溫哥華精釀啤酒揚威 看看哪家勇奪加拿大啤酒盃

【星島綜合報道】溫哥華啤酒擊敗其他1,000種啤酒贏得首屆加拿大啤酒盃。

Callister Brewing Company的Wee Laird Wee Heavy Scottish Ale憑藉「Best in Show」,在加拿大精釀啤酒協會為獨立精釀啤酒廠舉辦的首屆加拿大啤酒盃(Canada Beer Cup),擊敗了1,000多個參賽作品,獲得冠軍。這款啤酒是一種煙熏味濃烈的蘇格蘭艾爾(又名微重)。

Callister的團隊在Instagram上慶祝,稱對此感到非常興奮和謙卑。該公司在首屆加拿大啤酒盃上,共獲得了兩枚金牌、一枚銅牌和最佳展示獎。

Callister的另一枚金牌來自他們的Cuban Taxi Guava Gose。

卑詩啤酒廠在175個獎項中(分為10個類別和70種風格),共獲得46個獎項。

溫哥華在新獎項中表現出色,還獲得了其他幾個獎項。Main Street Brewing的Naked Fox IPA贏得了金牌,而Container Brewing獲得了3個獎項,包括Seawise Giant和Three Legged Bare的銀牌,以及Seeing Doppel的銅牌。

此外,Brewhall、33 Acres Brewing、Settlement Brewing及Bomber Brewing也都有斬獲。

加拿大啤酒盃是加拿大精釀啤酒協會為獨立精釀啤酒廠舉辦的一項新賽事。10月初,來自加拿大和國外的40多名啤酒專家齊聚一堂,嘗試了1,000多個參賽作品。

在評判的70種不同風格中,有一種是獨一無二的、代表加拿大風格的啤酒。今年,來自多倫多Shacklands Brewing的Sugar Shack贏得了該獎項。

圖:Canada Beer Cup

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