心源性猝死|常做運動不煙不酒也猝死? 1種隱性疾病高危 醫生拆解成因症狀

猝死個案時有發生,即使不煙不酒、常做運動,也有此風險?心臟科專科醫生王泰鴻接受《星島頭條》訪問,講解心源性猝死(Sudden Cardiac Death, SCD)的成因、症狀及預防方法。他表示,心源性猝死幾乎無任何病徵,若病發後心跳停頓,但沒及時急救,存活率恐不足3%。

心源性猝死成因|突現2種惡性心律不正即時致死

猝死可分為「心源性」及「非心源性」,到底是甚麼引發?王泰鴻醫生受訪表示,導致「心源性猝死」的主要原因是,急性心肌梗塞(Acute Myocardial Infarction)引發惡性心律不正。

心源性猝死
心源性猝死
沒任何先兆或預警,在短時間內因心臟原因而自然死亡
沒任何先兆或預警,在短時間內因心臟原因而自然死亡
急性心肌梗塞(Acute Myocardial Infarction)引發的惡性心律不正
急性心肌梗塞(Acute Myocardial Infarction)引發的惡性心律不正
急性心肌梗塞人士可能會出現 心室性心搏過速(Ventricular Tachycardia)或心室顫動(Ventricular Fibrillation)
急性心肌梗塞人士可能會出現 心室性心搏過速(Ventricular Tachycardia)或心室顫動(Ventricular Fibrillation)
屬心肌梗塞最嚴重的併發症
屬心肌梗塞最嚴重的併發症
是即時致死的原因
是即時致死的原因

 

甚麼是心源性猝死?

  • 在沒有任何先兆或預警的情況下,在短時間內(通常是症狀出現後1小時內),因心臟原因而自然死亡。
  • 根據醫學文件,約有10%的急性心肌梗塞人士,會出現心室性心搏過速(Ventricular Tachycardia)和心室顫動(Ventricular Fibrillation)。
  • 心室性心搏過速和心室顫動,是最常見的惡性心律不正,屬心肌梗塞最嚴重的併發症,是即時致死的原因。

心源性猝死症狀|倒下前無徵兆 1疾病成猝死隱患

王泰鴻醫生強調,心源性猝死之前多數沒有症狀。很多人患有嚴重冠心病卻不自知,是因為身體毫無明顯病徵,也沒明顯的不適感覺。但當出現極端天氣(酷熱天氣警告、寒冷天氣警告),或突然做一些平日沒有做的劇烈運動,就很容易令冠心病的病情出現突變,引致「急性心肌梗塞」。

他指出,以下4類人士屬冠心病高危一族:

冠心病高危風險
冠心病高危風險
1. 三高人士
1. 三高人士
包括高血壓、高血脂及高血糖
包括高血壓、高血脂及高血糖
2. 吸煙人士
2. 吸煙人士
3. 年齡
3. 年齡
年齡增長導致心血管退化
年齡增長導致心血管退化
4. 遺傳
4. 遺傳
有男性或女性直屬親人在特定年紀前,患上心血管疾病
有男性或女性直屬親人在特定年紀前,患上心血管疾病

 

冠心病高危人士:

  • 三高:高血壓、高血脂、高血糖
  • 吸煙人士
  • 年齡:因隨著年齡增長,心血管退化
  • 遺傳:有男性直屬親人在45歲前,或女性直屬親人在55歲前,患上心血管疾病

此外,香港衞生署指出,精神緊張也較易引發冠心病。冠心病9大成因如下:

冠心病成因
冠心病成因
吸煙
吸煙
高脂肪的飲食習慣
高脂肪的飲食習慣
缺乏運動
缺乏運動
高血壓
高血壓
高膽固醇
高膽固醇
肥胖
肥胖
糖尿病
糖尿病
精神緊張
精神緊張
家族性遺傳
家族性遺傳

不煙不酒猝死風險低?拆解2大錯誤觀念

不煙不酒,就沒猝死風險?王醫生表示,很多人對心血管疾病或心源性猝死存有誤解,以下2種錯誤觀念最常見:

有關猝死的常見錯誤觀念
有關猝死的常見錯誤觀念
1. 以為經常做運動,不煙不酒,又沒有病徵,就等於沒有心血管疾病
1. 以為經常做運動,不煙不酒,又沒有病徵,就等於沒有心血管疾病
多種嚴重疾病都可以完全沒任何病徵
多種嚴重疾病都可以完全沒任何病徵
沒有病徵,就等於沒有患病,是完全不正確的觀念
沒有病徵,就等於沒有患病,是完全不正確的觀念
2. 認為男性發生心臟猝死的機會比女性較高
2. 認為男性發生心臟猝死的機會比女性較高
60歲之後,男女患病比例其實差不多
60歲之後,男女患病比例其實差不多
誤解原因是,坊間多報導年輕男性在街上或運動暈倒不治的個案
誤解原因是,坊間多報導年輕男性在街上或運動暈倒不治的個案

錯誤觀念1:以為經常做運動,不煙不酒,又沒有病徵,就等於沒有心血管疾病

  • 真相:中度高血壓,高膽固醇、早期冠心病、糖尿病,甚至早期或嚴重癌症,都可以完全沒任何病徵。以為自己沒出現身體不適、沒有病徵,就等於沒有患病,是完全不正確的觀念。

錯誤觀念2:認為男性發生心臟猝死的機會比女性較高

  • 真相:本港每天約有3至5人因心臟病猝死。60歲以下的冠心病患者,男性比例佔大多數;但60歲之後,男女患病比例其實差不多。
  • 誤解原因:坊間通常只報導在街上或運動暈倒不治的個案,當中以年輕男性為主,但大部分猝死個案是在院舍或醫院發生,沒有被報導。

由於心源性猝死沒有任何症狀或先兆,因此王醫生建議,應定期進行心臟檢查,才能得知自己是否患有嚴重的隱性冠心病,預防病發。

心跳停頓存活率不足3% 即時CPR可避免猝死

王泰鴻醫生解釋,惡性心律不正,可能引致心室性心搏過速或心室顫動,導致心跳停頓(Cardiac Arrest):

心跳停頓(Cardiac Arrest)
心跳停頓(Cardiac Arrest)
惡性心律不正,可能引致 心室性心搏過速,或 心室顫動
惡性心律不正,可能引致 心室性心搏過速,或 心室顫動
心跳急升至200甚至超過300下
心跳急升至200甚至超過300下
心臟失去泵血功能,只是在顫動
心臟失去泵血功能,只是在顫動
心跳停頓的存活率每分鐘下降7至10%
心跳停頓的存活率每分鐘下降7至10%
「醫院外心跳停頓」(Out of Hospital Cardiac Arrest),存活率不足3%
「醫院外心跳停頓」(Out of Hospital Cardiac Arrest),存活率不足3%

 

心室性心搏過速或心室顫動:

  • 心跳會由正常的60至100下,急升至200甚至超過300下
  • 心臟雖仍在跳動,但跳得太快,令心臟失去泵血功能,只是在顫動(即沒有一開一合)
  • 心跳停頓的存活率每分鐘下降7至10%

心肺復甦4大注意事項  留意CPR按壓速度深度

王醫生指,如果沒有人在等待救護車到達前為患者急救,患者的存活機會十分渺茫。而最近有研究發現,如果在香港街上突然有人出現「醫院外心跳停頓」(Out of Hospital Cardiac Arrest),存活率不足3%。

他提醒,唯一的處理方法,就是即時為患者心肺復甦(Cardiopulmonary resuscitation, CPR),以及恰當地使用自動心臟除顫器(AED機)。

心肺復甦(CPR)
心肺復甦(CPR)
正確程序
正確程序
30下按壓 加2次人工呼吸
30下按壓 加2次人工呼吸
按壓速度每分鐘100至120下
按壓速度每分鐘100至120下
深度最少5cm
深度最少5cm
如有AED機,要立刻使用
如有AED機,要立刻使用

 

CPR正確程序:

  • 心外壓加人工呼吸:30下按壓加2次人工呼吸
  • 按壓速度每分鐘100至120下
  • 深度最少要5cm
  • 如有AED機,要立刻使用

王醫生補充,大部份亞洲先進國家及城市的學校,都會安排課程,教導學生使用CPR和AED機,但香港沒有相關措施。他建議市民參加相關課程,在有需要時可幫助患者。

延伸閱讀:身體6大警號是猝死先兆 頸背出汗要小心

猝死前身體各部位的警號
猝死前身體各部位的警號
心臟病發前,頭、頸、背部大量出汗
心臟病發前,頭、頸、背部大量出汗
臉色發黑發白,需慎防肺栓塞
臉色發黑發白,需慎防肺栓塞
經常出現眼前發黑,會誘發心肌梗塞
經常出現眼前發黑,會誘發心肌梗塞
劇烈頭痛,腦部血管出問題
劇烈頭痛,腦部血管出問題
身體不明原因疼痛,心肌梗塞缺血警訊
身體不明原因疼痛,心肌梗塞缺血警訊
胸部頻繁疼痛,恐是心血管中斑塊堆積
胸部頻繁疼痛,恐是心血管中斑塊堆積
無症狀
無症狀

延伸閱讀:運動後飲凍水增猝死風險?3類人高危

3類人不宜運動後飲凍水
3類人不宜運動後飲凍水
身體面對血管收縮反應較差者
身體面對血管收縮反應較差者
心血管疾病患者
心血管疾病患者
高血脂患者
高血脂患者
猝死高危人士|糖尿病患者運動後飲凍水極高危
猝死高危人士|糖尿病患者運動後飲凍水極高危
運動後飲凍水的影響
運動後飲凍水的影響
運動後飲凍水可能有猝死風險
運動後飲凍水可能有猝死風險

 

延伸閱讀:10種水果快速降血壓 減中風心臟病風險

10種水果快速降血壓
10種水果快速降血壓
釋迦
釋迦
富含維他命C、蛋白質,營養價值高。
富含維他命C、蛋白質,營養價值高。
香蕉
香蕉
低血壓者也可食用,鎂含量亦高,可幫助舒緩疲勞。
低血壓者也可食用,鎂含量亦高,可幫助舒緩疲勞。
奇異果
奇異果
含有豐富的鉀,同時也富含維他命C與奇異果酵素,能幫助消化。
含有豐富的鉀,同時也富含維他命C與奇異果酵素,能幫助消化。
車厘茄
車厘茄
平價又富含營養,鉀含量高,其中的茄紅素還有抗氧化功效。
平價又富含營養,鉀含量高,其中的茄紅素還有抗氧化功效。
樹葡萄(嘉寶果)
樹葡萄(嘉寶果)
從果皮至種子皆含營養,有「樹幹上黑珍珠」之美稱。
從果皮至種子皆含營養,有「樹幹上黑珍珠」之美稱。
香瓜
香瓜
清涼消暑又富含維他命A、C及膳食纖維,直接食用或做成醃漬小菜都合適。
清涼消暑又富含維他命A、C及膳食纖維,直接食用或做成醃漬小菜都合適。
百香果
百香果
富含維他命C、鉀、鐵、膳食纖維、類胡蘿蔔素,且熱量低,堪稱減肥瘦身的法寶。
富含維他命C、鉀、鐵、膳食纖維、類胡蘿蔔素,且熱量低,堪稱減肥瘦身的法寶。
木瓜
木瓜
亦含多種眼睛需要營養素,如維他命A、β-胡蘿蔔素、葉黃素等,且含有木瓜酵素能幫助消化。
亦含多種眼睛需要營養素,如維他命A、β-胡蘿蔔素、葉黃素等,且含有木瓜酵素能幫助消化。
番石榴
番石榴
口感酸甜,維他命C含量屬水果之冠,也富含膳食纖維能幫助腸道蠕動。
口感酸甜,維他命C含量屬水果之冠,也富含膳食纖維能幫助腸道蠕動。
西瓜
西瓜
清涼解渴,含有豐富的維他命A、C,除了鉀更含有瓜胺酸,有助血管放鬆、降血壓
清涼解渴,含有豐富的維他命A、C,除了鉀更含有瓜胺酸,有助血管放鬆、降血壓
 
T03

糖尿病年輕化 惡化恐腎衰竭 中醫推介24款食物湯水降血糖

糖尿病年輕化情況越趨普遍,除了確診患者,還有不少是血糖指數處於臨界點、屬「前期糖尿」的高血糖人士,中醫藥學認為糖尿病並非只涉及胰臟出問題,而是五臟皆有關,預防及治療上強調整體調理。大家不妨參考中醫如何善用日常食材及藥膳,助控血糖,達致防治佳效。

 
糖尿病年輕化 血糖高易損害腎臟機能

張勇醫師指,在中醫學角度,糖尿病的病變與五臟皆有關,但以肺、脾()、腎為主,三者多相互影響,糖尿病初期中醫證型多以「脾虛肺弱」為主,初期患者,或一些高血糖的「前期糖尿人士」,多見體胖、浮腫,代謝轉差,不少患者都會有「減極都減唔到肥」、「飲水都肥」這樣的表述。

中醫治療強調辨病與辨證相結合,二型糖尿病本身存在胰島素抵抗,肥胖患者腹部脂肪異常堆積亦會加重胰島素抵抗,故糖尿病患者,以及前期糖尿人士,一定要配合改善飲食習慣、控制飲食及定時適度運動,減少進食含高脂肪、高糖分和高鹽分的食物,以防長期的血糖代謝欠佳,破壞腎功能。

糖尿病初期症狀 皮膚變黑要小心

糖尿病患者還會出現甚麼症狀?根據醫管局資料,部份糖尿病者初期或會出現以下8種徵狀:

糖尿病8大症狀糖尿病初期症狀
糖尿病8大症狀糖尿病初期症狀
經常口渴
經常口渴
小便頻密
小便頻密
感到飢餓
感到飢餓
體重下降
體重下降
容易疲倦
容易疲倦
視力模糊
視力模糊
傷口不易癒合
傷口不易癒合
皮膚痕癢,女性或會出現陰部發癢的情況
皮膚痕癢,女性或會出現陰部發癢的情況

 

預防糖尿病 推介10種食物降血糖

張勇醫師為大家推介的降血糖飲食,特別適合血糖指數超標、前期糖尿等人士食用,當中包括日常食物及中藥材,例如番茄、洋葱及苦瓜等等。各食材功效及食用指引如下:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

除了日常食材,張勇醫師還推介以下3款中藥材,分別具有強化脾、腎等作用,能促進身體代謝血糖的機能,當中例如淮山、芡實等,大家可參考以下詳細的食用宜忌及功效等指引:

 
 
 
 
 
 
 
 
 

改善糖尿病 推介2款湯水穩定血糖

張勇醫師建議大家日常可利用上述的降血糖食物及藥材,炮製湯水飲用,能有效改善血糖過高問題。兩款湯水包括:番茄薏米洋蔥湯、補氣健脾湯,製法及用料均十分簡單。

降血糖湯水
降血糖湯水
番茄薏米洋蔥湯
番茄薏米洋蔥湯
 
 
 
 
 
降血糖湯水:補氣健脾湯
降血糖湯水:補氣健脾湯
 
 
 
 
 
 
 

 

改善糖尿病 推介10種食物控制血糖

在中醫的治療上,糖尿病機關鍵在於脾胃虧虛為本,濕邪、瘀血、痰濁為標,脾胃虧虛導致濕邪、瘀血、痰濁形成,在治療時應以健脾益胃為主,以固護脾胃為根本,祛濕、化痰、瀉濁為輔。

中藥不僅能夠有效控制血糖水平,還可以減少西藥降糖藥物的不良反應、幫助減重、增加胰島素敏感性、改善胰島素抵抗等。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

改善糖尿病 推介7款常用中藥材

張勇醫師指,以下7款藥材,是中醫常用以治療糖尿病的良品,能有效降低血糖、對抗脂肪肝,並有益腎陰、脾胃等,可助患者全面調理身體機能,改善糖尿病病情。中藥例子如:包括黃芪、生地黃及澤瀉等等,其功效及食用指引,詳見如下:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

紓緩糖尿病症狀 推介2款常用湯水

針對糖尿病患者的食療,張勇醫師推介以下2款湯水,分別包括:黄芪熟地黃湯及黃芪玉米鬚湯,適合糖尿病患者飲用,具有健脾、補氣、祛濕等功效,能強化身體臟腑,提升人體代謝糖分的機能。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 T03

皮膚痕癢喝奶茶吃雞蛋更嚴重?中醫教飲食宜忌 推介17種食物潤燥止痕

秋冬天氣乾燥,皮膚容易痕癢、敏感、脫皮,吃甚麼有助改善?註冊中醫師梁尹倩指出,一些常吃的食物及飲品,例如奶茶、雞蛋,也可能加重症狀。她教飲食宜忌,建議大家提防21種食物,並推介17種食物,以紓緩皮膚痕癢敏感情況。

天氣乾燥皮膚痕癢脫皮 中醫教飲食宜忌

註冊中醫師梁尹倩(Cinci)在「CheckCheckCin」facebook專頁發文表示,如果皮膚敏感狀況,例如泛紅、脫皮、痕癢等,可能是受秋冬乾燥天氣影響。要改善此情況,建議諮詢註冊中醫師,對症下藥,並注意日常飲食。若因天氣引發乾燥痕癢的症狀,適當調整飲食習慣,有助身體功能恢復,加快康復。

皮膚痕癢忌吃21種食物 奶茶雞蛋茄子易致敏?

甚麼食物容易引發皮膚痕癢?除了海鮮,部份蔬菜也易敏?避免症狀加劇,梁尹倩醫師建議飲食時避免以下17種食材、4種飲品。

皮膚痕癢忌吃的食物
皮膚痕癢忌吃的食物
香口、油膩煎炸及辛辣食物
香口、油膩煎炸及辛辣食物
辛辣發散之物
辛辣發散之物
薑、蔥、蒜、洋蔥等
薑、蔥、蒜、洋蔥等
發物
發物
牛、羊、牛奶
牛、羊、牛奶
雞蛋、菇菌、竹筍
雞蛋、菇菌、竹筍
茄子、鵝、鰻魚及有殼海鮮
茄子、鵝、鰻魚及有殼海鮮
飲品
飲品
咖啡、奶茶
咖啡、奶茶
啤酒、凍飲
啤酒、凍飲

 

皮膚痕癢忌吃的食物

  • 香口、油膩煎炸及辛辣食物
  • 辛辣發散之物,例如:薑、蔥、蒜、洋蔥
  • 發物,例如:牛、羊、牛奶、雞蛋、菇菌、竹筍、茄子、鵝、鰻魚及有殼海鮮
  • 部份飲品,例如:咖啡、奶茶、啤酒、凍飲

紓緩皮膚痕癢 推介17種食物潤膚止痕

在乾燥天氣,不只雪梨及雪耳,還有多種食物可潤燥潤膚。梁尹倩醫師教3大飲食建議,推介17種食物緩解皮膚痕癢不適症狀。

天氣乾燥宜吃食物
天氣乾燥宜吃食物
潤肺養陰的食材
潤肺養陰的食材
雪耳、芝麻、蜂蜜
雪耳、芝麻、蜂蜜
花旗參、杏仁、百合
花旗參、杏仁、百合
玉竹、沙參、枸杞
玉竹、沙參、枸杞
石斛、海底椰
石斛、海底椰
潤燥養肺的水果
潤燥養肺的水果
梨、杮、甘蔗
梨、杮、甘蔗
無花果、枇杷等
無花果、枇杷等
飲品
飲品
每日飲一杯米水,強健脾胃
每日飲一杯米水,強健脾胃

天氣乾燥、皮膚痕癢,可以吃以下食物紓緩:

  • 潤肺養陰的食材:例如雪耳、芝麻、蜂蜜、花旗參、杏仁、百合、玉竹、沙參、枸杞、石斛、海底椰等
  • 潤燥養肺的水果:例如梨、杮、甘蔗、無花果、枇杷等
  • 每日喝一杯米水,有助強健脾胃

內容獲註冊中醫師梁尹倩授權轉載

梁尹倩(Cinci EC):香港註冊中醫,修畢美國佩柏戴恩大學工商管理學士、香港大學中醫全科學士及中文大學針灸學理學碩士,《飲湯》系列作者及兩孩之母。

————

延伸閱讀:吃南瓜濕疹更嚴重?10種食物加劇皮膚痕癢

加劇皮膚敏感的發物
加劇皮膚敏感的發物
竹筍
竹筍
牛肉
牛肉
鵝肉
鵝肉
鵝肉 VS 鴨肉
鵝肉 VS 鴨肉
鵝肉、 鴨肉:性質及對皮膚的影響
鵝肉、 鴨肉:性質及對皮膚的影響
鴨肉功效
鴨肉功效
 鴨肉食用宜忌
鴨肉食用宜忌
蝦
蟹
洋蔥
洋蔥
洋蔥對皮膚的影響
洋蔥對皮膚的影響
茄子
茄子
茄子屬性
茄子屬性
茄子對皮膚的影響
茄子對皮膚的影響
南瓜
南瓜
南瓜性質及功效
南瓜性質及功效
南瓜食用宜忌
南瓜食用宜忌
菇菌類(冬菇/蘑菇)
菇菌類(冬菇/蘑菇)
10種發物加劇皮膚敏感
10種發物加劇皮膚敏感
蔥
蔥性質及功效
蔥性質及功效
蔥食用宜忌
蔥食用宜忌

 

延伸閱讀:轉季鼻敏感皮膚敏感 推介16種食物紓緩

紓緩敏感食物
紓緩敏感食物
紓緩敏感食物:白肉番石榴
紓緩敏感食物:白肉番石榴
紓緩敏感食物:紅肉番石榴
紓緩敏感食物:紅肉番石榴
紓緩敏感食物:木瓜
紓緩敏感食物:木瓜
紓緩敏感食物:奇異果
紓緩敏感食物:奇異果
紓緩敏感食物:橙
紓緩敏感食物:橙
紓緩敏感食物:苦瓜
紓緩敏感食物:苦瓜
紓緩敏感食物:西蘭花
紓緩敏感食物:西蘭花
紓緩敏感食物:芥蘭
紓緩敏感食物:芥蘭
紓緩敏感食物:三文魚
紓緩敏感食物:三文魚
紓緩敏感食物:秋刀魚
紓緩敏感食物:秋刀魚
紓緩敏感食物:牛油果
紓緩敏感食物:牛油果
紓緩敏感食物:洋蔥
紓緩敏感食物:洋蔥
紓緩敏感食物:蘋果
紓緩敏感食物:蘋果
紓緩敏感食物:番茄
紓緩敏感食物:番茄
紓緩敏感食物:提子
紓緩敏感食物:提子
紓緩敏感食物:莓果
紓緩敏感食物:莓果
 
T03

南韓床蝨恐隨行李來香港 被咬或紅腫休克 住酒店小心9位置 附防蝨滅蝨止痕方法

去韓國旅行小心!南韓近日爆發床蝨災患,首爾市有7區出現床蝨,外遊人士要小心床蝨跟隨行李回家。有蟲害專家指,酒店房間有9個位置容易藏有床蝨,宜先檢查;另有皮膚科醫生指,被床蝨叮咬,嚴重起來可致紅腫休克。到底如何防蟲滅蟲?旅行時要怎樣處理行李?被蝨咬如何止痕?香港蟲害控制從業員協會副會長陳偉強、皮膚科專科醫生胡惠福將一一解答。

南韓床蝨為患 恐隨行李帶回香港

綜合外媒報道,法國9月開始床蝨(又稱木蝨、臭蟲)肆虐,醫院、戲院、機場等公共場所均發現其縱影,甚至蔓延至英國及亞洲國家。據韓聯社報道,南韓首爾市25區政府和衛生站,有7區接獲出現蝨患的報告,總共有17宗。

南韓床蝨為患,疑是由歐洲傳入(路透社)
南韓床蝨為患,疑是由歐洲傳入(路透社)
2023年9月29日,法國巴黎市郊的 L'Hay-les-Roses,有滅蟲公司人員在一戶民房殺滅床蝨。 (路透社)
2023年9月29日,法國巴黎市郊的 L’Hay-les-Roses,有滅蟲公司人員在一戶民房殺滅床蝨。 (路透社)
南韓交通工具座椅出現蝨患(影片截圖:MBC)
南韓交通工具座椅出現蝨患(影片截圖:MBC)
滅蟲人員噴灑藥水消滅床蝨(影片截圖:MBC)
滅蟲人員噴灑藥水消滅床蝨(影片截圖:MBC)
南韓各地出現蝨患(影片截圖:MBC)
南韓各地出現蝨患(影片截圖:MBC)
被叮咬後皮膚變得紅腫(影片截圖:MBC)
被叮咬後皮膚變得紅腫(影片截圖:MBC)
進行滅蝨工作(影片截圖:KBS)
進行滅蝨工作(影片截圖:KBS)
滅蝨人員正進行檢查(影片截圖:KBS)
滅蝨人員正進行檢查(影片截圖:KBS)
床蝨肆虐南韓多地區(影片截圖:KBS)
床蝨肆虐南韓多地區(影片截圖:KBS)
床蝨極為細小(影片截圖:KBS)
床蝨極為細小(影片截圖:KBS)
南韓是港人熱愛旅遊地點,近月蝨患肆虐(iStock圖片)
南韓是港人熱愛旅遊地點,近月蝨患肆虐(iStock圖片)
床蝨最近由法國傳至南韓(iStock圖片)
床蝨最近由法國傳至南韓(iStock圖片)
南韓首爾市多區政府和衛生站接獲出現蝨患的報告(iStock圖片)
南韓首爾市多區政府和衛生站接獲出現蝨患的報告(iStock圖片)
床蝨極細小,容易匿藏於行李中不被察覺(iStock圖片)
床蝨極細小,容易匿藏於行李中不被察覺(iStock圖片)
旅遊時要注意,床蝨較常出沒於9個位置(iStock圖片)
旅遊時要注意,床蝨較常出沒於9個位置(iStock圖片)
旅遊時應避免床蝨入侵行李(iStock圖片)
旅遊時應避免床蝨入侵行李(iStock圖片)
有專家認為,蝨患實際蔓延的範圍恐不止首爾7個區(iStock圖片)
有專家認為,蝨患實際蔓延的範圍恐不止首爾7個區(iStock圖片)
當地的私營滅蟲公司近2個月接到的滅蟲查詢大增(iStock圖片)
當地的私營滅蟲公司近2個月接到的滅蟲查詢大增(iStock圖片)
南韓有滅蟲公司稱,平均每天接到2、3次相關查詢電話(iStock圖片)
南韓有滅蟲公司稱,平均每天接到2、3次相關查詢電話(iStock圖片)

 

報道指出,當地的私營滅蟲公司近2個月接到的滅蟲查詢大增。有滅蟲公司稱,平均每天接到2、3次相關查詢電話,10月內已在首爾市區對80個處所進行了床蝨殺滅及預防措施。有專家認為,蝨患實際蔓延的範圍恐不止於此。

如何避免床蝨入侵行李?住酒店必檢查9位置

行李正是導致床蝨轉移的禍首!據香港食環署資料,床蝨極細小,容易匿藏於行李中不被察覺。南韓為港人外遊熱點之一,旅行時要如何避免被叮咬,甚至把床蝨帶回家?

為此,《星島頭條》訪問了皮膚科專科醫生胡惠福、香港蟲害控制從業員協會副會長陳偉強,講解預防、消滅床蝨及止痕方法。綜合兩位專家的意見以及食環署資料得知,床蝨較常出沒於9個位置,要格外小心,同時亦要提防1種氣味:

常見床蝨藏身處
常見床蝨藏身處
床的邊框
床的邊框
床腳架
床腳架
床罅隙位置
床罅隙位置
床頭板
床頭板
床板
床板
床褥
床褥
枕頭
枕頭
床周圍的木質結構
床周圍的木質結構
牆與家具之間的空隙
牆與家具之間的空隙

 

 

進入酒店房間時,要做甚麼防蝨措施?蟲害控制專家陳偉強受訪表示,入住酒店時,應用電筒仔細檢查房間,看看有沒有存活或死去的床蝨、蛻皮、蟲卵、被褥上的血漬。若聞到「甜霉味」,就正是蝨蟲的氣味。如果發現床蝨痕跡,應立即要求換房間,入住一間清潔的房間。

旅行10招預防/消除床蝨  宜減少取出行李物品

食環署又指出,即使沒發現床蝨,亦不能完全排除入侵的可能性,初期可能只得少量床蝨匿藏的蹤跡,故很難被發現。為避免床蝨入侵行李並轉移,入住期間及回家後應採取以下防治措施:

預防及清除床蝨方法
預防及清除床蝨方法
食環署建議
食環署建議
檢查房間前,應先將行李遠離
檢查房間前,應先將行李遠離
在酒店房間,盡量減少取出行李物品
在酒店房間,盡量減少取出行李物品
將行李放在妥善密封的膠袋內
將行李放在妥善密封的膠袋內
如發現身體有被蟲咬的痕跡,或在被褥見到血斑點,即可假設行李、衣服及行李內的物品已遭床蝨入侵
如發現身體有被蟲咬的痕跡,或在被褥見到血斑點,即可假設行李、衣服及行李內的物品已遭床蝨入侵
回家後,應把行李另行擺放,如放在洗手間
回家後,應把行李另行擺放,如放在洗手間
採用物理滅蟲(高溫處理及低溫處理)
採用物理滅蟲(高溫處理及低溫處理)
衣物可以用至少60°C熱水清洗
衣物可以用至少60°C熱水清洗
行李及攜帶的其他物品,亦應進行高溫或冷凍處理
行李及攜帶的其他物品,亦應進行高溫或冷凍處理
有需要應徵詢專業防治蟲鼠人員的意見
有需要應徵詢專業防治蟲鼠人員的意見
蟲害專家建議
蟲害專家建議
如發覺頸及手足忽然很癢,多半被床蚤所咬
如發覺頸及手足忽然很癢,多半被床蚤所咬
帶備含30%濃度避蚊胺(DEET)成分的驅蚊劑,在睡前噴於外露皮膚
帶備含30%濃度避蚊胺(DEET)成分的驅蚊劑,在睡前噴於外露皮膚
寄艙行李應用透明膜完全包覆
寄艙行李應用透明膜完全包覆

旅行期間/旅行後,預防及清除床蝨方法:

  1. 檢查房間前,應先將行李放在房間外面、洗手間內或經確定沒有床蝨的桌子上
  2. 盡量減少取出行李物品
  3. 將行李放在妥善密封的膠袋內,並在離開酒店後,把用過的膠袋立即丟棄
  4. 如發現身體有被蟲咬的痕跡,或在被褥見到血斑點,即可假設行李、衣服及行李內的物品已遭木蝨入侵,須進行滅蟲工作
  5. 回家後,應把行李另行擺放,如放在洗手間
  6. 採用物理滅蟲方法,包括用高溫或低溫處理。衣物可以用至少60°C熱水清洗;行李及攜帶的其他物品,亦應進行高溫處理(接觸溫度須為60°C或以上,維持至少20秒)或冷凍處理(置於-20°C或以下的低溫至少2小時)
  7. 若有需要,應徵詢專業防治蟲鼠人員的意見

港蟲害控制從業員協會副會長陳偉強受訪表示,睡覺時如發覺頸及手足忽然很癢,多半是被床蚤所咬,應立即要求換房。外遊時,應帶備含30%濃度避蚊胺(DEET)成分的驅蚊劑,在睡前噴於外露皮膚,可有8小時保護不被床蚤所咬;小孩可使用DEET濃度10%的產品,可提供2小時保護。至於乘坐飛機時,寄艙行李應用透明膜完全包覆,以免在行李艙受感染。

床蝨叮咬8大症狀 似蚊癩可致紅腫休克

被床蝨叮咬後會出現甚麼症狀?該如何治理?胡惠福醫生接受《星島頭條》訪問時表示,床蝨出沒地點多為人們長時間逗留的睡床被鋪,被人類的體溫、呼出的二氧化碳吸引,任何人都有機會被其叮咬吸血。

胡醫生提醒,皮膚被叮咬後,會出現像「蚊癩」的紅腫及痕癢,雖不會引起傳染病,惟嚴重可致休克。叮咬位置及症狀如下:

床蝨叮咬症狀
床蝨叮咬症狀
叮咬位置
叮咬位置
出現痕癢的紅腫丘疹
出現痕癢的紅腫丘疹
出現丘疹性蕁麻疹
出現丘疹性蕁麻疹
幾個叮咬患處的紅腫可呈線狀分布
幾個叮咬患處的紅腫可呈線狀分布
被床蝨叮咬不會引起傳染病
被床蝨叮咬不會引起傳染病
嚴重者會出現大水泡
嚴重者會出現大水泡
若身體較為敏感,甚至可誘發過敏性休克(Anaphylaxis)
若身體較為敏感,甚至可誘發過敏性休克(Anaphylaxis)
抓損的傷口,也有機會出現繼發性細菌感染
抓損的傷口,也有機會出現繼發性細菌感染
被過度重覆叮咬吸血,極端情況甚至可引致貧血
被過度重覆叮咬吸血,極端情況甚至可引致貧血

床蝨叮咬症狀:

  1. 叮咬位置通常在面頸、手腳外露的地方,患者常會於睡醒後就發現叮咬處。
  2. 叮咬處出現一顆顆痕癢的紅腫丘疹,如同「蚊癩」的過敏反應,中間或有血點。
  3. 可能出現丘疹性蕁麻疹。
  4. 幾個叮咬患處的紅腫可呈線狀分布。
  5. 嚴重者會出現大水泡。
  6. 如果身體較為敏感,甚至誘發過敏性休克(Anaphylaxis)。
  7. 抓損的傷口也有機會出現繼發性細菌感染。
  8. 被床蝨過度重覆叮咬吸血,極端情況甚至可引致貧血。

被床蝨叮咬 5招止痕紓緩不適

若不幸遭床蝨叮咬,應如何處理?皮膚科專科醫生胡惠福建議,可透過冰敷及塗藥膏,減輕發炎及痕癢;若情況嚴重,應盡快求診。

床蝨叮咬的 治理方法
床蝨叮咬的 治理方法
1. 冰敷
1. 冰敷
2. 用冷水及 溫和梘液清洗
2. 用冷水及 溫和梘液清洗
3. 不應搔抓癢處
3. 不應搔抓癢處
4. 藥膏止痕
4. 藥膏止痕
5. 情況嚴重 應盡快求診
5. 情況嚴重 應盡快求診
癒合時間約1-2周
癒合時間約1-2周
若出現丘疹性蕁麻疹,而患者不斷搔抓時,可能需數周至數月才會痊癒
若出現丘疹性蕁麻疹,而患者不斷搔抓時,可能需數周至數月才會痊癒

 

 

床蝨叮咬紓緩及護理方法:

  • 冰敷:減輕發炎及止痕
  • 宜用冷水及溫和梘液清洗:有助紓緩叮咬處的痕癢感,並減少感染風險
  • 不應搔抓癢處:以免抓損皮膚,增加細菌感染風險
  • 藥膏止痕:使用市面上的止痕藥膏,以紓緩痕癢感
  • 若情況嚴重應盡快求診:醫生或會按需要處方外用類固醇藥膏和口服抗組織胺藥物

胡惠福醫生補充,被床蝨叮咬不會引起傳染病,而患處一般會在1至2周後逐漸消退,其後或會留下色素沉澱。但若皮膚出現丘疹性蕁麻疹,尤其當患者不斷搔抓時,就可能需時數周至數月才會痊癒。

T03

癌症症狀|21歲男常運動不吸煙 胸痛揭肺變白患癌症4期 醫生教自測症狀

癌症防不勝防?台灣一名21歲男子從不吸煙,而且經常做運動,近日突然感到胸痛求醫,結果發現肺部變白,確診第4期癌症,腫瘤更有20cm大。有家庭醫學科醫生表示,患癌後身體會出現變化,有13種症狀較高危,很可能是癌症徵兆。

21歲胸痛求醫 揭肺變白患癌症4期

該名21歲男子日前在Dcard討論區發文,講述自己發現患癌的過程及抗癌經歷。他表示自己在今年7月8日突然感到胸痛,於是到診所求醫,照X光後發現肺部白了一片。醫生以為他患上肺炎,於是轉介至醫院的胸腔內科,並進行電腦斷層和磁力共振掃描檢查,結果發現其縱膈腔有一個15厘米巨大腫瘤,證實是「生殖細胞腫瘤第4期」。

查看圖片看事主患癌抗癌歷程↓↓↓

事主公開發現患癌過程。(圖片來源:Dcard討論區)
事主公開發現患癌過程。(圖片來源:Dcard討論區)
事主早前突然胸痛而求醫。(圖片來源:Dcard討論區)
事主早前突然胸痛而求醫。(圖片來源:Dcard討論區)
檢查後發現患有4期癌症。(圖片來源:Dcard討論區)
檢查後發現患有4期癌症。(圖片來源:Dcard討論區)
x光顯示肺部已白了一片。(圖片來源:Dcard討論區)
x光顯示肺部已白了一片。(圖片來源:Dcard討論區)
縱膈腔有一個15厘米巨大腫瘤。(圖片來源:Dcard討論區)
縱膈腔有一個15厘米巨大腫瘤。(圖片來源:Dcard討論區)
事主需即時接受化療。(圖片來源:Dcard討論區)
事主需即時接受化療。(圖片來源:Dcard討論區)
事主分享抗癌經過。(圖片來源:Dcard討論區)
事主分享抗癌經過。(圖片來源:Dcard討論區)

 

確診患癌後,事主隨即接受化療,當時其腫瘤已增大至20cm。他坦言化療過程相當痛苦:「化療後超想吐、噁心、食慾不振、做惡夢,真的好痛苦,每天每天心情都好差。」

突然胸痛等於患肺癌?根據香港衞生署資料,肺癌患者可能會出現以下症狀:

肺癌的症狀
肺癌的症狀
早期症狀
早期症狀
持續性咳嗽
持續性咳嗽
痰中帶血
痰中帶血
胸肺反覆受到感染或經久難癒
胸肺反覆受到感染或經久難癒
聲音嘶啞
聲音嘶啞
胸部不適
胸部不適
食慾不振
食慾不振
容易疲倦
容易疲倦

 

常運動不吸煙 疑因1事致只剩半邊肺

經過3次化療後,雖然事主體內的腫瘤沒有變大或縮小,但卻在壞死過程中纖維化。當時醫生告訴他有一邊肺部已經失去功能,這輩子只剩下半個肺部可以運作,令他大感崩潰。

「聽完的當下我馬上就哭了,我心想我才21歲耶,我不知道以後的日子會是怎樣,會不會有一天復發我就死了,一切的未知不安在我腦海裡迴盪。」

事主後來補充指,自己平日熱愛運動,經常會行山、踩單車等,而且從不吸煙,不過其家人卻大多都有吸煙習慣,令他懷疑因為平日經常吸入二手煙,最終導致患癌。

經常吸煙或吸入二手煙,都會增加患肺癌風險。根據香港衛生署資料,肺癌5大常見成因如下:

肺癌的成因
肺癌的成因
中年男性
中年男性
長期吸煙或吸入二手煙
長期吸煙或吸入二手煙
工業物料
工業物料
吸入氡氣
吸入氡氣
空氣污染
空氣污染

 

自測癌症10大症狀 及早發現身體異常變化

如何及早發現癌症?營養功能醫學專家劉博仁醫生曾指出,當發現身體出現以下10大異常變化,均有機會與癌症相關,若有懷疑,應盡早求醫:

10大癌症先兆
10大癌症先兆
摸到身體不明腫塊
摸到身體不明腫塊
硬塊3大特徵
硬塊3大特徵
可能出現的癌症
可能出現的癌症
口腔潰瘍久未癒合
口腔潰瘍久未癒合
久咳超過2星期或聲音沙啞
久咳超過2星期或聲音沙啞
 身體出現異常出血
身體出現異常出血
出血例子
出血例子
排尿或排便習慣改變
排尿或排便習慣改變
 吞嚥困難或消化不良加劇
吞嚥困難或消化不良加劇
痣或疣的顏色、大小、形狀變化
痣或疣的顏色、大小、形狀變化
原因不明的疼痛
原因不明的疼痛
髖關節疼痛確診為乳癌
髖關節疼痛確診為乳癌
腰痛確診為惡性腎臟癌
腰痛確診為惡性腎臟癌
體重不明原因減輕
體重不明原因減輕
可能患上的癌症
可能患上的癌症
 原因不明的發燒
原因不明的發燒

 

如何自測症狀?出現13種症狀恐屬癌症體質

家庭醫學科醫生王健宇曾在節目中指出,患癌會令體質出現變化,導致出現不同症狀。如果出現以下13種症狀,就有可能是患癌先兆:

13大症狀恐患癌
13大症狀恐患癌
體重減輕
體重減輕
血糖不穩
血糖不穩
肌肉顯得萎縮
肌肉顯得萎縮
活動力下降
活動力下降
嗜睡
嗜睡
倦怠無力
倦怠無力
消瘦憔悴
消瘦憔悴
厭食
厭食
易飽感
易飽感
蒼白
蒼白
貧血
貧血
電解質不平衡
電解質不平衡
蛋白質與脂質合成下降
蛋白質與脂質合成下降

 

延伸閱讀:推介12種食物防常見癌症 預防胃癌大腸癌

有助減低患癌風險的食物
有助減低患癌風險的食物
西蘭花
西蘭花
西蘭花 營養素及功效
西蘭花 營養素及功效
西蘭花 建議食用方法
西蘭花 建議食用方法
 紅蘿蔔
紅蘿蔔
紅蘿蔔作用
紅蘿蔔作用
紅蘿蔔 建議吃法
紅蘿蔔 建議吃法
豆類
豆類
豆類 營養
豆類 營養
豆類 建議吃法
豆類 建議吃法
莓果 功效
莓果 功效
莓果 建議吃法
莓果 建議吃法
堅果 功效
堅果 功效
吃堅果有助預防的癌症
吃堅果有助預防的癌症
堅果 建議吃法
堅果 建議吃法
橄欖油
橄欖油
橄欖油作用
橄欖油作用
橄欖油 建議吃法
橄欖油 建議吃法
薑黃 作用
薑黃 作用
薑黃 營養及功效
薑黃 營養及功效
薑黃 建議吃法
薑黃 建議吃法
柑橘水果 防癌功效
柑橘水果 防癌功效
柑橘水果 作用
柑橘水果 作用
柑橘水果 建議吃法
柑橘水果 建議吃法
亞麻籽 防癌功效
亞麻籽 防癌功效
亞麻籽 營養作用
亞麻籽 營養作用
亞麻籽 建議吃法
亞麻籽 建議吃法
番茄 防癌功效
番茄 防癌功效
番茄營養素
番茄營養素
番茄 建議吃法
番茄 建議吃法
蒜 防癌作用
蒜 防癌作用
蒜 營養素
蒜 營養素
蒜 防胃癌作用
蒜 防胃癌作用
蒜 建議吃法
蒜 建議吃法
魚類 防癌功效
魚類 防癌功效
魚類 防腸癌作用
魚類 防腸癌作用
魚類 建議吃法
魚類 建議吃法
 
T03

防癌食物|醫生推介1種秋冬蔬菜 防癌防氣喘中風 鈣質比牛奶更高

吃蔬菜也可以補鈣兼防癌?有骨科醫生推介1種秋冬蔬菜,指其鈣質含量比牛奶更高,有助預防骨質疏鬆,更具備防癌、防氣喘等多種保健功效。

 
醫生推介1種秋冬蔬菜 有效補鈣防癌

骨科醫生張曜任在《健康好生活》節目中講解蔬菜保健的作用,他推介一款秋冬時令蔬菜——芥蘭,可作為補鈣強骨之選,因其鈣質豐富,甚至比牛奶還要高。此外,芥蘭含有可排除體內致癌物的營養元素,屬於防癌食物。

究竟芥蘭有甚麼營養?張醫生指,以每100g計算,芥蘭維他命、鈣、鎂、鉀等含量如下:

芥蘭營養素
芥蘭營養素
維他命A:738μg RE
維他命A:738μg RE
維他命C:51mg
維他命C:51mg
維他命B2:0.08mg
維他命B2:0.08mg
維他命B6:0.11mg
維他命B6:0.11mg
鈣:181mg
鈣:181mg
鎂:31mg
鎂:31mg
鐵:1.4mg
鐵:1.4mg
鉀:292mg
鉀:292mg
芥蘭亦含有維他命K及葉酸
芥蘭亦含有維他命K及葉酸

 

芥蘭鈣質比牛奶高?乳糖不耐症補鈣之選

牛奶鈣質有多高?根據食安中心資料,每100克的全脂奶就含有113毫克的鈣質。可見芥蘭鈣質的確比牛奶更豐富。張曜任醫生建議,不喜歡喝牛奶或有乳糖不耐症的人士,可以令天吃2/3碗的綠色蔬菜來補充鈣質,有助骨骼生長及預防骨質疏鬆,而芥蘭就是極佳的選擇。

張醫生補充,除了鈣質,維持骨骼健康還需要膠原蛋白,兩者之於骨骼的重要性,尤如建築物的「水泥」及「鋼筋」結構。芥蘭另含有2種維他命,正正有利骨骼結構組成。

芥蘭6大功效 有助防癌防中風

芥蘭不只有助骨骼強健,張醫生指出芥蘭有6大保健功效,包括有助防癌及維持心血管健康,詳列如下:

芥蘭的6大健康功效
芥蘭的6大健康功效
抗癌
抗癌
芥蘭屬十字花科,能加速身體排除致癌物
芥蘭屬十字花科,能加速身體排除致癌物
強化骨骼
強化骨骼
芥蘭含三重強骨元素:鈣質、維他命C及維他命K
芥蘭含三重強骨元素:鈣質、維他命C及維他命K
預防心血管疾病,含維他命K防止鈣質沉積於血管,防止血管鈣化
預防心血管疾病,含維他命K防止鈣質沉積於血管,防止血管鈣化
護眼:含有類胡蘿蔔素,有助維持視力健康
護眼:含有類胡蘿蔔素,有助維持視力健康
降低氣喘機率:含有葉酸,可降低出現氣喘的機會
降低氣喘機率:含有葉酸,可降低出現氣喘的機會
預防過敏:含有葉酸,可降低過敏機會
預防過敏:含有葉酸,可降低過敏機會

芥蘭6大健康功效:

  1. 抗癌:芥蘭屬十字花科,含有硫代葡萄糖苷,在身體裡可轉化成異硫氰酸酯,能加速身體排除致癌物
  2. 強化骨骼:芥蘭除了含有比牛奶更豐富的鈣質,還有維他命C可促進膠原蛋白合成,更有維他命K幫助鈣沉積於骨骼
  3. 預防心血管疾病:維他命K防止鈣質沉積於血管,防止血管鈣化
  4. 護眼:含有類胡蘿蔔素,可在體內轉化成維他命A,有助於視力健康
  5. 降低氣喘機率:含有葉酸,可降低出現氣喘的機會
  6. 預防過敏:含有葉酸,可降低過敏機會

延伸閱讀:10大十字花科蔬菜 有助排毒防4種癌症

防癌食物|十字花科蔬菜
防癌食物|十字花科蔬菜
防癌食物|十字花科蔬菜 椰菜花
防癌食物|十字花科蔬菜 椰菜花
防癌食物|十字花科蔬菜 西蘭花
防癌食物|十字花科蔬菜 西蘭花
十字花科蔬菜 大白菜
十字花科蔬菜 大白菜
防癌食物|十字花科蔬菜 小白菜
防癌食物|十字花科蔬菜 小白菜
防癌食物|十字花科蔬菜 小棠菜
防癌食物|十字花科蔬菜 小棠菜
防癌食物|十字花科蔬菜 芥蘭
防癌食物|十字花科蔬菜 芥蘭
防癌食物|十字花科蔬菜 小松菜
防癌食物|十字花科蔬菜 小松菜
防癌食物|十字花科蔬菜 抱子甘藍
防癌食物|十字花科蔬菜 抱子甘藍
防癌食物|十字花科蔬菜 火箭菜
防癌食物|十字花科蔬菜 火箭菜
防癌食物|十字花科蔬菜 羽衣甘藍
防癌食物|十字花科蔬菜 羽衣甘藍

延伸閱讀:醫生教分癌症先兆 出現10症狀恐患癌

10大癌症先兆
10大癌症先兆
10大癌症先兆| 摸到身體不明腫塊
10大癌症先兆| 摸到身體不明腫塊
10大癌症先兆| 摸到身體不明腫塊 硬塊3大特徵
10大癌症先兆| 摸到身體不明腫塊 硬塊3大特徵
10大癌症先兆| 摸到身體不明腫塊 可能出現的癌症
10大癌症先兆| 摸到身體不明腫塊 可能出現的癌症
10大癌症先兆| 口腔潰瘍久未癒合
10大癌症先兆| 口腔潰瘍久未癒合
10大癌症先兆| 久咳超過2星期或聲音沙啞
10大癌症先兆| 久咳超過2星期或聲音沙啞
10大癌症先兆| 身體出現異常出血
10大癌症先兆| 身體出現異常出血
10大癌症先兆| 身體出現異常出血 出血例子
10大癌症先兆| 身體出現異常出血 出血例子
10大癌症先兆| 排尿或排便習慣改變
10大癌症先兆| 排尿或排便習慣改變
10大癌症先兆| 吞嚥困難或消化不良加劇
10大癌症先兆| 吞嚥困難或消化不良加劇
10大癌症先兆| 痣或疣的顏色、大小、形狀變化
10大癌症先兆| 痣或疣的顏色、大小、形狀變化
10大癌症先兆| 原因不明的疼痛
10大癌症先兆| 原因不明的疼痛
10大癌症先兆|  原因不明的疼痛 髖關節疼痛確診為乳癌
10大癌症先兆| 原因不明的疼痛 髖關節疼痛確診為乳癌
10大癌症先兆| 原因不明的疼痛 腰痛確診為惡性腎臟癌
10大癌症先兆| 原因不明的疼痛 腰痛確診為惡性腎臟癌
10大癌症先兆| 體重不明原因減輕
10大癌症先兆| 體重不明原因減輕
10大癌症先兆| 重不明原因減輕 可能患上的癌症
10大癌症先兆| 重不明原因減輕 可能患上的癌症
10大癌症先兆| 原因不明的發燒
10大癌症先兆| 原因不明的發燒
 
T03

床蝨早已傳遍全球?睡覺身痕或被蝨咬?1種粉有效滅蝨 專家教家居防蝨方法

早前在法國肆虐的床蝨問題,近日禍延至南韓,香港也會大爆發嗎?睡覺身痕代表被床蝨咬?如何發現家居是否被床蝨入侵?香港蟲害控制從業員協會副會長陳偉強接受《星島頭條》訪問時表示,床蝨屬世界性的問題,早經旅遊傳遍各地,在香港可謂全年活躍。他指出,床蝨較常躲藏家中5大位置;並教家居防蝨滅蝨方法,指出有1種粉末有效消滅床蝨。另有皮膚科醫生指,床蝨常咬身體4個部位,教分辨方法及止痕貼士。

床蝨早已傳遍全球 香港全年有床蝨

香港蟲害控制從業員協會副會長陳偉強接受《星島頭條》訪問,講解香港的床蝨問題。他指出,床蝨主要分為熱帶及溫帶2種,其中熱帶床蚤佔九成。這種床蝨主要在存在於熱帶,尤其是氣候濕熱的地區,例如香港。他指出,香港連冬天氣溫大部分時間仍暖和,因此床蝨可謂全年活躍。

專家陳偉強表示,床蝨一早經旅遊傳遍世界各地,在香港更是全年活躍。(iStock圖片)
專家陳偉強表示,床蝨一早經旅遊傳遍世界各地,在香港更是全年活躍。(iStock圖片)
南韓床蝨為患,疑經歐洲傳入(路透社)
南韓床蝨為患,疑經歐洲傳入(路透社)
2023年9月,法國巴黎市郊的 L'Hay-les-Roses,有滅蟲公司人員在一戶民房殺滅床蝨。 (路透社)
2023年9月,法國巴黎市郊的 L’Hay-les-Roses,有滅蟲公司人員在一戶民房殺滅床蝨。 (路透社)
交通工具座椅的也出床蝨(影片截圖:MBC)
交通工具座椅的也出床蝨(影片截圖:MBC)
消滅床蝨的情況(影片截圖:MBC)
消滅床蝨的情況(影片截圖:MBC)
床蝨為患,令南韓民眾感困擾(影片截圖:MBC)
床蝨為患,令南韓民眾感困擾(影片截圖:MBC)
被床蝨叮咬後的情況(影片截圖:MBC)
被床蝨叮咬後的情況(影片截圖:MBC)
滅蝨情況(影片截圖:KBS)
滅蝨情況(影片截圖:KBS)
檢查床具是否有床蝨(影片截圖:KBS)
檢查床具是否有床蝨(影片截圖:KBS)
床蝨肆虐南韓多地區(影片截圖:KBS)
床蝨肆虐南韓多地區(影片截圖:KBS)
床蝨體型細小,又稱木蝨,常藏身於木製家具(影片截圖:KBS)
床蝨體型細小,又稱木蝨,常藏身於木製家具(影片截圖:KBS)

家居床蝨5大藏身點 木製家具成溫床

陳偉強表示,床蝨又名「木蝨」,主要躲藏在木器的縫隙中。雖然香港近10多年間已受床蝨入侵,但主要在室內。由於公共交通工具例如鐵路、巴士等均有恆常滅蟲,因此極少發現蝨蟲蹤影。

相反,一般家居家具均為木製,所以可供蝨蟲躲藏的地方很多,以有人接近及坐卧地方機率最大。他表示,以下5個位置為家居床蝨經常出沒的位置:

家中床蝨藏身處
家中床蝨藏身處
木製傢具最高危
木製傢具最高危
以有人接近及坐卧地方機率最大
以有人接近及坐卧地方機率最大
木床
木床
特別是床頭板及床板(尤其貼牆一邊)
特別是床頭板及床板(尤其貼牆一邊)
沙發
沙發
餐桌底
餐桌底
餐椅
餐椅
床邊衣櫃
床邊衣櫃

 

睡覺身痕或被蝨咬?1類粉有效消滅床蝨

怎樣發現家居被床蝨入侵?應如何滅蝨?香港蟲害控制從業員協會副會長陳偉強接受《星島頭條》訪問時提醒,睡覺時如發覺頸及手足忽然很癢,大多被床蝨所咬。應先檢查上述地方,並揭開床單檢查床褥四角的底面有否黑色點點。如有發現,可使用以下方法清除:

清除家中床蝨方法
清除家中床蝨方法
自行處理
自行處理
到社區藥房購買成分為硅藻土的床蝨專用滅蟲粉,灑在床蝨出現之處
到社區藥房購買成分為硅藻土的床蝨專用滅蟲粉,灑在床蝨出現之處
求助專業滅蟲人員
求助專業滅蟲人員
如果沒法自行治理,最好找信譽良好的滅蟲公司處理
如果沒法自行治理,最好找信譽良好的滅蟲公司處理
可以徒手按死嗎?
可以徒手按死嗎?
因床蝨不帶有令人染病的病原體,戴手套將之按死是沒有問題的
因床蝨不帶有令人染病的病原體,戴手套將之按死是沒有問題的
 

家居滅蝨方法:

  • 自行處理:若情況不嚴重,可到社區藥房購買床蝨專用滅蟲粉,其成分為硅藻土,灑在床蝨出現之處。
  • 求助專業滅蟲人員:如果沒法自行治理,最好找信譽良好的滅蟲公司處理。
  • 用手按死床蝨:由於床蝨不帶有令人染病的病原體,戴手套將之按死是沒有問題的,但無助解決問題根源。

4部位易被被床蝨咬 醫生教分辨7大症狀

被床蝨叮咬除了紅腫痕癢,還會出現其他症狀嗎?皮膚科專科醫生胡惠福接受《星島頭條》訪問,講解床蝨叮咬症狀及護理患處的方法。

他指出,身體4個部位最易被床蝨叮咬,被咬後可能出現7種反應,嚴重起來可致休克:

甚麼部位 易被床蝨叮咬?
甚麼部位 易被床蝨叮咬?
叮咬位置
叮咬位置
被蚤咬有何症狀? 如何分辨?
被蚤咬有何症狀? 如何分辨?
出現痕癢的紅腫丘疹
出現痕癢的紅腫丘疹
出現丘疹性蕁麻疹
出現丘疹性蕁麻疹
幾個叮咬患處的紅腫可呈線狀分布
幾個叮咬患處的紅腫可呈線狀分布
被床蝨叮咬不會引起傳染病
被床蝨叮咬不會引起傳染病
嚴重者會出現大水泡
嚴重者會出現大水泡
若身體較為敏感,甚至可誘發過敏性休克(Anaphylaxis)
若身體較為敏感,甚至可誘發過敏性休克(Anaphylaxis)
抓損的傷口,也有機會出現繼發性細菌感染
抓損的傷口,也有機會出現繼發性細菌感染
被過度重覆叮咬吸血,極端情況甚至可引致貧血
被過度重覆叮咬吸血,極端情況甚至可引致貧血

 

被床蝨咬用冰敷最好? 醫生教5大方法止痕紓緩

被床蝨叮咬後又紅又痛?如何止痕消腫?皮膚科專科醫生胡惠福表示,有5招有助紓緩不適症狀。其中,冰敷對於止痕消炎有一定的幫助。

被蝨咬後 如何止痕/護理?
被蝨咬後 如何止痕/護理?
床蝨叮咬的 治理方法
床蝨叮咬的 治理方法
1. 冰敷
1. 冰敷
2. 用冷水及 溫和梘液清洗
2. 用冷水及 溫和梘液清洗
3. 不應搔抓癢處
3. 不應搔抓癢處
4. 可用藥膏止痕
4. 可用藥膏止痕
5. 若情況嚴重,應盡快求診
5. 若情況嚴重,應盡快求診
癒合時間約1-2周,或會留下色素沉澱
癒合時間約1-2周,或會留下色素沉澱
若出現丘疹性蕁麻疹,而患者不斷搔抓時,可能需數周至數月才會痊癒
若出現丘疹性蕁麻疹,而患者不斷搔抓時,可能需數周至數月才會痊癒

 

專家教家居5招防蝨 避免走近沙泥地

如何在生活中遠離蝨患?陳偉強接受《星島頭條》訪問時表示,床蝨通常以人傳人散播出去,因此須避免身體近距離接觸。尤其注意外籍家傭、老人和弱勢社群,留意他們頭頸手腳有沒有不明紅腫。

  • 避免長者家訪活動
  • 僱主可提醒外籍家傭,在聚集或宿舍時須多加注意,以免將床蝨帶回家
  • 切勿在街上拾取別人丟棄的家具
  • 在外地住宿要檢查清楚
  • 避免接近植物草叢或沙泥地,並恆常為寵物防蝨,就可預防其他蝨類。

陳偉強提醒,只要大家在外遊時多加檢查,避免把蟲害進一步帶回港,相信是次韓國的蝨害在香港大爆發機會不高。

 

T03

 

胃癌成因|40歲男常吃1類菜 胃痛揭患晚期胃癌兼擴散 附高危食物/症狀

胃痛未必是吃滯、壓力引起,也可能癌症先兆。內地浙江一名40歲男子常常胃痛,以為消化不良,不以為然,惟痛楚加劇,求醫後證實患晚期胃癌。醫生指出,是因為他常吃1類菜所致。另外,有7種食物也容易誘發胃癌。

 
胃痛以為消化不良 求醫揭患晚期胃癌

綜合內媒報道,該名40歲男子飯後有時感到胃部不適,惟初時感覺不太強烈,令他以為是因為吃太多,消化不良導致胃痛。後來,痛楚越來越明顯,於是他服用胃藥解決。

【同場加映】3種常見的胃痛 分辨食滯及其他症狀

常見的胃痛成因。
常見的胃痛成因。
食滯
食滯
食滯症狀
食滯症狀
脾胃虛寒
脾胃虛寒
脾胃虛寒症狀
脾胃虛寒症狀
肝鬱氣滯
肝鬱氣滯
肝鬱氣滯症狀
肝鬱氣滯症狀

 

然而,胃痛問題開始影響他的食慾和睡眠質素,遂往求醫,經檢查後發現胃部有一個直徑為5cm的腫瘤,並確診為晚期胃癌,並轉移至肝臟。

胃癌有甚麼症狀?異常胃痛就是先兆?據香港醫管局資料,胃癌為香港第4大致命癌症,若出現以下12種症狀可能是胃癌,另外常見原因還包括胃炎、胃潰瘍或十二指腸潰瘍等,建議盡早求醫檢查:

胃癌症狀
胃癌症狀
如果大家有以下徵狀,可能是患上胃癌, 但亦可能是其他更常見的情況如胃炎、胃或十二指腸潰瘍。
如果大家有以下徵狀,可能是患上胃癌, 但亦可能是其他更常見的情況如胃炎、胃或十二指腸潰瘍。
持續消化不良、食慾不振
持續消化不良、食慾不振
體重急速下降
體重急速下降
小腹腫脹
小腹腫脹
進食後腹脹不適
進食後腹脹不適
嘔吐,甚至吐血
嘔吐,甚至吐血
大便出血或大便呈黑色
大便出血或大便呈黑色
貧血、疲倦、虛弱
貧血、疲倦、虛弱

 

常吃1類菜引發胃癌 長期吃可致胃出血

主診醫生胃腸科醫生虞偉明追溯其患癌原因,詢問其飲食習慣後發現,該男子從事農耕為生,平日會醃製芥菜、蘿蔔等食材,每餐也會食用,更會吃自家釀的番薯燒。此外,他也有吸煙和喝酒等習慣。

虞醫生指出,該男子的不良飲食習慣正是引發胃癌的元兇之一。長期飲酒和食用醃製品與罹患胃癌的關係密切。他解釋,醃製食物含有大量的亞硝酸鹽,長期食用會刺激胃粘膜,令其功能紊亂、充血、水腫、糜爛等,增加胃黏膜癌變的機會。

經過多次化療和手術後,該男子的身體狀況也逐漸恢復,亦已經戒煙戒酒,不再吃醃製的菜。

【同場加映】不只醃菜不健康 常吃10款超加工食品恐永久傷腦

 
中晚期胃癌存活率少於30%  易腹脹腹痛宜檢查

可以怎樣盡早發現胃癌?虞偉明醫生提醒,早期胃癌並沒有明顯的症狀,但早期胃癌五年存活率大於90%,中晚期胃癌五年存活率小於30%。因此他,建議40歲以上、以及有腹脹、腹痛、噁心等消化道症狀的人定期進行胃鏡篩檢,若及早發現,能及早診斷及治療,增加存活率。

虞偉明醫生提醒,消化道腫瘤患者越趨年輕化,年輕人也應注意生活作息和習慣,建議不要熬夜,以及少吃或不吃垃圾食物。

常吃2類食物易致胃癌 7類人風險高 

除了醃製蔬菜,常吃甚麼食物也容易引發胃癌?臨床腫瘤科專科醫生李慧姸早前接受《星島頭條》訪問時指,以下2類食物宜少吃:

2大類食物增患胃癌風險
2大類食物增患胃癌風險
醃製食物
醃製食物
鹹魚
鹹魚
酸菜
酸菜
燻雞
燻雞
加工食物
加工食物
香腸
香腸
火腿
火腿
煙肉
煙肉
牛肉乾
牛肉乾
 

甚麼人較易患上胃癌?常感腸胃不適是高危一族嗎?根據香港癌症網上根資源中心資料,以下7類人風險較高,包括感染幽門螺旋桿菌的人士:

胃癌高危一族
胃癌高危一族
感染幽門螺旋桿菌有可能增加患胃癌的機會
感染幽門螺旋桿菌有可能增加患胃癌的機會
男性
男性
年紀越大,患胃癌的機會越高。
年紀越大,患胃癌的機會越高。
長期進食高鹽、醃製和燻製食物會增加患胃癌危險性。
長期進食高鹽、醃製和燻製食物會增加患胃癌危險性。
有胃部瘜肉、曾接受胃部切除手術及患有惡性貧血。
有胃部瘜肉、曾接受胃部切除手術及患有惡性貧血。
吸煙
吸煙
家族近親曾患有胃癌,患上胃癌的機會較其它人高兩倍以上。
家族近親曾患有胃癌,患上胃癌的機會較其它人高兩倍以上。

 

延伸閱讀:預防胃癌4大飲食貼士 1種烹調方式宜避免

預防胃癌方法 飲食貼士
預防胃癌方法 飲食貼士
多吃新鮮蔬果
多吃新鮮蔬果
多吃十字花科類蔬菜
多吃十字花科類蔬菜
多吃含胡蘿蔔素的蔬果
多吃含胡蘿蔔素的蔬果
多吃含維他命C的食物
多吃含維他命C的食物
少吃高鹽、醃製、加工燻烤食物
少吃高鹽、醃製、加工燻烤食物
少吃高鹽、醃製、加工燻烤食物
少吃高鹽、醃製、加工燻烤食物
 用以天然香草或香料
用以天然香草或香料
 避免用高鹽納調味料
避免用高鹽納調味料
避免高溫烹調方法,用烚、蒸、灼、少油快炒方式取代
避免高溫烹調方法,用烚、蒸、灼、少油快炒方式取代

 

 

延伸閱讀:醫生推介15種養胃食物 逆轉癌前病變

養胃食物
養胃食物
菠菜
菠菜
韭菜
韭菜
椰菜花
椰菜花
蘆筍
蘆筍
大豆芽
大豆芽
黑豆
黑豆
鷹嘴豆
鷹嘴豆
紫菜
紫菜
竹笙
竹笙
胚芽米
胚芽米
 蛋
木瓜
木瓜
牛油果
牛油果
香蕉
香蕉
柑橘
柑橘
 
T03

 

忍尿|啦啦隊女神林襄長期忍尿細菌量達95% 醫生揭10大恐怖下場

忍尿影響有多大?台灣啦啦隊女神林襄近日在節目中,自爆因長時間忍尿導致尿道發炎,尿液中的細菌指數更高達95%,屬嚴重感染。有醫生表示,養成忍尿惡習可對身體10大恐怖影響,包括失禁、休克,甚至永久傷害。其中,一些常見的痛症也可能是忍尿造成。

啦啦隊女神林襄長期忍尿 細菌量達95%

台灣人氣啦啦隊女神林襄在節目《11點熱吵店》上自揭是「泌尿科的常客」,因為工作忙碌,沒時間上廁所,導致經常長時間忍尿,因而多次患上尿道炎,大概每3個月就要去看泌尿科。

林襄是台灣的啦啦隊女神(相片來源:林襄Facebook)
林襄是台灣的啦啦隊女神(相片來源:林襄Facebook)
林襄在節目上自揭常忍尿(相片來源:林襄Facebook)
林襄在節目上自揭常忍尿(相片來源:林襄Facebook)
林襄因長時間忍尿導致尿道反覆發炎(相片來源:林襄Facebook)
林襄因長時間忍尿導致尿道反覆發炎(相片來源:林襄Facebook)
多名啦啦隊成員均表示,工作忙碌沒時間上廁所(相片來源:林襄Facebook)
多名啦啦隊成員均表示,工作忙碌沒時間上廁所(相片來源:林襄Facebook)
林襄某次求醫驗尿後發現,尿液中細菌量竟高達95%(相片來源:林襄Facebook)
林襄某次求醫驗尿後發現,尿液中細菌量竟高達95%(相片來源:林襄Facebook)
林襄表示自己是「泌尿科的常客」(相片來源:林襄Facebook)
林襄表示自己是「泌尿科的常客」(相片來源:林襄Facebook)
林襄指,自己大概每3個月就要去看泌尿科(相片來源:林襄Facebook)
林襄指,自己大概每3個月就要去看泌尿科(相片來源:林襄Facebook)
林襄與多名啦啦隊成員上節目,分享工作傷害(相片來源:林襄Facebook)
林襄與多名啦啦隊成員上節目,分享工作傷害(相片來源:林襄Facebook)
林襄解釋因為工作關係沒時間看病(相片來源:林襄Facebook)
林襄解釋因為工作關係沒時間看病(相片來源:林襄Facebook)
很多時候都只能一直忍痛(相片來源:林襄Facebook)
很多時候都只能一直忍痛(相片來源:林襄Facebook)
林襄是極具人氣的啦啦隊女神(相片來源:林襄Facebook)
林襄是極具人氣的啦啦隊女神(相片來源:林襄Facebook)
啦啦隊工作忙碌,讓她經常長時間忍尿(相片來源:林襄Facebook)
啦啦隊工作忙碌,讓她經常長時間忍尿(相片來源:林襄Facebook)
有醫生表示,養成忍尿惡習後果可怕(相片來源:林襄Facebook)
有醫生表示,養成忍尿惡習後果可怕(相片來源:林襄Facebook)
長期忍尿可對身體造成永久傷害(相片來源:林襄Facebook)
長期忍尿可對身體造成永久傷害(相片來源:林襄Facebook)
醫生揭長期忍尿10大下場,包括休克、失禁,甚至膀胱破裂(相片來源:林襄Facebook)
醫生揭長期忍尿10大下場,包括休克、失禁,甚至膀胱破裂(相片來源:林襄Facebook)

 

怎樣為之忍尿?腎臟專科醫生洪永祥曾講解過有尿意及忍尿的定義,以及男性女性的膀胱容量:

忍尿定義
忍尿定義
一般人膀胱容量
一般人膀胱容量
男性膀胱容量
男性膀胱容量
女性膀胱容量
女性膀胱容量
出現排尿感原因
出現排尿感原因
「有尿意」定義
「有尿意」定義
「忍尿」定義
「忍尿」定義
「頻尿」定義
「頻尿」定義

 

因工作常忍尿患尿道炎 小便疼痛驚現血尿

林襄坦言,每次發作求醫後,也沒好好吃藥,而且因為工作緣故沒時間看病,經常忍痛。有一次,因為發炎疼痛難當,求醫驗尿後發現,尿液中細菌量竟高達95%。醫生指出,正常菌量為5%,即代表她受感染的程度非常嚴重。

另一名啦啦隊成員慈妹也在節目中表示,同樣試過因為忍尿而患尿道炎,小便時感到疼痛。但她一直忍痛,直至出現血尿才嚇到去看醫生。醫生警告,若再遲些求醫就要入院治療了。惟經過治療後,尿道炎問題仍沒完全康復,持續近2年,一忍尿就會再度發炎。

泌尿感染尿道炎會出現甚麼症狀?

根據香港衛生署資料,尿道炎屬泌尿道感染的一種。女性患上此病的風險比男性高,且大多數由細菌感染所引起。感染症狀如下:

泌尿道感染症狀
泌尿道感染症狀
尿頻但只有小量尿液排出
尿頻但只有小量尿液排出
小便灼痛
小便灼痛
尿液帶血
尿液帶血
小腹脹痛
小腹脹痛
發熱、作嘔等
發熱、作嘔等

 

家醫科醫生歐瀚文亦在節目中指出,相比男性,女性較常出現尿道感染,因為生理結構不同,女性的尿道較短。有些女性更因工作需要,長時間穿著套裝、絲襪等悶熱焗促的衣物,因此較容易感染。若反覆發炎,有機會演變為慢性感染。

他提醒,患者一定要按照醫生處方把藥吃完,否則可能導致細菌變得超級強壯,到時只能使用更強效的抗生素。

長期忍尿恐休克失禁 醫生揭10大可怕後果

忍尿不只會患尿道炎,長期下去更可導致極可怕後果!洪永祥醫生曾指出,忍尿會令膀胱長期處在極度膨脹狀況,可使膀胱缺氧、血液循環變差,甚至發生尿液逆流及神經功能失調,有致命風險。

長期忍尿10大恐怖後果:

忍尿10大恐怖後果
忍尿10大恐怖後果
第10名:下腹痛與腰痛
第10名:下腹痛與腰痛
可致腰椎過度彎曲
可致腰椎過度彎曲
第9名:尿道狹窄與排尿困難
第9名:尿道狹窄與排尿困難
影響括約肌導致尿道狹窄
影響括約肌導致尿道狹窄
第8名:慢性前列腺炎
第8名:慢性前列腺炎
細菌進入前列腺
細菌進入前列腺
可致排尿或射精疼痛
可致排尿或射精疼痛
第7名:泌尿道結石與血尿
第7名:泌尿道結石與血尿
因尿液變過度濃縮所致
因尿液變過度濃縮所致
可能會出現劇痛甚至急性腎損傷
可能會出現劇痛甚至急性腎損傷
第6名:頻尿急尿與尿失禁
第6名:頻尿急尿與尿失禁
導致神經功能失調及肌肉失調
導致神經功能失調及肌肉失調
第5名:泌尿道感染
第5名:泌尿道感染
忍尿超過6小時引起細菌繁殖
忍尿超過6小時引起細菌繁殖
可引起腎炎、膀胱炎等
可引起腎炎、膀胱炎等
第4名:突發性血壓升高
第4名:突發性血壓升高
交感神經受刺激,致血壓升高
交感神經受刺激,致血壓升高
第3名:慢性腎衰竭
第3名:慢性腎衰竭
腎功能受損,腎臟萎縮恐須終生洗腎
腎功能受損,腎臟萎縮恐須終生洗腎
第2名:膀胱憩室
第2名:膀胱憩室
因膀胱壁受損
因膀胱壁受損
膀胱憩室可致癌
膀胱憩室可致癌
第1名:膀胱破裂
第1名:膀胱破裂
或須手術治療
或須手術治療

預防尿道炎泌尿道感染方法

根據衛生署資料,尿道炎若沒經適當治療,可能會令細菌進入腎臟,破壞腎功能。為免造成永久損害,日常預防相當重要:

泌尿道感染預防方法
泌尿道感染預防方法
保持衞生
保持衞生
注意如廁後拭抹方向
注意如廁後拭抹方向
注意房事衞生
注意房事衞生
避免含香料的清潔液
避免含香料的清潔液
避免穿著緊身不透氣的褲
避免穿著緊身不透氣的褲
多喝清水
多喝清水
避免習慣忍尿
避免習慣忍尿

 

延伸閱讀:22歲女恐因忍尿太久 致「排尿性昏厥」如廁時猝死

甚麼是排尿性昏厥?
甚麼是排尿性昏厥?
排尿性(或排尿後)暈厥是指在排尿期間或排尿後立即發生昏厥。
排尿性(或排尿後)暈厥是指在排尿期間或排尿後立即發生昏厥。
這可能是由血壓大幅下降所致。
這可能是由血壓大幅下降所致。
排尿性暈厥最常見於老年男性,通常發生在夜間從深度睡眠中醒來起身時。
排尿性暈厥最常見於老年男性,通常發生在夜間從深度睡眠中醒來起身時。
 可能引起排尿性暈厥的其他因素包括
可能引起排尿性暈厥的其他因素包括
酒精
酒精
飢餓
飢餓
疲勞
疲勞
脫水
脫水
醫療狀況,如呼吸道感染
醫療狀況,如呼吸道感染
使用 α 受體阻斷劑改善有攝護腺問題的男性的排尿
使用 α 受體阻斷劑改善有攝護腺問題的男性的排尿
如何預防排尿性暈厥
如何預防排尿性暈厥
為避免排尿性暈厥和可能的損傷
為避免排尿性暈厥和可能的損傷
避免過量飲酒
避免過量飲酒
不要突然下床,先坐在床沿上移動雙腿,確保不會頭暈或頭暈
不要突然下床,先坐在床沿上移動雙腿,確保不會頭暈或頭暈
坐著小便
坐著小便
詢問醫生目前使用的任何藥物是否會引起這種狀況
詢問醫生目前使用的任何藥物是否會引起這種狀況
 
 
T03

減肥餐單|35歲男激減133磅 由大叔變型男減齡20年 公開4大秘訣

要減肥成功,一定要控制飲食。內地廣東省一名35歲男子曾經嚴重超重,體重高達約322磅(約146公斤)。為了健康,他決心減肥,最終減去133磅,大肚腩和雙下巴也消失,由大叔變成型男,被形容「減齡20年」。他分享4大減肥秘訣,強調必須戒吃1類食物。

35歲男重322磅 減肥後由大叔變型男

綜合內媒報道,該名35歲、網名為「明叔很認真」的男子在社交媒體上發文,講述減肥經歷。他表示,自己以往飲食毫不節制,而且極度嗜糖,最高峰時體重約322磅(約146公斤)。

他接受身體檢查時,被指逾20個檢查項目不合格,患上多種疾病的風險大增。惟他不以為然,覺得大部分人都有脂肪肝,所以不必減肥。然而,他於2年前陸續出現健康問題,加上有次往醫院探望中風父親時,看見鄰床一名因腦出血入院的肥胖病人,躺在床上大小便失禁,全身只剩下一邊眼球能動,令他大感震撼,決心減肥。

查看圖片看「明叔很認真」減肥前後的變化↓↓↓

「明叔很認真」曾重達322磅。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
「明叔很認真」曾重達322磅。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
30多歲的他有個大肚腩。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
30多歲的他有個大肚腩。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
「明叔很認真」曾有雙下巴。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
「明叔很認真」曾有雙下巴。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
「明叔很認真」成功減去133磅。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
「明叔很認真」成功減去133磅。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
減肥成功後連外表也變得年輕。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
減肥成功後連外表也變得年輕。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
減肥前後差別十分大。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
減肥前後差別十分大。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
頸部脂肪明顯減少。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
頸部脂肪明顯減少。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
減肥前後判若兩人。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
減肥前後判若兩人。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
「明叔很認真」在網上分享減肥經歷。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
「明叔很認真」在網上分享減肥經歷。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
他指出控糖是減肥關鍵。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)
他指出控糖是減肥關鍵。(圖片來源:「明叔很認真」小紅書)

 

公開減肥餐單 靠4招狂減133磅

「明叔很認真」表示,自己減肥的第一步就是戒糖,不再喝任何含糖飲品和進食添加糖,並配合規律的運動。雖然減肥過程中曾遇到瓶頸,但他獲妻子鼓勵,製作減脂餐,假日也會到戶外行山、做運動,最終成功減至約189磅(約86公斤),比起減肥前輕133磅。

他又分享自己的減肥餐單:

「用清水燙,先下白菜、金針菇、海帶或裙帶菜。因為我喜歡軟一點的白菜,再放2/3顆品質好的丸子,開鍋後放牛肉卷,最後放生菜。如果煮了蕎麥麵就不吃豆腐。放了鮮豆腐就不吃別的碳水了。」

後來他在社交平台分享減肥經歷,分享4大瘦身秘訣:

4大減肥方法
4大減肥方法
1. 調整飲食、控制糖分
1. 調整飲食、控制糖分
多吃新鮮蔬菜、高品質肉類和低糖低脂的食物。戒吃任何添加糖、甜食和含糖飲品
多吃新鮮蔬菜、高品質肉類和低糖低脂的食物。戒吃任何添加糖、甜食和含糖飲品
2. 慢慢咀嚼
2. 慢慢咀嚼
進食時慢慢咀嚼
進食時慢慢咀嚼
3. 飲食均衡
3. 飲食均衡
每餐要進食主食、蛋白質、蔬菜
每餐要進食主食、蛋白質、蔬菜
4. 攝取充足營養
4. 攝取充足營養
每星期回想是否攝取到充足的營養素
每星期回想是否攝取到充足的營養素

 

1. 調整飲食、控制糖分

  • 不吃垃圾食品,改為多吃新鮮蔬菜、高品質肉類和低糖低脂的食物。戒吃任何添加糖、甜食和含糖飲品。

2. 慢慢咀嚼

  • 進食時慢慢咀嚼,可幫助降低體重。

3. 飲食均衡

  • 緊記每餐都要吃主食、蛋白質、蔬菜。

4. 攝取充足營養

  • 每星期回想是否攝取到充足的營養素,肉、蛋、菜、魚,奶、穀、藻菌,每樣都不可缺少。

延伸閱讀:減肥不能全戒澱粉 小心5大傷身減肥陷阱

5大減肥陷阱
5大減肥陷阱
1. 只在乎卡路里數字
1. 只在乎卡路里數字
達到熱量赤字雖是減少體重的基本原則,但如果忽略了營養素比例,可能會使內臟脂肪增加
達到熱量赤字雖是減少體重的基本原則,但如果忽略了營養素比例,可能會使內臟脂肪增加
2. 不吃澱粉
2. 不吃澱粉
澱粉是3大營養素之一,含有身體需要的礦物質與維他命
澱粉是3大營養素之一,含有身體需要的礦物質與維他命
建議吃適量健康澱粉:番薯
建議吃適量健康澱粉:番薯
薯仔
薯仔
南瓜
南瓜
燕麥
燕麥
 3. 固定運動卻吃不夠
3. 固定運動卻吃不夠
運動可以增加熱量消耗,但如果沒有補充適當營養,可能會導致肌肉流失、精神不濟
運動可以增加熱量消耗,但如果沒有補充適當營養,可能會導致肌肉流失、精神不濟
4. 吃得太多
4. 吃得太多
就算是低脂的原型食物,吃過多還是會變胖
就算是低脂的原型食物,吃過多還是會變胖
建議原型食物也要適量食用:雞胸肉
建議原型食物也要適量食用:雞胸肉
雞蛋
雞蛋
海鮮
海鮮
堅果
堅果

 

延伸閱讀:20歲女半年激減94磅 公開減肥4大秘訣

公開4大必瘦秘訣
公開4大必瘦秘訣
(198斤(約120kg)-170斤(約104kg))
(198斤(約120kg)-170斤(約104kg))
早餐:全麥麵包+蛋(三文治最佳)+牛奶/黑咖啡(豆漿、無糖乳酪都可)
早餐:全麥麵包+蛋(三文治最佳)+牛奶/黑咖啡(豆漿、無糖乳酪都可)
午餐:把主食換成粗糧或中餐主食
午餐:把主食換成粗糧或中餐主食
晚餐(第一階段晚餐減碳):涼拌菜或蔬菜沙律+蛋白質
晚餐(第一階段晚餐減碳):涼拌菜或蔬菜沙律+蛋白質
每餐前多喝水,進食時細嚼慢嚥
每餐前多喝水,進食時細嚼慢嚥
若難以堅持不吃東西該如何處理?
若難以堅持不吃東西該如何處理?
可以喝綠茶(加熱)+0卡糖或牛奶
可以喝綠茶(加熱)+0卡糖或牛奶
 喝黑咖啡(有助於排便)
喝黑咖啡(有助於排便)
吃一顆陳皮糖後再喝水(每天最多三顆)
吃一顆陳皮糖後再喝水(每天最多三顆)
噴香水,立即減少食慾
噴香水,立即減少食慾
喝脫脂牛奶
喝脫脂牛奶
在第一階段不需要進行運動
在第一階段不需要進行運動
(170斤(約104kg)減至150斤(約92kg))
(170斤(約104kg)減至150斤(約92kg))
 早餐:豆漿+蛋+半個素包
早餐:豆漿+蛋+半個素包
午餐:食堂的素菜+葷菜+主食(一拳頭量)
午餐:食堂的素菜+葷菜+主食(一拳頭量)
晚餐:減肥時不宜太晚進食,建議自行攜帶飯盒
晚餐:減肥時不宜太晚進食,建議自行攜帶飯盒
多吃豆製品、魚肉、蔬菜,綠色蔬菜即可。
多吃豆製品、魚肉、蔬菜,綠色蔬菜即可。
晚餐可選擇即食雞胸肉、雞胸肉腸、即食牛肉、即食雞蛋等
晚餐可選擇即食雞胸肉、雞胸肉腸、即食牛肉、即食雞蛋等
除了需要忍受飢餓感,還要在有限的時間內保持自律。
除了需要忍受飢餓感,還要在有限的時間內保持自律。
有氧運動:跑步/快走/爬樓/跳繩/游泳/HIIT/HIIT運動(無跑跳)
有氧運動:跑步/快走/爬樓/跳繩/游泳/HIIT/HIIT運動(無跑跳)

 

延伸閱讀:2個月激減20磅飽住瘦 婚前靠5招極速瘦身

人氣YouTuber 公開婚前5招火速瘦身
人氣YouTuber 公開婚前5招火速瘦身
5招火速瘦身:早餐喝芹菜汁
5招火速瘦身:早餐喝芹菜汁
早餐自製芹菜汁
早餐自製芹菜汁
材料
材料
製作方法
製作方法
 注意事項
注意事項
好處
好處
即時飲用
即時飲用
午餐補充大量蛋白質
午餐補充大量蛋白質
蔬菜包雞胸肉
蔬菜包雞胸肉
車厘茄
車厘茄
減少碳水化合物及脂肪攝取
減少碳水化合物及脂肪攝取
晚餐自製番茄蔬菜湯
晚餐自製番茄蔬菜湯
材料
材料
晚餐自製番茄蔬菜湯:製作方法
晚餐自製番茄蔬菜湯:製作方法
好處
好處
減少碳水化合物的攝取
減少碳水化合物的攝取
戒酒
戒酒
酒精含有一定的熱量
酒精含有一定的熱量
戒酒及宵夜
戒酒及宵夜
保持運動習慣
保持運動習慣
飯後散步
飯後散步
情侶運動
情侶運動
 
T03

轉季易感冒濕疹復發 食辣可強身?營養師推介6類食物提升免疫力

轉季容易傷風、感冒,甚至引發濕疹,吃甚麼有助改善?註冊營養師Jim Lau 指出,最近天氣改變的確令不少人出現上述情況,均反映免疫力不足。他推介6種食物提升免疫力,其中包括1種辛香料。

轉季易感冒濕疹復發 反映免疫力下降

註冊營養師 Jim Lau 在其facebook專頁發文表示,即使流感高峰期已過,但最近仍有不少人出現呼吸道感染、濕疹發作等,其實是因為身體免疫力下降的徵兆。若適當調整飲食習慣,有助增強免疫力,改善容易生病的體質。

【同場加映】分辨傷風感冒/流感症狀

流感VS傷風感冒症狀  
流感VS傷風感冒症狀  

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

推介6類食物提升免疫力 吃辣也可有效?

吃甚麼可以增強免疫力?註冊營養師 Jim Lau 指出,有不少食材也含有「生物活性因子」,有助增強免疫力,6類食物及其例子如下:

 營養師推介6種食物提升免疫力
營養師推介6種食物提升免疫力
「Beta - 葡聚糖」食物例子:蘑菇
「Beta – 葡聚糖」食物例子:蘑菇
「Beta - 葡聚糖」作用
「Beta – 葡聚糖」作用
「Beta - 葡聚糖」如何調節免疫系統?
「Beta – 葡聚糖」如何調節免疫系統?
含薑黃素食物例子
含薑黃素食物例子
薑黃素作用
薑黃素作用
薑黃素如何提升免疫力?
薑黃素如何提升免疫力?
維他命K食物例子:西蘭花
維他命K食物例子:西蘭花
維他命K 的作用
維他命K 的作用
維他命K如何提升免疫力?
維他命K如何提升免疫力?
含油酸的食物例子:橄欖油
含油酸的食物例子:橄欖油
油酸作用
油酸作用
含胡椒鹼的食物例子:黑椒
含胡椒鹼的食物例子:黑椒
胡椒鹼的作用
胡椒鹼的作用
含白藜蘆醇的食物例子:藍莓汁
含白藜蘆醇的食物例子:藍莓汁
白藜蘆醇的作用
白藜蘆醇的作用
白藜蘆醇其他功效
白藜蘆醇其他功效

有助增強免疫力的食物:

1. 生物成分:Beta – 葡聚糖

  • 食物例子:蘑菇
    功效:可以通過與免疫細胞表面的受體結合,影響信號傳遞和細胞活性,從而調節免疫系統的反應。增加對病原體的抵抗力。

2. 生物成分:薑黃素

  • 食物例子:薑
    功效:可以調節免疫系統的活性,使其更好地應對病原體和異常細胞;促進免疫細胞的增殖和活化,提高免疫反應的效率;減少病原體的抵抗力。

【同場加映】薑14大功效 防感冒抗癌減肥 

薑的功效
薑的功效
止嘔
止嘔
止咳
止咳
抗風寒
抗風寒
感冒
感冒
改善消化
改善消化
解決化療導致的噁心
解決化療導致的噁心
解決孕吐
解決孕吐
消炎
消炎
增加代謝
增加代謝
減重
減重
退化性關節炎
退化性關節炎
穩定血糖
穩定血糖
改善血脂
改善血脂
消化不良
消化不良

 

3. 生物成分:維他命K

  • 食物例子:西蘭花
  • 功效:對免疫細胞的功能和活性具有調節作用;可以促進免疫細胞的製造和活化。

4. 生物成分:油酸

  • 食物例子:橄欖油
  • 功效:屬於細胞膜的重要組成部分,它有助於維持細胞膜的彈性和完整性,可以幫手對抗發炎。

【同場加映】橄欖油對人體8大好處 可防癌中風腦退化

橄欖油食用價值
橄欖油食用價值
單元不飽和脂肪酸及其作用
單元不飽和脂肪酸及其作用
抗氧化物及其作用
抗氧化物及其作用
可預防腦退化症及失智症
可預防腦退化症及失智症
可預防患上心血管疾病
可預防患上心血管疾病
角鯊烯及其作用
角鯊烯及其作用
 

5. 生物成分:胡椒鹼

  • 食物例子:黑椒
  • 功效:活化免疫力細胞和對抗外部自由基。

6. 生物成分:白藜蘆醇

  • 食物例子:藍莓汁
  • 功效:提升免疫細胞之間的細胞溝通,促進免疫系統的整體調節。另外,可以抑制炎症介質的釋放,例如腫瘤壞死因子(TNF)和發炎細胞因子。

內容獲「Jim Lau – 註冊營養師」授權轉載

延伸閱讀:感冒可致肺炎 5類人要小心

5類人感冒恐變肺炎
5類人感冒恐變肺炎
65歲以下人士
65歲以下人士
老人院臥床病人
老人院臥床病人
酗酒
酗酒
患慢性疾病人士
患慢性疾病人士
慢性阻塞性肺病
慢性阻塞性肺病
心血管疾病
心血管疾病
糖尿病
糖尿病
慢性肝炎
慢性肝炎
患腎臟病人士
患腎臟病人士

 

延伸閱讀:中醫推介11款湯水食物 預防傷風感冒

3款湯水食療補肺氣脾氣 預防傷風感冒 增強免疫力
3款湯水食療補肺氣脾氣 預防傷風感冒 增強免疫力
補肺湯水
補肺湯水
材料
材料
補肺湯水 功效+做法
補肺湯水 功效+做法
健脾和胃飯
健脾和胃飯
健脾和胃飯 材料
健脾和胃飯 材料
健脾和胃飯 功效+做法
健脾和胃飯 功效+做法
肺脾雙補湯水
肺脾雙補湯水
肺脾雙補湯水 材料
肺脾雙補湯水 材料
肺脾雙補湯水 功效+做法
肺脾雙補湯水 功效+做法
8大增免疫力食物
8大增免疫力食物
蔥
南杏仁
南杏仁
山藥
山藥
無花果
無花果
梨
百合
百合
菊花
菊花
生薑
生薑

延伸閱讀:紓緩濕疹可吃19種無小麥主食

紓緩濕疹可吃19種無小麥主食
紓緩濕疹可吃19種無小麥主食
根莖瓜果類
根莖瓜果類
南瓜
南瓜
粟米
粟米
芋頭
芋頭
番薯
番薯
薯仔
薯仔
快食早餐類
快食早餐類
上海粢飯
上海粢飯
白粥
白粥
砵仔糕
砵仔糕
蘿蔔糕
蘿蔔糕
替代麵類
替代麵類
河粉
河粉
糙米麵
糙米麵
米粉
米粉
冬粉
冬粉
無麥蔬菜麵
無麥蔬菜麵
淺嚐
淺嚐
即溶蕎麥片
即溶蕎麥片
藜麥
藜麥
蕎麥麵
蕎麥麵
燕麥飲
燕麥飲
最安全是食飯
最安全是食飯
 
T03

 

大便又臭又油等於患胰臟癌? 醫生拆解3大成因 伴隨5症狀須求醫保命

為何大便又臭又油?是因為吃得太多油膩、煎炸食物,還是患了甚麼病?有醫生指出,若大便出現上述情況,主要原因有3種;但若伴隨5種症狀,則可能是患上「癌王」胰臟癌,其存活率較低,須盡早求醫。

為何大便又臭又油?是胰臟癌徵兆?

重症科醫生黃軒在其Facebook專頁發文指,大家可能偶然會發現大便出現一層浮油,並散發出難聞的惡臭味。究竟是甚麼一回事?

他解釋,這種現象稱之為「脂肪便」。當大便含有過多未消化的脂肪時,會令糞便呈現鬆散、泡沫狀,而且充滿黏液,水面上還會形成一層油膜。有時候,此情況還會伴隨著惡臭味,腹痛、腹脹和腹瀉等不適症狀。

【同場加映】7種常見的大便形態及成因

7類大便
7類大便
1. 一顆顆硬球(難以排出)
1. 一顆顆硬球(難以排出)
嚴重便秘,可致肛裂、痔瘡
嚴重便秘,可致肛裂、痔瘡
2. 香腸狀,但表面凹凸
2. 香腸狀,但表面凹凸
會令肛門易受傷
會令肛門易受傷
3. 香腸狀,但表面有裂痕,需要多喝水
3. 香腸狀,但表面有裂痕,需要多喝水
4. 像香腸或蛇一樣,且表面很光滑
4. 像香腸或蛇一樣,且表面很光滑
不易令肛門受損
不易令肛門受損
5. 斷邊光滑的柔軟塊狀(容易排出)
5. 斷邊光滑的柔軟塊狀(容易排出)
攝取過多的水分
攝取過多的水分
6. 粗邊蓬鬆塊,糊狀大便
6. 粗邊蓬鬆塊,糊狀大便
輕度的腹瀉
輕度的腹瀉
7. 水狀,無固體塊(完全液體)
7. 水狀,無固體塊(完全液體)
引致脫水
引致脫水

 

大便浮油3大原因 或涉及14種疾病

為甚麼大便會浮油?黃軒醫生指出,這可能與以下3大原因有關,其中可能涉及14種不同的疾病,其中最嚴重的可能是胰臟癌:

為何大便油油的?
為何大便油油的?
1.飲食因素
1.飲食因素
吃甚麼食物會形成脂肪便?
吃甚麼食物會形成脂肪便?
高油脂、纖維或含有高草酸鉀的食物例子
高油脂、纖維或含有高草酸鉀的食物例子
攝取過多有何影響?如何形成脂肪便?
攝取過多有何影響?如何形成脂肪便?
2.消化系統疾病
2.消化系統疾病
與消化系統有關的疾病
與消化系統有關的疾病
與胰臟、肝臟、膽囊或小腸功能有關的疾病例子
與胰臟、肝臟、膽囊或小腸功能有關的疾病例子
引發消化系統相關的疾病後,如何形成脂肪便?
引發消化系統相關的疾病後,如何形成脂肪便?
3.過敏或不耐受
3.過敏或不耐受
對食物便感,容易形成脂肪便?
對食物便感,容易形成脂肪便?
例如乳糜瀉(麩質不耐症)引發的反應,也有機會形成脂肪便
例如乳糜瀉(麩質不耐症)引發的反應,也有機會形成脂肪便

 

大便浮油/脂肪便成因是甚麼?

1. 飲食因素

  • 攝取過多難以消化的油脂、纖維或含有高草酸鉀的食物,例如堅果、高脂肪的魚類、人造脂肪、椰子油、棕櫚油、全麥產品等,都會增加小腸消化負擔,導致部分脂肪無法被吸收而排出體外。
  • 此外,過度飲酒也會影響胰臟分泌消化酵素,減少脂肪的分解。

2. 消化系統疾病

  • 患上影響胰臟、肝臟、膽囊或小腸功能的疾病,例如胰臟炎、胰臟癌、囊性纖維化、腎臟損傷或衰竭、肝臟損傷或衰竭、副甲狀腺功能減退、膽囊癌、膽結石或手術後併發症、糖尿病、胃腸道細菌感染等。這些疾病都會影響胰臟分泌消化酵素或膽汁酸,或造成小腸吸收障礙,令脂肪無法正常消化和吸收。

3. 過敏或不耐受

  • 一些人對某些食物成分有過敏或不耐受的反應,例如「乳糜瀉」,即是對小麥穀蛋白或其他穀物類似蛋白質的自體免疫反應,會造成小腸黏膜受損,影響吸收功能。

大便又臭又油須求醫?伴隨5症狀恐患胰臟癌

大便浮油要看醫生嗎?重症科醫生黃軒表示,大便浮油並不一定是患病徵兆,因可能只是飲食不當或消化不良所致。

然而,若大便浮油情況遲遲未有改變,並伴隨以下症狀,就有可能是嚴重的消化系統疾病或胰臟癌的徵兆,應盡早求醫檢查:

大便又臭又油 伴隨5症狀須求醫
大便又臭又油 伴隨5症狀須求醫
腹痛
腹痛
腹脹
腹脹
腹瀉
腹瀉
體重減輕
體重減輕
黃疸
黃疸

 

改善大便浮油3大方法 多吃雞蛋有幫助?

若大便浮油怎麼辦?黃軒醫生建議,如果想改善大便浮油的問題,可以從以下3方面入手:

3招改善大便浮油
3招改善大便浮油
1.飲食調整
1.飲食調整
選擇清淡易消化的食物
選擇清淡易消化的食物
例如小米粥、細面條、瘦肉、雞蛋、蔬菜等。
例如小米粥、細面條、瘦肉、雞蛋、蔬菜等。
注意充分咀嚼,以幫助消化。
注意充分咀嚼,以幫助消化。
適量補充水分,防止脫水和便秘。
適量補充水分,防止脫水和便秘。
補充消化酵素或益生菌
補充消化酵素或益生菌
若是因胰臟分泌不足或小腸吸收障礙所導致的大便浮油
若是因胰臟分泌不足或小腸吸收障礙所導致的大便浮油
補充一些消化酵素或益生菌,以增加脂肪的分解和吸收
補充一些消化酵素或益生菌,以增加脂肪的分解和吸收
3.治療原發的疾病
3.治療原發的疾病
需要及時就醫診斷和治療
需要及時就醫診斷和治療
如果能夠及早發現和治療,可以提高存活率。
如果能夠及早發現和治療,可以提高存活率。
 

如何減少大便浮油情況?

1. 調整飲食

  • 減少攝取高脂肪、高纖維或高草酸鉀的食物,選擇清淡易消化的食物,例如小米粥、細面條、瘦肉、雞蛋、蔬菜等。
  • 避免進食辛辣刺激、生冷油膩的食物,例如辣椒、煙酒、油炸或烤食物等,並要注意充分咀嚼,以幫助消化。
  • 適量補充水分,防止脫水和便秘。

2. 補充消化酵素或益生菌

  • 若因為胰臟分泌不足或小腸吸收障礙導致「大便浮油」,可以在醫生指導下,補充一些消化酵素或益生菌,以增加脂肪的分解和吸收,並改善腸道菌群平衡,恢復腸道黏膜功能。

3. 治療原發的疾病

  • 若是因為某些嚴重的「消化系統疾病」而引致大便浮油,則需要及時就醫診斷和治療,以防止病情惡化、出現其他併發症。
  • 例如,胰臟癌是一種致命的癌症,早期徵兆之一就是大便浮油,如果能夠及早發現和治療,可以提高存活率。

胰臟癌5年存活率約10% 大便浮油為早期先兆

為何患胰臟癌會出現大便浮油情況?重症科醫生黃軒指,大便浮油屬於「癌王」胰臟癌的早期症狀之一。他解釋,胰臟癌是一種罕見但危險的癌症,發生在胰臟組織。

他引述統計數據指,胰臟癌的5年存活率約只有10%,是存活率最低的癌症之一。早期胰臟癌症狀通常不明顯或容易被忽視,所以有很多人確診時已處於晚期。黃醫生解釋,胰臟癌患者大便浮油的原因如下:

胰臟癌引致大便浮油的原因
胰臟癌引致大便浮油的原因
早期胰臟癌症狀通常不明顯或容易被忽視
早期胰臟癌症狀通常不明顯或容易被忽視
大便浮油屬於被稱為「癌王」的胰臟癌的早期症狀之一。
大便浮油屬於被稱為「癌王」的胰臟癌的早期症狀之一。
阻塞或壓迫胰管,使得胰液無法順利流入十二指腸,導致消化酵素不足。
阻塞或壓迫胰管,使得胰液無法順利流入十二指腸,導致消化酵素不足。
侵犯或破壞胰島細胞,使得胰島素分泌減少,血糖水平升高。
侵犯或破壞胰島細胞,使得胰島素分泌減少,血糖水平升高。
轉移或擴散到其他器官,如肝臟、膽囊、脾臟和腹膜等,影響其功能。
轉移或擴散到其他器官,如肝臟、膽囊、脾臟和腹膜等,影響其功能。

 

胰臟癌與脂肪便形成的關係:

  • 胰臟癌會令胰管受阻塞或壓迫,導致胰液無法順利流入十二指腸,消化酵素不足。
  • 胰臟癌會侵犯或破壞胰島細胞,令胰島素分泌減少,血糖水平升高。
  • 胰臟癌轉移或擴散到其他器官,如肝臟、膽囊、脾臟和腹膜等,影響其功能。

內容獲「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean 」授權轉載

延伸閱讀:胰臟癌6症狀難發現  小心忽略腸胃問題

香港醫管局也指出,胰臟癌的診斷經常被延誤,除了因為症狀容易被忽略,亦可能是患者誤以為是其他常見腸胃問題:

胰臟癌6大常見症狀
胰臟癌6大常見症狀
上腹痛
上腹痛
食慾不振、噁心、嘔吐、消化不良、腹脹
食慾不振、噁心、嘔吐、消化不良、腹脹
黃疸、皮膚搔癢、大便呈陶土色
黃疸、皮膚搔癢、大便呈陶土色
體重在短時間內下跌
體重在短時間內下跌
上腹出現硬塊
上腹出現硬塊
腹水
腹水

 

延伸閱讀:胰臟癌10大高危人士 1類患者佔90%

香港醫管局指出,胰臟癌出現與以下種風險因素有關,以下10類人屬高危一夜族:

胰臟癌高危一族
胰臟癌高危一族
黑人風險較高
黑人風險較高
男性
男性
吸煙
吸煙
糖尿病患者
糖尿病患者
超重
超重
長期吃動物脂肪
長期吃動物脂肪
長期接觸殺蟲劑
長期接觸殺蟲劑
幽門螺旋菌
幽門螺旋菌
遺傳
遺傳
慢性胰臟炎
慢性胰臟炎

 

延伸閱讀:醫生教預防胰臟癌5大方法 背痛要小心

及早預防胰臟癌5大方法
及早預防胰臟癌5大方法
乳癌家家族史
乳癌家家族史
胰臟癌高危一族
胰臟癌高危一族
癌症家族史
癌症家族史
胰臟癌高危一族:癌症家族史
胰臟癌高危一族:癌症家族史
背部腹脹
背部腹脹
7成無症
7成無症
背部腹脹要小心
背部腹脹要小心
胰臟腫瘤背部腹脹
胰臟腫瘤背部腹脹
血糖上升
血糖上升
早期症狀
早期症狀
糖尿病
糖尿病
體重下降
體重下降
胰臟癌症狀:CA19-9
胰臟癌症狀:CA19-9
8成患者CA19-9上升
8成患者CA19-9上升
初期比例低
初期比例低
CA19-9指數要多加留意
CA19-9指數要多加留意
胰臟內視超音波
胰臟內視超音波
身體檢查
身體檢查
早期症狀
早期症狀

 

延伸閱讀:5種高纖水果 穩定血糖防胰臟癌

5種水果 有效降血糖防胰臟癌
5種水果 有效降血糖防胰臟癌
柑橘類 (富含多酚和纖維素)
柑橘類 (富含多酚和纖維素)
番石榴(建議連皮一起食用)
番石榴(建議連皮一起食用)
蘋果(建議連皮一起食用)
蘋果(建議連皮一起食用)
藍莓
藍莓
車厘茄
車厘茄
 
T03

猝死原因|22歲女去廁所昏迷猝死 醫生揭1如廁習慣出事 1類人風險高

猝死個案時有發生,如廁壞習慣也可能增加風險。內地一名22歲女子被發現倒臥在廁所昏迷,送院後不治。醫生指出,其猝死原因與1種如廁習慣有關,其中有1類人風險特別高。

22歲女去廁所猝死 揭如廁習慣出事

綜合內地媒體報道,個案在近年發生,近日在論壇再度掀起討論,引發熱議。事發當日,該名22歲程姓女子如常在早上7時起床上廁所,準備梳洗上班。不過,母親買早餐回家後,卻發現她身穿睡衣倒在廁所地上,而且已經沒有呼吸和心跳,送院急救後證實猝死。

【同場加映】出現10症狀恐猝死先兆 呼吸不順要小心

小心10大警號引致猝死
小心10大警號引致猝死
反覆出現胃腸道症狀
反覆出現胃腸道症狀
經常感到莫名疲勞
經常感到莫名疲勞
胸口翳悶
胸口翳悶
出現原因不明的疼痛
出現原因不明的疼痛
頻繁心悸
頻繁心悸
經常眼前發黑,單側、雙側肢體麻木
經常眼前發黑,單側、雙側肢體麻木
盜汗(冒冷汗)
盜汗(冒冷汗)
經常頭暈、昏厥
經常頭暈、昏厥
呼吸不暢順、口唇發紫
呼吸不暢順、口唇發紫
失眠、因呼吸不暢被憋醒
失眠、因呼吸不暢被憋醒

 

為何去廁所會猝死?忍尿增風險?

江蘇省東南大學附屬中大醫院泌尿外科副主任醫生陳恕求推斷,該女子很可能因為忍尿時間太長出事。醫生解釋,忍尿期間容易導致神經緊張、過度刺激,當膀胱過快排空,繼而令血壓、心率一同下降,血液無法運送至大腦,導致昏迷,引發「排尿性昏厥」。若昏厥後未能及時接受治療,就有猝死風險。

甚麼是排尿性昏厥?為何去小便也會昏迷?

根據美國梅奧診所(Mayo Clinic)資料,排尿性昏厥原因如下:

甚麼是排尿性昏厥?
甚麼是排尿性昏厥?
排尿性(或排尿後)暈厥是指在排尿期間或排尿後立即發生昏厥。
排尿性(或排尿後)暈厥是指在排尿期間或排尿後立即發生昏厥。
這可能是由血壓大幅下降所致。
這可能是由血壓大幅下降所致。
排尿性暈厥最常見於老年男性,通常發生在夜間從深度睡眠中醒來起身時。
排尿性暈厥最常見於老年男性,通常發生在夜間從深度睡眠中醒來起身時。
 可能引起排尿性暈厥的其他因素包括
可能引起排尿性暈厥的其他因素包括
酒精
酒精
飢餓
飢餓
疲勞
疲勞
脫水
脫水
醫療狀況,如呼吸道感染
醫療狀況,如呼吸道感染
使用 α 受體阻斷劑改善有攝護腺問題的男性的排尿
使用 α 受體阻斷劑改善有攝護腺問題的男性的排尿
如何預防排尿性暈厥
如何預防排尿性暈厥
為避免排尿性暈厥和可能的損傷
為避免排尿性暈厥和可能的損傷
避免過量飲酒
避免過量飲酒
不要突然下床,先坐在床沿上移動雙腿,確保不會頭暈或頭暈
不要突然下床,先坐在床沿上移動雙腿,確保不會頭暈或頭暈
坐著小便
坐著小便
詢問醫生目前使用的任何藥物是否會引起這種狀況
詢問醫生目前使用的任何藥物是否會引起這種狀況

 

美國梅奧診所指,排尿性(或排尿後)暈厥是指在排尿期間或排尿後立即發生昏厥,可能是由血壓大幅下降所致,成因及高危人士如下:

  • 排尿性暈厥最常見於老年男性,通常發生在夜間從深度睡眠中醒來起身時。
  • 有機會引發排尿性暈厥的因素包括:酒精、飢餓、疲勞、脫水、醫療狀況,如呼吸道感染、使用 α 受體阻斷劑改善有攝護腺問題的男性的排尿

如何預防排尿性暈厥?

為避免排尿性暈厥,有以下建議:

  • 避免過量飲酒 
  • 勿突然下床,先坐在床沿上移動雙腿,確保不會頭暈或頭暈 
  • 勿坐著小便 
  • 詢問醫生目前使用的任何藥物是否會引起這種狀況

忍尿真的會致命?1類人風險高

泌尿外科副主任醫生陳恕求醫生續指,忍尿習慣本身不會直接導致死亡。不過,若本身患有心血管疾病,忍尿有可能會令病情變得嚴重,甚至引發死亡。此外,一旦因為排尿性昏厥後摔倒在地上,身體可能與周圍物體碰撞,亦會導致受傷或死亡。

甚麼人猝死風險高?心臟沒疼痛不等於沒風險?

據香港港安醫院資料,大部份心臟猝死個案與心臟冠狀動脈栓塞有關,逾半數患者更屬於「隱性心臟病」,發病先兆及時間如下:

猝死原因|甚麼人猝死風險高?如何盡早發現?
猝死原因|甚麼人猝死風險高?如何盡早發現?
大部份的心臟猝死個案跟心臟冠狀動脈栓塞有關,逾半數患者更屬於「隱性心臟病」。
大部份的心臟猝死個案跟心臟冠狀動脈栓塞有關,逾半數患者更屬於「隱性心臟病」。
隱性心臟病有何先兆?
隱性心臟病有何先兆?
沒有明顯徵狀,連患者亦不察覺自己的心臟出現問題。
沒有明顯徵狀,連患者亦不察覺自己的心臟出現問題。
直至三條主要冠狀動脈收窄至超過70%或以上,便有機會受各種誘因觸發。
直至三條主要冠狀動脈收窄至超過70%或以上,便有機會受各種誘因觸發。
例如一旦受到壓力、精神刺激等便會立即觸發病情,及至發病時,已經無可救藥。
例如一旦受到壓力、精神刺激等便會立即觸發病情,及至發病時,已經無可救藥。
現時社會中更有不少隱性心臟病患者,他們從沒出現心臟病徵兆,直至心臟病發被送入急症室後才揭發病情。
現時社會中更有不少隱性心臟病患者,他們從沒出現心臟病徵兆,直至心臟病發被送入急症室後才揭發病情。
沒心臟疼痛等於安全?
沒心臟疼痛等於安全?
隱性心臟病/心臟猝死有何預警?
隱性心臟病/心臟猝死有何預警?
不少人認為沒有出現心臟疼痛,便不會患上心臟病, 其實隱性心臟病或是心臟猝死並無年齡、性別、身份、時間和地點之分。
不少人認為沒有出現心臟疼痛,便不會患上心臟病, 其實隱性心臟病或是心臟猝死並無年齡、性別、身份、時間和地點之分。
可以在毫無預警下病發,例如在做運動、駕駛時,甚至睡夢中猝死。
可以在毫無預警下病發,例如在做運動、駕駛時,甚至睡夢中猝死。
若沒有及時得到適當治療,患者會隨時死亡,讓人措手不及。
若沒有及時得到適當治療,患者會隨時死亡,讓人措手不及。
若本身有家族病例、吸煙習慣、體重過胖或長期病患, 例如高血壓、高膽固醇及糖尿病,便應格外注意心臟健康,定期進行心臟檢查。
若本身有家族病例、吸煙習慣、體重過胖或長期病患, 例如高血壓、高膽固醇及糖尿病,便應格外注意心臟健康,定期進行心臟檢查。

 

延伸閱讀:哈佛證11種食物有效降膽固醇 防中風心肌梗塞猝死

降膽固醇食物
降膽固醇食物
降膽固醇食物 雜豆
降膽固醇食物 雜豆
降膽固醇食物 雜豆
降膽固醇食物 雜豆
降膽固醇食物 雜豆
降膽固醇食物 雜豆
降膽固醇食物 雜豆
降膽固醇食物 雜豆
降膽固醇食物 燕麥
降膽固醇食物 燕麥
降膽固醇食物 燕麥
降膽固醇食物 燕麥
降膽固醇食物 燕麥
降膽固醇食物 燕麥
降膽固醇食物 雜糧
降膽固醇食物 雜糧
降膽固醇食物 雜糧
降膽固醇食物 雜糧
降膽固醇食物 雜糧
降膽固醇食物 雜糧
降膽固醇食物 茄子
降膽固醇食物 茄子
降膽固醇食物 茄子
降膽固醇食物 茄子
降膽固醇食物 秋葵
降膽固醇食物 秋葵
降膽固醇食物 秋葵
降膽固醇食物 秋葵
降膽固醇食物 堅果
降膽固醇食物 堅果
降膽固醇食物 堅果
降膽固醇食物 堅果
降膽固醇食物 堅果
降膽固醇食物 堅果
降膽固醇食物 植物油
降膽固醇食物 植物油
降膽固醇食物 植物油
降膽固醇食物 植物油
降膽固醇食物 蘋果、葡萄、士多啤梨和柑橘類水果
降膽固醇食物 蘋果、葡萄、士多啤梨和柑橘類水果
降膽固醇食物 蘋果、葡萄、士多啤梨和柑橘類水果
降膽固醇食物 蘋果、葡萄、士多啤梨和柑橘類水果
降膽固醇食物 含植物甾醇的食物
降膽固醇食物 含植物甾醇的食物
降膽固醇食物 含植物甾醇的食物
降膽固醇食物 含植物甾醇的食物
降膽固醇食物 含植物甾醇的食物
降膽固醇食物 含植物甾醇的食物
降膽固醇食物 深海魚
降膽固醇食物 深海魚
降膽固醇食物 深海魚
降膽固醇食物 深海魚
降膽固醇食物 深海魚
降膽固醇食物 深海魚
降膽固醇食物 深海魚
降膽固醇食物 深海魚
降膽固醇食物 大豆
降膽固醇食物 大豆
降膽固醇食物 大豆
降膽固醇食物 大豆
降膽固醇食物 大豆
降膽固醇食物 大豆

 

延伸閱讀:常忍尿會導致膀胱破裂? 忍尿恐致10大問題

忍尿10大恐怖後果
忍尿10大恐怖後果
忍尿恐怖後果:下腹痛與腰痛
忍尿恐怖後果:下腹痛與腰痛
忍尿恐怖後果:下腹痛與腰痛
忍尿恐怖後果:下腹痛與腰痛
忍尿恐怖後果:尿道狹窄與排尿困難
忍尿恐怖後果:尿道狹窄與排尿困難
忍尿恐怖後果:尿道狹窄與排尿困難
忍尿恐怖後果:尿道狹窄與排尿困難
忍尿恐怖後果:慢性前列腺炎
忍尿恐怖後果:慢性前列腺炎
忍尿恐怖後果:慢性前列腺炎
忍尿恐怖後果:慢性前列腺炎
忍尿恐怖後果:慢性前列腺炎
忍尿恐怖後果:慢性前列腺炎
忍尿恐怖後果:泌尿道結石與血尿
忍尿恐怖後果:泌尿道結石與血尿
忍尿恐怖後果:泌尿道結石與血尿
忍尿恐怖後果:泌尿道結石與血尿
忍尿恐怖後果:泌尿道結石與血尿
忍尿恐怖後果:泌尿道結石與血尿
忍尿恐怖後果:頻尿急尿與尿失禁
忍尿恐怖後果:頻尿急尿與尿失禁
忍尿恐怖後果:頻尿急尿與尿失禁
忍尿恐怖後果:頻尿急尿與尿失禁
忍尿恐怖後果:泌尿道感染
忍尿恐怖後果:泌尿道感染
忍尿恐怖後果:泌尿道感染
忍尿恐怖後果:泌尿道感染
忍尿恐怖後果:泌尿道感染
忍尿恐怖後果:泌尿道感染
忍尿恐怖後果:突發性血壓升高
忍尿恐怖後果:突發性血壓升高
忍尿恐怖後果:突發性血壓升高
忍尿恐怖後果:突發性血壓升高
忍尿恐怖後果:慢性腎衰竭
忍尿恐怖後果:慢性腎衰竭
忍尿恐怖後果:慢性腎衰竭
忍尿恐怖後果:慢性腎衰竭
忍尿恐怖後果:膀胱憩室
忍尿恐怖後果:膀胱憩室
忍尿恐怖後果:膀胱憩室
忍尿恐怖後果:膀胱憩室
忍尿恐怖後果:膀胱憩室
忍尿恐怖後果:膀胱憩室
忍尿恐怖後果:膀胱破裂
忍尿恐怖後果:膀胱破裂
忍尿恐怖後果:膀胱破裂
忍尿恐怖後果:膀胱破裂
 
T03

飲五指毛桃湯會中毒心悸致命?易混入1毒物!3招分辨湯料毒藥

煲湯飲湯勿買錯毒草,否則養生變傷身!近日廣州有5人飲五指毛桃湯後出現頭暈、嘔吐等中毒症狀,發現摻雜了1種毒草,兩者外形相似,常被混淆。衞生署指,誤服可致心悸、死亡。此類個案時有發生,到底如何分辨湯料與毒草?

喝五指毛桃湯會中毒?摻雜1毒物恐致命

根據內媒《廣東台觸電新聞》報道,早前在廣州番禺,有5人飲用「五指毛桃湯」後出現頭暈、視力模糊、噁心、嘔吐、胸口悶等中毒症狀。

五指毛桃與1種毒草相似,常被混淆。(圖片來源:澳門市政署)
五指毛桃與1種毒草相似,常被混淆。(圖片來源:澳門市政署)
廣州有5人因喝五指毛桃湯中毒(影片截圖:廣東台觸電新聞)
廣州有5人因喝五指毛桃湯中毒(影片截圖:廣東台觸電新聞)
出現嘔吐、頭暈等症狀(影片截圖:廣東台觸電新聞)
出現嘔吐、頭暈等症狀(影片截圖:廣東台觸電新聞)
如懷疑誤食有毒植物,應帶同剩餘藥渣或未煮的藥材到醫院(影片截圖:廣東台觸電新聞)
如懷疑誤食有毒植物,應帶同剩餘藥渣或未煮的藥材到醫院(影片截圖:廣東台觸電新聞)
相關部門在湯渣檢驗出鈎吻成分(影片截圖:廣東台觸電新聞)
相關部門在湯渣檢驗出鈎吻成分(影片截圖:廣東台觸電新聞)
鈎吻(斷腸草)是一種劇毒植物(影片截圖:廣東台觸電新聞)
鈎吻(斷腸草)是一種劇毒植物(影片截圖:廣東台觸電新聞)
鈎吻(斷腸草)可致鈎吻中毒(影片截圖:廣東台觸電新聞)
鈎吻(斷腸草)可致鈎吻中毒(影片截圖:廣東台觸電新聞)
鈎吻(斷腸草)與五指毛桃及金銀花較相似(影片截圖:廣東台觸電新聞)
鈎吻(斷腸草)與五指毛桃及金銀花較相似(影片截圖:廣東台觸電新聞)
楊醫生提醒,可即時為懷疑誤食藥物人士催吐,並即時送院(影片截圖:廣東台觸電新聞)
楊醫生提醒,可即時為懷疑誤食藥物人士催吐,並即時送院(影片截圖:廣東台觸電新聞)
醫生提醒購買和食用五指毛桃等植物時,應多加小心(影片截圖:廣東台觸電新聞)
醫生提醒購買和食用五指毛桃等植物時,應多加小心(影片截圖:廣東台觸電新聞)

 

當地疾病預防控制中心檢驗剩餘的湯料後,證實內含「斷腸草」 (鈎吻)成分,確認5人為「鈎吻中毒」。鈎吻俗稱「斷腸草」,是一種含劇毒的植物,常纏繞或混雜於其他植物中。

五指毛桃易混入斷腸草 誤服中毒有何症狀?

根據香港衞生署資料,「斷腸草」含有劇毒,其根和葉 (尤其是嫩葉) 的毒性最大,只作外用,切忌內服。其所含的生物鹼「鈎吻鹼」,可抑壓神經及呼吸系統,且鈎吻毒發迅速。患者會在攝入後15分鐘至2小時內病發,常見症狀如下:

鈎吻(斷腸草)中毒症狀
鈎吻(斷腸草)中毒症狀
鈎吻已被列入《中醫藥條例》附表2的中藥材名單
鈎吻已被列入《中醫藥條例》附表2的中藥材名單
吻具有劇毒,其根和葉 (尤其是嫩葉) 的毒性最大,只作外用,切忌內服。
吻具有劇毒,其根和葉 (尤其是嫩葉) 的毒性最大,只作外用,切忌內服。
含生物鹼「鈎吻鹼」,可抑壓神經及呼吸系統,且毒發迅速。患者會在攝入後的15分鐘至2小時內病發
含生物鹼「鈎吻鹼」,可抑壓神經及呼吸系統,且毒發迅速。患者會在攝入後的15分鐘至2小時內病發
頭暈
頭暈
嘔吐
嘔吐
視力模糊
視力模糊
聲音嘶啞
聲音嘶啞
肌肉無力
肌肉無力
心悸
心悸
意識受損
意識受損
嚴重症狀如下
嚴重症狀如下
昏迷
昏迷
呼吸衰竭
呼吸衰竭
甚至死亡
甚至死亡

 

若懷疑進食了有毒的草藥,應怎樣做?廣洲市第十二人民醫院中毒科主任醫生楊志前提醒,應及時催吐處理,並盡快送院求醫。同時,宜把進食的藥材渣或未煮的藥材帶到醫院,交由專業人士檢驗毒性。

如何分辨五指毛桃及斷腸草? 3招區分湯料毒藥

購買湯料時擔心買錯毒草?應該如何分辨?本港衞生署指出,五指毛桃常與斷腸草同地生長,而且兩者根部外形相似,故採挖五指毛桃時容易混入有毒的斷腸草,香港過往亦有因五指毛桃摻雜斷腸草而導致中毒的事件發生。購買時,通過觀察根部3種特徵,就可分辨是否無毒的湯料。

五指毛桃VS斷腸草
五指毛桃VS斷腸草
五指毛桃根表面呈紅棕色或棕色(圖片來源:衞生署)
五指毛桃根表面呈紅棕色或棕色(圖片來源:衞生署)
斷腸草根表面呈灰棕色或棕色(圖片來源:衞生署)
斷腸草根表面呈灰棕色或棕色(圖片來源:衞生署)
五指毛桃根皮部呈淺黃色線狀或三角形韌皮部,斷面皮部有絲狀纖維(圖片來源:衞生署)
五指毛桃根皮部呈淺黃色線狀或三角形韌皮部,斷面皮部有絲狀纖維(圖片來源:衞生署)
斷腸草根皮部呈黃色類長方形韌皮部,斷面皮部無絲狀纖維(圖片來源:衞生署)
斷腸草根皮部呈黃色類長方形韌皮部,斷面皮部無絲狀纖維(圖片來源:衞生署)
五指毛桃根木部橫切面皮部較薄,可見較密的同心環(圖片來源:衞生署)
五指毛桃根木部橫切面皮部較薄,可見較密的同心環(圖片來源:衞生署)
斷腸草根木部橫切面皮部較厚,可見放射狀紋理及細孔(圖片來源:衞生署)
斷腸草根木部橫切面皮部較厚,可見放射狀紋理及細孔(圖片來源:衞生署)

五指毛桃VS斷腸草

1. 根表面

  • 五指毛桃:紅棕色或棕色
  • 斷腸草:灰棕色或棕色

2. 根皮部

  • 五指毛桃:呈淺黃色線狀或三角形韌皮部,斷面皮部有絲狀纖維
  • 斷腸草:呈黃色類長方形韌皮部,斷面皮部無絲狀纖維

3. 根木部

  • 五指毛桃:橫切面皮部較薄,可見較密的同心環
  • 斷腸草:橫切面皮部較厚,可見放射狀紋理及細孔

避免誤服毒草損健康 食安中心教4大貼士

香港食安中心亦指,除了誤飲摻雜了「斷腸草」的五指毛桃湯會致中毒外,過往亦曾有人誤採有毒的斷腸草的花,當作無毒的茜草科植物「玉葉金花」。另也曾有人採摘寄生在斷腸草上的「無根藤」,誤服後亦可能會引致「鈎吻鹼中毒」。可見一般市民難以辨認野生植物,容易引發食用安全問題。為此,食安中心提出4大建議:

慎放進食有毒植物
慎放進食有毒植物
1. 避免採食野生植物
1. 避免採食野生植物
2. 購買食物要光顧可靠的零售商
2. 購買食物要光顧可靠的零售商
3. 切勿進食非供食用的植物
3. 切勿進食非供食用的植物
如有懷疑,便不要進食
如有懷疑,便不要進食
如服用植物後出現不適,應立即徵詢醫護人員的意見
如服用植物後出現不適,應立即徵詢醫護人員的意見

 

延伸閱讀:湯水煲滾就可以放隔夜? 10類食物易生毒素

引致食物中毒物質及致病菌
引致食物中毒物質及致病菌
4類物質主要引致食物中毒。
4類物質主要引致食物中毒。
1.細菌
1.細菌
常見腸炎弧菌的食物:海產魚貝類。
常見腸炎弧菌的食物:海產魚貝類。
常見沙門氏菌的食物:畜肉、禽肉。
常見沙門氏菌的食物:畜肉、禽肉。
常見沙門氏菌的食物:蛋類、乳製品、豆製品。
常見沙門氏菌的食物:蛋類、乳製品、豆製品。
常見病原性大腸桿菌的食物:受糞便污染的食物或水源。
常見病原性大腸桿菌的食物:受糞便污染的食物或水源。
常見金黃葡萄球菌的食物:肉製品、蛋製品、乳製品。
常見金黃葡萄球菌的食物:肉製品、蛋製品、乳製品。
常見金黃葡萄球菌的食物:飯盒、蔬菜沙律。
常見金黃葡萄球菌的食物:飯盒、蔬菜沙律。
常見仙人掌桿菌的食物:米飯等澱粉類製品、肉汁等肉類製品。
常見仙人掌桿菌的食物:米飯等澱粉類製品、肉汁等肉類製品。
常見仙人掌桿菌的食物:沙律、乳製品。
常見仙人掌桿菌的食物:沙律、乳製品。
常見肉毒桿菌的食物:低酸性罐頭食品、香腸或火腿等加工肉。
常見肉毒桿菌的食物:低酸性罐頭食品、香腸或火腿等加工肉。
常見肉毒桿菌的食物:真空包裝的豆乾製品
常見肉毒桿菌的食物:真空包裝的豆乾製品
2.病毒
2.病毒
3.天然毒素
3.天然毒素
4.化學物質
4.化學物質

延伸閱讀:2023最多農藥蔬果名單 車厘子排第幾?

2023農藥最多蔬果名單
2023農藥最多蔬果名單
豆角
豆角
藍莓
藍莓
車厘子
車厘子
甜椒及辣椒
甜椒及辣椒
提子
提子
蘋果
蘋果
2023農藥最多蔬果名單
2023農藥最多蔬果名單
桃駁李
桃駁李
梨
蜜桃
蜜桃
羽衣甘藍、綠葉甘藍及芹菜
羽衣甘藍、綠葉甘藍及芹菜
菠菜
菠菜
士多啤梨
士多啤梨
 
T03

缺乏蛋白質10大症狀 易頭痛脫髮感冒不孕 推介16種高蛋白食物

容易感冒、脫髮,可能是因為蛋白質攝取不足?有營養師提醒,蛋白質是人體必要營養素,若吸收得不夠,更會引發免疫力、生育能力下降等問題。當身體出現10種症狀,就可能代表缺乏蛋白質,建議多吃16種食物補充。

蛋白質有何作用?吃不夠影響大?

註冊營養師潘卓琳(啊家)在其Facebook專頁撰文,講解蛋白質攝取不足可造成的影響。她表示,蛋白質是三大巨量營養素之一,是人體不能製造,或不能製造足夠的份量,來應付身體需要。因此需要透過每天的飲食來攝取蛋白質,用作修補身體組織、製造酵素及荷爾蒙等,以維持身體健康。

根據衞生署資料,蛋白質分為動物及植物2大來源:

甚麼是蛋白質?
甚麼是蛋白質?
蛋白質需從食物中吸收
蛋白質需從食物中吸收
1g蛋白質可提供4kcal能量
1g蛋白質可提供4kcal能量
蛋白質有兩大來源
蛋白質有兩大來源
動物蛋白質
動物蛋白質
植物蛋白質
植物蛋白質
豆類及殼類含不完全蛋白質
豆類及殼類含不完全蛋白質
可混合食用攝取足夠氨基酸
可混合食用攝取足夠氨基酸

 

世界衞生組織(WHO)及聯合國糧食及農業組織(FAO)建議,健康人士每天的蛋白質的攝取量應佔總能量攝取量的百分之10至15。

缺乏蛋白質10大症狀 易頭痛脫髮不孕

營養師啊家表示,缺乏蛋白質可導致生長遲緩、肌肉量流失、免疫力下降、脫髮等問題,嚴重更可致死。當出現以下10種症狀,代表身體很可能缺乏蛋白質,要多加補充。

缺乏蛋白質10大症狀
缺乏蛋白質10大症狀
身體會出現警號
身體會出現警號
1. 肌肉流失
1. 肌肉流失
2. 精神疲倦
2. 精神疲倦
3. 免疫力下降
3. 免疫力下降
4. 骨骼脆弱
4. 骨骼脆弱
5. 頭髮易斷
5. 頭髮易斷
6. 頭痛
6. 頭痛
7. 情緒不穩
7. 情緒不穩
8. 皮膚乾燥
8. 皮膚乾燥
9. 生育能力下降
9. 生育能力下降
10. 貧血
10. 貧血

 

但她補充,上述症狀可能是由於缺乏蛋白質引起,也可能是出現更嚴重的健康問題所導致。她提醒大家切勿自行診斷,如有疑問,應諮詢專業人士意見。

推介16種高蛋白質食物 減肥期間也要吃得夠

減脂期只能吃雞蛋或雞胸?營養師啊家表示,減脂期也有很多高蛋白質食物可以選擇,包括多種素食及肉類。她整理了16種適合減脂人士食用的高蛋白質食物,其中包括1種零食。

16種高蛋白質食物
16種高蛋白質食物
罐頭水浸吞拿魚 (120g):30g
罐頭水浸吞拿魚 (120g):30g
三文魚柳 (125g):26g
三文魚柳 (125g):26g
三色藜麥 (85g):12g
三色藜麥 (85g):12g
高蛋白早餐穀物 (60g):11g
高蛋白早餐穀物 (60g):11g
即食雞胸肉 (100g):23g
即食雞胸肉 (100g):23g
西冷牛扒 (120g):26g
西冷牛扒 (120g):26g
豬肉眼扒 (120g):26g
豬肉眼扒 (120g):26g
雞柳 (120g):27g
雞柳 (120g):27g
水波蛋 (1隻XL蛋):7g
水波蛋 (1隻XL蛋):7g
烚雞蛋 (1隻XL蛋):7g
烚雞蛋 (1隻XL蛋):7g
脫脂/低脂奶 (250ml):8g
脫脂/低脂奶 (250ml):8g
希臘乳酪 (150g):12g
希臘乳酪 (150g):12g
枝豆 (150g):19g
枝豆 (150g):19g
天貝 (100g):19g
天貝 (100g):19g
雞肉脆片 (14g):12g
雞肉脆片 (14g):12g
蛋白粉 (20至30g):20至30g
蛋白粉 (20至30g):20至30g

 

綜合營養師啊家提供的資料,若以每100克食物計算,在植物及動物蛋白質食物中,含量最高的如下:

  • 含量最高的植物蛋白質:三色藜麥,約14.1克蛋白質
  • 含量最高的動物蛋白質:罐頭水浸吞拿魚,25克蛋白質
  • 同樣大小的雞蛋,以不同烹調方式,蛋白質含量不變

內容獲「註冊營養師Dietitian 啊家Ah ga」授權轉載

延伸閱讀:10種高蛋白質食物 吃這些份量等同1隻雞蛋

高蛋白質食物
高蛋白質食物
魚肉、肉類
魚肉、肉類
傳統豆腐
傳統豆腐
嫩豆腐
嫩豆腐
豆漿
豆漿
小方豆乾
小方豆乾
白飯魚
白飯魚
蠔仔
蠔仔
劍蝦/尖仔蝦
劍蝦/尖仔蝦
納豆
納豆
黑豆乾
黑豆乾

 

延伸閱讀:9大抗衰老營養素 2類食物比維他命C強20倍

抗衰老抗氧化營養素及食物
抗衰老抗氧化營養素及食物
維他命C功能
維他命C功能
維他命C食物來源
維他命C食物來源
維他命E功能
維他命E功能
維他命E食物來源
維他命E食物來源
β-胡蘿蔔素食物來源
β-胡蘿蔔素食物來源
茄紅素食物來源
茄紅素食物來源
兒茶素食物來源
兒茶素食物來源
花青素食物來源
花青素食物來源
過氧化物歧化酶食物來源
過氧化物歧化酶食物來源
輔酶Q10食物來源
輔酶Q10食物來源
抗氧化礦物質
抗氧化礦物質
鋅功能
鋅功能
鋅食物來源
鋅食物來源
鉀功能
鉀功能
鉀食物來源
鉀食物來源
鎂功能
鎂功能
含鎂食物
含鎂食物

 

延伸閱讀:缺蛋白質易脫髮 推介13類護髮防脫髮食物

護髮防脫髮食物
護髮防脫髮食物
維他命B群食物
維他命B群食物
1. 綠色蔬菜
1. 綠色蔬菜
2. 全穀飯
2. 全穀飯
3. 燕麥胚芽
3. 燕麥胚芽
4. 瘦肉
4. 瘦肉
5. 牛奶
5. 牛奶
維他命C食物
維他命C食物
1. 番石榴
1. 番石榴
2. 莓果
2. 莓果
3. 橙
3. 橙
4. 蘋果
4. 蘋果
5. 優質蛋白質食物
5. 優質蛋白質食物
1. 魚類
1. 魚類
2. 肉類
2. 肉類
3. 蛋
3. 蛋
4. 豆類
4. 豆類
 
T03

藝人彭皓鋒患直腸癌 腫瘤超近肛門恐需切除 便秘放臭屁也是警號 小心12大症狀

TVB「御用惡人」彭皓鋒透露患上直腸癌第2至3期,腫瘤十分靠近肛門。他原定11月中接受手術,得知有朋友採用斷食療法成功抗癌後,決定先試此療法。目前他已開始斷食,自患癌後已瘦了近30磅。直腸癌屬大腸癌的一種,為香港第2大致命癌症,若出現12種症狀風險高,便秘也是警號,宜盡快求醫。不過,有1種症狀易被忽略。

彭皓鋒患直腸癌 腫瘤超近肛門擔心「孭屎袋」

彭皓鋒為彭家麗胞弟,昨日二人一同出席慈善音樂會,為兒童癌病基金壽款。活動完結後,彭皓鋒受訪表示,7月接受身體檢查時,確診罹患直腸癌第2至3期,腫瘤約為5cm大,腫瘤十分靠近肛門,若有異樣或需開造口。至現時為止,癌細胞未有擴散跡象。

 

自患癌後,彭皓鋒消瘦不少,體重跌至170多磅,瘦了近30磅。他又透露,自己曾服用中藥3個月,惟未見好轉。他原定11月中做手術,當聽聞有朋友透過斷食成功抗癌後,決定先嘗試20日的斷食治療,若無進展才接受化療。他表示,若做手術則要切除肛門,餘生也要「孭屎袋」,故需慎重考慮。

大腸直腸癌12大症狀 便秘生瘜肉是警號

直腸癌患者會出現甚麼症狀?衞生防護中心指,大腸癌是結腸或直腸內的細胞異常生長所形成的癌病。根據癌症網上資源中心資料,若出現以下12種症狀,則有機會患上大腸癌的徵狀:

大腸癌常見徵狀
大腸癌常見徵狀
大便帶血、或呈黑色、帶黏液,或直腸出血
大便帶血、或呈黑色、帶黏液,或直腸出血
排便習慣突變(持續便秘或腹瀉)
排便習慣突變(持續便秘或腹瀉)
糞便形狀改變(幼條狀)
糞便形狀改變(幼條狀)
大便後仍有便意
大便後仍有便意
無故體重下降
無故體重下降
下腹不適(腹部發脹或腸絞痛)
下腹不適(腹部發脹或腸絞痛)
手腳冰冷
手腳冰冷
疲倦
疲倦
心跳加速
心跳加速
氣喘
氣喘
面色蒼白
面色蒼白
頭暈
頭暈

 

大腸若長出瘜肉,也會增加患癌風險。衞生署指,大多數大腸癌是由一粒細小的瘜肉開始形成。瘜肉通常為良性,但有些會演變為癌症,可歷時10年或以上。若不及早治療,癌細胞會侵入和破壞附近的器官,還可經血液和淋巴系統擴散至身體各部位。

放屁臭也是大腸癌症狀?2種屁味最危險

放臭屁也是警號?胃腸肝膽科醫生錢政弘曾指出,有2種屁味或反映腸出血,甚至有機會是由大腸癌引發,不得不留意。

2種臭味極高危 恐患癌 腸出血
2種臭味極高危 恐患癌 腸出血
帶有腐臭味
帶有腐臭味
大腸發炎
大腸發炎
大腸出血
大腸出血
大腸潰瘍
大腸潰瘍
屁味偏向濃烈腥臭味
屁味偏向濃烈腥臭味
大腸癌
大腸癌

 

大腸癌5大成因 高脂飲食缺運動增風險

大腸癌為香港第2大致命癌症,據癌症網上資源中心,早期發現大腸癌可以治癒,但第4期的相對5年存活率只有9.3%。大腸癌常見成因如下:

大腸癌成因
大腸癌成因
大腸癌成因:高動物脂肪飲食習慣
大腸癌成因:高動物脂肪飲食習慣
大腸癌成因:低纖維(如蔬果)飲食習慣
大腸癌成因:低纖維(如蔬果)飲食習慣
大腸癌成因:缺乏運動
大腸癌成因:缺乏運動
大腸癌成因:家族中曾有人患上大腸癌或遺傳性腸病
大腸癌成因:家族中曾有人患上大腸癌或遺傳性腸病
大腸癌成因:結腸長期發炎(又稱潰瘍性結腸炎)或長出息肉
大腸癌成因:結腸長期發炎(又稱潰瘍性結腸炎)或長出息肉

 

吃水果防大腸癌功效低?推介1防癌食物降20%風險

外科醫生陳榮堅曾表示,腸道環境是其中一個患大腸癌的重要因素,因為足夠的纖維及水分能夠有規律地排便及減少便秘的情況發生,當糞便囤積在腸道太久,會不利於腸道環境,甚至可能會產生息肉,最後導致癌變。

因此膳食纖維有預防大腸癌之效,但含有豐富的膳食纖維的蔬果並不是最強的防癌食物。醫生拆解蔬果的防癌功效,並推介1類食物比水果、蔬菜更有效預防大腸癌:

大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:水果
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:水果
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:水果
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:水果
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:水果
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:水果
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:蔬菜
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:蔬菜
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:蔬菜
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:蔬菜
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:蔬菜
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:蔬菜
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物
大腸癌飲食|拆解蔬果的防癌功效,推介1類食物有效預防大腸癌:全穀物

預防大腸癌必食! 專家推介100%防癌食譜

香港衞生署指出,低纖維飲食習慣會增加患大腸癌的風險。營養學博士吳映蓉曾推介一份預防大腸癌的食譜,膳食纖維十分豐富。

大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 全食薑黃沙律
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 全食薑黃沙律
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律 材料
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律 材料
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律 材料
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律 材料
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律 材料
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律 材料
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律 材料
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律 材料
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律 材料
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律 材料
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律 材料
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律 材料
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律 材料 薑黃
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律 材料 薑黃
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律 做法
大腸癌防癌食物|專家推介100%防癌食譜 薑黃沙律 做法
 
T03

用保溫杯裝茶咖啡會溶出重金屬? 醫生揭5種飲品易生細菌中毒

天氣轉涼,用裝茶或咖啡會溶出重金屬,易傷肝臟?有毒物科醫生指,若用保溫杯盛載5種飲品,容易加快細菌生長速度,引致食物中毒。另有腎臟科醫生指,遇上材質不好的保溫杯,再加上盛載某些飲品,的確有食用安全風險。

用保溫杯裝茶咖啡 會溶出重金屬?

如何檢測不鏽鋼保溫杯是否安全?臨床毒物與職業醫學科醫生楊振昌在節目《健康2.0》中解釋指,常見方法是用高濃度的醋酸,測試它有沒有溶出重金屬。

人體攝入重金屬後,有何問題?據本港食安中心資料,若過度攝取重金屬鎘可致中毒,引發以下疾病:

鎘對人體的影響
鎘對人體的影響
攝取過量鎘可致中毒
攝取過量鎘可致中毒
損害腸胃道
損害腸胃道
損害肝臟功能
損害肝臟功能
損害心臟功能
損害心臟功能
損害腎臟功能
損害腎臟功能
破壞腎小管功能
破壞腎小管功能
產生蛋白尿
產生蛋白尿
引致糖尿病
引致糖尿病
產生氨基酸尿
產生氨基酸尿

 

楊醫生指,市民常喝的飲品中,酸度一般較低。不過,當不鏽鋼保溫杯接觸到飲品時,通常不會溶出重金屬;除非保溫杯的不鏽鋼表面本身已受鏽蝕,否則不必過份擔心。

忌用保溫杯裝5種飲品 易生細菌毒素 

楊醫生續指,在一般情況下,保溫杯不會經常溶出重金屬,但也不宜盛載5款飲品,否則會滋生細菌,增加食物中毒風險。

不宜用保溫杯裝的飲品
不宜用保溫杯裝的飲品
咖啡
咖啡
茶
中藥
中藥
牛奶
牛奶
豆漿
豆漿

 

楊振昌醫生解釋,如果用保溫杯裝5種飲品,有以下影響:

  • 咖啡、茶或中藥:可能會令杯內殘留污垢,如果未有清洗乾淨,會助長細菌滋生。
  • 牛奶、豆漿:含有蛋白質,如果長時間以保溫狀態存放在不鏽鋼容器內,會導致細菌滋生。

因此,如果要用保溫杯盛載上述飲品,應盡快喝完後清潔保溫杯。

保溫杯質料差 裝7種飲品恐中鉛毒

腎臟科醫生洪永祥曾指出,勿用保溫杯盛載酸鹼性質的飲品。有7種飲品不應用保溫杯盛載,否則可能會傷肝腎、引致失智症及貧血。

7種飲品勿放保溫杯
7種飲品勿放保溫杯
牛奶、豆漿
牛奶、豆漿
果汁、咖啡、茶、中藥
果汁、咖啡、茶、中藥
任何蛋白質飲品
任何蛋白質飲品
任何蛋白質飲品
任何蛋白質飲品
任何蛋白質飲品
任何蛋白質飲品

 

保溫杯正確使用及清潔方法

如何清潔保溫杯?楊振昌醫生指,飲用後要盡快清潔容器,可以使用軟刷和清潔劑進行清洗。另外也可以用專門清潔不鏽鋼容器的刷具或清潔劑,並於每周至少清潔一次,確保容器清潔無細菌。

本港消委會曾表示,有些飲品不能放入保溫杯內,並教正確使用及清潔方法。

正確使用保溫杯貼士:

正確使用保溫杯貼士
正確使用保溫杯貼士
不宜放入保溫杯的飲品
不宜放入保溫杯的飲品
不宜放入保溫杯的飲品
不宜放入保溫杯的飲品
不宜放入保溫杯的飲品
不宜放入保溫杯的飲品
勿放過量液體
勿放過量液體
勿放過量液體
勿放過量液體

 

消委會教保溫杯正確清潔方法:

清洗保溫杯貼士
清洗保溫杯貼士
小心塑膠發霉
小心塑膠發霉
小心塑膠發霉
小心塑膠發霉
小心塑膠發霉
小心塑膠發霉
小心塑膠發霉
小心塑膠發霉
不要機洗
不要機洗
不用含氯洗潔劑
不用含氯洗潔劑
善用蘇打粉
善用蘇打粉
善用蘇打粉
善用蘇打粉
使用柔軟清潔工具
使用柔軟清潔工具
使用柔軟清潔工具
使用柔軟清潔工具

 

延伸閱讀:清潔易潔鑊小心 做錯1步恐塗層剝落生毒素

易潔鑊錯誤清洗方法
易潔鑊錯誤清洗方法
一種錯誤方法
一種錯誤方法
一種錯誤方法
一種錯誤方法
煮食後直接用冷水降溫
煮食後直接用冷水降溫
會令塗層受損
會令塗層受損
正確清洗方法
正確清洗方法
等易潔鑊稍為冷卻後才用水清洗
等易潔鑊稍為冷卻後才用水清洗

 

延伸閱讀:1款鑄鐵鍋致癌物超標16倍 煮食忽略8事恐傷肝腦退化

8大使用鑄鐵鍋貼士
8大使用鑄鐵鍋貼士
用海綿和軟布清潔
用海綿和軟布清潔
勿在鍋面切食物
勿在鍋面切食物
不要用大火煮食
不要用大火煮食
應用耐熱廚具
應用耐熱廚具
避免放在未受隔熱的表面上
避免放在未受隔熱的表面上
應等待自然冷卻
應等待自然冷卻
應立即弄乾
應立即弄乾
存放在乾燥的地方
存放在乾燥的地方
 
T03

減肥停滯期吃大餐反而瘦5kg?醫生教3招瘦身不反彈

減肥需要持之以恆,若遇上瓶頸,體重無法再下降,如何是好?有醫生指出,在減肥停滯期宜休息一下,大吃一餐反而有效減磅,甚至可瘦5kg!醫生教3招應對減肥瓶頸位,有效瘦身兼不易反彈。

減肥停滯期 吃大餐反而易變瘦

減重醫生蕭捷健在其Facebook專頁撰文,講解如何突破減肥停滯期。蕭醫生解釋,出現停滯期是因為基礎代謝率隨著體重減輕而變慢,令身體進入適應期。

他分享減肥案例指,曾有一名女子定下目標減20kg,不過從92kg減至82kg後就陷入停滯期;即使一天只吃一餐甚至斷食,體重都無法下降。

蕭醫生建議她暫停2星期,回復正常飲食, 但不要暴飲暴食,每天只需攝取維持體重的熱量。聽從建議後,她最終成功減磅。

減肥期間適時休息可以瘦5kg?

他又引用2018年一項研究報告指,遇上減肥瓶頸位,相比不停控制飲食,適時休息更有助減肥。研究團隊將受試者隨機分成連續組及間歇組,過程及結果如下:

休息令減肥更有效率
休息令減肥更有效率
2018年關於停滯期的研究
2018年關於停滯期的研究
連續組持續4周飲食控制
連續組持續4周飲食控制
間歇組採取飲食控制2周+休息2周模式
間歇組採取飲食控制2周+休息2周模式
結果:休息有助減肥
結果:休息有助減肥
連續組減較少且易反彈
連續組減較少且易反彈
間歇經減更多,更不易反彈
間歇經減更多,更不易反彈

 

蕭醫生表示,上述研究指出,減肥要慢慢瘦。剛開始減肥時,先減幾公斤,然後恢復正常的飲食和運動;讓身體適應變化後,又再努力減幾公斤,然後再休息。

他表示,碳水循環飲食也是利用高碳日來促進身體的新陳代謝。若真正成功降低身體認知的體重設定點,就不易反彈了。

3招擺脫減肥停滯期 有效消脂不反彈

蕭醫生指出,慢慢瘦,讓身體休息及適應非常重要。不只有效減去更多體重,更不容易反彈。他提出3招幫助減肥人士衝破停滯期:

3招助突破停滯期
3招助突破停滯期
1. 休息1-2個星期
1. 休息1-2個星期
休息期間正常飲食
休息期間正常飲食
2. 吃大餐
2. 吃大餐
可吃一頓大餐,但要運動
可吃一頓大餐,但要運動
3. 高澱粉、低油脂及高蛋白
3. 高澱粉、低油脂及高蛋白
吃飯比吃肉更有用
吃飯比吃肉更有用

3招擺脫減肥停滯期/瓶頸

1. 休息1至2個星期

  • 計算出自己的每日總消耗熱量
  • 正常飲食,不須特別低碳
  • 確保每公斤體重至少攝取1g蛋白質

2. 吃大餐

  • 吃一頓大餐,告訴身體解除飢荒警報
  • 建議在飯前飯後做運動,有助增肌

3. 高澱粉、低油脂、高蛋白飲食

  • 高澱粉飲食有助再度提升代謝率,但高油脂飲食無助新陳代謝,所以吃飯比吃燒肉放題更有效

吃1類澱粉食物 有助增肌減脂

蕭捷健醫生過往曾講解過碳水化合物對減肥的影響。他表示,碳水化合物可分為高、中及低3類。其中,大部份中碳水食物含有抗性澱粉和纖維,適量攝取有助增肌減脂,甚至可以幫身體抗炎。

3類碳水化合物食物例子如下:

三種碳水化合物
三種碳水化合物
麵、麵粉製品
麵、麵粉製品
加工食品、麥片
加工食品、麥片
糖
糙米
糙米
番薯
番薯
綠豆
綠豆
蔬菜
蔬菜
豆製品
豆製品

 

內容獲「減重醫師 蕭捷健 」授權

延伸閱讀:5種食物含抗性澱粉 適量吃可減肥防癌

常見的抗性澱粉
常見的抗性澱粉
經冷藏後的番薯
經冷藏後的番薯
冷藏隔夜的白飯
冷藏隔夜的白飯
綠色香蕉
綠色香蕉
 常見的豆類
常見的豆類
生馬鈴薯/生薯仔
生馬鈴薯/生薯仔
抗性澱粉好處
抗性澱粉好處
甚麼是抗性澱粉
甚麼是抗性澱粉
抗發炎
抗發炎
改善腸內酸鹼度
改善腸內酸鹼度
減低患大腸癌風險
減低患大腸癌風險
減肥
減肥
穩定血糖
穩定血糖
抗性澱粉特性
抗性澱粉特性
綠色香蕉有抗性澱粉
綠色香蕉有抗性澱粉

延伸閱讀:拆解10大減肥迷思 避免越減越肥

拆解減肥迷思|吃水果、減食量有效?
拆解減肥迷思|吃水果、減食量有效?
迷思1:聽說吃水果很健康
迷思1:聽說吃水果很健康
錯誤做法:只吃蘋果減肥
錯誤做法:只吃蘋果減肥
正確做法:減肥也要確保營養均衡
正確做法:減肥也要確保營養均衡
迷思2:聽說吃太多水果會患脂肪肝
迷思2:聽說吃太多水果會患脂肪肝
錯誤做法:完全不敢吃水果
錯誤做法:完全不敢吃水果
正確做法:一天一個拳頭大小份量的水果
正確做法:一天一個拳頭大小份量的水果
迷思3:聽說168斷食有效
迷思3:聽說168斷食有效
錯誤做法:一天只吃一餐
錯誤做法:一天只吃一餐
正確做法:一天至少兩餐
正確做法:一天至少兩餐
迷思4:聽說少吃會瘦
迷思4:聽說少吃會瘦
錯誤做法:斷食只喝水
錯誤做法:斷食只喝水
正確做法:至少一天兩餐
正確做法:至少一天兩餐
拆解減肥迷思|吃高脂食物、戒澱粉有效?
拆解減肥迷思|吃高脂食物、戒澱粉有效?
迷思5:聽說吃油脂不會肥
迷思5:聽說吃油脂不會肥
錯誤做法:堅果,五花肉,忌廉狂吃
錯誤做法:堅果,五花肉,忌廉狂吃
正確做法:盡量攝取富含omega-3的油脂(深海魚和堅果)
正確做法:盡量攝取富含omega-3的油脂(深海魚和堅果)
迷思6:聽說少吃澱粉可以減重
迷思6:聽說少吃澱粉可以減重
錯誤做法:完全不敢吃澱粉
錯誤做法:完全不敢吃澱粉
正確做法:可以選擇優質澱粉
正確做法:可以選擇優質澱粉
拆解減肥迷思|瘋狂運動、斷糖有效?
拆解減肥迷思|瘋狂運動、斷糖有效?
迷思7:聽說瘋狂運動有助減肥
迷思7:聽說瘋狂運動有助減肥
錯誤做法:每天瘋狂運動
錯誤做法:每天瘋狂運動
正確做法:運動至少做一日休息一日
正確做法:運動至少做一日休息一日
迷思8:聽說運動不控制飲食不會瘦
迷思8:聽說運動不控制飲食不會瘦
錯誤做法:完全不運動
錯誤做法:完全不運動
正確做法:適量運動
正確做法:適量運動
迷思9:聽說斷糖可以減重
迷思9:聽說斷糖可以減重
錯誤做法:看到營養品包裝有1g糖就驚慌失措
錯誤做法:看到營養品包裝有1g糖就驚慌失措
正確做法:2g糖才8大卡,可以忽略不計
正確做法:2g糖才8大卡,可以忽略不計
迷思10:聽說吃代糖不好
迷思10:聽說吃代糖不好
錯誤做法:覺得吃到代糖對身體不好
錯誤做法:覺得吃到代糖對身體不好
正確做法:相較於精製糖,代糖仍是較好的選擇
正確做法:相較於精製糖,代糖仍是較好的選擇
 
T03

常玩手機手腕疼痛恐患「媽媽手」中醫教2招快速止痛 附自測方法

不是媽媽也會患「媽媽手」!除了長期手抱嬰兒,經常玩手機也會令手腕腫脹疼痛,引發「媽媽手」。註冊中醫師曹信恩向《星島頭條》分享「媽媽手」的治療方法,講解成因、症狀,並教2組伸展動作紓緩痛楚,預防肌腱發炎。

甚麼是「媽媽手」?成因是甚麼

「媽媽手」情況有多普遍?註冊中醫師曹信恩表示,最近接獲不少「媽媽手」病例,惟很多患者也以為無需治療,直至難以忍受時,才尋求協助,屆時或要考慮接受針灸及衝擊波治療了。

為何會有「媽媽手」?曹醫師指,「媽媽手」的正式醫學名稱是「狄奎凡氏症」(De Quervain Disease),屬於手腕的慢性肌腱炎。中醫認為,這是手腕過度勞損所致。由於拇指伸展動作過多或過於用力,例如抱著嬰孩時手腕過度彎曲,手腕肌腱滑膜因而變厚,壓迫外展拇長肌肌腱,導致肌腱黏連。

7類人易患媽媽手 常玩手機手腕易疼痛

曹信恩醫師指,除了媽媽之外,以下幾種職業,或經常使用手機等電子產品之人士,都經常會受此病困擾:

7種人 容易患媽媽手
7種人 容易患媽媽手
媽媽手即是狄奎凡氏症,屬手腕的慢性肌腱炎
媽媽手即是狄奎凡氏症,屬手腕的慢性肌腱炎
手腕過度勞損:拇指伸展動作過多或過於用力
手腕過度勞損:拇指伸展動作過多或過於用力
甚麼人易患上媽媽手?
甚麼人易患上媽媽手?
1. 家庭主婦
1. 家庭主婦
2. 長期抱著新生兒的產婦
2. 長期抱著新生兒的產婦
3. 長期使用滑鼠的上班族
3. 長期使用滑鼠的上班族
4. 銀行行員
4. 銀行行員
5. 會計人員
5. 會計人員
6. 藥劑師
6. 藥劑師
7. 經常使用手機的人士
7. 經常使用手機的人士

1招自測「媽媽手」症狀

如何知道自己有「媽媽手」?曹信恩醫師指,如果大拇指側的手腕處無法用力或持續疼痛,且因扭毛巾、寫字等使用拇指的動作,令痛楚加劇,就有機會患上媽媽手。

「媽媽手」 自測及治療
「媽媽手」 自測及治療
自測步驟1. 把拇指放在掌心握拳
自測步驟1. 把拇指放在掌心握拳
自測步驟2. 手腕往尾指側伸展
自測步驟2. 手腕往尾指側伸展
若手腕靠拇指的位置感到強烈的痛楚,便可能患上媽媽手
若手腕靠拇指的位置感到強烈的痛楚,便可能患上媽媽手
不治療可能形成腱鞘肥厚的現象,導致腱鞘囊腫
不治療可能形成腱鞘肥厚的現象,導致腱鞘囊腫
一旦形成凸起的腱鞘囊腫,痛症就容易反覆發作
一旦形成凸起的腱鞘囊腫,痛症就容易反覆發作
可通過針灸治療,放鬆肌肉及緩解局部脹痛
可通過針灸治療,放鬆肌肉及緩解局部脹痛
針灸穴位:陽溪穴及列缺穴
針灸穴位:陽溪穴及列缺穴
最重要是讓雙手多休息
最重要是讓雙手多休息
 

曹醫師指,若有懷疑,可透過以下方法作自我檢查:

  1. 把拇指放在掌心握拳
  2. 手腕往尾指側伸展
  3. 若手腕靠拇指的位置感到強烈的痛楚,便可能患上媽媽手

他提醒,如果「媽媽手」長時間放任,不進行治療,很可能形成腱鞘肥厚的現象,導致腱鞘囊腫。一旦形成凸起的腱鞘囊腫,痛症就容易反覆發作。

2個伸展動作 紓緩及預防媽媽手

曹醫師表示,要紓緩痛楚,就先要找出成因:是過度使用電話,還是重複性伸展拇指的動作所致。他教2組伸展動作,有助加強肌力及提升肌腱柔軔度,紓緩「媽媽手」症狀,步驟如下:

2招伸展動作 預防「媽媽手」
2招伸展動作 預防「媽媽手」
預防遠勝於治療
預防遠勝於治療
多做伸展動作,有助加強肌力及提升肌腱柔軔度。
多做伸展動作,有助加強肌力及提升肌腱柔軔度。
伸展一:把手放在桌上,手掌朝上
伸展一:把手放在桌上,手掌朝上
舉起拇指和尾指,並以拇指尖輕輕按下尾指尖,令拇指根部及手腕有伸展感覺
舉起拇指和尾指,並以拇指尖輕輕按下尾指尖,令拇指根部及手腕有伸展感覺
保持動作6秒後放鬆,重複10次
保持動作6秒後放鬆,重複10次
伸展二:把手放在桌上,手掌朝上
伸展二:把手放在桌上,手掌朝上
把拇指彎曲到掌心
把拇指彎曲到掌心
用另一隻手輕輕將拇指和手腕向下伸展,令手腕近拇指處有伸展感覺
用另一隻手輕輕將拇指和手腕向下伸展,令手腕近拇指處有伸展感覺
保持動作15至30秒後放鬆,重複2至4次
保持動作15至30秒後放鬆,重複2至4次

兩個伸展動作預防媽媽手:

伸展動作一

  1. 把手放在桌上,手掌朝上
  2. 舉起拇指和尾指,並以拇指尖輕輕按下尾指尖,令拇指根部及手腕有伸展感覺
  3. 保持動作6秒後放鬆,重複10次

伸展動作二

  1. 伸出手臂並作握手狀
  2. 把拇指彎曲到掌心
  3. 用另一隻手輕輕將拇指和手腕向下伸展,令手腕近拇指處有伸展感覺
  4. 保持動作15至30秒後放鬆,重複2至4次

如何治療「媽媽手」?

曹信恩醫師表示,中醫認為,「媽媽手」主要是手腕部過度勞損所致,有兩大治療方向:

1. 針灸治療:放鬆肌腱

  • 針灸位置:陽溪穴及列缺穴;循經脈或肌肉向手肘方向觸摸時,如發現激痛點則會加針
  • 針灸作用:放鬆手腕部的肌肉,緩解局部腫脹疼痛

2. 衝擊波治療:促進肌腱修復

  • 運作及作用:衝擊波治療是一種高能量的再生治療,藉由先進儀器產生震波,打在有問題的受傷的外展拇長肌肌腱韌帶上,令身體感應到衝擊波信號,促進修復肌腱韌帶的過程。

曹醫師表示,「媽媽手」屬於超淺層筋膜沾黏發炎,使用衝擊波的聚焦式震波有良好療效。而且衝擊波是一種非侵入性的治療,過程中沒有傷口。

他強調,預防遠勝於治療,最重要的是讓雙手多休息,少做一些會加劇拇指疼痛的動作,或減少不必要的發力,才能避免過度牽拉肌肉。

延伸閱讀:腕管綜合症3大症狀及紓緩方法

腕管綜合症
腕管綜合症
腕管是甚麼?
腕管是甚麼?
正中神經是甚麼?
正中神經是甚麼?
腕管綜合症如何發生?
腕管綜合症如何發生?
症狀1:三隻半手指麻木或刺痛
症狀1:三隻半手指麻木或刺痛
症狀2:握拳時麻木加重
症狀2:握拳時麻木加重
症狀3:大拇指肌肉萎縮,拇指控制力減弱
症狀3:大拇指肌肉萎縮,拇指控制力減弱
腕管綜合症成因包括長期屈曲手指,引起炎症
腕管綜合症成因包括長期屈曲手指,引起炎症
糖尿病、懷孕等都可能是成因
糖尿病、懷孕等都可能是成因
長時間重覆動作如開車,亦有可能導致滑鼠手
長時間重覆動作如開車,亦有可能導致滑鼠手
如何改善腕管綜合症?
如何改善腕管綜合症?
1.減少重覆性動作
1.減少重覆性動作
2.注意保持手腕理想姿勢
2.注意保持手腕理想姿勢
3.避免過份使用拇指與食指
3.避免過份使用拇指與食指
4.避免長時間使用高頻震動用具
4.避免長時間使用高頻震動用具
5.適當分配休息時間
5.適當分配休息時間
6.勤做伸展運動
6.勤做伸展運動
6.勤做伸展運動
6.勤做伸展運動
7.按摩
7.按摩
每次3-5分鐘,每日3次
每次3-5分鐘,每日3次
8.肌肉鍛煉
8.肌肉鍛煉
 
T03

中風成因|38歲港男肩頸痛按摩中風 3動作易中招 常低頭玩手機風險高

腦中風可分為缺血性和出血性兩種,其中缺血性中風佔中風總數約80%。中風是長者常見疾病,但有時卻會發生於較年青的成年人身上。

38歲港男不吸煙常跑步也中風

38歲的積奇﹙化名﹚是健康的中等身形男士,從事電腦程式設計工作,平日喜愛跑步,沒有吸煙習慣,間中也會飲用紅酒,卻不幸地患上中風。病發初時,積奇突然發覺經常碰撞到在身體左邊的物件,起初不以為意,但三天後發現視力有問題,於是向私家醫生求診,醫生建議積奇盡早到醫院作進一步檢查。

急症室醫生發現積奇有左側偏盲,即雙眼看不見左邊的東西,因而安排積奇接受電腦斷層掃描,隨後醫生告訴他右邊後腦有一大片腦組織缺血壞死的情況﹙中風﹚,因此影響他的視力。積奇對此感到十分驚訝,因為他平時很注重健康,亦有經常運動,為何也會患上中風?

中風成因
中風成因
常見成因
常見成因
吸煙
吸煙
高血壓
高血壓
血內膽固醇過高
血內膽固醇過高
年紀越大,中風機會越大
年紀越大,中風機會越大
飲酒過量
飲酒過量
肥胖/過重
肥胖/過重
缺乏運動
缺乏運動
精神緊張
精神緊張
濫用藥物(如可卡因)
濫用藥物(如可卡因)
其他中風誘發性成因
其他中風誘發性成因
先天腦動脈瘤及腦血管異常
先天腦動脈瘤及腦血管異常
心臟病及其他血管疾病
心臟病及其他血管疾病
糖尿病
糖尿病

 

肩頸痛按摩後中風 脊椎動脈撕裂

醫生將積奇送往中風病房作進一步治理。經中風科醫生和護士查問病發經過後,解開了積奇中風的成因。整個過程可追溯至病發前一星期,由積奇的頸梗膊痛開始。積奇光顧了頭頸肩按摩服務,雖然按摩後沒有異樣,而頸梗膊痛的情況也略有舒緩,但數天後,中風就發生在積奇身上。

年青人患上缺血性中風並非罕見,但病理與常見的中風病理有些不同。積奇的情況是由慢性頸項肌肉和血管勞損引致,當人們低下頭時,頸項便要承受頭部的重量,以致頸項和附近血管繃緊,長時間下來,會導致持續的疼痛不適,不少人因而光顧按摩服務,藉以舒緩頸部不適。

但按摩也隱藏著受傷的風險,若按摩頸項時,突然受到猛力拉扯,肌肉和血管不協調,便會撕裂血管內層,形成血腫,血管空間收窄,引致血液流動不暢順,凝結成為血塊,阻塞血流。積奇的情況,就是頸項中的右脊椎動脈撕裂,導致腦血管栓塞,喪失了雙眼的左邊視野。

中風症狀/徵狀
中風症狀/徵狀
身體變得虛弱,臉部、手臂或腿部感到麻痺及/或顫動
身體變得虛弱,臉部、手臂或腿部感到麻痺及/或顫動
半身不遂
半身不遂
言語不清/失去說話能力
言語不清/失去說話能力
嘴歪
嘴歪
眼斜
眼斜
視力模糊不清
視力模糊不清
吞嚥困難
吞嚥困難
頭部劇痛
頭部劇痛
行動不穩或跌倒
行動不穩或跌倒
大小便失禁
大小便失禁
流口水
流口水
嚴重者甚至昏迷或死亡
嚴重者甚至昏迷或死亡

3動作易中風 低頭玩手機恐傷血管 

筆者認為長期頸肩勞損是始作俑者,疼痛正反映頸項組織發炎的情況,而不合適的按摩手法是一個觸發點。除了按摩導致頸血管受傷外,本港的大學亦曾有研究指出仰後洗頭及長時間側頭夾電話等動作,均會引致頸血管受傷,繼而中風。要減少頸肩勞損,筆者有以下建議:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. 避免長時間低頭活動:

我們太專注工作時,往往不經意地低頭過久。若要持續低頭工作,應每小時作片刻休息,並慢慢地做一些頸肩伸展運動。

2. 避免習慣性低頭使用手機:

許多人除了因工作需要而垂頭外,還會於餘暇時慣性地觀看手機資訊,進行手機娛樂或社交活動。因此,患有肩頸不適的人數越來越多,有些人更因此失去了頸椎的自然弧度,引發骨骼和神經線疾病。

3. 不應急速猛力地轉動頸項:

突然急速猛力轉動頸項,會令肌肉和血管不協調,撕裂血管內層。血管內層沒有神經線,即使受傷,亦不易察覺。

4. 維護頸項健康:

除了工作和生活時要維持正確姿勢,亦應每日抽空進行規律性「收下巴」運動,讓頸肌肉和血管舒展,維護頸椎自然弧度,保持頸項健康。「收下巴」運動,可於低頭工作或活動時,間歇地慢慢做10至50下。若能每天站着做,對整條脊椎的健康也有幫助。太極拳要訣中,「虛靈頂勁」和「沉肩墜肘」也是維護頸椎健康的動作。

T03

入冬湯水|溫差大易致中風心臟病 中醫推介21款湯水食物改善血壓防病

下星期(11月8日,周三)就是「立冬」,象徵冬季到來。初冬是調理身體的重要時機,正確養生能預防冬日病發率高企的心血管疾病,例如中風、心臟病。註冊中醫師張勇強調,立冬養生主要著重補腎、強化免疫力、控制血壓。中醫學針對這方面的養生護理方法,向有明顯佳效。

 立冬補腎控制血壓 防中風心臟病

「立冬」可被視為冬季的開始,氣溫開始下降。根據中醫學觀點,自然界一切生物都有「春生」、「夏長」、「秋收」、「冬藏」這個自然規律。立冬後,人體隨自然界轉變而陽氣潛藏,中醫理論中的腎臟在五行中屬水,在四時與冬季相應,有主封藏的生理特性,故冬季養生宜以補腎潛藏、斂陰護陽為原則。

冬季養生要補肝腎 推介5款日常保健食物

張勇醫師建議,宜於立冬後,食用5款藥食同源食材,具有補腎及益肝的功效:

 
花膠
花膠
 
 
粟子
粟子
 
 
烏雞
烏雞
 
 
大棗
大棗
 
 
淮山
淮山
 
 

 

冬天防病湯水茶飲 推介3款補腎補而不燥

張勇醫師表示,中醫學上所強調的「腎主封藏」,是指腎貯藏五臟六腑之精的作用。腎臟具有蟄伏閉藏的特性,因此,腎病虛證多而實證少,或是本虛標實之證,所以腎臟宜「多補少瀉」,進補時應以溫而不散,熱而不燥為宜。

他推介以下3款湯水及茶飲,均屬於溫和平補性質,很適合於冬季調補身體,可起滋肺陰、補腎陽、補精益髓、養心、安神等佳效,普遍人士適用。

淮山黨參煲雞、冬蟲草花膠燉烏雞,以及桑寄生蓮子蛋茶,材料及做法如下:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

入冬溫差大血壓波動 防生病5大生活建議

踏入冬天,血壓很容易波動,這是因為血管也有「熱脹冷縮」的特性,寒冷時血管收縮便會引起血壓上升;天熱時血管擴張即血壓下降。在季節交替時,高血壓患者也容易出現上述危險因素,引發心肌梗死、腦梗死、腦出血等心、腦血管急症的風險增加。

想控制好血壓,張勇醫師建議日常起居注意以下要項:

  1. 定時監測血壓:如果血壓比較穩定,每周測量1至2次,觀察記錄其變化。
  2. 注意保暖:適時添加衣服,預防外感寒邪,注意足部保暖。
  3. 注意飲食清淡,少油少鹽,營養均衡,避免高膽固醇食物,戒菸限酒。
  4. 適度運動,控制體重。
  5. 人體的血壓值會隨氣溫及情緒等因素而波動,故要提防情緒波動和過度疲勞。

冬天防中風心臟病 推介10種食物保護血管

張勇醫師建議,冬日可以適量進食有助維持血管健康的食物,以助穩定血壓,包括5款日常食物,以及5款常用的中藥材。

6種食物防心血管病 改善血壓降膽固醇

主要是有助人體消食化積、行氣散瘀、降低膽固醇、減少鈉質,以改善血液濃稠度,有利血管健康的食材。食物例子如:洋葱、堅果及黑木耳等,其功效及食用指引詳見如下:

冬天有助保護血管、控制血壓的食物
冬天有助保護血管、控制血壓的食物
黑木耳
黑木耳
 
 
堅果
堅果
 
 
海帶
海帶
 
 
綠茶
綠茶
 
 
山楂
山楂
 
 
洋蔥
洋蔥
 
 

 

4種藥材改善血壓 防中風心血管病 

除了一般食材,張勇醫師亦列舉了4款常用的中藥材,可助穩定血壓,例如:熟地黃、黄芪、決明子等。這些均是防治心、腦血管病變,有助預防中風、心臟病發的中藥,食用指引及宜忌如下:

有助改善血壓、保護血管的中藥材:熟地黃
有助改善血壓、保護血管的中藥材:熟地黃
 
 
黄芪
黄芪
 
 
決明子
決明子
 
 
菊花
菊花
 
 

 

入冬穩定血壓食療 推介3款湯水茶飲

張勇醫師表示,要改善血管健康及控制血壓穩定,可飲用3款湯水及茶飲,分別有修護血管、補氣健脾、平肝利水、清肝明目、清熱潤腸及補益腎氣等功效,

他推介的食療是黄芪熟地黃湯、黄芪淮山玉米鬚湯及菊花決明子茶,其用料及製作簡易,詳細烹調方法如下:

 
黄芪熟地黃湯
黄芪熟地黃湯
 
 
 
 
 
 
 
 
 
黄芪淮山玉米鬚湯
黄芪淮山玉米鬚湯
 
 
 
 
 
 
 
菊花決明子茶
菊花決明子茶
 
 
 
 
 
T03

 

中風症狀|31歲港男不煙酒無三高 頭暈扎醒揭腦中風 出現11大警號須求醫保命

中風有年輕化趨勢!近日香港一名31歲男子在網上分享中風經歷,表示自己不煙不酒,亦無三高問題,睡覺期間突然感到十分頭暈,扎醒後難走直線,送院後揭發是腦中風。中風為本港第4號「致命殺手」,可導致嘴歪眼斜、失去語言能力等症狀,嚴重可致死。

31歲港男睡覺頭暈扎醒 求醫揭腦中風

該名31歲港男在「連登討論區」發文講述經歷指,自己今年2月某天下班回家後,如常入睡,惟期間突然感到「天旋地轉」,頭暈至扎醒,更無法走直線,於是馬上救護車入院治理。經檢查後,證實該男子是小腦血管撕裂導致中風。

為何會中風?中風是指部份腦部細胞因腦部動脈「閉塞」或「爆裂」,腦細胞因得不到營養及氧氣而死去。據醫管局資料,中風可分為「缺血性中風」及「出血型中風」,成因及特徵如下:

2大中風類型
2大中風類型
1.缺血性中風
1.缺血性中風
因腦血管栓塞引致,較為常見,超過七成的中風屬此類。
因腦血管栓塞引致,較為常見,超過七成的中風屬此類。
缺血性中風成因
缺血性中風成因
2.出血性中風
2.出血性中風
腦內血管爆裂出血引致
腦內血管爆裂出血引致
成因多與長期性的高血壓有關;亦與先性的腦血管病變有關
成因多與長期性的高血壓有關;亦與先性的腦血管病變有關
缺血或出血都可致腦神經細胞受損
缺血或出血都可致腦神經細胞受損

 

不煙酒無三高也中風 出院大半年仍未康復

事主表示,家族中沒有中風病史,自己也沒撞擊過頭部。他又稱,自己一向不煙不酒,亦無三高問題,平日更有跑步及踢足球的運動習慣。至於飲食,他早餐通常吃麵包、咖啡,午膳時間光顧茶餐廳,晚上則回家吃飯。惟因輪班工作關係,他不時要捱夜,也常有輕微頭痛問題。

他表示自己中風後,初時連說話也有困難,直到目前仍須停薪留職治療。逢星期一至五,他須接受物理治療,周末則在家進行較輕便的運動及休息,另外每周有也3天須針灸治療。

出院至今大半年,他形容自己在慢慢進步,惟目前只能回復以前6至7成的狀態,尤其是左腳平衡感及左手協調能力都比較差,看東西也有重影問題。本來計劃與女友今年年底結婚的他,因突然中風,婚事只好延期。

出現11種中風症狀即求醫 嚴重恐昏迷致命

除了常見的嘴歪眼斜症狀,頭部劇痛也有機會是中風症狀。香港衞生署資料列出中風患者常見的11種症狀,若有懷疑,應立即求醫檢查,病情嚴重者恐昏迷或死亡。

中風症狀/徵狀
中風症狀/徵狀
身體變得虛弱,臉部、手臂或腿部感到麻痺及/或顫動
身體變得虛弱,臉部、手臂或腿部感到麻痺及/或顫動
半身不遂
半身不遂
言語不清/失去說話能力
言語不清/失去說話能力
嘴歪
嘴歪
眼斜
眼斜
視力模糊不清
視力模糊不清
吞嚥困難
吞嚥困難
頭部劇痛
頭部劇痛
行動不穩或跌倒
行動不穩或跌倒
大小便失禁
大小便失禁
流口水
流口水
嚴重者甚至昏迷或死亡
嚴重者甚至昏迷或死亡

 

頭暈頭痛恐是中風先兆 留意身體5大警號

如何及早發現中風症狀?突然頭暈頭痛要格外小心?神經外科醫生謝炳賢指出,中風是有跡可尋的,事前會出現5大先兆,如能及早發現並治療,有助提高存活率。

中風先兆
中風先兆
四肢臉部突然麻痺無力
四肢臉部突然麻痺無力
腦中風會導致中樞型顏面神經麻痺。
腦中風會導致中樞型顏面神經麻痺。
咬字不清
咬字不清
當腦部控制語言區域出血,就影響言語功能。
當腦部控制語言區域出血,就影響言語功能。
視力突然模糊
視力突然模糊
控制視覺的腦部區域出血缺血,就會導致視力模糊。
控制視覺的腦部區域出血缺血,就會導致視力模糊。
失去平衡力
失去平衡力
腦血管出血或阻塞,會壓迫到控制軀幹肢體的區域。
腦血管出血或阻塞,會壓迫到控制軀幹肢體的區域。
突然頭暈或頭痛
突然頭暈或頭痛
突然頭暈頭痛,可能是腦部血管受損的症狀。
突然頭暈頭痛,可能是腦部血管受損的症狀。

為何年輕也中風?醫生揭6大高危因素

年紀輕輕就中風,是甚麼原因?中國醫藥大學附設醫院中醫師胡奕晟曾表示,如果45歲前出現中風,就可被稱為年輕型中風,他提醒如果6大生活壞習慣,出現年輕中風的風險就會大幅提高。

年輕型中風因素
年輕型中風因素
代謝症候群
代謝症候群
運動量不足
運動量不足
不良作息、久坐少動
不良作息、久坐少動
高油、高糖、高熱量的飲食
高油、高糖、高熱量的飲食
吸煙和過量喝酒
吸煙和過量喝酒
蔬果攝取嚴重不足
蔬果攝取嚴重不足

長期缺乏休息易中風 衞生署教7招預防保命

上述個案男子雖無三高問題,但卻因工作緣故須不時捱夜。香港衞生署指出,充足的休息時間是預防中風的關鍵因素之一,以下7種方法有助預防中風,減低病發風險。

衞生署教預防中風的方法
衞生署教預防中風的方法
不吸煙
不吸煙
保持均衡飲食
保持均衡飲食
減少飲酒
減少飲酒
定期做適量運動
定期做適量運動
控制體重
控制體重
避免精神緊張
避免精神緊張
定期檢查身體
定期檢查身體

 

延伸閱讀:醫生嚴選12種最強食物 防中風心肌梗塞

12種最強食物
12種最強食物
第12名:鯖魚
第12名:鯖魚
第12名:薑
第12名:薑
第11名:蘑菇
第11名:蘑菇
第10名:大豆
第10名:大豆
異黃酮能減少血管收縮
異黃酮能減少血管收縮
第9名: 堅果
第9名: 堅果
抑制心血管疾病,降低罹患2型糖尿病的風險。
抑制心血管疾病,降低罹患2型糖尿病的風險。
但堅果的熱量較高,建議每天攝取量是30克。
但堅果的熱量較高,建議每天攝取量是30克。
第8名:牛油果
第8名:牛油果
第7名:三文魚
第7名:三文魚
其中的蝦紅素具有抗炎和抗氧化作用,有助於預防動脈粥樣硬化。
其中的蝦紅素具有抗炎和抗氧化作用,有助於預防動脈粥樣硬化。
第6名:日本竹筴魚
第6名:日本竹筴魚
 第5名:香蕉
第5名:香蕉
第4名:橄欖油
第4名:橄欖油
omega-9 脂肪酸
omega-9 脂肪酸
降低心血管疾病的風險
降低心血管疾病的風險
第3名:藍魚
第3名:藍魚
此外,DHA還具有降低血液膽固醇和甘油三酯的效果。
此外,DHA還具有降低血液膽固醇和甘油三酯的效果。
第2名:香菇
第2名:香菇
含豐富膳食纖維
含豐富膳食纖維
含豐富鉀質
含豐富鉀質
第1名:納豆
第1名:納豆
納豆含有豐富的抗氧化成分異黃酮,能夠維持心臟健康。
納豆含有豐富的抗氧化成分異黃酮,能夠維持心臟健康。
發酵食品的納豆甚至可以調節腸道環境,而腸道環境的惡化是動脈硬化的危險因素之一。
發酵食品的納豆甚至可以調節腸道環境,而腸道環境的惡化是動脈硬化的危險因素之一。
 
T03

防胰臟癌食物|血糖高易患胰臟癌? 營養師推介5大防癌水果 降血糖忌喝鮮果汁

吃水果可以保健養生,但若用錯方法吸收,可能會弄巧反拙!有營養師表示,有2種處理水果方法及4類隱形糖分容易會令血糖急高,甚至增加患胰臟癌的風險。她推介5種水果,相對高纖且並有效穩定血糖,預防「癌王」胰臟癌。

預防胰臟癌|5種高纖水果 穩定血糖防胰臟癌

胰臟癌為香港第4大致命癌症,血糖過高容易增加風險。營養師劉怡里在節目《健康2.0》中分享指,水果糖分通常比較高,攝入後會影響胰臟的胰島素分泌,因此,若進食過量或錯選水果,可能會增加胰臟的負擔,誘發胰臟癌。

要預防胰臟癌,她推介進食以下5種水果,屬於低GI(低升糖指數)水果,有助穩定血糖,維持胰臟健康。食用建議如下:

5種水果 有效降血糖防胰臟癌
5種水果 有效降血糖防胰臟癌
柑橘類 (富含多酚和纖維素)
柑橘類 (富含多酚和纖維素)
番石榴(建議連皮一起食用)
番石榴(建議連皮一起食用)
蘋果(建議連皮一起食用)
蘋果(建議連皮一起食用)
藍莓
藍莓
車厘茄
車厘茄

 

胰臟癌成因|水果2種吃法令血糖高恐致癌

營養師劉怡里指,除了要選擇低GI的水果,也要注意吃水果的方法。她解釋,低GI水果豐富纖維,但以下常見2種吃法有機會令血糖不穩定,由低GI變成高GI:

  • 將水果榨汁飲用
  • 吃完吐掉果渣

【同場加映】1種吃水果方法 有助減低41%死亡率

吃不同水果,患糖尿病風險也不同?1種水果最有效!
吃不同水果,患糖尿病風險也不同?1種水果最有效!

防胰臟癌食物|低升糖高升糖水果可吃多少?

營養師劉怡里提醒,吃水果也要留意攝取量,即使是低GI水果,進食份量過多也會影響血糖。食用建議如下:

  • 低GI的水果食用份量:大約1碗為1份,一般人可以吃2份。
  • 高GI的水果食用份量:例如夏天的芒果和龍眼,可以吃半碗。

甚麼是升糖指數(GI)?有甚麼水果屬於低升糖、高升糖水果?

甚麼是升糖指數?
甚麼是升糖指數?
即使進食相同份量的食物,各種含碳水化合物的食物都會對身體的血糖水平構成不同程度的反應。
即使進食相同份量的食物,各種含碳水化合物的食物都會對身體的血糖水平構成不同程度的反應。
升糖指數是評估食物相對於一種標準食物(葡 萄 糖)而提升血糖的反應。
升糖指數是評估食物相對於一種標準食物(葡 萄 糖)而提升血糖的反應。
葡萄糖的升糖指數設定為100,其他食物的升糖指數計算方法如下:
葡萄糖的升糖指數設定為100,其他食物的升糖指數計算方法如下:
升糖指數的意義
升糖指數的意義
食物的升糖指數以0-100排列
食物的升糖指數以0-100排列
升糖指數受到其他因素的影響
升糖指數受到其他因素的影響
飲食多是各種食物混合而成的菜餚,比較難計算清楚升糖指數,因此升糖指數可作為參考之用。
飲食多是各種食物混合而成的菜餚,比較難計算清楚升糖指數,因此升糖指數可作為參考之用。
升糖指數低的食物一般比升糖指數高的食物有益。
升糖指數低的食物一般比升糖指數高的食物有益。
由於升糖指數低的食物有助於控制血糖,建議多選擇這些食物,並納入日常飲食中。
由於升糖指數低的食物有助於控制血糖,建議多選擇這些食物,並納入日常飲食中。
均衡飲食的原則下多選擇低升糖食物,以攝取各種不同的營養素。
均衡飲食的原則下多選擇低升糖食物,以攝取各種不同的營養素。
 食物的升糖指數
食物的升糖指數
全穀麥麵包 / 通粉 / 意粉 / 紅米 / 粉絲
全穀麥麵包 / 通粉 / 意粉 / 紅米 / 粉絲
粟米 / 茄子 / 菇菌類 / 豆 / 蔬菜
粟米 / 茄子 / 菇菌類 / 豆 / 蔬菜
橙 / 蘋果 / 桃 / 梨 / 車厘子 / 西柚 / 奇異果 / 柑
橙 / 蘋果 / 桃 / 梨 / 車厘子 / 西柚 / 奇異果 / 柑
脫脂/低脂奶及其製品
脫脂/低脂奶及其製品
麥皮 / 蕎麥麵 / 米粉
麥皮 / 蕎麥麵 / 米粉
焗薯 / 消化餅 / 紅菜頭
焗薯 / 消化餅 / 紅菜頭
香蕉 / 芒果 / 菠蘿
香蕉 / 芒果 / 菠蘿
白米 / 白麵包 / 饅頭 / 糯米
白米 / 白麵包 / 饅頭 / 糯米
薯條 / 薯蓉 / 南瓜 / 西瓜 / 哈密瓜
薯條 / 薯蓉 / 南瓜 / 西瓜 / 哈密瓜
梳打餅 / 威化餅 / 鬆餅
梳打餅 / 威化餅 / 鬆餅

小心4大隱形糖分 鹹酸食物易令血糖升高?

另外,營養師劉怡里指出,除了水果,在日常生活中也會不知不覺間攝入糖分,要格外小心4類隱形糖分,並注意攝取量:

日常生活3大隱形糖分
日常生活3大隱形糖分
1. 飲料中的糖
1. 飲料中的糖
世界衛生組織建議,每人每天攝入約4至5顆方糖。
世界衛生組織建議,每人每天攝入約4至5顆方糖。
一杯650毫升的全糖紅茶=8至9顆方糖
一杯650毫升的全糖紅茶=8至9顆方糖
全糖珍珠奶茶=10顆方糖
全糖珍珠奶茶=10顆方糖
2. 看似健康的糖
2. 看似健康的糖
例如蜂蜜、楓糖、黑糖等。
例如蜂蜜、楓糖、黑糖等。
蜂蜜調味或製作蜂蜜檸檬
蜂蜜調味或製作蜂蜜檸檬
游離糖會導致胰島素分泌過量,使血糖水平的快速上升,增加胰臟負擔,甚至提高患糖尿病的風險。
游離糖會導致胰島素分泌過量,使血糖水平的快速上升,增加胰臟負擔,甚至提高患糖尿病的風險。
以60kg的成年人為例,每日蜂蜜和黑糖的攝取量最多為2湯匙。
以60kg的成年人為例,每日蜂蜜和黑糖的攝取量最多為2湯匙。
菜餚中的糖
菜餚中的糖
製作菜餚期間可能會加入冰糖、二砂糖或麥芽糖等作調味
製作菜餚期間可能會加入冰糖、二砂糖或麥芽糖等作調味
建議煮菜時不要加糖。
建議煮菜時不要加糖。
零食中的糖
零食中的糖
不單只是甜的零食才是有糖分,一些零食如酸梅和夾心餅乾等,在製作過程間加入大量糖分,令含糖量相當高。
不單只是甜的零食才是有糖分,一些零食如酸梅和夾心餅乾等,在製作過程間加入大量糖分,令含糖量相當高。

 

4大隱形糖分易令血糖升高:

1. 飲料中的糖

  • 世界衛生組織建議,每人每天攝入約4至5顆方糖。
  • 一杯650毫升的全糖紅茶,實際上相當於攝入了8至9顆方糖,大約是建議攝入量的兩倍。
  • 而全糖珍珠奶茶大約含糖量超過10顆方糖。

2. 看似健康的糖

  • 例如蜂蜜、楓糖、黑糖等。
  • 這些糖被稱為游離糖,會導致胰島素分泌過量,使血糖水平的快速上升,增加胰臟負擔,甚至提高患糖尿病的風險。
  • 以60kg的成年人為例,每日蜂蜜和黑糖的攝取量最多為2湯匙。

3.菜餚中的糖

  • 製作菜餚期間可能會加入冰糖、二砂糖或麥芽糖等作調味,例如滷肉飯等,隱藏的糖都會讓人總糖量增加。建議煮菜時不要加糖。

4.零食中的糖

  • 不單只是甜的零食才是有糖分,一些零食如酸梅和夾心餅乾等,在製作過程間加入大量糖分,令含糖量相當高。

胰臟癌症狀|體重下降要小心 6症狀易被忽略

香港醫管局指出,隨著腫瘤的增大,有6大症狀容易被忽略或被認為是其他常見腸胃問題,導致胰臟癌的診斷被延誤。

胰臟癌6大常見症狀
胰臟癌6大常見症狀
上腹痛
上腹痛
食慾不振、噁心、嘔吐、消化不良、腹脹
食慾不振、噁心、嘔吐、消化不良、腹脹
黃疸、皮膚搔癢、大便呈陶土色
黃疸、皮膚搔癢、大便呈陶土色
體重在短時間內下跌
體重在短時間內下跌
上腹出現硬塊
上腹出現硬塊
腹水
腹水

 

 

胰臟癌高危人士|患胰臟癌10大高危人士 1類患者佔90%

據本港醫管局資料,胰臟癌出現與以下種風險因素有關:

胰臟癌高危一族
胰臟癌高危一族
黑人風險較高
黑人風險較高
男性
男性
吸煙
吸煙
糖尿
糖尿
超重
超重
長期吃動物脂肪
長期吃動物脂肪
長期接觸殺蟲劑
長期接觸殺蟲劑
幽門螺旋菌
幽門螺旋菌
遺傳
遺傳
慢性胰臟炎
慢性胰臟炎

延伸閱讀:醫生教預防胰臟癌5大方法

及早預防胰臟癌5大方法
及早預防胰臟癌5大方法
乳癌家家族史
乳癌家家族史
胰臟癌高危一族
胰臟癌高危一族
癌症家族史
癌症家族史
胰臟癌高危一族:癌症家族史
胰臟癌高危一族:癌症家族史
背部腹脹
背部腹脹
7成無症
7成無症
背部腹脹要小心
背部腹脹要小心
胰臟腫瘤背部腹脹
胰臟腫瘤背部腹脹
血糖上升
血糖上升
早期症狀
早期症狀
糖尿病
糖尿病
體重下降
體重下降
胰臟癌症狀:CA19-9
胰臟癌症狀:CA19-9
8成患者CA19-9上升
8成患者CA19-9上升
初期比例低
初期比例低
CA19-9指數要多加留意
CA19-9指數要多加留意
胰臟內視超音波
胰臟內視超音波
身體檢查
身體檢查
早期症狀
早期症狀
 
T03

坐骨神經痛|腰骨痛因為椎間盤突出?久坐久站增風險 出現4症狀須求醫

相信不少人也有腰骨痛的經驗,很多時會被診斷為「坐骨神經痛」。到底坐骨神經痛成因是甚麼?出現甚麼情況須求醫?

坐骨神經痛因為椎間盤突出? 久坐久站風險高

首先,「坐骨神經痛」不是一種疾病名,它是一種因坐骨神經被壓迫而導致的症狀。壓迫的原因主要由於椎間盤突出、骨刺、退化導致的黃靭帶增生,骨折碎片,甚至是腫瘤所致。常見症狀包括下背痛,腳麻或有針刺般的感覺,走路時腳軟等(俗稱「發軟蹄」),以上病徵通常在咳嗽、搬重物、久坐或久站更為明顯。

 【同場加映】椎間盤突出成因/風險因素

椎間盤突出成因/風險因素
椎間盤突出成因/風險因素
家族遺傳
家族遺傳
肥胖
肥胖
曾經拉傷或腰部有舊患
曾經拉傷或腰部有舊患
吸煙(椎間盤退化風險較非吸煙者高四倍)
吸煙(椎間盤退化風險較非吸煙者高四倍)
不良姿勢
不良姿勢
缺乏運動
缺乏運動

坐骨神經痛須求醫?出現4情況要治療

若出現四種情況,病人需要及早求醫,包括小便失禁、病徵持續超過一星期、突然痛楚導致無法活動,以及因意外而引致的疼痛,例如因車禍或「跣腳」跌倒。

大部份病人選擇找家庭醫生,醫生大多處方消炎藥或專門針對神經痺痛的藥物,然後轉介物理治療止痛或安排針炙治療。如果病徵持續,家庭醫生會轉介專科醫生跟進,安排磁力共振掃描找出病因。

【同場加映】一般痛症與長期痛症有何分別?

一般痛症與長期痛症的分別
一般痛症與長期痛症的分別
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

如何治療坐骨神經痛?何時要做手術?

1. 微創手術治療方案:經管道式方法

做手術與否很視乎患者徵狀和磁力共振的結果。以常見的椎間盤突出為例,如果掃描顯示,明顯突出而壓迫神經線,手術處理方法及風險如下:

  • 手術做法:較傳統的微創手術是經管道式的椎間盤切除術,在病人背部開一個兩厘米的切口,放入管道,經顯微鏡下切除椎間盤,放鬆神經。
  • 風險/副作用:神經線受損而導致下肢無力麻痺。

注意事項

  • 在這種手術中,電生理監察儀器有助減少神經線受損風險和增加手術成功率。雖然經管道式微創手術已應用多年,但也有它的不足之處。
     
  • 如果患者小面關節增生嚴重或和椎板的三維結構關係不理想,為了足夠的神經線減壓,有機會需要切除過多的小面關節而增加術後椎體之間的不穩定性,患者可能日後需要再做椎體融合手術。

2. 超微創手術治療方案:經內窺鏡方法

最近幾年,內窺鏡減壓手術有很明顯的發展,可補上述方法不足之處。

  • 內窺鏡好處:內窺鏡的鏡頭有不同角度,像潛水艇的潛望鏡般,經光學原理折射出影像,可以窺探小面關節底下的神經線,在減少關節的切除情況下做到滿意的減壓。採用此方法,傷口比經管道的方法更細,一般為1厘米內。
     
  • 做法:內窺鏡手術主要有兩種入路方法,經椎板間(傷口在背部中央)或經椎間孔(傷口在背側),入路方法是依據病徵和掃描結果來決定。

由於傷口更細小,通常術後即日或翌日就可走路和出院。最近,內窺鏡手術儀器有更進一步的發展,現已可經內窺鏡放入可擴展的腰椎支架植入物,令融合手術可以有更微創的選擇。

T03

 

腦退化丨記憶變差非最早期症狀?醫生揭3先兆常被忽略 易懷疑要小心

腦退化就等於記憶力衰退,經常忘東忘西?有醫生表示,認知障礙症的症狀不只與記性有關,有些早期徵兆十分常見,卻常被忽略。若家中長者突然變得疑神疑鬼,有可能是腦退化先兆。建議進行簡單測試,作自我檢查,延緩嚴重症狀。

記性差非腦退化最早期症狀?3大先兆常被忽略

根據香港醫管局資料,認知障礙症是一種腦部退化疾病,會對患者的記憶、判斷、執行力、情緒和行為造成影響。政府於2017年曾公布數據指,本港的認知障礙症患者人數多達10萬人。

認知障礙症
認知障礙症
是一種腦部退化疾病
是一種腦部退化疾病
前稱老人癡呆症/腦退化症
前稱老人癡呆症/腦退化症
可影響患者的記憶、情緒等
可影響患者的記憶、情緒等
每7名女性就有一1名患者
每7名女性就有一1名患者
在香港,有79400人在醫管局接受相關治療
在香港,有79400人在醫管局接受相關治療
2017年香港認知障礙症患者達10萬人。
2017年香港認知障礙症患者達10萬人。
人口老化增加發病率
人口老化增加發病率
香港到2041年,將有1/3人是65歲或以上。
香港到2041年,將有1/3人是65歲或以上。

 

腦退化症最早期3大徵兆

家醫科醫生陳欣湄在節目《醫師好辣》講解認知障礙症症狀。她表示,提到此病的最早期病徵,一般人都會以為是記憶力衰退。但更多時候,腦退化患者最初期反而會出現以下3大症狀,包括較少被討論的「遊走」(wandering)問題。

腦退化早期徵兆
腦退化早期徵兆
是記憶力減退嗎?
是記憶力減退嗎?
1. 容易懷疑
1. 容易懷疑
例如妄想配偶外遇
例如妄想配偶外遇
2. 性格有明顯轉變
2. 性格有明顯轉變
3. 遊走
3. 遊走
正常人的行動軌跡是有目的性的
正常人的行動軌跡是有目的性的
但患者卻會像是迷路一樣在遊走
但患者卻會像是迷路一樣在遊走
 

腦退化患者最早期會出現以下徵兆:

  1. 容易懷疑:例如妄想配偶有外遇行為等
  2. 個性有明顯轉變
  3. 遊走:正常人從A點到B點的行動軌跡,是帶有目的性的;但患者的行動卻會呈現前後徘徊、繞圈或無目的地遊走,類似於找不到路的感覺

陳欣湄醫生分享個案指,一名男子讓父親隨身佩戴可追蹤定位的小儀器後,某天發現父親行動軌跡異常,竟前往一個距離非常遠且曾未去過的地方。查看較早前的紀錄後,他赫然發現類似情況已發生了數次,對此父親感到茫然,完全記不起。經神經內科檢查及評估後,證實父親罹患輕度的認知障礙症(腦退化症)。

遊走為腦退化徵兆 常見原因有8種

根據香港認知障礙症協會資料,「遊走」屬腦退化症常見症狀,往往危及患者的安全。由於患者記憶力及溝通能力減退,未能解釋自己為何遊走。

為何會出現「遊走」情況?該會指出,有機會是因為環境轉變、身體不適等因素引發,常見原因有8種。

腦退化症患症為何會遊走?
腦退化症患症為何會遊走?
1. 情緒不安
1. 情緒不安
當坐立不安時就會四處徘徊
當坐立不安時就會四處徘徊
或者會認不出自己的家
或者會認不出自己的家
或在晚上提出要上班
或在晚上提出要上班
2. 環境轉變
2. 環境轉變
尤其在老人院、日間中心時有發生
尤其在老人院、日間中心時有發生
或希望離開吵鬧的環境
或希望離開吵鬧的環境
習慣新環境後,情況就會減少
習慣新環境後,情況就會減少
3. 抒發悶氣
3. 抒發悶氣
因病情惡化,變得很難集中精神
因病情惡化,變得很難集中精神
4. 記憶力減退
4. 記憶力減退
如患者外出購物或到朋友家去,卻中途忘了目的地
如患者外出購物或到朋友家去,卻中途忘了目的地
5. 感到不適或疼痛
5. 感到不適或疼痛
如衣服過緊、過熱、過冷或想去洗手間時
如衣服過緊、過熱、過冷或想去洗手間時
6. 尋找過去
6. 尋找過去
記憶力退化到只剩下年輕時的片段,意圖尋找過去的人、物或地方
記憶力退化到只剩下年輕時的片段,意圖尋找過去的人、物或地方
失去方向感的患者就會開始遊走
失去方向感的患者就會開始遊走
7. 精力過盛
7. 精力過盛
意味著患者可能需要多點運動
意味著患者可能需要多點運動
8. 夢境
8. 夢境
如不能分辨現實和夢境,便會對夢見的事物作出反應
如不能分辨現實和夢境,便會對夢見的事物作出反應

 

腦退化患者遊走8大原因

1. 情緒不安

  • 感到坐立不安和焦慮時,就可能會四處徘徊或漫無目的地遊走,可能認不出自己的家,堅持要離開。
  • 晚間遊走亦時常發生,可能因失眠,加上失去判斷能力,把半夜當作黎明,要求外出,甚至要上班工作。

2. 環境轉變

  • 當身處新家、老人院或日間中心等陌生環境,可能會不安或迷惘,於是四處走動,想找大門離開。
  • 可能想離開嘈吵或雜亂的環境。
  • 只要習慣新的環境後,遊走的行為會減少。

3. 抒發悶氣

  • 隨著病情惡化,患者變得很難集中精神,可能就會通過遊走來打發時間、逃避參與沒興趣的活動,以及離開侷促的地方。

4. 記憶力減退

  • 可能與短期記憶力的減退有關,例如患者外出購物或到朋友家去,卻中途忘了目的地。

5. 感到不適或疼痛

  • 當身體不適,例如衣服過緊、過熱、過冷,或想去洗手間等情況,均會令患者坐立不安。

6. 尋找過去

  • 當記憶力退化到只剩下年輕時的片段,就會意圖尋找過去的人、物或地方,例如已去世的配偶、失去的朋友,或年幼時的居所。惟患者失去方向感,所以會遊走。

7. 精力過盛

  • 遊走可消耗過多精力,意味著患者可能需要多點運動。

8. 夢境

  • 如果不能分辨現實和夢境,就會對夢見的事物作出反應。

3分鐘測試腦退化症狀 及早發現先兆

懷疑自己或身邊親友出現腦退化跡象?香港中文大學內科及藥物治療學系腦神經科提供3分鐘簡單測試(AD8)作初步評估,有助及時發現長者早期認知能力變化,及早安排治療:

認知障礙症初步評估
認知障礙症初步評估
1.對嗜好及活動興趣減少。
1.對嗜好及活動興趣減少。
2.判斷力出現問題,如:決定事情的能力退步。
2.判斷力出現問題,如:決定事情的能力退步。
3.重覆問同一個問題或講述同一事情。
3.重覆問同一個問題或講述同一事情。
4.學習新事物時有困難,如:不能學會使用電話。
4.學習新事物時有困難,如:不能學會使用電話。
5.忘記正確的年份和月份。
5.忘記正確的年份和月份。
6.不能處理較為複雜的財務問題,如:稅單、雜費。
6.不能處理較為複雜的財務問題,如:稅單、雜費。
7.忘記重要約會、覆診日期。
7.忘記重要約會、覆診日期。
8.持續(如一星期內數次或更頻密)出現思考和記憶方面的問題。
8.持續(如一星期內數次或更頻密)出現思考和記憶方面的問題。

 

測試結果可【按此】了解。內科及藥物治療學系腦神經科指,此測試只是初步評估,並不能代替專業臨床認知評估。如對測試結果有任何疑問,請尋求專業協助。

腦退化三階段症狀 晚期患者須受長期照顧

本港醫管局指出,腦退化可分為早、中及晚期,認知功能及自理能力逐漸衰退。患病至第5年後,患者幾乎須完全依賴別人,無法照顧自己。

認知障礙症症狀
認知障礙症症狀
早期(第1-2年)
早期(第1-2年)
1.失去短期記憶
1.失去短期記憶
2.表達或理解抽象事情時感困難,如表達身體不適、心情感受等
2.表達或理解抽象事情時感困難,如表達身體不適、心情感受等
3.情緒或行為變幻無常
3.情緒或行為變幻無常
4.學習新事物及跟隨複雜指令感困難
4.學習新事物及跟隨複雜指令感困難
5.判斷力減退
5.判斷力減退
6.基本自理活動仍能應付,但需旁人提醒
6.基本自理活動仍能應付,但需旁人提醒
中期(第2-5年)
中期(第2-5年)
1.混淆遠期記憶和現實情況記憶
1.混淆遠期記憶和現實情況記憶
2.偶有詞不達意的情況
2.偶有詞不達意的情況
3.行為性格轉變,或會容易情緒不穩
3.行為性格轉變,或會容易情緒不穩
4.需別人協助日常自理活動
4.需別人協助日常自理活動
晚期(第5年後)
晚期(第5年後)
1.記憶缺損,連熟悉的人和事也會忘記
1.記憶缺損,連熟悉的人和事也會忘記
2.身體活動及精神狀況出現衰退
2.身體活動及精神狀況出現衰退
3.未能有效表達及溝通
3.未能有效表達及溝通
4.不能處理日常生活
4.不能處理日常生活
5.需要長期照顧
5.需要長期照顧
6.生理時鐘混亂
6.生理時鐘混亂

延伸閱讀:6大傷腦食物 多吃恐加速腦退化

腦退化飲食|6類傷腦食物
腦退化飲食|6類傷腦食物
腦退化飲食|6類傷腦食物 紅肉類
腦退化飲食|6類傷腦食物 紅肉類
腦退化飲食|6類傷腦食物 忌廉及人造忌廉
腦退化飲食|6類傷腦食物 忌廉及人造忌廉
腦退化飲食|6類傷腦食物 芝士
腦退化飲食|6類傷腦食物 芝士
腦退化飲食|6類傷腦食物 糕點甜品
腦退化飲食|6類傷腦食物 糕點甜品
腦退化飲食|6類傷腦食物 油炸
腦退化飲食|6類傷腦食物 油炸
腦退化飲食|6類傷腦食物 即食食品
腦退化飲食|6類傷腦食物 即食食品

延伸閱讀:5大飲食法防腦退化 多喝水大腦更精靈?

5大護腦防腦退化飲食法
5大護腦防腦退化飲食法
1. 多喝水
1. 多喝水
每天要喝2.5L水
每天要喝2.5L水
2. 控制熱量攝入
2. 控制熱量攝入
少吃一點
少吃一點
3. 每週至少吃一次魚
3. 每週至少吃一次魚
補充DHA
補充DHA
研究指,每周吃一次魚,腦退化風險減33%
研究指,每周吃一次魚,腦退化風險減33%
4. 吃彩虹蔬果
4. 吃彩虹蔬果
補充各種營養素
補充各種營養素
5. 適量攝取好澱粉
5. 適量攝取好澱粉
增加快樂荷爾蒙
增加快樂荷爾蒙
如燕麥、南瓜等
如燕麥、南瓜等
 
T03

 

大腸癌成因|男子每日喝1種湯 患大腸癌三高 常吃1種肉最高危

喝湯也會導致大腸癌?有醫生分享病例指,一名年約60歲男子每日習慣喝1種湯,最終導致患上大腸癌及三高(高血壓、高血糖、高血脂)。醫生指,該男子常喝的湯品由一種肉熬煮而成,而這種肉正是導致大腸癌的主因之一。

男子每日喝湯患大腸癌 全因湯裡有1種肉

肝膽腸胃科醫生陳炳諴在節目《醫師好辣》中表示,該名男子一直有三高問題,早前因胃酸倒流求醫。陳醫生建議他做大便隱血測試,結果發現其隱血報告呈陽性;再進行大腸鏡檢查時,發現其大腸內部有一粒約2.5cm大的瘜肉,切除檢驗後確認為早期大腸癌。

陳醫生其後詢問該男子的飲食習慣,得知他習慣每日早上都會喝牛肉湯,多年來仍一直堅持,導致其患上大腸癌、三高等疾病。陳醫生解釋指,紅肉含有血紅素鐵,在氧化過程中會產生自由基,破壞細胞內的DNA,導致形成瘜肉,甚至演變成大腸癌。

根據香港衞生署資料,大腸癌常見成因有以下5種,包括常吃肉類及少攝取纖維:

大腸癌成因
大腸癌成因
高動物脂肪飲食習慣
高動物脂肪飲食習慣
低纖維(如蔬果)飲食習慣
低纖維(如蔬果)飲食習慣
缺乏運動
缺乏運動
家族中曾有人患上大腸癌或遺傳性腸病
家族中曾有人患上大腸癌或遺傳性腸病
結腸長期發炎(又稱潰瘍性結腸炎)或長出息肉
結腸長期發炎(又稱潰瘍性結腸炎)或長出息肉

 

喝2款飲品減肉類油脂 6大習慣防大腸癌

要防止進食肉類導致患癌,陳醫生建議可以多喝檸檬汁、檸檬綠茶。他解釋指,檸檬本身有抗癌作用,而有研究亦指出綠茶可抑製體內油脂,幫助預防癌症。

除了檸檬汁和檸檬綠茶,衞生署建議養成6種健康生活習慣,減低患上大腸癌的風險:

大腸癌預防方法
大腸癌預防方法
多吃蔬果
多吃蔬果
多吃五穀類食物
多吃五穀類食物
少吃肉類
少吃肉類
少吃動物脂肪
少吃動物脂肪
多做運動
多做運動
適量飲酒及戒煙
適量飲酒及戒煙

 

大腸癌症狀|小心早期12大病徵 1症狀易忽略

大腸癌是香港第2大致命癌症,如果未能及時發現,致命風險十分高。根據癌症網上資源中心資料,患上大腸癌會出現12種早期常見徵狀,包括大便帶血:

大腸癌常見徵狀
大腸癌常見徵狀
大便帶血、或呈黑色、帶黏液,或直腸出血
大便帶血、或呈黑色、帶黏液,或直腸出血
排便習慣突變(持續便秘或腹瀉)
排便習慣突變(持續便秘或腹瀉)
糞便形狀改變(幼條狀)
糞便形狀改變(幼條狀)
大便後仍有便意
大便後仍有便意
無故體重下降
無故體重下降
下腹不適(腹部發脹或腸絞痛)
下腹不適(腹部發脹或腸絞痛)
手腳冰冷
手腳冰冷
疲倦
疲倦
心跳加速
心跳加速
氣喘
氣喘
面色蒼白
面色蒼白
頭暈
頭暈

 

延伸閱讀:專家推介100%防大腸癌食譜

專家推介100%防癌食譜
專家推介100%防癌食譜
薑黃沙律
薑黃沙律
纖維
纖維
蔬菜
蔬菜
水果
水果
蛋白質
蛋白質
堅果
堅果
乳酪
乳酪
薑黃
薑黃
做法
做法

 

延伸閱讀:12種防癌食物 防胃癌腸癌常見癌症

有助減低患癌風險的食物
有助減低患癌風險的食物
防癌食物 西蘭花
防癌食物 西蘭花
西蘭花 營養素及功效
西蘭花 營養素及功效
西蘭花 建議食用方法
西蘭花 建議食用方法
 紅蘿蔔
紅蘿蔔
紅蘿蔔作用
紅蘿蔔作用
紅蘿蔔 建議吃法
紅蘿蔔 建議吃法
豆類
豆類
豆類 營養
豆類 營養
豆類 建議吃法
豆類 建議吃法
莓果 功效
莓果 功效
莓果 建議吃法
莓果 建議吃法
堅果 功效
堅果 功效
吃堅果有助預防的癌症
吃堅果有助預防的癌症
堅果 建議吃法
堅果 建議吃法
橄欖油
橄欖油
橄欖油作用
橄欖油作用
橄欖油 建議吃法
橄欖油 建議吃法
薑黃 作用
薑黃 作用
薑黃 營養及功效
薑黃 營養及功效
薑黃 建議吃法
薑黃 建議吃法
柑橘水果 防癌功效
柑橘水果 防癌功效
柑橘水果 作用
柑橘水果 作用
柑橘水果 建議吃法
柑橘水果 建議吃法
亞麻籽 防癌功效
亞麻籽 防癌功效
亞麻籽 營養作用
亞麻籽 營養作用
亞麻籽 建議吃法
亞麻籽 建議吃法
番茄 防癌功效
番茄 防癌功效
番茄營養素
番茄營養素
番茄 建議吃法
番茄 建議吃法
蒜 防癌作用
蒜 防癌作用
蒜 營養素
蒜 營養素
蒜 防胃癌作用
蒜 防胃癌作用
蒜 建議吃法
蒜 建議吃法
魚類 防癌功效
魚類 防癌功效
魚類 防腸癌作用
魚類 防腸癌作用
魚類 建議吃法
魚類 建議吃法
 
T03

久坐增40%死亡率 研究證超過1個時間最高危 做運動也無法補救

長時間坐下會增加死亡風險。澳洲一項最新研究指,每日久坐會導致死亡風險增加40%,即使事後多做運動,亦無法補救並減低死亡率。有醫生就此提出4大建議,提醒上班族在工作時,暫時離開座位舒展身體。

久坐增40%死亡率 每日只坐這個時間最健康

該項研究由澳洲悉尼大學學者展開,研究人員收集了約22萬名45歲或以上人士的生活習慣、健康狀況等資料,並分析每日坐下時間與死亡率是否存在關連。

研究結果發現,每日坐下時間越長,死亡率就會越高。與每日坐下不足4小時人士相比,坐4至8小時會令死亡率增加2%;坐8至11小時會令死亡率增加15%;坐11小時以上就會令死亡率增加40%。即使之後有做運動健身,也無法藉此減低死亡率。

每日坐下看電視1小時 壽命縮短22分鐘

日本早稲田大學體育科學學院岡浩一郎教授早前亦接受採訪指,久坐與死亡風險密切相關,每日坐下看電視1小時,就會導致平均壽命縮短22分鐘。

他解釋指,坐下時間太長會令腿部肌肉缺少活動,而腿部肌肉正是身體中體積較大的肌肉,容易導致新陳代謝變差、血液流量下降,從而造成高血壓、高血糖、甘油三酯升高等問題。

上班族無法避免?4大貼士防久坐

重症科醫生黃軒在其Facebook專頁發文指,如果長時間坐下時,應該每30分鐘就要起身活動一下。他建議4大方法,提醒上班族在辦公室工作時避免久坐:

防久坐貼士
防久坐貼士
使用桌子或活動式工作台
使用桌子或活動式工作台
減少84至116分鐘坐下時間
減少84至116分鐘坐下時間
增加身體活動時間
增加身體活動時間
設定鬧鐘提醒站立
設定鬧鐘提醒站立
每小時站立一次
每小時站立一次
減少15至66分鐘坐下時間
減少15至66分鐘坐下時間
工作時多走路
工作時多走路
聯絡同事時
聯絡同事時
吃午飯時
吃午飯時
開會時
開會時
用計步器監測步數
用計步器監測步數
監測自己的步數和坐下時間。
監測自己的步數和坐下時間。

 

1. 使用桌子或活動式工作台

  • 工作時使用站立桌,方便工作期間可以交替坐下和站立,每日可減少84至116分鐘的坐下時間。
  • 使用活動式工作台能夠增加身體活動的時間,避免久坐。

2. 設定鬧鐘提醒站立

  • 設定鬧鐘提醒自己每小時至少站立一次。
  • 可以在桌上放上水杯,在補充水份同時令自己頻繁地去洗手間,藉此活動身體,每日減少15至66分鐘的坐下時間。

3. 工作時多走路

  • 要聯絡同事時,直接走到同事位置取代發郵件或打電話。
  • 吃午飯時,可走到附近的公園用膳。
  • 會開時,可以走去其他樓層或房間開會,令雙腿可趁機活動一下。

4. 用計步器監測步數

  • 可以先設立一個目標,並用計步器監測自己的步數和坐下時間,確保自己有足夠的活動時間。

延伸閱讀:揭久坐增死亡風險 醫生教3簡易動作保命

3個簡易動作避免久坐危害
3個簡易動作避免久坐危害
練大腿肌肉
練大腿肌肉
腳踏實地練大腿肌肉
腳踏實地練大腿肌肉
腳踏實地練大腿肌肉
腳踏實地練大腿肌肉
練翹臀和微笑線
練翹臀和微笑線
外八提臀,練翹臀和微笑線
外八提臀,練翹臀和微笑線
外八提臀,練翹臀和微笑線
外八提臀,練翹臀和微笑線
外八提臀,練翹臀和微笑線
外八提臀,練翹臀和微笑線
練下腹馬甲線
練下腹馬甲線
抬腿縮腹 練下腹馬甲線
抬腿縮腹 練下腹馬甲線
抬腿縮腹 練下腹馬甲線
抬腿縮腹 練下腹馬甲線
抬腿縮腹 練下腹馬甲線
抬腿縮腹 練下腹馬甲線
抬腿縮腹 練下腹馬甲線
抬腿縮腹 練下腹馬甲線

 

延伸閱讀:久坐出現機艙症候群 增血栓猝死風險

機艙症候群6症狀恐猝死
機艙症候群6症狀恐猝死
腳脹
腳脹
腳腫
腳腫
頭昏腦脹
頭昏腦脹
咳嗽
咳嗽
胸痛
胸痛
呼吸困難
呼吸困難

 

延伸閱讀:久坐腦退化風險高12倍 超過1個時間最高危

久坐不動與大腦健康的關係
久坐不動與大腦健康的關係
 
T03

 

高血糖飲食|女子為養生喝1款健康飲品 竟變高血糖高血脂 小心5款蔬果

有些飲食可能看似養生,卻可能隱藏健康陷阱。有營養師分享案例指,一名年約50歲女子為了養生,長期飲用1款健康飲品,結果不但沒有令自己更健康,反而導致高血糖和高血脂。營養師又表示,有5款蔬果看似健康,但可能會容易導致高血糖,進食時要小心。

女子喝1款健康養生飲品 竟變高血糖高血脂

營養師曾依田在其facebook上分享病例指,該名女子早前進行身體檢查時,被發現其體內血糖、甘油三脂水平過高,有高血糖和高血脂問題。經詢問後,該女子表示自己的腎功能一向不佳,因此決定自行調制並飲用蔬果汁養生,而她製作的蔬果汁有70%都是由水果製成,最終導致高血糖和高血脂,甚至令腎臟情況惡化。

【同場加映】糖尿病初期8大症狀 口喝要小心

糖尿病初期症狀
糖尿病初期症狀
經常口渴
經常口渴
小便頻密
小便頻密
感到饑餓
感到饑餓
體重下降
體重下降
容易疲倦
容易疲倦
視力模糊
視力模糊
傷口不易癒合
傷口不易癒合
皮膚痕癢

 

5款蔬果榨汁要小心 可致三高腎病惡化

蔬菜汁有助養生?營養師曾依田透露,該女子製作的蔬菜汁成份包括蘋果、菠蘿、檸檬、香蕉和西芹,而且基本上有70%都是由水果組成,導致糖分過高,引致高血糖。曾依田又提醒,如果沒有控制血糖,除了會引致糖尿病,也會令腎病患者的病情加重。

【同場加映】小心14種高糖水果風險高

高糖水果忌吃太多
高糖水果忌吃太多
如進食過量水果,會令血糖上升太多,會出現血糖高的反應,有機會引致頭暈、反胃等症狀。
如進食過量水果,會令血糖上升太多,會出現血糖高的反應,有機會引致頭暈、反胃等症狀。
血糖高亦有機會引致口渴、多尿、嘔吐、脫水、心跳快速、神智不清等症狀。
血糖高亦有機會引致口渴、多尿、嘔吐、脫水、心跳快速、神智不清等症狀。
水果越熟越甜,升糖指數就更高。
水果越熟越甜,升糖指數就更高。
過熟的香蕉。
過熟的香蕉。
哈蜜瓜。
哈蜜瓜。
車厘子。
車厘子。
提子。
提子。
梨。
梨。
石榴。
石榴。
奇異果。
黑莓。
黑莓。
藍莓。
藍莓。
西瓜。
西瓜。
紅桑子。
紅桑子。
芒果。
芒果。
榴槤。
榴槤。
荔枝。
 

她建議有腎臟問題人士不宜自行調整飲食,應該先諮詢營養師;進食蔬菜時也要留意攝取的鉀離子份量,以免腎病問題惡化。

內容獲授權「營養食事Ms.E10-營養師依田」轉載

血糖血脂高易患糖尿病 5類人風險高

根據香港醫管局,除了高血糖會患有糖尿病之外,高血壓、高血脂等問題也會增加患上糖尿病的風險,5類高危人士如下:

5類人患糖尿病風險較高
5類人患糖尿病風險較高
直系親屬患有糖尿病
高血壓、高血脂人士
高血壓、高血脂人士
有妊娠糖尿病史
有妊娠糖尿病史
肥胖人士
肥胖人士
中年人士
中年人士

 

衞生署教控制血糖飲食 附1日3餐餐單

香港衞生署指,若要控制血糖,應注意飲食,避免攝取過量醣質(又稱碳水化合物)。衞生署建議,依照以下餐單有助預防及改善糖尿病。

糖尿病患者1日3餐建議餐單
糖尿病患者1日3餐建議餐單
星期一餐單(早餐、午餐)
星期一餐單(早餐、午餐)
星期一(下午茶、晚餐及甜品)
星期一(下午茶、晚餐及甜品)
星期二餐單(早餐、午餐)
星期二餐單(早餐、午餐)
星期二(下午茶、晚餐及甜品)
星期二(下午茶、晚餐及甜品)
星期三餐單(早餐、午餐)
星期三(下午茶、晚餐及甜品)
星期三(下午茶、晚餐及甜品)
星期四餐單(早餐、午餐)
星期四餐單(早餐、午餐)
星期四(下午茶、晚餐及甜品)
星期五餐單(早餐、午餐)
星期五餐單(早餐、午餐)
星期五(下午茶、晚餐及甜品)
星期六餐單(早餐、午餐)
星期六餐單(早餐、午餐)
星期六(下午茶、晚餐及甜品)
星期日餐單(早餐、午餐)
星期日餐單(早餐、午餐)
星期日(下午茶、晚餐及甜品)
星期日(下午茶、晚餐及甜品)

 

如何預防糖尿病?醫管局教6大重點

據醫管局指出,若想預防糖尿病,建議先從肥胖問題入手,預防肥胖有助減低患上糖尿病的風險。醫管局建議以下方法預防糖尿病:

預防糖尿病方法
預防糖尿病方法
保持體重
保持體重
理想體重為BMI 18.5至22.9
理想體重為BMI 18.5至22.9
體重指標計算方法
體重指標計算方法
均衡飲食
均衡飲食
保持活躍
保持活躍
及早偵測
及早偵測

 

延伸閱讀:研究證吃水果可降糖尿病風險 揭最有效水果

吃水果可減糖尿病風險
吃水果可減糖尿病風險
研究測試不同水果對糖尿病的影響。
研究測試不同水果對糖尿病的影響。
藍莓
藍莓
葡萄
葡萄
蘋果
蘋果
西柚
西柚
士多啤梨
士多啤梨
哈密瓜
哈密瓜

 

延伸閱讀:11招預防及治理糖尿病 避免喝鮮榨果汁?

改善及預防糖尿病貼士
改善及預防糖尿病貼士
應減少吃澱粉
應減少吃澱粉
減少飲用高甜度飲品
減少飲用高甜度飲品
減少高糖飲食
減少高糖飲食
少吃濃味飲食
少吃濃味飲食
食物不能太清淡
食物不能太清淡
低升糖食物
低升糖食物
維持均衡營養
維持均衡營養
減肥藥物
減肥藥物
小心過量飲食
小心過量飲食
請教專業人士
請教專業人士
防心血管疾病
防心血管疾病
參加講座
參加講座
 
T03

心臟病|26歲女咳嗽1周以為感冒 揭心臟動脈撕裂險死 7類人要小心

咳嗽可能是心血管出現問題?內地浙江一名26歲女子日前開始咳嗽及有痰,求醫後卻發現並非感冒,反而是心臟附近的動脈撕裂。醫生指,動脈一旦破裂可於數分鐘內致死,有7類人屬高危。

26歲女咳嗽1周 揭心臟動脈撕裂險死

綜合內媒報道,該名秦姓女子日前咳嗽及有痰,她起初以為是感冒而沒有多加理會。然而症狀持續惡化,秦女於1周後才連忙求醫,卻被告知原來她並非感冒,而是患上隨時可能致死的主動脈撕裂。

甚麼是主動脈撕裂?根據梅奧診所(Mayo Clinic)網站資料,主動脈撕裂是一種嚴重疾病,可導致大量出血並致命。萬一胸部感到撕裂痛楚等8種症狀,就要及時求醫檢查。

主動脈撕裂症狀
主動脈撕裂症狀
主動脈撕裂症狀 胸部感到撕裂痛楚,並會蔓伸到頸部或背部
主動脈撕裂症狀 胸部感到撕裂痛楚,並會蔓伸到頸部或背部
主動脈撕裂症狀 嚴重胃痛
主動脈撕裂症狀 嚴重胃痛
主動脈撕裂症狀 失去意識
主動脈撕裂症狀 失去意識
主動脈撕裂症狀 呼吸困難
主動脈撕裂症狀 呼吸困難
主動脈撕裂症狀 類似中風情況:突然視力模糊、言語不清、半邊身體癱瘓
主動脈撕裂症狀 類似中風情況:突然視力模糊、言語不清、半邊身體癱瘓
主動脈撕裂症狀 某一側手臂或大腿的脈搏比另一側弱
主動脈撕裂症狀 某一側手臂或大腿的脈搏比另一側弱
主動脈撕裂症狀 腳痛
主動脈撕裂症狀 腳痛
主動脈撕裂症狀 行路不穩
主動脈撕裂症狀 行路不穩

 

心臟動脈擴張壓迫肺部 無故咳嗽有痰要小心

經詳細檢查後,醫生發現秦女的大動脈血管撕裂情況嚴重,撕裂範圍從降主動脈靠近心臟的一端,延伸至腎動脈,甚至影響到腹腔動脈。醫生解釋,主動脈是人體最大的血管,當發生主動脈撕裂,主動脈只剩下如保鮮紙一般薄的外膜維持,一旦破裂往往可在數分鐘內致死。

醫生其後又在她的主動脈發現不少「動脈粥狀硬化斑塊」,導致動脈導管未有閉合。醫生解釋指,秦女的降主動脈開頭一段較為狹窄,其後出現明顯的主動脈狹窄後擴張問題,壓迫到左肺,而早前的咳嗽有痰的症狀,可能就是因肺部受壓迫所導致。經過6個小時手術後,秦女最終成功康復出院。

7類人易主動脈撕裂致死 高血壓要小心

根據香港非牟利機構「關心您的心」資料,香港大學李嘉誠醫學院外科學系名譽臨床醫學副教授崔永雄醫生表示,主動脈撕裂屬於可致命的急症,部分患者未及送至醫院已告不治。另外,如果主動脈已經破裂,手術後存活率仍不足5成。崔醫生指,有7類人風險較高,其中絕大部分病例更與高血壓有關:

主動脈撕裂 高危因素
主動脈撕裂 高危因素
1. 高血壓
1. 高血壓
絕大部分的病例均與高血壓控制欠佳有關
絕大部分的病例均與高血壓控制欠佳有關
2. 懷孕
2. 懷孕
懷孕可導致高血壓、糖尿病
懷孕可導致高血壓、糖尿病
3. 馬凡氏綜合症
3. 馬凡氏綜合症
4. 先天性 主動脈收窄
4. 先天性 主動脈收窄
5. 二葉主動脈瓣畸型
5. 二葉主動脈瓣畸型
6. 因動脈炎或梅毒 引致的主動脈發炎
6. 因動脈炎或梅毒 引致的主動脈發炎
7. 結締組織疾病
7. 結締組織疾病

4招控制血壓 預防主動脈撕裂

如何預防主動脈撕裂?梅奧診所列出以下方法,以穩定血壓為上:

預防主動脈撕裂方法
預防主動脈撕裂方法
1:控制血壓
1:控制血壓
多吃降血壓食物
多吃降血壓食物
2:不要吸煙
2:不要吸煙
吸煙會增加風險
吸煙會增加風險
3:控制體重
3:控制體重
肥胖亦是高危因素
肥胖亦是高危因素
注意飲食
注意飲食
4:聽從醫生指示
4:聽從醫生指示
通知醫生病史
通知醫生病史
聽從醫生指示服藥
聽從醫生指示服藥

 

延伸閱讀:研究證2種食物有效降血壓

雞蛋降血壓研究
雞蛋降血壓研究
研究人員收集測試者飲食習慣及身體報告
研究人員收集測試者飲食習慣及身體報告
每周進食5隻或更多雞蛋,血壓上壓反而降低
每周進食5隻或更多雞蛋,血壓上壓反而降低
長期吃雞蛋可改善高血壓問題
長期吃雞蛋可改善高血壓問題
有助預防心臟病
有助預防心臟病
吃1至3隻雞蛋可降低心臟病風險達60%
吃1至3隻雞蛋可降低心臟病風險達60%
吃4至7隻雞蛋可降低心臟病風險達75%
吃4至7隻雞蛋可降低心臟病風險達75%
甚至能防止患上糖尿病。
甚至能防止患上糖尿病。
紅蘿蔔降血壓研究
紅蘿蔔降血壓研究
研究人員收集超過45萬人的健康報告及飲食記錄
研究人員收集超過45萬人的健康報告及飲食記錄
紅蘿蔔含豐富酚類化合物,能幫助血管放鬆和減少發炎
紅蘿蔔含豐富酚類化合物,能幫助血管放鬆和減少發炎
 
 
T03

 

脂肪肝|睡眠不足恐患脂肪肝 增加45%風險!5大習慣最傷肝

睡眠不足會導致脂肪肝形成?有營養師表示,有5種都市人常見的行為,會對肝臟造成傷害,引致脂肪肝、肝功能受損等問題。她又提出改善方法,擺脫傷肝壞習慣,減少患上脂肪肝的風險。

5大習慣最傷肝 睡眠不足增脂肪肝風險45%

營養師程涵宇在其個人網站撰文,講解5大傷肝的不良生活習慣。她表示這些壞習慣對於都市人相當普遍,卻會導致脂肪肝、肝功能受損等嚴重健康問題。

甚麼是脂肪肝?可導致甚麼嚴重疾病?根據香港衞生署資料,非酒精性脂肪肝(簡稱脂肪肝)是指一系列肝臟疾病,特性如下:

 非酒精性脂肪肝
非酒精性脂肪肝
由肝臟細胞積聚過多脂肪有關的疾病
由肝臟細胞積聚過多脂肪有關的疾病
積聚脂肪的成因與飲酒或其他繼發性因素無關
積聚脂肪的成因與飲酒或其他繼發性因素無關
 非酒精性脂肪肝演變過程
非酒精性脂肪肝演變過程
病情較輕的單純脂肪積聚
病情較輕的單純脂肪積聚
肝臟發炎+結疤
肝臟發炎+結疤
肝臟出現纖維化
肝臟出現纖維化
肝硬化
肝硬化
肝癌
肝癌

 

 

哪些行為會導致脂肪肝?程涵宇列出5種傷肝壞習慣,並一一提出改善建議。

5大傷肝習慣
5大傷肝習慣
1. 睡眠不足
1. 睡眠不足
研究指出睡眠時間與脂肪肝有莫大關聯
研究指出睡眠時間與脂肪肝有莫大關聯
只睡6小時,相比睡了9小時,出現肝功異常及脂肪肝的機率分別提升24%及33%
只睡6小時,相比睡了9小時,出現肝功異常及脂肪肝的機率分別提升24%及33%
睡不多於5小時,肝功能異常機率增加35%,脂肪肝機率大增45%,肥胖跟糖尿病機會亦會上升。
睡不多於5小時,肝功能異常機率增加35%,脂肪肝機率大增45%,肥胖跟糖尿病機會亦會上升。
理想睡眠時間為7-9小時
理想睡眠時間為7-9小時

傷肝習慣1:睡眠不足

程涵宇引述了美國史丹福大學於2018年公布的一項研究,指出睡眠時間與脂肪肝有莫大關聯。該研究分析17245名美國人的睡眠習慣,以每天睡滿9小時的人士為標準,結果以下:

  • 只睡6小時,肝功異常及脂肪肝的風險分別提升24%及33%。
  • 睡眠少於5小時,肝功能異常機率增加35%,脂肪肝機率增加45%,肥胖及患糖尿病風險也會上升。

對此,她建議每日睡覺不應少於7小時,而理想睡眠時長應為7至9小時。

辦公室工作易傷肝? 2大特徵增肝病風險

程涵宇又指,一般在辦公室工作的人士會有2大特徵,導致患上肝病的風險增加。

2. 肥胖且久坐不動
2. 肥胖且久坐不動
習慣久坐及BMI指數,導致非酒精性脂肪肝(NAFLD)惡化
習慣久坐及BMI指數,導致非酒精性脂肪肝(NAFLD)惡化
其他影響因素
其他影響因素
建議:不要坐著不動,至少多走動或站著
建議:不要坐著不動,至少多走動或站著
能去運動就最好
能去運動就最好
3. 很少曬太陽
3. 很少曬太陽
血清維他命D的濃度,與脂肪肝變性、壞死、炎症損傷有關係。
血清維他命D的濃度,與脂肪肝變性、壞死、炎症損傷有關係。
建議每天曬太陽至少半小時至1小時
建議每天曬太陽至少半小時至1小時
要正中午曬太陽最有效率
要正中午曬太陽最有效率

傷肝習慣2:肥胖且久坐不動

在辦公室工作的人經常久坐,以及缺乏運動導致BMI指數過高,而這2大因素都是導致非酒精性脂肪肝(NAFLD)的原因之一。

  • 建議:不要坐著不動,至少多走動或站著,最好就是去運動。

傷肝習慣3:少曬太陽

程涵宇引述研究表示,如果體內的血清維他命D濃度低,就會導致脂肪肝變性、壞死或炎症。

  • 建議:每日曬太陽至少半小時至1小時,正中午曬太陽最有效率。

2習慣增肝臟負擔 可致中毒患癌?

程涵宇提醒,有2大習慣會導致攝取有害物質,令肝臟增加不必要的負擔,甚至有致癌危機,因此都應該戒掉。

4. 吸煙
4. 吸煙
可干擾身體機能
可干擾身體機能
可干擾免疫反應
可干擾免疫反應
可導致肝癌
可導致肝癌
有慢性肝病者更高危
有慢性肝病者更高危
建議戒煙
建議戒煙
5. 亂吃來路不明的藥物或偏方
5. 亂吃來路不明的藥物或偏方
不論吃中藥、西藥、草藥、補藥、偏方或保健品,都要經過肝臟代謝。
不論吃中藥、西藥、草藥、補藥、偏方或保健品,都要經過肝臟代謝。
一旦該藥物有肝毒性,或是服用過量,反而對肝臟造成更大傷害。
一旦該藥物有肝毒性,或是服用過量,反而對肝臟造成更大傷害。

傷肝習慣4:吸煙

程涵宇提醒,吸煙不只直接影響呼吸道的健康,甚至會引致肝癌、胃潰瘍、胰臟癌、克隆氏症(發炎性腸炎)等,多種消化系統疾病。此外,吸煙也會對肝臟造成以下影響:

  • 導致紅血球的帶氧能力、人體新陳代謝、血液中氧、鐵離子等的運輸等機能,受到嚴重干擾,引致肝臟健康受損。
  • 煙草令免疫細胞中細胞激素產生改變,干擾免疫反應,進一步對肝臟造成傷害。
  • 吸煙與肝癌的病發有關,對於乙型肝炎、丙型肝炎等慢性肝病的患者,影響更甚。有吸煙習慣的慢性肝病患者,未來演變成肝癌的機會,比不吸煙的患者高出1.2至2倍。

她建議,為了自己健康著想,也為了令家人不會吸到二手煙,或接觸到家中傢俬的三手煙,最好戒煙。而患有慢性肝臟疾病的患者,更應該戒煙。

傷肝習慣5:亂吃來路不明的藥物或偏方

想保護肝臟,首要是不要傷肝,千萬不要為了補身而亂吃東西。絕大多數的藥物,不論是中藥、西藥、草藥、補藥、偏方,乃至保健品,服用後都要經過肝臟代謝。一旦該藥物有肝毒性,或是服用過量,補肝不成反而對肝臟造成更大傷害。

  • 建議:不可胡亂吃藥補身,應注意服用劑量。

延伸閱讀:脂肪肝症狀不明顯 腹部1位置不適要注意

脂肪肝症狀及檢查方法
脂肪肝症狀及檢查方法
脂肪肝症狀及檢查方法 症狀通常不明顯
脂肪肝症狀及檢查方法 症狀通常不明顯
食慾不振
食慾不振
噁心
噁心
嘔吐
嘔吐
右上腹不適
右上腹不適
疲勞
疲勞
嚴重可致肝臟發大
嚴重可致肝臟發大

延伸閱讀:脂肪肝8大高危因素 注意飲食為上

脂肪肝成因
脂肪肝成因
飲酒過量
飲酒過量
攝取過多碳水化合物
攝取過多碳水化合物
攝取過多脂肪
攝取過多脂肪
家族遺傳
家族遺傳
二型糖尿病
二型糖尿病
高血壓
高血壓
高血脂
高血脂
超重
超重

 

延伸閱讀:6招預防脂肪肝 不超重是關鍵

預防脂肪肝方法
預防脂肪肝方法
維持體重和腰圍適中
維持體重和腰圍適中
體重和腰圍適中指標
體重和腰圍適中指標
男性和女性維持體重和腰圍適中標準
男性和女性維持體重和腰圍適中標準
減輕體重有助減少脂肪在肝臟積聚
減輕體重有助減少脂肪在肝臟積聚
保持均衡飲食
保持均衡飲食
每日進食水果蔬菜魚類
每日進食水果蔬菜魚類
避免高油高糖高鹽飲食
避免高油高糖高鹽飲食
高蔗糖或果糖與脂肪肝有關
高蔗糖或果糖與脂肪肝有關
多進行體能活動
多進行體能活動
恆常運動
恆常運動
成人每星期應進行最少150分鐘(2小時30分鐘)中等強度的帶氧體能活動。
成人每星期應進行最少150分鐘(2小時30分鐘)中等強度的帶氧體能活動。
兒童及青少年活動量
兒童及青少年活動量
避免飲酒
避免飲酒
酒精易致脂肪的原因
酒精易致脂肪的原因
90%酗酒人士會患有脂肪肝
90%酗酒人士會患有脂肪肝
不吸煙
不吸煙
吸煙引發脂肪肝的原因
吸煙引發脂肪肝的原因
吸煙和過重拹同效應
吸煙和過重拹同效應
維持適中的血糖、血脂和血壓水平
維持適中的血糖、血脂和血壓水平
成人維持適中的血糖、血脂和血壓水平的建議
成人維持適中的血糖、血脂和血壓水平的建議
空腹血糖水平建議
空腹血糖水平建議

 

延伸閱讀:5種食物飲品逆轉脂肪肝

推薦四種魚類改善脂肪肝
推薦四種魚類改善脂肪肝
有助於減少肝臟脂肪堆積
有助於減少肝臟脂肪堆積
有助於改善肝功能和肝酵素水平
有助於改善肝功能和肝酵素水平
鱈魚
鱈魚
三文魚
三文魚
鯖魚
鯖魚
黃花魚
黃花魚
喝茶逆轉脂肪肝
喝茶逆轉脂肪肝
營養師指喝綠茶有效
營養師指喝綠茶有效
有日本研究證實有改善功效
有日本研究證實有改善功效
喝多少才有效?
喝多少才有效?
每天喝一杯嗎?
每天喝一杯嗎?
研究指,每天應喝5杯以上
研究指,每天應喝5杯以上
 
T03