果醬含細菌或導致面癱須回收

【星島綜合報道】加拿大衛生部宣布,回收My Grandfather’s Farm品牌南瓜批果醬,主要原因,是該產品可能含有有害細菌,人體一旦攝入,有可能導致面癱。

衛生部表示,須回收的My Grandfather’s Farm品牌南瓜批果醬,可能含有肉毒梭菌(Clostridium botulinum)。

衛生部表示,該產品看起來或聞起來可能沒有變異,但被毒素污染的食品,可能會導致嚴重副作用。

加拿大衛生部表示,成人出現源性肉毒中毒(foodborne botulism)的症狀,包括面癱或喪失表情,瞳孔反應遲鈍,吞嚥困難,眼瞼下垂,視力模糊,說話困難或口齒不清,及聲音出現變化,包括吵啞。

兒童的症狀,包括吞嚥困難,言語含糊,虛弱及麻痺。

加拿大衛生部警告,在嚴重疾病情況下,有可能會死亡,故此,希望消費者不要食用須回收的產品。

(圖片:加拿大衛生部) T02