山火催生植物每磅值30元 採摘者湧焦土尋寶 與原住民爆發肢體衝突

 

【星島綜合報道】日益頻繁的山火把卑詩省不少地區燒成一片焦土,但這種土壤卻催生了一些野生菇類的生長,部分品種如羊肚菌(morel mushroom)在市場上奇貨可居,惹來大批外來人士尋寶摘菇,由於缺乏政府監管,有關活動引起當地原住民社區不滿,甚至爆發採摘者與原住民發生肢體衝突。

Skwlax te Secwepemculecw原住民酋長托馬(James Tomma)表示:「他們留下的東西才是問題所在,他們砍伐樹木造成的破壞也是。野外生物正在遭受不必要的殘害,它們現在正承受著巨大的壓力,變得非常脆弱。」

省林木廳表示將繼續監察情況,「如果發現有需要改變,將來可能會採取新措施」。聲明指「採摘蘑菇是卑詩省許多人的共享活動,目前還沒有拿許可證的要求」,並補充說「我們對此深表關切,所有人都應該了解和尊重他們所在的原住民領地」。

林木生態學家麥金農(Andy MacKinnon)解釋,菇類中的羊肚菌會在剛被火燒過的土地上旺盛生長,原因包括在沒有樹木覆蓋的情況下,它們會更容易接觸到陽光,以及土壤變暖和在殘留的灰燼中有養份。

網上行情顯示,新鮮的加拿大野生羊肚菌每磅價格約30元。

隨著山火不斷增加,羊肚菌採摘者可能會在不受監管的環境中,與當地社區發生更多衝突。

托馬說,其中一次事件涉及有人來到原住民的土地上,發生了一些「肢體暴力和恐嚇行為」,已報警處理。

他補充說,現在他們自發派出看守員到場監視,不僅是為了要保護土地和生態,也是為了保護這些採摘者,因為地形在山火後可能變得很危險,而很多採摘者都是業餘的「周末戰士」,有可能會令自己受到傷害。

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圖:beth-macdonald/unsplash

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一文盡數最有利新移民找工作6大城市 哪些行業缺人?生活指數如何?

【星島綜合報道】常言道加拿大艱難大,對於新移民來說,如果懂得選擇居住地點、入職行業和計算生活成本,遇上問題的機會可大為降低。

個人理財雜誌《Moneysense》最近評選出加拿大最適合新移民居住和工作的六個城市,報告中考慮和比較了多個因素,如就業機會、生活成本和住房開支等。

多倫多

大多倫多地區有650萬人口;工作機會和職位空缺較多的行業包括科技、金融、醫療保健和工程。

職位空缺類型:

科技業:軟件工程師、項目經理、業務分析師、網絡技術員、 DevOps (軟件開發和資訊科技運維技術)工程師

金融業:簿記員、財務分析師、會計師、財務顧問、內部審計員、薪資專家

醫療保健業:藥房助理、註冊護士、藥房技師、牙科秘書、醫務秘書、醫務所接待員

工程業:機械工程師、電機工程技術員、估算師、土木工程師、項目工程師、結構工程師、自動化工程師

生活費用:

多倫多的生活成本較高,不包括住房在內,一個四口之家的平均每月生活費用約為5,545元。去年,安省平均汽車保險費用為1,780元。

住房成本:

大多倫多的房價高昂;去年,一房住宅的平均月租為1,691元,兩房為1,958元。獨立屋平均售價為144.3萬元,柏文為69.5萬元。

 

渥太華

工作機會和職位空缺較多的行業為科技、航空及太空技術、國防和旅遊業。

職位空缺類型:

科技業:軟件工程師、安全分析師、項目經理、網絡技術員和DevOps工程師

航空及太空技術業:科學家、軟件工程師、項目規劃師、採購經理、法律專業人員

國防業:科學家、安全分析師、項目主管、翻譯、項目經理
旅遊業:協調員、翻譯、營銷經理、營銷助理、酒店經理、銷售經理

生活費用:

不包括住房在內,一個四口之家的每月平均生活費用約為5,657。.去年,當地汽車保險平均費用為1,780元。

住房成本:

去年,一房住宅平均月租為1,409元,兩房為1,693元。獨立屋平均價格為70.8萬元,而柏文為41.7萬元。

 

溫哥華

溫哥華有「北方荷里活 」之稱,工作機會和職位空缺較多的行業包括科技、創作及影視行業。

職位空缺類型:

科技業:軟件工程師、項目經理、業務分析師、網絡技術員、DevOps工程師

創作及影視行業:製作協調員、攝影師、導演、電影剪接師、媒體協調員、平面設計師

生活成本:

溫哥華以生活指數高見稱;不包括住房,一個四口之家每月生活費約5,885元。在2022年,卑詩省的汽車保險費用平均為1,411元。

住房成本:

去年,一房住宅的平均月租金為1,697元,兩房為2,187元。獨立屋平均售價為197.2萬元,柏文為77.1萬元。

 

愛民頓

工作機會和職位空缺較多的行業包括石油、天然氣和科技業。

職位空缺類型:

石油和天然氣業:地板工人、鑽機工人、電機手、調度員、井架手、R&M技術員、機械師、儀器儀表技術員、石油技術員、項目經理、工程師

科技業:數據工程專家、系統分析師、質素保證經理、業務開發分析師、技術風險經理、市場研究分析師

生活費用:

不包括住房,一個四口之家的每月平均費用約為5,657元。去年平均的汽車保險費用為1,780元。

住房成本:

去年一房住宅平均租金為1,409元,兩房為1,693元。獨立屋平均價格為70.9萬元,柏文為41.7萬元。

 

卡加利

工作機會和職位空缺主要集中在石油及天然氣行業。

職位空缺類型:

石油及天然氣業:地板工、鑽機工、電機手、調度員、R&M技術員、機械師、儀器儀表技術員、石油技術員、項目經理、工程師。

其他行業:註冊護士、貨車司機、貿易經理、銷售主管、重型設備技工、會計、行政人員、餐廳經理、工業技工

生活費用:

不包括住房,一個四口之家每月平均費用約為5,560元。去年平均的汽車保險費用為1,651元。

住房成本:

去年一房住宅平均租金為1,463元,兩房為1,691元。獨立屋式平均價72.1萬元,柏文為33萬元。

 

哈利法斯

工作機會較多的行業為科技、醫療保健、銷售及服務、貿易、運輸和建築等。

職位空缺類型:

科技業:軟件開發人員、工程師、媒體開發人員、訊息系統分析師及顧問、數據分析師、電腦網絡技術員

醫療保健業:家庭醫生及全科醫生、專科醫生、執業護士、註冊護士、持續護理助理、護理助理、家庭支援工作者、護理員及病人服務助理、幼兒教育工作者、獸醫

銷售及服務業:廚師、餐飲櫃台服務員

貿易、運輸及建築業:汽車服務技術員、木匠、承包商及管工、貨車司機

生活費用:

不包括住房,四口之家每月平均費用約為5,268元,單身人士約為1,485元。去年平均汽車保險費用為1,229元。

住房成本:

哈利法斯的房價相對較低;去年一房住宅平均月租為1,323元,兩房為1,628元。獨立屋平均價格為39.2萬元,柏文為44.4萬元。

圖:IG

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Food Court過時了 多倫多興起Food Hall潮 溫哥華明年也加入

【星島綜合報道】菜牌食品漲價和餐廳小費讓人吃不消,美食廣場 (food court) 近年大行其道,原因自是不言而喻,這甚至已發展成更具規模的美食大堂 (food hall),在全國掀起新風潮。

一般美食廣場大概只有十多個食檔,來來去去都是那些熟悉的菜色,只合上班族囫圇吞棗,來過速食午餐;然而,這種經營模式已經不合時宜,新的「美食大堂」動輒都有數十檔,地方也比較寬敞,無論是 20多歲的年輕人還是祖父母級的老饕,都總能找到心儀的美食共聚一堂。

加拿大幾乎每個大城市現在都有最少一個「美食大堂」,業內分析師認為,現在只是這個風潮的開端,未來還大有可為。

多倫多的The Well就有一個有50個食檔的餐飲空間,名為威靈頓市場 (Wellington Market),這裏可以容納3,400人,不但提供從龍蝦捲到日本拉麵等各式美食,還附設雜貨店、花店和葡萄酒店,毗鄰的活動場地更可舉辦繪畫、調酒、美食和攝影班等,吃喝不忘玩樂。

現在,多倫多僅在市中心就至少有五個美食大堂,滿地可、卡加利、渥太華等城市也有幾個如雨後春筍般湧現,還有更多的正在規劃或興建中。

溫哥華的橡樹嶺購物中心 (Oakridge Park ,又名渥列治中心) 將於明年開設一個美食大堂。與此同時,意大利餐飲品牌Eataly 將在伊頓購物中心 (Eaton Centre) 開設多倫多第四家分店,Oliver & Bonacini剛剛在那裡開設了新的Queen’s Cross美食大堂。

溫哥華的美食顧問公司Feast Culinary Consulting東主里索 (Gillian Gonzalez-Risso) 表示,商家們喜歡這種形式,因為開設食檔的成本通常比開一家設備齊全的餐廳為低,後者的租金往往高達每平方呎數百元,而且營運成本不能與其他檔商分攤。

他指出,美食大堂的商戶不用負擔侍應的薪金,並且可以一起分擔保安、清潔和公用設施的費用;而且這裡經常有很高的客流量,因為它擁有更多不拘一格的業務組合,這些業務並非很容易在街角上找得到。

商場業主也喜歡這種模式,因為美食大堂佔地很廣,可以吸引顧客在商場流連,同時也令可供出租的場地倍增。

里索提出,這種場地的部分吸引力繫於每個美食大堂都要保持獨特性、趣味性和引人注目,否則就會失去競爭力。

Time Out Market在滿地可經營一個美食大堂,並在世界各大城市經營其他七個,另外八個正在規劃中,其中一個在溫哥華。該公司的行政總監哈耶克 (Sandy Hayek) 認為,這種美食超級廣場還將會越開越多,他們正在對機場、被改變用途的辦公大樓,以至人流量龐大的地區購物中心很感興趣。

她說:「美食大堂的概念方興未艾。」她預測下一階段的美食大堂將會出現一波可持續發展設施、自助服務亭、手機點餐和電子菜牌等科技,以及加強策劃工作,提供無麩質和素食等產品來滿足消費者不斷變化的口味。

圖:加通社

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出爐金獎師傅任點心主廚 列治文新粵菜食肆周五開業

【星島綜合報道】列治文一家即將開業的粵菜食肆,以奪得烹飪大賽金獎的大廚任點心主廚,稱將在製作傳統點心之餘,加入創新風味。

將於本周五開業的「瀾軒薈」主打粵菜和點心,位於三號路(No.3 Road)夾Capstan Way附近,原址為2022年開業的中菜館「壹號碼頭」。點心主廚黎師傅曾任職於本地一家米之連中菜館,上月更在溫哥華舉行的第九屆中國烹飪世界大賽奪得團體組及個人組金獎。

儘管大溫地區尤其是列治文已有很多粵菜食肆,不少都做得相當出色,但他表示,這家新店將會以融合傳統和創新為特色,一方面會製作一些目前已較少見的懷舊點心如灌湯餃等,另一方面又會發揮創意,例如為辣牛肉粉絲卷加入川菜風味,或在為蝦餃選料時加入櫻花蝦,以進一步提升味道和色澤的層次。

他補充說,粵菜不但講求味道,還要做到視覺上賞心悅目,而且一定要著重用料新鮮。

圖:星島記者攝

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Aritzia溫哥華招聘1,200人 經驗不拘只須符合兩條件

【星島綜合報道】總部位於溫哥華的加拿大服裝名牌Aritzia宣布,即將舉辦一連四日的大型招聘會,計劃聘請超過1,200人,更表明「歡迎所有人」。

Aritzia正在準備一年一度的開倉大傾鎖,但未公布日期,然而,該公司已宣布將於6月24至27日,每天上午11時至下午5時,假溫哥華會議中心(Vancouver Convention Centre) 西翼舉辦招聘會。

這家企業表示對應徵者只有兩個要求,就是「提供一份簡歷和對霓裳美服的熱愛」,還表明「歡迎所有人加入,無需零售業經驗」。

據稱Aritzia將為大傾鎖招聘收銀員、包裝員、組長和一般助理等職位,時薪約為17.4元至18.5元,具體視乎經驗而定。

詳情可參閱以下 Aritzia官網

圖:Aritzia

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爆格斷正當場就逮 疑犯竟在下廚做雪糕新地

【星島綜合報道】一名疑犯昨天凌晨闖入一家食店內,竟是為了弄新地吃。同日另一案中,一名同是非法闖入的疑犯被警員逮個正着時,狡辯是來清潔洗手間。

卑詩省基隆拿皇家騎警表示,星期日(2日)凌晨約4時,一名愛吃甜品的疑犯因涉嫌非法闖入爆竊而被捕。

警方稱在33號公路西段50號街區的一家食店警鐘響起,警員在到場時發現一名疑犯在店內。

基隆拿警方發言人伯特蘭(Judith Bertrand)說:「到場的警員發現疑犯正在櫃台後面製作朱古力雪糕新地。這名疑犯沒有反抗及已被拘留。」警方指,疑犯從正門闖入,企圖從已上鎖的雪櫃中偷東西,然後自己下廚製作新地。

消息指,上址有一家Dairy Queen,該連鎖快餐店的雪糕和甜品一向大受歡迎。

同日清晨,北溫皇家騎警在Harbour Side區逮捕了另一名涉嫌非法闖入的疑犯。他在一幢辦公大樓的四樓被捕時,聲稱自己在現場是為了「協助職員清潔洗手間」。

警方稱大廈大門已鎖上,不知他如何闖入,管理處證實當時沒有清潔工人在工作,疑犯在被捕時持有利刀和打火機,但沒有任何清潔工具。

警方表示將指控該名疑犯非法闖入,並打趣說考慮對其加控「冒充清潔先生」罪。

圖:基隆拿皇家騎警

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大溫泥灘發現灰鯨屍 海洋部將剖驗調查死因

【星島綜合報道】一頭灰鯨被沖到素里新月灘(Crescent Beach)的泥灘上,被發現時已死去,當局表示正準備進行解剖,以確定其死因。

加拿大漁業及海洋部(Fisheries and Oceans Canada ,簡稱DFO)表示,將就星期日接獲的報告對鯨魚進行剖驗。「漁業和海洋部的海洋哺乳類動物小組正在協調一項計劃,將鯨魚轉移到一個安全的地點,以進行解剖。」

該部門補充說,在最終的解剖報告完成之前,難以確認鯨魚的死因,並指這通常需要長達三個月的時間,並指解剖有助「進一步了解鯨魚種群及其死亡原因」。

漁業及海洋部稱:「保育和保護加拿大的海洋資源,包括海洋哺乳類動物,是我們的首要任務。」

(網上圖片)

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【更新】素里發生「突發事故」 特警隊出動拘持槍男子

【星島綜合報道】素里警方表示,一處住宅於周一(3日)下午發生了「突發事故」,導致第88大道(88th Avenue)部分路段一度實施封路措施。

警方稱,周一下午在第162街(162th Street)夾第88大道附近的一幢獨立屋,將一名持槍並被困在住宅內的男子帶走拘留。

下午約1時30分,素里皇家騎警接到一個撥打到911的掛斷電話,警方在調查後了解到與該宅有關的一名男子,持有武器並被困在屋內。

在緊急應變特警隊的協助下,警方於下午5時42分逮捕了一名持槍並藏匿在住宅內的男子,並將其拘留。

素里皇家騎警發言人洛布(Tammy Lobb)在聲明中說:「該街區有大批力駐守,但事件不會對公眾安全構成威脅。」

事發後,在第164街與第160街之間的一段88大道曾經封路,現已解封。

(資料圖片)

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省府證實涉19員工資料共22電郵信箱被入侵 與外國干預有關

【星島綜合報道】卑詩省公共安全廳稱,省府在上月遭受的一次網絡攻擊中,有22個政府電子郵件信箱曾被入侵,當中涉及19名僱員的敏感個人資料可能曾被接觸。

省公共安全廳長范和富(Mike Farnworth)周一說,暫時沒跡象顯示有公眾的個人資料外泄,調查人員也沒發現這些可能被犯罪分子獲取的訊息有被濫用。

范和富確認有證據表明,由外國政府或外國政府支持的行動者應對此負上責任,相關調查仍在繼續中。

他沒有透露涉及資料被入侵的員工的工作地點,也拒絶說有哪些部門受影響,但表示他們是在公共服務部門工作,而不是省府內閣的官員。

他補充說,這些員工已收到通知,並將接受信用監察和身份保護的協助。

卑詩省最近接連發生了數宗引人注目的網絡事件,其中包括原住民衛生局(First Nations Health Authority)的一次網絡漏洞事件,以及導致大型連鎖店倫敦藥品公司(London Drugs)在加拿大西部的分店全線關門一個多星期的網絡攻擊。

今年4月10日,卑詩省政府首次就企圖網絡攻擊事件展開調查,省府其後向全體員工發送電郵或備忘,要求他們立即更改電腦系統上的密碼。

省府當時曾表示,調查人員從攻擊的複雜性得出結論,這些攻擊是由外國行動者或經由外國支持的實體進行,但省府未有透露是哪些國家,也沒有說明他們發動攻擊的原因。

圖:pexels-soumil-kumar

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列治文火鍋店悄然關門  另一家卻大張旗鼓擴充版圖

 

【星島綜合報道】大溫的火鍋店越開越多,在激烈競爭下生意是否可為,商家各有看法,有人辭官歸故里,有人漏夜趕科場。一家在列治文經營十多年的火鍋店近日無聲結業,但另一家標榜高級火鍋的食肆卻在列治文擴充版圖,準備開設新店。

2012年在「食街」亞歷山德拉路(Alexandra Road)開業的農場火鍋(Claypot Hotpot & BBQ)是不少華裔顧客熟悉的餐廳,該店最近關門,但未有在網站或社交媒體上宣布,只在店門上貼出告示向顧客致謝和道別,並表示因為種種原因,終於作出了艱難的決定,5月20日是最後一個營業日。

農場火鍋在開業初期以「任食火鍋」打開客路,其後推出「三層式」鍋子,同時將清蒸、燒烤和火鍋三種烹煮形式「共冶一爐」。

去年八月,該店於溫哥華沿岸衛生局(VCH)的例行檢查中被發現存在衛生欠佳的情況,因此被勒令暫停營業進行整頓。

另一邊廂,豆撈坊火鍋(Dolar Shop)集團旗下品牌ChoCho,卻準備進軍至列治文,在時代坊開新分店。ChoCho以任食火鍋和高級食肆作招徠,去年夏季才在本拿比開了新分店,而同集團的豆撈坊火鍋店於2018年已在列治文蘭斯登購物中心(Lansdowne Centre)開設分店,另在本拿比的Station Square也有一店。

列治文新店尚未公布開張日期,但已貼出招聘員工告示,預計可在今夏開業。

根據其官網資料,該集團創辦於澳門,目前在紐約、西雅圖及悉尼都有分店。

ChoCho本拿比分店
ChoCho本拿比分店

(網上圖片、ChoCho)

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【更新】患失智症亞裔女長者乘天車後失蹤 今午證實安全尋回

【星島綜合報道】溫哥華警方一度呼籲市民協助尋找的一名患有失智症的75歲婦人,於星期日下午證實已被找到,她目前安全。

警方表示她的全名為Que Huong Thanh Phu Nguyen,於周六(1日)晚上約9時,離開了她在溫哥華東區Vanness Avenue夾Boundary Road附近的寓所。閉路電視拍得她於今天(2日)上午離開本拿比鐵道鎮的天車站,此後失去蹤影。

警方在星期日發公告稱:「調查人員了解到她於今天(2日)上午 10時多,在市中心海濱站(Waterfront)登上天車,並於10時42分在本拿比的鐵道鎮站(Metrotown)下車。」此後,再也沒有人見過她的蹤跡。警方補充說,她的失蹤不符合其性格,家人很擔心她的安危。

據警方描述,這名失蹤者身高約4呎11吋,瘦身材,蓄銀灰色短髮。她在最後一次被看見時身穿黑色外衣,背面有玫瑰圖案,還穿著淺色褲子,戴灰色帽,穿灰色涼鞋,背著一個黑色背包。

溫哥華警方表示:「她可能神志不清或迷失方向,不太可能主動尋求協助。」

警方於同日下午更新消息,證實這名失蹤者已被安全尋回。

(警方圖片)

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UBC華裔學生拳賽受重傷興訟 主辦方、對手及會場否認責任

【星島綜合報道】卑詩大學 (UBC) 一名26歲的博士生去年在參加一場拳賽時遭受重創,因腦損傷陷入植物人狀態。事件近日有新發展,被牽涉於訴訟中的主辦單位、對賽拳手、場地提供者及運動組織,均拒絶承認責任。

據加拿大廣播公司 (CBC) 報道,在卑詩大學修讀化學博士課程的雷震寰 (Zhenhuan Lei,譯音) 去年10月參加加拿大西部武術錦標賽 (WCMAC),其母李英 (Ying Li) 正在控告主辦單位加拿大西部武術錦標賽 (WCMAC),未有採取充足措施保護選手,以及舉辦未獲批准的賽事。她同時把兒子的狀況歸咎於與賽事有關的部分個人和團體。

報道指,這宗訴訟中的被告包括五名被稱為賽事組織者的個人、雷在比賽中的對手、被指為審批賽事的組織,以及提供場地的西門菲莎大學 (SFU);興訟方指稱他們的疏忽導致了雷遭受嚴重的腦損傷。

被指營運賽事的五人作出的回應為:「被告否認在賽事營運中存在疏忽和/或嚴重疏忽。」

在今年三月提交的回覆中,這五人的其中三人說他們是比賽組織者和推廣者,另兩人聲稱只負責為參賽者和裁判辦理登記。他們表示:「已採取一切合理的注意、謹慎和技能,以確保比賽為包括原告在內的所有參賽者,提供一個安全可靠的環境。」

與訟方指稱這五人在比賽裁判和現場醫療方面存在疏忽,他們在回覆中稱:「比賽的裁判員經驗豐富,具有適當資格。被告安排了正當和合適的醫療護理。」

訴訟指該場比賽是一場踢拳比賽,需要獲得卑詩省體育專員 (B.C. Athletic Commissioner) 或世界踢拳組織協會 (WAKO) 的批准。

然而,被告聲稱該比賽進行的是另一項運動,名為「輕踢」(kick light),被描述為「基於空手道規則的連續點數輕接觸比賽」。他們在回覆中稱:「因此,這不需要也不必要受到卑詩省體育專員的監管」,並補充指WAKO也沒有監督角色。

他們更指稱雷在賽前簽署了免責聲明,表明清楚格鬥中存在受傷風險,而且「在任何時候,雷或他的教練都沒有向裁判或任何被告示意他受了傷,不適合參加隨後的比賽」。

與訟方亦指控雷的一名對手在比賽中多次以超出了准許範圍的力度擊打他。該對手在四月份提交的回應中表示,他所使用的武力並沒有超出比賽安全範圍,並且是「為了保護自己防止受到雷的傷害而作出的合理動作」。

該對手聲稱他遵守了比賽規則,服從了裁判的指示,並否認自己有職業格鬥經驗,違反了興訟方所稱的參賽規則。

相關新聞:華裔卑大博士生參加拳賽成植物人 母親自中國來加控告主辦單位

加拿大世界踢拳和空手道聯盟 (World Kickboxing and Karate Union Canada) 的兩名負責人對該組織被指控無權批准這項比賽作出了回應,稱「世界踢拳和空手道聯盟不是審批機構」、「不曾也沒有為作為卑詩省這項賽事的審批機構」。他們聲稱「聯盟只是被問及其規則是否可用於是項賽事,而我們只是對此表示了同意」。

訴訟還指控SFU沒有採取任何措施,確保在校方租出的體育館內舉辦的比賽符合「合理的注意標準」。

校方回覆中稱:「比賽場地可供所有參賽選手合理地安全使用,他們都對自身安全採取了合理的謹慎措施。」

SFU在附加的第三方文件中辯稱,如果雷在比賽中受傷,那是出於其他被告的過失。SFU還聲稱,如果該賽事真如指控般是一項踢拳比賽,那麼卑詩省體育專員理應對此知情,但卻未對比賽和組織者採取行動,顯示存在「疏忽」。

以上各項指控均未在法庭上得到證實。

雷在受傷前拍的照片
雷在受傷前拍的照片
友人為雷在GoFundMe籌款
友人為雷在GoFundMe籌款

圖:GoFundMe、受訪者提供

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大溫發暴雨警告 降雨量料達60毫米 北岸河流水位高於正常

【星島綜合報道】加拿大環境部星期日(2日)向大溫地區及菲沙河谷發出降雨警告,預計到了周一早上,降雨量將達到60毫米,並警告低窪地區可能出現局部洪水。

當局解釋這是因為一個潮濕的太平洋鋒面系統進入了卑詩省南部海岸,預計將帶來大雨。

環境部稱雨勢將會在星期日下午加強,並於周一較早時段轉為陣雨。預料低窪地區可能出現局部洪水,大雨還可能導致山洪暴發和道路積水。

此外,溫哥華市政府也發布警告,稱天氣情況將導致北岸的Capilano河和Seymour河出現高水位流量。市府指這些河流可能會在毫無預兆的情況下發生急遽變化。

大溫都會局(Metro Vancouver)稱大雨將於周一整個上午持續,並敦促在河流附近活動的市民提高警惕,注意安全。該局也表示Capilano河和Seymour河於星期日會出現「異常地高」的流量。

圖:chetan-kumar-unsplash

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卑詩禁止在學校周圍進行破壞性的抗議活動

【星島綜合報道】立法限制在卑詩省學校進行的破壞性抗議活動於周五生效,卑詩省表示自去年 9 月以來已發生 20 宗此類事件。

教育廳的新聞稿稱,《安全進入學校法案》在學校場地周圍設立了 20 公尺的區域,禁止某些活動,包括「阻礙進入、擾亂或干擾教育活動,或試圖恐嚇個人」。

這些區域在上課日上午 7 點至下午 6 點,以及教師在進行課外活動時,都受到此安全法規保護。法律賦予警察開罰單和逮捕的權力。

省長尹大衛(David Eby) 在周五的聲明中表示:「我希望那些認為可以在孩子們在學校學習或玩耍時恐嚇或騷擾他們的人知道,你所做的事情現在是非法的。」

省府沒有提供有關本學年 20 宗針對學校的抗議活動詳細資訊。然而,學校已成為 SOGI 123 反對者的目標,該資源被省府描述為「幫助教育工作者使學校對所有性取向和性別認同的學生具有包容性和安全性」。

疫情期間,卑詩省發布了《獲得服務 (COVID-19) 法案》,以限制學校、醫院和疫苗診所周圍的抗議活動。該法案於去年7月到期。

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卑詩接下來日子不好過 炎熱乾燥料超出往常水平

【星島綜合報道】天氣預報顯示,今年6月份卑詩省可能會出現高於往常水平的高溫乾燥天氣,有關部門呼籲省民為此做好準備。

據加拿大環境部(Environment Canada)的展望指,6月第一周,卑詩省大部分地區將比正常情況涼爽,但接下來的日子就不那麼好過了,氣溫可能高於正常水。

環境部的6月至8月天氣長期前景表明,卑詩省內陸的氣溫很可能高於正常水平,沿海地區接近正常溫度的機率中等。

6月的展望還表明,卑詩省降雨量可能低於正常水平。

但是預報稱,只會在降雨發生前幾天了解具體情況。

省首席衛生官亨利醫生(Bonnie Henry)就呼籲省民,應該為炎熱天氣做好準備,確定家裏哪些人面臨更高的風險,並知道可以去哪裏避暑。

圖:加通社

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多倫多溫哥華卡加利團體發聲明  譴責港警引用23條拘鄒幸彤等人

【星島綜合報道】香港警方周二(28日)首次引用今年三月通過的23條,拘捕正被關押的前支聯會副主席鄒幸彤,以及她的母親及四名友人,指其「利用將至的敏感日子」在網上發布「挑起巿民對中央政府、特區政府及司法機構的憎恨」的訊息,翌日證實再逮一人,合共七人被捕。

多倫多支持中國民運會(TADC)、溫哥華支援民主運動聯合會(溫支聯,VSSDM)及卡加利中國民主促進會(MDCC)聯合發表〈悼念六四何罪之友  就鄒幸彤及另外五人無理被捕聯合聲明〉,譴責是次逮捕行動。

多倫多支持中國民運會共同主席關卓中表示,這次是自23條實施後的首次拘捕,在臨近六四35周年,「企圖令異見者噤聲,威嚇參與悼念六四的巿民。」

溫支聯的李美寶說:「23條進一步以危害國家安全為名打壓所有有良知的人。」

2014年香港「佔中三子」之一朱耀明牧師,今年將出席加拿大的六四悼念活動。他說:「我們不會被嚇怕,悼念亦不應是罪行。悼念六四傳承了35年,亦會一直薪火相傳下去。」

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圖:TADC

這是甚麼動物?罕見出現在卑詩省!

(白化郊狼出現在卑詩省Thompson-Okanagan Region。)

【星島綜合報道】鳥類攝影師德雷格常常在卑詩省的荒野中發現與眾不同的東西,這次碰上的是一種像狗一樣、白色、毛茸茸的生物,遇上幾次後,他確認發現到了一隻罕見的白化郊狼。這是一種幾乎神話般的動物,在當地是半秘密的。

「當我第一次看到牠時,我知道牠的存在,因為一位當地女士拍了一張它的照片並將其發佈在我們的社區新聞群組中……然後,那年秋天晚些時候,我又看到牠了。」

上周日,他在湯普森-奧肯納根地區 (Thompson-Okanagan Region) 外出,終於幸運地得到了第三次遇見牠的機會,並拍了一張照片。

德雷格說:「這隻郊狼在路邊的灌木叢中,距離草叢大約30碼,牠隨後狂奔,向山上跑去,奮力跑了 200 碼後停了下來,……郊狼停下來回頭看著我,我拍了幾張照片。」

真正的白化郊狼極為罕見,對牠們的研究也少之又少。

根據 1947 年美國的一項研究,這些動物大約每 25 萬隻捕獲物中才會出現一次,牠們為純白色,爪子、眼睛和腳墊呈現粉紅色。

「白化症是細胞無法產生黑色素的結果,黑色素是皮膚、鱗片、眼睛和頭髮著色所需的色素。當父母雙方都攜帶隱性基因時,這種遺傳疾病就會遺傳給後代。」愛荷華州自然資源部在網路上解釋。

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(靈熊。)

卑詩省的官方哺乳動物靈熊 (Spirit Bear) 經常被誤認為是白化病。然而,這些熊的皮膚和眼睛含有色素,牠們無法算是真正的白化病患者。

牠們是具有白色或奶油色皮毛的黑熊,北美熊中心表示,這是「該亞種特有的雙隱性基因的結果。該基因的黑皮質素-1 (Mc-1r) 受體部分的單核苷酸替換導致其產生腺嘌呤而不是鳥嘌呤。當父母雙方都貢獻這種隱性基因時,就會產生白色的皮毛。」

德雷格在網路上分享了這張郊狼照片,引起了當地人和其他動物愛好者的強烈反應。

網友們紛紛讚揚牠的美麗,但也有很多人提醒「小傢伙,注意安全。」

很多人擔心因為白化郊狼的出沒地區遭到曝光,牠會成為被捕獵的目標。

但德雷格相信,大多數獵人都是非常有道德的人,他們會希望這種獨特的動物最好活在草原上,而不是掛在牆上。”

此外,德雷格表示,即使有人去那個地方希望看到它,真正發現它的可能性也很低。因為該地點本身不對公眾開放,屬於私人土地,入山者必須獲得許可。

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7月份起卑詩省民將多一筆福利金

【星島綜合報道】一些卑詩省民眾從 7 月起可多收到額外的家庭福利金。此前,省府宣布了一項旨在幫助家庭支付食品雜貨或休閒運動費用的計劃。

大約 34萬 名有 18 歲以下子女的卑詩省人的福利金將增加25%,省庫因此需額外耗費 2.48億元。

省府表示,這是為了反映生活成本的上升,亦令以前沒有資格獲得政府支持的家庭可以獲得一些支持。

根據不同條件,符合資格者最多可獲得 2,790 元,但這筆錢不是一次性支付,將從 7 月起的未來 12 個月,每個月收到一些金額。

省府表示,這筆錢免稅。

符合資格的家庭將在 12 個月內平均多收到約 445 美元,其中四口之家平均多收約 1,760 元,單親家庭估計總共可獲得 2,790 元。

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警方出動 驅散卑詩大學親巴勒斯坦集會者

【星島綜合報道】親巴勒斯坦抗議者周三早上霸佔了卑詩大學校園內的一個主要十字路口,如今遭警方驅散。

到中午 12 點 15 分,University Boulevard 和 Westbrook Mall 的交叉口已經暢通無阻,但附近停著幾輛加拿大皇家騎警的車輛。

上午 11 點剛過,一個與抗議活動相關的帳號發布的影片顯示,數十名身穿制服的警察沿著主幹道行走。

 

溫哥華警方發言人維辛丁 (Tania Visintin) 表示,他們被要求持續待命,但沒有採取進一步動作。

自 4 月 29 日以來,親巴勒斯坦抗議者一直佔領校園內的一個運動場,但周三早上抗議者不滿校方無作為的態度,因而在主要路口進行集會抗議。

卑詩大學、維多利亞大學和溫哥華島大學的抗議者都在校園內紮營,呼籲學校終止與以色列公司和機構的財務和學術聯繫,他們認為這些公司和機構是巴勒斯坦人「種族滅絕」的同謀。

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貨已上車拒卸下 搬運公司濫收費用手法如敲詐 最終道歉賠款

【星島綜合報道】一對剛從大溫搬到芝里華克的夫婦指稱,搬運工人因其公司的過失而耽誤了工作,結果帳單收費因工時加長而大增,工人把傢具送到新屋後要求這對夫婦先付款,否則拒絶卸下部分物品。

據CTV報道,原居素里的詹絲(Kim Jans)五月初在找搬運公司時,因為看到Let’s Get Moving公司的官網上好評如潮,所以選擇光顧他們。她和丈夫預約了一輛26呎長的貨車和三名搬運工人,費用為每小時229元。

到了搬家當天,搬運公司派來了一輛較小的貨車,無法載上他們所有傢具和雜物,於是白等兩小時,待公司派來一輛較大的貨車。

她說:「在這期間,工人還不斷把貨搬上那輛小貨車上,我一直在請他們停手。」

詹絲指工人花了約五小時,才把貨物裝上正確的貨車,比她原先預計需要的時間多了接近一倍。

然而最大問題在於當貨車到達她新家的時候,工人在卸貨中途停了手,並向這對夫婦出示一張總計3,486元的賬單,比他們預算的多了1,000元,即四個工作小時。

搬運工人稱除非他們先付清費用,否則不會卸下剩餘的傢具。

詹絲說:「一旦他們把你的家當都裝進貨車內,就會把你當成人質。」她和丈夫眼見勢成騎虎,當下只好就範付款。

之後,他們向搬運公司提出投訴,對方立即給了回覆,但雙方無法就賠償方案達成共識。

直至有傳媒向該公司了解事件,詹絲在數小時後即收到該公司位於南素里的特許經營店的老闆消息,對方在電郵中向她表示「對發生的錯誤深表歉意」,其後更來電表示願意退還961元費用,並承認工人做事應該可以快手一點。

詹絲覺得對方有誠意,所以接受了和解。

Let’s Get Moving位於多倫多的總公司代表強調,他們是一家提供優質服務的正當公司,有九成顧客都感到十分滿意。然而,他們亦承認,過往一些工人為了快點收錢,有時會拒絕卸貨,但這絕非公司的政策。該公司承諾這種情況以後不會再發生。

值得一提的是,顧客在獲得賠款時會被要求簽署一份同意書,承諾不會說出或留下對公司的任何負評,否則將要賠償5,000元。

拿到賠償的詹絲最終不用簽署這份同意書。

圖:CTV

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前法庭傳譯員被指殺日裔妻並肢解 攜女乘公共交通把屍碎散落河岸

【星島綜合報道】大溫一名男子被控殺死妻子並將其肢解,案件周一 (27日) 在卑詩最高法院開審。檢控官在庭上陳述了一些控辯雙方同意的事實,部分細節令人感到不安。

蘭里男子雷吉斯 (Obnes Regis) 因涉嫌在2021年8月殺害其日裔妻子小野寺 (Naomi Onotera,譯音) 而被控誤殺及不當干擾遺體罪。死者是素里一家學校的教師和圖書館管理員。

據Global News報道,檢察官派克 (Crichton Pike) 在已承認的事實陳述中提到,卑詩省的法院曾聘請雷吉斯擔任傳譯員,但不清楚他是否真的參與過庭審工作。

派克列出了圍繞小野寺失蹤事件的時間線,以及雷吉斯在其妻的親友報警時作出的怪異行為,然後是臥底探員的證供和展示40件法醫證物,包括在被告家中前院一把電動斜切鋸上發現的碎骨和毛髪。

控方指稱警方檢獲了兩把刀,還有一把手鋸,那是被告用來將死者屍體切成手指般大小的工具,並指被告用雜貨膠袋盛載屍體碎塊。

部份呈堂證物   (圖 : Global News)
部份呈堂證物   (圖 : Global News)

證據中還有一些視像片段,顯示拿着黑色背包的雷吉斯,帶著他年幼的女兒乘坐公共交通工具,從素里走到楓樹嶺再到蘭里堡。

雷吉斯被指曾經帶卧底探員到蘭里堡,那是他將死者的屍骨撒在菲沙河沿岸的地點。據稱他曾告訴卧底探員,把一些手指般大小的屍骸掉進河裏,另一些則掉進灌木叢中。控方指稱,他還帶著女兒一起去做這種事,乘坐公共交通工具前往楓樹嶺,然後到蘭里,再坐的士往蘭里堡。

據Global News取得未經呈堂辯證的片段,雷吉斯在給調查人員口供時表示,他與妻子因讓兩歲的女兒睡覺的問題而起爭執,他動手打她,她就倒下了。

死者家人周一在庭外表示,小野寺是一名非常疼惜女兒的模範母親,家人對審訊程序終於展開感到鬆一口氣,希望法庭能為死者彰顯最大公義。

被告否認誤殺及干擾遺體的指控。庭審將於周二繼續,審訊期料達一個月;雷吉斯在被定罪前會被法庭視為無罪。

 

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卑詩一站式建築許可系統今啟動 簡化程序加快審批建屋步伐

 

【星島綜合報道】卑詩省政府公布,正在推出一個全新的網上建築許可中心 (Building Permit Hub),以簡化許可審批流程和制定相關標準。

省長尹大衛 (David Eby) 承認建築許可審批程序耗時且複雜,以致有急切的房屋興建計劃出現延誤。他在周一說:「這項全新的一站式地方建築許可申請服務,將可減省建築商、地方政府和原住民當局的繁瑣手續,並節省成本、加快建造速度,協助省民更快獲得安居之所。」

省房屋廳長柯議倫 (Ravi Kahlon) 表示,這是一個在北美首創的新系統,旨在將不同社區的要求標準化,從而縮短建築商的等待時間。

省府正在推動地方許可程序數碼化,可讓業主和業界專業人士更容易和快捷地向地方政府和原住民提交申請。建築許可中心是省府加快房屋建造和降低住屋成本工作的新一項行動,以達至卑詩省成為審批與建築數碼化的北美領導者的目標。

省府表示,省級許可證申請的處理速度正在加快,積壓個案逐步減少,而處理速度更超過了新申請個案的增幅。

在聽取了相關業界人士的意見後,政府進一步了解有關地方建築許可審批過程中的一些重大挑戰,包括:申請資料不完整、各社區之間對申請要求缺乏一致性,以及對卑詩省建築規則有不同詮釋。這些問題引致新屋建造計劃延誤和成本上升。

建築許可中心將透過簡化的一站式程序來解決這些問題,將為省內各地的建築許可申請提交要求制定標準;並自動查核許可證申請是否完整;以及是否符合省建築規則中的主要規定。

新系統的首階段試驗計劃將有十二個地方政府和兩個原住民部族參與。建築許可中心於今日 (27日) 開始運作,並將於今夏進行更新,新增功能包括第二套間和附屬居住單位的許可證申請,新系統最終將推廣至全省所有社區。

圖:卑詩省房屋廳

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列治文司機時速145公里迎面直衝 警員飛身閃避死過翻生

【星島綜合報道】列治文一名警員在執行任務期間於公路上試圖截停一輛汽車,但司機以高速迎面直衝,在千鈞一髮之際,警員飛身跳開避過一劫。皇家騎警呼籲駕駛者提供行車記錄視像,協助緝拿涉事司機。

列治文皇家騎警稱,這宗險釀車禍的事件發生於上星期日(19日)上午8時40分至9時10分之間,地點為列治文91號公路(Highway 91)近乃街大橋(Knight Street Bridge)交匯處。

警方表示,當時公路上一名正在使用激光測速儀執行打擊超速任務的警員發現,一輛汽車在限速80公里的區域內以時速145公里疾馳。

警員徒步在路上試圖截停該車,但司機沒有依指示停下來,警員最後被逼跳撲向路邊,才倖免被撞。

據警方描述,涉事車輛為一輛黑色房車,前座右側的倒後鏡損毀,最後一次被發現時是在91號公路上向東行駛。

列治文皇家騎警道路安全組(Road Safety Unit)警長巴斯克特(Eric Baskette)周一在新聞公告中說:「幸運的是,我們的警員沒有受重傷,但這種駕駛行為給所有道路使用者都帶來危險。」

他呼籲所有曾於上述時間經過上述地點的駕駛者,查閱行車紀錄儀以檢視與事件有關的內容。如有資料提供,請致電604-278-1212及提供檔案編號2024-15548,或撥打滅罪熱線1-800-222-TIPS (8477) 或到網站 www.solvecrime.ca 作匿名舉報。

(資料圖片)

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女醫生造假訛稱患癌騙醫生朋友16萬 被監管機構開除

 

【星島綜合報道】一名醫生向同是醫生的好友撒謊說自己患癌,騙借共逾16萬元後失蹤,債主聘用私家偵探追查,並在法庭贏得判決,但仍未討得債項。報道指該名曾被醫學監管機構開除的醫生,過去曾涉及不同錢債糾紛及涉嫌偽造文書,近年轉往卑詩省開公司,並繼續以醫生銜頭自稱。

據CBC報道,當拉賓(Meaghan Labine)醫生在2018年認識凱哈爾(Monica Kehar)時,兩人都被選為代表加拿大家庭醫生學院(College of Family Physicians of Canada)的全國機構成員,都曾讀醫並正在實習,希望成為家庭醫生,於是很快成為了好朋友。拉賓在北安大略醫學院(Northern Ontario School of Medicine)就讀,而凱哈爾則在緬尼托巴大學(University of Manitoba)。

凱哈爾突然消失了一段日子,然後向拉賓發短訊聲稱自己被診出患癌,但得不到大學的支援,想向拉賓借500元應急。

凱哈爾向拉賓聲稱自己搬到了亞省,獲卡加利大學(University of Calgary)的駐院醫生項目取錄,並得到一位資深的醫生承諾聘用。拉賓不虞有詐繼續借錢,並相信只有協助這名好友成為執業醫生,她此前借出的款項才有望歸還。

凱哈爾給拉賓簽了借據,承諾會償還債務,但拉賓說那像是個無底深淵。「似乎無論我借多少錢,都永遠不夠。」從2019年到2020年八個月內,債款已累積至16萬元。

直到一次,拉賓在一個場合碰見凱哈爾聲稱會聘用她的那位醫生,才發覺凱哈爾在編造謊話,之後她也聯絡不上凱哈爾。

過去四年來,拉賓一直在追查凱哈爾的下落,並尋求將她以前的好友繩之以法,甚至聘請了私家偵探來調查。

2020年,業內監管機構緬省內外科醫學院(College of Physicians and Surgeons of Manitoba)發現凱哈爾偽造了醫學文件證據訛稱患有嚴重疾病,藉此向同事借了一大筆錢,並向該機構提供了經篡改的書信,因此對她進行譴責,並將其開除。

凱哈爾被開除後不能在加拿大行醫,據CBC報道,凱哈爾近年搬到了卑詩省,並在大溫創辦了一家名為Prestige Body Lab的電刺激肌肉公司,並自稱是一名醫學博士,該公司現已結業。

根據加拿大的醫療規管制度,由於凱哈爾擁有醫科學位,儘管她沒有行醫執照,也未有完成駐院實習,但只要她不提供醫療保健服務或暗示自己具有行醫的資格,仍可自稱為醫學博士(MD)或醫生。

2022年7月,拉賓在安省高等法院贏得了對凱哈爾的缺席判決,但至今未收到一分錢。她最近在卑詩省對凱哈爾提出訴訟,再度試圖追回這筆錢。

報道指,根據法庭紀錄,凱哈爾近年還分別涉及關於住宅租務、未購買保險車輛的交通意外賠償,以及財務公司債項等財務糾紛。

過去數周以來,CBC曾多次與凱哈爾取得聯繫,但她拒絶就相關事件發表評論或接受訪問。

 

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兩幪面漢持衝鋒槍上門 質問店主為何不接電話 劫手機後逃去

【星島綜合報道】兩名幪面疑匪持械進入素里市一家店內向店主找晦氣,並搶去其手機然後逃去,部分過程被保安攝錄鏡頭拍下。

據Global News報道,一名不願透露姓名的店主稱,他在周五(24日)準備下班關門的時候,突然有兩名幪面男子持槍走進他的店內。其中一人守在店門附近,另一人則走向店後通往辦公室的走廊。

他表示,在店門的持槍男子命令店員聚集在一起。「那個穿著黑色連帽衫和戴著黑色面罩的人就來到我的辦公室,質問我為何不接聽他老闆的電話。」

店主稱事發前大約半小時他曾接到一個電話,但因為覺得可疑,所以沒有接聽。

店主指幪面男子當時手持衝鋒步槍,說他的「老闆」很快會再打電話來,店主這次最好識趣接聽。「他們手上都拿著槍,用槍指著我。」

店主的妻子說,大約一個月前,他們曾接到一個索款數千元的勒索電話,話筒傳來的聲音像是經過特別處理。他們報了警,並稱警方叫他們不用擔心。

目前未能證實這個電話是否與周五發生的事件有關,店主相信兩者存在聯繫。

周五發生的事件被閉路電視拍了下來,兩名持槍男子行事迅速,進店後大約50秒就離開,離去前搶去了店主的手機。有照片拍得他們乘坐一輛灰色道奇(Dodge)Charger跑車逃去。

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店主表示他們與幫派犯罪活動向來沒有聯繫,不明自己的店何以成為了目標。他在該區營商15年從未遇過這類事件,現在很擔心自己、家人和員工的安全。

素里皇家騎警表示,事件被列作持械行劫案處理。「前線警員曾到該處調查,獲知有兩名男子持槍進入了一家商店,其間曾與一名店員交談,並在離開時偷走了一部手機。兩名疑犯頭戴面罩,乘車逃離。」

今年1月,素里皇家騎警曾舉辦一個公眾論壇,以瞭解區內多宗勒索案及與勒索有關的槍擊事件,有超過七百人參加。

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圖:Global News

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春意短暫回訪大溫 未來一周有雨多雲天氣涼快

【星島綜合報道】氣象學家預計,溫哥華未來一周將會進入有雨及相對涼快的過渡期,然後回復較炎熱的天氣。

加拿大環境部氣象學家科沃爾(Jennifer Kowal)表示,北太平洋近阿拉斯加灣的一個天氣系統正在吸收水份,並將其沿卑詩省的海岸輸送到溫哥華,這意味著未來幾天將會持續灰濛濛和濕漉漉的天氣。

周一的氣溫會較正常水平涼爽,最高氣溫為14至17度,具體數值視乎地區,有間歇性驟雨,預計不會下大雨。

然而周二的情況將大不相同,預料降雨量可達10至20毫米,尤其是北溫的雨量會較高。科沃爾形容,當日可能會整天持續地下雨,從早上一直下至下午,並帶來較涼快感覺,氣溫約14度。

預計周三的天氣與周一相若,但可能會更潮濕和涼快一些。

天氣模式到了周四會有轉變,陣雨應該會逐漸減少,日間最高氣溫約18度。

預計周五會出現有如晚春或初夏的天氣,陽光較充足,最高氣溫約20度。

科沃爾指出在5月份出現這種天氣,有時會被稱作「June-uary」,意思是在夏季中短暫出現的一段帶點潮濕和涼意的日子。

她預料到了6月初,天氣將會溫暖得多。

圖:filipe-freitas/unsplash

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素里鐵騎士危駕 警方直昇機窮追 三人送院車手遭刑事檢控

【星島綜合報道】素里皇家騎警表示,將向在周六傍晚駕電單車撞上一輛小型客van的司機提出刑事檢控。

皇家騎警稱,警方直升機在公路上空觀察到一名電單車司機危險駕駛,並在空中進行追蹤。事發於周六傍晚約6點45分,地點為靠近72大道(72 Avenue)夾194A街(194A Street)的十字路口。

電單車司機在事故後被送院醫治,警方稱他沒有生命危險。

卑詩緊急醫療服務處(BC Emergency Health Services)稱,事故中共有三人被送往醫院,但未有說明各人具體傷勢。

警方確認正在對一名涉事的男性司機提出多項刑事檢控。

(資料圖片)

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列治文點心師傅憑兩道甜點 於中國烹飪世界大賽摘金

【星島綜合報道】第九屆中國烹飪世界大賽已於周二至周四一連三天圓滿舉行,今屆比賽會場為溫哥華的太平洋國家展覽會,有來自世界不同國家和地區共逾150支隊伍參與角逐。

列治文粵菜大廚黎師傅 (Wei Lai,譯音) 累積30多年巧製點心的經驗,和隊員在今屆賽事的團體組中獲得了金獎。

據《列治文新聞》(Richmond News) 報道,黎師傅表示:「我們很高興獲得了金獎。這是我們四人首次合作,我們必須在各自繁忙的工作之餘,抽空策劃和研製美食,這實在不容易。」

他說這支隊伍的廚師全部來自列治文,他們在比賽中利用大會提供的食材,在120分鐘內烹飪了六道粵菜,包括兩道冷盤、兩道熱葷,還有兩道甜點。

黎師傅製作的兩道甜點燕窩黑芝麻煎堆仔 (black sesame balls with bird nests) 及榴槤脆酥,為他贏得了個人組的金獎。

他說:「我們參賽的主要目的是向世界各地的名廚學習和交流。特別是對我們隊中較年輕的廚師來說,這是個好機會,讓他們提升烹飪技能,為未來達到更高水平作好準備。」

他在賽前曾表示,烹飪中菜的關鍵在於食材的新鮮度、菜餚的味道、外觀、風格以及創新度。

中國烹飪世界大賽由世界中餐業聯合會主辦,大會稱比賽評分標準涵蓋滋味、呈現、創意和現場操作等多個方面。

相關新聞:【現場直擊】一連三天!第9屆中國烹飪世界大賽在溫哥華隆重舉行

圖:星島記者攝

又來網絡停擺?卑詩彩票局系統暫停售票及核對彩票運作 料周一恢復

【星島綜合報道】卑詩省很多彩票購買者都發覺,這個周末不能在卑詩彩票局(BCLC)的網絡系統上購買或核對彩票,不知道發生了甚麼問題。

據CityNews報道,卑詩彩票局表示正在進行大規模的技術升級,並準備在全省推出新款的終端機。

自周六(25日)傍晚起,卑詩省的一些彩票終端機已經停止運作,受影響的包括了BC/49、BC 50/50、Pacific Hold’Em、Keno、Sports Action及Poker Lotto,甚至6/49和Lotto Max等全國性彩票也不例外,一些彩票項目早於周四開始就無法售票和查核。

卑詩彩票局發言人Shelley Wong預計,相關的升級工作可在周一或之前基本完成。「一旦系統重新啟動,我們就會開始銷售彩票。」

她解釋道:「我們要將關閉所有舊的軟件和終端機,遷移到新的程式和系統。這確實需要一點時間,我們非常感謝博彩參與者的耐心等候。」

彩票局表示,在升級完成後,銷售彩票的零售店將配備新的核對機和增強了功能的屏幕,餐廳和酒吧更將配備新的自助終端機。新系統將為客戶帶來更流暢的體驗,並使BCLC能夠引進新的博彩項目。

圖:BCLC

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【有片】溫市5.1萬人入場破紀錄 一開波全場「噓爆」國際邁阿密

【星島綜合報道】萬眾期待的國際邁阿密 (Inter Miami) 作客溫哥華白帽 (Vancouver Whitecaps) 的美職聯足球賽,昨 (25日) 晚在一片噓聲下如期上演,賽果1:2,缺少了「車馬炮 」的殘陣客軍險勝。

儘管事前已獲知球王美斯 (Lionel Messi) 、蘇亞雷斯 (Luis Suárez) 和布斯基斯(Sergio Busquets) 三位前巴塞名將悉數缺陣,但絶大部分已購票的球迷仍蒞臨觀戰,幾乎坐滿了卑詩體育館 (BC Place)。

有球迷舉牌抱怨在豬仔錢罌儲了三年錢,換來看沒有美斯的球賽 (圖 : 加通社)
有球迷舉牌抱怨在豬仔錢罌儲了三年錢,換來看沒有美斯的球賽 (圖 : 加通社)

溫哥華白帽隊在社交媒體 X上公布,周六晚這場比賽創下了球會參加美職聯以來的最高入座紀錄,達到51,035人。

白帽隊向入場球迷致謝說:「多謝今晚出席這場球賽的你們每一位」 ,還加上了淺藍色心形表情符號。

然而,現場觀眾看來並非對美斯的缺席毫不介懷。從開賽第一秒起,全場球迷發出鼓噪的喝倒采聲音,美職聯的現場評述員說:「向客隊發出的嘈吵喝倒采聲,已經響徹了整座體育館。」

白帽隊繼日前公布為這場比賽的入場球迷即場提供半價飲食以及送出兒童餐券外,再宣布加碼向他們贈送一張本球季常規賽的免費門票。

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圖:MLS

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