【星島記者王弘樹報道】聖誕及新年假期降至,由於新變種奧密克戎(Omicron)病毒病例在本國陸續出現,有大溫市民稱今年聖誕節因疫情持續,難以舉行大型家庭聚會,但仍會購買應節食物與至親共度聖誕,但亦有居加港人表示,儘管在港親友的聖誕新年假連同年假多達15天,但返港後的隔離令長達21天,讓親友打消赴加過節的想法。本地餐飲業界對於聖誕新年假期的客流量持樂觀態度,稱往年的聖誕至新年期間,是餐館一年內最繁忙的一周。
大溫居民林先生表示,今年聖誕的節日氣氛比去年隆重,或與疫苗接種率高有關,但隨著變種病毒奧密克戎出現,意味著新冠大流行仍未有緩和趨勢,因此月底的聖誕夜不會像疫情前邀請大批親友到家中用餐,林先生說:「在北美的聖誕夜通常都是在家中進行,但以前在中國都會與朋友在外面慶祝,今年我避免在家中舉行大擺筵席,減少親友之間的染疫風險,只會與三四個至親在家中烹飪聖誕晚餐。」林先生續說:「聖誕夜通常都與家人在家中度過,但過後的聖誕假期或新年前夕,應經常會與朋友及同事到外面餐館用餐,暫時未有因為奧密克戎而打消出外用餐的想法。」
港人楊女士則表示,在港的胞妹一家,以及其母親往年都會在聖誕節前後赴加,但由於各地隔離檢疫措施,使得至親無法有足夠的時間赴加過節,楊女士說:「我妹妹一家通常會將公司年假用在聖誕前後,算上聖誕及新年假期,往年有14天至15天假期,足夠他們在加過節。但如今各地實施至少14天的隔離政策,他們肯定無法赴加共度聖誕,我回港也不實際,現在返港也要21天隔離。」楊女士最後說,他們一家三口計劃在聖誕夜去中餐館便飯一餐,再買適量應節食品,例如紅酒及西方零食,藉此度過聖誕。至於楊女士是否會因奧密克戎而減少出外用餐,楊女士則說:「我暫時未有減少出外用餐的想法,我在聖誕新年期間的飯局照常,我現在隔天都去列治文飲早茶,少人聚會用餐毋須擔心。」
卑詩省亞洲餐飲業東主商會會長鍾日剛接受《星島日報》訪問時指,奧密克戎或對餐館在12月至1月的生意有所影響,但民眾應該不會因奧密克戎,而打消聖誕新年出外用餐的打算,他說:「以往餐館在聖誕新年假期的生意比農曆新年還要好,是全年最好生意的一周,今年聖誕至新年期間,餐館儘管少了大型派對的預訂,但仍有不少家庭致電餐廳訂桌。」鍾日剛續說, 目前生意額已回復至疫情前的70%至80%,他說:「很多食客今年並非因為慶祝聖誕而出外用餐,他們希望藉聖誕新年假期與親友進行短聚,所以餐飲業在聖誕新年假期的生意額應會比平時好。」鍾日剛呼籲出外用餐的市民,儘管接種新冠疫苗,但新冠疫情仍持續,食客應進行小型的家庭聚會。
卑詩餐飲業協會(BCRFA)主席託斯滕森(Ian Tostenson)受訪時稱,本地餐飲業將在聖誕及新年期間迎來最繁忙時期,業界對於聖誕至新年期間的生意非常有樂觀。託斯滕森說:「與上年聖誕不同,今年聖誕節出外用餐的民眾都已完成疫苗接種,整個餐廳都因有疫苗保護而令食客放心。」託斯滕森最後補充表示,政府或會因新變種病毒,近日會對餐飲業發出新指引,但由於餐廳內的用餐人士已接種新冠疫苗,餐廳是染疫低風險場所,因此大多數食客和餐廳東主,目前保持著一個積極樂觀的心態,迎接聖誕新年來臨。