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越來越多人吃不起食物 亞省舉辦農業高峰會找出路

一場農業高峰會周一在亞省卡加利舉辦，農業界領袖們認為糧食穩定是加拿大民眾最需要關注的問題，但身為糧食生產者面對的最大問題之一是全球局勢不穩，導致通貨膨脹不斷惡化。

伊朗衝突推高了燃料和化肥的價格，這對依賴柴油驅動農機設備和化肥種植作物的農民來說是雪上加霜。他們希望三級政府能從政策上給予更多幫助，同時業界也努力找尋創新的種植法以因應長期農業發展上的困境。

中東衝突爆發以來，農業生產者估計成本已上漲20%至40%，進一步擠壓本已微薄的利潤空間。

隨著生產成本的攀升，這種壓力會波及整個供應鏈，最終反映在超市的物價上漲。

上周末，卡加利非營利組織 Guru Nanak Free Kitchen 發放免費薯仔，現場有大批人潮排隊就為了領一袋免費薯仔。排隊民眾說，食品雜貨成本基本上翻了一番，生活艱難。

加拿大統計局的最新數據顯示，3 月份商店食品銷售額年增 4.4%，其中新鮮農產品的漲幅最大。

畫面參考：https://www.ctvnews.ca/calgary/article/global-tensions-rising-costs-take-centre-stage-at-alberta-agriculture-summit/