滿地可年底或禁止使用草甘膦除草劑

滿地可計劃今年底前禁止使用草甘膦(glyphosate),這是一種常用除草劑的物質。

滿地可城市農業執行委員會成員兼國會議員Laurence Lavigne-Lalonde表示,不管甚麽原因,沒有任何理由可以繼續使用這些產品。

她表示,世界衛生組織(WHO)已表示草甘膦是一種可能致癌物質,故沒有理由不保護滿地可居民及使用除草劑農民的健康;她強調,市政府不採取任何行動,是不負責任的。

滿地可市政府於2015年已禁止使用新菸鹼類殺蟲劑(neonicotinoid pesticides)來保護蜜蜂,該條例將會作出修訂,加入禁止使用草甘膦,因為市政府擔心草甘膦會殘留在土壤、食物及去水道。

澳地利及越南等國家於今年初已禁止使用草甘膦,德國於本周三亦已宣布,會在2023年底完全禁止使用草甘膦,法國則決定在2021年禁止使用該產品。

草甘膦是全球最常用的除草劑之一,在加拿大有售逾130種產品均含有草甘膦,農民亦廣泛使用這些產品來控制雜草。

目前,主要除草劑生產商Monsanto,單在美國已面對超過1.34萬宗訴訟,主要是由癌症患者提出,訴訟理由是指除草劑影響其健康,引致患上癌症。

Monsanto母公司拜耳則強調,有關產品不致癌,對人類安全。

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醫療改善 血癌存活率大幅提高

加拿大防癌協會(Canadian Cancer Society)公布的統計數據指出,血癌的存活率上升步伐比其他癌症高;該協會表示,目前整體癌病人的存活率達63%,較20世紀90年代上升8個百分點,但血癌的存活率同期則上升16至19個百分點。

血癌主要包括非霍奇金淋巴瘤(non-Hodgkin lymphoma)、多發性骨髓瘤(multiple myeloma)及白血病(leukemia)。

防癌協會發言人Leah Smith表示,癌症病人存活率上升,主要是精準醫學(precision medicine)進步所致;她指出,精準醫學是一種有助將癌症帶至一個全新及不同水平的治療方法,當中包括新藥物及幹細胞移植。

Smith表示,防癌協會預期2019年會有大約2.1萬名加拿大人被確疹患有血癌,約佔所有癌症病人的10%;她強調,看到幾乎所有被研究過的23種癌症,都能提高存活率。

防癌協會表示,這是多年多第一次進行數據統計研究,主要是將1992年至1994年所收集的數據,與2012年至2014年收集的數據作比較。

研究報告亦指出,由於患癌早期被發現及治療的改善,女性乳腺癌死亡率於1986年已達高峰,之後有逐步下降的趨勢,目前已跌至大約48%。

但報告表示,胰腺癌可能成為2019年加拿大癌症死亡率最高第三位,超越乳腺癌,原因包括胰腺癌並非一種被大眾談論及關注的癌症,亦是所有癌症中,存活率最低的癌症之一。

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中僑「健康一日談」本月舉行

由中僑互助會、加華醫學會和加華牙醫學會聯合舉辦的第29屆「健康一日談」,將於9月15日(星期日)上午9時半至下午3時半,在本拿比Bonsor康樂中心舉行。

中僑互助會行政總裁周潘坤玲周二在華埠辦公室舉行的記者會上表示,該活動旨在打破一些市民的語言障礙,以粵語和國語為大眾普及最新的醫學諮詢,更多地關注公眾健康。「健康一日談」將於一日之內匯集十多名大溫本地醫學專家,開辦多個專題講座。她感謝這些資深名醫積極參與社區服務活動,為有需要人士帶來幫助,同時呼籲市民也積極參與,因為健康對每個人而言都非常重要。

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癌症已取代心臟病成富裕國家最大殺手

有研究指出,癌症已經取代心臟病,成為富裕國家的主要死亡原因,若果趨勢持續,可能在數十年內,進一步成為全球最大殺手。

在《The Lancet》醫學雜誌發表的研究指出,科學家表示,目前,心血管疾病仍然是全球成年人死亡的主要原因,佔所有死亡人數約40%,但在高收入國家則有不同表現,患有癌症而死亡的人數,已經比患有心臟病而死亡的人數為多。

Laval大學教授Gilles Dagenais表示,癌症是2017年全球第二大死亡原因,佔所有死亡人數約26%,但隨着心臟病的發病率持續下降,預期未來數十年內,癌症將可能成為全球成年人死亡的主要原因。

研究指出,2017年全球有大約5,500萬人死亡,其中,有大約1,770萬人死於心血管疾病,當中包括心力衰竭、心絞痛、心臟病發作及中風;而大約70%心血管病引致死亡的個案,是由於高血壓、高膽固醇、飲食、吸煙及其他生活方式等因素造成。

報告指出,在高收入國家,降膽固醇藥物及降血壓藥物的治療,於過去數十年已降低不少心臟病發病率;而低收入國家的心臟病死亡率較高,可能是醫療質素較低所致。

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全球氣溫變暖 過敏症患者治療次數料增加

根據一項研究發現,若果全球氣溫持續上升,患季節過敏症的人,接受藥物治療的次數會大增;而由於城市規劃的問題,居住在城市的過敏症患者亦會越來越多。

過去30年,加拿大的花粉水平錄得顯著上升,對花粉敏感的人而言,打噴嚏的次數亦已有所增加;研究人員認為,罪魁禍首是全球氣溫上升。

航空生物學研究實驗室市務總監Daniel Coates表示,由於氣候變化,植物生長季節時間加長,以及天氣變暖。

有人可能會認為,對於過敏症的人而言,居住在城市,比居住在農村較好,但城市的環境,對過敏症患者產生的影響已越來越大。

航空生物學研究實驗室收集的數據顯示,全國各地花粉數量已有所增加,尤其是大城市;Coates表示,引致這情況是與城市規劃有關。

Coates指出,不少城市不斷種植很多雄性樹木,因為雄性樹木沒有花朵或果實,故不會那麽凌亂;但問題是,雄性樹木是花粉生產者,對於季節過敏患者而言,是一個重大問題。

來自氣象學實驗室的數據,並非第一個科學證據證明花粉水平正在上升。

《The Lancet Planetary Health》雜誌於今年3月曾刊登一項就北半球花粉水平或過敏原,與溫度變化而作出研究的報告,發現過去20年,全球70%地區的花粉量出現顯著增加。

報告指出,研究結果顯示,全球變暖與公共衛生之間產生重要關係,隨着氣溫持續上升,這種關係可能會加劇。

根據加拿大統計局的數據顯示,加拿大人對花粉過敏的反應,比任何其他過敏原都要多;截至2017年底止,27%加拿大人表示患有過敏症,其中40%人對花粉或草有過敏反應。

Coates表示,已看到有越來越多人患有過敏症,而隨着時間的推移,相信情況會變得更差。

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研究報告:用石墨烯製造衣服 可防蚊蟲叮咬

美國一間大學的研究員,研究出一種由石墨烯(graphene)製成的納米材料,若果剪裁成衣服,將可防止蚊蟲叮咬,減低感染由蚊傳播的疾病。

這種由石墨烯製成的納米材料,比鋼材強200多倍,但十分輕,被譽為革命性保護屏障,具有抵禦蚊叮咬的潛力。

根據世界衛生組織的報告指出,蚊不單是令人討厭的「刺激物」,亦被世衛描述為「世界最致命物種之一」,因為可向人類傳播很多疾病。

事實上,每年會因為蚊向人類傳播寨卡病毒、登革熱、基孔肯雅熱及黃熱病等疾病,令全球約數百萬人死亡。

故此,美國布朗大學的研究人員,計劃開發出一種全新防禦蚊蟲叮咬的方法,最終研製出一種由石墨烯製成的納米材料。

石墨烯於2004年被發現,其特性令人的印象十分深刻,包括難以置信的強度、柔韌性、輕盈度及導電性,該材料以6邊形或蜂窩狀排列組成,現已被用作改善太陽能電池以至網球拍等材料。

布朗大學工程系教授Robert Hurt表示,一直有研究將石墨烯作為有毒化學品屏障的物料,研究員在思考這種方法時,認為亦可將石墨烯作為防止蚊蟲叮咬的物料之用。

Hurt指出,為探索這個想法,招募了一些「勇敢參與者」,他們願意以科學名義被蚊蟲叮咬,結果發現,由石墨烯製造的物料,蚊不能刺穿,而且,蚊亦不會飛到石墨烯的物料上。

但研究指出,將石墨烯剪裁成衣服前,必須克服一個重要障礙,是石墨烯物料在乾燥時,蚊不會叮咬,但在材料潮濕時,如果防止蚊蟲叮咬。

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150磅大丹犬偷食香口膠後肝衰竭死亡

一隻名叫Gracie的大丹犬,偷食了4包香口膠後死亡,主要原因,是香口膠內含有一種人造甜味劑──木糖醇(xylitol),這對貓狗是屬於一種有毒物質。

安省居民Jennifer Watt表示,她購買了12包香口膠,作為送禮之用,但之後發現禮物被撕開,更即時發現Gracie偷食了其中4包香口膠,數分鐘後,Gracie從二樓走到地下時,體重約150磅的Gracie突然昏倒。

Watt隨即將Gracie送到動物醫院,即使她花費7,000元檢查及治療,但Gracie在48小時後宣布死於肝功能衰竭。

引致Gracie死亡的原因,是香口膠內含有木糖醇,這對貓狗而言,是屬於一種有毒物質。

人造甜味劑殺死寵物的個案過去亦曾出現;例如居住在溫莎市的Arnie Charlton,她所養的狗隻,亦因為搶食其孫女的香口膠,而香口膠中由於含有木糖醇,故引致其狗隻生病。

木糖醇不單被使用於香口膠內,烘焙食品、牙膏及花生醬亦有這種甜味劑,對狗隻是有致命風險。

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研究指愛酒人士每天從酒精攝入十分一所需卡路里

據一項研究發現,加拿大酒精愛好者平均每天從酒精飲品中攝入的熱量,已相當於建議的十分一。

維多利亞大學根據加拿大統計局的數據進行研究,數據主要包括2015年至2016年酒精銷量,研究員會將數據計算加拿大酒精愛好者所攝入的卡路里數量。

報告指出,加拿大酒精愛好者平均每天攝入250卡路里,相當於政府建議每人每天攝入卡路里的11%;報告共同撰寫人Adam Sherk表示,有不少人每天不只飲一杯酒,若果飲4至5杯時,其卡路里攝入量會上升至550,即建議水平的25%。

研究顯示,人們往往不會將酒精作為其整體卡路里攝入量的一部分。

加拿大衛生部發言人Geoffroy Legault-Thivierge表示,酒精對短期及長期身心健康造成影響,以及會出現酗酒的潛在風險;他表示,公眾較關注食物,故有營養標籤,但酒精飲品沒有營養價值,故沒有營養標籤。

但Sherk表示,產品上的標籤,可以用作傳達酒精對健康造成的風險,包括有可能患上癌症、中風及心臟病。

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中小學生上學期間飲食趨更健康

根據一項研究發現,加國中小學生在上學期間的飲食更趨健康,進食更多水果及蔬菜,含糖飲料則有所減少。

卑詩大學食品、營養與健康計劃的研究人員,由2004年至2015年期間,共訪問7,000多名年齡介乎6至17歲的學生及其家長,調查在上學期間所進食的食品。

有關研究在《公共衛生營養》雜誌上發明,研究結果顯示,學生在上學期間的平均營養,由10年前的51.3分,提高至58分(100分為滿分)。

研究指出,平均營養分數上升,主要是學生進食更多水果及蔬菜,減少飲用含糖飲料,如汽水、果汁及運動飲品,且選擇進食低卡路里零食。

研究報告撰寫人Claire Tugault-Lafleur表示,這是一個好消息;她指出,發現學生進食深綠色及橙色蔬菜、牛奶替代品及肉類替代品的情況獲得改善,但仍遠低於政府的建議。

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研究報告:污濁空氣與患精神疾病有直接關係

由美國芝加哥大學牽頭進行的一項研究指出,污濁空氣與患精神疾病是有直接關係。

該項研究在《PLOS生物學開源期刊》上發表,由芝加哥大學的Andrey Rzhetsky牽頭進行,共收集美國及丹麥兩國逾1.52億人的數據,以分析他們的健康與空氣污染水平的關係。

對於在美國編制的數據,研究人員依據環境保護局的系統空氣質素作研究;至於丹麥的研究,則使用國家污染登記冊的數據;研究人員之後會比較兩國的數據。

研究發現,美國與丹麥的空氣污染程度越高,人們的情感障礙與抑鬱症發病率亦會越高。

Rzhetsky表示,研究發現,空氣質素可預測受影響範圍內的精神疾病發病率,若果以空氣質素最差及較佳的地區作比較,最差的地區,人們患情感障礙風險的比率會高29%,而惡劣空氣質素亦令人患有抑鬱症的風險提高6%。

至於在丹麥進行的研究,發現若果童年時大量接觸空氣中的污染物,患精神分裂症的風險會增加148%,患情感障礙風險會提高29%,患抑鬱症的風險亦會增加50%。

科學家認為,空氣中的微小污染物,會透過身體進入大腦,且可能導發炎症──引致精神疾病的症狀。

但士坦福大學教授John Ioannidis表示,對研究的結果仍言之尚早;他表示,空氣污染是一件壞事,但對心理健康造成影響的說法則存有疑問。

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缺乏安全與孤獨感 增加患心血管疾病風險

據一項研究發現,缺乏安全感及孤獨感,會對情緒健康產生巨大影響,從而增加患有心血管疾病的風險。

美國康考迪亞大學的一項研究發現,傾向擔心在親密關係上遭到拒絕,或感覺被遺棄的人,體內的C反應蛋白(CRP)會大量增加,這是一種炎症標誌物。

康考迪亞大學心理系副教授兼研究報告共同撰寫人Jean-Philippe Gouin表示,C反應蛋白與患有慢性炎症、心血管疾病及其他與衰老有關的疾病有關。

Gouin表示,長遠而言,對患有心血管疾病(如高血壓、冠狀動脈疾病,甚至中風)的風險會大增;他表示,從流行病學研究中已了解得出孤獨的人往往會更早死亡。

這項研究在滿地可大學內進行,共招募58名新來加國的國際學生,他們被要求在到達加國前的3周內完成調查問卷,分析其屬於哪一種依附型態(attachment styles),以及提供血液樣本以監測其C反應蛋白水平,在他們抵達加國後的2個月及5個月,再進行檢查。

Gouin指出,這研究可以透過使用依附型態作指標,協助預測炎症,並制定解決方法;他表示,對於有越來越多難民及流離失所的人,可以透過分析來如何及何時提供更多協助。

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加國藥物短缺情況嚴重 供不應求料惡化

用於治療高血壓及心臟病的藥物,近日出現短缺情況,有關注藥物短缺的醫生表示,不單該兩種藥物出現短缺,其他藥物亦有同樣的情況,擔心藥物供不應求會不斷惡化。

藥廠拜耳加拿大於7月時曾宣布,用以控制高血壓及放鬆血管的藥物Adalat XL,其中20毫克及60毫克裝出現短缺。

根據加拿大衛生部的網頁指出,由於「藥品生產中斷」,Adalat XL出現供不應求的情況;但網頁沒有公布生產中斷的原因及解決辦法。

血液學家的Jacalyn Duffin醫生表示,Adalat XL短缺只是冰山一角;她指出,這是超過1,800種短缺藥物中的一種,而藥物短缺,可能對患者,尤其年長患者造成影響。

Duffin表示,即使Adalat XL可以其他藥物取代,但她警告,由於需求突然增加,供不應求的風險將會提高。

她表示,患者即使可用其他藥物取代Adalat XL,但藥劑師、醫生及患者,需要花不少時間才能找到其他合適藥物。

加拿大藥劑師協會於本月初曾致函總理,對藥物短缺問題表示憂慮;信中指過去3至5年藥物短缺情況已出現惡化,且強調在某情況下,藥劑師每周難以獲得訂單中的一半藥物供應。

Duffin指出,出現藥物短缺的原因,包括某些藥物的需求不斷上升、停上生產、用於製造藥物的原材料出現短缺、仿製藥定價及大型藥廠與仿製藥廠的激烈競爭。

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過半中年加人聽力輕微受損 逾七成人未有察覺

根據加拿大統計局一項研究指出,超過一半40歲至79歲的加拿大人,會出現輕微聽力受損問題,但有77%人沒有意識這點。

有關研究是根據加拿大衛生部的數據作基礎,透過聽力測試,發現有聽力受損的人數,與報告患有聽力障礙,須使用助聽器或曾被診斷患有聽力問題的人數作比較,結果顯示,實質聽力受損人數,明顯遠超報告所指的人數。

加拿大統計局首席研究員Didier Garriguet表示,意識到四分三人基本上存在一個未被察覺的聽力問題。

加拿大聽力學院院長Dave Gordey表示,對研究結果並不感到驚訝;他表示,那些尋求聽力協助的人,是聽力受損較嚴重的一群,但有10%至15%聽力受損,則已被視為輕度聽力受損人士。

Gordey指出,有不少原因導致聽力惡化,其中最大的一個因素,可能是聽力緩慢地降低,而一般人並沒有留意到。

他表示,若果能控制聽力環境,將可獲得更佳聽力;他建議市民要定期接受聽力測試,因為聽力受損,會嚴重影響社交活動,生活質素亦受影響。

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研究指加拿大包裝食品含鈉量偏高

一份由4個國家的不同機構合資進行的研究指出,加拿大包裝食品在含鈉量方面,遠高於其他國家;報告表示,人體攝入較多鈉,會增加患高血壓、心臟病及中風的風險。

該項研究,是將接近40萬種包裝食品及飲品進行分析,研究範圍涵蓋12個司法管轄區。

研究指出,加拿大包裝食品在鈉含量方面較其他國家高,平均每100克包裝食品或飲料,含有291毫克鈉,比美國平均每100克的279毫克含鈉量為高,亦比斯洛文尼亞平均每100克含有80毫克鈉高。

報告表示,人體攝入過多鈉,會增加患高血壓、心臟病及中風的風險;研究結果亦反映聯邦政府透過實施自願目標來減少加工食品中鈉含量的努力,很大程度上是失敗。

數據顯示,截至2016年底,聯邦政府的目標是降低94種加工食品中的鈉含量,但只有13個類別食品能達目標,而且有6個類別的包裝食品含鈉量較4年前有所增加。

有關組織亦調查食品中的飽和脂肪含量,結果發現加拿大的包裝食品中,飽和脂肪含量最低,而中國則最高,為平均每100克含3.4克飽和脂肪。

報告表示,食品健康指數以5分為最健康,加拿大包裝食品的健康指數為2.74分,僅高過整體平均值的2.73分,而英國的食品最健康,達2.83分,印度食品最不健康,為2.27分。

雪梨澳洲大學負責人Elizabeth Dunford表示,市場上有越來越多加工食品供應,這是一個令人感到擔心的問題,因為超級市場貨架上放滿含有大量不良脂肪、糖及鹽的產品,可能會讓人生病。

同一組織於2013年進行類似的調查,被研究的近1.5萬種加拿大食品中,非酒精飲品及糖果產品的健康指數,明顯低於大部分其他國家,但麵包與食用油等產品,則屬全球最健康之一。

這項調查由加拿大、澳洲、紐西蘭及斯洛文尼亞的研究機構資助及研究;加拿大的資助機構包括加拿大衛生研究院,多倫多大學及國際發展研究中心。

研究人員表示,中國及印度食品中存在「令人擔憂的重要因素」,較北美、歐洲及大洋洲高收入國家,食品中含有較多不健康成份。

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研究發現失眠會提高患心臟病風險

根據一項研究指出,患有失眠的人士,會增加心力衰竭、中風及冠狀動脈疾病的風險。

數據顯示,有大約24%的18歲或以上加拿大人,患有睡眠障礙。

一份在美國心臟協會雜誌《循環》雜誌發表的報告指出,失眠會提高大動脈中風的風險。

來自瑞典及英國的研究人員,觀察了130萬名患有或沒有心臟病中風的自願參與研究人士。

研究發現,心臟中風與失眠是有直接聯係,但研究人員難以肯定引致失眠的原因。

報告撰寫人的斯德哥爾摩卡羅林斯卡醫學院心血管與營養流行病學副教授Susanna Larsson表示,研究人員使用一種名為孟德爾隨機化(mendelian randomization)的新技術,來確定失眠是否導致心臟病,及失眠的潛在風險,以及相關基因變異等問題。

Larsson表示,研究發現失眠與心臟問題是有關係,但研究員至今未可肯定,改善失眠,是否可改善心血管健康。

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醫生指吸食電子煙可引致心臟與肺部疾病

美國有50人因吸食電子煙而引致呼吸道疾病,雖然至今未有因為吸食電子煙致死的個案報告,但部分患者已經接近死亡邊緣。

根據資料顯示,部分人因吸食電子煙引致患有心臟病,部分則感染流感,症狀包括呼吸急促、疲勞、胸口痛及嘔吐;有醫生表示,這些疾病類似屬「吸入性損傷」,身體顯然對吸入某些腐蝕性物質產生反應。

紐約州Winthrop醫院兒科肺科醫生Melodi Pirzada表示,今年夏季發現有兩個類似的病例,其中一個是一名18歲運動員,差點死亡。

威斯康辛衛生部官員表示,吸食電子煙引致患病已有15個確診病例,另有15個病例正在調查中;其他州份亦有就吸食電子煙引致患病進行調查,包括紐約州正調查10個病例,伊利諾伊州至少有6個,明尼蘇達州亦有4個,加州及印第安納州亦正在進行類似的調查。

美國衛生部官員表示,出現某些肺部疾病的患者,大多數是青少年。

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患有哮喘的26歲威斯康辛男子Dylan Nelson(圖),當去看醫生時,被確診患有肺炎,即使已接受治療,但數天後感到沒法呼吸,故須入院及要戴上呼吸器。

即使Nelson已出院,但其心肺的損傷,醫生仍不知道何時會癒合。

電子煙被描述為不危險,及可成為一般香煙的替代品,但衛生部官員一直擔心青少年吸食電子煙的影響。

有專家表示,部分電子煙產品被發現含有一些可能有害的物質,當中包括調味化學品及用於吸食大麻的油。

跟進明尼蘇達州4宗病例的肺部專家Anne Griffiths醫生表示,每個病例都發現患者體內含有不同的電子煙化學品;她強調,引致出現這些疾病的主要原因,可以確認為人體吸入一些物質所引致。

(圖片:加通社資料圖) T02

「奇迹礦物溶液」如同強效漂白劑 美國食藥局籲不能服用

美國食品與藥物管理局(FDA)發出警告,反對一種稱為「奇迹」的產品;該局指產品錯誤地宣稱可以治療各種嚴重疾病。

美國食品與藥物管理局表示,消費者不要服用一隻名為「奇迹礦物溶液」(Miracle Mineral Solution)的產品,因為當按照指示進行混合時,會變成一種強效漂白劑。

「奇迹礦物溶液」聲稱可治療自閉症、癌症、愛滋病、肝炎及流感。

但美國食品與藥物管理局表示,最近接獲有關服用該產品後出現嚴重嘔吐、腹瀉、危及生命的低血壓、及急性肝功能衰竭的報告。

該局署理專員Ned Sharpless表示,攝取這些產品,與飲用漂白劑類同;他呼籲消費者不要服用這些產品,父母亦不應以任何原因,給予子女服用。

加拿大衛生部於2018年11月已發出類似針對「奇迹礦物溶液」的警告;分銷商亦已承認,銷售含有產品中含有亞氯酸鈉的未經授權藥品。

(圖片:美國食品與藥物管理局) T02

專家擔心瘋鹿症鹿肉將進入人類食物供應市場

在加國農場,今年已發現第三宗慢性消耗性疾病(CWD),又稱為鹿慢性消耗病或瘋鹿症;有專家擔心,受感染的肉類,可能會進入加國的食物供應市場。

出現瘋鹿症的所有病例都在亞省發生,這種致命神經系統疾病,會在鹿、麋鹿、駝鹿及馴鹿互相感染。

根據加拿大食品檢驗局的數據顯示,最新發現的一宗瘋鹿症,是7月26日,在White-tailed鹿養殖場被確認。

去年,來自魁省一個受感染農場的數千隻鹿,鹿肉曾供應至食物供應市場供人食用。

加拿大食品檢驗局至今未有公布任何瘋鹿症的資料,僅在網站上建議消費者不要食用受感染動物的肉。

非牟利機構Bloodwatch執行總監Kat Lanteigne表示,公眾有權知道哪一個養鹿場或麋鹿養殖場,在檢測上出現陽性反應。

雖然,到目前為止,未有直接數據證明慢性消耗性疾病已傳染給人類,但最近的研究表明,這種疾病可以傳播給非人類靈長類動物,並表明疾病正在擴展中。

在慢性消耗性疾病的動物中,若檢測上呈陰性,或未滿1歲,可以在加拿大出售,但加拿大食品檢驗局的網站指出,陰性檢測並不能保證動物未被感染。

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Lanteigne與30多名醫生、研究員及倡導者,於6月時簽署一封信,要求聯邦部長採取緊急行動,限制流行病蔓延。

信中指出,雖然沒有確認人類感染慢性消耗性疾病的病例,但科學家指風險雖然低,但並非零;而且,有證據已表明,慢性消耗性疾病的變種,比牛海綿狀腦病,亦稱瘋牛症更具適應性,更易變種至對第二種非人類靈長類動物受感染,故加拿大衛生部應提醒公眾,慢性消耗性疾病有可能會感染人類。

信中亦指出,每年有成千上萬感染慢性消耗性疾病的動物,被北美各地的獵人及其家人進食,若果疾病變種,令人類受到感染,將會帶來災難性後果。

Lanteigne指出,瘋牛症最初都被認為不會傳染給人類,但之後被發現與人類致命的腦部疾病──克雅病(Creutzfeldt-Jakob)病變有關。

美國傳染病專家Michael T. Osterholm博士表示,這是一個嚴重問題;他表示,擔心像瘋牛症一樣,瘋鹿症可能會有超過10年潛伏期。

Osterholm博士表示,已看到鹿的慢性消耗性疾病傳播率大幅增加,而且有足夠證據證明,這種疾病是有可能傳染給人類。

(圖片:CBC) T02

多倫多出現今年首宗西尼羅病毒感染

多倫多公共衛生局證實,發現多倫多市今年首宗人類感染西尼羅病毒的病例。

這宗感染西尼羅病毒的是一名居住在多倫多的成年人。

衛生局表示,西尼羅病毒是透過受感染的蚊而傳播給人,症狀一般會在受感染後的2至14天內出現,包括發燒、頭痛、噁心、嘔吐、全身酸痛、出皮疹及淋巴腺腫大。

公共衛生部表示,感染西尼羅病毒的風險仍然很低,但建議採取預防措施以避免被蚊叮咬。

資料顯示,多倫多在2018年共有39宗感染西尼羅病毒的確疹案例。

(資料圖片) T02

【健康篇】韓國網紅激減26磅 毋需節食只靠4招

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減磅,吃飯次序是重點之一!

不用節食但能瘦,試問哪一位女士不心動?南韓身材姣好的網紅Rara,原本以往體重達到136磅,相對於其高挑身材,雖然不算很肥,但她在激減26磅後,加上做運動塑身,現時的優美身體線條讓她好像變了另一個人,非常吸引。以為她靠餓肚子成功瘦身?答案相信令一眾女士驚喜!Rara透露完全不節食,但嚴格遵守以下4招,就能輕鬆同肥肉講拜拜。

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●少油少鹽多菜

每一餐都緊記「蔬菜寧可多不可少」,而且盡量以少油少鹽,也可選擇只撒胡椒粉調味,避免食材過度烹飪,以保留食材的原有營養,總之愈簡單愈好。Rara常吃菜色除了多蔬菜,也以雞胸肉為主,能吸收蛋白質又沒有太多脂肪,她也以雜糧吐司作為主食,或以糙米飯取代白米飯。

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●澱粉類留到最後吃

大多數人用餐時一口飯、一口菜,但Rara沒有減少三餐的份量,只是改變了進食的次序,她先吃蔬菜、肉類,最後才吃澱粉類。這樣的進食次序,較早產生飽足感,有助減少攝取過多碳水化合物。

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●吃完飯動動身

如果大家用餐後喜歡坐著休息,那麼是時候改變這習慣了。飯後的半小時至一小時內,稍為活動一下身體,能令餐後血糖降至22%,有利減肥,尤其在飲食較豐富的晚餐時段。

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●拒絕含糖飲料

含糖飲料絕對是減肥剋星,因此,Rara不喝含糖飲料,完全以黑咖啡和水代替。大家應按照個人體重去計算每日飲水量,例如50kg的成年人(本人體重x30毫升),要喝約1.5公升水才足夠,切忌過多或過少,都對身體造成不必要的負擔。

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(圖片:Rara IG) 綜合報道

研究指食白肉可降低患乳腺癌風險

據一項最新研究指出,進食例如雞肉的白肉,可以令婦女降低患上乳腺癌的風險。

美國國家環境健康科學研究所(NIEHS)的研究人員發現,進食紅肉,與增加患乳腺癌的風險,兩者存有關係;研究亦發現,進食家禽類產品的白肉,與患上這種疾病的可能性則有所降低。

該項研究共為期7年,一共追查42,012名婦女的飲食習慣,最後診斷出有1,536個案例患有侵入式乳腺癌。

研究人員發現,與攝入較少量紅肉的女性相比,吃紅肉最多的女性,患有乳腺癌的機會率高出大約23%;至於進食較多白肉,如雞肉、火雞及鴨肉的女性,可降低侵入性乳腺癌的風險;研究指出,食最多白肉的女性,患乳腺癌的機會率,比進食最少量白肉的女性,患有乳腺癌的機會率低15%。

美國國家環境健康科學研究所高級撰寫員Dale Sandler表示,紅肉已被確認為可能的致癌物質,是項研究可進一步證明,進食紅肉,可能與增加患乳腺癌風險有關,而進食白肉的女性,患病風險則較低。

研究人員亦表示,在已知的乳腺癌風險,及考慮到潛在多種因素(如種族、社會經濟狀況、肥胖.活動、體力、飲酒及其他飲食習慣)時,會發現結果不會有所改變,而且亦沒有觀察到烹飪方法,或在高溫下烹調肉類時,所出現的化學物質會有任何關係。

但英國倫敦皇家Marsden NHS基金信託基金會腫瘤學顧問Clare Shaw形容這項研究的結果「質素好」,但強調不要將研究結果解釋為進食紅肉與增加患乳腺癌風險有因果關係。

劍橋大學癌症流行病學教授Paul Pharoah表示,這項研究僅顯示出飲食與乳腺癌風險之間的關係。

英國倫敦King’s學院副教授Mieke Van Hemelrijck表示,研究僅顯示一種關係,而非因果關係;她表示,這或有助進一步推測乳腺癌的發展方式。

(網上圖片) T02

研究指炎熱乾燥氣溫使用電風扇身體更難散熱

據一項研究指出,當氣溫處於又乾又熱時,使用電風扇,不會令身體冷卻,反之會令身體更加難以對抗炎熱。

根據一份探討一個人試圖在不同氣候環境下,使用電風扇冷卻時,體內所發生的事情而進行的研究,在《內科醫學年鑑》發表。

澳洲雪梨大學研究員,向12名健康年輕男性進行生命體徵研究,12名志願人士坐在一個複製不同環境條件的封閉房間內,研究在炎熱潮濕與炎熱乾燥的環境中,電風扇對冷卻身體的效用。

12人在氣候室內共進行4次研究,在同一濕度下,溫度分別為華氏104度(攝氏40度)、華氏117度(攝氏47度)、華氏133度(攝氏56度)及華氏115度(攝氏46度),各人均在房內持續坐2小時。

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在每一個環境中,距離各人4呎位置放置一把電風扇來測試各人的身體變化,包括心跳、體溫、出汗率及血壓。

結果顯示,乾燥炎熱的環境下,若果使用電風扇,除血壓外,志願人士的所有生命體徵都產生最大變化,身體表現最差。

研究指出,人體冷卻的關鍵之一是蒸發,即汗水蒸發情況,而電風扇透過在皮膚上移動空氣,來增加蒸發速度,更多的蒸發,意味更能冷卻皮膚。

但在乾燥環境下,身體想要抓着擁有的水份,因此,在這情況下會減少出汗,當皮膚上沒有汗水,沒有任何東西可以蒸發,而電風扇只在身體上吹熱氣,結果便損害冷卻過程,而並非提供協助。

研究亦指出,當溫度處於華氏117度(攝氏47度)的炎熱且潮濕環境中,使用電風扇是最有效。

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雪梨大學健康科學副教授Ollie Jay表示,在潮濕的環境中,一個人會出更多汗,這意味電風扇會導致更多蒸發及冷卻。

美國環保署建議,在「炎熱天氣」下應使用吊扇及窗口扇,而不是站立式風扇,因該兩種電風扇可更有效冷卻房間。

(網上圖片) T02

貪平到多明尼加做整形手術 最終留下終生疤痕

加國有多名女子到南美國家進行整形手術,最主要是這些國家的手術費用,僅相當於加國大約10%,但她們要面對危及生命的威脅,因為多人的傷口受感染,且終生留下難以消失的疤痕。

Tonya MacDougall選擇到南美多明尼加共和國進行整形手術,最主要是手術費用僅4,500元,同一手術,在加國所需費用則介乎稅前10,500元至16,500元。

但包括MacDougall在內,數名選擇到多明尼加共和國進行整形手術的加國女子,由於手術後傷口出現併發症,且對生命造成威脅,經多年診療後,雖然感染消失,但留下終生疤痕。

MacDougall於大約4年前,在多明尼加共和國進行整形手術後,需要在醫院住了2個月,之後的1年半,亦需要留在家休養及進行治療,因為傷口受到感染,導致有肌肉壞死,腹部手術位置的一個洞亦越來越大。

她表示,手術回加後,發覺手術位置的肌肉組織變黑才知道出事,當取下繃帶時,發現肚有一個洞,面積與拳頭一樣。

MacDougall求診後被診斷出感染抗藥性分枝桿菌(drug-resistant mycobacteria),這與在多明尼加共和國的診所進行手術時的設備及受污染的水有關;醫生需要在她的腹部清除受嚴重感染的組織。

類似MacDougall的案例不少,過去數年已出現許多同類型個案;例如,大約2年前,美國疾病控制與預防中心便接獲來自9個州的52名患者的通知,這些患者在多明尼加共和國進行整形手術後受到感染。

另外,醫學期刊及其他研究,亦有強調這個問題;其中一項研究指出,由於「脂肪營養增加」,罕見的分枝桿菌病原體變得越來越普及,並建議醫學界及公眾對這類型的感染有更多認識。

即使過去已出現不少個案,但近數月仍有至少3宗與多明尼加共和國拙劣手術有關的死亡報告出現。

另一名加拿大受害人Carmen表示,她在加勒比海國家進行有關肚的整形手術,但回到多倫多時才發覺傷口嚴重受感染,須住院6個月,之後2年要不斷使用抗生素,她形容疼痛嚴重,沒法忍受。

另一名為Julie的加國女子,亦到過多明尼加共和國進行整形手術,返加後3周病倒,證實她患有耐藥性感染,需要長期住院及進行抗生素治療。

加拿大衛生部在網站上亦已發出醫療旅遊風險警告,並提出建議,但沒有公布海外進行手術後返加的感染或併發症統計數據。

(圖片:CTV) T02

研究發現進食黑朱古力有助降低患抑鬱症風險

根據一項研究指出,進食黑朱古力,會令人減少沮喪感,且有助減低患上抑鬱症的風險。

英國倫敦大學學院研究人員,與卡加利大學及亞省衛生服務中心合作,進行進食黑朱古力是否可降低患上抑鬱症風險的研究。

研究共調查了1.3萬人,大約有7.6%被調查人士指出,他們感到患有抑鬱症,而只有大約1.5%有進食朱古力的人士表示患有這症狀。

這項研究在《抑鬱與焦慮》雜誌上刊登,被調查的人士,每人每天進食104克至454克(黑朱古力),結果顯示,患有抑鬰症的人數,比拒絕進食黑朱古力的人,少大約57%。

研究指出,調查結果顯示朱古力,尤其黑朱古力,可能與降低患上抑鬱症是有直接關係;研究亦指出,抑鬱症與飲牛奶或進食白朱古力是沒有關聯。

研究人員審閱美國國家健康與營養調查,及患者健康調查等涉及數千人的數據後,認為患有抑鬱症及慢性健康疾病的人士,應該有進食朱古力的習慣。

調查人員要求接受調查的人士回憶3至10天內曾進食的食物,結果顯示有進食黑朱古力的人士,比沒有進食黑朱古力的人士,患有抑鬱症的風險低70%。

倫敦大學學院流行病學與衛生保健研究所的Sarah Jackson博士表示,仍需要進行更多研究,以進一步證明朱古力與情緒的關係。

她表示,抑鬱症可能導致人們對進食朱古力失去興趣,或可能有其他因素,使人們不想進食黑朱古力而感到沮喪。

與一般朱古力相比,黑朱古力具有更高濃度黃酮類化合物,這個抗氧化學物質,可以紓緩抑鬱症的發作。

另外,亦有研究發現朱古力含有神經調節劑──苯乙胺,這對調節情緒有幫助。

(圖片:美聯社) T02

做運動減肥 早上比下午3時後更見效

根據一項研究發現,中午前做運動,比下午3時後做運動,可以減少更多體重。

根據一項有關鍛煉與腰圍的最新研究,指早上做運動的人,似乎比下午或晚上做運動的人,能減去更多體重。

這研究或可解答一些人透過做運動能減體重,但有些人怎樣做運動仍不能減體重的疑問;而且,研究證明做運動的時間,對結果會產生不同影響。

運動與體重之間的關係一直有點令人費解,過去已有多項研究指出,即使做運動可以燃燒卡路里,但比預期少,有部分人的體重更會不跌反升。

美國北卡羅來納大學Chapel Hill分校的健康促進與疾病預防中心數據分析員Erik Willis,於過去10年,與堪薩斯大學、科羅拉多州丹佛大學及其他機構共同進行研究,獲得大約100名超重的志願人士參與,由過去不活躍的年輕男女,每周在實驗室做5次運動,慢跑或出汗,直至他們每次運動能燃燒600卡路里。

經過10個月研究,幾乎每個人都可減少體重,但各人的減少體重數字出現頗大差別。

研究發現,那些通常在中午前做運動的人,比通常在下午3時後做運動的人,可減少更多體重;研究人員發現,在早上做運動的人,下午很少再做運動,進食數量亦較少,累積之下,這可能導致早上做運動的人,可以減去更多體重。

Willis表示,基於研究所得,做運動的時間,對體重有密切關係;但他強調,晚上做運動的人,減少體重的結果即使未達預期,但肯定會有助身體健康。

(圖片:紐約時報) T02

美國男子水上樂園游泳 吸入食腦變形蟲喪命

一名北卡羅來納州男子,在水上樂園的人工湖中游泳後,死於一種罕見的食腦變形蟲(brain-eating amoeba)感染。

美國衛生與人力資源部表示,這種感染,是由夏季溫暖淡水中自然存在的變形蟲所引致;美國政府沒有公布死者的名字,只表示死者於7月12日,在坎伯蘭郡霍普米爾斯的水上樂園游泳時受到感染。

美國聯邦疾病控制與預防中心證實,這是由俗稱食腦變形蟲的福氏內格里蟲(Naegleria fowleri)所引起;若果福氏內格里蟲由鼻進入,可能會致命,但吞嚥則不會引起疾病;患者的症狀一般會出現嚴重頭痛、發燒、噁心、嘔吐、頸部僵硬、癲癇發作及昏迷。

若果變形蟲被吸入身體後,可以長達9天後才出現嚴重患病症狀。

美國衛生官員表示,由1962年至2018年,已知變形蟲在美國只感染過145人,其中,5個案例發生在北卡羅來納州。

Greensboro律師Justin Plummer承認,死者是居住在Guilford County的男子Eddie Gray;Plummer是代表Gray處理其財產分配事宜。

(網上圖片) T02

一元硬幣般大! 萬錦公司開發全球最小可穿戴心電圖機

 

萬錦一家技術公司宣佈,在經過三年的試驗後,已經可以生產世界上最小的FDA批准的醫藥級別的12導聯心電圖(ECG)。

據約克區網報道,Elastic Care公司技術總監Akshay Kalle說,這種名為LifePath-C的可穿戴心電圖僅僅比一元硬幣稍大,通過12個不同位置的感應器可以從不同角度分析一個人的心率,呼吸率,和體溫等,並可獲得關鍵器官的性能總結。

Kalle說,該設備的軟件平台可以使用人工智能分析數據,發現模式,可以輕易插入第三方設備,向醫生提供有用報告。這表示對病人的監控可以遠程進行,人們不再需要頻繁去醫院。

他說,這種設備可以輕易取代價值三萬元的設備,而且費用將十分低廉,一天只需幾塊錢。該設備的遠程功能和實時數據集成還可降低醫保成本,給病人帶來更多自由。

他說,該設備目前正在進行臨床試驗,預計今年第四季度就可投產。

需要更多資金

Kalle說,公司第一年希望能夠至少生產5千到1萬台設備。他說,國際市場對該設備有巨大的需求,尤其在印度,中國,和東非。

他說那裡對該產品「供不應求」,是個問題,但是有這個問題是好事。

「如果有3百萬到5百萬的生產資金作為緩衝,會是個很好的開始。所有的基本工作都已經完成,這筆資金就是幫助我們進入市場。」

到目前為止,Elastic Care公司已經籌集到了超過250萬私人資金,和亞洲投資者的商談仍在進行中。

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研究發現精神與身體壓力觸發心臟綜合症

據一項研究指出,情緒壓力可能不是觸發心臟綜合症(heart syndrome)的唯一因素,應該是精神及身體壓力共同引發該病的出現。

這項研究在《美國心臟協會雜誌》發表;研究指出,六分一患有心臟病的患者,同時亦患有癌症,而患有癌症的人士,不大可能其心臟病只是情緒因素所觸發。

心臟綜合症,亦稱為章魚壺心肌症(Takotsubo cardiomyopathy);根據資料顯示,是屬於一種壓力心肌病變(stress cardiomyopathy)。

研究指出,心臟綜合症經常出現類似心臟病的症狀,包括胸口痛及呼吸急促;研究人員表示,不少病例是由情緒緊張所引發。

研究報告撰寫人Christian Templin表示,心臟綜合症患者若果接受癌症篩查,可以提高患者的生存率;她表示,研究建議應提高腫瘤專家及血液專家對這方面的認識,即在接受癌症診斷或治療的患者中,應該考慮患有胸心痛、呼吸短促或心電圖異常的心臟綜合症。

研究發現,患有癌症同時患有心臟病的患者,與沒有患癌症的心臟病患者比較,往往因物理觸發的情緒問題會高出2倍。

研究指出,在癌症患者中,90%是女性;根據美國心臟協會的數據指出,女性患心臟綜合症的人數,比男性多。

研究人員指出,由於研究規模太小,故沒法分析這些疾病之間的關係,是否與特定類型癌症,或接受癌症治療有關。

(圖片:美國心臟協會) T02

世衛警告嬰兒食品含糖過多 令人擔憂

根據一份聯合國的報告指出,商業嬰兒食品通常含有過多糖份,及令人困惑的成份清單。

世界衛生組織(WHO)於2017年11月至2018年1月期間,對奧地利、保加利亞、以色列及匈牙利的500多間商店,近8,000種食品進行測試。

世衛歐洲分會表示,在大約一半食品測試中,超過30%食品的卡路里全部來自糖份,約三分一產品含有添加糖或其他甜味劑。

世衛指出,雖然天然含糖食品,例如水果及蔬菜,可適用於幼兒飲食,但「商業產品中,存在高含糖量則令人感到擔憂」。

世衛警告,攝入高糖份,會增加超重及蛀牙的風險;而人體過早暴露於過甜產品,可能會對含糖食品產生潛在有害的終生偏好。

世衛歐洲區域主任Zsuzsanna Jakab表示,嬰兒及幼兒期的營養,仍然是確保兒童最佳生長及發育,以及以後改善健康狀況的關鍵。

報告指出,高達60%被檢查的食品,被標記為適合6個月以下嬰兒食用,這與世衛的建議相反,即嬰兒在出世後前6個月,只接受母乳喂飼。

世衛表示,正更新指導方針,以協助成員國透過立法來遏止高糖攝入量;且希望促進母乳代用品的使用,並建議6個月至2歲兒童在家中食用含豐富營養的食品。

世衛呼籲,禁止在嬰兒食品中,添加糖及甜味劑,且表示糖果及甜味飲料(包括果汁及煉奶)上的標籤,應說明產品不適合3歲以下兒童食用。

(圖片:CTV) T02

女性患肌瘤普遍 50至70歲婦女患者高達八成

婦產科醫生Yolanda Kirkham(圖)表示,對女性而言,患有肌瘤(fibroids)的情況十分普遍;根據資料顯示,超過50%女性是患有纖維瘤。

Kirkham指出,對於30歲以下的女性,患有子宮肌瘤的情況屬不尋常,但到了更年期,或年齡乎乎50至70歲的婦女,有時會錄得高達80%女性患有肌瘤。

纖維瘤,亦稱為平滑肌瘤(leiomyomas)或肌瘤(myomas),是一種在女性子宮內或體內生長的瘤,且可以隨着時間而增長;Kirkham表示,通常只從一種不斷增殖的平滑肌細胞開始而擴大。

Kirkham補充,纖維瘤不同於囊腫(cysts)或息肉(polyps),但三者之間經常混淆,囊腫是液體或血液的軟氣球(soft balloon)。

她指出,囊腫不會在子宮內或子宮生長,囊腫通常在卵巢或有時在皮膚上生長;而息肉是一種生長在子宮內側的柔軟肉質組織。

Kirkham表示,肌瘤不一定危險,超過99%屬於良性瘤,有時,即使患有肌瘤,但患者是沒有任何症狀出現。

她表示,出現肌瘤沒有一個主要原因,可能與遺傳、種族(黑人女性較容易患有肌瘤)、激素、環境因素及其他原因有關;至今未有任何防止出現肌瘤出現的辦法。

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Kirkham表示,子宮肌瘤主要分為壁內肌瘤(subserous fibroids)、粘膜下肌瘤(submucosal fibroids)及粘膜下肌瘤(subserous fibroids);治療主要透過口服藥物或注射進行,但有個別人士須進行手術。

(圖片:Global News) T02