星島資料圖
根據CBC消息,International Chain Management International的最新報告顯示,在加拿大,每年價值310億元的食品最終都會成為垃圾。目前世界上還有很多人沒有足夠的食物填飽肚子,被扔掉的食物是一種很大的浪費。下面有幾條避免浪費的建議。
做好食物計劃
在去雜貨店之前,先列一個清單,瞭解清楚家裡有什麼食物,計劃好需要買什麼。
把食物冷凍起來
一些容易腐爛的食物可以優先儘快吃完,對於可以冷凍保存的食物,如果吃不完可以冷凍起來,需要的時候再吃。
用白板記錄
可以在冰箱上貼一個白板,把已有的食物記錄下來,並計劃好什麼時候吃。這樣可以避免忘記一些藏在角落的東西。(Edward編譯)