要減肥成功，一定要控制飲食。內地廣東省一名35歲男子曾經嚴重超重，體重高達約322磅（約146公斤）。為了健康，他決心減肥，最終減去133磅，大肚腩和雙下巴也消失，由大叔變成型男，被形容「減齡20年」。他分享4大減肥秘訣，強調必須戒吃1類食物。
綜合內媒報道，該名35歲、網名為「明叔很認真」的男子在社交媒體上發文，講述減肥經歷。他表示，自己以往飲食毫不節制，而且極度嗜糖，最高峰時體重約322磅（約146公斤）。
他接受身體檢查時，被指逾20個檢查項目不合格，患上多種疾病的風險大增。惟他不以為然，覺得大部分人都有脂肪肝，所以不必減肥。然而，他於2年前陸續出現健康問題，加上有次往醫院探望中風父親時，看見鄰床一名因腦出血入院的肥胖病人，躺在床上大小便失禁，全身只剩下一邊眼球能動，令他大感震撼，決心減肥。
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公開減肥餐單 靠4招狂減133磅
「明叔很認真」表示，自己減肥的第一步就是戒糖，不再喝任何含糖飲品和進食添加糖，並配合規律的運動。雖然減肥過程中曾遇到瓶頸，但他獲妻子鼓勵，製作減脂餐，假日也會到戶外行山、做運動，最終成功減至約189磅（約86公斤），比起減肥前輕133磅。
他又分享自己的減肥餐單：
「用清水燙，先下白菜、金針菇、海帶或裙帶菜。因為我喜歡軟一點的白菜，再放2/3顆品質好的丸子，開鍋後放牛肉卷，最後放生菜。如果煮了蕎麥麵就不吃豆腐。放了鮮豆腐就不吃別的碳水了。」
後來他在社交平台分享減肥經歷，分享4大瘦身秘訣：
1. 調整飲食、控制糖分
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不吃垃圾食品，改為多吃新鮮蔬菜、高品質肉類和低糖低脂的食物。戒吃任何添加糖、甜食和含糖飲品。
2. 慢慢咀嚼
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進食時慢慢咀嚼，可幫助降低體重。
3. 飲食均衡
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緊記每餐都要吃主食、蛋白質、蔬菜。
4. 攝取充足營養
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每星期回想是否攝取到充足的營養素，肉、蛋、菜、魚，奶、穀、藻菌，每樣都不可缺少。
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