【星島訊】
一項將後院種植的大量水果蔬菜的卡加利市民,與為有需要人士提供食物的慈善組織聯繫起來的捐贈計劃,今年再度回歸。
剩菜基金會的家園收成計劃(Leftovers Foundation’s Home Harvest program)的志願者會前往參與家園收成計劃的居民後院收集多餘的農產品,並在當天將其捐贈至Calgary Community Fridge和Calgary Dream Centre等服務機構。
Leftovers Foundation項目副總裁Shelby Montgomery表示基金會支持市內的慈善機構。開始時他們嘗試將剩餘菜飯送到卡加利的慈善機構,今天他們從種植者後院把收成農產品直接運往Calgary Community Fridge。
去年是第一年辦家園收成計劃,在卡加利和愛民頓共累積876磅的新鮮農產品,期望今年夏天比去年更多。
Montgomery表示曾為計劃設定目標,認為一切皆有可能達到。如註冊成為種植者人士越多,收成新鮮農產品就越多。
Syma Habib最近登記成為一名義工,並表示期待有所作為。Habib指,許多經濟拮据的人無法吃到本地生產的新鮮農產品,當知道他們可以吃到我的種植產品,那種感覺非常特別。
若要註冊為種植者或收割志願者,請瀏覽Leftovers Foundation網站:https://rescuefood.ca/
(圖:CTV)