舒爾茨（資料圖片）
據巴士的報：全球連鎖咖啡店星巴克Starbucks的CEO舒爾茨（Howard Schultz）宣佈明年離任，將會轉戰高檔咖啡「新業務」，賣過百元一杯咖啡。
舒爾茨（Howard Schultz）的名字大家可能未必熟悉，但他手中的星巴克Starbucks咖啡店相信不少人都一定去過。這間全球知名咖啡店雖不是他一手創立，卻是因為他，由4間分店變成國際品牌。本來在滴濾咖啡壺等家居用品任職總經理的舒爾茨，星巴克是他其中一個客戶，34年前他加入星巴克出任行銷總監。
不過他卻與創辦人意見分歧，認為星巴克應走「意大利咖啡店」風格，將對顧客的服務放在首位，把客人喜好記清楚，提供「人與人」的服務，但意見不獲採納，他1985年離開了星巴克，創辦了自己的咖啡店「Il Giornale」，2年後取得成功後，反過來收購星巴克，現時全球有2.1萬間分店，這就是他令人津津樂道的創業故事。
Howard Schultz在星巴克多年，曾經加入又退出，但外界公認，使星巴克發揚光大的確是他的功勞。近年在舒爾茨執掌下的星巴克，屢次渡過難關，他開發中國市場，更想令咖啡有如中國的茶文化一樣散開，更揚言有一日中國超越美國成為集團最大巿場。今天終於宣布交棒，明年4月辭任星巴克行政總裁一職，由首席營運官（COO）Kevin Johnson接任。
今年63的舒爾茨，憑着星巴克令他身家暴漲，2006年位列《福布斯》富豪榜中，坐擁10億美元以上。但離開CEO之位並不是舒爾茨的工作終點，他表示將會轉移發展，高檔精品咖啡市場及「社會效益」活動。
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