【視頻新聞】全國首間卑詩省華裔加拿大人博物館揭幕 首展探索華裔飲食文化

【星島記者張譽報道】卑詩省政府投資1,000萬元籌建的全國首間卑詩省華裔加拿大人博物館,周四在溫哥華華埠揭幕。為了給公眾率先體驗博物館,博物館即日起在溫市華埠片打東街27號鴻興大廈開設臨時展館,推出題為《一席之地》的展覽。博物館協會主席黃麗珠表示,希望藉此機會來認可華人對卑詩歷史做出的貢獻。



黃麗珠在接受《星島日報》記者訪問時表示,博物館希望還原卑詩省華裔在本省的歷史,藉此機會讓公眾認可,也了解華裔在卑詩的生活經歷就是卑詩省歷史的一部分。

她又說:「博物館目前仍在完善中,我們率先推出臨時展覽給公眾「嚐鮮」,讓大家對博物館展出的元素有些基本概念;鼓勵公眾在觀賞之餘產生共鳴,同時也貢獻屬於自己的故事。 」

卑詩大學博士生方靜怡是臨時展覽的其中一個策劃人。 張譽攝
卑詩大學博士生方靜怡是臨時展覽的其中一個策劃人。 張譽攝


作為策展人之一的方靜怡表示,展覽以一席之地為主題,透過華裔移民帶來卑詩省的餐飲文化,探索華裔移民史和社區的活力與韌力。這展覽將持續1年時間,活動為免費入場,但公眾需遵守相關的防疫措施。

黃麗珠表示希望藉此機會讓人了解華裔在卑詩省歷史。 張譽攝
黃麗珠表示希望藉此機會讓人了解華裔在卑詩省歷史。 張譽攝

 

卑詩省投資的一千萬元中包括二百萬元作規劃及發展,另外八百萬元作為支援日後發展的基金。博物館將會在溫哥華市華埠設立全省總館,在卑詩省各地設立地區主館和分館,並且會設立網上平台和省內各歷史地點的數碼體驗。

臨時展覽以華裔餐飲文化為主題。 張譽攝
臨時展覽以華裔餐飲文化為主題。 張譽攝

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【視頻新聞】卑詩省教育廳再改秋季返校日期 家長學生褒貶不一

【星島記者張譽報道】卑詩省教育廳長范廉明(Rob Fleming)周二剛剛宣布全省學校延期開學,尚不確定確切日期,周三又宣布,秋季返校日期將由原定的9月8日延後至9月10日。對此,有家長表示,心情就像過山車一樣,也不知道到底能否復課。另有學生認為,回校上課仍有風險,網課可能還是最好的選擇。

華裔家長陳艾琳家里有個9歲的孩子,她在接受《星島日報》記者訪問時表示,對於省府的這波操作非常不理解。她也表示,孩子在家待了半年,能回學校是家長的迫切希望,但坦白而言,自己也沒看到衛生當局和省教育廳拿出了一套詳細的返校防疫措施,因此也不知道返校是否安全。而且,自己都不知道這個複課計劃是否真的可行。

她說:「無論如何,我們會做好兩手準備,如果復課,就回去學校上課,如果不行,就繼續在家上網課,同時給孩子報些興趣班,有空多帶孩子出去走走。」

在溫哥華邱吉爾中學(Sir Winston Churchill Secondary)10班的林思雨表示,學校有2,000多個學生,大家都在擁擠的課室和過道待在,感覺很不安全,而且對於中學生而言,很難堅持遵守相關的新冠指引。

她也說,其實對她而言,上網課可能是最好的解決方法,教師們可以讓網課變得更加豐富和有互動感,這樣的話學生仍然不會失去上學的動力。

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【視頻新聞】旅加大貓熊「大毛」和「二順」因竹子不足需提前回中國 中方籌備返回手續

【星島綜合報道】受到新冠疫情影響,新鮮竹子供應不足,這也導致加拿大卡加利動物園不得不忍痛將的兩隻旅加大貓熊「大毛」和「二順」提前3年送回中國。中國方面,成都大熊貓繁育研究基地周二表示,正積極籌備熊貓回中國的手續。

疫情前,卡加利動物園的竹子都是從中國空運,但現在國際航班受到限制,動物園只能依靠加拿大當地的竹子供應;所有竹子現都來自卑詩省鹽泉島一家供應商,但預計這種供應將在9月用完。

大熊貓飲食中有99%是用新鮮的竹子製成的,每隻成年大熊貓每天要消耗約40公斤竹子。在加拿大因為天氣寒冷,所以不適合竹子種植。卑詩省氣候相對較暖,但也只有特定一些地方能夠種植竹子,但在冬季就會進入休眠狀態,無法再生產熊貓每天所需要的量。

這兩隻大熊貓是在2014年抵達加拿大,這是加拿大和中國之間為期10年協議的一部分。牠們在多倫多動物園生活5年後,生下小熊貓加盼盼和加悅悅來到,卡加利動物園。小熊貓隨後回到中國,只留下父母在卡加利動物園中。

兩隻熊貓來到加拿大後就成為動物園明星寵物,憑藉其憨厚的身姿,以及稀有的特性,備受大家喜愛。據統計,目前在世界上存留的大熊貓不到1,600只,其中1,000只生活在野外,主要分佈於中國四川等地。

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