百事公司部分飲料重新添加人工甜味劑

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據多倫多星報報道,百事公司(PepsiCo )將把人工甜味劑阿斯巴甜(aspartame)重新添加在其部分節食飲料里,而這離該公司將人口甜味劑從飲料中移除還不到一年。

甜味劑和實驗室使用的試驗老鼠患癌症有關聯。行業總裁們認為銷售下跌可能和人們對甜味劑無根據的擔憂有感。移除甜味劑是要測試是否甜味劑是趕走消費者的原因。但是結果顯示這一步走錯了,消費者對移除甜味劑后口味的改變不滿意。

今年秋天,Pepsi MAX將變成Pepsi Zero Sugar,重返美國市場,裡面將含有阿巴斯甜。Diet Pepsi Classic Sweetener Blend配方里也將含有阿巴斯甜。但是Diet Pepsi的加甜方法里仍然不會有阿巴斯甜。

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