【星島綜合報道】59歲香港移民人士Ken Lee在去年12月，在多倫多涉嫌被8名少女毆打致死。周五，再有一名涉案少女被拒保釋。
據CP24報道，警方說，居住在多倫多市庇護系統的Ken Lee於去年12月中旬，在市中心被一群少女群毆刺亡。
3名13歲少女，3名14歲少女和兩名16歲少女面臨二級謀殺指控。她們的姓名根據青少年刑事法未予公布。
其中一名被告的代理律師周五說，她們中4人已獲保釋，兩人本周初被拒保釋。
周五晚上，法官Justice Maria Sirivar在第七名被告的保釋聆訊中拒絕對其保釋。她將被拘等待審訊開始。第八名被告的保釋聆訊定於周一進行。
警方之前說，他們相信被告是通過社交媒體聯絡聚集的。她們來自大多區各地區。
市民們說，Lee是一個安靜和善良的人。他是為了保護一名朋友才受到襲擊的。
（圖：CTV新聞多倫多分部）T04
【星島綜合報道】多倫多市長莊德利 (John Tory) 周五（10日）突然宣佈辭職。在多名前任和現任市議員表達了他們的震驚和擔憂之後，安省省長福特（Doug Ford）也發表了他的看法。
據CP24報道，媒體爆料莊德利曾與辦公室的一名前女性僱員保持過一段持續數月的關係。莊德利表示承認並誠意道歉。
周六上午，福特對莊德利表示了感謝。他稱莊德利為朋友，對他多年的公共服務表示感謝，並祝願他未來每天都順遂。
福特說，人們會記住莊德利是一位全心全意的市長，在最困難的疫情期間是一名堅定的領導人。他將多倫多人在樂觀的願景下團結起來。福特市長說，會懷念和莊德利一起工作的日子。
根據多倫多城市法，多倫多副市長麥凱爾維(Jennifer McKelvie)可能在補選前代理市長。如果正式宣布將進行補選，根據法律候選人可有30天到60天的時間來完成他們的提名文件。提名完成45天後，將進行補選。
（圖：莊德利/CP24）T04
癌症令不少人聞風喪膽，若能及早驗出，則可及早治療，減低惡化擴散風險。螞蟻也可以檢測癌症？法國近日一項研究指出，螞蟻只需要經過10分鐘訓練，就可以通過嗅覺，分辨出帶有癌症腫瘤的尿液氣味。研究人員指，螞蟻未來有望成為低成本的癌症檢測工具，有助篩查癌症。
螞蟻能辨認癌症腫瘤
綜合外媒報道，法國索邦巴黎北大學（Université Sorbonne Paris Nord）於1月25日在英國學術期刊《皇家學會生物學分會學報》發表一項研究，發現螞蟻可以嗅出帶有癌症腫瘤的尿液氣味，從而分辨癌症。
研究人員先將類乳腺癌腫瘤切片及移植到老鼠身上，並將70隻黑山蟻（Formica Fusca）分成兩組，分別接觸患有癌症腫瘤的老鼠及健康老鼠的尿液樣本。結果發現，螞蟻在患癌老鼠尿液附近逗留的時間長約20%，即使經過3次試驗結果仍然相同，顯示螞蟻能有效分辨出患癌老鼠的尿液。
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訓練螞蟻10分鐘可檢測癌症
研究作者之一、索邦—巴黎北大學教授Patrizia d’Ettorre表示，癌性腫瘤會釋放出一種獨特的化學物質，而研究人員可以把這些化合物用作癌症生物指標，並訓練螞蟻辨認這種化學物質。是次研究又發現，螞蟻只需要進行3輪共10分鐘的訓練，就可成功分辨癌性腫瘤，效率快且成本低，有望成為新的癌症檢測工具。
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台灣營養師程涵宇曾分享12款防癌食物，有助預防大腸癌、乳癌、胃癌、前列腺癌等常見癌症，即看食物功效及吃法：
同場加映：26種防癌食物
維持健康飲食，有助預防癌症。美國癌症研究所（American Institute for Cancer Research）網站列出以下26種有助預防癌症的食物，包括蔬菜、水果、堅果類等，不妨多吃：
藍莓（圖片來源：iStock）
士多啤梨（圖片來源：iStock）
大豆（圖片來源：iStock）
大豆（圖片來源：iStock）
蒜（圖片來源：iStock）
全穀類食物（圖片來源：iStock）
核桃（圖片來源：iStock）
番茄（圖片來源：iStock）
茶（圖片來源：iStock）
豆類：乾豆、豌豆和扁豆（圖片來源：iStock）
橙（圖片來源：iStock）
羽衣甘藍（圖片來源：iStock）
葡萄（圖片來源：iStock）
西柚（圖片來源：iStock）
蔓越莓/小紅莓（圖片來源：iStock）
車厘子（圖片來源：iStock）
紅蘿蔔（圖片來源：iStock）
亞麻籽（圖片來源：iStock）
咖啡（圖片來源：iStock）
椰菜花（圖片來源：iStock）
西蘭花及十字花科蔬菜（圖片來源：iStock）
蘆筍（圖片來源：iStock）
南瓜（圖片來源：iStock）
菠菜（圖片來源：iStock）
抱子甘藍（圖片來源：iStock）
蘋果（圖片來源：iStock）
T03
【星島綜合報道】多倫多東端周末發生一宗撞人逃逸。一名前兒童演員死亡。一名24歲男子涉此案受到指控。
據CP24報道，多倫多警方周五宣布，嫌犯Ryan Andrews因為25歲的Gabriel del Castillo Mullally的死亡受到指控。Gabriel del Castillo Mullally是多倫多今年第五名凶殺受害者。
2月5日早晨快到4時許，Mullally在Danforth 交 Cedarvale avenues 地區的人行道上行走時被一輛SUV撞倒。他被急送往醫院後宣告死亡。
SUV司機逃離了現場。警方說，Andrews於周三被逮捕，將於下周出庭。
警方說，撞人發生前，Mullally在一間酒吧喝酒，嫌犯在外面和一群人交談。事件發生時情形不詳。目擊者說，一群年輕人發生了爭執，有人尖叫。
目擊者Natasha Bilak上周日說，爭吵後，男子上了自己的車，故意撞向這群年輕人。這群年輕人跑開了。
司機在Danforth Avenue上掉了個頭，第二次撞向這群年輕人。他衝上路肩，撞到了一名男子。
CTV新聞多倫多分部本周初獲得了一段撞人事件發生前的視頻。
視頻顯示，一名司機看起來在尾隨一群離開Rusty Nail Pub酒吧的人。司機停了車，然後開上路肩，加速撞向這群行人。司機離開了。但是在視頻裡，看起來司機後來又返回了犯罪現場。
Mullaly在多倫多懷雅遜大學（Toronto Metropolitan University）讀大學二年級。他的專業是商業法。
他的父親Guy在周一向CTV新聞多倫多分部發布的聲明裡說，Mullaly十分聰明，有音樂天賦，非常慷慨，極有愛心。
2011年，Mullaly出演在多倫多國際電影節上首映的電影’Amy George’。製片方聽到他的死訊表示「震驚」和「悲痛」。
（圖：左，受害者Gabriel del Castillo Mullally。右，案發現場。/CP24）T04
【星島綜合報道】周五晚上，一名男子在北約克被刺成重傷。
據CP24報道，多倫多警方說，刺人事件發生在Jane Street 交 Finch Avenue West 地區。警方趕到後，發現一名身受重傷的男子。
他被急送醫院進行治療，目前未知傷勢如何。
警方說，在現場找到了一把刀。
目前暫時沒有嫌犯信息。
（圖：CP24）T04
【星島綜合報道】68歲的莊德利是土生土長的多倫多人，也是該市商界和政界的一名精英。
據加通社報道，莊德利出生於一個成功的家庭，他的祖父創辦了名為「Torys」的大型律師事務所。他的父親John A. Tory曾在該律所工作，但後來轉而與湯姆森（Thomson）家族合作，經營其金融控股公司。其父還曾在羅渣士電訊（Rogers Communications）的董事會任職。
莊德利於1970年代在多倫多完成了高中和專上教育，最終獲得了法律學位。
在踏足政壇之前，莊德利曾在羅渣士旗下的廣播電台工作。1980年代初期，莊德利在時任省長戴維斯(Bill Davis)的進步保守黨政府工作。
他後來成為一名律師，同時還參與時任總理穆朗尼（Brian Mulroney）及其繼任坎貝爾（Kim Campbell）的競選活動。
1995年，莊德利轉任Rogers Media的行政總裁，2000年前後掌管該公司的有線業務。
之後莊德利重返政壇，並在安省進步保守黨黨領競逐中獲勝，從2004年開始擔任該黨黨領5年。
2009年，莊德利在一次補選中失利，並辭去黨領一職，轉而在Live Drive擔任電台主持。
2014年，莊德利再次重新涉足政界，宣佈競選多倫多市長。當時他的對手是醜聞纏身的時任市長羅伯·福特（Rob Ford）。 莊德利的競選政綱是變革、城市交通願景和低稅收。
羅伯·福特在距離選舉日還有數周時，因健康原因退出了競選，其兄長道格·福特代替參選。最終莊德利以64,000票的優勢擊敗福特。
2018年，莊德利謀求連任，這一次他的對手是多倫多市首席規劃師基斯馬特 (Jennifer Keesmaat)。莊德利輕鬆獲勝。
在去年10月的市選中，莊德利贏得了第三個市長任期，他獲得了高達62%的選票。
莊德利帶領多倫多渡過了疫情的高峰期，那段時期他每周要主持多場記者會。他還幫助領導了警務部門內部的一些改革。
作為一位「行動中的市長」，莊德利經常在一天內參加全市的數場活動，且不時在媒體上露面。
離任的莊德利也將遺留一些未完成的項目。SmartTrack是他於2014年提出的加強城市鐵路系統計劃，已經與最初的承諾相去甚遠。另一個標誌性計劃 Building Rail Deck Park似乎也不太可能成為現實。
V18
【星島綜合報道】在莊德利(John Tory) 因婚外情宣布將辭去多倫多市長一職後，許多現任和前任市議員均迅速對這一宣布做出回應。
代表Toronto Danforth選區的弗萊徹 (Paula Fletcher) 在CTV新聞的訪問中稱，當她聽到這個消息時，感到「非常震驚」。她形容這是市長在疫情期間的一個「可怕的」判斷失誤，他甚至可能在知道這件事已經發生的情況下，還決定競選第三個任期。
弗萊徹說，「我不斷收到短訊和電話。我想現在每個人都處於震驚狀態。」
Inside Toronto City Hall tonight reaction from City Councillor @PaulaFletcherTO following Mayor John Tory’s resignation. Tory admitting tonight that he had an affair with a former staffer who worked in his office. pic.twitter.com/HfsvLyS40y
— Adrian Ghobrial (@AdrianGhobrial) February 11, 2023
代表Scarborough North選區的邁爾斯（Jamaal Myers）表示，他在震驚之餘為莊德利的家人和市長本人感到「非常難過」。 他說莊德利在「各方面」都很受尊重。
邁爾斯對莊德利為他的行為承擔個人責任表示讚賞，並為莊德利和他的家人祈禱。
一直與莊德利存在一些政治分歧的Toronto Centre選區前市議員黃慧文（Kristyn Wong-Tam），周五晚間在推文中寫道，「我完全讚同他應該辭職。他的判斷不是簡單的、一次性的失誤。莊德利是這位女下屬的老闆，他這是濫用權力。」
圖：加通社
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【星島綜合報道】剛剛開始第三個任期的多倫多市長莊德利 (John Tory) 周五（10日）突然宣佈辭職。對於媒體爆料他曾與辦公室的一名前女性僱員保持過一段持續數月的關係，他表示承認並誠意道歉。
據CBC報道，在市政廳發表的一份簡短聲明中，莊德利稱，「在疫情期間，我與我辦公室的一名僱員建立了一段關係，這種關係不符合我作為一名市長和一個家中男人的標準。」
68歲的莊德利表示，這段關係已於今年早些時候在「雙方同意」的情況下結束。在這段關係保持期間，這名僱員找到了市長辦公室以外的工作。他承認，允許這種關係的發展，是其「一個嚴重的判斷錯誤」。
莊德利說，疫情期間他與結婚40多年的妻子經歷了許多段長時間的分開生活，不過這期間他一直在履行自己的責任。與女下屬的關係正是在這個時候建立的。
莊德利表示將為此辭去市長之職，以便花時間去反思自己的「錯誤」，並重建家人對自己的信任。
莊德利稱，「對於多倫多市民和所有因我的行為而受到傷害的人，包括我的工作人員、我在市議會的同僚以及我非常尊重的公共服務人員，我深表歉意，並毫無保留地做出道歉。最重要的是，我要向我的妻子Barb和家人們道歉，我太讓他們失望了。」
莊德利表示，已將這一情況告知廉政專員，並已要求專員辦公室進行審查。他還將與城市經理、副市長等合作，確保未來幾天的「有序交接」。
莊德利在去年10月的市政選舉中獲得連任，目前剛剛開始他的第三個任期。他在任職的大部分時間中均獲得了選民的強有力支持。
《多倫多星報》在周五晚發佈的獨家報道中透露，與莊德利有染的這名女僱員曾在市長辦公室擔任顧問，現年31歲。
莊德利的妻子是房屋建築裝修商哈克特 (Barbara Hackett)，兩人於1978年結婚。
多倫多副市長麥凱爾維(Jennifer McKelvie)預計將接替莊德利擔任代理市長，直至舉行補選。
圖：加通社資料圖
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【星島綜合報道】身在大溫但渴望遠離城市喧囂，體驗加拿大的原生態，完全不需要走遠，距溫哥華市中心僅僅30分鐘車程，為甚麼不去深灣(Deep Cove)走一遭呢？
深灣及其周邊地區坐落在布拉德內灣(Burrard Inlet)的源頭，是大溫地區最壯觀、最原始的生態秘境，有高山、森林、海灘、海洋和豐富的野生動物。花一天時間在風景優美的小徑遠足，欣賞山海全景，或者划船穿過令人嘆為觀止的印第安灣（Indian Arm）隱蔽水域。在社區舒適的小酒館和品嘗美食，或在眾多海濱公園選一角享受慵懶的海濱野餐。無論喜歡甚麼，都沒有比這更讓人重振精神的快速度假方式了。
採石場小徑（Quarry Rock Trail）是北溫地區最受歡迎的步道之一，新手很容易上手。這條路線構成了著名的巴登－鮑威爾(Baden-Powell)步道的一部分，並逐漸蜿蜒向上，到達被稱為採石場的大岩石。一路穿過小溪、木橋和台階，穿過道格拉斯冷杉(Douglas fir)和鐵杉樹（Hemlock trees）茂密的樹林。徒步登頂相對較快（往返3.8公里），從那裏可欣賞到印第安灣和貝爾卡拉（Belcarra）群山的壯麗景色。
這條崎嶇的荒野路線全長41公里，橫跨北岸的山麓，從布拉德內灣的源頭一直延伸到西溫的馬蹄灣。若不想走完全程，深灣地區有多個入口，包括林恩峽谷公園、西摩公園和天際線路，遊人可在小徑享受短途徒步旅行。部分地區的地形可能非常具有挑戰性，但同時將獲得更驚豔的視野和體驗。
美食公園（Cates Park）作為北溫最大的海濱公園，裏面有無盡的戶外活動機會。一條6公里長的遠足小徑穿過繁茂的溫帶森林，經過少數原住民圖騰柱，在幾個迷人的沙灘停下來，放鬆、游泳，或只是欣賞周圍風景。有兩個大型遊樂場和許多適合孩子們玩耍的草地。你還可以找到皮划艇出租、網球場和遊船停靠區。美食公園是戶外用餐的好地方，無論帶上自己的野餐籃、準備燒烤大餐，還是到附近的Wally’s Burgers吃點東西均可。
全景公園（Panorama Park）是深灣巴登－鮑威爾步道和採石場徒步旅行的起點，但它也非常適合散步、划船、游泳和野餐，俯瞰風景如畫的海灣，擁有迷人的海灘和小船通道。這裏有可以欣賞美麗的海濱步道、大量可供野餐和打球的空地、兒童遊樂區、休息區、燒烤設施，以及相鄰的商店、咖啡館和更衣設施。該公園全年舉辦季節性活動，包括元旦冬泳和夏季現場音樂會。
帕克斯蓋特公園（Parksgate Park）內有兩個球形菱形球場、一個足球場、兒童遊樂場和無數維護良好的適合步行、跑步和騎單車的小徑。甚至還有專門用於有氧運動、力量和柔韌性訓練的區域以及瑜伽墊，是運動樂園。
體驗深灣的最佳方式是在水上，這個美麗的海灣，四周環繞著壯觀的山脈和森林風光。區內點綴著僻靜的海灘、數十個迷人的島嶼和大量本土野生動物，包括老鷹、海星和海豹。
你可以乘坐皮划艇、獨木舟或立式單槳衝浪板，滑過海灣隱蔽水域，一路欣賞令人驚嘆的自然環境。海灘上提供獨木舟和皮艇租賃服務，如果是新手，可報名參加個人或小組課程。
當享受完戶外活動後，會發現深灣也提供相當多的室內景點。社區中心有幾家優質的精品店，是選購禮物或旅行紀念品的好地方。此外還有時尚前衛的商品，從香皂和時髦的文具到美食、珠寶和獨一無二的配飾供挑選。藝術愛好者還可在畫廊駐足，欣賞當地藝術家和居民的作品，其中大部分靈感來自深灣迷人的風景。
最後當然就是美食了，那可是一個美味的花花世界，只好留待讀者親自品評了。
圖：官網
V6
【星島綜合報道】列治文周五（10日）早上的高峰時段，一輛超高拖車撞上了奈街(Knight St.)夾甘比街（Cambie Road）立交橋，事故導致列治文與溫哥華之間的交通嚴重受阻。據騎警稱，司機與調查人員「不合作」。
據CityNews報道，列治文皇家騎警（RCMP）表示，事件發生在周五早上7時左右，當時一輛掛在商用貨車後垂直升起的自卸拖車撞上了立交橋。
騎警說，拖車在撞上立交橋時與貨車「分離」，警方在不遠處發現了這輛車。
列治文皇家騎警發言人發言人黃寒青（Dennis Hwang）表示，司機與調查人員「不合作」，截至發稿時，拖車仍在橋下。
Hwy 99 South pic.twitter.com/fAJ5uUDffl
— Brent (@prplppltweeter) February 10, 2023
據事發後不久，網友@prplppltweeter拍攝的一張照片顯示了拖車是如何撞上立交橋的。
事件中沒有人員傷亡報告，但因為南行三線交通全面封閉，許多通勤者受到影響。
黃寒青表示，目前正對事發地點的奈街夾甘比街立交橋進行工程和結構評估。
列治文道路安全部門正在卑詩省有關部門幫助下，對事件展開調查。
民眾若有關於此事件的信息或行車記錄儀錄像，可撥打604-278-1212，聯繫列治文皇家騎警並引用文件#2023-4381。
《星島》稍早時報道，列治文市周五（10日）早上交通繁忙時刻發生意外，一輛拖車在奈街(Knight St.)夾甘比街（Cambie St.）立交橋後翻卡在橋下，事件導致向南行三線交通全面封閉。
列治文市周五上午8時左右，有網友@SidhuTJ發布推文，畫面顯示一輛行駛在奈街上的拖車，疑似高度超過甘比街立交橋高度，因而後翻卡在橋下。
意外導致奈街夾甘比街向南行三線全面封閉。
圖：@prplppltweeter
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【星島綜合報道】加拿大網絡安全專家警告公眾，留意一些複雜的加拿大稅務局(CRA)騙局已經在稅收季節到來之前出現，這些騙局被精心設計，幾可亂真，對普通人的威脅越來越大。
據Global News報道，網絡安全公司Sophos的高級顧問Chester Wisniewski表示：「今年的案例更加令人擔憂，因為它們似乎更準確，沒有拼寫錯誤，沒有語法錯誤。它們看起來非常合法，並帶有加拿大政府標誌和Interac標誌，而這些都是我們經常看到的東西。」
Wisniewski說，除了網絡釣魚電子郵件中包含的鏈接外，幾乎沒有明顯跡象表明最近的騙局看上去是假的，Wisniewski說，該鏈接會將毫無戒心的受害者帶到一個網頁，而該網頁旨在竊取受害者密碼、個人信息，甚至社會保險號碼。
另據CTV報道，網絡釣魚和魚叉式網絡釣魚詐騙的幕後黑手，要麼偽裝成一般的知名企業或組織，要麼冒充個人與之有聯繫的目標企業；就像他們日常接觸的銀行機構一樣。
連鎖書店Indigo最近就受到網絡攻擊，影響了書店的網站和電子支付系統。
Wisniewski表示：「在這種情況下，犯罪分子似乎試圖獲得CRA登錄名和密碼，以及Interac登錄名和密碼，這意味著他們很可能在加拿大有同謀」。
他認為，這是一個非常難對付的問題，且不太可能很快獲得解決。
加拿大反欺詐中心(Canadian Anti-Fraud Centre﹐CAFC)表示，自稱遭到來自CRA的網絡釣魚電子郵件詐騙報告，2021年有731宗，而2022年為1,360宗，一年之間幾乎翻了一番。
加拿大稅務局在其網站上聲明，CRA不會通過電子郵件提供或索取個人及財務信息，並要求接收者點擊鏈接。同時，也絕不會通過電子郵件，向民眾發送要求填寫包含個人或財務詳細信息的在線表格鏈接，此外，也不會發送帶有退款鏈接的電子郵件。
儘管CRA就這些騙局發出了警告，但Wisniewski擔心這仍不夠。他擔憂，如今騙局已足以亂真，普通人很難看穿。
圖：Global News截屏圖
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【星島綜合報道】列治文皇家騎警正在調查5號路以東，甘比街（Cambie Road）發生的一宗交通事故，兩名十幾歲的女行人被撞受傷，其中一人危殆，17歲的女司機沒有受傷。
列治文皇家騎警（RCMP）周五表示，事發周四下午3時剛過，兩名在甘比街（Cambie Road）第12200街區的行人，被一輛2000年款豐田汽車撞倒。
兩名受傷的15歲女行人其後被送往醫院，其中一人受重傷，另一人危殆。
17歲的女司機沒有受傷，留在現場並配合警方調查。
警方表示，目前尚不清楚碰撞是如何發生的。事發時行人不在路上，警方不認為肇事涉及酒精和藥物因素。
列治文皇家騎警呼籲有相關信息或行車記錄錄像者，撥打604-278-1212與他們聯繫。
圖：資料圖片
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大家都知道減肥可以吃水煮蛋，但是真正吃法你知道嗎？水煮蛋減肥法是以雞蛋當作三餐，不吃其他食物的減肥方式。如雞蛋富含蛋白質、脂肪，且僅有少量碳水，能幫助短期快速減重。但容易營養不均衡，長期下來熱量攝取不足，可能造成肌力減退、掉髮等狀況。
內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼在臉書分享「水煮蛋減肥法」有沒有效？顧名思義，水煮蛋減肥法就是用雞蛋當作三餐，不吃其他的東西。據說以前有一位日本職棒選手門田博光，透過這種方法在8天內減重8公斤。
水煮蛋減肥法兩好處
1.富含蛋白質和脂肪：一顆蛋平均約7克蛋白質、5克脂肪、1克碳水，總計約77大卡。雞蛋吃下去很有飽足感，平常吃一頓飯要超過770大卡很容易，但一次要吃下10顆水煮蛋就相對比較困難。此外，減重期間要增加蛋白質攝取，足量的蛋白質可以幫助減脂，或者保護肌肉不流失。
2.碳水含量極低：如果三餐只吃雞蛋，當身體需要葡萄糖的時候，勢必會優先消耗肝臟和肌肉儲存的肝糖。平時肝糖會夾帶水分一起儲存，在消耗肝糖時，水分也會跟著流失。當進行水煮蛋減肥法的時候，很快就會消耗0.5公斤的肝糖，同時流失1.5公斤的水分，等於幾天內馬上看到2公斤左右的體重下降，讓人成就感十足。不過要注意初期減去的大多是水分，不是脂肪。
同場加映：7種蛋營養價值
水煮蛋減肥法三壞處
1.營養不均衡：三餐只吃雞蛋，等於只攝取蛋白質和脂肪，恐怕會有缺乏碳水、纖維素、維生素C等問題，可能會影響到運動表現以及健康狀況。假如長期熱量攝取嚴重不足，還可能出現肌力減退、掉髮、女性停經等狀況，並且面臨恢復正常飲食之後的加倍復胖。
2.腎友應諮詢醫師：雖然多吃蛋白質有助於增肌減脂，但如果長期吃到體重的2倍以上，對於腎臟是否有不利影響，這點是沒有人可以保證的。假如是原本就有腎臟病的患者，更應該依照醫師、營養師指示，限制蛋白質的攝取量。
3.心血管疾病患者需注意：本身有膽固醇過高、心血管疾病的患者，主流醫學還是建議一天不要吃超過一顆蛋。雖然有些人吃很多顆都沒事，但你不一定是天選之人，也許還沒有瘦下來，就先罹患腦中風或者心肌梗塞。
本文獲「中天新聞網」授權轉載
延伸閱讀：6種健康食物暗藏致肥陷阱
台灣營養師Angela曾在其Instagram發文指，有6種經常被人誤以為健康的食物，暗藏致肥陷阱：
8款食物健康但高卡
營養學家Miss Jc發文列出8種健康但高卡的食物，並附上進食建議：
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【星島綜合報道】研究顯示，加拿大司機居於全球最差之列。
據保險產品比較公司Compare the Market Australia的最新研究表明，加拿大是世界上駕駛最差的10個國家之一。
公司發言人Noemi Hadnagy在一份聲明中表示，該公司為了編制這份全球最佳和最差司機國家名單，考慮了包括血液酒精限度、路況以及道路交通造成的死亡人數等多種因素。
在研究了道路質量、限速和交通傷害死亡人數，最終確定的駕車者最差國家名單，加拿大排在第九位。
結果顯示，泰國的車手最差，得分為2.17（滿分5分）；緊隨其後的是秘魯、黎巴嫩和印度。
報告指：「泰國是你最有可能找到最糟糕司機的地方」，並稱該國是迄今為止交通事故死亡人數最多的，每10萬人中有32人死亡。
與此同時，加拿大的南鄰美國，表現也同樣差強人意，以2.50分位列全球最差司機第七位；在美國，悲慘的交通傷害死亡人數為每10萬人中有13人死亡。
排名墊底的10個國家名單中，有幾個是南美國家，包括第45名的阿根廷和第41名的巴西。
一個反映情緒的社交媒體數據顯示，對加拿大司機持正面態度的帖子，只有8.44%的比例。
在另一方面，世界上最好的司機可以在日本找到。日本司機血液酒精含量低，不僅如此，日本的道路質量也很靠前，排名第四，這意味著，日本是一個交通十分安全的國度。
圖：Getty Images
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【星島綜合報道】加拿大聯邦國防部長阿南德(Anita Anand)國防部長周五在華盛頓表示，渥太華上周對一顆中國間諜氣球「監測軌跡並分析」後，認為它不會對公共安全構成威脅，因此決定不將其擊落。在阿南德講話數小時後，美方證實總統拜登下令再度擊落了一個「小型汽車大小」的不明物體。
據Global News報道，聯邦國防部長阿南德周五在華盛頓向記者解釋說，在美國於上周末將中國間諜氣球擊落之前，加拿大政府一直通過北美防空司令部（NORAD）與美國方面一道，全程密切監視氣球的飛行。
但加拿大為甚麼不決定在它進入本國領空時將其擊落呢？
阿南德說：「我們正在監測軌跡並分析氣球，包括氣球的高度和氣球的內容，並確定它不會對加拿大人構成任何迫在眉睫的風險。」阿南德在五角大樓會見了美國國防部長奧斯汀（Lloyd Austin），並與聯邦創新部長商鵬飛(Francois-Philippe Champagne)一道，結束了為期兩天對華盛頓的訪問。
上周六，該氣球在南卡羅萊納州（South Carolina）附近海域被一架美軍戰鬥機擊落。
五角大樓周三表示，NORAD在氣球接近美國領空時開始對其進行追蹤。它於1月28日經過阿拉斯加的阿留申群島（Aleutian Islands）北部，在阿拉斯加上空移動，然後進入加拿大領空，並於1月31日出現在美國愛達荷（Idaho）北部。
阿南德周五沒有說明氣球首次進入加拿大領空時的位置，也沒有說明它經過了哪些地點，以及向南飛行之前在加拿大上空停留了多長時間。
阿南德說，美國海軍和海岸警衛隊正努力回收墜落氣球的碎片並進行分析，他們正在努力確定它是否從兩國收集了任何情報。
她補充說：「對氣球和內容物的分析由美國單獨進行。我們不參與其中。」阿南德表示：「我們要確保的是，加拿大人沒有受到威脅，並正對任何進一步情資進行分析。」
另據加通社報道，在阿南德講話數小時後，美國白宮國家安全會議發言人柯比（John Kirby）證實了第二宗事件，總統拜登於周五下令，在阿拉斯加海岸線附近空中擊落了一個「小型汽車大小」的不明物體。
圖：加通社
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【星島綜合報道】加拿大環境部周五（10日）對大溫哥華地區預報顯示，周五上午天氣平靜，下午可能會出現雷暴和冰雹。此外，寒流會在下周再度來襲，氣溫降至零度以下，並可能出現小雪。
環境部預報指，周五早上天空多雲，下陣雨的機率為60%。但到了下午將「有雷雨冰雹風險」。
大溫最近天氣陰晴不定，就有《星島》讀者周二（7日）在西門菲沙大學(SFU)山上拍到下冰雹的情形。畫面中可清楚聽到冰雹敲擊汽車的聲音，十分響亮，數量密集，不一會兒已經在車窗旁邊堆積。
當局預計周五晚上多雲，周六白天有機會出現多雲天氣，最高氣溫為攝氏7度。
然而，晴朗的天氣轉瞬即逝，預報顯示周六晚上有降雨，星期天全天都會下雨。
預報指，下周一白天有60%的陣雨機會，高溫攝氏9度左右，到了夜間，預計氣溫將驟降至冰點，並可能出現小雪或陣雨。
寒流預計將持續到下周二，夜間氣溫將降至零下1度。
下周三晚上還有可能出現小雪或陣雨。
圖：Getty Images
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