(星島綜合報道) 加拿大衛生當局警告本國中西部省份的消費者,應避免食用從美國進口的紅洋蔥以及任何可能含有進口紅洋蔥的食品,因為調查人員確定,它們可能是本國6月中旬以來爆發的沙門氏菌感染疫情的源頭。
根據加拿大公共衛生局(Public Health Agency of Canada,簡稱PHAC)最新發布的消息,自7月24日以來,本國再有有55人感染沙門氏菌,令迄今為止的總感染人數達到114人,現已有16人住院治療,但沒有死亡個案。全部病例來自本國5個省份,其中亞省55人,卑詩省43人,緬省13人。衛生局預計還將有更多病例報告。
PHAC要求卑詩省、亞省、沙省、緬省和安省的民眾,在當局對此次沙門氏菌感染爆發有更多了解之前,不要食用從美國進口到加拿大的任何紅洋蔥,包括含紅洋蔥的食品。衛生官員還敦促這些省份的零售商和餐館,勿使用、出售或加工從美國進口的紅洋蔥。
愛德華王子島(P.E.I.)的一名居民也證實染病,不過該病例之前去過亞省。所有患者均是在家中、餐館或長期護理院食用了紅洋蔥之後感染的。
加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency)周五宣布,回收由批發商Sysco公司進口到加拿大的紅洋蔥。但加拿大出產的紅洋蔥不在此次回收之列。
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