4月1日調漲電費 2年平均漲幅3.75%

【星島綜合報道】卑詩省政府周一宣布,未來 2 年該省電價平均漲幅 3.75%。

省能源和氣候解決方案廳長狄德安 (Adrian Dix) 說,卑詩省民每個月的電費花費約 100 元,這意味著每月實際增加 3.75 元。

狄德安表示,此次電費上漲正值卑詩省面臨經濟和貿易不確定性之際,因此省政府「採取行動,確保卑詩水電公司電費在這些不可預測的時期穩定,同時將電費漲幅保持在累計通膨率以下」。

狄德安解釋說,經通貨膨脹調整後,卑詩省 2025 年的電力成本價格仍與 40 年前持平。

他也稱,要保護省民免受成本上漲帶來的不確定性影響,同時建立強大、穩健、有彈性的電力系統,以實現卑詩省長期能源獨立。「我們承諾,在增強清潔能源優勢的同時,將電價保持在遠低於北美平均水平和累計通膨率的水平。」

政府稱,卑詩電費漲幅「連續 7 年低於累積通膨率,電力成本接近北美最低水平,約為亞省居民支付費用的一半。」。

費率上調將於 2025 年 4 月 1 日和 2026 年 4 月 1 日生效。

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博勵治:保守黨若執政 將取消工業碳稅

【星島綜合報道】保守黨黨領博勵治 (Pierre Poilievre) 說,如果他當選總理,他將廢除工業碳稅。

博勵治在安省對記者說:「我們不會向消費者徵稅,也不會向加拿大工業徵稅。但各省將繼續有權按照自己的意願解決這一問題,聯邦政府沒有義務徵收該稅。」

就在前幾天,加拿大總理卡尼啟動了取消備受爭議的汽油和天然氣等燃料的消費者碳稅的程序,自由黨的這項政策多年來一直受到博勵治的嚴厲批評。

根據卡尼的計劃,對工業徵收的碳稅將繼續存在,博勵治稱之為「影子碳稅」和「詭計」。

博勵治表示,他將徹底取消碳定價計劃,「包括要求各省徵收工業稅的聯邦支持計劃」。

現行的工業碳定價體系為各省和地區制定了聯邦基準。只有 4 個省份和地區採用聯邦工業碳定價制度:緬省、努納武特地區、愛德華王子島和育空地區。其餘省分均實行自己的碳價格體系。

周一早上,博勵治還在社交媒體上發布了一段時長 6 分鐘的視頻,宣布了取消全部碳稅的計劃,並指出其政黨的「加拿大優先計劃」列出了一系列政策立場。

卡尼周五簽署了一項總理指令,規定從 4 月 1 日起將消費者的碳稅降至零,而碳稅原本將在 4 月 1 日上調。 不過保守黨對此舉提出了批評,稱總理必須召回議會才能執行這一指令。

博勵治批評:「自由黨在這項法律中引入了碳稅,儘管卡尼簽署了一項行政命令,但是虛假的,為在選舉前 35 到 40 天內隱瞞稅收,但這項法律仍然有效。」

他補充說碳稅並沒有廢除,「未來 5 年內,稅收將上漲 300%,隱瞞幾星期並不能改變這一現狀。」

他並表示,保守黨的環境計畫將採用「胡蘿蔔而不是大棒」政策,並「增加激勵措施」以降低排放。

他說:「我們將擴大清潔技術和清潔製造業投資稅收抵免的資格。我們將獎勵生產產品排放量低於世界平均水平的重工業。」

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中國對加拿大農漁產品徵關稅 卑詩省海鮮業蒙上巨大陰影

【星島綜合報道】中國宣布對加拿大農漁產品開徵新關稅,對卑詩省影響甚大。一些正在海達瓜依海域作業的象拔蚌潛水員成為首批感受到中國報復性關稅影響的人群之一。

北京在上周末表示,將從 3 月 20 日起對部分加拿大農產品和食品進口徵收關稅,其中包括對油菜籽和豌豆徵收 100% 的關稅、對海鮮徵收 25% 的關稅,與加拿大對中國電動車、鋼鐵和鋁徵收的關稅相同。

溫哥華太陽報報道,卑詩省水下收割者協會(B.C. Underwater Harvesters Association)主席奧斯汀 (James Austin)表示,該行業已經面臨嚴峻的挑戰,包括中國經濟陷入困境、加元兌美元走弱以及美國對其他產品徵收關稅。

身為象拔蚌潛水員的奧斯汀說,為求新鮮,船主每天都會將捕撈的魚運往中國市場預售,這使得他們幾乎沒有空間將關稅成本轉嫁給批發買家,也不可能在 3 月 20 日最後期限前就捕撈產品。

卑詩省最大的出口市場已經面臨美國徵收關稅,而中國又加關稅,卑詩海鮮聯盟 (B.C. Seafood Alliance) 執行董事伯里奇 (Christine Burridge) 說:「這涉及 3 億元出口額的大部分,對於象拔蚌而言尤其嚴重,因為其中 90% 銷往了中國市場。」

太平洋象拔蚌每年佔卑詩省漁業產值為 5,000 萬元左右。

伯里奇補充說,其他小眾作​​物,包括海膽、海參、螃蟹和其他海產品也將受到影響。

太平洋對蝦漁民協會稱,斑點蝦產季將於 5 月中旬開始,接下來將受到衝擊,約 60% 的斑點蝦產品將出口到中國。

對蝦漁民協會的執行董事阿特金斯 (Mike Atkins) 說,協會成員的行銷工作是獨立的,因此要如何應對關稅,是放慢生產速度,還是將更多產品推向國內市場?這取決於各成員自行的決定。

然而,「這肯定會對我們造成傷害。」阿特金斯說。

伯里奇表示,北京周末宣布的消息並不意外。「經濟肯定會放緩,將會有一些工作崗位流失,一些船隻運作停擺,我們會盡力尋找更多的市場。”」

卑詩海鮮聯盟行銷經理林賽 (Katie Lindsay) 說,對於外觀奇特的象拔蚌和海參等特色產品來說是一個挑戰。「它在中國很受歡迎,被視為美味佳餚,但其他國家卻不理解這一點。」

這些涉及農漁產品的協會並稱,時間緊迫,希望渥太華能儘快與美國和中國交涉,只不過現在是看守內閣,他們都不知道該向杜魯多政府或是卡尼的人馬遊說才好。

圖:加拿大政府網站

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【新總理揭曉】卡尼成為自由黨新黨領 將成加拿大新總理

【星島綜合報道】一如外界預期,卡尼 (Mark Carney) 成為加拿大新總理

自由黨表示,在登記參加本次選舉的近 40 萬名選民中,卡尼最終共獲得了 151,899 張選票。

卡尼擊敗了前財政部長兼副總理方慧蘭、前內閣部長古爾德,以及商人兼前自由黨議員貝利斯。

當選自由黨領的卡尼將成為加拿大新總理。

這名候任總理在演講中表示,加拿大人知道「新的威脅需要新的想法和新的計畫,加拿大人希望獲得積極的領導,以結束分裂並共同建立強大國家。」

卡尼稱將建立更強大的經濟,與可靠的伙伴建立新的貿易關係,確保邊境安全。

身為候任總理的卡尼在演講中也強力攻擊保守黨黨領博勵治 (Pierre Poilievre),他說自己熟悉私營部門,但博勵治卻沒有概念。「他根本就不明白這一點。他是那種終身從政的人——我在世界各地都見過這樣的人——儘管從來沒有發過工資,但卻崇拜自由市場。」

「與博勵治不同,我實際上在私營部門工作過。我知道世界是如何運作的,以及如何讓它為我們更好地運作。」

博勵治於 2004 年首次當選國會議員,成為眾議院最年輕的議員之一。

卡尼在自由黨黨領的第一輪選舉中就大獲全勝,贏得 85.9% 的支持率,另一名強大的競爭對手方慧蘭僅獲 8% 選票。

卡尼在演講中表示,自由黨團結一致,準備建立一個更美好的國家,數字證實了這一點。

甚至連卡尼陣營都沒有想到他會取得如此巨大的勝利。

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103歲婆婆4大長壽秘訣 吃飯必依這順序 養生排鈉穩血糖

【長壽飲食】想健康長壽應吃甚麼?有營養師公開自己103歲媽媽的4大長壽養生秘訣,當中包括吃飯時必定依照1個進食順序,不但有助身體排鈉,更可穩定血糖,以收養生延壽的功效!

103歲婆婆4大長壽秘訣 吃飯必依這順序

根據日媒《PRESIDENT Online》報道,營養師荻野恭子指,她的媽媽為更長壽,每天堅持下廚並享受美食,最終以103歲高齡安詳離世。她公開103歲媽媽的4個長壽養生秘訣,供大家參考。

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103歲婆婆有何長壽秘訣?

1. 愛吃牛排和喝紅酒

營養師荻野恭子媽媽常喜歡吃肉,尤其偏愛牛排,因此牛排配紅酒成為她日常的晚餐組合。即使在她100歲生日時,她仍能在法式餐廳享用一份五分熟牛排,並喝一杯紅酒,甚至吃甜品後也不忘喝完杯中剩餘的紅酒。

荻野恭子指出,隨著年齡增長,長者的食量通常會減少,容易導致蛋白質攝取不足。然而,肉類不僅富含蛋白質、氨基酸和膽固醇。膽固醇雖常被視為不健康的物質,但其實是動物不可或缺的脂質之一,有助於強化血管並提升精神活力。

2. 喜歡吃延壽食材

荻野恭子媽媽喜歡吃芝麻、紫菜、豆類、堅果和番薯,甚至喜歡用海苔包裹泡菜,或在蔬菜上撒芝麻,點心時間則愛吃小魚乾、堅果和芝麻餅乾,這些延壽食材富含以下營養:

  • 豆類:富含蛋白質和鎂,可維持神經與肌肉健康。
  • 芝麻與堅果:富含蛋白質和礦物質,幫助身體抗氧化。
  • 海藻類:富含礦物質,例如紫菜、海帶,有助預防肥胖與動脈硬化。
  • 蔬菜:富含維他命和礦物質,有助促進免疫力、維持皮膚黏膜健康。
  • 魚類:富含蛋白質、DHA和EPA,改善血液循環、幫助消除疲勞。
  • 菇類:含有維持免疫力的多醣體,且具有高纖、低熱量特性,尤其豐富膳食纖維能促進腸道健康。
  • 芋類:富含碳水化合物和膳食纖維,有助調整腸胃機能。

3. 吃飯順序

荻野恭子媽媽熱愛肉類,但即使喜歡肉類,她也不會一開始就吃肉,反而先進食蔬菜,再開始吃牛排或烤肉,並搭配紅酒。最後,吃米飯和醃菜結束一餐。這種飲食順序有助緩解飯後血糖上升,並促進身體排出多餘的鈉。

4. 常吃茄子炒豆腐

材料(1-2人份):

  • 茄子1條(170克)
  • 豆腐半塊(175克)
  • 鹽少許
  • 糖1/2大匙
  • 醬油1大匙
  • 米油、芝麻油各1大匙
  • 白芝麻1/2小匙

做法:

  1. 茄子縱切四等分後,再切成2公分寬的塊狀。
  2. 豆腐用廚房紙巾吸乾水分後,然後將其切成大塊。
  3. 在熱鍋中加入米油,放入茄子翻炒,加入鹽至茄子變軟。
  4. 加入芝麻油、豆腐、糖和醬油,稍微拌勻後蓋上鍋蓋,以小火煮5分鐘,倒至碗中撒上白芝麻即可。

專家履歷:荻野恭子

日本營養士資格的知名料理研究家、Salon de Cuisine 餐廳老闆。

資料來源:《PRESIDENT Online》

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因應美國關稅而擴大支出 卑詩赤字將達109億元

【星島綜合報道】正值美國關稅正式上路的首日,卑詩省府公布預算案。省財政廳長表示,關稅帶來難以預測的影響,估計卑詩省赤字將達109億元。

聽長貝雅麗說,該預算是「一項深思熟慮的計劃,旨在保護人們所依賴的就業和公共服務,同時讓卑詩省的經濟做好準備,抵禦不合理關稅帶來的不可預測的影響。」

「雖然我們的經濟比大多數其他省份更能抵禦美國總統特朗普的關稅威脅,但影響仍然是巨大的。我們的預算讓我們能夠小心謹慎地探索這些未知領域,以便我們能夠以人為本,支持企業,建立更強大、更加自給自足的未來。」

由於美國關稅的幅度很難預測,財政廳在制定今年的預算時假設了四種「基本情況」:美國對能源產品徵收 10% 的關稅,對所有其他商品徵收 25% 的關稅;加拿大的部分報復;降息和聯邦政府支援;關稅將至少持續到 2029 年。 

財政廳已下調了美國關稅對卑詩省的部分預期重大影響,預計到 2029 年失業人數約為 45,000 人,比政府 1 月 16 日發布的最新財政更新中預計的到 2028 年 124,000 人減少了近三分之二。

預計 2025 年實際 GDP 成長 1.8%,2026 年基本持平於 1.9%。 2025年,預計赤字將達到 109 億元,自 2024 年底以來增加了約 18 億元,為該省歷史上最大的赤字。

明年,該省預計收入將達 840 億元,支出將增加至 949 億元。

雖然該省的三年計畫顯示到 2028 年赤字將逐年減少,但債務佔 GDP 的比率預計將從 22.9% 上升到 34.4%。然而,卑詩與其他主要省份相比,這一比例仍將處於最低水準。魁北克省和安大略省的債務佔 GDP 比率將分別達到 39.8% 和 37.9%。同時,在聯邦層面,加拿大將以 41.7% 的水平運作。

財政預算案也提到全球貿易政策、移民水準和相應的人口成長的不確定性;全球經濟活動減弱和世界各地持續衝突;以及醫療保健、社會計畫和災難復原等政府服務的成本和需求的增加。不過,省府表示,其財政計畫中每年都撥出價值 40 億元的緊急資金來應對這些風險,總計 120 億元。

財政廳表示,如果關稅生效,這些變化綜合起來可能導致省政府每年損失 17 億至 34 億元的收入。

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不滿特朗普和馬斯克 不少人賣掉特斯拉電動車

【星島綜合報道】在加拿大和美國關係陷入困境的背景下,美國富豪馬斯克的特斯拉遭到了不少加拿大人的厭惡。其中也包括一間販售特斯拉 Cyber​​truck 的二手汽車經銷商也遭波及。

卑詩省陽光海岸吉布森鎮上一家汽車經銷商發佈出售特斯拉 Cyber​​truck 的貼文後,網壇上出現嚴重分歧的聲音。

這家汽車經銷商- 海利道奇陽光海岸 (Haley Dodge Sunshine Coast) 的麥克唐納 (Todd Macdonald) 說,社交媒體有許多評論,其中許多人表達了對馬斯克的反對,批評商人不應該賣馬斯克的東西,也有人呼籲不要買特斯啦。

但還有一些評論稱這只是一家試圖銷售汽車的加拿大企業。

麥克唐納說:「人們認為這是納粹的象徵,馬斯克和特朗普在美國發生的事情令人感到不安。」

但他又說:「這只是一輛二手特斯拉。我們還有另一輛二手特斯拉。我們已經銷售二手特斯拉很多年了,從來沒有出現過問題。」

他說,其他經銷商也發現類似的問題,這段時間以來很多人賣掉了特斯拉。例如這一次他收到的這輛 Cybertruck 很新,2024 年款,行駛里程數僅 7,500 公里,售價為 139,000 元。

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卑詩省營酒鋪即刻撤下美國酒品 不再銷售

【星島綜合報道】卑詩省長尹大衛 (David Eby) 表示,因為美國對加拿大的關稅,即日起省直營酒鋪撤下來自美國的酒類產品。

卑詩省新民主黨政府將於周二下午公布預算案,尹大衛承認美國關稅對省財政造成很大影響,但省府有所準備。

尹大衛稱,對美國的報復性關稅將針對特定目標,有效打擊美國。但「我們不會退縮。」

尹大衛說,支持加拿大最重要。「對於政府購買的所有東西,無論是省營企業、衛生當局還是核心政府,我們都將首先購買加拿大產品,並且優先考慮卑詩省的產品。」

他還表示,省府將確保受影響的產業得到支持,並將幫助產業轉向全球和國內市場,逐漸擺脫對美國的依賴以應對威脅。

尹大衛承諾:「作為一個省,凡是聯邦政府尚未解決的令人擔憂的問題,我們都會予以填補。」

他表示,卑詩省政府可以與其他省份組成一個「自願聯盟」,互相承認對方的貿易和職業制度,如果某種產品足夠好,就可以全國性地銷售,打破跨省貿易障礙。

安省也宣布周二起省酒類管理委員會 (LCBO) 停止銷售美國酒精飲料。

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因應美國關稅威脅 卑詩省能做甚麼?

【星島綜合報道】美國對加拿大商品徵收 25% 的關稅,將嚴重衝擊卑詩省經濟,省內企業和政府能做甚麼降低衝擊呢?有專家建議政府要改變稅制和積極開發自然資源,發揮卑詩優勢。

卑詩小企業高管戈爾(Matthew Gohl)發現自己「每分鐘」都在關注關稅動向。

戈爾領導由父母創辦的 Santevia Water Systems Inc.,該公司擁有 25 名員工。該公司在三角洲設有工廠,透過商店和網路銷售濾水器。

該公司約 30% 的產品銷往美國,因此關稅將對該公司每年 1200 萬元的銷售額產生重大影響。戈爾說,他有時會搜尋社群媒體平台 X,尋找關稅是否生效的跡象。

戈爾說,由於關稅將給企業帶來巨大衝擊,「以至於我們不得不裁員。」

他說最糟糕的事情,對於關稅的未來非常不明確,例如會達到什麼程度?持續多久?特朗普接下來會在社群媒體上發表什麼聲明?

卑詩大學政治學家兼講師普雷斯特 (Stewart Prest) 表示,企業、政府和公眾必須採取相應行動,尤其是考慮到特朗普及其政府似乎有意讓所有人都失去平衡。他說試圖安撫特朗普和其政府不足以阻止他的要求, 「他只會回來要求更多。」

普雷斯特說,這意味著加拿大需要抵制不合理的要求,確定可以繼續與美國進行共同利益合作的領域,並嘗試透過多元化市場等措施增強抵禦能力,從而降低加拿大在未來受到威脅時的脆弱性。

從商業角度來看,戈爾確信要分散市場。他的公司大約一年前已開始向英國出貨,目前該公司正在考慮進一步擴展到歐洲,甚至澳洲。

但戈爾坦言,與隔壁的美國市場相比,這些地方都很遙遠,美國市場迄今仍很容易進入。

他們還在考慮是否與美國第三方托運人簽訂合同,這樣他們就可以在美國倉儲產品。戈爾表示,若公司別無選擇,可能會將部分生產轉移到美國。

戈爾表示,「購買加拿大產品」計畫也很有幫助,並指出倫敦藥局(銷售其過濾器的商店之一)已在貨架上貼有本地生產產品的標籤,上面寫著「加拿大驕傲」。

卑詩省商業委員會政策主任 Jairo Yunis 表示,省府必須採取必要措施,和渥太華防止製造業和投資流向美國。

他說,必須擁有有競爭力的稅收制度,並培育其天然氣等自然資源優勢,並重新考慮阻礙創造就業機會的項目推進的政策,包括限制溫室氣體排放。

Yunis 表示,卑詩省政府應該開始以全球的眼光審視液化天然氣出口計畫的擴張,認為它們將有助於在亞洲等地取代排放更高的煤炭。

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谷歌創辦人要求員工每周工作60小時

【星島綜合報道】谷歌聯合創始人布林(Sergey Brin)在最近發給員工的備忘錄中聲稱,每週工作 60 小時是生產效率的「最佳點」。
 
在這份內部分享並被《紐約時報》看到的報告中,布林敦促參與Google雙子座人工智慧專案的員工投入大量時間,以幫助公司在通用人工智慧(AGI)領域取得領先地位。
 
他的建議引起了不同的反應。
 
有些人稱讚布林推動公司成功的決心,但也有人認為,他的做法反映出一種過時且有害的心態。
 
職場心理健康教育家艾迪 (Catherine Eadie) 在 LinkedIn 新聞編輯分享的一篇文章中寫道:「每週 60 小時的忙碌工作並不是一種生產力,而是一種潛在的倦怠。」
 
其他人則表示,他們認為努力工作對於成功至關重要,一位商業分析企業的首席運營官寫道:「布林只是實話實說——成功的人總是投入大量時間。」

但對某些人來說,這實在太過諷刺。

一位行銷主管在 LinkedIn 新聞編輯重點提到的一篇文章中寫道:「當他們所建立的人工智慧模型可能會取代他們的工作時,要求延長工作時間是很奇怪的。」

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科技| Clicks將實體鍵盤保護殼帶到 Android  Pixel 9率先受惠

[星島綜合報道] 在贏得超過十萬名 iPhone 用戶的青睞後,Clicks 現在也將其實體鍵盤保護殼推向部分 Android 設備。首批支援機型為 Google Pixel 9 和 Pixel 9 Pro。

該公司表示,他們正在調整最近推出的 iPhone 16 版本鍵盤殼,以適應這些 Android 手機。因此,使用者將能獲得大尺寸背光金屬圓頂按鍵,外部採用柔韌TPU材質,內部則有類似毛氈的襯墊來穩固手機。

此外,這款保護殼還將為手機增添 Qi2無線充電功能,並可兼容磁吸配件,類似於MagSafe iPhone的特性。這些實用的升級應該能讓你的日常使用更加便利。

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Clicks 聯合創辦人 Michael Fisher指出,Android 與實體鍵盤的兼容性極佳,尤其當你使用Google免費提供的 Gboard 鍵盤應用程式時,體驗會更上一層樓。

使用 Gboard 搭配 Clicks 鍵盤時,螢幕底部會顯示單行詞彙建議欄,可快速選擇預測字詞。此外,它還支援 Ctrl+C 和 Ctrl+V 複製貼上,並內建 表情符號快捷鍵。你可以在下面的示範影片中看到這些功能的運作方式。

除了基本輸入,Clicks 鍵盤還支援多種快捷操作:

• 空白鍵滾動來瀏覽頁面

• Alt+Tab切換應用程式

• 無需滑動即可拉下通知欄

• 專屬按鍵啟動Google Gemini AI助手(同時也是背光開關)

除了 Pixel 9 系列,這款鍵盤保護殼還將支援 Samsung Galaxy S25 以及 2024 年版 Moto Razr 和 Razr+ 摺疊手機。

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目前,Clicks 為每款支援的 Android 手機提供兩種配色,其中之一是黑色鍵帽搭配黑色機身的Onyx 款。

你可以在3月21日前預購 Pixel 版本,享受首發優惠價99 美元,之後價格將調整為139美元。訂單預計4月30日開始出貨。至於Samsung與 Moto 版本,則已開放預約登記。

圖片:Clicks

T10

醫生揭常吃這類「超級水果」 死亡風險減21% 防糖尿病/心臟病/腦退化

【水果營養】吃甚麼水果對身體最有益?有醫生大推1種「超級水果」,不但抗氧化力超強,可有效預防糖尿病、心血管疾病、腦退化症等疾病,更能夠顯著減低21%死亡風險,每天吃幾多最有效?

常吃1類「超級水果」死亡風險減21% 

急症科醫生張適恆在YouTube影片推介一種「超級水果」,不只具有多種抗老防病功效,更能顯著減低死亡率。這種「超級水果」就是莓果,藍莓、小紅莓、紅桑子、黑莓、士多啤梨、桑葚、枸杞等莓果一般含有高密度的植化素和抗氧化物,其中最具代表性的包括類黃酮類、花青素、酚類、丹寧和白藜蘆醇。莓果還富含一種名為「類二苯乙烯」的化合物,在動物實驗中觀察到有防止老化的作用。

常吃莓果有何好處?

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吃莓果更長壽 防糖尿病/心臟病/腦退化

張適恆醫生引述了多份研究報告,講解食用莓果對於健康的好處及防病功效。例如美國康奈爾大學就曾比較過25種水果的抗氧化能力、多酚含量,以及吸收氧自由基的能力。最終發現,效果最好的前3名都屬於莓果類:

  • 第1名:藍莓
  • 第2名:黑莓
  • 第3名:紅桑子
  • 第4名:石榴

哈佛大學發表過數個流行病學研究,證明莓果類能夠幫助減肥,降低第2型糖尿病發病率,預防心血管疾病,還有助改善記憶力與學習能力下降等認知症狀。

美國賓夕凡尼亞大學曾有研究發現,每周規律地食用莓果者,比起很少吃的人,整體死亡風險會降低21%。如果比較不同莓果的效果,

  • 士多啤梨:可降低14%死亡率
  • 藍莓:可降低21%死亡率
  • 小紅莓:大減31%死亡率

至於分析死亡原因,常吃莓果可以減低與心血管和代謝相關的死亡風險達25%,小紅莓更可大幅降低51%;藍莓則可以降低與呼吸道疾病相關的死亡風險達59%。

士多啤梨/藍莓/小紅莓 哪種最有益?

張適恆醫生比較了多種常見莓果的不同營養素及益處:

1. 士多啤梨

在莓果類中,維他命C含量最高,是藍莓的4倍,也含有最多揮發性有機化合物,因此氣味最濃烈。其中的「芳香醇」,有助改善腸道細菌組成,降低三酸甘油脂及血液中的發炎指標。建議原粒食用,不要切開導致營養揮發,才能完整吸收。

2. 紅桑子

在莓果類中,含有最多韖花酸,能夠減少人體DNA損傷,從而達到防癌的可能效果。

3. 藍莓

花青素及原花青素含量特別高,是黑莓的2倍及小紅莓的3倍,只僅次於黑桑子(黑色覆盆子)。有非人體研究發現,有特定原花青素可以抑制癌症幹細胞分裂及形成腫瘤,搭配薑黃、黃連等中藥材,抑制效果更好。

4. 小紅莓

有不少醫學證據證明,小紅莓有效預防泌尿道感染,因為含有特殊的A2型原花青素,可以結合大腸桿菌上的黏附蛋白,使之隨著尿液排出,避免細菌附於泌尿道黏膜上引起感染。

5. 黑莓

同樣富含花青素及原花青素,是理想的藍莓替代品。

6. 枸杞

β-胡蘿蔔素、花青素和葉黃素含量都十分高,有助保護視力。

每天吃多少莓果對健康最好?

每天應吃多少莓果最有效?張適恆醫生建議,每天吃半杯,大約100cc的份量,而且不要只吃特定某一兩種莓果。無論單獨食用或加入正餐當中一起吃都可以,但要注意,莓果當中的營養素都怕熱,如果加入剛焗好或煮好的燕麥、泡果茶或用來焗餅乾,都會令營養大受破壞。

專家履歷:張適恆

台灣急症科醫生,台大醫學系醫學士、台大臨床醫學研究所碩士,專長是急診醫學,預防醫學,抗老醫學,癌症醫學。

資料來源:張適恆醫師

T10

吃這種麵包易水腫傷腎? 醫生揭3款不鹹食物極高鈉 學3招護腎排鈉

【高鈉食物】吃起來不鹹的食物,不代表鈉含量低!有醫生提醒,有3種食物味道雖然不鹹,但鈉含量卻十分高,容易因攝取過多而有損腎臟健康。醫生也教3大方法,有助身體排鈉和保護腎臟。

3款不鹹食物極高鈉 吃這種麵包易水腫傷腎?

腎臟科醫生洪永祥在節目《如果云知道》中表示,傷腎的原因除了吃太甜外,吃太鹹也另一個高危因素。而在日常飲食中,以下3種常見的食物雖然味道不鹹,但含鈉量相當高,常進食恐有損腎臟健康。

甚麼食物藏高鈉陷阱?

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哪些食物暗藏高鈉陷阱?

1. 白方包

每100克就含有443毫克的鈉;若吃兩片厚身方包就超過600毫克的鈉,再配搭花生醬、朱古力醬、果醬或肉,鈉含量則會超過1000毫克。

2. 冷麵

一份簡單的冷麵,鈉含量可高達1200毫克。此外,許多冷麵通常為增加彈感,會添加小蘇打(過碳酸鈉),本身就含大量鈉,再加上麻醬本身的鈉含量也很高,就容易超出每日鈉總攝取量。

3. 檸檬夾心餅乾

有研究指出,檸檬夾心餅乾中每100克含鈉量接近700毫克。這種餅乾屬於加工食品,製作過程中會添加大量的膨鬆劑、香精和色素都含有鈉,長期食用對腎臟負擔極大。

小心3大症狀 恐是攝取過多鈉

除了上述3種味道不鹹但高鈉的食物,洪永祥醫生提醒,攝取過多隱藏的高鈉食物後,身體通常會出現3大症狀:

1. 口渴

由於進食含高鈉食物後,身體會產生滲透壓,導致口渴不止,需要大量喝水來降低滲透壓。

2. 水腫

高鈉食物通常帶有水分,所以進食高鈉食物後的第二天的早上,腳、眼皮和臉都會出現水腫。

3. 疲倦

若攝取過多鈉,身體通常會處與高張溶液的環境下,人會感到昏沉、疲倦和經常想睡覺。

護腎排鈉3大貼士 

洪永祥醫生指出,要排出體內過多的鈉,他建議可以採取以下3大方法:

1. 多喝水

充足的水分有助於降低滲透壓,還可以經大便和汗水從身體排出多餘的鈉。

2. 運動

透過運動出汗能加速新陳代謝,透過排汗促進鈉排出,但要注意先喝水、再運動。

對於行動不便長者來說,可嘗試站起來多走動或進行超慢跑,以每分鐘約180下的頻率持續30分鐘。此外,上班人士則可選擇中等強度以上的有氧運動,如慢跑、游泳、開合跳或踩單車,更需要每周至少運動5天,每次30分鐘以上,且心跳達到每分鐘130下。

3. 攝取高鉀食物

建議可適量紅豆水、黑豆水、深綠色蔬菜、香蕉、番茄和奇異果等食物。不過,腎功能不佳者要注意,尤其是腎絲球過濾率低於45分或正在洗腎的患,應避免高鉀飲食,以免引發高血鉀症,導致肌肉無力或心律不整。

腎病/腎衰竭初期症狀 留意小便變化

據香港醫管局資料指,初期的腎病及慢性腎衰竭徵狀並不明顯,較常出現的症狀如下:

  1. 小便帶血 / 茶色尿(血尿)
  2. 小便帶泡沫(蛋白尿)
  3. 小便混濁(尿感染)
  4. 小便赤痛、頻密
  5. 小便感困難、不暢順
  6. 小便排出小沙石
  7. 多尿、尿量減少、夜尿
  8. 腰腹疼痛
  9. 足踝或眼皮浮腫
  10. 血壓高

腎衰竭4大高危人士 嚴重恐洗腎

根據香港醫管局資料,當腎臟功能因某些原因長期受到嚴重傷害,其排泄體內新陳代謝廢物的功能受損,身體內的廢物會累積,且引發多種身體功能的問題,引發慢性腎衰竭。

當到達末期腎功能衰竭階段,病人須透過透析(洗腎)或腎臟移植,才得以維持生命。當中,患有下列疾病的病人有較高風險患上慢性腎衰竭:

  1. 糖尿病
  2. 腎小球腎炎,包括紅斑狼瘡腎炎
  3. 高血壓
  4. 先天性腎病及有腎病家族病歷

資料來源:《如果云知道》醫管局

專家履歷:洪永祥

腎臟科專科醫生、現任台灣三軍總醫院總院(內湖院區)腎臟科兼任門診醫生。

T10

常用外賣盒患心血管病風險增13% 研究揭裝2種食物最高危 恐釋250億塑膠微粒

【微塑膠】常用塑膠外賣盒也損心血管健康?有醫生引述研究指,常用塑膠外賣盒裝2種食物恐釋出250億個奈米級微塑膠,患心血管疾病風險甚至可增13%。

用外賣盒患心血管病風險增13% 研究揭裝2種食物高危

重症科醫生黃軒在Facebook專頁發文指,隨著外賣越來越普遍,塑膠餐盒成為日常生活中不可或缺的一部分。然而,這些容器不僅製造大量塑膠垃圾,還可能將微塑膠帶入飲食中,對健康構成潛在威脅。他引述2024年發表於《Ecotoxicology and Environmental Safety》一項研究指,塑膠外賣盒可對身體產生以下風險:

塑膠外賣盒對身體有何風險?

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研究有何發現?

該研究追蹤約2000名受試者,發現如下:

  • 每周進食1至2次外賣的人,體內平均會累積約170至638種微塑膠。
  • 每周叫外賣至少5次的人,其糞便中的PET(聚酯)微粒含量是少用者的3.5倍。
  • 外賣常用的塑膠容器在裝熱食時,會令塑膠代謝產物,導致尿液中的雙酚A(bisphenol A, BPA)濃度上升2至4倍。
  • 在人類數據中顯示,高頻率接觸塑膠產品的人,心血管疾病風險增加13%。
  • 動物實驗進一步證實,長期接觸外賣塑膠容器會改變腸道菌群,引發發炎反應和氧化壓力,進而導致心肌損傷和心血管疾病。

研究也顯示,當塑膠外賣盒盛裝熱湯或油炸食品超過15分鐘後,單個餐盒可釋放超過250億個奈米級微塑膠。這些微粒的直徑小於人類頭髮的1/70,能輕易穿透生物屏障。

黃軒醫生表示,市面的外賣餐盒大部分採用聚丙烯(PP)或聚苯乙烯(PS)材質,這些材料在接觸超過70°C高溫下的食物,容易釋放微塑膠,其表面結構會發生變化。

如何減少攝取外賣微塑膠?

黃軒醫生指出,外賣雖然方便,但微塑膠帶來的健康風險不容忽視。長期攝入可能影響腸道、身體代謝、內分泌,甚至提高癌症的風險。他提出3大建議,包括透過改變飲食習慣、選擇更安全的容器,減少外賣微塑膠對健康的影響。

1.選擇安全的食物容器

  • 避免使用一次性塑膠餐盒,改用玻璃、不鏽鋼或陶瓷容器。
  • 若必須使用塑膠容器,選擇聚丙烯(PP)5號塑膠,因其相對耐熱,較不易釋放塑膠微粒。

2.避免塑膠接觸高溫

  • 避免使用微波爐加熱塑膠容器,建議改用玻璃碗。
  • 避免將熱食直接放入塑膠盒,可先倒入碗或盤再食用。

3.減少進食外賣

  • 多選擇自己煮食或使用環保餐盒,減少接觸塑膠的機會。
  • 選擇環保外賣選項,如紙盒或生物可降解包裝。

微塑膠或含塑化劑 經常接觸增乳癌風險90%

人體攝入的微塑膠,當中若含有塑化劑,可能對健康產生危害。根據香港食安中心資料,塑化劑(又稱增塑劑)是用來加入硬塑料等物料中,使更具彈性和耐用。廣泛用於多種工業和消費產品,主要用於聚氯乙烯(PVC)產品,當中有些用於食物接觸物料。

由於塑化劑廣泛存在於環境中的污染物,我們無可避免會透過食物、水或皮膚與塑膠接觸等不同途徑攝入小量塑化劑。不過,人體可有效代謝和排出鄰苯二甲酸酯等塑化劑,攝入小量鄰苯二甲酸酯不會影響健康。

不過,台灣中研院於2014年發布一項的研究報告指出塑化劑與乳癌的關係。研究團隊追蹤11,923名女性達20年,證實經常接觸塑化劑產品、暴露於塑化劑的女性,患乳癌風險比一般人高90%。

專家履歷:黃軒

台灣重症科醫生,台灣中台科技大學放射科學研究所博士、中山醫學院醫學研究所碩士。

資料來源:重症科醫生黃軒(獲授權轉載)、《Ecotoxicology and Environmental Safety》、香港食安中心

T10

女子收到陌生男子性騷擾恐嚇信 警方抓了人卻不起訴

【星島綜合報道】去年 11 月,一名本拿比女子透過郵箱收到了一封令人不安的性騷擾短信,涉案男子未經指控就被釋放後,該女子對司法系統感到失望。

Daily Hive 報道,由於擔心該男子可能仍住在附近,該女子希望保持匿名,她擔心該男子可能再次做出類似的事情,並擔心這會向其他騷擾女性的人發出警告。

她說: 「我們每天都會看到這樣的新聞。有人被抓、被釋放,然後又被犯罪。我現在唯一能想到的就是,我希望他已經夠害怕了,不會再重複這樣的事情了,但也可能是更糟糕的事情。」

據稱,2024 年 9 月 15 日至 11 月 3 日期間,嫌疑人在 Metrotown 附近的 Telford Avenue 和 Beresford Street 地區為女性留下令人不安的手寫便條或內衣。警方稱,這些紙條表達了性方面的想法,並暗示嫌疑人正在監視受害者。

本拿比皇家騎警發言人方恩說:「我能想像這些女性得知有人在監視她們時會感到很不安,我們需要向社區發出強烈信息,這種行為是不能容忍的,警方將女性的安全放在首位。」

受害女子說當時收到一張紙條,上面畫著一個穿著丁字褲的女人臀部。

紙條上寫著:「如果你是這間公寓的女主人,我們就可以做愛了,你很性感。」

這張紙條在周末夜間塞進她公寓的郵箱,這意味著扔下它的人就住在這棟樓裡,或者闖入了大樓。她立即​​撥打了911。「聽起來他很清楚我是誰。」

警員在 10 分鐘內抵達她的公寓,法醫人員尋找誰留下的痕跡。警方一星期後宣布逮捕嫌犯,該女子相信她不是唯一的受害者。

 

但上星期警方告知她嫌疑人已被釋放,沒有被指控,但該男子已被警告。

她大感震驚,認為如此輕易放走嫌犯,難道此人會從中吸取教訓嗎?

負責檢控的檢察機關證實,沒有達到提告的標準,因此不對男子提出控訴。

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記者會上打斷英國首相談加拿大 特朗普說:夠了!

【星島綜合報道】美國總統特朗普周四在華盛頓與英國首相施紀賢 (Kier Starmer)舉行的新聞發布會上,赫然打斷施紀賢談話,當時他正在回應記者關於加拿大的問題。

施紀賢被問到查理國王是否對特朗普一再聲稱想要吞併加拿大表示擔憂。在回應時,施紀賢指責記者是「試圖在我們之間尋找並不存在的分歧」,隨後特朗普打斷了施紀賢的說話,稱「夠了」。

特朗普歡迎施紀賢到訪白宮,這是兩國領導人備受期待的會晤。在記者會上,他們談到了大西洋彼岸的國防和貿易關係。兩人在簡短發言後開始回答記者的提問。

一位記者問道:「對於首相來說,您是否與特朗普總統討論過他多次表示想吞併加拿大的問題?國王是否對總統明顯想將一個領土從他的控制中移除的想法表示過擔憂?」

特朗普沒有回答記者關於加拿大的問題。

施紀賢隨後回答稱:「你提到了加拿大,我認為你是在試圖尋找我們之間並不存在的分歧。我們是最親密的國家之一,今天我們進行了非常好的討論,但我們沒有討論加拿大。」

隨後特朗普打斷了他的話,似乎引發了現場的一陣笑聲。施紀賢沒有說話,總統則鼓勵另一名記者提出問題。

自2024年12月以來,特朗普多次表達希望吞併加拿大成為美國第51個州的願望,並稱加拿大總理杜魯多為「州長」。

由於加拿大屬於英聯邦,而英聯邦與加拿大的關係已有一個多世紀,因此吞併加拿大涉及英國君主制。

查爾斯國王雖然是加拿大的國家元首,但他秉承君主制長期以來的政治中立傳統,並未對特朗普的威脅發表評論。

圖:路透社

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卑詩保守黨提新證據 稱素里-吉爾福德選區有舞弊情事

【星島綜合報道】卑詩保守黨黨黨領羅仕德 (John Rustad) 周四提供了更多有關2024年卑詩省省選Surrey-Guildford選區嚴重違規投票的證據,重申需要一個獨立的調查。
省新民主黨在10月的選舉中在該選區僅以22票的優勢領先,因此贏得多數政府執政。

該選區的保守黨候選人 Honveer Singh Randhawa 早前指控該選區出現選舉舞弊情況。

不過省選舉局表示,已暫停審查保守黨候選人提出的有關 10 月選舉可能存在違規行為的投訴,因最高法院正在介入。「為了維護法庭程序的完整性,省選舉局將暫停審查 Randhawa 先生的投訴,法院將決定何時受理該請願。」
省選綠黨Surrey-Guildford候選人Manjeet Singh Sahota於2月25日星期二宣誓作證,作為正在進行的法庭聆訊一部分。
 
Sahota宣誓表示:「在第43屆省選的最終投票日期(2024年10月19日)之前,我親自在素里市106A大道14590號進行競選活動,這裡現在被我稱為Argyll Lodge(護理院),作為我拉票活動一部分。
 
其間,我在旅館外與三個人交談,據我所知,一位自稱是旅館居民護理員的亞洲女性告訴我,旅館裡只有病人居住,他們不參加投票。
 
由於我與護理員的對話,我以為護理院沒有人投票的印象,所以我也沒有在那裡留下我的競選材料。數天後,我在同一個社區進行拉票活動,並未再次拜訪護理院,因為早些時候我被告知住在內的人不參加投票。」
 
上個月卑詩保守黨質疑Argyll Lodge一些問題,轟首席選舉官拒絕調查,例如:有
一些Argyll Lodge的住客否認要求郵寄選票或知道省選正在進行。還有一位Argyll Lodge的居民說,他們被第三方指示如何完成郵寄選票包。在菲沙衛生局報告中所列出Argyll Lodge經理的姓名與2023年向卑詩新民主黨捐款1400元的人相同。
 
Argyll Lodge經理Baljit Kandola隨後告訴傳媒:「這並非事實。我在這裡努力工作。我有25個人要照顧。」
 
Kandola還表示,卑詩選舉局每次選舉都會向他的業務郵寄選票,這種情況已經持續了30年,她從未要求過這些選票,選票都是自動寄來的。她說:「這就是我們的客戶在過去30年裡投票的方式。」
 
Kandola的說法被卑詩選舉局駁斥。《選舉法》規定,郵寄選票包只能發送給已申請的人,並且個人不得申請超過一個郵寄選票包。
 
羅仕德說:「我們看到來自綠黨的進一步證據,顯示2024年省選中存在嚴重違規行為。我們需要進行公開研訊,但首席選舉官卻選擇視而不見。」
 
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無孔不入!高度監控的住宅大樓內仍被盜錢包和汽車

【星島綜合報道】來自素里的一名男子稱,本周早些時候,他位於六樓的公寓被盜,他成了盜竊犯。

科米內尼 (Muralisrinivas Kommineni) 稱,此事於周一發生在他位於 108 大道附近 139A 街的公寓內。

科米內尼說:「當我早上 7 點醒來時,我收到銀行發來的一系列消息,警告我銀行帳戶存在欺詐交易。」

他查看了自己的餘額,發現自己在附近的便利商店、藥局和電子菸商店購買了數十件商品,總價值接近 2,000 元。

「我打電話給銀行,說我不知道發生了什麼事,我不知道這些交易是什麼,他們問的第一件事就是『你的卡在哪裡?』。」

科米內尼說,就在那時,他想起自己把錢包落在了車裡,並發現公寓的門半開著。

「沒有完全打開,只是稍微打開了一點。我看到它沒有鎖上,門被墊子卡住了。然後我發現車鑰匙不見了——通常車鑰匙就在大門旁邊。」

他說他去了車庫,發現他的車不見了,於是立即報了警。

科米內尼懷疑他或他的妻子不知何故把家門卡在了墊子上並且沒有鎖上,讓小偷進入了他們的空間,並補充說,除了掛在門旁邊的架子上的鑰匙外,其他東西都沒有丟失。

監視器畫面顯示,凌晨 4 點前有人在車庫中徘徊,使用遙控器找到並解鎖車輛,然後開走。

科米內尼說,這棟建築非常安全,到處都有監視器,警察和大樓管理人員正在試圖找出有人進入裡面的。

「我看到,到處都有人在為一些人扶著前門。我已看過幾次了。物業管理處在公共場所到處都貼著告示,說不讓陌生人進樓,但我有時看到有人拉著門這樣做。」

科米內尼稱這一情況令人擔憂。「在這麼安全的新建公寓裡發生這種事真是太可怕了。有人設法闖入,有人設法前往停車場並從安裝了 40、50、60 個攝像頭的建築物中偷走汽車——這顯然非常可怕。」

科米內尼稱,管理層已重新加強公共區域的安保,並已切斷被盜建築和車庫鑰匙的出入。

「我敲了敲鄰居的門,告訴他們發生的事情,並詢問他們是否看到任何人或聽到有人闖入的聲音。沒有人說他們看到任何可疑情況。」

素里警察局證實,已收到有關該公寓大樓一輛汽車被盜的報告,事件仍在調查中。

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本拿比Brendwood老購物中心 即將全面關閉

【星島綜合報道】本拿比 Brendwood 社區的面貌改變很大,舊的購物中心即將關閉,開始進行另一番大整修。

開發公司 Shape Properties 向《Daily Hive》證實,舊的購物中心的將於「今年春末」關閉。

該購物中心於 1961 年首次向公眾開放。

2013年,本拿比市批准了整個購物中心重建總體規劃。Shape Properties 在其重建項目中建造高達 796 萬平方英尺總建築面積的權利,該項目現稱為 The Amazing Brentwood。其中包括 387 萬平方英尺的商業用途(零售、餐廳和辦公室)和 409 萬平方英尺的住宅大樓。

 

新現代購物中心幾年前已經開幕,將戶外零售體驗與幾家頂級餐飲選擇和娛樂選擇(如 The Rec Room 和 Cineplex VIP 影院)融為一體,吸引很多年輕人青睞。

舊購物中心內所剩的商店已經很少,其中 London Drugs 將隨之關閉,會搬遷至一棟新的 56 層大樓的戶外廣場區域。

 

2024 年初,Shape Properties 向該市提交了一份修改後的計劃,增加 467 萬平方英尺的嚴格住宅用途面積,其中至少 50%(即 236 萬平方英尺)需要用於專門建造的出租房屋。

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冰天雪地刻劃愛國心 冰凍湖面出現巨幅加拿大國旗

【星島綜合報道】卑詩省的十幾位老人花了 3 個多小時在冰凍的湖面上用雪排列成加拿大國旗的形狀,展現愛國的自豪感。

薩頓 (Stuart Sutton) 組織了這個有創意的愛國心展示活動,他們所有成員均為基隆拿 (Kelowna) 的居民。

薩頓看著美麗的冰湖面,就想:「為什麼不在湖上插一面大旗幟呢?」他回憶起自己在埃里森湖(Ellison Lake,也稱為 Duck Lake)滑冰時突然有了這個想法。 「我們當然需要一個團結點,而我們共同的團結點就是國家和國旗。」

這面美麗的白雪國旗長 320 英尺,高 120 英尺,從附近基隆拿國際機場起飛和降落的飛機上都可以看到。薩頓說,他精心繪製了尺寸圖,用麻繩纏繞冰刺,在湖面上勾勒出輪廓。

提供幫助的人包括 87 歲的阿爾伯特 (Albert Sutton),他記得 60 年前楓葉被公佈為新的國家象徵的那一天起,他的家「就一直在飄揚著楓葉」。

阿爾伯特稱自己是驕傲自豪的加拿大人,自從特朗普宣布全面關稅計劃以來,他一直在努力購買本地產品,帶著放大鏡去雜貨店閱讀標籤上的細則。

他很高興花幾個小時與鄰居們一起把雪鏟成國旗的形狀,以此傳達一個訊息。「我們是加拿大人;我們為自己是加拿大人而感到榮耀。」

在國旗紀念日前夕,5 位在世的前總理 – Joe Clark, Kim Campbell, Jean Chrétien, Paul Martin 和 Stephen Harper 共同撰寫一封公開信,呼籲人們「以前所未有」的方式慶祝這一節日,以回應來自美國的「威脅和侮辱」。

公開信上說:「讓我們自豪地飄揚我們的國旗,讓我們向世界展示我們驕傲的歷史,為我們的國家感到自豪。」

星期六,一小群人聚集在湖面上的旗幟旁,許多人穿著紅衣,揮舞著旗幟,有些人手持冰球棍和加拿大隊球衣,並唱著國歌。

格雷厄姆 (Maggie Graham) 對這次聚會感到振奮。「現在展示我們的精神非常重要,特別是向我們的年輕人、下一代傳遞訊息。我們有點害怕南方發生的事情,它確實影響了我們,但我們需要證明我們是加拿大人,我們不是美國的州。」

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【有片】食品雜貨有多貴?商店標價令人震驚

【星島綜合報道】在食品價格不斷上漲的今天,越來越多人抱怨食品雜貨貴得離譜。猜猜看,一袋迷你蛋巧克力要賣多少錢?

Daily Hive 報道,其中一位 TikTok 用戶@lilnife 發布了她最近去卑詩省本拿比一家未具名雜貨店的經歷,那裡一些商品的價格令她震驚,例如吉百利迷你蛋(巧克力)和樂事薯片的價格都讓人吃不起。

「夥計們,這到底是怎麼回事?迷你蛋要 25.99 元嗎?」她說道,並展示了一袋重875克的巧克力。

她繼續舉另一個情更糟的例子,稱兩袋樂事薯片售價 9 元。「為了兩袋薯片?」

@lilnife Brutal #lmaooooooo ♬ original sound – Lil🔪

評論中有很多網友贊同影片中的說法,稱加拿大的食品雜貨這些年來確實越來越貴了。

「總體來說,卑詩省是一個非常昂貴的省份,我住在安省,附近的 No Frills 可以以 2 包 / 5 元的價格買到相同的薯片。」一位 TikTok 用戶表示。

「這是疫情後發生的,但如果考慮到匯率因素,我敢肯定美國的價格更貴。我在商店買價值 50 元的食品雜貨卻要​​花 150 元,這太瘋狂了。」另一位網友補充道。

「我注意到,在加拿大,對身體有害的食物很貴,但蔬菜和水果等真正的食物價格卻很合理。」第三位網友說道。

不少人都呼應稱,5  年前的價格都還合理,例如薯片 2 包 2.5 元可以買到,那袋迷你蛋巧克力也頂多 10 元,如今價格上漲太多。

我們決定進行一些調查,看看吉百利迷你巧克力蛋的價格是否像影片中所說的那麼荒謬。

快速搜索後發現,你可以在沃爾瑪以 20.67 元的價格買到相同袋裝的吉百利迷你巧克力蛋。Canadian Tire 同樣尺寸的售價為 22.99 元。Save On Foods 售價為 19.99 元,可能是最便宜的。

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國防部長布萊爾:特朗普51州說法不是真正的威脅

【星島綜合報道】加拿大國防部長布萊爾 (Bill Blair) 表示,美國總統特朗普關於吞併加拿大的言論並不是「真正的威脅」。

布萊爾正在布魯塞爾會見北約盟國和烏克蘭國防聯絡小組,該小組是支持烏克蘭抵抗俄羅斯入侵的國家聯盟。布萊爾和總理杜魯多周三上午與北約秘書長呂特舉行了早餐會。

會後布萊爾在接受記者採訪時表示,雖然特朗普的言論「不尊重且令人擔憂」,但他並不認為這是嚴重威脅。

「我們當然對這些言論感到擔憂,我認為對於絕大多數加拿大人來說,這些言論都是令人反感的。我們為我們的國家感到自豪。」

他說:「我們向所有盟友保證,我們準備好捍衛我們的國家。我不認為這對我們構成真正的威脅。」

國防部長比爾布萊爾表示,美國總統反覆發表關於加拿大成為第 51 個州的言論令人擔憂和冒犯,但他補充說,他不認為這對加拿大構成「真正的威脅」。

上周,杜魯多在閉門會議上向加拿大商界領袖表示,特朗普的威脅是「真實的」,並指出特朗普希望獲取加拿大的關鍵礦產。

周三晚些時候,杜魯多在布魯塞爾被問及如何看待特朗普的言論時重申了他過去的聲明,即加拿大成為第 51 個州「絕對不可能」。

關鍵礦物是對一個國家的經濟或國家安全至關重要的材料。在美國關鍵礦產清單上的 35 種礦產中,加拿大是 13 種礦產的主要供應國,其中包括碲、鈮和鈾。

根據政府數據,2023 年加拿大向美國出口了價值 298 億元的關鍵礦產,超過其他國家。美國佔加拿大所有關鍵礦產出口的 59%。

 

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2025最佳卑詩雇主 這些公司正在找人!

【星島綜合報道】你正在找工作嗎?簡歷該投遞到何處好呢? 卑詩省頂級雇主剛剛發布了 2025 年最佳工作地點名單,其中許多公司都在招聘福利優厚的職位。

Daily Hive 報道,加拿大新媒體公司 (Mediacorp Canada Inc.) 公佈了第 20 份年度「關注員工最重視的卓越職場」榜單。

加拿大百強雇主計畫執行編輯耶雷馬 (Richard Yerema) 在新聞稿中表示:「卑詩省一直是加拿大在福利、靈活性和前瞻性環境政策方面最先進的地區之一 —— 今年的獲獎者也不例外。」

獲獎公司乃根據 8 項標準來審查其是否符合列入名單的資格,其中包括:

工作場所環境
工作氛圍與社交感
健康、財務和家庭福利
假期和休假
員工溝通
績效管理
培訓與技能發展
社區參與

加拿大年度百強雇主計畫執行主編梁 (Kristina Leung) 在一份聲明中補充道:「今年的榜單還包括 19 家擁有不到 100 名全職員工的雇主。它發出了一個重要訊息,即無需成為大型雇主即可創建一流的工作場所並保護共享的環境。通常,規模較小是一種優勢,因為這些雇主很快就能認識到這些政策對員工和社區的積極影響。」

如果你正在尋找一份福利優厚的新工作,此名單上的獲獎雇主之一可能非常適合。其中有 5 家目前正在招募的公司值得參考。

BCAA

保險公司 BCAA 正在招聘 30 多個職位,其中幾個位於本拿比和卑詩省週邊地區。該公司採取混合上班制度,允許雇員可以遠端工作一些時間,廣受好評。

職位包括針對具有更多機械能力的人的道路救援車隊技術員、保險顧問職位,以及朝聘企業營銷經理,負責領導該組織電動自行車和電動滑板車項目 Evolve 的營銷工作。

TransLink (運聯)

TransLink 正在大溫哥華地區招募數十個高薪職位,如果您準備好讓您的職業生涯更上一層樓,這些職位將提供各種福利和有競爭力的工資。

該公司幫助員工透過繳納固定收益退休金計畫為未來做好準備而受到肯定。

TransLink 的職位不僅限於司機。其他可用的職位包括 IT、工程和專案管理以及技術和貿易領域的職位。

City of Vancouver(溫哥華市府)

無論你是想在公園裡尋找實際工作,還是準備深入規劃和開發,溫哥華市都可能有適合您的職位。

該市因其可持續通勤計劃而入選,該計劃為每天乘坐公共交通、步行、騎自行車或共乘上班的員工提供財務獎勵。

職位包括動物管制員、行業主管、樹木修剪工以及區域管道和煤氣檢查員。

BC Hydro(卑詩水電公司)

BC Hydro 正在招募高薪職位,這些職位薪資福利很吸引人。該電力公司因允許長期服務的員工申請最長 12 個月的無薪休假或自費休假而入選最佳雇主榜單。

目前全省有 70 多個職缺,例如民用監控技術員、電力線技術員以及多個合作學生職位。

First Nations Health Authority(第一民族衛生局)

第一民族衛生局被評為卑詩省最佳雇主,因為該機構為新媽媽提供最多相當於其工資 93% 的慷慨產假和育嬰假,最長可達一年,也為新手父母提供將假期延長為無薪休假的選擇。

該衛生局在卑詩省內各地有多個職業機會,包括家庭醫生、心理健康臨床醫生和社區護理師。

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暖包暖貼用法|1分鐘發熱暖8度!放這5部位最暖 連腳趾都暖 更防感冒/通鼻塞

【暖包用法/暖貼用法/保暖方法】天氣寒冷,暖包一直「捽」也未能成功變熱?暖貼貼哪裡最有效?有專家教如何使用暖包、暖貼能發揮最大功效,其中貼身體5個部位最暖!不僅溫暖全身,連腳趾也變暖,更可改善血氣,甚至可預防感冒。

暖包如何使用?搖晃/搓無用?1招1分鐘發熱暖8度

節目《健康2.0》邀請專家講解正確使用暖包和暖貼的方法。很多人使用暖包都習慣先搓揉或不斷搖晃它,認為這樣可以更快變熱。不過化學老師張瑞指,搓揉暖包其實會令當中的鐵粉受熱不均。因為暖包裡含有鹽,他建議以嘴巴靠近暖包吹一口氣,讓水氣加速鹽與鐵粉的氧化作用,發熱效果更好且更迅速。

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專家實測,對著暖包吹一口氣,發熱效果更好更快。(影片截圖:節目《健康2.0》)

怎樣可以令暖包更快發熱?

張瑞在一般室溫環境實測兩種方法的加熱效果,結果如下:

  • 搖晃、搓揉暖包:3分鐘後,暖包溫度升至30.9°C。
  • 向暖包吹氣:只須1分鐘,就上升至38.5°C。

暖貼暖包放這5部位最保暖 改善血氣更防感冒

除了主要用來溫暖雙手的暖包,不少人也喜歡用暖貼,可以貼在身上不同部位發熱,驅寒效果更好。中醫師吳宏乾建議在上下半身特定位置各貼一塊暖貼,就可以令全身也「暖笠笠」,更能預防感冒。中醫師鄒瑋倫則建議,可貼在脂肪多和循環最慢的3個部位,改善全身血氣循環。

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暖貼/暖包放哪些位置最暖?有何功效?

綜合兩位醫師的意見,大家可嘗試在以下部位、穴位放暖包,或貼暖貼,加快血液循環,令全身也「暖笠笠」。

1. 腹部

垂直貼並覆蓋「氣海穴」和「關元穴」,即肚臍對下4個手指的位置。溫暖腹部內臟,包括腸胃和子宮,雙腳甚至腳趾也能溫暖到。

2. 背部

後頸凸出的部位正下方為「大椎穴」,左右兩邊約1.5cm各有一個「定喘穴」,是溫暖陽氣最好的部位。將暖包垂直貼並覆蓋這些穴位,整個上半身包括雙手也能溫暖到,亦有助紓緩壓鼻敏感、鼻炎、鼻塞等症狀。

3. 臀部

膝蓋往後屈曲,腳踭碰到臀部的位置為「環跳穴」。將暖貼貼於此穴位,或把暖包放在後褲袋裡,可以促進局部脂肪燃燒和代謝。

4. 大腿外側

雙手自然垂下,中指碰到的位置為「風市穴」。將暖貼貼在此處,可以帶動局部的深層肌肉循環。

5. 馬鞍肉

大腿根部最肥厚、凸出的部位,若這個部位常會冷冷的,代表循環比較差。

使用暖貼暖包3大禁忌 避免受傷燙傷

使用暖貼、暖包也要注意安全,綜合兩位醫師及本港消委會的意見,要特別注意事以下事項:

1. 暖貼勿直接貼在皮膚

中醫師吳宏乾、鄒瑋倫提醒,使用暖貼時應隔著衣物,切勿直接貼在皮膚上,以免造成燙傷或皮膚色素沉澱。

2. 提防暖包粉末灼傷眼部

香港消委會提醒,即棄暖包粉末入眼,可能會灼傷眼部組織,應立即用清水沖洗。此外,切勿讓幼兒把玩或故意打開即棄暖包,使用期間如發現暖包有破漏情況,宜立即停用。

3.暖包勿放鞋內襪內,以免燙傷腳

本港消委會指,台灣曾有一宗個案,一位女士把暖包放進雪靴,持續使用6小時,當晚不覺得有異樣。翌日,腳底變得紅腫,幾乎不能走路,她求醫後證實腳掌遭二級燙傷,明顯發炎。另一宗個案是,一名中風男病人的家人把暖包放進其襪子內,惟2小時後,腳掌已被燙傷。

如何避免燙傷?如要用暖包暖腳,消委會建議,先穿上較厚的襪子,再將暖包放在襪子外面。使用可黏貼的暖包時,不宜直接貼在皮膚或內衣內,應貼在外衣向內位置。

T10

日本實測6大暖身飲品 薑茶不是最保暖?第1名暖足1小時!咖啡越飲越凍?

【暖身飲品/保暖方法】天氣寒冷,喝甚麼暖身最好?有日本節目實測6款熱飲的保暖效果,薑茶竟然不是排第一?咖啡會「越飲越凍」?至於第一名,保暖冠軍飲品,暖身效果可持續達1小時!

日本實測6大暖身飲品 薑茶不是最保暖?

天氣冷,不想全身冷得顫抖,應喝甚麼飲品保暖?日本節目《この差って何ですか?》曾邀請了6名20多歲至40多歲、血液循環不良的女性進行測試,6人在室溫20℃的房間內,分別飲用熱咖啡、綠茶、紅茶、熱朱古力、熱薑茶及熱甘酒這6款飲品。然後,節目組再採用紅外線熱成像儀測量6人體溫的回落速度,分別記錄6人回落至正常體溫36.2°C的時間,以此比較6款熱飲的保暖持續效果。

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6款熱飲保暖時間排行榜

第6名:熱咖啡(暖身時間:9分鐘)

測試者飲用熱咖啡5分鐘後,體溫已開始大幅下跌,至第9分鐘時已回復至正常體溫36.2°C,保暖效果在6款熱飲中包尾。節目嘉賓石田新菜醫生指,咖啡所含有的咖啡因會刺激交感神經系統,使血管收縮、血流變少,導致體溫下降,影響保暖效果。

第5名:綠茶(暖身時間:14分鐘)

測試者飲用綠茶後,其體溫亦在14分鐘後回復至36.2°C正常水平,保暖時間只比咖啡多約5分鐘,保暖效果同樣未如理想。石田新菜醫生解釋指,綠茶同樣含有咖啡因,因此保暖效果與咖啡一樣難持久。

第4名:熱甘酒(暖身時間:27分鐘)

測試者飲用熱甘酒後,其體溫至27分鐘後才回落至正常水平,保暖效果不俗。石田新菜醫生解釋指,因為甘酒由稻米釀酵所製成,含有豐富醣類,可以在體內產生熱量,而且其糊狀質地可在胃內停留更長時間,有助持續溫暖身體。然而,甘酒缺乏名促進血液循環的成分,因此保暖的持久效果不及三甲熱飲。

第3名:熱薑茶(暖身時間:47分鐘)

測試者飲用熱薑茶後,保暖效果可持續超過35分鐘,其體溫直至47分鐘才回落至正常體溫。石田新菜醫生解釋,生薑含有薑辣素、薑烯酚,不僅能幫助人體的微血管擴張、促進血液循環,還能讓體溫升高,並產生熱量。

雖然測試者飲用薑茶後,溫體一度升至接近36.9°C。然而體溫的急劇上升,亦會導致出汗,反令體溫較易流失,保暖的持久效果不及首兩名熱飲。

第2名:熱紅茶(暖身時間:52分鐘)

測試者飲用熱紅茶後,保暖效果同樣可持續超過35分鐘,及後體溫回落速度稍慢,直至52分鐘後才回復至正常體溫。石田新菜醫生解釋,紅茶含有茶黃素,而茶黃素具有改善血液循環的功效,有助提升全身體溫,改善手腳冰冷。

第1名:熱朱古力(暖身時間:59分鐘)

測試者飲用熱朱古力後,保暖效果同樣可持續超過35分鐘,體溫回落速度為6款熱飲中最慢,至59分鐘後才回復至正常體溫,保暖效果為6款熱飲中最佳。石田新菜醫生指,朱古力含有可可多酚,能夠促進血液循環,因此可維持保暖效果近1小時。

飲酒可以暖身嗎?與咖啡一樣越飲越凍?

此外,坊間一直有「喝酒暖身」的說法,不過香港醫管局曾表示這說法其實有謬誤,並指出酒精雖然會擴張血管,令身體即時有發熱的感覺,但這只是一時假象。當短暫溫暖過後,由於血管無法及時收縮,反加快身體散熱速度,令身體更覺寒冷,因此在寒冷天氣過量飲酒,反而可能引致低溫症。 

若想全身「暖笠笠」,營養師高敏敏曾推介9種產熱食物,甚至可令人「爆汗」,猶如自帶暖爐!這些有助暖身的食物包括:老薑、辣椒、黑胡椒、薑黃、大蒜、韭菜、熱紅茶、70%以上的可可、肉桂。其中,老薑、薑黃、肉桂更可以用來沖泡成飲品。

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全新混能跑車賓利Bentley Continental GT Speed香港試駕│V8雙Turbo引擎結合PHEV插混系統 馬力782ps 3.2秒加速破百 性能直逼超跑Hypercar

全新第4代賓利(Bentley) Continental GT Speed上月正式抵港開售,當中包括雙門硬頂GT版及開篷GTC版,售價分別為HK$4,229,000起和$4,653,000起。今年由代理賓利香港-錦龍安排試駕的是Continental GT Speed 1st Edition首年限定版,售價為HK$4,999,852起,主要是設備更加獨特奢華。

全新賓利Bentley Continental GT Speed香港試駕:V8引擎+PHEV混能系統 性能遠超上代W12機器IMG_6394

全新賓利Bentley Continental GT Speed車頭引用了像Bacalar限量版的單圓燈設計。

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全新賓利Bentley Continental GT Speed有68%部份全新打造,底盤及車殼沿用上代車型(2018年推出)。

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全新賓利Bentley Continental GT Speed車廂格局跟上代相若,GT Speed軚盤及座椅以麖面物料包裹,1st Edition版配有雙色困邊配飾。

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全新賓利Bentley Continental GT Speed 1st Edition版前排配上Wellness Seating舒適健康座椅,內置冷暖通風及按摩系統。

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全新賓利Bentley Continental GT Speed中控台三個旋轉面板包括12.3寸觸屏及圖中三圓指針式儀表。

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全新賓利Bentley Continental GT Speed中控12.3寸觸屏可顯示混能系統實時供電狀況

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全新賓利Bentley Continental GT Speed後排有足夠空間舒適乘載兩名成人,頭枕有1st Edition字樣。

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全新賓利Bentley Continental GT Speed 1st Edition版擁有14項獨特配置,包括內外徽章及門檻裝飾

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全新賓利Bentley Continental GT Speed 1st Edition版擁有14項獨特配置,包括內外徽章及門檻裝飾。

 

今代Continental GT Speed亮點是放棄採用W12汽缸雙Turbo引擎(去年宣布退役),改回4公升V8雙Turbo格式,不過加入全新PHEV插電式混能系統,當中包括25.9kWh鋰電及馬達(位於波箱之內),總馬力輸出高達782ps,扭力是驚人的1,000Nm,配合8速雙離合器半自動波箱,以及全新四驅組合,包括電子主控式Haldex前後動力分配系統,以及前後eLSD電子限滑差速鎖。新車0至100km/h加速只3.2秒,成為賓利史上性能最強量產車型。車子可獨立充電,在純電模式下續航力有81km(WLTP),總續航力則有859km!

廠方指今代GT有68%部份全新打造,底盤及車殼跟上代車型(2018年推出)相若,只是車頭部份重新設計,引用了像Bacalar限量版的單圓燈款式,車廂格局則沒大改動。1st Edition版擁有14項獨特配置,包括內外徽章及門檻裝飾、座椅頭枕繡上Speed字樣,還有中控台三個旋轉面板(連12.3吋觸屏)、前排舒適座椅、18個喇叭Naim for Bentley音響等。

全新賓利Bentley Continental GT Speed香港試駕:1,000Nm扭力帶來驚異加速力 四驅操控穩如泰山

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全新賓利Bentley Continental GT Speed 

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全新賓利Bentley Continental GT Speed

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全新賓利Bentley Continental GT Speed

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全新賓利Bentley Continental GT Speed

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全新賓利Bentley Continental GT Speed改用4公升V8雙Turbo引擎,配合PHEV插電混能系統,輸出1,000Nm扭力。

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全新賓利Bentley Continental GT Speed的PHEV系統可獨立充電,支援11kW AC中速充電模式。

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全新賓利Bentley Continental GT Speed首年限定版頭枕刺繡了1st Edition字樣。

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全新賓利Bentley Continental GT Speed 1st Edition標配18個喇叭Naim for Bentley頂級音響。

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全新賓利Bentley Continental GT Speed 1st Edition擁有14項獨特配置,包括內外徽章及門檻裝飾

 

GT Speed驾驶感受跟上两代截然不同,首先是Comfort模式市區行引擎沒介入時,它就如電動車那麼寧靜,很切合賓利的奢華GT跑車舒適形象。新一代雙腔氣壓懸掛也提供前所未見的平穩貼服細緻吸震表現,車身時刻保持水平,轉彎沒有傾側似的。不過此車真正精彩盡在Sport模式,踏盡油門引擎及馬達傾盤輸出1,000Nm扭力的時候,那股推進力量驚為天人,它雖然沒有超跑或Hypercar那種熱血澎湃壓場感,不過在一個舒適豪華2+2車廂空間裏,也能感受到非凡加速威力,而且一切盡在掌握之中,安全感充足。車身雖然重近2.5噸(2,459kg),不過受惠快銳轉向系統及優秀氣壓懸掛組合,換來輕快、靈活和超平穩的攻彎操控姿態,美中不足只是軚感有點疏離,但考慮到它的身份始終是奢華GT巡航2+2四座跑車,而不是賽道級超跑或Hypercar,所有調校均以舒適豪華優先,終極性能表現相對上是一個意外的驚喜!

Bentley Continental GT Speed V8 Hybrid

  • 引擎:4公升V8雙Turbo + 25.9kWh鋰電及馬達
  • 馬力 / 扭力:782ps/1,000Nm
  • 傳動:8速DCT半自動波,電子四驅
  • 尺碼:4,895 x 1,966 x 1,397mm
  • 0至100km/h:3.2秒
  • 純電續航力:81km(WLTP)
  • 售價:HK$4,229,000起(標準版)、HK$4,999,852起(1st Edition)
  • 查詢:賓利香港-錦龍/+852 2111 1798

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全球最長壽藥劑師102歲仍工作 早上必做1事保健康 牙齒堅固常吃零食 6大養生秘訣公開

【長壽秘訣】年紀大最怕病患纏身,如何養生保持身體健康?日本一位現年102歲的婆婆至今仍在工作,臉色紅潤、手腳靈活,是全球最長壽的女藥劑師,打破世界紀錄!她透露6大養生長壽秘訣,其中早上必做一件事,10分鐘強身健體。

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全球最長壽藥劑師幡本圭左(左)(圖片來源:Guinness World Record)

全球最年長藥劑師102歲 6大長壽秘訣公開

現年102歲幡本圭左(はたもと けさ)生於1922年,1942年畢業於東京藥科大學。結婚後,她於在1952年開設藥房。現時雖已過100歲,但她仍精力充沛,一星期工作六天。2022年,她被健力士世界紀錄(Guinness World Record)認定為全球最年長的女藥劑師(the oldest pharmacist (female)),當年她仍親自管理庫存、訂貨、送貨的工作。

到底這位婆婆有甚麼養生之道?

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102歲婆婆幡本圭左的長壽秘訣

根據《介護ポストセブン》報道,幡本圭左婆婆日常生活習慣如下:

1. 保持充足睡眠

幡本圭左每天早上7點起床,晚上11點半睡覺,保持每天有7.5小時的睡眠時間,有助腦細胞正常運作。她表示,若只睡6個小時會頭痛。因此,有時她會躺在梳化午睡約30分鐘,但實際只睡15至20分鐘,已有助恢復精力。

2.每天早上運動10分鐘

幡本圭左每天早上都會在床上做10分鐘運動,鍛鍊身體。這些運動包括:

  • 平躺床上,踢腿十次;然後,身體伸直,將雙腿微微抬起,交替交叉雙腿,重複十次。
  • 接著,用雙腳模仿踩單車的動作。
  • 最後,將背部靠在床上,右臂盡量向左伸展,伸展背部,然後左臂同樣地向右側伸展。

她表示,相比起沒有做這些運動的時候,醒來後做這些運動,身體狀況完全不同。

3.多吃乳酪和水果,多攝取蛋白質

幡本圭左平日早餐,她通常會吃麵包或者沙律,最喜歡在沙律加入紅蘿蔔、椰菜、小青瓜、自製蒸豆和半個烚蛋。

此外,她還多吃含蛋白質食物,例如肉和魚;還會自製乳酪,加入浸過白蘭地的提子乾,再添加一小匙白蘭地。水果方面,平常會吃蘋果、橙、半條香蕉。

除了以上食物,她笑言,平日喝的味噌湯就像小菜一樣,材料豐富,有蒟蒻、南瓜、番薯、紅蘿蔔、竹輪和牛蒡。

4.堅持吃正餐,一日三餐

幡本圭左表示,一定要吃正餐,她堅持一日三餐,維持身體健康。女兒會為她準備的飯菜,讓她能夠享受美味的食物。

5.喜歡吃零食

幡本圭左在下午5點會吃糖或者米餅。她表示,自己的牙齒比同齡的人堅固,上排全是自己的牙齒,下排則有一顆小假牙。她提到,平日不喝酒,只會聚會時喝大約半杯啤酒,而且幾乎不吃冰凍食物,包括雪糕。

6. 做自己喜歡的工作

做著自己喜歡的工作,就是長壽秘訣之一?綜合日媒報道,幡本圭左接受訪問時直言,藥劑師的工作就是她活著的意義。從事藥劑師工作70多年,幡本圭左承認熱愛工作,並認為這份工作是上天所賜的,是她的使命。每當聽到顧客表示身體好轉和康復,向她表達謝意時,也讓她感到無比快樂。

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醫生揭吸走脂肪必吃8種蔬菜!減肥食椰菜花飯最好?第1名不是番茄青瓜?

【減肥食物/內臟脂肪】減肥吃烚蛋、雞胸,還是椰菜花飯?有醫生指,減肥必吃8種蔬菜,是脂肪最怕的!排名1的蔬菜不只有助減肥,更可穩定血糖、抗氧化等功效,平日也可多吃!想減肚腩和「拜拜肉」,減走內臟脂肪的人士,不妨參考。

脂肪最怕8種蔬菜 減肥吃椰菜花飯最好?

家醫科醫生許芷瑜在YouTube頻道指,有8種蔬菜可吸走脂肪,在減肥期間宜多吃。減肥蔬菜排行榜如下:

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吃甚麼蔬菜最有效減肥?

第8名:生菜

  • 水分含量高,而且熱量低,有助增加飽腹感,避免過度進食,令體重增加。

第7名:金菇

  • 纖維含量高,熱量低,有助消化,促進腸道健康。當消化功能運作暢順,有助減少脂肪累積。

第6名:番茄

  • 含豐富維他命C及抗氧化劑,有助強化免疫功能,更可促進身體生成膠原蛋白,讓皮膚維持健康。

第5名:冬瓜

  • 熱量較低,而且有利尿功效,有助身體排出多餘水分,消除水腫。

第4名:青瓜

  • 熱量低,水分含量高,口感清爽解膩,有助保持身體的水分平衡,增強飽腹感,間接降低脂肪攝取。

第3名:西芹

  • 纖維豐富、熱量低,可促進腸道蠕動幫助消化,清除體內毒素,非常適合減肥。

第2名:菠菜

  • 富含鐵質、鈣質、維他們A和K等,營養相當豐富,可促進新陳代謝,提升基礎代謝幫助燒脂。

第1名:椰菜花

  • 富含維他命C和抗氧化劑,對於減肥及維持健康身體都有正面作用。而且纖維含量高,除有助消化外,亦可穩定血糖、促進脂肪分解。

減肥期間,除了進食上述蔬菜外,許芷瑜醫生亦建議注重營養的比例,勿過度節食,建議每餐吃到8分飽。睡眠方面,她建議每天至少睡7小時,另外可多吃三文魚、亞麻籽、奇亞籽等Omega-3食物,有助抑制慢性發炎,促進脂肪氧化,減少積存體內。

持續肥胖有何健康風險?香港衞生署指出,過度肥胖會加重身體各器官的工作量,引致各種疾病並縮短壽命。肥胖人士較容易患上高血壓、心臟病、中風、糖尿病、背痛、睡眠窒息症、膽石、脂肪肝、關節炎等疾病。

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加元走低刺激旅遊 迪士尼郵輪加倍落地溫哥華

【星島綜合報道】迪士尼郵輪公司對溫哥華寄予厚望,宣布大規模擴建,從 2026 年開始,溫哥華的郵輪數量將增加一倍。

有史以來第一次,兩艘迪士尼郵輪將以溫哥華市中心的加拿大廣場遊輪碼頭作為自己的母港,新加入的迪士尼魔力號(Disney Magic)將加入長期在溫哥華停靠的迪士尼奇蹟號(Disney Wonder)郵輪行列。

這也是迪士尼首次為阿拉斯加之旅派出兩艘遊輪。

2026 年 5 月至 9 月期間,迪士尼魔力號將從溫哥華前往阿拉斯加進行 18 次往返航行,提供五天和七天的航行行程。

此外,2026 年,迪士尼奇蹟號將從溫哥華出發進行 21 次航行,包括 2 月 26 日開始的為期四天的太平洋巡航,這可能是溫哥華郵輪業歷史上最早的年度航季開始。

從歷史上看,溫哥華當季第一艘郵輪總是在每年四月抵達。

迪士尼郵輪公司於 2011 年啟動迪士尼奇蹟號首次在加拿大廣場(Canada Place)推出的阿拉斯加郵輪之旅。

儘管該郵輪於 2012 年暫時遷往西雅圖,但由於加拿大廣場較高的乘客評價,它於 2013 年返回溫哥華。迪士尼奇蹟號以溫哥華為母港已達 12 年,除了疫情爆發頭兩年的中斷外,它已成為溫哥華郵輪業的固定主題。

 

2024年,溫哥華的郵輪業再次創下紀錄,載客量達132萬人次,創下歷史新高。這比 2024 年同期增加 7%,比 2023 年增加了 8 萬多。

2024 年季節的每日客流量甚至創下了歷史新高;目前歷史上最繁忙的 10 天中有  6 天落在 2024 年,其中包括有史以來第二繁忙的一天 4 月 29 日,當天記錄了近 20,000 名乘客。

大溫哥華地區旅遊業持續強勁,加上加幣走低,可能令郵輪市場進一步擴大。

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【揭密】加拿大最古老的保齡球館 坐落溫哥華逾百年

【星島綜合報道】你知道加拿大哪一間保齡球館最古老嗎?

Daily Hive 報道,走進溫哥華市中心 Granville 街道上的 Commodore Lanes 保齡球館,你會聽到已經響了百年的球瓶碰撞的聲音。

周末有數十名保齡球運動員在保齡球館參與黃金時代聯賽 (Golden Age League),他們穿上藍棕色的鞋子,在比賽間隙互相談論彼此的生活,對這群球員來說,來這裡打球是他們運動、也是生活的一環。

Commodore Lanes 保齡球館是加拿大現存最古老的娛樂中心,百年來依然在溫哥華市中心蓬勃發展。

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「保齡球仍然像以前一樣受歡迎。」Commodore Lanes 經理兼保齡球俱樂部組織者 Ken Hayden 說,他已經參與社區活動近 75 年。「我認為很少有社區場所能讓不同年齡層、不同能力的人一起享受如此多的樂趣。保齡球是一項很棒的運動,因為您可以作為一個團隊進行比賽,同時也可努力提高自己的保齡球水平,所以你也在與自己競爭。」

根據該聯盟的保齡球運動員之一、Commodore Lanes 最新任命的經理 Cinny W. 說,溫哥華保齡球中心開業的具體日期和年份有點神秘。

儘管 Lanes 的網站稱 Commodore Bowling & Billiards 於 1930 年 9 月 8 日開業,但它實際的開業時間應該更早。

Cinny 表示,有幾篇文章指出這些保齡球道於 1930 年 9 月開通。「不過,我們有 1928 年之前開放球道的照片。不幸的是,我們無法找到瑞安 (Thomas Ryan) 在 1909 年發明 5 瓶保齡球後開設的 5 個保齡球中心的記錄。檔案中保存著 Commodore Recreations 名稱下的球道照片,但我們至今仍未解開這個謎團。」

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Commodore Lanes 提供 12 條 5 瓶保齡球道、兩張撞球桌、電子飛鏢機和一張桌上足球桌。它還為各個年齡層、各個能力的保齡球運動員舉辦成人和老年聯賽,並希望未來能為兒童和青少年舉辦保齡球聯賽。

Mary 已打了 7 年保齡球,她鼓勵其他人也加入這項有趣的運動。「這是度過一周一兩個早晨的好方法,你可以來喝杯咖啡、吃塊餅乾,和一群好心人進行友好競爭。」

Commodore Lanes 保齡球館
地址:838 Granville Street, Vancouver
電話:604-681-1531