【星島綜合報道】交通部長艾誠致(Omar Alghabra) 表示，聯邦政府將填補一個被航空公司用來拒絕賠償取消航班的漏洞。他還承諾提供資金，以減少積壓的數萬宗乘客投訴。
據CityNews報道，艾誠致是周二（14日）上午在多倫多皮爾遜國際機場舉行的一個記者會上，做出上述承諾的。他透露，這項改革將被作為今年春天提交國會的一項乘客權利全面修訂案的一部分。
航空公司在解釋航班取消的原因時，經常援引與安全相關的問題，這項豁免允許他們拒絕乘客提出的要求。
艾誠致還承諾，聯邦政府將提供7,600萬元資金，用於減少加拿大運輸局（Canadian Transportation Agency）的積壓投訴。他說，這筆資金將令該運輸監管機構能夠多僱用200名員工，處理目前運輸局積壓的4.2萬宗投訴。
聯邦政府在去年的預算中，曾宣佈向運輸局額外撥款1,100萬元。
圖：加通社資料圖
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【星島綜合報道】最新民意調查結果顯示，加拿大人對查理斯三世國王基本上抱無所謂態度，半數以上受訪者認為，5月6日的加冕禮是加拿大重新考慮與君主制關係的合適時機。
據加通社報道，市場研究公司Leger周二（14日）發布3月10日至12 日對1,544名成年加拿大人進行的一項網絡調查結果。數據顯示，僅12%的受訪者表示查理斯登上王位是個好消息，而14%的人認為是壞消息，67%的人表示無所謂。
調查發現，僅13%的受訪者表示對君主制有個人依戀，而81%的人表示沒有。這表明自去年9月伊麗莎白女王二世去世以來，加拿大人對君主制的依戀程度有所下降。當時19%的受訪者表示有依戀感，而77%的人表示沒有。同一時期內，對查理斯的無所謂態度也在上升。
此外，大多數受訪者表示，現在是加拿大重新考慮與君主制關係的合適時機，其中56%的受訪者讚同，44%的人反對。
魁省的反君主制情緒最為強烈，高達71%的人表示是時候重新考慮這種關係了。
查理斯國王的加冕禮將於5月6日在西敏寺（Westminster Abbey）舉行。44%的受訪者表示知道該活動，但73%的人表示不感興趣。
60%的受訪者表示不會看加冕禮有關的電視或視頻報道，17%的人表示會看，23%的人回答不確定。
圖：美聯社資料圖
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【星島綜合報道】素里的一對男女被指販售染病的動物，現正接受調查。卑詩動物保護協會（BC SPCA）向公眾發出警告：勿在停車場購買寵物貓。
BC SPCA共收到11宗有關這對男女的投訴，當中不少投訴者稱，購買的動物僅在幾天內即開始出現生病跡象，一些小貓甚至死亡。
BC SPCA的高級官員德雷弗（Eileen Drever）周二（14日）對CTV新聞表示，「我們想做的只是提醒公眾，希望他們不要從停車場的汽車後備廂購買小貓，信譽良好的寵物飼養者不會以這種方式出售動物。」
德雷弗說，這對男女出售不同品種的小貓，包括家養短毛貓、俄羅斯藍貓（Russian Blue）和緬因貓（Maine Coon），價格從250元至1,200元不等。 BC SPCA相信他們可能在Kijiji和Craigslist上有多個賬戶，可能會在調查期間繼續出售染病的動物。
德雷弗指，疫情期間，許多人利用後院飼養寵物進行販賣，目的純粹是為了賺錢。沒有人為此擔責，但動物們不幸成為受害者，再次受到剝削。
她透露，BC SPCA計劃提議檢控，處罰包括最高7.5萬元的罰款、最高兩年的監禁以及終身禁止飼養動物。
德雷弗敦促想購買寵物的人士尋找信譽良好的飼養者，亦可通過SPCA或其他救援組織提供收養方案。
圖：網上圖片
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減少食糖可預防腦退化（失智）！美國心臟協會（American Heart Association）一項研究指，要維持血管健康，就應該少吃糖，幫助降低血糖。協會又提出「簡單7步驟生活指南（Life’s Simple 7 guidelines）」，並指在日常生活中只要做對這7件事，就可以令大腦年輕10歲。
研究人員追蹤25年 觀察腦部及血管健康
該項研究於30年前開始進行，研究人員當時邀請518位當年平均年齡為21歲的人士接受長時間追蹤及觀察，每2至5年檢視一次其健康情況，並於研究開始25年後（研究對象平均年齡約45歲）進行腦部掃描。研究人員又邀請研究對象評價自己是否符合「簡單7步驟生活指南」，並給予評分，每項最高2分、最低0分（總合最高14分），然後再對比其腦部掃描報告進行分析。
同場加映：認知障礙症（腦退化症）10大警告訊號
生活做好7大簡單步驟 大腦年輕10歲
研究結果發現，在指南中每比別人高1分，其掃描報告就顯示大腦年輕1歲，分數愈高大腦結構愈健康。研究作者之一、美國西北大學芬堡醫學院研究人員Michael Bancks表示，由年輕時開始保養心血管，到中年時大腦比沒有保養的人平均年輕10歲，令患上阿茲海默症及失智症的風險降低。
簡單7步驟生活指南
「簡單7步驟生活指南」內容如下：
控制血壓
控制膽固醇
降低血糖
多做運動
健康飲食
控制體重
戒煙
Bancks又指，「簡單7步驟生活指南」可確保血管受到保護，維持血壓正常，令健康的血管能輸送足夠營養和血液到大腦，從而保障大腦健康。
延伸閱讀：如何降血糖防糖尿病
血糖過高可能會引致糖尿病，甚至引致脂肪及蛋白質代謝紊亂。香港都會大學護理及健康學院朱賢文博士曾撰文表示，血液含高糖分是診斷糖尿病的基礎。除了胰臟和胰島素病變外，持續進食高糖分食物，亦會使血糖持續增高，即患上糖尿病。但這是可改善的，飲食的質和量都是能控制的。
他又提出預防及治理糖尿病的建議：
延伸閱讀：預防膽固醇過高方法
根據香港衞生署資料，要預防血液中的膽固醇水平過高，以減低患上冠心病和中風的機會，便應養成良好的飲食和生活習慣：
延伸閱讀：300名醫生推介10大健康食物
日本節目《名医のTHE太鼓判》曾邀請300名醫生票選10大健康食物，當中有超級食物，惟榜首是不少人抗拒的食材。除了講解各種食物的營養價值、益處，醫生亦教食用及烹調建議，以提升效果。
10大健康食物 第6至10位（營養價值及功效）：
10大健康食物 第1至5位（營養價值及功效）：
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【好去處】三月假期規劃出遊計劃，不想出國的話，安省內也許多漂亮的景點。阿爾比恩瀑布（Albion Falls）是咸美頓著名瀑布式階梯，在150個瀑布裡脫穎而出。
阿爾比恩瀑布（Albion Falls）高18米乘19米，氣勢恢宏。層狀岩石堆疊成瀑布，令水流經過時擴散出與眾不同的紋理。瀑布有兩個平台可供遊客觀景，位置充足。
雖然遊客不能接近瀑布核心，但瀑布外設一條小徑Mountain Brow Side Trail，遊客可圍繞瀑布周圍悠閒散步、欣賞瀑布美景。沿著小徑一直走下去，沿途還有溪流和山谷可供欣賞。
（圖：blogTO）T12
「52輕斷食」、「168斷食」相當受歡迎，但也有專家認為過度壓抑反而會造成情緒性暴食，就有一位36歲女性進行168斷食法2周後，反而變胖1公斤，而且還造成便秘，專家建議用餐前喝無糖豆漿、多攝取植物性蛋白質，漸進式讓身體回復到年前的食量與狀況，就能自然瘦回去。
「其實斷食是很辛苦的，所以不適合所有人！」晨光營養諮詢專科院長趙函穎營養師說，曾有一位42歲的門診女性案例，由於過年時聚餐太多，結果讓她體重大增6公斤，大受打擊的她決心斷食，沒想到胃痛、手腳無力、心情低落的反效果接連出現，痛苦挨餓3天後卻連1公斤都沒少。
另一種例子則是愈壓抑愈想吃，趙函穎說，曾有一位36歲女性嘗試168斷食，結果2周後竟然反而胖了1公斤，而且便祕整整一周！原來這位女性一到進食時間，就會補償心態似的狂吃，珍珠奶茶、炸雞都不忌口，為了趕在晚上8點禁食時間之前吃完，吃飯速度變得更快，還曾經一口氣吃下2個便當。
趙函穎認為，過年吃太多年糕、油飯、鳳梨酥以及勾芡的湯類，這些精緻澱粉若攝取過量，血液中的血糖濃度會快速上升，進而使胰島素大量分泌、糖分轉化成體脂累積。
許多國外臨床研究發現，經常吃精緻加工食物，也會因為胰島素的關係讓人體容易產生飢餓感、想不斷地吃，當身體習慣大魚大肉的飲食，要再回歸到年前狀態，對於生理、心理都是挑戰。
同場加映：8類人不宜用23:1斷食法
趙函穎建議採取「漸進式」做法，讓身體慢慢回到正軌，找回原本的食量和健康。首先可以在用餐前先喝無糖豆漿，其中所含的膳食纖維既有飽足感，又可避免吃過多餐點。
其次，建議以植物性蛋白質與白肉取代紅肉，例如以豆類食物、魚肉來取代牛、豬肉。趙函穎說，植物性蛋白質除了熱量較低，且含多元植化素，在提升飽足感的同時也減輕身體負擔。「英國研究顯示，優質蛋白質食物可以讓之後的身體燃脂效果更顯著，例如雞胸肉、魚肉、毛豆、豆漿都很好。」
若是外食，趙函穎認為火鍋是減重的好幫手，以她自己最近吃的小火鍋為例，她的主餐選擇蛤蠣、魚片、蚵仔、低脂肉片，另外加入大量蔬菜，不加丸子等加工食品，也不吃飯、麵、冬粉或王子麵，避免攝取精緻澱粉。
至於沾醬，則是蔥花、醬油、蘿蔔泥、生辣椒，避免熱量極高的沙茶醬。除此之外，進食的順序也很重要，趙函穎建議先吃蔬菜、海鮮，最後再吃肉，如此可以增加飽足感，避免攝取過多油脂。
另外，只要掌握蔬菜比蛋白質多2倍的原則，改吃南瓜、地瓜這類優質碳水化合物，少吃麵、飯這類精緻醣分，就能吃得飽足又營養，不需要計算卡路里，也能循序漸進減重。
本文獲「中時新聞網」授權轉載
延伸閱讀：斷食法有好有壞 未必適合所有人
台灣營養師高敏敏曾分享指，23:1斷食法是One Meal A Day 斷食法（一天只吃一餐），做法是每天僅有1小時用餐，其餘23小時則需空腹。當肚子餓時，只能夠喝不含熱量的飲料，如清水及茶。
高敏敏指，23:1斷食法可以幫助減肥，當中有好處，亦有壞處，高敏敏為大家分析這像食法的利弊。
長期進行斷食法的好處：
長期進行斷食法的壞處
營養師高敏敏提醒，長期用斷食法減肥亦會為身體帶來以下影響：
延伸閱讀：20款高鉀水果 飯後吃快速去水腫減磅
營養師高敏敏指，若需要從身體中留鉀排鈉，需攝取更多高鉀水果，再排出多餘的鈉，就可以解決水腫問題。她推介有20款高鉀水果，適合在飯後進食，熱量（卡路里）及鉀含量如下（每100克水果計算）：
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【星島綜合報道】倡權人士認為，卑詩省有關分心駕駛的立法令人困惑，也許現在到了徹底改革以提高透明度的時候。
據環球新聞（Global News）報道，這些呼籲是在上周低陸平原開展分心駕駛執法活動之後發出的。當時卑詩保險公司（ICBC）為配合行動，在社交媒體上發佈了一段安全視頻，錯誤地暗示將手機放在車輛的乘客座位上是違法。該視頻立即引發爭議，ICBC被迫刪除並做出道歉。
曾任警員兼交通違法行為法醫顧問的戈特格羅 (Grant Gottgetreau) 指出，關於分心駕駛的立法早就應該重寫了，因為它寫得實在不夠清楚。該立法最初制定時，目的是讓你在講電話時或者在發短信時不拿著手機。現在演變成了電話不能放在腿上、杯架或座位上，即使它處於未打開狀態。這樣做不僅足以得到一張罰單，而且足以在法庭上被定罪，而這些並不是立法制定時的本意。
卑詩省2009年首次推出分心駕駛立法，規定違者罰款167元。現在的懲罰是罰款368元和扣4分。
該立法還在法庭上多次受到挑戰，包括規則的清晰度問題。例如2019年的「R.訴Partridge」案，就推翻了一項分心駕駛定罪，並解決了有關手機放在乘客座位上的爭議。
溫哥華的律師李凱拉 (Kyla Lee)指出，法律中的這些變化並不總能在前線執法人員中得到體現，無論是ICBC還是警方。她說，「警員在道路上執法時沒有接受過有關法庭新裁決的培訓，就在上周，我們甚至還看到警員還在錯誤地陳述已經實施了三年多的法律。」
李凱拉認為，卑詩省是時候該從頭開始，對該省的《機動車法》進行更新，以明確定義甚麽是電子設備，以及司機可以和不可以使用電子設備做甚麽。
圖：Global News
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【星島綜合報道】Research Co. 進行的一項最新調查顯示，大多數加拿大人不知道杜魯多作為總理每年拿多少薪水。
據CTV新聞報道，在參與調查的1,000 名加拿大成年人中，只有18%的人正確說出總理的年收入在30.1萬至40萬元之間。
實際上，杜魯多今年的薪水是37.9萬元。
該調查顯示，42%的受訪者認為總理的年薪不到30.1萬元，24%的人認為杜魯多年入逾40萬元。
Research Co. 總裁坎塞科 (Mario Canseco) 在新聞發布中稱，上次聯邦大選的自由黨選民中，只有9%的認為總理的年薪高於50萬元。在支持聯邦保守黨和新民主黨的選民中，這一比例分別為17%和19%。
受訪者在被告知總理的實際年薪後，有41%的人認為「太高了」， 47%的人表示「差不多」。
如果按受訪者所在省份劃分，52%的沙省和緬省省民認為總理的薪水過高；51%的亞省人表示同感。
其他省份的比例較低。只有45%的大西洋地區居民、41%的卑詩省民、39% 的安省和35%的魁省受訪者認為，總理每年拿的薪水太高。
該項調查於今年2月9日至11日在網上進行。
圖：加通社資料圖
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【星島綜合報道】北溫近期發生兩宗分心盜竊案件，案中嫌疑人似乎均以年齡較長的弱勢人士為目標，皇家騎警敦促公眾時刻保持警覺。
據CTV新聞報道，北溫皇家騎警周一（13日）在一份聲明中稱，第一宗分心盜竊案發生在1月26日，地點在Capilano Mall停車場。事發時一名女子正坐在自己的座駕內，一名男子靠近並提醒這名女子車胎漏氣了。當她下車查看時，另一名男子進入她的車內並拿走了她的錢夾。受害人與兩名男子發生了衝突，但他們均逃去無蹤。
第二宗案件發生在3月3日，事發時一名女子正在位於925 Marine Drive的沃爾瑪停車場將雜貨裝上車，一名男子走近她，試圖將她的注意力轉移到車輛的剎車上。與此同時，該男子的同夥從女士的車上偷走了她的錢包。
據警方稱，該女子的錢包被盜後不久，其銀行賬戶被提取了1,600元，信用卡上則被累計消費了1.4萬元。受害人形容其中一名嫌疑人為「皮膚較黑」的男子，年齡在40至50歲之間，黑頭髮，案發時身著深色連帽衫和牛仔褲。
警方發言人沙哈克(Mansoor Sahak)表示，「我們的調查人員正在盡一切努力追蹤嫌疑人，但我們也希望社區民眾保持警惕並報告任何可疑的活動。」
警方在聲明中寫道，民眾不應讓陌生人進行身體接觸，或進入私人空間；不要將錢夾或手袋留在車內，哪怕是很短時間。
騎警建議，如果覺得自己被試圖分散注意力的小偷盯上，應大聲發出聲音以引起注意。如果不幸淪為受害者，應立即撥打911。
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