資料圖
據加通社報道,最近一家加拿大餐廳“拋棄”加拿大牛肉購買美國牛肉,有反悔表示重新購買加拿大牛肉。
這家溫哥華的餐飲Earls在亞省有26家分店,上週為止這些分店全部使用美國買來的“人道养殖认证”飼養場飼養,不添加抗生素,類固醇和荷爾蒙牛肉。這個決定激怒了本地農民,社交媒體上甚至有群體威脅抵制餐廳食品。
餐廳的總裁Mo Jessa現在表示他們“犯了錯”,不該買美國牛肉,解釋他們花了三年找符合他們公司條件的飼養場,由於找不到符合條件飼養場才繼續在美國尋找。
Jessa表示他們一直都和亞省農業緊緊相連,會繼續尋找願意和他們合作的飼養場。
C04