聯邦農業部長比博（Marie-Claude Bibeau）表示，國民有可能會發覺今年零售商的貨架上，食品價格上升，但種類會減少；但她強調，國家對足夠食物供應充滿信心，但對本國農業會帶來具挑戰的經營環境。
比博表示，農場的勞動力短缺，以及加工廠員工感染問題，是影響糧食供應的主要問題。
聯邦政府本周初剛宣布就數百萬農民的新支援計劃，當中包括用作協助臨時海外勞工的僱主及增加食品檢查員數量。
比博表示，該部門正探索更多協助農業及加工業的方法，當中包括如何令學生及其他人士從事農場工作，及如何增加對農場的經濟支援。
她表示，政府已經為大多數加拿大人制定重要財政援助措施，故此，可以將部分重點轉移至更直接地協助農業等特定行業。
（圖片：加通社） T02