【星島訊】 如要為本周末感恩節晚餐挑選新鮮農產品,可以前往卡加利其中一個農場期間限定(Pop-up)攤檔。
今年,農場攤位規模擴展至三個輕鐵(CTrain)站(Sunalta、Crowfoot和Westbrook)和八個社區中心。
攤檔出售的農產品來自本地農場、種植者和分銷商。
市政府食品系統統籌員Kristi Peters表示,將農場期間限定攤檔帶入社區中心,為卡加利市民提供購買新鮮椰菜、番茄、甜菜和其他農產品的選擇。
期間限定攤檔由非營利組織Fresh Routes主辦,旨在為加拿大人帶來健康和可負擔食物。
Fresh Routes聯合創辦人Lourdes Juan稱,在新冠疫情期間,對某些卡加利市民來說,獲得可負擔食物是一項挑戰。而Fresh Routes能夠為他們提供新鮮農產品。
卡加利市政府表示,到目前為止,期間限定攤檔空前成功,甚至有人在攤檔營業前就排隊等候。
Broxburn Farm的東主Paul Dejonge表示,能夠在卡加利社區出售本地種植的美味食品是一個很好的機會。
所有市場供應商都必須遵守亞省衛生服務部的農貿市場和公共市場指引。
如欲了解有關攤檔的更多資訊並查看攤檔時間表,可瀏覽網站Calgary.ca/LocalFood。
(圖 : CTV News)