【星島訊】
卡加利牛仔節(Calgary Stampede)與卡加利食物賙濟庫(Calgary Food Bank)和Solidarity Kitchen合作發起一項計劃,將從今天起為有需要的人提供共10萬份餐食,為期五周。
Calgary Stampede行政總廚Derek Dale表示,該團體很榮幸能夠與Solidarity Kitchen和Calgary Food Bank合作,為飽受疫情打擊的卡加利市民提供食物。
Dale稱,能讓所有人重新工作並且幫助有需要的人是一件很重要的事情。作為一個社區團體,對能夠支持這項倡議並通過他們的廚房準備食物,然後將食物運送到Calgary Food Bank而感到自豪。
Dale補充說,如果沒有來自加拿大各地的贊助者,該計劃將無法實現。
從Calgary Stampede那裏準備的餐食包括有烤雞肉、馬鈴薯和蔬菜,可供一家六口享用。
Calgary Stampede收到35,000磅的雞隻,之後並將其切開。亦收到來自Little Potato Company的20,000磅馬鈴薯以及2,000磅的蔬菜。
Calgary Food Bank董事會成員Farhana Janmohamed非常感謝收到這些捐贈。
Janmohamed表示,自2012年經濟衰退開始以來,客戶群體一直在增長。而當疫情於2020年初出現時,食物賙濟庫僅關閉了幾天,以確保員工和志願者的工作環境安全。
同時,根據疫情安全協議,疫情也增加了他們與客戶進行聯繫的難度,希望確保每個人都是安全的。
他們已經改變了為客戶提供服務的模式。無需讓客戶進入食物賙濟庫,而是通過Drive through設施為他們提供服務。這做法只是想盡可能為更多有需要的人服務。如果客戶不能來食物庫,也可以前往分散在卡加利高使用率地區的衛星地點提取。
更多關於分散的衛星位置信息,以及想成為義工或是想要捐贈的人士,請瀏覽Calgary Food Bank網站(www.calgaryfoodbank.com)。
Calgary Stampede每天都會準備好五到六個卡板(pallets)的餐食,並運送到整個亞省的食物庫,另外還會運送到CUPS、Mustard Seed和卡加利Drop-In Centre等團體。
(相片來源: CTV News)