【星島綜合報道】卑詩省再有南北杏因含毒素要回收。
加拿大食品檢驗局（The Canadian Food Inspection Agency，簡稱CFIA)在周四的更新中表示，由於存在天然毒素苦杏仁苷（amygdalin），可能會導致氰化物中毒，所以某些南北杏被回收。
苦杏仁苷是一種天然存在的化合物，存在於植物和種子（包括杏子）中。
苦杏仁苷被攝入後，可以在體內釋放氰化物。加拿大衛生部表示，人類可以忍受並消除少量的氰化物，但是大量的氰化物可能致命。
中毒的症狀包括無力和意識混亂、焦慮、頭痛、噁心、呼吸困難、失去意識和心臟驟停，而癲癇發作也有可能。
由於杏核是苦杏仁苷的已知來源，加拿大衛生部早在2019年就制定了可提取氰化物總量的監管最高水平。新規定於2020年1月25日生效，並建議成年人每天食用不超過3顆北杏，並且不應該供兒童食用。
CFIA稱，最新回收的產品中含有過多的苦杏仁苷。消費者應該將它們扔掉或退回出售的商店。
此次回收的產品為Armeniacal，產品代碼為590080和590090。
該等產品在2020年1月21日至2020年4月30日之間，分別在高貴林的Nutri Herbs及素里的Nice Herbs出售。
此次回收是由CFIA測試觸發的，可能有更多產品會在回收之列。
在上月中，CFIA發出食品安全警告，因在產品中發現天然毒素，所以宣布回收華仁堂生產的南杏和北杏產品，其中華仁堂北杏，淨重150克，產品編碼為2021.09.30，UPC碼為628110699503，而華仁堂南杏，淨重150克，產品編碼為2020.12.31，UPC碼為628110699480。受影響的產品在加拿大各地均有銷售。
至今沒有收到與回收有關的疾病報告。
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