圖片來源：黃油餡餅節官網
如果你住在安省，也一定吃過黃油餡餅（butter tart）！這款香甜酥軟的點心，是加拿大小賣部的必備之物，也是安省農貿市場的點睛之筆。
說到對黃油餡餅的熱愛，哪裡也比不上安省米蘭（Midland）小鎮。今年6月9日，米蘭小鎮又將舉行“安省最美味黃油餡餅”節（Ontario’s Best Butter Tart Festival)。
黃油餡餅節只持續這一天。去年在小喬治灣，它吸引了5萬人前來品嚐由170個商販提供的黃油餡餅，並參觀購買餡餅主題的禮品、服飾、首飾以及手工藝品。
節日的主要活動是“黃油餡餅大賽”，大賽在米蘭文化中心（Midland Culture Centre）的Rotary Hall舉行。期間，安省各地的糕點師濟濟一堂，共競“最美味黃油餡餅”之榮譽。出爐的餡餅花樣繁多，有最受喜愛的傳統類，也有甜點綜合類。
另有明星雲集的美食評判組，對大賽結果進行點評，其中有加拿大食品網絡節目旗下的旅遊美食節目組The Baker Sisters，還有黃油餡餅節的創始人和前主辦人，以及自稱“安省黃油餡餅權威”的Barb Rowlandson。
今年，我們建議打算參加節日的朋友們提前到達，以便將180,000個黃油餡餅先嚐為快！節日將在米蘭笛鼓樂隊（Midland Pipe and Drum）所奏之“餡餅進行曲”中，以歡樂的遊行拉開一天的序幕。
同時喜歡觀賞文化，又熱愛甜點的朋友們大可盡情享受節日的藝術氛圍。在濱水區，人們還將搭建一處名為“餡餅音樂藝術節”的文藝營地，裡面展出當地的藝術品、手工藝品以及免費娛樂活動。
熱愛運動的朋友們，也可參與“餡餅短跑”活動：一千米趣味無窮的短跑路程（最適合兒童），或5千米、1萬米以及半馬拉松。（智蘇編輯）
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