白蘑菇受污染或引起嚴重中毒 被召回

 

【星島綜合報道】Monaghan Mushrooms Ltd.公司召回其品牌名為Belle Grove的整只白蘑菇。

據加通社報道,加拿大食品檢驗局(The Canadian Food Inspection Agency)說,這一產品可能受到可引起肉毒桿菌中毒(botulism)的細菌污染。

這種蘑菇以224g的包裝在安省出售,包裝上的最好在此之前食用日期為2021年1月15日(Jan. 15, 2021)。

任何購買了該種產品者應將其扔掉,或者退回購買點。

目前沒有和這種蘑菇有關的致病報告。

但肉毒桿菌(Clostridium botulinum)可導致多種症狀,包括臉部麻痺,說話不清,視線模糊,最嚴重的情況下,可導致死亡。

(圖:加通社)T04