全國杜絕浪費聯盟發起「熱愛食物討厭浪費運動」

全國杜絕浪費聯盟(National Zero Waste Council)與食物零售商周三聯合推出「熱愛食物討厭浪費運動」(Love Food Hate Waste campaign),旨在改變加拿大人使用食物的習慣,減少食物浪費。

統計數據顯示,加拿大是浪費食物最為嚴重的發達國家之一,家庭食物浪費率達到47%,加拿大人扔掉的食物中超過六成仍可食用,這意味著每個家庭一年扔掉價值1,100元的食物,全國每年浪費的食物達到220萬噸。同時,這些浪費的食物還增加了溫室氣體的排放。

 

V06