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據BlogTO報道,在城市衛生檢驗人員的督促下,多倫多最受歡迎的一家餃子店Mother’s Dumplings本週被迫關閉。另有幾家餐廳被警告,詳情如下:
Fresh on Spadina
地址:147 Spadina Ave
檢查時間:8月13日
關鍵違規:將可能造成危害的食品儲存在內部溫度4~60度,未能防止食品污染,未能保證廚師在處理食物前洗手,未能防止食物區域被污染
Queen Margherita Pizza
地址:785 Annette St
檢查時間:8月13日
違規次數:3(輕微:1;嚴重:2)
Aunt Elsie’s Caribbean Kitchen
地址:2689 Eglinton Ave East
檢查時間:8月15日
違規次數:3(輕微:2;嚴重:1)
Popeye’s
地址:1530 Albion Rd
檢查時間:8月15日
關鍵違規:將可能造成危害的食品儲存在內部溫度4~60度
Mother’s Dumplings (已關門)
地址:421 Spadina Ave
檢查時間:8月16日
違規次數:11次(7次輕微,2次嚴重,2次關鍵)
關鍵違規:用餐場地有健康危害(老鼠),用餐場地的管理對食物有不良影響
Onoir
地址:629 Church St
檢查時間:8月16日
違規次數:3次(1次輕微,2次嚴重)
Perfect Chinese Restaurant
地址:4386 Sheppard Ave East
檢查時間:8月16日
違規次數:7次(2次輕微,4次嚴重,1次關鍵)
關鍵違規:未能防止食品被污染
Amaya Express
地址:3401 Dufferin St
檢查時間:8月17日
關鍵違規:未能防止食品被污染,將可能造成危害的食品儲存在內部溫度4~60度
Wimpy’s Diner
地址:116 Ellesmere Rd
檢查時間:8月17日
關鍵違規:將可能造成危害的食品儲存在內部溫度4~60度
(智蘇編輯)