冬天天氣寒冷，容易高血壓，令中風及猝死機率大增！有營養師提醒，早上須注意保暖，避免血壓過高，引發心腦血管疾病風險。她建議平日多吃3種「通血管」食物，維持心血管健康，以防中風、心肌梗塞、腦梗塞等問題。
冬天血壓高中風猝死率升 早上勿立即下床
營養師馬鳳吟在其Facebook專頁發文，講解冬天保護心腦血管，防中風、心肌梗塞的方法。她提醒，在氣溫低的日子，清晨運動或早起上班時須注重保暖，尤其是有心血管問題的高危人士。她強調，起床後別馬上離開床舖，建議先活動一下身體及手腳，才緩慢起身；同時亦要盡快穿上保暖衣物，避免身體接觸冷空氣，使血管急速收縮，增加血管壓力，令中風及猝死風險大增。
高血壓5大徵狀 頭暈是警號
根據香港衞生署指，高血壓若出現徵狀，首先出現的可能已是中風或心臟病，因此常被稱為「隱形殺手」，症狀如下：
甚麼是高血壓？患者會出現甚麼症狀？
高血壓是指血壓持續處於高水平的一種慢性疾病。
血壓是當心臟收縮，將血液泵入動脈時所加諸動脈血管壁的壓力。
維持正常的血壓，推動血液在體內運行，把氧氣和營養輸送到身體各組織。
血壓上升並持續處於高水平，便可能會引致嚴重的健康問題
高血壓常見症狀
常被稱 為「 隱形殺手」
血壓太高也可引致以下症狀
眩暈
視線模糊不清
頭痛
疲勞
面部發紅
中風11種徵狀 頭劇痛或是先兆
如何分辨中風症狀？根據香港衞生署資料，中風人士較常出現以下11種徵兆，說話、行動、視覺等能力都可能受損：
中風常見徵狀
身體變得虛弱，臉部、手臂或腿部感到麻痺及/或顫動
半身不遂
言語不清/失去說話能力
嘴歪
眼斜
視力模糊不清
吞嚥困難
頭部劇痛
行動不穩或跌倒
大小便失禁
流口水
嚴重者甚至昏睡、死亡
推介3大「通血管」防中風食物 洋蔥超有效？
此外，若想降低風險，馬鳳吟建議從日常飲食著手，多吃「通血管食物」，例如洋蔥。這類食物含有可保護心臟及血管的成分，促進血液流動暢通，避免血栓，因而有助降低心肌梗塞或腦血管栓塞風險。
3大通血管食物↓↓↓
通血管食物
1. 洋蔥
含有抗氧化物「槲皮素」
亦含獨有的硫化物二烯丙基硫醚，可轉化為「大蒜素」
大蒜素能使血流更加順暢，抑制血液凝固
2. 合桃
營養價值極高，含維他命、不飽和脂肪酸等
其中含有的精氨酸，有助使血管擴張及減少阻力
惟合桃屬於油脂，1天攝取量約6至8顆
3. 魚類
含有豐富的不飽和脂肪酸Omega-3
不飽和脂肪酸具抗炎、抗氧化、保護血管內皮細胞及抑制血栓形成的作用
地中海飲食法也鼓勵1周至少吃2次魚類或海鮮
例如鯖魚
秋刀魚
多春魚
白帶魚
三文魚
營養師馬鳳吟又提醒，除了注重保暖和飲食，高血壓人士應多監測血壓變化，更不要忽視頭暈、胸悶等身體警號，以免發生憾事。
冬天隱形殺手心肌梗塞 小心7大症狀
寒冬清晨尤其容易引發心肌梗塞，嚴重甚至會猝死。起床時除了要注重保暖，更要留意胸痛等跡象，方可盡早察覺危機。香港醫管局指出，若出現以下7大症狀，則有機會是急性心肌梗塞發作。
急性心肌梗塞7大症狀
胸部疼痛及不適
有時會下巴和左臂疼痛
出汗
呼吸困難
消化不良
頭暈
心臟驟停
9大因素恐致心肌梗塞猝死 壓力大也增風險
冬天血管急速收縮，血壓快速上升容易引發心肌梗塞。香港衞生署提醒，有9大常見因素會增加心肌梗塞風險，例如久坐缺乏運動。
心肌梗塞9大高危成因如下：
心肌梗塞風險因素
吸煙
進食蔬果不足
缺乏體能活動
過量飲酒
中央肥胖
高血壓
糖尿病
血脂水平不理想
精神壓力
延伸閱讀：握拳5秒自測血管健康 4招速看中風患心臟病風險
自測血管健康
手部血液循環
用力緊握拳頭進行測試
觀察血液回流速度
亦可透過按壓指甲測試
心臟血液循環
用手指按壓腳背
肝臟血液循環
檢查3部位有否出現類似蜘蛛網的血管
腦部血液循環
用眼睛盯著手指
如果出現殘影要小心
延伸閱讀：易頭暈疲勞=易心肌梗塞？ 中醫教飲3款茶保命
預防紓緩心血管病 茶飲+按摩方法
菊花山楂決明子茶
菊花山楂決明子茶材料及做法
黑木耳汁
黑木耳汁材料及做法
桑葉菊花石決明茶
桑葉菊花石決明茶材料及做法
按摩內關穴
按摩內關穴做法
按摩內關穴位置
按摩內關方法
T03