卡加利牛仔節計劃為有需要的人提供10萬份餐食 為期5周

【星島訊】

卡加利牛仔節(Calgary Stampede)與卡加利食物賙濟庫(Calgary Food Bank)和Solidarity Kitchen合作發起一項計劃,將從今天起為有需要的人提供共10萬份餐食,為期五周。

Calgary Stampede行政總廚Derek Dale表示,該團體很榮幸能夠與Solidarity KitchenCalgary Food Bank合作,為飽受疫情打擊的卡加利市民提供食物。

Dale能讓所有人重新工作並幫助有需要的人是一件很重要的事情。作為一個社區團體能夠支持這項倡議並通過他們的廚房準備食物,然後將食物運送到Calgary Food Bank而感到自豪。

Dale補充說,如果沒有來自加拿大各地的贊助者,該計劃將無法實現。

Calgary Stampede準備的餐食包括有烤雞肉、馬鈴薯和蔬菜,可供一家六口享用。

Calgary Stampede收到35,000磅的雞,之後並將其切開。亦收到來自Little Potato Company20,000磅馬鈴薯以及2,000磅的蔬菜。

Calgary Food Bank董事會成員Farhana Janmohamed非常感謝收到這些捐贈。

Janmohamed表示,自2012年經濟衰退開始以來,客戶群體一直在增長。而當疫情於2020年初出現時,食物賙濟庫僅關閉了幾天,確保員工和志願者的工作環境安全。

同時,根據疫情安全協議,疫情也增加了他們與客戶進行聯繫的難度,希望確保每個人都是安全的。

他們已經改變了為客戶提供服務的模式。無需讓客戶進入食物賙濟庫,而是通過Drive through設施為他們提供服務。這做法只是想盡可能為更多需要的人服務。如果客戶不能來食物庫,可以前往分散在卡加利高使用率地區衛星地點提取。

更多關於分散的衛星位置信息,以及想成為義工或是想要捐贈的人士,請瀏覽Calgary Food Bank網站www.calgaryfoodbank.com)。

Calgary Stampede每天都會準備好五到六個卡板pallets)的餐食,並運送到整個亞省的食物庫,另外還運送到CUPSMustard Seed和卡加利Drop-In Centre團體

(相片來源: CTV News)