【星島訊】
周四是卡加利酒吧和餐館在過去三年首次能夠在沒有任何公共衛生限制下舉辦聖帕特里克節（Saint Patrick’s Day）慶祝活動。
由於新冠疫情大流行，2020年和2021年的Saint Patrick’s Day 慶祝活動基本上都取消。
如17 Avenue的Jamesons Pub，大幅增加銷售量非常需要，店主Harry Dimitriadis表示節日通常是場所最繁忙的一日。Dimitriadis 表示，他們將在Saint Patrick’s Day 單日銷售達至一周銷售額，所以這對企業是一個巨大的解脫。他們酒吧的電話響個不停，大約一個月前已經收到預訂的電子郵件，所以認為大家已經準備好放鬆，閒逛，一起喝酒暢聚，渡過美好的時光。
St. James Corner合夥人Jeff Beddoes對此表示贊同。由於穩定的客流量可以帶來巨額利潤，他的員工終於看到客人掛上笑臉再次進入酒吧感到欣喜若狂。
他們經歷多年來最激動人心的時刻，市民已經準備好好慶祝。
今年卡加利酒吧的氣氛也將有所提升，因為現場音樂或跳舞表演不再受限。
三年前移居卡加利的蘇格蘭音樂家Jamie Allanach得知消息。由於大流行，Allanach已經數月沒有演出，現在終於再次忙碌感覺良好，相信每人都鬆一口氣，進入流行風土病階段。
Allanach曾經告訴其他人不要跳舞，這基本是友善地要求客人不要盡情享樂。像他這樣依靠酒吧或酒館展示原創作品的音樂家來說，服務業對音樂家有巨大貢獻。
酒吧愛好者Katja Ruohio也分享這種興奮，穿上愛爾蘭球衣和妖精帽子慶祝節日。對餐館恢復正常感到很美好，因為很多餐館都在苦苦掙扎，所以希望大家能夠支持，讓酒吧今天爆滿。
Ruohio估計調酒師在周四需要40或50小桶（kegs）酒滿足需求。
服務員Santana Webb歡迎客戶增加，她覺得現在她的工作更安全，因為限制已經取消，業務正在回升。回到這種正常的感覺是一種解脫。
這個行業一直起伏不定，很難衡量。現在終於走出陰霾，希望這次真的維持長時間。
(圖 : CTV News)