卑議省最近發生多宗與食生蠔有關的疾病 當局向公眾發出警告

(資料圖片 – CBC 提供)

據加拿大廣播公司CBC報導﹐卑議省疾病控制中心因最近發生多宗與食生蠔有關的疾病﹐向公眾發出警告。

卑詩省衛生局自2016年12月開始﹐收到70宗食完生蠔感到不適報告﹐但相信數字會持續上升。

事故發生地點包括在餐館或家中食用生蠔﹐卑詩疾病控制中心呼籲公眾要將生蠔煮熟才進食﹐另在進食貝介類海產後出現肚瀉及嘔吐的人士﹐應即時求醫。

衛生官指﹐初步檢驗部分樣本發現生蠔含有諾沃克病毒﹐公眾需將生蠔在最少攝氏90度高溫煮熟才進食。

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