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清潔家居貪方便，將幾款清潔劑混合用以為更乾淨？有專家警告，有11大清潔劑致命配搭，不但無助去污，更隨時釋放致命毒氣，其中檸檬混合1物更恐引致氯中毒。

專家盤點11大清潔劑配搭陷阱 檸檬加1物恐氯中毒

據《Good Housekeeping》報道，研究所居家照護與清潔實驗室前執行主任Carolyn Forté表示，將兩種或多種清潔產品混合使用，其實極少能提升任何一種產品的清潔效果。相反，這樣做往往會產生有毒氣體，導致咳嗽、流眼水和胸痛等不適症狀。混合使用不宜混合的清潔劑，甚至會對房屋造成損壞，例如混合不同的管道疏通劑可能會導致喉管爆炸。為避免意外發生，最好將清潔產品存放在原包裝容器內，並將某些特定產品分開單獨存放。此外，在通風良好的地方使用強力清潔劑，並在清潔時戴上橡膠手套和護目鏡，也能大幅降低受傷風險。她指出，進行家居清潔時，絕對不能使用以下11大清潔劑致命配搭：

11大清潔劑配搭陷阱

1.漂白水＋醋
這兩款產品混合會產生氯氣，即使濃度很低，吸入後也會引起咳嗽、呼吸困難，以及眼睛灼痛和流眼水。

2.漂白水＋氨水
漂白水和氨水混合，會產生一種名為氯胺的有毒氣體。它會導致與「漂白水溝醋」相同的症狀，包括呼吸急促和胸痛。注意許多玻璃清潔劑和抹窗水都含有氨水，所以千萬不要將它們與漂白水混合使用。

3.漂白水＋外用酒精
漂白水和外用酒精混合後，會生成氯仿。這種極易揮發的化合物會導致嚴重的咳嗽、呼吸困難和刺激眼睛。而且，吸入或攝入氯仿後，甚至可能具有足以造成鎮靜的作用，極度危險。

4.浴室清潔劑＋漂白水
浴室裏有頑固的霉菌可能很想嘗試將這兩種強力清潔劑溝在一起去除，但千萬別這麼做。許多浴室和廁所清潔劑都含有酸性物質，與漂白水混合會立刻產生有毒氯氣。氯氣會引起呼吸系統問題，並強烈刺激眼睛和鼻子。

5.除鏽劑＋漂白劑
最好的除鏽產品，其實無需加入漂白水就能完成除鏽工作。將這些除鏽溶液、噴霧劑與漂白水混合使用，同樣會釋放出極具刺激性的有毒氣體。

6.檸檬＋漂白劑
檸檬本身是一種有效的天然家用清潔劑，例如可用來辟除微波爐異味，或去除砧板上的污漬，但它絕對不能與漂白水一起使用，因為檸檬呈酸性。就像其他含酸的商業清潔產品一樣，兩者混合會產生有毒的氯氣。

7.焗爐清潔劑＋漂白水
焗爐清潔劑的清潔力極強，所以千萬不要把它與任何東西混合使用，即使是啟動焗爐本身的自動清潔功能也不可以。漂白水和焗爐清潔劑絕對不能混用，因為它們結合會產生氯氣，導致咳嗽、呼吸困難和眼睛刺激。

8.管道疏通劑＋管道清潔劑
這些都是強效的化學配方，混合使用甚至可能會引發喉管爆炸。請嚴格按照包裝說明使用其中一款產品（通常每次只需倒半樽）。如果無效，請勿嘗試倒入另一款產品，應立即聯絡水管工求助。

9.雙氧水＋白醋
雖然這兩款產品可以配合使用，例如交替噴灑在枱面上清潔，並在每次噴灑後沖洗乾淨，但切勿將這兩種產品混合倒在同一個容器中。兩者混合後會產生過氧乙酸，這物質具有潛在毒性，會嚴重刺激皮膚、眼睛和呼吸系統。

10.梳打粉＋白醋
這是社交媒體上最受歡迎的 DIY 清潔偏方之一，但強烈建議不要盲目嘗試這種「妙招」。這兩種廚房常備物品，分開單獨使用都是不錯的清潔好物——梳打粉可以溫和地去除陶瓷水槽等頑固污漬，而白醋則是極佳的玻璃清潔劑。

但與大眾普遍認知相反，它們混合一起其實並不能真正起到清潔作用。因為白醋呈酸性，而梳打粉呈鹼性，它們混合會發生化學反應並相互抵消，最終只會生成水和少量鹽。雖然產生的氣泡或許能幫助推走些微污漬，或讓去水緩慢的渠道稍微暢通，但這種混合物本身並無實際的清潔功效。

11.白醋＋卡斯蒂利亞皂
這種組合看似天然無害，實則效果極差。白醋和卡斯蒂利亞皂混合後，並不會增強清潔力。相反，白醋的酸性會破壞皂的穩定性，使其分解變成難以使用的油膩、黏稠混合物。

資料來源：《Good Housekeeping》

T10

【星島綜合報道】夏季犯罪情況升高了嗎？列治文皇家騎警資料顯示，今年7月涉及毒品及社會秩序問題的報案數量創下年內新高。

警方當月共接獲52宗相關通報，是自去年11月以來最高。其中18宗被列為「確認案件」，也就是警方直接觀察到有人使用毒品，或發現明顯的藥物影響徵象。

心理健康相關事件同樣值得關注。2026年6月，警方共處理276宗心理健康相關事件，較5月增加16%。不過，截至6月底，今年累計案件數仍較2025年同期下降7%。

警方當月共66次將相關人士送醫或予以拘留，數量仍處於平均範圍內。

列治文皇家騎警警司兼主管Dave Chauhan在提交給委員會的報告中表示，平均醫院等候時間為130分鐘，高於正常平均範圍，但主要原因是其中8宗案件的等候時間異常長。

報告指出，6月共有23人曾兩次或以上致電警方，其中3名報案人各自造成5宗事件。

至於道路交通執法方面，列治文警方在6、7月合共向駕駛人開出近2500張罰單。

其中，以超速違規最為普遍，遠遠超過其他交通違規項目，成為警方這2個月執法開單的主要原因。

圖：加通社

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【星島綜合報道】卑詩省列治文市（Richmond）今年夏季提前實施嚴格的用水限制，導致市府附例執法人員接獲的投訴案件大幅增加。

Richmond News報道，市府提交給社區安全委員會的報告顯示，今年6月至7月共有659宗附例服務案件展開調查，較2025年同期增加56.5%。

其中，兩個月內共接獲245宗涉及草坪澆水的投訴，並開出52張罰單。單以7月來看，這些草坪澆水違規罰單約占當月所有「非停車類」附例罰單的三分之一。

列治文市社區附例及牌照部門主管Mark Corrado在報告中指出，今年的節水措施比往年提早實施，使民眾遵守相關規定的問題增加，最終成為投訴量最大的類別，占全部案件36.1%。

大溫都會局（Metro Vancouver）今年6月8日開始實施第三階段（Stage 3）用水限制，是該區歷來最早啟動如此嚴格限制的一次。措施禁止居民澆灌草坪、使用灑水器或滲水軟管，也禁止清洗汽車及船隻。

相比之下，即使是2015年乾旱年，第三階段限水措施也直到7月20日才上路。今年5月1日即實施第二階段限水同樣創下紀錄，且當局今年直接跳過第一階段限制。

與此同時，列治文消防救援隊6、7月活動報告也顯示，火災事故數量明顯上升。

今年6月共有92宗火災事故通報給卑詩省消防專員辦公室（BC Office of the Fire Commissioner），遠高於2025年6月的41宗，也高於過去5年6月份平均58宗的水平。

代理消防局長Grant Wyenberg表示，6月份火災增加並沒有單一的根本原因。

他指出，消防隊今年在全市不同地點處理多起戶外火災，起因和情況各不相同。雖然部分事故涉及無家可歸人士，但現有數據不足以證明無家可歸是整體火災增加的主要原因。

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【星島綜合報道】卑詩省公路巡邏隊（BC Highway Patrol，BCHP）上周末在海天公路（Sea to Sky Highway）Porteau Cove一帶抓到一宗超速事件。

BCHP表示，周日上午約11時，一名騎乘電單車執勤的警員發現一輛白色Toyota Corolla以每小時133公里行駛，而當時路段限速僅為80公里。

警方其後發現，該輛Corolla是一部的士，而後座乘客就在不久前因超速駕駛，導致自己的車輛遭警方扣押。

BCHP發言人Michael McLaughlin表示：「專業司機並沒有違法的特權，他們應該更加清楚這一點。」

涉事的65歲的士司機來自Squamish。警方將其的士扣押7天，並向司機發出超速駕駛告票。

McLaughlin同時提醒乘客，如果司機超速或分心駕駛，乘客有權要求司機遵守交通法規。

他說：「如果你乘坐的士或網約車，而司機超速或駕駛時分心，令你感到不安，請說出來。」

BCHP表示，在勞工日長周末期間，警方單是在海天公路一帶，就因嚴重超速而扣押了21輛車。

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台灣有網友在社交平台 Threads 發文大吐苦水，指高雄濕度極高令除濕機（抽濕機）極速儲滿水，並展示將抽濕機污水直接倒入洗手盆的做法，未料隨即惹來大批網民警告，直指抽濕機水其實非常污糟，應該直接倒進馬桶。到底抽濕機抽出來的水應該如何處理，才不會對家居衞生造成破壞？

抽濕機水表面清澈 實質藏細菌

抽濕機透過冷凝技術將空氣中的水分凝結成液態水，並收集在機器的水箱中。儘管這些水肉眼看上去十分清澈，但實際上因為它們直接來自室內空氣，並未經過任何過濾與消毒程序，當中可能含有多種污染物：

空氣微粒：充滿空氣中的灰塵、花粉及其他微小顆粒，溶解於水中容易引起敏感反應。

微生物滋生：抽濕機內部環境潮濕溫暖，是黴菌與細菌的絕佳繁殖地。若不定期清洗，微生物會在水箱中大量繁殖。

化學殘留物：加上溶解於水中的甲醛、苯和其他室內化學物質，抽濕機水其實絕不乾淨，絕對不能作日常飲用或接觸食具。

倒洗手盆惹禍 惹菌塞水管

專業網民建議切勿將抽濕機的水倒入洗手盆或廚房鋅盤，家務助理導師張鳳娟（Winnie）接受《星島頭條》訪問時表示，抽濕機水箱是細菌溫床，若長期將這些污水倒入洗手盆卻沒有即時開水加強沖洗，會導致排水管內壁形成滑滑的「生物膜」（Biofilm），帶來多重隱患：

粉紅黴菌滋生：容易讓洗手盆或鋅盤更快長出粉紅色黴菌、黑斑及滑滑的菌膜。

頭髮皂垢黏結：細菌在水管壁扎根分泌出黏稠的生物膜，會像膠水一樣黏住平常洗臉、洗手掉落的毛髮、皮屑及肥皂垢，日久導致排水變慢、發臭甚至嚴重堵塞。

台灣有網友分享將抽濕機污水直接倒入洗手盆的做法，網民直指抽濕機水其實非常污糟，應該直接倒進馬桶並順手沖水。(Threads@a571521)

家務助理導師：將污水倒入馬桶是較為安全方式

針對如何安全倒水及防止異物掉落，網民與專家提出了不同的實用建議：

網民防掉硬幣法：有網民分享可在集水桶內放入 6 至 7 個一元硬幣，並用廚房水槽的綠色過濾網綁好，倒水時便不怕硬幣掉出，據稱能有效抑制部分細菌；亦有網民選擇將水倒在陽台排水口，並定期清洗消毒水箱。

專家建議倒馬桶：張鳳娟指出，將污水倒入馬桶內是現時較為安全的方式，既能避免人體接觸和食物污染風險。但倒入後必須順手按沖水鍵，將殘留的水膜徹底沖乾淨，避免黴菌附著馬桶內壁形成頑固污漬。

要徹底根除抽濕機的衞生隱患，日常保養至關重要。專家建議市民在抽濕機停止使用後，或者每星期至少清洗一次水箱，並定期徹底清潔機身濾網，保持內部乾爽潔淨，才能真正用得安心。

資料來源：Threads@a571521

T10

明明很累躺在床上卻輾轉反側難以入眠，甚至半夜經常腳抽筋？有營養師指出，這可能與身體缺鎂有關，因此她點名4大天然補鎂食物，其中吃黑朱古力都有效。

明明好攰仍難入睡恐是缺鎂 補鎂對身體4大好處

營養師林俐岑在Facebook專頁分享，常遇到學員或職場媽媽提到：「營養師，我最近明明很累但躺在床上翻來覆去就是睡不著」、「半夜腳容易抽筋」、「下午總是沒精神、想吃甜食……」其實，這些生活中的常見小毛病，很有可能是身體正發出缺鎂的求救訊號。鎂是人體內極為關鍵的礦物質，參與了體內超過300種以上的酵素生化反應。補鎂對身體有4大關鍵好處：

1.放鬆神經、提升睡眠深度：鎂能調節大腦中的神經傳導物質 GABA（γ-胺基丁酸），幫助抑制神經興奮、舒緩緊繃情緒與壓力，令身心順利進入深度放鬆的睡眠狀態。

2.緩解緊繃、告別夜間抽筋：人體肌肉運作遵循鈣主收縮、鎂主舒張的機制。當體內鈣多鎂少時，肌肉容易過度緊繃甚至引致抽筋，適度補鎂能維持肌肉正常收縮與放鬆。

3.維持能量代謝、告別慢性疲勞：細胞粒線體在製造能量ATP的代謝過程中，必須依賴鎂離子協助。補充足夠的鎂，才能維持代謝順暢運作、令精神更充沛。

4.平穩血糖、支持代謝健康：鎂參與了葡萄糖的分解代謝與胰島素作用機制，充足的鎂有助提升細胞對胰島素的敏感度，對於穩定餐後血糖非常重要。

推介4類補鎂食物 吃黑朱古力都有效？

林俐岑指出，補鎂有四大天然食物來源：

1.深綠色蔬菜
番薯葉、菠菜、莧菜、羽衣甘藍等，每餐蔬菜建議吃到一碗以上。

2.堅果與種子類
南瓜籽、葵瓜子、黑芝麻、腰果等，每天一湯匙綜合堅果，富含鎂與優質油脂。

3.全穀雜糧類
燕麥、糙米、蕎麥、藜麥等，以未精製全穀取代白飯，澱粉份量每餐維持約半個拳頭剛剛好。

4.大豆製品與其他
毛豆、黑豆、傳統豆腐、無糖豆漿，以及點心時間可進食兩小片70%以上高純度黑朱古力。

林俐岑提醒，成人每日鎂建議攝取量為男性約360至380毫克、女性約300至320毫克。想要把體內的鎂留住，除了日常落實均衡的「彩虹飲食」與「地中海飲食原則」外，亦應盡量減少攝取精製糖、加工食品、過量咖啡因及酒精，因為這些飲食習慣都會加速體內的鎂從尿液中流失。平時可嘗試在晚餐加一碟深綠色蔬菜、主食換成雜糧糙米，飯後或睡前來一杯溫豆漿配幾顆南瓜籽，用天然食材為身體補足能量，找回夜夜好眠與平穩代謝。

資料來源：營養師林俐岑、衞生署

T10

南瓜外皮堅硬無比，切瓜時把刀卡住進退兩難，死用力更隨時滑刀切親手！日本有一位農場媽媽在社交平台分享切南瓜神技，毋須花費蠻力，南瓜即會「啪」一聲裂成兩半。

即學簡單切南瓜4步驟 毋須蠻力輕鬆切成兩半

據日媒《ねとらぼ》報道，日本一位育有 3 名子女兼經營有機農場的媽媽「かりん」（@krn.farm）在社交平台上分享切南瓜神技。她指出，許多人因為原個南瓜外皮太硬、用菜刀切起來很害怕，所以買南瓜時往往只敢挑選已經切開的。但其實只要依循以下4個簡單步驟，即使是原個堅硬的南瓜，毋須使用蠻力也能輕鬆剖開：

簡單切南瓜4步驟

1.在南瓜蒂頭周圍切出五角形
將廚刀垂直拿穩，沿著南瓜頂部蒂頭的周圍依序下刀，切出一個五角形的切口。下刀時切忌直接用蠻力向下硬壓，可用手輕輕敲打刀柄頂部，讓刀刃藉由衝擊力順勢慢慢切入南瓜內部。

2.在南瓜底部同樣切出五角形
將南瓜翻轉至底部，即蒂頭正對面中心、俗稱「花臍」的位置，以相同方式切出五角形切口。此時南瓜的頂部與底部兩面，都會各自擁有一個五角形切口。

3.從五角形角落延伸切口
完成兩面切口後，從其中一個五角形的角落下刀，將切口順著南瓜的弧度往上下方向延伸。接著在南瓜相對應的另一側重複相同動作，當兩側的對向切口完成並連接後，南瓜便會順應內部的應力結構，發出清脆的「啪」一聲自動從中間自然裂成兩半，完全不需要用力將整把刀硬壓到底。

4.取下蒂頭與花臍部位
南瓜成功剖成兩半後，順勢將頂部蒂頭及底部花臍周圍已切開的組織取出。之後便可依照個人烹調需求，輕鬆將南瓜切成適當大小的塊狀或片狀。

「かりん」特別提醒，切南瓜時務必在平穩、防滑的砧板上操作，並要時刻留意握刀姿勢及非持刀手的位置，以策安全。如果南瓜尚未切開、需要整顆保存，建議放在通風良好的陰涼處；南瓜一旦切開，則應先將籽和瓜瓤纖維去除，再放入雪櫃冷藏保存。這種毋須死用力硬壓廚刀就能輕鬆開瓜的神技曝光後，隨即引發大批網民熱烈讚嘆：「真是天才」、「以前一直很困擾」、「每次都像拚命一樣把刀插進去」、「馬上來試試看」。

資料來源：《ねとらぼ》

T10

想吃甜食又怕血糖飆升兼發胖？有醫生指出，近年備受矚目的1種天然糖具有穩血糖、增飽足感等3大奇效。到底這種糖要怎樣可以吃得更健康？

醫生揭1種天然糖可穩血糖/增飽足感

想滿足口腹之慾食甜品，又怕血糖飆升兼肥胖？內分泌新陳代謝科醫生蔡明劼在Facebook撰文指，近年在醫學與營養界備受矚目的新星「阿洛酮糖」，是一種天然存在於無花果、提子乾與小麥中的「稀少糖」。它的甜味和口感與真正砂糖非常接近（約為蔗糖的70%甜度），但進入人體後幾乎不被代謝吸收，因此熱量極低；同時它不會被口腔細菌分解利用，不易引致蛀牙。阿洛酮糖不僅能提供甜味，近年臨床研究更發現它在代謝上具備以下3大亮點：

阿洛酮糖3大亮點

1. 穩定餐後血糖
阿洛酮糖能在小腸中減緩碳水化合物轉化為葡萄糖的速度，同時促進肝臟將葡萄糖儲存起來，有助顯著降低進食澱粉質後的血糖波動。

2.促進脂肪代謝與體脂管理
人體臨床試驗顯示，攝取阿洛酮糖能提升身體燃燒脂肪的比例，研究中受試者連續攝取12周後，內臟脂肪面積與體重指數（BMI）均有明顯改善趨勢。

3.刺激飽足感荷爾蒙（GLP-1）
研究發現阿洛酮糖能刺激腸道分泌內源性 GLP-1，這正是近年全球熱門減重針的關鍵作用機制，有助延長飽腹感、延緩胃部排空速度，讓控制飲食變得更輕鬆自然。

日常食用阿洛酮糖3大貼士

蔡醫生提醒，阿洛酮糖是取代砂糖、果糖或傳統人工代糖的極佳幫手，但絕非治百病的神藥，均衡飲食與運動仍是健康基石。日常食用時可留意以下3點：

隨餐進食：在進食含有澱粉或碳水化合物的正餐時搭配食用，調節餐後血糖上升的效果最佳。

循序漸進：雖然人體耐受性高，但建議單次攝取不宜超過15至20克，全日總量控制在30至40克以內，以免腸胃敏感人士出現輕微脹氣或腹瀉。

看清營養標籤：購買時應仔細檢視成分表，選擇純度高的阿洛酮糖產品，避免買到混入麥芽糊精等高升糖成分的複方產品。

資料來源：內分泌新陳代謝科醫生蔡明劼

T10

沒有吃澱粉總是覺得沒有飽足感，轉頭又忍不住嘴饞暴食？有醫生推介5大高飽腹超級食物名單，其中吃1個牛油果更可維持長達6小時飽腹感。

推介5種高飽腹超級食物 吃1個牛油果竟能撐6小時？

家醫科醫生李思賢在其Facebook專頁發文指，許多人時常抱怨：「沒有吃到澱粉，就沒有吃飽的感覺！」但事實並非如此。飽足感並不一定只來自碳水化合物。只要選對優質食材，不僅能更持久地維持滿足，還能避免攝取過量熱量，並穩定能量水平。他推介以下5種能夠有效延長飽腹感的超級食物：

推介5種高飽腹超級食物

1.牛油果
牛油果是延長飽腹感的常見食材，這要歸功於其豐富的單元不飽和脂肪及膳食纖維。這種優質脂肪與纖維的組合，不僅能延緩胃部排空速度，還能增加腸道飽腹荷爾蒙PYY的分泌，有效抑制食慾。一項研究發現，早餐加入一整個牛油果，飽腹感可維持長達6小時。此外，牛油果還能幫助穩定血糖，減少高碳水化合物飲食引起的胰島素劇烈波動，是控制體重的極佳幫手。

2.椰菜花
椰菜花屬於低熱量、高纖維的蔬菜，每100克含有豐富的膳食纖維及高達72%的水分，這些特性均能有效延緩胃部排空，提供更長時間的飽腹感。不僅如此，這類蔬菜需要較多咀嚼的口感，能促進大腦增強飽腹訊號，同時穩定血糖，避免攝取過多熱量。椰菜花在正餐前進食效果尤佳，簡單清蒸就能保留豐富營養，是日常餐桌上不可或缺的健康選擇。

3. MCT油
MCT油以快速提升飽腹感及穩定能量而聞名，它能被身體迅速吸收代謝，轉化為即時的能量來源，並有效延緩飢餓感。研究顯示，早餐中加入MCT油，不僅可以減少當天午餐的熱量攝取，其影響更能持續延續至接下來48小時的總熱量攝取。MCT油還能提高能量消耗、促進脂肪氧化，對於生酮飲食或間歇性斷食人士特別有益。不過，食用MCT油時需要注意份量，建議從小劑量（如1茶匙）開始，逐步增加至耐受劑量，以避免引起腸胃不適。

4.雞蛋
雞蛋因其高品質的蛋白質與適量脂肪組成，成為延長飽腹感的理想選擇。其蛋白質的熱凝固特性讓它在胃部形成相對穩定的結構，減緩消化速度，讓飽腹感持續更久。雞蛋中的營養成分還能刺激飽腹荷爾蒙分泌，幫助控制全天的食慾。無論是烚蛋、炒蛋還是蛋花湯，雞蛋的多樣性讓它能輕鬆融入每一頓正餐，為身體提供持久的能量。

5.三文魚與鯖魚
三文魚與鯖魚富含優質蛋白質及Omega-3脂肪酸（例如EPA和DHA），這些營養成分在延長飽腹感方面表現優異。蛋白質能刺激腸道分泌飽腹荷爾蒙GLP-1及CCK，讓人長時間感覺滿足；而Omega-3脂肪酸則有助於提高大腦對瘦素的敏感度，調節食慾並穩定血糖水平。同時，它們還能改善胰島素敏感度，促進代謝健康。經常攝取三文魚或鯖魚，不僅能提升飽腹感，還能收穫保護心血管等多重益處。

資料來源：家醫科醫生李思賢

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【星島綜合報道】卑詩省維多利亞市最近接連發生多起車內竊盜案，警方目前正追查兩名涉嫌犯案的男子，並呼籲民眾提供線索。

西岸皇家騎警（West Shore RCMP）表示，相關竊案發生於9月5日晚間至9月6日凌晨，地點集中在View Royal一處住宅區。

警方周一表示，接獲「多宗」車輛遭竊報案，地點包括De Goutiere Place、Chilco Road及Kaleigh Lane。

警方逐戶調查附近居民並蒐集相關資訊後，認定至少有兩名男子涉嫌涉及這一連串車內竊盜，目前正設法確認兩人的身分。

警方表示，第一名嫌犯留有深色鬍鬚或鬍渣。案發時，他身穿黑色長褲、黑色鞋子，鞋帶為淺色，並穿著黑色連帽毛衣或外套，左胸位置有一個小型白色標誌。

第二名嫌犯則被附近監視器拍下。

警方描述，他身高約5呎8吋至5呎10吋（約173至178公分），膚色較白，臉上有些許鬍鬚。案發時戴著棒球帽，穿著淺色上衣，胸前印有三角形標誌，下面寫著「Reebok」。

警方指出，這名男子還背著一個深色背包，背包拉鍊周圍有明顯的白色線條，這項特徵可能有助於民眾辨認。

警方呼籲，任何掌握相關竊案或兩名嫌犯資訊的人，可聯絡西岸皇家騎警，電話為250-474-2264；民眾也可以透過Greater Victoria Crime Stoppers匿名提供線索，電話為1-800-222-8477。

警方同時提醒車主，夜間停車時應做好基本防盜措施，包括：

• 確認車門已經上鎖。
• 不要將現金、電子產品或其他貴重物品留在車內。
• 夜間盡量將車輛停放在光線充足的地方。

警方表示，許多車內竊盜其實可以透過簡單的預防措施降低風險，民眾應避免讓車輛成為竊賊容易下手的目標。

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【星島綜合報道】卑詩省今年夏季水域事故頻傳，截至目前已有42人因溺水死亡，遠高於去年同期的27人。面對令人憂心的死亡數字，有組織呼籲政府在省立公園的湖泊等水域增設救生衣借用站及救生設備，降低民眾溺水風險。

CBC報道，根據卑詩省及育空地區救生協會（B.C. and Yukon Lifesaving Society）統計，今年截至目前的溺水死亡人數已較去年同期增加15人。

該協會執行長Lenea Grace表示，死亡人數大幅上升令人警覺，當局希望協助民眾在從事水上活動時做出更安全的選擇。

她指出，部分溺水事故與未穿著救生衣有關，卑詩省平均超過4成溺水案件涉及未使用救生衣。

今年5月底，Squamish附近Murrin Provincial Park的Browning Lake發生悲劇，一對男女從立式划槳板（paddleboard）上落水後死亡。

事故發生後，4名朋友Auni Dayton、Ella Henriques、Zoë Prescott及Zeia Dayton開始思考，身為普通公民，他們能做些什麼來降低類似悲劇再次發生的機率。

4人隨後在7月致函Squamish區政府的市長及議會，要求改善當地湖泊的水域安全措施。

他們提出的建議包括設置免費救生衣借用站、改善警示標誌，以及加強游泳與水上安全教育。

此外，他們也希望在Alice Lake、Browning Lake及Cat Lake等省立公園湖泊的岸邊附近，增設救生浮標或救生圈，讓發生意外時，附近民眾能立即使用。

Henriques指出，一套救生設備的成本其實並不高，每組大約只需200元左右，因此認為相關措施具有相當高的成本效益。

目前，Squamish海濱附近已設有救生衣借用站，4名倡議者希望將類似措施擴大至當地湖泊。

Squamish區市長Armand Hurford支持4名年輕人的倡議，並致函卑詩省環境及公園廳，呼籲省府改善Squamish地區省立公園的水域安全。

Hurford表示，在這些特定地點增設相關設備，不只是「有需要」，更是政府應負起的責任。

他指出，由於省府及地方政府涉及不同管轄權，各方更應合作採取實際行動，降低水上活動的危險。

不過，截至目前，市長及4名倡議者都尚未收到省府回覆。

卑詩省環境及公園廳在給CBC News的書面回覆中表示，卑詩公園（B.C. Parks）目前不在省立公園提供救生衣或救生站，也沒有計畫改變現行做法。

省府表示，在省立公園從事游泳或其他水上活動的民眾，應自行了解如何安全進行相關活動。

救生協會對省府的立場表示失望。

救生協會目前也持續推動相關政策，希望聯邦政府旗下的加拿大運輸部（Transport Canada）進一步考慮，要求成年人使用立式划槳板時強制穿著救生衣。

圖：CBC

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【星島綜合報道】加拿大勞動節長周末期間，家長安薩里（Shakeel Ansari）在沃爾瑪停車場整理孩子的新學用品。他把色彩繽紛的書包、午餐盒等用品，一一放進車子的後車廂，準備迎接8歲、10歲及12歲的3名孩子開學。

安薩里知道，這批新的學用品正在擠壓家庭預算，但他不願意為孩子的教育「標上價格」。

他接受CTV News訪問時表示，與去年購買相同用品相比，今年明顯感受到價格上漲，「通脹對日常消費的實際影響」已經非常直接。

為了控制開支，他今年不得不有所取捨。安薩里說，過去每年都會替孩子購買新鞋，但今年只買必要的學用品，鞋子的支出則先縮減。

這樣的壓力並非個案。另一個家庭也已完成開學採購，但同樣必須刪減其他生活開銷。

家長法雷爾（Todd Farrell）的兒子今年升上10年級。他表示，開學用品是一筆「相當大的支出」，感覺價格至少比去年高出20%。為了因應增加的生活成本，家人現在也不像過去那麼常外食。

10年來學用品價格漲逾2成

加拿大統計局數據顯示，從2015年6月至2026年6月，學校教科書及學用品價格已上漲24%；不包括教科書在內的其他閱讀材料，價格更上升超過25%。

另一項由波士頓顧問集團加拿大分公司（BCG Canada）公布的調查，也反映出家庭財務壓力。調查訪問1,200名加拿大人，其中56%的家長表示，開學採購支出已超出家庭平時的正常預算。

零售分析師溫德（Bruce Winder）指出，價格每年即使只上漲3%至5%，長期累積下來仍會形成相當大的負擔。

他表示，連續多年的通脹會讓消費者逐漸感受到價格「越來越難以負擔」，原本看似幅度不大的年度漲價，累積多年後就會轉化為商品價格的顯著增加。

貿易戰、戰爭推高原物料與運輸成本

溫德認為，近期學用品價格上漲受到多重因素影響，包括美國貿易戰以及伊朗戰事等地緣政治因素，這些情勢都推高生產及運輸成本。

他指出，油價以及製造部分學用品所需的樹脂、塑膠等原物料價格，都會受到相關因素影響。此外，在市場高度不確定的情況下，企業往往會採取更保守的定價策略，進一步把成本與風險反映在商品售價上。

協和大學（Concordia University）經濟學教授蘭德（Moshe Lander）則認為，加拿大部分學用品市場缺乏充分競爭，也是價格偏高的原因之一。

蘭德指出，加拿大許多產業都面臨競爭不足的問題，當市場由少數企業主導，甚至形成寡占或近似壟斷的局面，業者便擁有較大的定價能力。

他以加拿大學生熟悉的Hilroy筆記本為例指出，這類具有高度品牌知名度的產品，在市場上具有相當強的定價能力。

面對持續上升的開學支出，蘭德給家長的建議則是：能繼續使用過去幾年留下來的學用品，就盡量不要重新購買。

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不少駕駛者喜歡在車內儲存隔夜樽裝水飲用，這個小舉動隨時「飲出事」！台灣一名50歲患有慢性腎衰竭的男子，因為飲用了一支放在車內長達2天的「隔夜水」，竟引發劇烈嘔吐、腹瀉及嚴重脫水，甚至導致急性腎損傷需要緊急送院。有腎病科醫生拆解車內隔夜飲品變成「細菌培養液」主要成因，在車廂高溫下水中的細菌在短時間內即可激增數萬倍！

車內飲用隔夜水 男患者急性腎損傷

台灣腎臟科醫生洪永祥在Facebook專頁分享這宗臨床案例，指該名50多歲男患者本身患有糖尿病及慢性腎衰竭，日前因嚴重嘔吐、腹瀉及發燒被送到急症室求診。檢查發現其白血球偏高，並伴隨嚴重脫水及急性腎損傷（AKI），確診為急性細菌性腸胃炎。經醫生詳細問診後，證實男患者發病當日並無進食不潔或生冷食物，但在病發前曾飲用一支放在車廂杯架內、且已經開封並存放了兩天的樽裝水。醫生推斷，正是這支隔夜水帶有大量滋生病菌，才會引發連串嚴重健康危機。

醫生拆解3大關鍵 口水養分致細菌激增數萬倍

洪永祥醫生指出，樽裝水一旦開封並直接對口接觸後，若再置於車內過夜，特別是在高溫悶熱的車廂環境下，純淨食水會迅速淪為細菌溫床。他歸納出三大致病關鍵：

1. 口水殘留提供養分：人類口腔內藏有數億個細菌，當嘴唇直接接觸瓶口或口水回流時，口腔內的細菌與微量食物殘渣就會順勢進入水中，成為細菌繁殖的養分。

2. 高溫車廂加速細菌滋生：根據研究顯示，開封後直接對嘴飲用的樽裝水，在室溫下存放24小時，水中的異養菌數已呈指數級暴增。若置於夏季車廂內，溫度往往高達40至60°C，細菌分裂速度會以倍數上升，令原本潔淨的食水在短時間內菌量急劇爆發。

3. 毒素累積破壞腎功能：靜置過夜後的樽裝水積聚大量細菌及毒素，飲用後容易引發急性細菌性腸胃炎。劇烈嘔吐與腹瀉會令體內水分迅速流失，導致有效血容量驟降、腎臟供血不足而誘發急性腎損傷；同時，大量細菌毒素亦需經腎臟過濾，進一步重創腎功能，對本身腎病患者尤其危險。

3招預防車內飲水守則 勿飲隔夜飲品

為防範車內飲品變質引發健康危機，醫生建議市民應嚴格遵守以下三大保健原則：

隔夜飲品切勿飲用：凡是已經對口飲用、並在車內存放過夜的樽裝水或各類飲品，應直接棄掉，切勿因節省而勉強飲用。

倒出來或用吸管飲：建議將水倒入杯中飲用，或使用吸管，盡量減少口腔細菌直接接觸瓶口的機會。

避免常備存放車內：切勿將已開封的樽裝水視為車內長備物資，高溫車廂實為細菌滋生的溫床，每次出行應攜帶新鮮飲用水。

資料來源：台灣腎臟科醫生洪永祥

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吸濕盒積水滿溢，直接倒入洗手盆或鋅盆大錯特錯！有品牌教5大正確處理及更換指引，做多1步避免破壞洗手盆喉管。

即學5招正確處理吸濕盒 直接倒洗手盆恐致喉管生鏽？

據日媒《grapee》報道，天氣潮濕，不少人都會在家中衣櫃或鞋櫃放置吸濕盒。然而，當容器內積滿水時，許多人都不知道該如何正確處理。日本知名象仔吸濕盒（水とりぞうさん®）生產商岡本株式會社（Okamoto）早前在官方網站分享5招正確處理及棄置指南：

5招正確處理吸濕盒

1.盒裝 vs 貼片式：更換時機大不同
吸濕盒盒內的白色顆粒吸收水分後會逐漸化為液體，當所有顆粒完全消失時，便代表需要更換。若盒內仍殘留透明結塊，可加入少量清水或溫水將其溶解後再倒掉。貼片式吸濕劑即使內裡的吸水顆粒已變成啫喱凝膠狀，仍會繼續發揮微弱的吸濕作用。最理想的更換指標是當其重量不再增加時便應丟棄。此外，亦應參考包裝上標示的建議使用期限。

2.吸濕盒積水切忌直接倒
水盒中積聚的液體應配合自來水一同沖入排水管，此液體的主要成分是高濃度氯化鈣溶液，如果直接倒入鋅盆或洗手盆，會導致排水管的金屬零件加速生鏽及損壞。為防止液體積聚在洗手盆下方的管道彎位中，倒水時應開啟水喉注入充足的清水進行稀釋。若將其倒入花園或花盆中，可能會造成鹽害導致植物枯死，亦會使周圍的金屬物件生鏽。

3.處理打翻或漏出的液體
如果吸濕液體不慎打翻在地板或家具上，請先戴上橡膠手套，盡快清理溢出的液體。先用濕布反覆多次擦拭該區域以徹底稀釋液體，然後用乾布吸乾水分，最後擦乾並讓其自然風乾。如果液體不慎接觸到皮膚或衣物，請立即用大量清水徹底沖洗乾淨；若皮膚持續出現發紅或痕癢，應盡快諮詢醫生。

4.依照垃圾分類指引妥善棄置
貼片式吸濕劑含有吸水高分子聚合物，應包好後按照一般不可回收垃圾妥善丟棄。對於半透明膠蓋及塑膠盒等容器部分，可依照廢物分類及回收指引處理。請注意，即使產品外觀相似，處理方法亦可能因內容物及容器材質而異。丟棄前請先閱讀包裝上的標籤說明；如有疑問，可聯絡製造商或向相關部門查詢。

5.妥善放置及棄置吸濕產品
即使在正常使用吸濕劑時，亦務必將其放置於兒童及寵物無法接觸到的安全位置。當需要更換產品時切勿隨意亂棄，丟棄前請仔細檢查產品類型與標籤，確保安全使用與妥善處理。

資料來源：《grapee》

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【星島綜合報道】卑詩省商業改善區組織（Business Improvement Areas of B.C., BIABC）最新調查顯示，省內商界對犯罪、街頭失序及公共安全問題的憂慮日益升高，不僅影響企業日常營運，也令員工招聘及留任面臨更大挑戰。

BIABC代表卑詩省約80個商業改善區中的大部分地區，以及超過5.5萬家小型企業。

該組織最近訪問全省不同社區100家企業，結果顯示，無論企業位於何處，公共安全問題都普遍受到關注。受訪商戶指出，街頭失序情況惡化、重犯問題及各類犯罪，已成為影響日常營運的重要挑戰。

BIABC表示，多年來一直就相關問題向省政府表達關注。

BIABC主席Jeremy Heighton表示，雖然此次調查規模不算大，但商界傳達的信息非常明確。

他指出，企業主持續反映，犯罪、破壞公物及街頭失序，不僅影響企業經營，也直接影響每天在工作場所工作的員工福祉。

調查發現，65%的受訪企業表示，公共安全及街頭失序是重大問題；63%表示過去一年營商環境進一步惡化。

此外，68%的企業擔心犯罪對員工造成的影響，半數受訪者更表示，安全問題已令招聘及留住員工變得更加困難。

在政府應對犯罪問題方面，受訪企業的評價同樣不樂觀。高達89%的受訪者認為，各級政府在處理重複犯罪、零售犯罪及公共安全問題方面做得不足。

商家最常提及的問題包括公開吸毒、街頭失序、具攻擊性的行為、破壞公物及商店盜竊。

受訪企業表示，這些問題已對日常營運造成最直接的影響。員工在工作期間經常需要面對騷擾、店舖爆竊、塗鴉、被棄置的吸毒用具，以及一些擔心自身安全的顧客所引發的棘手互動。

Heighton在談到勞動節時表示，這個節日原本是表揚及肯定勞工，但如今有太多員工在上班或下班時，都要擔心自己是否會遇到具攻擊性的行為、公開吸毒、破壞公物或再次發生爆竊。

他強調，任何人都不應該把這些情況視為「上班的一部分」。

調查另一項受到關注的結果，是商家認為自身為提升安全所承擔的成本，與政府相關政策之間存在矛盾。

卑詩省政府將從10月1日起擴大省銷售稅（PST）適用範圍，商業企業使用的私人保安服務也將受到影響。

BIABC指出，面對犯罪率及治安問題帶來的壓力，企業近年已自行投入更多資源，包括聘用保安巡邏、警報監控、安裝閉路電視攝影機及其他安全措施，以保護員工及顧客。

Heighton表示，令人擔憂的是，企業在被鼓勵增加安全投資的同時，政府卻將在數周後對許多相關服務徵收PST，意味著企業加強保安的成本將進一步增加。

調查顯示，90%的受訪企業支持BIABC要求省政府暫停擴大PST至私人保安等專業服務的主張。

Heighton認為，這次調查再次說明，公共安全已經不只是單純的警務問題，而是同時涉及經濟、勞動力及社區生活的問題。

他指出，在要求企業花更多錢保護自身之前，政府應該先問一個更基本的問題：為甚麼企業如今必須承擔如此多原本應由公共體系負責的安全工作？

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平時用來裝外賣熱湯的發泡膠盒、或家中常用的保鮮容器，分分鐘在偷偷釋放有毒甚至致癌物質！台灣家醫科醫生李思賢早前（6月中）在社交平台發文，提醒大眾日常生活中常見的容器隨時成為健康隱形殺手，並特別點名幾種應避免使用的「甲醛餐具」，防止有毒物質「食落肚」。

3大容器建議不要用：仿瓷碗含甲醛釋放量超標

醫生指出，以下3種容器在加熱或接觸特定食物時極易釋放有害物質，建議盡量避免使用：

1. 美耐皿（仿瓷碗）：這類常被用作兒童餐具或茶餐廳碗碟的器皿由甲醛樹脂製成，一旦盛載熱食或酸性食物，甲醛溶出量便會顯著飆升。研究顯示在高溫下，其甲醛溶出量甚至可超標數十倍，長期接觸恐對健康構成嚴重威脅。

2. 發泡膠：發泡膠極不耐熱，只要遇到熱食、熱湯或油脂，便會溶出被列為「可能致癌物」的苯乙烯。

3. PVC（聚氯乙烯）：常見於舊式保鮮紙中，含有明確的內分泌干擾物（塑化劑如鄰苯二甲酸酯），容易干擾體內荷爾蒙。

條件安全但須注意：PP外賣盒與膠樽

部分容器雖然標榜安全，但在特定使用條件下仍存有隱患，使用時必須格外小心：

1. 膠樽（PET）：單次使用尚算安全，但若放在受猛烈陽光照射的高溫車廂內，或重複用來裝熱水，便會開始溶出重金屬銻及微塑膠，建議飲完即棄，切勿重複使用。

2. 外賣餐盒（PP）：PP（聚丙烯）雖然是塑膠中耐熱性最高、常標示「可微波」的材質，但近年研究發現加熱後仍會釋放微塑膠，影響新陳代謝。

3. 鋁製品：若接觸醋或番茄等酸性食物，容易溶出鋁離子；若表面出現刮傷，溶出風險更高。

最佳安全選擇：玻璃與不鏽鋼最易入手

想食得安心，專家建議應盡量挑選化學惰性高、不易溶出有害物質的材質：

1. 不鏽鋼：市面常見為 304 及 316 兩種，相對安全。316 不鏽鋼因額外加入了鉬元素，耐腐蝕性更強，是選購水壺和飯盒的最佳之選。

2. 玻璃：化學性質極度穩定，幾乎不會溶出任何物質。除應避開含鉛的鉛晶玻璃外，一般強化玻璃非常安全。

3. 陶瓷：本體安全，但必須注意釉料品質。色彩過於鮮艷且非食品級的陶器，釉料可能含有鉛或鎘，選購有食品級認證的產品即可。

4. 鈦金屬：是目前金屬容器中最惰性、最不容易溶出的材質，雖然價格偏高，但若預算允許絕對是長期健康投資。

總結而言，玻璃和不鏽鋼是最容易入手且安全的升級選項。塑膠製品並非絕對不能用，但若將「高溫」與「酸性食物」兩者結合，往往就是溶出風險最高的一刻，市民日常飲食應多加留意。

資料來源：台灣家醫科醫生李思賢

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【星島綜合報道】卑詩省 Abbotsford-Mission 選區即將舉行補選，所有參選人名單已經確定，主要政黨及多名獨立政黨候選人將角逐下一任省議員席位。

卑詩新民主黨提名 Pam Alexis 參選。Alexis 曾在2020年當選 Abbotsford-Mission 選區省議員，並曾擔任卑詩省農業及食品廳長。

除了省級政治經驗外，Alexis 也曾擔任 Mission 市長，並曾在 Mission Chamber of Commerce 及 Mission Rotary Club 等地方組織擔任董事。

卑詩保守黨則由黨領馮傑妮(Kerry-Lynne Findlay) 親自出馬。

馮傑妮過去曾擔任加拿大國會議員，先後代表卑詩省多個選區。她也曾出任首席反對黨黨鞭（Chief Opposition Whip），成為加拿大聯邦保守黨歷史上首位擔任這項職務的女性。

不過，馮傑妮自稍早上任卑詩保守黨黨領以來，已有9名省議員離開保守黨，其中部分轉為獨立省議員，另一些則加入新成立的政黨。

卑詩綠黨提名 Abbotsford Rick Hansen Secondary School 教師 Stephen Fowler。

Fowler 過去曾參與省級及聯邦選舉。此次競選期間，他將推廣綠黨提出的多項政策，包括興建可負擔社會住宅、擴大快速且免費的大眾運輸，以及投資社區健康中心。

綠黨表示，透過增加可及的預防性醫療服務，可望減輕醫院急診部門所承受的壓力。

中間派政黨 CentreBC 則派出 Lakhwinder Jhaj 參選。

她過去曾分別代表卑詩新民主黨及聯邦自由黨參加選舉。

CentreBC 在聲明中表示，Jhaj 的政治經歷反映她願意跨越傳統政黨界線合作。該黨指出，儘管她過去曾代表不同政黨，但一直把社區服務、務實解決問題及凝聚社區放在首位。

Libertarian 黨候選人 Jeff Monds 也將角逐這個省議員席位。他最近一次參選是在今年8月舉行的聯邦 North Vancouver-Capilano 補選。

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【星島綜合報道】過去10天，因為美國總統特朗普掀起的改名風波，讓安大略湖（Lake Ontario）成為話題焦點，如今加拿大另一座著名湖泊蘇必利爾湖（Lake Superior）也登上國際媒體版面。

旅遊雜誌《Travel + Leisure》近日評選全球10座擁有最清澈湖水的湖泊，加拿大與美國共享的蘇必利爾湖成功入榜，排名第10。

《Travel + Leisure》指出，蘇必利爾湖不僅是北美五大湖中面積最大的一座，也是其中水質最清澈的湖泊。在部分遠離岸邊的水域，水下能見度可達約50英尺（約15公尺）

加美兩岸都有絕美景色

想親眼感受蘇必利爾湖清澈的湖水，兩岸都有不少著名景點。

《Travel + Leisure》特別提到美國密西根州的 Pictured Rocks National Lakeshore，其藍綠色湖水與岩壁景觀相當壯觀；明尼蘇達州北岸則以崎嶇岩岸聞名，而加拿大安大略省沿岸則分布著眾多島嶼與湖灣，同樣是欣賞湖水美景的熱門地點。

不過，該雜誌也提醒，目前全球並不存在一套統一的「湖泊清澈度」排名。湖水能見度會受到季節、天氣及測量地點等因素影響。

儘管如此，此次入選的湖泊都有實際的能見度數據或長期科學監測資料作為依據，足以支持其「全球最清澈湖泊」的美譽。

形成逾1萬年　被譽為「淡水海」

蘇必利爾湖大約在1萬年前形成，源自遠古冰川退縮後留下的地形凹陷。

由於湖水特別清澈、礦物質含量低，蘇必利爾湖長期以來被稱為「淡水海」（Freshwater Sea）。

湖面面積約8萬2,100平方公里，是五大湖中面積最大的湖泊。其蓄水量甚至超過其他四座五大湖的總和。

蘇必利爾湖不僅規模驚人，水質也相當出色。

根據 Great Lakes Guide 資料，蘇必利爾湖約100%的飲用水符合安大略省制定的水質標準。清澈純淨的湖水，是周邊社區及野生動物重要的安全水源。

由於蘇必利爾湖面積龐大，而且與多個美國州份接壤，外界有時容易忽略其中相當大一部分其實位於加拿大境內。

蘇必利爾湖北部及東部沿岸屬於加拿大安大略省，南部及西部則與美國明尼蘇達州、威斯康辛州及密西根州接壤。

位於湖畔、規模最大的加拿大城市包括Thunder Bay（雷灣）及 Sault Ste. Marie（蘇聖瑪麗）。

全球其他9座清澈湖泊

《Travel + Leisure》此次評選的其他入榜湖泊，分布於紐西蘭、日本、俄羅斯、印尼及非洲等地，包括：

• 新西蘭 Rotomairewhenua（Blue Lake，藍湖）
• 美國奧勒岡州 Waldo Lake
• 美國奧勒岡州 Crater Lake（火山口湖）
• 日本摩周湖（Lake Mashū）
• 俄羅斯貝加爾湖（Lake Baikal）
• 美國加州、內華達州交界的太浩湖（Lake Tahoe）
• 印尼馬塔諾湖（Lake Matano）
• 蒙古庫蘇古爾湖（Lake Khövsgöl）
• 東非馬拉威湖（Lake Malawi）
• 加拿大／美國蘇必利爾湖（Lake Superior）

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