有乳酪產品可能受李斯特菌污染須回收

【星島綜合報道】加拿大食品安全監管機構表示,由Fruiterie Milano生產的La Bella Contadina品牌乳酪產品Burrata Nadi con latte di Bufala,可能已受到李斯特菌的污染,故必須回收。

加拿大食品檢驗局(CFIA)表示,須回收的La Bella Contadina品牌乳酪產品,每盒200克裝,在魁省分銷,最佳食用日期為7月21日。

當局至今未收到任何與該產品有關的患病報告,但食品檢驗局呼籲公眾,不要食用該產品。

被單核細胞增生李斯特菌污染的食物,可能看起來或聞起來不覺變異,但仍然會令人生病,嚴重時可能會致命。

感染李斯特菌的症狀,包括嘔吐、噁心、持續發燒、肌肉酸痛、嚴重頭痛與頸部僵硬,孕婦、老年人及免疫系統較弱的人士,尤其較容易受感染。

即使受感染的孕婦,可能只出現輕微類似流感的症狀,但感染會導致早產、新生嬰兒感染甚至死亡。

(圖片:加拿大食品檢驗局) T02