【長壽方法/逆齡食物】如何才可長壽抗衰老？有研究發現，只需在日常生活養成3個長壽習慣，已可有效逆齡抗衰老，甚至可讓患癌風險大幅下降61%。
3大長壽習慣公開 研究揭患癌風險降61%
蘇黎世大學的研究團隊指，「表觀遺傳時鐘」是用於測量生物年齡（biological age）與實際年齡差距，能夠更準確地衡量細胞健康和潛在壽命。因此他們希望透過「表觀遺傳時鐘」，了解不同健康習慣，包括增加攝取特定營養素及運動，對於生物年齡可產生多大的影響，當中團隊發現養成以下3大長壽習慣，有助逆齡抗衰老，研究於今年2月在期刊《Nature Aging》刊登。
甚麼生活習慣可長壽抗衰老？
吃甚麼有效長壽抗衰老？
研究一共涵蓋了777名參加者，年齡為70歲或以上，測試為期3年。參加者被分為8個組別，被要求定時執行以下方案，不同的組別會分別被安排單獨執行以下1項方案或結合執行2至3種方案，他們需在研究開始時及3年後進行基因檢測：
- 每天吃1粒維他命D補充劑（2,000 IU）
- 每天吃1粒Omega-3補充劑（1g）
- 每周進行3次30分鐘身體鍛煉
研究結果顯示，相比安慰劑組別，在3年內持續進行鍛煉或補充營養素的參加者，老化和健康狀況出現了以下變化：
- 持續補充Omega-3，可使生物年齡倒退近4個月，跌倒風險降低11%，感染風險降低 13%。
- 結合補充Omega-3、維他命D及運動鍛煉，逆齡效果更加明顯，癌症風險下降61%，身體衰弱風險降低39%。
長壽逆齡效果可累積？
研究團隊補充，由於該研究只使用了Omega-3補充劑，因此無法確定從堅果、油性魚等食物中攝取Omega-3能否獲得相同的結果。
研究作者之一蘇黎世大學老年醫學與老化研究系教授Heike Bischoff-Ferrari指，雖然結果顯示在3年內生物老化只放緩了3至4個月，不過如果能持續實行這些習慣，健康也可能持續獲得改善。
為何Omega-3可抗衰老？
據香港衞生署資料顯示，Omega-3脂肪酸是人體必需的營養素，但無法自行合成，因此需要透過飲食攝取。這些脂肪酸常見於魚類和亞麻籽中，也可作為補充劑服用。Omega-3脂肪酸是細胞膜的基本組成部分，提供結構並促進細胞之間的交流。同時，它們也是能量的來源，支持多種身體系統的健康。
以心血管健康為例，有研究顯示Omega-3脂肪酸可以降低心血管疾病、血栓及因心律不整而導致的突然死亡風險。這意味著，透過攝取Omega-3不僅能維持心臟健康，還可能延長壽命。
此外，Omega-3還可能降低某些癌症的風險、減緩認知衰退及年齡相關的黃斑變性。曾有研究表明，Omega-3補充劑可能有助緩解抑鬱症和焦慮症患者的症狀，進一步增強心理健康。
維他命D有何長壽功效？
據香港衞生署指，維他命D具有抗炎、抗氧化和神經保護的特性，能夠增強免疫系統及促進腦細胞的活性。而且可降低患骨質疏鬆症及某些類型癌症的風險。
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