大腸癌|腸瘜肉10年可變大腸癌 便秘疲倦或先兆 專家教5招減患癌風險

根據香港癌症資料統計中心的研究,大腸癌是香港最常見癌症第2位。在2020年,大腸癌新症共有5,087宗,男性有2,905 宗,女性有2,182宗,大腸癌佔癌症新症總數的14.9%。男女患者比例約為1.3 比 1。除了老年人外,現在更有越來越多年輕人罹患大腸癌,可見預防大腸癌的重要性。

大腸癌高風險族群 曾生瘜肉高危
大腸癌成因仍正在研究中,統計顯示,年紀愈大患上大腸癌的機會亦會愈高。另外飲食習慣與大腸癌亦息息相關,進食大量紅肉及加工肉食,和低纖維的飲食習慣會增加患上大腸癌的機會。此外,缺乏運動、肥胖、飲酒和吸煙亦會增加風險。高危人士亦包括家族中曾有人患上大腸癌尤其是直系親屬(即父母、兄弟姊妹或子女)或遺傳性腸病及結腸長期發炎(又稱潰瘍性結腸炎)或長出瘜肉。

同場加映:大腸癌成因

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大腸癌症狀 留意便秘疲倦5大警號
大腸癌於病發初期病徵可能並不明顯,常見病徵包括:

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大便帶血或帶有大量黏液
大便習慣改變,例如大便變稀或便秘,並持續超過兩星期
剛大便後還有便急的感覺,但不能排出大便
腹部不適,例如持續疼痛、腹脹、飽脹或絞痛
體重無故地下降和疲倦
鑑於大腸癌徵狀可能與其他疾病的症狀相似,因此若發現任何不尋常的症狀,應及時就醫以進行評估。

預防大腸癌5大方法 宜多吃菜少吃牛肉
透過實踐健康的生活模式,可預防或減低罹患大腸癌的風險。

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多進食全穀類、豆類、水果和蔬菜等高纖維食物
減少進食紅肉和加工肉食,例如:牛肉和香腸
恆常進行體能活動,例如每週進行至少150分鐘的中度到高強度的體能活動,例如快步走或游泳等。
保持適當體重及腰圍
避免飲酒及吸煙
腸瘜肉10年可變大腸癌 預防勝於治療
除了平時實踐健康生活習慣以預防大腸癌外,及早發現早期病變同樣非常重要。根據研究顯示,腸瘜肉演變成大腸癌,一般平均需要十年的時間。定期大腸篩檢能在早期發現問題,將疾病控制在淺表,大大提高患者的存活率。亦減少日後治療對身體的影響,從而維持患者的生活質素。

政府正在推行「大腸癌篩查計劃」,資助50至75歲及沒有大腸癌症狀的市民,讓他們每兩年進行大便隱血測試,以預防大腸癌。該計劃會先進行大便隱血測試,檢查是否有肉眼無法察覺的微量血液。若檢測結果呈陽性,則會安排進行大腸鏡檢查,並切除可能出現的大腸瘜肉,以避免其演變成癌症。計劃參加者須先約見參與計劃的基層醫療醫生進行大便隱血測試。如果測試結果呈陽性,參加者會被轉介至參與計劃的大腸鏡醫生接受政府資助的大腸鏡檢查。如果結果呈陰性,則建議參加者在兩年後再進行篩查。透過這項計劃,市民能早日發現並治療大腸癌,減少其對健康帶來的威脅。

癌症存活率的數據顯示,大多數癌症若能於早期發現,其五年存活率會較晚期為高。預防勝於治療,除了透過實踐健康的生活模式以預防大腸癌,筆者亦想強調及早診斷及治療的重要性,不如由今天起,由一小步的健康生活習慣做起,加上早期篩檢,齊來預防大腸癌。

撰文:香港都會大學 護理及健康學院講師 蔡嘉敏

延伸閱讀:常見加工肉類的鈉含量
據香港衞生署資料,大腸癌是在結腸或直腸內的細胞異常生長所形成的癌病,而癌細胞會持續生長,並逐漸擴散和轉移至身體其他部位。

世衞轄下國際癌症研究機構(IARC)早於2015年已公布加工肉致癌研究結果,把加工肉類歸類為「令人類致癌」(第1組); 紅肉則「可能令人類致癌」(第2A組)。IARC指,每天食用50克加工肉類,患大腸癌的風險將增加18%;吃得愈多,風險愈大。50克加工肉類的份量,大約相當於1.5條香腸或2片煙肉或2片火腿或3塊午餐肉。

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便秘出現4情況須求醫
根據香港衞生署資料,便秘屬常見的問題,多指為排便變得不頻繁,每週排便次數少於3次,而糞便的狀態太硬、太小或是很難排便。便秘時若出現以下4種情況須求醫治理:

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衞生署教預防便秘5大方法
衞生署教預防便秘5大方法,包括飲食及作息方面:

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指甲健康|指甲有橫紋等於肝腎衰竭?出現杵狀指9種狀況最高危 附自測方法

指甲狀況反映身體的健康情況,若出現橫紋可能是肝腎出問題。有皮膚科醫生表示,指甲若出現9種狀況要小心,例如杵狀指、指甲有白色橫紋等,分別反映心肺及腎臟出問題。醫生教透過指甲可自測身體狀況,盡早求醫檢查,以免延至器官衰竭,危及性命。

9種指甲狀況最高危
台灣皮膚科醫生黃晨昊在Instagram發文指,當身體營養不良,或器官及免疫力出現異常時,指甲通常會出現不尋常變化,反映病情。黃醫生又列出9種指甲的不尋常變化:

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9種指甲反映的身體狀況:
指甲狀況1:杵狀指
反映的身體狀況:心臟、肺部出問題
疾病例子:心臟衰竭
指甲狀況2:指甲下有線狀出血
反映的身體狀況:心臟出問題
例子:心內膜炎
指甲狀況3:黃指甲症候群
反映的身體狀況:肺部出問題
例子:肺積水、支氣管擴張併發氣管炎
指甲狀況4:泰瑞氏指甲
反映的身體狀況:肝臟問題
例子:肝硬化
指甲狀況5:指甲半分
反映的身體狀況:腎臟出問題
例子:慢性腎衰竭
指甲狀況6:雙重橫向白線
反映的身體狀況:腎臟、營養出問題
例子:腎病、白蛋白過低
指甲狀況7:匙狀甲
反映的身體狀況:營養出問題
例子:缺鐵性貧血、營養不良
指甲狀況8:博氏線
反映的身體狀況:身體有毒性、受感染
例子:癌症化療、川崎氏症
指甲狀況9:甲褶微血管異常
反映的身體狀況:患免疫系統疾病
例子:紅斑狼瘡症、皮肌炎、全身性硬化症

內容獲「皮膚科醫生黃晨昊」授權轉載

延伸閱讀:分辨不正常指甲 杵狀指VS匙狀甲
家庭醫學科醫生李思賢曾發文表示,太凸或太扁的指甲都是不正常的,可能隱藏健康問題,甚至患上肺癌及心臟病。分辨健康指甲及不正常指甲的方法如下:

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李醫生指,指甲太凸或太扁或隱藏多個健康問題,解釋如下:

1. 指甲太凸:或心肺出問題
指甲太凸,即「杵狀指」(Clubbing nail),暗示的身體問題如下:

可能是氧氣不足所致,多與「肺部」或「心臟」問題有關。例如可以在吸煙人士身上看到這種指甲。
可能代表患肺氣腫、肺結核、肺纖維化、肺炎、肺癌或是其他肺部疾病。
可能代表患心臟問題或是腸道問題
可能是一些感染疾病,例如可從愛滋病(AIDS)患者身上看到這種指甲。
不過,只要處理了根本問題,就會很快改善指甲的狀況。

2. 指甲太扁:缺鐵或主因
指甲太扁,即「匙狀甲」(Koilonychia),反映的身體問題如下:

最常見的原因:缺鐵,可能是由吸收不良、慢性出血、缺乏維他命C、癌症、腸道疾病等問題引起。
甲狀腺問題,或接觸到「化學藥劑」引致。
若本身患有免疫系統疾病,例如紅斑狼瘡症或類風濕性關節炎,也會出現指甲太扁情況。

延伸閱讀:分辨不正常指甲 博氏線
腎臟科醫生林軒任曾發文指,若指甲中央出現橫型凹陷,可能為「博氏線」(Beau’s lines)的症狀,由5種疾病所致,甚至是心臟病徵兆。林醫生教以下方法自測「博氏線」症狀:

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食道灼傷|1種錯誤食藥方法可灼傷食道 醫生:藥效也消失

錯誤的用藥方式,可能導致疾病更嚴重!一名60歲的糖尿病患者因出現胸口灼熱、悶等症狀,認為自己有胃酸倒流。做胃鏡檢查時,醫生才發現病患的食道和胃出現許多小小的潰瘍,原以為只是糖尿病常見情況,沒想到後來出現解黑便問題。詳細了解後才知道,原來患者在服藥時,由於不太會吞膠囊,就是這個舉動,導致食道灼傷。

敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅提到,先前遇過一名60歲糖尿病患出現胸口灼熱、悶等症狀,覺得自己可能有胃酸倒流,便到診所報到。醫生說,在替病人檢查的時候發現,食道和胃都有很多小小的潰瘍,但因為糖尿病患者有些小潰瘍是常見的情況,先替病患開了胃藥。

【同場加映】胃酸倒流成因/風險因素
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但過了三天,病人因身體不適,且出現解黑便情況送急診。陳榮堅檢查後,發現患者潰瘍有出血的症狀,醫生不解,已經開立胃藥且依他的情況來看,服用胃藥後應該就能緩解。經過詳細了解後才得知,病患因為糖尿病,連帶心血管也有問題,因此服用一些藥物,其中一個阿斯匹靈是膠囊狀的藥。

陳榮堅提到,患者因為不太會吞膠囊,便將膠囊打開直接吞藥粉,但這類藥物對於食道、胃的黏膜傷害較大,把膠囊打開服用很可能導致灼傷的狀況發生。至於醫生開立的胃藥,病人因為覺得藥物體積較大,隨身攜帶不方便,便把藥敲碎,只是醫生說明,這種藥接觸到空氣超過15至30分鐘,「藥效就沒了」,換言之,患者這幾日進行的胃藥治療都是沒有用的。

陳榮堅強調,對於藥物在服用上若有困難,一定要詢問醫生或藥劑師有無其他變通方式。醫生解釋,有些藥物是含有較刺激的成分,具有腐蝕性,若是將藥粉直接接觸口腔、食道,可能會造成灼傷。若原本要進入胃藥物卡在食道,食道卻沒辦法酸鹼中和,導致藥效釋放出來會造成腐蝕。因此吃藥時要多留意,絕不建議乾吞膠囊,或者把膠囊剝開服用。

本文獲「中天新聞網」授權轉載

延伸閱讀:服藥須知 維他命C最佳攝取量
台灣營養師宋明樺曾在節目《醫師好辣》中表示,維他命C補充劑不宜過量服用,因為維他命C不會自然排出體外,反而會增加腎臟負擔。至於每日可攝取多少維他命C?服用多少為之過量?宋明樺講解如下:

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延伸閱讀:14種方法紓緩胃酸倒流
營養師程涵宇曾發文指,長期胃酸倒流可致食道潰瘍,再繼續發展慢性發炎便有機會導致食道癌。她推介14種有科學根據的減少胃酸倒流方法,輕鬆緩解胃酸倒流。

生活習慣:

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飲食習慣:

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大腸癌|日本大胃王菅原初代患腸癌不足1年逝 狂食原因超心酸 1症狀易忽略惡化

日本知名大胃王明星菅原初代,曾在節目中創下10分鐘內吃399碗蕎麥麵的記錄,近日官方公布,她於本年3月9日因大腸癌病逝,享年59歲。她曾透露因為一個原因而踏上大胃王之路,聞者心酸。自2022年6月確診大腸癌後,她積極接受化療,惟不足一年離開人世。根據衞生署資料,大腸癌有1症狀較易被忽略,導致患者延誤治療,癌細胞擴散。

日本大胃王患大腸癌 菅原初代確診不足1年逝
菅原初代的代理人昨日(16日)於官方Twitter「魔女菅原」發文公布,菅原初代已於3月9日逝世。菅原初代在日本綜藝節目《火力全開大胃王》中爆紅,為首個連續三屆獲得日本大胃王冠軍的參賽者,被封為「魔女菅原」,在日本知名度甚高。

自2022年被診斷罹患大腸癌後,她已減少參與大胃王比賽,專心接受治療。從離世前8個月的最後影片可見,當時她身形愈漸消瘦,豈料不足一年離世,令外界相當震驚。

菅原初代過往參加大胃王比賽片段及最近公開露面的情況↓↓↓

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菅原初代本月初(9日)不敵癌魔逝世,終年59歲。(圖片來源: Youtube@魔女菅原)
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菅原初代是日本有相當高的知名度的大胃王明星。(圖片來源: Youtube@魔女菅原)
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菅原初代是首個在連續三屆獲得日本大胃王冠軍的參賽者。(圖片來源: Youtube@魔女菅原)
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菅原初代曾在節目中成功在10分鐘內吃了399碗蕎麥麵。(圖片來源: Youtube@魔女菅原)
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菅原初代經常和其他大胃王合拍影片。(圖片來源: Youtube@魔女菅原)
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菅原初代的8個月前的最後的影片是已經相當消瘦。(圖片來源: Twitter@魔女菅原)
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菅原初代原本就很瘦。(圖片來源: Youtube@魔女菅原)
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菅原初代於去年6月證實罹患大腸癌,並減少參與大胃王比賽,積極接受化療。(圖片來源: Youtube@魔女菅原)
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菅原初代被診斷罹患大腸癌後,便專心接受治療,最後身影是在2月還舉辦藝術展。(圖片來源: Twitter@魔女菅原)
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菅原初代在去年6月證實罹患大腸癌,最終不足一年便離開人世。(圖片來源: Twitter@魔女菅原)

菅原初代成大胃王原因 狂食背後故事超心酸
菅原初代曾在節目中透露成為大胃王的原因。她表示,兒子童年時被發現患有「專注力失調及過度活躍症」(ADHD),惟丈夫難以接受事實,亦不理解此病,她常與丈夫因照顧兒子而吵架,最終離婚收場。

失婚後,獨力養育患病兒子令她壓力倍增。為發洩減壓,菅原初代開始暴飲暴食,曾患上厭食症。後來兒子經治療後,情況好轉,菅原初代亦得以完夢開設麵包店,惟患癌後麵包店已結業。

大腸癌1症狀易被忽略
菅原初代由確診大腸癌到離世,期間不足一年。大腸癌有1個症狀容易被人忽略,據香港衞生署資料,大腸癌多由一顆細小的瘜肉開始形成。瘜肉通常為良性,但有些會慢慢演變為癌症,這種變化可以歷時10年或以上。若不及早治療,癌細胞會侵入和破壞附近的器官,還可經血液和淋巴系統擴散至身體各部位。

大腸癌5大成因 常吃高脂食物高危
大腸癌為香港第2大致命癌症。衞生署指出,大腸癌是在結腸或直腸內的細胞異常生長所形成的癌病,而癌細胞會持續生長,並逐漸擴散和轉移至身體其他部位,有5個主要成因。

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大腸癌5大高危因素包括:

高動物脂肪和低纖維(如蔬果)的飲食習慣
低纖維的飲食習慣
缺乏運動
家族中曾有人患上大腸癌或遺傳性腸病
結腸長期發炎(又稱潰瘍性結腸炎)或長出瘜肉

大腸癌症狀 小心便秘6大警號
衞生署指,大腸癌在病發初期可能沒有任何症狀,而病徵往往與其他腸道疾病相似。大腸癌常見徵狀如下:

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香港都會大學護理及健康學院講師蔡嘉敏亦曾在《星島頭條》撰文指,要留意身體5大警號,因可能是大腸癌症狀:

大便帶血或帶有大量黏液
大便習慣改變,例如大便變稀或便秘,並持續超過兩星期
剛大便後還有便急的感覺,但不能排出大便
腹部不適,例如持續疼痛、腹脹、飽脹或絞痛
體重無故地下降和疲倦
蔡嘉敏指出,鑑於大腸癌徵狀可能與其他疾病的症狀相似,因此若發現任何不尋常的症狀,應及時就醫以進行評估。

預防大腸癌方法
生活習慣和飲食習慣是相輔相承,衞生署表示保持健康的生活方式,就能減低患上大腸癌的機會。預防方法如下:

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香港都會大學護理及健康學院講師蔡嘉敏亦曾撰文,列出預防大腸癌的方法:

多進食全穀類、豆類、水果和蔬菜等高纖維食物
減少進食紅肉和加工肉食,例如:牛肉和香腸
恆常進行體能活動,例如每週進行至少150分鐘的中度到高強度的體能活動,例如快步走或游泳等。
保持適當體重及腰圍
避免飲酒及吸煙

大腸癌高危因素 常吃3類食物高危
台灣胃腸肝膽科醫生錢政弘曾撰文表示,大腸癌成因與飲食及生活習慣關係密切,以下9個因素致癌風險較明顯:

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捱夜喝珍珠奶茶易致大腸癌?
愛飲珍珠奶茶、捱夜、返夜更人士患大腸癌風險也較高?錢政弘醫生指,以下7個因素也可能增加患大腸癌風險:

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減肥|20歲女食物過水去油為減肥 醫生揭身體出現1問題

現代人飲食不均衡,生活忙碌、壓力大等因素,便秘也跟著找上門。有民眾發覺自己有便秘跡象就會使用瀉藥,但是這樣的行為是不妥的。醫生表示,有「三個原因」可能導致慢性便秘發生,建議出現便秘跡象時,別急著吃軟便藥。此外,醫師也分享一名年輕女子為了減肥,食物全部都過水後才吃,害身體出現「1狀況」。

家醫科醫生陳欣湄在節目《健康2.0》分享,便意這件事是自然而然發生的,腸道要怎麼樣產生便意,由大腸裡頭的平滑肌開始蠕動,肛門附近的內外括約肌會一起配合,讓人排出糞便,因此排便的過程是可以靠生理機制,一步步完成。

陳欣湄醫生表示,有年輕女性嚴重便秘,初期吃一顆瀉藥,久了愈吃愈重,甚至最後可能年紀不到30歲就開始天天要浣腸。陳欣湄醫生建議,如果有輕度便秘的人,建議不要一下子想求快、吃軟便藥,還是要回想「是不是喝水喝得比較少」、「纖維吃得比較少」或「油攝取比較少」。

同場加映:便秘成因

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本文獲「中天新聞網」授權轉載

延伸閱讀:20款高鉀水果有助減磅去水腫
營養師高敏敏指,若需要從身體中留鉀排鈉,需攝取更多高鉀水果,再排出多餘的鈉,就可以解決水腫問題。她推介有20款高鉀水果,適合在飯後進食,熱量(卡路里)及鉀含量如下(每100克水果計算):

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便秘出現4情況須求醫
香港衞生署指,便秘時若出現以下4種情況須求醫治理:

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預防便秘5大方法
衞生署教預防便秘5大方法,包括飲食及作息方面:

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脂肪胰|做錯1事易患「脂肪胰」 比脂肪肝更嚴重 醫生:增患糖尿病風險

隨著健康意識的普及,越來越多人了解內臟脂肪對健康的危害,醫師表示,內臟脂肪除會造成脂肪肝,也會導致脂肪胰的產生,進而引發代謝症候群,一旦罹患脂肪胰,未來出現糖尿病、心血管疾病 的風險也大增;而脂肪胰好發在年長者,尤其是男性較女性更易有脂肪胰。

聯安診所超音波室主任楊建華表示,脂肪胰的形成原因與脂肪肝相似,當人體攝取過多熱量時,會將多餘脂肪儲存起來,照理應堆積在脂肪細胞中,但脂肪跑到細胞以外的地方如臟器,就會稱作「異位脂肪」;肝臟是内臟器官中的倉庫,也是脂肪容易堆積處,但脂肪堆積的形態也出現在胰臟。

楊建華表示,台大健檢中心研究數據顯示,脂肪胰在健檢人口盛行率約16%,推估脂肪胰真正盛行率可能高達30%,和脂肪肝相當。脂肪胰好發在年長者,隨著年紀增加,脂肪的浸潤更加明顯,尤其是在男性特別容易觀察到。

楊建華表示,脂肪胰一旦產生後,就容易有代謝症候群及心血管疾病,例如糖尿病、脂肪肝、胰臟發炎等。國外研究發現,50%的脂肪胰患者容易罹患糖尿病。他說明,當胰臟的脂肪堆積超過5%,會傷害胰臟細胞,減少胰島素分泌;且當脂肪堆積增加,胰島素敏感度會降低,糖尿病風險將增加。

楊建華說明,想避免脂肪胰或消除內臟脂肪,最重要的是飲食控制,例如減少精緻澱粉攝取,另要適度減重。此外,民眾也透過腹部超音波、核磁共振、內視鏡超音波,及電腦斷層掃描,來早期發現脂肪胰,進而早期治療。

本文獲「中時新聞網」授權轉載

延伸閱讀:糖尿病高危一族
根據衞生署,糖尿病是由於胰島素分泌不足或胰島素不能發揮功能時,血液內的葡萄糖分便不能夠轉化成人體所需的能量,導致血糖增加,過多的糖分便會經由尿液排出體外,導致出現糖尿病。

以下5類人患糖尿病風險較高:

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糖尿病症狀

據衞生署資料,糖尿病有9大常見症狀:

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延伸閱讀:全港逾100萬人有脂肪肝
根據香港衞生署資料,非酒精性脂肪肝(簡稱脂肪肝)是指一系列肝臟疾病,由肝臟細胞積聚過多脂肪,以至肝臟纖維化、肝硬化、肝衰竭或肝癌等,而積聚脂肪的成因與飲酒或其他繼發性因素無關。

非酒精性脂肪肝:

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香港中文大學肝臟護理中心早於2008年至2010年間進行了一項全民肝臟健康普查研究,發現在922位市民當中,有264位(28.6%)是脂肪肝患者,並由此推算有逾100萬名港人已患脂肪肝,當中超過4萬人的肝臟已出現嚴重纖維化或肝硬化。

延伸閱讀:預防脂肪肝方法
衞生署指,要維持肝臟健康及減低患上脂肪肝的風險,可注意以下6點:

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便秘|女子用錯1方法醫便秘 大腸破裂休克險死 附通便方法

便秘若用錯方法通便,可能會令大腸受損,嚴重更會致命!台灣一名50歲女子因為受便秘困擾多日,自行用1個方法通便,結果導致宿便撐爆大腸,更一度出現休克情況,險些喪命。

便秘用錯1方法通便 宿便致大腸破裂
傳媒工作者梁惠雯在台灣節目《醫師好辣》分享個案指,曾遇過一名長期便秘的女子,雖然她一直服藥,但通便效果不顯著,她平均要3至5日才可排便一次。

後來,該女子再出現便秘情況時,為了盡快排清宿便而服用瀉藥,打算借助瀉藥通便,結果導致宿便受刺激,撐破腸道,導致感染細菌並患上腹膜炎,一度休克,險些死亡。

同場加映:3大便秘原因
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梁惠雯解釋指,該及女子由於長期便秘,腸道內的宿便都變成頑固性糞石,卡在大腸內無法排出,因此當腸道受到瀉藥刺激時,反而令致糞便行撐破大腸,幸好經搶救後情況恢復穩定。

每週少於3次排便算便秘
根據香港衞生署資料,便秘屬常見的問題,多指為排便變得不頻繁,每週排便次數少於3次,而糞便的狀態太硬、太小或是很難排便。

便秘出現4種情況須求醫
衞生署指,便秘時若出現以下4種情況須求醫治理:

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便秘分3大類型 可致口臭三高生瘜肉
營養師李婉萍曾發文指,便秘可分為3大類型,透過糞便顏色及形態更可解讀身體警號。她按照不同類型的便秘,提出相應的飲食及生活建議:

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便秘可分為3類型:
有便意卻無法排便
大便型態是一顆顆的,放屁時很臭
大便黏性較強
解決便秘的藥物 胡亂服用情況更嚴重
根據2014年衞生署報告,香港患有便秘的成年人約有14.3%。在醫院內科的病人中,大便藥是其中一種常見的病人口服藥物。常用的口服大便藥主要有三種;第一種番瀉葉,俗稱「草餅」,深草綠色藥片,作用刺激腸道,藉以促進蠕動作用及排便。

第二種為人工乳果糖,此藥為淡黃色水劑,作用為滲透性瀉藥,從腸道中吸出水份,增加糞便水份,讓糞便容易排出。第三種為洋車前子殼纖維粉,吸水後會成為膨脹纖維,有刺激腸道蠕動作用,促進排便,但服用者必先將纖維粉與水混合,形成啫喱狀才可服食,否則效果適得其反,導致便秘。

解決便秘 推介12種食物排毒通便
香港註冊營養師蔡樂怡曾在米施洛營養師facebook專頁推介12種食物,有助通便排毒,增強腸道蠕動,減輕腸胃的負擔,並列出6大不同功用,可以為腸胃進行大掃除:

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衞生署教預防便秘5大方法
衞生署又提出5大方法,包括飲食及作息方面等,可幫助預防便秘:

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預防便秘 4個方法維持腸道健康
營養師李婉萍曾發文分享,指有4個方法維持腸道健康,預防便秘,更幫助排便:

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T03

芝士鈣質|芝士不一定高鈣 4款芝士鈣質大比拼 鈣含量可相差7倍

芝士不一定高鈣?註冊營養師謝詠瑩(Gloria)指,吃芝士補鈣要留意食物營養標籤,因為並非所有芝士也高鈣。她列出4款在超市常見的片裝芝士,比較其鈣含量,最高鈣的一款鈣含量高出7倍,補鈣人士可參考。Gloria指,攝取足夠鈣質,對身體有6大好處。

芝士不一定高鈣
註冊營養師謝詠瑩在其facebook專頁發文指,芝士不一定高鈣,而真芝士雖然美味,但大部份真芝士脂肪高,鈣質較少。Gloria以4款片裝芝士為例,指出各款芝士鈣含量大不同。她列出高達(President)、安怡(Anlene)、芝司樂(Chesdale )和安佳(Anchor)這些品牌的4款片裝芝士,比較其鈣含量。鈣含量最低的1款芝士,每日要吃14片,才可以滿足一日所需要的鈣質。

4款芝士鈣質含量大比拼
買片裝芝士有甚麼要留意?註冊營養師謝詠瑩列出4款片裝芝士的鈣含量,包括:總統牌(President)輕怡芝士片、安怡(Anlene)高鈣較低脂芝士、芝司樂(Chesdale )高鈣低脂片裝芝士、安佳(Anchor)較低脂車打芝士片:

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4款芝士牌子的鈣含量
根據註冊營養師Gloria及消委會的資料,4款芝士鈣含量等資料如下:

1. President 總統牌 輕怡芝士片

鈣質:71mg/片
脂肪:1.7g/片
熱量:36.6kcal/片
大約售價:HKD$$46(10片裝)200g
2. Anlene 安怡 高鈣較低脂芝士

鈣質:510mg/片
脂肪:2.7g/片
熱量:44kcal/片
大約售價:HKD$$37(12片裝)250g
3. Chesdale 芝司樂 低脂片裝芝士

鈣質:250mg/片
脂肪:3.1g/片
熱量:51kcal/片
大約售價:HKD$34.9-37.9(12片裝)200g
4. Anchor 安佳 較低脂車打芝士片

鈣質:137mg/片
脂肪:3g/片
熱量:48kcal/片
大約售價:HKD$42(12片裝)250g

綜合註冊營養師Gloria所提供的鈣質資料可見,最高鈣的是安怡(Anlene )高鈣較低脂芝士,一片含有510mg鈣質。最低鈣的則是President (總統牌)輕怡芝士片,一片含有71mg鈣質。後者的鈣含量比前者少86%。相比President 輕怡芝士片,安怡高鈣較低脂芝士每片的鈣含量高7倍。

Gloria指出,若想補充一日所需要的1000毫克鈣,就需要進食14片President輕怡芝士片,每一片只有71毫克鈣。她提醒大眾,減肥不可以只留意芝士的熱量,也要注意整體營養素。

鈣質充足6大好處
註冊營養師Gloria續指,補充足夠鈣質對身體有6大好處:

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補充足夠鈣質6大好處
補鈣好處1:預防骨質疏鬆
補鈣好處2:維持頭髮指甲強韌
補鈣好處3:紓緩壓力
補鈣好處4:幫助睡眠
補鈣好處5:舒緩經痛
補鈣好處6:控制血壓
真芝士代取替片裝芝士更健康?
可能有人會認為用真芝士代替片裝芝士會更加好,但Gloria提醒,真芝士的脂肪含量更高,鈣質亦較低。而且美國和澳洲心臟協會均不建議進食真芝士,因為大部份脂肪亦屬飽和脂肪,進食過量可能會令膽固醇上升。雖然Gloria亦表示全脂真芝士味道較佳,但她亦引用麥得飲食法(MIND Diet)指,全脂芝士被列為五大「傷腦筋」食物之一,建議一星期食少於一次。

芝士高鈉?
部份片裝芝士較高鈉,不宜多吃?Gloria解惑指,一片安怡高鈣較低脂芝士只有330毫克的鈉質,佔全日攝取上限16%,不容易超標。另外,除了吃芝士,也可以喝奶、高鈣豆乳或吃乳酪補充鈣質。

文章內容獲「註冊營養師Gloria – Nutri Life」授權轉載

延伸閱讀:鈣質每日建議攝取量
根據衛生署家庭健康服務資料,一般情況下,短暫時間膳食缺少鈣質不會出現症狀。因為身體自動調節,將骨骼的鈣釋放到血液,維持血鈣的水平,使生理功能在穩定的狀態下。但若長期鈣質攝取不足,骨骼的鈣質就會不斷流失,令兒童及青少年的骨骼發育不良,減低成人骨骼的骨質,引致骨質疏鬆症或骨質軟化症。每人一天需攝取鈣質數量如下:

每日建議攝取量

一般成年人 : 1000 毫克
懷孕婦女及哺乳媽媽 : 1000 毫克
50歲或以上的成年人 : 1000-1300 毫克
同場加映:骨質疏鬆症狀

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延伸閱讀:骨質疏鬆症高危一族+測量方法
衛生署指出,有7類人為骨質疏鬆症狀高風險人士,另測量骨質密度方法如下:

 

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延伸閱讀:預防骨質疏鬆飲食+運動方法
衛生署教從飲食及運動方面預防骨質疏鬆:

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T03

中風|22歲女交歡時突然中風 雙腳無知覺揭1原因險死

做愛也會中風?有心臟外科醫生分享案例指,一名22歲女子與男友交歡時,突然嘴歪臉斜,懷疑中風,急送醫院。翌日她雙腳突然變黑,並失去知覺,醫生指1原因令該女子險些喪命。

交歡時突嘴歪臉斜 揭急性中風
台灣心臟外科醫生陳沂名在節目《醫師好辣》中表示,該名女子與男友進行性行為時,突然出現嘴歪臉斜等中風症狀,於是緊急送院求醫,被診斷為急性中風,不過由於女子在病發後3小時內即時入院接受治療,因此在注射了血栓溶解劑後,情況即時有所好轉。

同場加映:中風9大徵狀
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雙腳發黑無知覺 揭1原因中風險喪命
翌日,醫生發現該女子的情況突然變差,雙腳發黑且失去知覺,檢查後發現其血管出問題,腹部以下的動脈全部塞住。陳沂名醫生接診後,發現該女子的左心室有一顆約6、7厘米大的「黏液瘤」,應該已存在一段時間。

陳醫生表示,超聲波畫面顯示,黏液瘤一直隨著心跳而上下晃動。他估計,該女子進行性行為時過於興奮,令心跳加速,促使黏液瘤將血框泵向其他血管,引致中風。其後,陳醫生緊急開刀取出黏液瘤,並將導致該女子下身動脈閉塞的血塊清除,挽回一命。

同場加映:中風高危因素
根據本港衞生署資料,中風是由於腦部血管「阻塞」或「爆裂」,令腦組織不能得到充份的養料和氧氣,受影響的神經細胞因而壞死,產生各種神經症狀。其中有9大危險因素容易誘發中風。

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做運動曾感翳悶 無視中風症狀險截肢
該女子表示,得每次做運動時就會感到胸口翳悶,但因感覺自己仍然年輕,以為只是輕微問題,所以一直未有求醫,引發危機。陳醫生表示,如果該女子的情況惡化下去,下身動脈繼續閉塞,嚴重起來更可能要截肢。

延伸閱讀:預防中風方法
根據香港衞生署資料,中風是由於腦部血管「阻塞」或「爆裂」,令腦組織不能得到充份的養料和氧氣,受影響的神經細胞因而壞死,產生各種神經症狀。其中有7大預防中風方法。

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延伸閱讀:5句口訣認清中風先兆
台灣營養師高敏敏在其Facebook專頁列出分辨及應對中風的口訣「BE-FAST」,呼籲大眾如發現自己或親人突然出現任何一項症狀,務必盡快求醫:

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高抗氧化水果有助強化心血管
註冊營養師Jim Lau曾發文推介7款高抗氧化水果,分別有防癌、強化心血管等功效。而且,「ORAC」數值愈高,抗氧化力愈高。以每100克水果計算,7款高抗氧化水果的ORAC含量、熱量、糖分如下:

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T03

 

甲溝炎|指甲不應剪成弧形?用錯方法恐致發炎流濃 附正確方法

一名30歲女子因工作須穿包鞋,長時間站立導致雙腳大姆指外側在壓迫下感覺腫痛,原來是因凍甲引發甲溝炎。醫生表示,甲溝炎有6大原因,包括穿著不合腳的鞋子及指甲修剪不當也會造成甲溝炎。醫生提醒,民眾修剪指甲時,不要修剪成弧形,而是應該前端要剪平,且指甲前端白色部分要保留1毫米以上。

樂生療養院一般外科主任王志堂解釋,凍甲又稱「嵌甲」,意指指甲兩側的甲溝因指甲變形、修剪不當或外力,讓指甲與甲溝旁邊的皮膚,不當的摩擦甚至刺入皮膚內,因感染而導致甲溝發炎,造成紅腫、疼痛,甚至長出肉芽腫,此時容易有滲液,一碰就痛且容易流血。

王志堂表示,造成甲溝炎的原因,少部分與天生體質有關,例如有人因先天甲面過寬或趾骨發育異常導致,最常見的原因還是穿著不合適或過緊的鞋子,或是指甲修剪不當,例如指甲兩側修剪過短。

此外,灰指甲、乾癬、或末端腳趾血液循環不良等疾病導致指甲變形;外傷或不當的外力如運動,造成大姆指不當的擠壓,也是常見原因之一。

同場加映:灰甲6大症狀

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王志堂表示,為了避免甲溝炎,除了勿穿不合腳的鞋子,平日在修剪指甲時,不要修剪太短,前端要剪平,不要修剪成弧形,最好指甲前端白色部分保留住1毫米以上。

他提醒,若指甲出現異狀或感染時,不要自行處理修剪指甲,除了可能傷害到甲床外,也可能因使用工具未消毒而加重感染,應尋求專業醫生進行治療,才能擺脫凍甲人生。

本文獲「中時新聞網」授權轉載

延伸閱讀:灰甲治療方法
香港註冊中醫師何醫師建議,可以使用中藥草本精華對抗灰甲,成份天然,外用方法簡單,步驟如下:

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最後,何醫師指若果灰甲過厚,難以剪細,可以使用溫水浸泡指甲,令指甲變得柔軟,至可以修剪狀態,並提醒不要與患者共用指甲挫及甲剪,以免造成感染。

延伸閱讀:指甲出現2情況或患肺癌心臟病
家庭醫學科醫生李思賢表示,一般健康的指甲是平滑圓潤帶有光澤的。坊間有謠傳指,接近掌部的白色月牙與健康有關,事實上那只是指甲生長的一部份,與健康沒有關聯。至於太凸或太扁的指甲都是不正常的,可能隱藏健康問題。

健康指甲VS不正常指甲:
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杵狀指VS匙狀甲
李醫生指,指甲太凸或太扁或隱藏多個健康問題,解釋如下:

1. 指甲太凸:或心肺出問題
指甲太凸,即「杵狀指」(Clubbing nail),暗示的身體問題如下:

可能是氧氣不足所致,多與「肺部」或「心臟」問題有關。例如可以在吸煙人士身上看到這種指甲。
可能代表患肺氣腫、肺結核、肺纖維化、肺炎、肺癌或是其他肺部疾病。
可能代表患心臟問題或是腸道問題
可能是一些感染疾病,例如可從愛滋病(AIDS)患者身上看到這種指甲。
不過,只要處理了根本問題,就會很快改善指甲的狀況。

2. 指甲太扁:缺鐵或主因
指甲太扁,即「匙狀甲」(Koilonychia),反映的身體問題如下:

最常見的原因:缺鐵,可能是由吸收不良、慢性出血、缺乏維他命C、癌症、腸道疾病等問題引起。
甲狀腺問題,或接觸到「化學藥劑」引致。
若本身患有免疫系統疾病,例如紅斑狼瘡症或類風濕性關節炎,也會出現指甲太扁情況。
延伸閱讀:指甲橫紋凹陷恐患心臟病
台灣腎臟科醫生林軒任曾引述個案,一名年約50歲女子因指甲中央出現橫型凹陷,擔心身體出問題而求診。這種指甲的異常現象被稱為「博氏線(Beau’s lines)」,或可能由5種疾病所致,嚴重恐是心臟病徵兆:

而博氏線可以靠1招來檢查:

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T03

錯誤坐姿|4個坐姿愈舒服愈傷脊椎 易致椎間盤突出關節磨損

坐姿愈舒服,對脊椎的傷害愈大!有外科醫生表示,常見的錯誤坐姿有4個,包括盤腿坐,雖然很舒服,但有機會傷及腰椎、頸椎,可致肩頸膊痛、肌肉繃緊,甚至椎間盤突出及關節磨損。醫生教要保持坐姿正確,要留意3個「90度」,才可保護脊椎,不致受傷。

4大錯誤坐姿及影響 可致椎間盤突出關節磨損
外科醫生江坤俊在節目《江P醫件事》中表示,現代都市人工作忙碌,下班回家後往往習慣攤坐在梳化上休息,但坐姿愈舒服,對脊椎的傷害就愈大。他又列出現代人常犯的4個錯誤坐姿,以及對身體的傷害:

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錯誤坐姿1. 半躺坐
這種姿勢會令腰椎、頸椎懸空及過度彎曲,對兩個部位造成很大壓力,引發椎間盤突出或肌肉繃緊。
錯誤坐姿2. 趴下
除了半躺坐,很多人也習慣趴著玩手機,但這種姿勢會令頸椎和背部肌肉緊繃,導致肩頸膊痛。
錯誤坐姿3. 盤腿坐
盤腿坐或彎著膝蓋地坐著,會令整個腰椎過度彎曲,長期維持這個姿勢更會導致椎間盤突出。
錯誤坐姿4. 托頭坐
有些人習慣用手托頭,並靠在梳化扶手坐。長時間托頭令頸部側向一邊,會導致肌肉繃緊,甚至惡化成關節磨損,容易「瞓捩頸」。
江坤俊醫生表示,雖然以上姿勢都會令人感到舒服,但其實超傷脊椎。他建議可以在沙發上背靠抱枕地坐著,撐住後背並增加腰椎的支撐力,分擔腰椎壓力;同時雙腳要踏在地上,增加身體的支撐力。

正確坐姿 留意3個90度
至於正確坐姿,江坤俊醫生表示應留意3個90度,才可保護脊椎健康:

第1個90度:小腿與地面呈90度
第2個90度:膝蓋彎曲角度為90度
第3個90度:大腿和身軀維持90度
江坤俊醫生最後建議,若擔心坐在梳化上會影響脊椎,可以改為坐在餐椅上,傷害相對小。

延伸閱讀:椎間盤突出成因症狀 可致肌肉癱瘓失禁
港安醫院指,椎間盤突出一般可分為慢性及急性,前者主要與退化有關,由於過程較長,症狀一般較輕微。若因急性撕裂引致椎間盤脫出及壓著神經線,便會引發以下嚴重的症狀:

坐骨神經痛
脊椎管狹窄:走路時感到麻痺
嚴重者會出現肌肉癱瘓、失禁
椎間盤突出成因/風險因素
香港港安醫院指,以下6大因素會增加椎間盤突出的風險:

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延伸閱讀:盤腿坐3大傷害 可致椎間盤突出
台灣物理治療師SunGuts曾表示,盤腿坐有機會對身體造成負擔,其中以腰、膝蓋最嚴重。盤腿坐長遠可致腰酸背痛或雙腳無力,容易造成3大傷害:

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延伸閱讀:減少盤腿坐傷害的方法 以防椎間盤突出
若要盤腿,可怎樣減少傷害?物理治療師SunGuts指出,留意以下3件事可減少該動作對身體的傷害:

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延伸閱讀:玩手機3種錯誤姿勢 易致腰酸背痛
物理治療師SunGuts曾在其在YouTube頻道《三個字SunGuts》表示,有3種錯誤姿勢是一般人常犯的,亦是都市人長期腰酸背痛的原因之一:

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T03

鼻咽癌|34歲港女不煙不酒患鼻咽癌3期 揭忽略2症狀 抗癌6年終康復

持續鼻塞,或是鼻咽癌先兆?鼻咽癌為香港常見癌症之一,患者多為男性。不過,本港臨床腫瘤科專科張明智醫生向《星島頭條》分享病例指,一位34歲女子不煙不酒,素來健康, 卻確診患鼻咽癌第3期。初期鼻塞她不以為然,後來發現1明顯症狀後始求醫,抗癌6年,終臨床康復。張醫生指,鼻咽癌有2症狀易被忽略,若發現身體出現7情況,應盡早求醫。

甚麼是鼻咽癌?
臨床腫瘤科專科醫生張明智表示,鼻咽是上呼吸道的一個區域。若張大口,就會看到吊鐘,鼻咽就是鼻子和吊鐘中間這個區域。惡性腫瘤有2種形式生長,有些好像一塊腫瘤塞住喉嚨這些位置,有些則好像潰瘍。若惡性腫瘤開始侵蝕,人體多個部位也會受影響:

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腫瘤向上生長,就會侵襲頭骨底部;向兩旁,就會侵蝕耳朵,中耳。
若腫瘤向前生長,就會侵襲鼻;向下則侵襲口腔;向後侵襲頭骨甚至頭顱。
由於鼻腔是四通八達的,腫瘤若往下面生長就會進入喉嚨。喉嚨主要有三部份:口咽、喉咽、鼻咽。
鼻咽癌很常見 最年輕患者僅十幾歲
張明智醫生指,鼻咽癌是香港最常見的頭頸癌。約20年前,每年會有逾千宗鼻咽癌新症;至2020年則有740宗新症,可見近年患者已減少。鼻咽癌主要發生在40、50歲為人士身上,但有年輕化趨勢,張醫生表示,自己遇過最年輕的鼻咽癌患者只有10多歲。

34歲女子不煙不酒 確診鼻咽癌3期
張明智醫生分享鼻咽癌病例指,香港一名34歲女患者沒吸煙飲酒習慣,一直以來身體健康無恙。突然,她摸到耳朵有淋巴核,約3cm,大如一隻鵪鶉蛋,但不疼痛,情況持續約2星期,求醫檢查後,證實患鼻咽癌第3期。

原來,求醫前兩三個月,該女子曾鼻塞,有時擤鼻涕更發現血絲,耳朵亦有堵塞情況。張醫生解釋,當腫瘤在耳朵旁邊,就會阻塞去中耳的通道,導致出現耳鳴、耳朵阻塞等症狀。最終,該女子接受電療6個多星期,注射化療針6次,抗癌約6年後臨床康復,不需再接受治療,亦沒再復發。張醫生指,鼻咽癌初期患者復發率為10至20%;至第3期,復發率約為30%。

鼻咽癌2症狀較易被忽略
如何可及早發現鼻咽癌?張明智醫生指,大多數鼻咽癌患者鼻子、耳朵、頸部會有異樣。不過,因耳朵阻塞而求醫患者居多,其次是痰帶血絲,因鼻塞而求醫的則較少。上述個案的女子因摸到淋巴核始求醫,至於鼻塞、耳鳴這些症狀,則較易被忽略。張醫生解釋,鼻塞問題,一般人也會遇過;人到中年,則會出現機能退化、發炎的問題,故鼻塞、耳鳴問題未必太在意。但若出血或有腫塊等症狀,大家亦相對緊張。

提防鼻咽癌 出現7症狀宜求醫
張明智醫生指出,華南地區人士為鼻咽癌高危族群,若出現以下7症狀,宜盡早求醫:

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鼻咽癌7大症狀:

鼻乾
鼻塞
痰有血絲
鼻涕帶有血絲
耳鳴
耳朵堵塞
頸部長有一顆腫瘤,尤其已持續一兩個月,家族有鼻咽癌病史的人士。
鼻咽癌症狀似鼻敏感?如何從表面分辨?
張明智醫生指出,從表面很難分辨兩者。鼻咽癌早期症狀,有點像鼻敏感,較常見的是鼻塞、流鼻涕。若之前沒出現過,現在持續鼻塞,甚至超過一兩個月,最好向耳鼻喉科醫生求診,因兩者很難分辨。

若鼻敏感症狀只持續數天至1星期,患鼻咽癌的機率很小。癌症症狀,通常會持續超過一、兩個月,甚至三、四個月。當照內窺鏡時,就會看到鼻孔有腫瘤。

鼻咽癌成因 3大風險因素
張明智醫生指出,吸煙會增加患鼻咽癌的風險,但這並非主因。誘發鼻咽癌的有3大主因:

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基因問題:有機會受遺傳影響,例如有鼻咽癌家族病史,家庭成員患鼻咽癌機率也增加。
後天因素:常吃醃製食物,例如鹹魚。根據衞生署資料,有流行病學的研究顯示,長期食鹹魚的人,尤其是沿海一帶的漁民,患鼻咽癌的可能性比不吃鹹魚的人高。
EBV病毒(過濾性病毒):EBV病毒在南中國海很流行,幾乎90%人受感染。透過驗血,可檢測到EBV病毒的DNA。
根據衞生署資料,鼻咽癌是鼻咽細胞異常生長所形成的癌病。這種惡性腫瘤的患者以男性居多,而且較常見於中國南部,特別是廣東人士。鼻咽癌主要成因有以下4個:

鼻咽癌治療方法
張明智醫生指,鼻咽癌主要治療方法是電療(放射治療),鼻咽癌的細胞對放射治療頗為敏感。若鼻咽癌在早期發現,一般先做電療。若第三、第四期才發現鼻咽癌,則配合化療,加強治療效果。若至後期鼻咽癌惡化,一般會進行化療。

他續指,部份患者接受療程後,可能有急性副作用或反應,例如口乾,因為電療範圍有時也包括腮腺;而且會沒了味覺,吃食物的質感如吃泥。若加上化療,副作用則更嚴重,或想嘔吐,難以進食。

根據香港衞生署資料,鼻咽癌的治療方法包括單獨或合併使用放射治療(利用X光對付或消滅癌細胞)及外科手術。如癌細胞轉移遠處,可同時使用化學(使用抗癌藥物)和放射治療。至於哪種才是最適當的療法,則要視乎病情的嚴重性、鼻咽癌對患者生活的影響程度,以及患者是否有其他病態出現而定。

預防鼻咽癌方法

減少攝取致癌物質,包括減少進食醃製食物(例如醃製的酸菜或罐頭)
不吸煙
增強免疫力
有足夠的睡眠並做運動
多吃蔬菜、水果

衞生署指出,市民可透過以下方法預防鼻咽癌:

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延伸閱讀:預防腸癌胃癌 12種最強防癌食物
營養師程涵宇在其Facebook專頁分享了12款防癌食物,有助預防大腸癌、乳癌、胃癌、前列腺癌等常見癌症。

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腎衰竭|男大生患痛風腎衰竭 揭每日喝1飲品險一世洗腎

腎臟科醫生表示,目前洗腎患者近半是因糖尿病損害腎臟功能,而糖尿病的一大主因是含糖飲料,一名男大生因急性腎衰竭就醫,原因並非原本腎功能不佳,而是因為4年大學期間常喝含糖飲料,除了體重狂飆20公斤,還痛風、中度脂肪肝,進而導致腎臟功能急速惡化,險些洗腎。

腎臟科醫生洪永祥在其臉書粉專表示,該名男大生在高中時只有非常輕微的腎絲球炎,經門診控制良好,但到台南就讀大學後未再回診,近期一次回診發現,患者的腎功能急速下降,已是慢性腎衰竭第4期,若到第5期就要洗腎。

同場加映:慢性腎衰竭症狀

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洪永祥進一步表示,患者在4年大學期間都有服用腎病藥物,之所以會腎功能急速惡化,是因為患者在這4年期間,每周喝4~5杯含糖飲料,4年來除了體重大增20公斤,也有痛風、中度脂肪肝等問題,另外,腎絲球過濾率從以前的90分狂掉至28分,險些達到洗腎門檻。

洪永祥表示,由於含糖飲料是腎功能惡化的重要因子,因此他要求患者戒掉含糖飲料,2個月內患者的腎功能就進步至60分。

洪永祥說明,含糖飲料中的果糖,代謝過程需經過肝臟,過程中會變成脂肪,堆積於肝臟、造成脂肪肝,也會導致代謝症候群,最後造成糖尿病。此外,果糖在代謝時會產生普林,普林代謝後會形成尿酸,最後演變成痛風,「痛風導致的腎病變,也是台灣洗腎的前5名原因。」

本文獲「中時新聞網」授權轉載

同場加映:如何判斷腎功能損壞程度
腎臟的過濾工作主要由腎絲球相連組織群負責,腎絲球是由一團微絲血管和腎小囊組成。近年,醫學界多以腎絲球過濾率來製定慢性腎臟疾病的5個級別,判定腎功能損壞程度。正常腎絲球過濾率為高於90單位(ml/min/1.73m2);若腎絲球過濾率少於60單位,即為第3級損壞,情況較嚴重。即使這樣,患者徵狀未必明顯,他們或會排尿增多、較易疲累。

當腎絲球過濾率為少於15單位,即第5級損壞,身體新陳代謝物未能有效地排出體外,身體各組織均受損壞,病徵包括尿量少、水腫、皮膚痕癢、視力減退、呼吸不暢順和疲倦等,嚴重更會人事不省,以至死亡。

腎絲球過濾率,是以肌酸酐於血液的含有份量為基礎,再按性別、年齡、身高、體重來計算出來。肌酸酐主要是身體肌肉的新陳代謝物,是判斷腎功能損壞的代謝物。在正常情況下,當血液含肌酸酐量持續超過120單位(mmol/l),反映腎臟已有實質的損壞,必須找出損壞原因;否則,假以時日,腎臟損壞至不可逆轉的地步。

甚麼是腎衰竭、腎衰竭階段、腎功能損壞程度:

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延伸閱讀:預防慢性腎衰竭方法
為降低患上腎病及慢性腎衰竭的風險,醫管局建議以下方法:

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延伸閱讀:5大傷腎壞習慣
腎臟專科醫生洪永祥在其facebook專頁發文指,與視力、大腦一樣,過了40歲後,腎功能就會衰退。除了疾病,都市人10大生活壞習慣也會傷害腎臟,令其加速老化,恐怕將來步入洗腎的風險。

 

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挖耳屎|女子挖耳屎挖至患癌症 做錯1事耳道潰爛切耳保命

挖耳屎要小心,如果用錯方法可能會導致患癌。內地一名75歲女子挖耳朵致耳道潰爛見骨,更患上耳道癌,須切除左耳保命。醫生指,該女子因為做錯1事導致患上癌症,並分享正確的耳朵止痕癢方法。

聽力變差 求醫揭耳道潰爛患癌
綜合内媒報道,該名女子早前因聽力變差求醫,經診治後發現其左耳道破裂,有一個約3.5厘米乘2厘米的傷口,表面已經潰爛並露出耳朵軟骨。其後,她更確診患上「外耳道鱗癌」,而且已經擴散到腮腺和頸部淋巴結,需要進行手術切除以免癌細胞擴散。最終該女子接受手術,須切除左耳保住性命。

同場加映:外耳道癌症狀、成因及風險因素
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挖耳屎挖到致癌 因做錯1事所致
據了解,婦人一直有挖耳朵的習慣,而且持續16年之久,即使不感到痕癢時仍會挖,導致耳朵的分泌物增加。寧波市醫療中心李惠利醫院耳鼻咽喉頭頸外科醫生張建指,由於婦人長期用力及頻繁地挖耳朵,令外耳道表面長期受到刺激,導致不斷產生分泌物,加上當中積聚細菌,最終因感染令婦人的耳道裡出現腫物,引發癌變。

張建醫生表示,位於外耳道深部的外耳道癌,早期症狀較輕微,只有流血、流膿、瘙癢等常見症狀,不易被發現。當腫瘤不斷生長,患者會開始聽力下降,但由於症狀與外耳道炎或中耳炎症狀相似,因此容易被誤診,往往要外耳道癌開始擴散,出現明顯疼痛,甚至波及面部神經、腦神經和硬腦膜,引起面癱、視力障礙、吞嚥困難、聲音嘶啞等腦神經損傷症狀時,才會被發現。

同場加映:正確處理耳屎方法

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耳朵正確止痕方法
張建醫生又建議,如果感到耳朵痕癢,應該在洗手後用乾淨的棉花棒輕輕挖耳朵,達到止癢的目的,平時不需要頻繁地挖耳朵,以免傷害耳道。如果出現以下情況,就應盡快到醫院求醫:

耳朵痕癢持續3日以上
耳朵突然出現堵塞感

延伸閱讀:單邊耳塞可能患鼻咽癌
台灣中山醫院耳鼻喉科醫生江秉穎表示,一般人都認為鼻咽癌的症狀是容易流鼻血,但事實上更多是單邊耳塞,直到耳朵下方出現腫塊才開始鼻塞,惟這通常代表癌細胞已轉移至頸部淋巴結。台灣耳鼻喉科醫生吳昭寬亦表示,有研究指患有慢性鼻竇炎的人士若長期不接受治療,轉變為鼻咽癌的機率比正常人要高5倍以上。

急性鼻竇炎症狀
耳鼻喉科醫生吳昭寬醫生指,鼻竇炎有分成急性及慢性,急性鼻竇炎的症狀如下:

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慢性鼻竇炎8大症狀
吳昭寬醫生又指,慢性鼻竇炎的症狀如下:

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延伸閱讀:鼻咽癌4大成因
根據本港衞生署資料,鼻咽癌是鼻咽細胞異常生長所形成的癌病。這種惡性腫瘤的患者以男性居多,而且較常見於中國南部,特別是廣東人士。

鼻咽癌主要成因有以下4個:

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失眠救星|神經緊張易失眠可吃車厘茄 醫生推介20種食物放鬆心情入睡

經常失眠,神經緊張,容易醒來,有甚麼方法解救?有醫生指出,難以入睡、淺睡均是都市人常見的問題,有4大營養素有助放鬆心情及肌肉,改善睡眠。他們列舉20種食物,有助進入深層睡眠,除了香蕉,還可吃車厘茄、燕麥等食物!

解決失眠4大營養素 推介20種食物助入睡
骨科醫生陳鈺泓、泌尿科醫生戴定恩在其facebook專頁發文指,鎂、葉酸、鈣、維他命D這4大營養素有助改善睡眠質素,其作用及食物例子如下:

改善失眠1. 鎂:放鬆神經
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鎂:放鬆神經

作用:鎂能幫助放鬆神經系統,有助調節睡眠,增加睡眠品質,有助進入更深層睡眠。
食物例子:香蕉、百香果、芝麻、葵花籽、燕麥。

改善失眠2. 葉酸:促進睡眠
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葉酸:促進睡眠

作用:缺乏葉酸會導致失眠、睡眠品質下降,甚至引致憂鬱。長期缺乏還會引起焦慮,會導致愈來愈難入眠。
食物例子:木瓜、小番茄(車厘茄)、甜橙、椰菜花、蘆筍、紅蘿蔔

改善失眠3. 鈣:放鬆肌肉
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鈣:放鬆肌肉

作用:鈣有助穩定神經系統,並維持睡眠品質,還有助放鬆肌肉,更易入睡。
食物例子:小魚乾、蝦、羊奶、乳酪、雞蛋、豆漿

改善失眠4. 維他命D:調整情緒

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維他命D:調整情緒

作用:有助調節睡眠節律,影響情緒、內分泌,也會幫助神經傳導。
建議攝取方法、食物例子:每天曬太陽是補充維他命D的最好方式,另也可以透過飲食攝取,例如三文魚、鯖魚、魚肝油。

內容獲骨科醫生陳鈺泓、泌尿科醫生戴定恩授權轉載

 

延伸閱讀:每10名港人有6人失眠 可致抑鬱心臟病
失眠問題甚普遍,據香港中文大學近年一項調查發現, 每10名港人就有6.8人有失眠問題,主要受工作或學業壓力所致,其次是健康問題。衞生署指出,失眠可致6方面的健康問題,例如增加患抑鬱症、心臟病等病風險。

失眠4大診斷標準及特徵
衞生署指,失眠是一種症狀、綜合症和合併病患,特徵包括一系列夜間症狀,而世衞亦有一套失眠診斷標準:

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肺癌|一家3人患肺癌 男子跑馬拉松後患末期肺癌 2大家居因素高危

肺癌的早期症狀不明顯,如果家族中有人患上肺癌,就應該盡早檢查。有胸腔內科醫生分享案例指,自己曾遇過一家3人同樣患上肺癌,其中1名男子平日更十分健康,不煙不酒,經常跑馬拉松,但檢查時卻發現患上末期肺癌。有專家指,即使沒有吸煙,但仍有2個家居因素容易引致肺癌。

一家3人患肺癌 常跑馬拉松竟癌末
台灣胸腔內科醫生蘇一峰在Facebook專頁表示,該名60歲男子平日十分健康,不煙不酒,經常做運動,更會跑馬拉松,不過最近連續一個月出現輕微咳嗽。蘇醫生又指,男子的母親因肺癌離世,兄長早前更發現患上早期癌症,於是求醫進行檢查。結果發現,男子的右肺部有腫瘤,電腦斷層掃描更顯示肺部布滿白點,已經屬第4期肺癌。

蘇一峰醫生分享肺癌患者案例:

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肺癌無明顯症狀 7成人求醫已末期
蘇醫生表示,早期肺癌幾乎沒有任何症狀。根據以往經驗,有約6、7成的肺癌患者,都會在出現咳嗽等呼吸道不適症狀時才求醫,但往往已被確診末期肺癌。蘇醫生又指,很多患者表示從來沒有出現嘔吐、食慾不佳、體重減輕、呼吸困難等情況,最多只有輕微咳嗽,所以難以引起注意。當患者感到明顯不適時才求醫,一般只有不到3成機會可以開刀,開刀後只有不到2成人能完全治癒肺癌,蘇醫生又提醒,如果家族中有肺癌病史,就應該要提早進行檢查。

同場加映:肺癌症狀
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低放射劑量比X光易發現癌症 4類人可用
蘇醫生解釋指,一般肺癌大於一厘米以上,才有可能被X光發現,但當肺癌大於一厘米,就已經有可能出現轉移,另外如果癌症位於X光死角位置,就更會阻礙發現肺癌。不過,蘇醫生建議可以進行低放射劑量斷層掃描,此方法可以發現藏在X光死角位置的癌症,而且看得更清楚,有助發現早期肺癌。蘇醫生指,如果屬於以下高危族組,可以考慮接受低放射劑量斷層掃描:

吸煙或常吸二手煙人士
生活在高度空氣污染環境下(例如常吸入廚房油煙、工廠廢氣或交通廢氣)
曾有其他癌症病史
有近親患上肺癌
內容獲「蘇一峰」授權轉載

同場加映:肺癌3大成因
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不吸煙患肺癌原因 2個家居因素高危
1. 引發肺癌家居因素:燒香
即使不吸煙,家居中仍有2大高風險因素會導致肺癌。香港中文大學醫學院曾進行一項研究指,經常在家中燒香,亦可以致癌。因為燒香產生的是空氣污染物,經常在室內燒香並吸入產生的氣體有以下6大風險:

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經常在室內燒香並吸入產生的氣體,可致6大風險:

削弱認知能力
削弱思考能力
削弱視覺空間能力
削弱記憶力
增加患上心血管疾病及其它疾病如糖尿病、高血脂及腦小血管病變等風險
長期吸入更有可能致癌
2. 引發肺癌家居因素:廚房油煙
台灣衛生福利部國民健康署指,患肺癌原因有很多,未被以上因素提及的包括有:

煮食未使用抽油煙機
若經常煮食,處於環境受油煙污染的家庭主婦,患肺癌機率亦會增加。台灣近年有研究發現,相比起很少下廚的女性,若下廚次數愈密、暴露於油煙致癌物的時間愈長,罹患肺癌的風險就愈高,高出2.7倍。

研究亦發現,若下廚時有使用抽油煙機,2/3時間開著,患肺癌風險可減至63%。此次研究結果於國際期刊《科學報告》(Scientific Reports)發表。

延伸閱讀:有10%至15%肺癌患者從未吸煙
本港內科腫瘤科專科醫生陳冬青在香港防癌會曾經撰文指,非吸煙人士也會患肺癌,其中有10%至15%肺癌患者從未吸煙,非吸煙者避不開肺癌的原因如下:

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非吸煙者避不開肺癌的原因:
最常見原因是二手煙,統計顯示長期吸入二手煙,患肺癌風險較沒吸入二手煙者高兩至三倍多。
經常吸入化學或放射性物質,如電子煙中的化學物質、煮食中的煤煙及焦油,或環境中的氡氣及石棉。
氡氣是由存在於泥土或花崗岩的放射元素衰變後產生,可從牆壁與地板釋出。
當空氣不流通便會積聚氡氣,長期吸入可增加患肺風險。
她指出,肺癌之所以是香港頭號癌症殺手,是因為大部份病人確診時已經到達第三或第四期,他續指,如果腫瘤生長在肺部隱蔽地方,未必會有明顯病徵。確診早期肺癌的患者多數是定期進行身體檢查。

延伸閱讀:預防肺癌腸癌 推介12種最強防癌食物
台灣營養師程涵宇曾在其Facebook專頁分享了12款食物,有助預防大腸癌、乳癌、胃癌、前列腺癌等常見癌症。

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預防腦退化|少食糖可防腦退化失智?研究揭做7件事大腦年輕10歲

減少食糖可預防腦退化(失智)!美國心臟協會(American Heart Association)一項研究指,要維持血管健康,就應該少吃糖,幫助降低血糖。協會又提出「簡單7步驟生活指南(Life’s Simple 7 guidelines)」,並指在日常生活中只要做對這7件事,就可以令大腦年輕10歲。

研究人員追蹤25年 觀察腦部及血管健康
該項研究於30年前開始進行,研究人員當時邀請518位當年平均年齡為21歲的人士接受長時間追蹤及觀察,每2至5年檢視一次其健康情況,並於研究開始25年後(研究對象平均年齡約45歲)進行腦部掃描。研究人員又邀請研究對象評價自己是否符合「簡單7步驟生活指南」,並給予評分,每項最高2分、最低0分(總合最高14分),然後再對比其腦部掃描報告進行分析。

同場加映:認知障礙症(腦退化症)10大警告訊號

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生活做好7大簡單步驟 大腦年輕10歲
研究結果發現,在指南中每比別人高1分,其掃描報告就顯示大腦年輕1歲,分數愈高大腦結構愈健康。研究作者之一、美國西北大學芬堡醫學院研究人員Michael Bancks表示,由年輕時開始保養心血管,到中年時大腦比沒有保養的人平均年輕10歲,令患上阿茲海默症及失智症的風險降低。

簡單7步驟生活指南
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「簡單7步驟生活指南」內容如下:

控制血壓
控制膽固醇
降低血糖
多做運動
健康飲食
控制體重
戒煙
Bancks又指,「簡單7步驟生活指南」可確保血管受到保護,維持血壓正常,令健康的血管能輸送足夠營養和血液到大腦,從而保障大腦健康。

延伸閱讀:如何降血糖防糖尿病
血糖過高可能會引致糖尿病,甚至引致脂肪及蛋白質代謝紊亂。香港都會大學護理及健康學院朱賢文博士曾撰文表示,血液含高糖分是診斷糖尿病的基礎。除了胰臟和胰島素病變外,持續進食高糖分食物,亦會使血糖持續增高,即患上糖尿病。但這是可改善的,飲食的質和量都是能控制的。

他又提出預防及治理糖尿病的建議:

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延伸閱讀:預防膽固醇過高方法
根據香港衞生署資料,要預防血液中的膽固醇水平過高,以減低患上冠心病和中風的機會,便應養成良好的飲食和生活習慣:

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延伸閱讀:300名醫生推介10大健康食物
日本節目《名医のTHE太鼓判》曾邀請300名醫生票選10大健康食物,當中有超級食物,惟榜首是不少人抗拒的食材。除了講解各種食物的營養價值、益處,醫生亦教食用及烹調建議,以提升效果。

10大健康食物 第6至10位(營養價值及功效):
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10大健康食物 第1至5位(營養價值及功效):
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斷食減肥|36歲女斷食減肥反變增肥? 揭做錯1事致體重飆升

「52輕斷食」、「168斷食」相當受歡迎,但也有專家認為過度壓抑反而會造成情緒性暴食,就有一位36歲女性進行168斷食法2周後,反而變胖1公斤,而且還造成便秘,專家建議用餐前喝無糖豆漿、多攝取植物性蛋白質,漸進式讓身體回復到年前的食量與狀況,就能自然瘦回去。

「其實斷食是很辛苦的,所以不適合所有人!」晨光營養諮詢專科院長趙函穎營養師說,曾有一位42歲的門診女性案例,由於過年時聚餐太多,結果讓她體重大增6公斤,大受打擊的她決心斷食,沒想到胃痛、手腳無力、心情低落的反效果接連出現,痛苦挨餓3天後卻連1公斤都沒少。

另一種例子則是愈壓抑愈想吃,趙函穎說,曾有一位36歲女性嘗試168斷食,結果2周後竟然反而胖了1公斤,而且便祕整整一周!原來這位女性一到進食時間,就會補償心態似的狂吃,珍珠奶茶、炸雞都不忌口,為了趕在晚上8點禁食時間之前吃完,吃飯速度變得更快,還曾經一口氣吃下2個便當。

趙函穎認為,過年吃太多年糕、油飯、鳳梨酥以及勾芡的湯類,這些精緻澱粉若攝取過量,血液中的血糖濃度會快速上升,進而使胰島素大量分泌、糖分轉化成體脂累積。

許多國外臨床研究發現,經常吃精緻加工食物,也會因為胰島素的關係讓人體容易產生飢餓感、想不斷地吃,當身體習慣大魚大肉的飲食,要再回歸到年前狀態,對於生理、心理都是挑戰。

同場加映:8類人不宜用23:1斷食法
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趙函穎建議採取「漸進式」做法,讓身體慢慢回到正軌,找回原本的食量和健康。首先可以在用餐前先喝無糖豆漿,其中所含的膳食纖維既有飽足感,又可避免吃過多餐點。

其次,建議以植物性蛋白質與白肉取代紅肉,例如以豆類食物、魚肉來取代牛、豬肉。趙函穎說,植物性蛋白質除了熱量較低,且含多元植化素,在提升飽足感的同時也減輕身體負擔。「英國研究顯示,優質蛋白質食物可以讓之後的身體燃脂效果更顯著,例如雞胸肉、魚肉、毛豆、豆漿都很好。」

若是外食,趙函穎認為火鍋是減重的好幫手,以她自己最近吃的小火鍋為例,她的主餐選擇蛤蠣、魚片、蚵仔、低脂肉片,另外加入大量蔬菜,不加丸子等加工食品,也不吃飯、麵、冬粉或王子麵,避免攝取精緻澱粉。

至於沾醬,則是蔥花、醬油、蘿蔔泥、生辣椒,避免熱量極高的沙茶醬。除此之外,進食的順序也很重要,趙函穎建議先吃蔬菜、海鮮,最後再吃肉,如此可以增加飽足感,避免攝取過多油脂。

另外,只要掌握蔬菜比蛋白質多2倍的原則,改吃南瓜、地瓜這類優質碳水化合物,少吃麵、飯這類精緻醣分,就能吃得飽足又營養,不需要計算卡路里,也能循序漸進減重。

本文獲「中時新聞網」授權轉載

延伸閱讀:斷食法有好有壞 未必適合所有人
台灣營養師高敏敏曾分享指,23:1斷食法是One Meal A Day 斷食法(一天只吃一餐),做法是每天僅有1小時用餐,其餘23小時則需空腹。當肚子餓時,只能夠喝不含熱量的飲料,如清水及茶。

高敏敏指,23:1斷食法可以幫助減肥,當中有好處,亦有壞處,高敏敏為大家分析這像食法的利弊。

長期進行斷食法的好處:
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長期進行斷食法的壞處
營養師高敏敏提醒,長期用斷食法減肥亦會為身體帶來以下影響:

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延伸閱讀:20款高鉀水果 飯後吃快速去水腫減磅
營養師高敏敏指,若需要從身體中留鉀排鈉,需攝取更多高鉀水果,再排出多餘的鈉,就可以解決水腫問題。她推介有20款高鉀水果,適合在飯後進食,熱量(卡路里)及鉀含量如下(每100克水果計算):

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糖尿病|做錯1事易患「脂肪胰」 醫生揭增糖尿病風險 比脂肪肝更嚴重

隨著健康意識的普及,越來越多人了解內臟脂肪對健康的危害,醫師表示,內臟脂肪除會造成脂肪肝,也會導致脂肪胰的產生,進而引發代謝症候群,一旦罹患脂肪胰,未來出現糖尿病、心血管疾病 的風險也大增;而脂肪胰好發在年長者,尤其是男性較女性更易有脂肪胰。

聯安診所超音波室主任楊建華表示,脂肪胰的形成原因與脂肪肝相似,當人體攝取過多熱量時,會將多餘脂肪儲存起來,照理應堆積在脂肪細胞中,但脂肪跑到細胞以外的地方如臟器,就會稱作「異位脂肪」;肝臟是内臟器官中的倉庫,也是脂肪容易堆積處,但脂肪堆積的形態也出現在胰臟。

楊建華表示,台大健檢中心研究數據顯示,脂肪胰在健檢人口盛行率約16%,推估脂肪胰真正盛行率可能高達30%,和脂肪肝相當。脂肪胰好發在年長者,隨著年紀增加,脂肪的浸潤更加明顯,尤其是在男性特別容易觀察到。

楊建華表示,脂肪胰一旦產生後,就容易有代謝症候群及心血管疾病,例如糖尿病、脂肪肝、胰臟發炎等。國外研究發現,50%的脂肪胰患者容易罹患糖尿病。他說明,當胰臟的脂肪堆積超過5%,會傷害胰臟細胞,減少胰島素分泌;且當脂肪堆積增加,胰島素敏感度會降低,糖尿病風險將增加。

楊建華說明,想避免脂肪胰或消除內臟脂肪,最重要的是飲食控制,例如減少精緻澱粉攝取,另要適度減重。此外,民眾也透過腹部超音波、核磁共振、內視鏡超音波,及電腦斷層掃描,來早期發現脂肪胰,進而早期治療。

本文獲「中時新聞網」授權轉載

同場加映:糖尿病高危一族
根據衞生署,糖尿病是由於胰島素分泌不足或胰島素不能發揮功能時,血液內的葡萄糖分便不能夠轉化成人體所需的能量,導致血糖增加,過多的糖分便會經由尿液排出體外,導致出現糖尿病。

以下5類人患糖尿病風險較高:

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糖尿病症狀
據衞生署資料,糖尿病有9大常見症狀:

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同場加映:全港逾100萬人有脂肪肝
根據香港衞生署資料,非酒精性脂肪肝(簡稱脂肪肝)是指一系列肝臟疾病,由肝臟細胞積聚過多脂肪,以至肝臟纖維化、肝硬化、肝衰竭或肝癌等,而積聚脂肪的成因與飲酒或其他繼發性因素無關。

非酒精性脂肪肝:

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香港中文大學肝臟護理中心早於2008年至2010年間進行了一項全民肝臟健康普查研究,發現在922位市民當中,有264位(28.6%)是脂肪肝患者,並由此推算有逾100萬名港人已患脂肪肝,當中超過4萬人的肝臟已出現嚴重纖維化或肝硬化。

預防脂肪肝方法
衞生署指,要維持肝臟健康及減低患上脂肪肝的風險,可注意以下6點:

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解決便秘|吃益生菌仍便秘要吃秋葵? 專家教吃2大膳食纖維通便

不少人生活壓力大,再加上飲食習慣改變,因此出現便秘困擾,民眾多半會選擇多吃蔬果或益生菌改善,但卻發現效果並不佳。益生菌專家蔡英傑提到,益生菌要長期服用,才能有效調整腸道菌,出現便秘才臨時補充,並沒有效果,此外也要吃對膳食纖維,建議民眾應選擇水溶性纖維,例如秋葵、木耳、海藻等。

益生菌專家蔡英傑在臉書粉專提到,華盛頓大學教授戈登(J. Gordon)曾用老鼠進行實驗,並找來長期吃不健康美式飲食,及主要吃植物且熱量控制的健康飲食兩種人做對照組,將他們的腸道菌導進兩群老鼠腸道,發現被導入吃美式飲食者腸道菌的老鼠,就算改吃健康飲食,腸道菌反應依舊很差。

同場加映:便秘成因

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蔡英傑提到,研究顯示長期飲食習慣不佳,而且又少吃蔬果,會導致人體腸道菌不健康,甚至容易便秘,突然臨時起意吃益生菌及蔬果,問題並不會很快改善,所以益生菌應長期服用,才能有效調整腸道菌,並不能臨時抱佛腳,便祕時感覺難受,才想到要吃益生菌,效果無法立即見效,除了平時補充益生菌外,也要多吃蔬果。

蔡英傑提醒,想改善便秘不能只靠益生菌,還要多攝取膳食纖維,又分為「水溶性纖維」及「非水溶性纖維」,水溶性纖維促進腸道益生菌生長能力強,包含果膠類水果及口感黏滑的食物,例如秋葵、木耳、海藻等,不過非水溶性纖維建議少吃,無法溶於水,幾乎能保持原狀通過消化道,若水分未補充足量,容易造成糞便過硬導致便秘。

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延伸閱讀:甚麼是便秘?
根據香港衞生防護中心的資料指出,便秘屬常見的問題,多指為排便變得不頻繁,每週排便次數少於3次,而糞便的狀態太硬、太小或是很難排便。

便秘出現4情況須求醫
衞生署指,便秘時若出現以下4種情況須求醫治理:

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預防便秘5大方法
衞生署教預防便秘5大方法,包括飲食及作息方面:

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同場加映:便秘通便 7種蔬菜纖維大比拼
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同場加映:12種食物排毒通便

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割包皮|30歲男龜頭發炎想割包皮 醫生警告3類人勿割:恐不舉甚至喪命

隨著割包皮技術進展,讓越來越多需要割包皮的人勇於接受手術,解決困擾已久的煩惱,但泌尿科醫生表示,並非所有包莖或包皮過長的人都可接受割包皮手術,例如包埋式陰莖、尿道下裂、糖尿病患者,嚴重可能會造成無法完全勃起,或是嚴重的壞死性筋膜炎導致死亡。

北市聯醫忠孝院區泌尿科醫生程威銘在其臉書粉專上表示,主要有3類人不適合進行割包皮手術。

第一種為包埋式陰莖。一名20多歲男子稱因包莖導致龜頭無法露出清洗,但程威銘檢查後發現,男子的陰莖因下腹部脂肪太厚而遭包埋,只剩下包皮外露,亦即所謂「包埋式陰莖」,若貿然割包皮,男子日後會因皮膚不夠,造成勃起疼痛,甚至無法完全勃起。

同場加映:不舉成因

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第二種為尿道下裂。一名30多歲男子因龜頭反覆發炎想割包皮,但程威銘檢查發現,男子的尿道下裂,也就是,尿道的開口不在龜頭的頂端,反而位於下方龜頭冠處,若割掉包皮,下裂的尿道口若需重建手術,將面臨無包皮可做為重建材料的問題。

第三種更為致命。他表示,一位20多歲的嚴重糖尿病患,因包皮發炎想割包皮,但高血糖不只阻礙傷口癒合,還可能使得傷口易遭感染,嚴重會造成會陰部的壞死性筋膜炎,致死率高達20%,相當危險。

本文獲「中時新聞網」授權轉載

延伸閱讀:預防不舉方法
台灣泌尿科醫生高銘鴻在其Facebook專頁發文列出避免不舉、提升性能力的方法。高醫生表示,男士太過疲倦時,偶爾無法勃起或無法維持勃起,是正常的現象。他指出有機會造成勃起功能障礙的因素。他又引述研究指,過半數介乎40至70歲的男性曾出現某程度的勃起功能障礙,而且年紀愈大發生的機會愈高。想要減低勃起功能障礙的機會,可以養成健康的生活習慣做起,他分享了7個貼士。

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如果不舉情況嚴重,高醫生建議患者可求診醫生,他解釋,很多情況下勃起功能障礙是可以治療,醫生會根據生理或心理成因、對患者生活的影響程度、以及患者是否有其他病態出現,向患者建議最佳的治療方法。

延伸閱讀:2種睡姿恐令性功能受損
睡眠質素亦會影響性功能,甚至可引致勃起功能障礙。台灣泌尿科醫生程威銘早前在其YouTube頻道《程威銘醫師Dr. DKK》指出,他在門診時遇見過很多性功能障礙的患者,發現很多均由睡得差而引起。

要改善睡眠質素,可由調整睡姿入手。程醫生分析俯睡、仰睡和側睡這3款常見睡姿的優劣:

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蛋白質食物|吃1種蛋白質可增免疫力減死亡率 推介10種高蛋白質食物

雞蛋變貴,想吸收蛋白質除了吃蛋,還有其他食物可以選擇。台灣營養師高敏敏推介10種高蛋白質食物,例如豆腐,只要吃夠一某個份量,就相當於吃1隻雞蛋所攝取的蛋白質。若多吃植物性蛋白質食物,不但更健康,更可增強抵抗力,減低死亡率。她亦教蛋素人士補充蛋白質的貼士。

蛋白質建議攝取量
根據香港食安中心資料,身體會利用蛋白質建構和修復所有組織,氨基酸是蛋白質的基本組成單位,當中有9種屬於必需氨基酸,人體並不能自行合成或無法合成足夠數量滿足需要。營養師高敏敏在其facebook專頁指,人體皮膚、指甲、毛髮等也需要蛋白質才能構成,蛋白質建議攝取量食物、蛋白質含量的計算方法如下:

蛋白質建議攝取量:
一般成人每日蛋白質攝取量:約為每公斤體重x0.8克蛋白質。
以一個體重為50公斤的成人為例,每天至少要吃大約40克蛋白質。
食物蛋白質含量的計算方法:
食物份量為一個手掌般大:約有3至5份蛋白質,蛋白質含量為21至35克。
建議每日攝取量:3至8份蛋白質
雞蛋蛋白質:1隻雞蛋=1份蛋白質=提供7克蛋白質
推介10種高蛋白質食物
雞蛋價格上升,想吸收蛋白質,不一定要吃雞蛋。營養師高敏敏推介10種高蛋白質食物,只要吃夠某份量,就相當於吃1隻雞蛋所攝取的蛋白質:

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要取代1隻雞蛋的蛋白質,可吃以下高蛋白質食物,食用份量如下:

魚肉、肉類的蛋白質:1/3掌心大小份量
傳統豆腐:2磚
嫩豆腐:半盒
豆漿:1杯(190毫升)
小方豆乾:1 1⁄3 塊
白飯魚:5湯匙
蠔仔:3湯匙
劍蝦/尖仔蝦:4隻
納豆:39克
黑豆乾:1⁄3 塊

多吃植物性蛋白質食物 可減低死亡率
營養師高敏敏指,除了蛋、肉類,還可吃其他食物攝取蛋白質,尤其是植物性蛋白質食物。植物性蛋白質食物的脂肪、膽固醇更低,膳食纖維及植化素含量更豐富。每天用部份植物性蛋白,來取代動物性蛋白質食物,可讓身體更健康,並可降低死亡率。

同場加映:植物性食物蛋白質+動物性食物蛋白質
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攝取蛋白質食物的次序
營養師高敏敏指,攝取蛋白質食物的先後次序,建議如下:

次序1:豆製品
次序2:魚肉/海鮮
次序3:蛋
次序4:肉類(雞羊豬鴨鵝)
蛋素食人士補充蛋白質貼士
營養師高敏敏表示,若買不到雞蛋,蛋素食人士可以交替食用各種植物性蛋白質,譬如:豌豆(荷蘭豆)配搭毛豆(枝豆)、或黃豆配搭藜麥,令人體攝取的胺基酸食物種類更完整。

同場加映:蛋白質來源+世衞建議蛋白質攝取量
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蛋白質攝取不足 引發4大健康風險
營養師高敏敏表示,若蛋白質攝取量不足,容易出現肌少症、傷口易感染、疲倦無力,甚至免疫力下降低、容易感染等症狀。

內容獲「高敏敏營養師」授權轉載

延伸閱讀:1克蛋白質=4千卡能量 蛋白質攝取不足可致死
根據香港衞生署資料,蛋白質由不同種類的氨基酸所組成。有某些特定氨基酸(稱為必需氨基酸),人體不能製造或不能製造足夠的份量來應付身體需要。必需氨基酸只可從食物裡攝取。蛋白質可幫助身體組織的生長和復元,又可製造酵素和賀爾蒙來維持身體功能。每一克的蛋白質提供大約4千卡的能量。

世界衞生組織(WHO)及聯合國糧食及農業組織(FAO)建議,健康人士每天的蛋白質的攝取量應佔總能量攝取量的百分之10至15。衞生署指,缺乏蛋白質可導致生長遲緩、肌肉質量流失、免疫力下降、水腫、心臟及呼吸系統功能減弱,甚至死亡。

衞生署指,蛋白質有兩大來源:動物蛋白質、植物蛋白質。動物蛋白質包含所有人體所需的必需氨基酸,因此它們被視為「完全蛋白質」。動物蛋白質食物例子為:肉類、家禽、魚類、雞蛋和牛奶。

除了大豆以外,植物蛋白質都屬「不完全」,因為它們通常都缺少一種或多種的必需氨基酸。例如,穀物類食物缺少離氨酸;而豆科植物缺少蛋氨酸。然而,進食不同的植物食品(如豆科植物與穀物類食物、豆科植物加果仁或種子)卻可以提供足夠的必需氨基酸。植物蛋白質食物例子為:豆類、穀類食物、果仁和乾豆。

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止痛藥|男子食止痛藥肝衰竭險死 專家曝1事可致命:死亡率80%

胡亂服用止痛藥,可致肝衰竭!有神經外科醫生分享案例指,一名約40歲男子習慣一感到身體痠痛就服用止痛藥,導致急性肝衰竭入院,有專家指致命率可達80%。根據本港衞生署資料,有4類人要盡量避免服用撲熱息痛止痛藥,以免導致肝臟受損。

身體痠痛狂吃止痛藥 急性肝衰竭入院
神經外科醫生方鵬翔在台灣節目《醫師好辣》中表示,該名男子在地盤工作,經常出現身體痠痛問題,為了止痛,男子每次都會服用止痛藥,直至有次一日內服用了8、9粒止痛藥,最終導致急性肝衰竭入院。方醫生表示,該名男子本身患有乙型肝炎、肝纖維化等疾病,加上連續服用8、9粒止痛藥,令肝臟無法負荷,最終引發肝衰竭。

日服超過4粒恐肝衰竭 死亡率高達80%
方鵬翔醫生提醒,成人每天最多只可服用4粒止痛藥,雖然市面上出售的止痛藥、消炎藥聲稱不傷肝腎,但肝臟有問題的市民仍要小心服用,以免引發急性肝衰竭。台灣衛生福利部指出,急性肝衰竭可由肝炎引起,死亡率可高達80%。

4類人宜避免服撲熱息痛 過量可致肝臟受損
根據香港衞生署資料,止痛藥可分3種,其中對乙醯氨基酚(撲熱息痛)是常見的非類固醇消炎止痛藥(Non-Steroidal Anti-Inflammatory Drugs,NSAID),它可令身體減少對疼痛或傷害的意識,達致止痛效果,而且副作用相對較少,對胃部刺激亦較輕微。但過量服用可能會導致肝臟受損害,因此每日不應服用超過4克。衞生署又指,以下4類人應盡量避免服用:

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4類人應盡量避免服用撲熱息痛止痛藥:

肝功能受損人士
酒精依賴人士
慢性營養不良人士
脫水患者
常見消炎止痛藥物有2類
根據香港衞生署資料,常見的消炎止痛藥有2種,非類固醇消炎藥(NSAIDs)和撲熱息痛(Paracetamol),用途及藥物例子如下:

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延伸閱讀:布洛芬止痛藥EVE 成分/功效/副作用
EVE止痛藥為日本最受歡迎的止痛藥之一。《星島頭條》查看EVE止痛藥製造商「日本SS製藥株式會社」官網資料,EVE系列止痛藥產品的及適用對象如下:

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3類口服止痛藥 常見副作用+注意事項
根據香港衞生署資料,3種口服止痛藥「對乙醯氨基酚」(撲熱息痛)、「非類固醇消炎藥」、「鴉片類止痛藥」常見副作用及注意事項如下:

1. 對乙醯氨基酚(撲熱息痛)止痛藥
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對乙醯氨基酚(撲熱息痛)止痛藥 常見副作用+注意事項

常見副作用:過量服用會導致肝臟受害和腎臟受損(較少見)
服用注意事項:每日不應服用超過4克;腎或肝功能受損、酒精依賴、慢性營養不良或脫水患者慎用
2. 非類固醇消炎止痛藥
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常見副作用:

腸胃不適,如噁心、嘔吐、腹瀉、便秘和食慾減低
液體瀦留,引起水腫;胃潰瘍;腸胃道出血
超敏反應,例如紅疹及呼吸道痙攣;腎功能受損
服用注意事項:

與食物或牛奶同服
如糞便異常或呈黑色,請立即停止服藥並求醫
避免吸煙和飲用大量酒精,因這樣做會增加胃潰瘍的風險
3. 鴉片類止痛藥
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鴉片類止痛藥 常見副作用+注意事項

常見副作用:

噁心和嘔吐;便秘、昏昏欲睡和精神紛亂
排尿困難、膽道痙攣、口乾
肌肉僵硬、壓抑呼吸、心悸
長期使用可導致藥物依賴
服用注意事項:

對於噁心、嘔吐、昏昏欲睡和精神紛亂這些副作用,長期服藥後通常會產生耐受性
飲用大量水分、增加纖維的攝取和做適量運動,可有幫紓緩便秘的副作用
切勿駕駛或操作機械,因為這種藥物可能會令你感到昏昏欲睡
老年人,以及甲狀腺機能衰退、呼吸功能受損、哮喘、腎或肝功能受損、前列腺肥大、低血壓、阻塞或炎症性腸病,或重症肌無力患者慎用
急性壓抑呼吸、阻塞性氣道疾病,或具有麻痺性腸梗阻風險的患者避免使用
避免長期用藥後突然停藥

T03

女士飲紅莓汁可防尿道炎癌症 紅莓汁集4大養生功效

女士要自愛,除了美顏護膚,亦要預防婦女病等疾病,而紅莓汁竟然是女士恩物?有營養師指出,喝紅莓汁有4大功效,除了可預防並治療尿道炎,更可防癌。她又教導如何選購紅莓汁,以免加劇發炎。

紅莓汁4大功效 可預防癌症尿道炎
紅莓有不同功效。營養師何采璇(Sally)在「好食課」facebook專頁指出,女性之所以比男性容易患上尿道炎,是因為女性的尿道較短,令細菌更易入侵,而飲紅莓汁有助預防泌尿道感染。Sally指出並解釋4個關於紅莓汁的好處,詳情如下:

紅莓4大功效:

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紅莓功效/好處
紅莓功效1:預防泌尿道感染
不少研究都發現紅莓中的A型原花青素,可降低大腸桿菌的附著,降低尿道炎的風險。
感染尿道炎,除了吃藥和多喝水,平時亦可以喝紅莓汁作治療。
紅莓功效2:預防心血管疾病
紅莓中含有大量的抗氧化、抗發炎的多酚類,其中最主要的多酚類為槲皮素。
「槲皮素」功能包括:降低血中壞膽固醇LDL-C、抑制發炎細胞激素、增加一氧化氮的分泌來降血壓,能降低心血管疾病的發生。
紅莓功效3:預防消化性疾病
A型原花青素也可抑制幽門螺旋桿菌的生長,藉此可預防消化性疾病的發生。幽門螺旋桿菌感染會造成胃潰瘍、十二指腸潰瘍、甚至是胃癌等。
紅莓功效4:降低氧化壓力
身體過多的氧化壓力會造成細胞老化、損傷,進而促使各種代謝、發炎性、老化疾病的發生。
紅莓中的維他命C、E與多酚類物質就能有效地降低自由基,保護身體並促進健康。
選錯紅莓汁會令發炎加劇
香港普遍較少看到有新鮮紅莓。Sally指很多人會選擇喝紅莓汁作補充,但如果選擇錯的話,有可能反而令尿道炎變得更加嚴重,所以她建議用以下2招挑選紅莓汁:

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挑選紅莓汁方法
挑選方法1:挑選100%的紅莓汁
購買前要看清楚了解成分標示,有些產品雖然名為紅莓汁,但紅莓含量未必是最高
建議購買冷凍紅莓後自行榨汁喝,更健康之餘也可以大幅減少攝取精製糖
挑選方法2:少糖更健康
紅莓本身較酸,為了更易入口,廠商會添加大量的糖來減少酸澀感,所以建議挑選時以「少糖」作為選擇指標。

內容獲「好食課」授權轉載

延伸閱讀:紅莓可致過敏 進食時要注意
根據BBC資料指出,雖然紅莓過敏情況比較少見,但是有機會會出現輕微過敏反應,一旦出現應立即求醫。而過敏反應當中包括:

口腔發癢

舌頭發癢
打噴嚏
流鼻涕
另外,因為紅莓和濃縮紅莓產品可能含有大量草酸鹽,增加患腎結石風險,高危的人士應避免飲用。

延伸閱讀:泌尿道5大感染症狀
根據本港衞生署資料,泌尿道感染是一種常見的疾病,包括尿道炎、膀胱炎、腎炎。泌尿道感染的症狀通常很明顯,並有機會復發;如果得不到適當的治療,後果可能很嚴重。而常見症狀如下:

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泌尿道感染症狀:

尿頻:次數頻密,但每次只能排出小量尿液
小便時感到赤痛、灼熱
尿液混濁,甚至帶血
小腹脹痛(近恥骨位置),顯示膀胱感染
如有發熱、腰背痛、作悶、嘔吐,顯示腎臟可能受到感染

延伸閱讀:女士易患泌尿道感染 2時期最高危
衞生署家庭健康服務資料指,女性比男性患上泌尿道感染的機會為高,而有2個時期的女士是更加容易感染:

懷孕期:膨脹的子宮壓着膀胱,令膀胱未能完全排清小便
更年期:抵抗力減弱

延伸閱讀:8大預防泌尿道感染方法
根據衞生署家庭健康服務資料,有8大預防方法可以避免有泌尿道感染問題:

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預防泌尿道感染
衞生署指,要預防泌尿道感染,就要留意日常生活中的細節:

保持個人衞生
如廁後應從外陰由前往後至肛門抹拭
要注意房事衞生,及後要排清小便
避免使用含香料成分的肥皂、梘液、陰道灌洗液
避免穿着太緊身或不透氣的褲(包括內褲)
多喝清水
避免習慣忍尿
提高警覺,及早發現和醫治

延伸閱讀:其他婦女病 子宮肌瘤常見症狀
香港仁安醫院曾發佈醫療文章指出子宮肌瘤,俗稱「纖維瘤」,屬良性腫瘤,而多數發生於中年35歲以上的婦女身上。子宮肌瘤的成因不明,患者過半沒明顯的病徵,而部分患者亦會出現以下徵狀,若出現則建議盡快接受婦科檢查和超聲波掃描:

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延伸閱讀:子宮肌瘤6大自身因素
台灣營養師簡鈺樺在其facebook專頁發文指,引發子宮肌瘤風險因素包括先天與後天,而且種類相當複雜,除了飲食以外,還需留意自身因素。

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延伸閱讀:預防子宮肌瘤5大方法
香港註冊中醫師彭子芯曾接受《星島頭條》訪問指,子宮肌瘤除了帶來經期不適外,還會影響生育能力。彭醫師建議5個方法預防子宮肌瘤:

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中風|24歲健康男一星期中風2次 加班頭痛倒地 揭4習慣增風險

年輕人也會中風!浙江杭州一名24歲男子長期工作捱夜加班,一星期內2次中風,一度暈倒,曾出現劇烈頭痛、口齒不清等情況,須即時入院接受手術。醫生指,雖然該男子本身的健康狀況良好,但因為4大不良生活習慣增加中風風險。醫生指出,有7大因素會令血液更容易凝固,形成血栓,增加中風風險。

一星期中風2次 頭痛倒地半身癱瘓
綜合內媒報道,該名24歲男子一直以來健康狀況良好,惟最近上班時突然出現劇烈頭痛、口齒不清等情況,送院後發現其腦部基底動脈閉塞、左側椎動脈局部嚴重閉塞,證實腦中風,進行手術取出血栓後情況好轉。

然而,該男子出院數日,突然在家中暈倒,半身癱瘓,送院時意識模糊。經檢查後發現,該男子腦內主要血管「基底動脈」再次閉塞,於是再次進行手術,在閉塞的血管位置放置支架,以防血管再次閉塞。

同場加映:中風症狀+預防中風方法
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預防中風方法
衞生署指,中風的主因是吸煙、血壓高和血管硬化,所以要預防中風的發生,就要注意日常的生活習慣,避免血管硬化的產生:

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健康無長期病 4習慣增中風風險

主診醫生沈建表示,該男子年僅24歲,十分年輕,本身亦無長期病,會在短時間內出現2次中風,主要是4大不良生活習慣所致:

不良習慣1:久坐不動
不良習慣2:工時過長
不良習慣3:熬夜
不良習慣4:作息不規律
沈醫生表示,該男子因為經常久坐不動、工作時間長、熬夜、作息不定期等習慣,加上感染新冠後康復不久,導致身體未完全恢復,引發腦中風。

7大高危因素易誘發中風
浙江大學醫學院附屬第一醫院楊小鋒醫生表示,除了上述習慣外,有7大因素會將身體處於高凝狀態,令血液更容易凝固,形成血栓,增加中風的風險:

患有心血管疾病
患有糖尿病
肥胖
高血壓
高血脂
缺乏運動
吸煙
延伸閱讀:5句口訣認清中風先兆
台灣營養師高敏敏在其Facebook專頁列出分辨及應對中風的口訣「BE-FAST」,呼籲大眾如發現自己或親人突然出現任何一項症狀,務必盡快求醫:

stroke_1 stroke_2 stroke_3 stroke_4 stroke_5 stroke_6 stroke_7 stroke_8 stroke_9 stroke_10 stroke_11 stroke_12 stroke_13高抗氧化水果有助強化心血管

註冊營養師Jim Lau曾發文推介7款高抗氧化水果,分別有防癌、強化心血管等功效。而且,「ORAC」數值愈高,抗氧化力愈高。以每100克水果計算,7款高抗氧化水果的ORAC含量、熱量、糖分如下:

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運動飲食|減肥做運動戒吃1物精子量大減? 醫生揭4大影響:恐致骨質疏鬆

為了減肥,不少人做運動時還會刻意戒吃某些食物。有醫生指出,做運動時戒吃1類食物,可引發4大影響,除了導致骨質疏鬆,亦可能會減少精子數量,失去減肥效果。若要增肌減脂,需揀選合適食物及進食份量。

運動減肥戒吃1物 恐骨質疏鬆精子量減
前美國運動醫學會講師、減重醫生蕭捷健在其Facebook專頁表示,做運動時完全戒食澱粉質,不但沒有減肥的效果,更可能會導致皮質醇增加、停經、甚至骨頭密度降低。他又指,如果運動時戒吃碳水化合物,完全不攝取澱粉質,可造成4大影響。

戒吃碳水化合物(澱粉質)4大影響:
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戒吃澱粉質影響1:降低減脂效果
瘦素能調節食慾、代謝和生殖等生理功能。若不進食碳水化合物就會減少瘦素分泌,身體會以為面臨饑荒,需要補充能量,令我們感到食欲增加,並降低新陳代謝速度,降低減脂效果。
戒吃澱粉質影響2:增加皮質醇
在運動過程中,身體會產生皮質醇,而過量皮質醇會造成慢性發炎,不易增肌及燃燒脂肪。
研究顯示,碳水化合物可抑制皮質醇的產生,並降低運動所造成的生理壓力,如果戒食碳水化合物,就會令皮質醇增加。
戒吃澱粉質影響3:破壞生殖內分泌系統正常分泌
攝取碳水化合物可維持生殖內分泌系統正常,如運動前後不進食碳水化合物,可能會造成「運動相對能量不足」,對健康造成負面影響。
健康負面影響,例如男性的精子數量會減少;女性則可能出現經期混亂、骨質疏鬆和飲食失調。
戒吃澱粉質影響4:增加骨質疏鬆風險
攝取足夠的碳水化合物可以減少破骨細胞的活躍性,如沒有進食碳水化合物,就會增加骨質流失的風險。
運動減肥 增肌減脂食物推介
蕭醫生建議,在運動前後可以吃一個貝果(Bagel)和蘋果,這些熱量不但不會變成脂肪,更可以在運動後幫助增肌。

內容獲「減重醫師 蕭捷健」授權轉載

延伸閱讀:減肥推介 11種低卡飽肚食物
蕭捷健醫生曾在「金鶯診所」facebook專頁發文指,飽肚食物有4大特徵,分別是高蛋白質、高纖維高、含水量高及升糖指數低。他根據研究,綜合出以下11款食物,推介給減肥人士:

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高蛋白能夠讓人更快感覺到飽,及盡量選擇油脂少的肉類與部位。 5_96

堅果含有益油脂,每天建議用量為10顆左右,應適量攝取。2_117 11_55 10_67

建議盡量避免即時燕麥片,而是選擇含有更高營養價值的原味燕麥。 9_78

蔬菜熱量低,但會因為料理方式不同導致熱量差異。 7_96

請以清湯為主,濃湯多數經過勾芡及含有大量奶油,熱量相對高。 4_78

水果適量即可,雖然含有大量水分能帶來飽肚感,但其中的「醣」過量恐使血糖快速上升,讓人後續更容易感到飢餓。
水果適量即可,雖然含有大量水分能帶來飽肚感,但其中的「醣」過量恐使血糖快速上升,讓人後續更容易感到飢餓。

黑豆、黃豆蛋白質比其他豆類高,也是減重好夥伴。
黑豆、黃豆蛋白質比其他豆類高,也是減重好夥伴。
堅果含有益油脂,每天建議用量為10顆左右,應適量攝取。
堅果含有益油脂,每天建議用量為10顆左右,應適量攝取。
高蛋白能夠讓人更快感覺到飽,及盡量選擇油脂少的肉類與部位。
高蛋白能夠讓人更快感覺到飽,及盡量選擇油脂少的肉類與部位。
請以清湯為主,濃湯多數經過勾芡及含有大量奶油,熱量相對高。
請以清湯為主,濃湯多數經過勾芡及含有大量奶油,熱量相對高。

蔬菜熱量低,但會因為料理方式不同導致熱量差異。
蔬菜熱量低,但會因為料理方式不同導致熱量差異。
建議盡量避免即時燕麥片,而是選擇含有更高營養價值的原味燕麥。
建議盡量避免即時燕麥片,而是選擇含有更高營養價值的原味燕麥。

同場加映:16種減肚腩方法
台灣營養師程涵宇在其facebook專頁分享16種減肚腩的科學方法,有助減去腹部脂肪。點擊大圖即睇詳情:

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同場加映:運動後增肌減脂貼士
營養師高敏敏亦曾在其facebook專頁指,冬天運動後有助燃燒更多脂肪,以下為運動後補充營養的方法:

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4種食法增肌減脂
營養師高敏敏指,運動後可以吃增肌減脂的食物,把握運動後營養補充黃金比例,即是碳水化合物:蛋白質等於3-4:1的原則。例子如下:

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陰莖疼痛|勃起時疼痛恐陰莖發炎 醫生揭4原因 1行為致陰莖骨折

許多男性會在勃起、準備享受快感時感到陰莖劇痛,泌尿科醫師分析,勃起時疼痛的4個常見原因,包括包皮過長、自慰或性交過於頻繁、發炎感染及陰莖骨折。其中性行為激烈導致的陰莖骨折,會使因陰莖海綿體外的白膜破裂,讓陰莖腫脹瘀血,若未即時搶救,有可能救不回,因此他提醒,適度洩慾有益身心,但要留意生殖器的安全,才能性福快樂。

馬偕醫院泌尿科醫師陳鈺昕在其臉書粉專分享「勃起會痛」的4個原因:

1. 包皮過長:

勃起時無法完整露出龜頭且有不適感,進行性行為會因為來回拉扯而疼痛,這種狀況建議割包皮,可減輕疼痛,且較不會藏污納垢、以降低感染發炎的機率。

2. 自慰或性交過於頻繁:

短時間內多次使用,易造成陰莖外傷或繫帶裂傷的狀況。

3. 發炎感染:

尿道炎、精囊炎、慢性攝護腺炎等病症,除了會讓排尿有灼熱感、解尿不順、會陰悶痛、血精之外,勃起時陰莖疼痛、射精疼痛也是常見的病徵。

4. 陰莖骨折:

由於性行為激烈或姿勢不當,致使包覆在陰莖海綿體外的白膜破裂,大量血液從裂口流出,讓陰莖表面腫脹瘀血,若沒有「趁熱縫回去」,有可能救不回來。

本文獲「中時新聞網」授權轉載

同場加映:不舉|過40歲就會不舉? 醫生揭6大行為易陽萎

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同場加映:預防不舉的方法
台灣泌尿科醫生高銘鴻在其Facebook專頁發文列出避免不舉、提升性能力的方法。高醫生表示,男士太過疲倦時,偶爾無法勃起或無法維持勃起,是正常的現象。他指出有機會造成勃起功能障礙的因素。他又引述研究指,過半數介乎40至70歲的男性曾出現某程度的勃起功能障礙,而且年紀愈大發生的機會愈高。想要減低勃起功能障礙的機會,可以養成健康的生活習慣做起,他分享了7個貼士。

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如果不舉情況嚴重,高醫生建議患者可求診醫生,他解釋,很多情況下勃起功能障礙是可以治療,醫生會根據生理或心理成因、對患者生活的影響程度、以及患者是否有其他病態出現,向患者建議最佳的治療方法。

延伸閱讀:2種睡姿恐令性功能受損
睡眠質素亦會影響性功能,甚至可引致勃起功能障礙。台灣泌尿科醫生程威銘早前在其YouTube頻道《程威銘醫師Dr. DKK》指出,他在門診時遇見過很多性功能障礙的患者,發現很多均由睡得差而引起。

要改善睡眠質素,可由調整睡姿入手。程醫生分析俯睡、仰睡和側睡這3款常見睡姿的優劣:

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生痱滋|食雞蛋三文魚可醫痱滋? 醫生教吃13款食物減痛快助癒合

爛嘴是一年四季都容易出現的狀況,無論是破在舌頭、嘴唇或是咽喉都讓人苦不堪言,甚至影響食慾,要注意的是,民間流傳許多來路不明的偏方,可能導致情況加劇,不要隨意嘗試。對此,牙醫師黃文龍特別分享4大營養素,不僅能幫助口腔黏膜修復,還能減輕疼痛。

生痱滋解決方法
黃文龍在臉書粉專發文指出,在診間經常會碰到口腔潰瘍的病人,而口腔潰瘍就是大家俗稱的爛嘴,如果不幸發作,除了求醫也可透過補充以下4種營養素舒緩症狀:

13類食物減痛快助癒合
維他命B群:維他命B群能幫助口腔黏膜修復,減輕疼痛,常見的像是菠菜、三文魚、雞蛋、牛奶、雞肉等食物都含有豐富的維他命B群。
維他命C:維他命C可幫助癒合及抗發炎,番石榴、奇異果等蔬果皆有豐富的維生素C。
鐵質:缺鐵是造成口腔潰瘍的原因之一,海鮮、深綠葉蔬菜、乾果、豆類等都含有豐富的鐵質。
鋅:鋅可增強免疫力並修復黏膜,像是南瓜子、燕麥片等食物都含有大量的鋅。
同場加映:口腔潰瘍的正確處理方法
臨床腫瘤科專科醫生蔡添成曾指出,口腔潰瘍並非突發,而是一種多發病、常發病。潰瘍的成因目前仍然未明確,但有幾類人士是口腔潰瘍病狀的高發群體,包括:陰虛火旺體質、作息不規律、壓力大。以下處理口腔潰瘍的4個正確方法:

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本文獲「中時新聞網」授權轉載

延伸閱讀:生痱滋可能是患癌先兆? 口腔癌5大常見症狀
根據香港衞生署資料,口腔腫瘤是口腔內的硬或軟組織出現不正常的增生或病變,它多發生在長者身上。口腔腫瘤可分為良性和惡性。惡性腫瘤就是口腔癌,它是會蔓延的,並會對生命構成威脅。因此一旦發現口腔組織出現異常現象,就應立即找醫生或牙科醫生作詳細檢查,尋求適當治療。

口腔癌的患者或會出現以下5大症狀:

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口腔癌4大風險因素
根據香港衞生署資料,醫學界至今還沒確知口腔腫瘤的成因,但以下4大因素跟口腔腫瘤則有關係:

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飲咖啡中毒|女子飲咖啡及1飲品氣促中毒險死 出現8大警號高危

喝咖啡也會中毒?馬來西亞一名女子近日喝凍咖啡及1款飲品後,突然出現肌肉僵硬、呼吸急促、昏迷等中毒症狀,緊急送院,險些喪命。事後該女子表示,恢復意識後,她懷疑自己忽略1事惹禍,並呼籲大眾小心。若身體出現8大警號,或是先兆。

飲凍咖啡及1款飲品 僵硬呼吸急促送院
綜合星馬媒體報道,該名馬來西亞女子Jane近日在facebook發文,講述中毒入院的經歷。她表示,星期日吃早餐時,喝了一杯越南滴漏咖啡,濃度頗高。下午2時左右,她喝了一杯凍茶,同樣很濃。惟至下午約3時,她突然感到不適,開始手腳麻痺、肌肉僵硬、呼吸急促,是以前從未試過的,令她十分緊張,要求丈夫急忙送往醫院急症室。

經驗血、量血壓、照心電圖後,醫生表示一切正常,但要用腹式呼吸法,並要放慢速度。惟情況未有改善,手腳麻痺、肌肉僵硬、呼吸急促情況變得嚴重。她開始冒冷汗,麻痺感延伸至腦部,形容感覺似中風。

咖啡因引發換氣過度險喪命
她表示,當時面部肌肉開始僵硬,嘴唇肌肉亦不受控,變成「嘟嘴」模樣,一度無法說話。家人曾幫她的所有手指、腳趾及耳朵放血,也無補於事。Jane形容,當時以為自己快不行了,開始交代身後事。

期間,她一直迷迷糊糊,當恢復意識時,她估計不適症狀是咖啡因引發,遂要求喝水。當晚再次檢查,醫生發現她一切正常,只需打吊針觀察。她排了很多尿,並喝了大量水,其後身體情況漸漸好轉,並可出院。醫生診斷後指,該女子感到不適,是咖啡因引發過度「換氣過度症」(Hyperventilation Syndrome)。

點擊圖片看:咖啡因攝取過度8大警號caffeine_B01 caffeine_B02 caffeine_B03 caffeine_B04 caffeine_B08 caffeine_B06 caffeine_B07 caffeine_B05

Jane查看症狀後,估計自己是咖啡因中毒,慶幸「撿回一條小命」。她表示,咖啡因不會溶冰水,加上飲凍咖啡及凍茶,因而導致中毒。她提醒大眾,咖啡因中毒可致命,呼籲大家小心。

何謂換氣過度症?
根據台灣衛福部資料,「換氣過度症」是因為急性焦慮所引起的生理、心理反應。發作時患者會不自主地加快呼吸,導致過多的二氧化碳被排出而造成低二氧化碳血症,因而也會引發呼吸性鹼中毒。

換氣過度症臨床症狀+成因
台灣衛福部指,患者發作時腦部會得到錯誤的訊息,誤以為自己正處於缺氧狀態,然後開始快而淺的呼吸,約1分鐘內就開始出現症狀:

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覺得四肢肌肉僵硬、嘴巴周圍及手指等處會有麻木或是刺痛的感覺,合併頭暈、頭痛、胸悶、胸痛、心跳加快、臉色蒼白、手腳冰冷等現象。通常患者愈不舒服、愈緊張的時候,反而會症狀惡化,導致惡性循環。嚴重的個案甚至可能發生昏厥。

攝取過量咖啡因的影響
根據消委會資料,咖啡因刺激中樞神經系統,有提神作用。但咖啡因亦可令人產生焦慮、失眠和胃部不適。此外,咖啡因還有利尿作用,攝取量越高,身體經尿液而失去的水分越多。一些經常攝取咖啡因的人士,一旦停止,可能會出現一些如頭痛和疲倦的徵狀。

歐盟食物科學委員會表示,孕婦每日若攝取不多於300毫克的咖啡因,應可避免因攝取過量咖啡因而出現的不良後果如流產、嬰兒出生體重過低等。此外,澳洲新西蘭食品標準局及歐盟食物科學委員會亦分別表示,兒童每日若攝取多於每公斤體重3至5毫克的咖啡因,有可能產生短暫的行為改變,如容易受刺激、暴躁、緊張或焦慮等。

10大咖啡因飲品
不只有咖啡才有咖啡因,台灣營養師高敏敏在其facebook專頁發文表示,以下10款飲品均含咖啡因:

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延伸閱讀:提神不用靠咖啡 6款天然提神飲品
營養師Queenie Lam在「營養生」facebook專頁發文指,長期飲用較高濃度的咖啡因飲品有機會令人依賴或上癮,或增加鈣質的流失。她推介以下6款天然提神飲品,包括天然能量飲料、天然益生菌飲料:

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尿道炎|經常急尿等於患尿道炎? 醫生揭發炎5大成因:恐變前列腺炎不孕

許多男性認為女性才須擔心「尿道發炎」的問題,但泌尿科醫生表示,其實尿道發炎是男性常見的泌尿系統疾病之一,若有頻尿、急尿、尿尿會痛、尿道有分泌物等症状,就可能是尿道發炎。值得注意的是,長期尿道發炎恐導致前列腺炎,若演變為慢性前列腺炎,不只陰莖、睪丸等生殖器會反覆感染疼痛,還可能導致不孕。

尿道發炎的5個原因
恩主公醫院泌尿科醫生高銘鴻在其臉書粉專上列舉,男性尿道發炎的5個原因,包括細菌感染、性病、攝護腺炎、尿道異物、免疫力低下。

1. 細菌感染:最常見的是由大腸桿菌引發,其他细菌也可能造成尿道發炎。

2. 性病:淋病、梅毒等性病可能導致男性尿道發炎。

3. 前列腺炎:攝護腺發炎會刺激尿道引起尿道發炎;此外,前列腺發炎同時會伴隨下腹部、會陰部不適,但臨床上容易被忽略,久未處理就會變成慢性前列腺發炎,將更難治療。
同場加映:前列腺肥大原因
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4. 尿道異物:導尿管等工具可能會刺激尿道黏膜引起發炎。

5. 免疫力下降:糖尿病患者等免疫力較低的人更易受到感染,造成尿道發炎。
值得注意的是,前列腺發炎可能導致尿道發炎,而尿道發炎也會引發前列腺炎,兩者常互為因果,根據花蓮慈濟醫院衛教資訊,前列腺炎若久未治癒,將演變成慢性攝護腺炎,除了排尿障礙外,患者的鼠蹊部、陰莖和睪丸周遭會疼痛。此外,慢性前列腺炎會導致精蟲生存環境惡劣,精蟲容易死亡或是活動力不佳,因而造成男性不孕症。

本文獲「中時新聞網」授權轉載

延伸閱讀:前列腺肥大症狀
香港醫管局指出,患上前列腺脹大,開始時可能只感到小便緩慢,沒有以前般暢順;到病情較為嚴重時,可能會出現以下11種症狀:

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延伸閱讀:前列腺肥大預防方法
據香港醫管局資料,隨著年紀增長,患上前列腺脹大的機會亦相對提高,故此至今尚未有明確預防方法。不過可參考以下3項建議,相信會有助減低前列腺脹大的風險:

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延伸閱讀:前列腺肥大自救方法
對於良性前列腺肥大症的患者,香港衛生署建議用5個方法自救,紓緩不適:

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