溫哥華科學館（Science World）第五屆「雞尾酒美食籌款之夜」，將於2月6日晚在科學館內舉行，多名調酒師將在現場設置30個攤位，以科學原理來調製雞尾酒，現場還將有精心準備的美食共賓客分享。今年的籌款目標為28萬元，旨在支持8,000名有需要幫助的大溫學生參觀科學館。
想象一下傑出的物理學家、富有想象力的化學家同大師級調酒師組合在一起會有甚麼驚喜？溫哥華科學館將利用年度籌款活動，將這一切奇妙的景象展現在來賓面前。今年的「雞尾酒美食籌款之夜」將會把科學館變成溫哥華最大的雞尾酒實驗室，調酒師通過引人入勝的表演，與賓客一起探索物理、化學和生物學。
科學館行政總裁伍德(Janet Wood)表示，該活動已進入第5個年頭，而在過去4年中，「雞尾酒美食籌款之夜」共籌得94.6萬元善款。主辦方計劃今年再增加28萬元，讓5年來的籌款總額增加至逾120萬元。
她表示，有些學生沒有條件來溫哥華科學館參觀，這些善款旨在為他們提供50%甚至100%的入場費用，以及抵達科學館所需的巴士車票。過去4年中，共有2.3萬名學生通過該項目來到科學館參觀，而今年的計劃則是幫助8,000名學生實現這一夢想。
伍德表示，科學館可以開闊孩子們的眼界，讓他們了解科學，並感受到科學的樂趣，也可為他們的未來增加一些選擇，鼓勵更多學生將來成為科學家、工程師及發明家。
「雞尾酒美食籌款之夜」將於2月6日晚8時至12時，在溫哥華科學館內舉行，預計將有1,200人參加，普通票價每人165元，貴賓票價則為289元。公眾欲了解詳情可瀏覽網頁scienceworld.ca/cocktails。
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