許多人早餐會選擇吃中式傳統餅類,以為一件半件無傷大雅,但原來暗藏致肥陷阱。有營養師列出12款中式傳統餅類熱量排行榜,其中雞批一件熱量已等於一碗白飯。她也分享3大不怕致肥的貼士,幫助大家面對美食也可以輕鬆減輕負擔。
營養師蘇楚茹(Evelyn) 在Instagram上發文指,很多人以為小小一塊餅,熱量應該不高,其實一個雞批已等於一碗白飯的熱量,即使是看似清爽的瑞士卷,熱量也不容小覷。她列出12款中式傳統餅類熱量排名,大家可作參考:

12款中式傳統餅類熱量排名(卡路里以每件/塊計算)
- 雞批:420kcal
- 椰撻:313kcal
- 老婆餅:308kcal
- 合桃酥:288kcal
- 蛋黃酥:269kcal
- 紙包蛋糕:221kcal
- 蛋撻:202kcal
- 沙琪瑪:180kcal
- 蝴蝶酥:145kcal
- 瑞士卷:123kcal
- 杏仁餅:100kcal
- 雞仔餅:70kcal
3大進食中式傳統餅類貼士 配搭2類食物避免血糖上升
Evelyn表示,減肥並不等於要完全戒口,重點是要懂得挑對食物種類及享用時間。想偶爾放縱一下,又怕影響減肥進度,她提出以下3個建議:
- 想吃甜點,可以選擇在運動後或正餐後。
- 配搭蛋白質或膳食纖維,避免血糖快速飆升。
- 不需要剝奪吃甜點,而是學會調整份量和搭配。
資料來源:營養師蘇楚茹(獲授權轉載)
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