或受大腸桿茵污染 Ryding-Regency須回收102種牛肉產品

位於多倫多的一間肉類包裝公司,因屠宰及加工廠房可能受大腸桿菌污染,必須回收102種生牛肉及牛仔肉產品。

加拿大食品檢驗局(CFIA)上月對這間Ryding-Regency Meat Packers公司進行調查,並於9月17日以「與控制措施有關的違規行為」的理由,暫停批准該公司出售部分產品。

加拿大食品檢驗局在一份聲明中指出,Ryding-Regency可能需要回收102種肉類產品。

Ryding-Regency發言人Neil Brodie表示,加拿大食品檢驗局的聲明,可協助集團改善生產,且強調會跟加拿大檢驗局合作,以確保能滿足加拿大檢驗局的所有要求。

須回收的肉類產品均於今年5月27日包裝,該公司強調,出現問題的產品,主要與操作程序出現故障有關,且表示沒有故意出售任何受污染的產品。

Ryding-Regency亦是加拿大最大猶太潔淨食用牛肉供應商,在是次回收的產品中,沒有涉及任何猶太潔淨食用產品。

根據加拿大檢驗局的通知,所有食肆、零售商、批發商及製造商,不能提供或出售須回收的產品。

Ryding-Regency沒有公布須回收的產品數量;該公司表示,若果要回收更多產品,會透過加拿大檢驗局的網頁通知公眾。

(網上圖片) T02

懷疑受沙門氏菌污染 Janes急凍雞塊須回收

由於擔心受沙門氏菌污染,加拿大食品檢驗局(CFIA)宣布,回收一種急凍炸雞塊(chicken nuggets)產品。

CFIA表示,由Sofina Foods生產的Janes品牌急凍炸雞塊Pub Style Chicken Nuggets須回收,產品為800克裝,包裝上列明的最佳食用日期為2019年12月15日,UPC代碼為0 69299 12490 3。

CFIA表示,回收的產品存在「令消費者生病」的問題,但沒有提供具體細節,僅表示可能與沙門氏菌污染有關。

這已是CFIA今年內第三次勒令生產商回收急凍炸雞塊產品,之前須回收同類產品的品牌為Compliments及Crisp & Delicious。

Janes於去年10月亦曾被勒令回收急凍雞漢堡Pub Style Chicken Burgers及急凍雞肉條Pub Style Chicken Strips等產品。

(圖片:CFIA)
(編譯:T02)