慢性炎症易致癌!專家教5招維護免疫系統 每晚睡夠X小時有效

香港的致命疾病中,惡性腫瘤(即癌症)長居首位。根據衞生署的數字,2024年每十萬名人口中,因癌症死亡的人數為200.2人。醫院管理局最新的2022年香港癌症統計概覽則顯示,肺癌和大腸癌繼續穩居病發和致命癌症的首兩位。

各界加強預防癌症 衞生署推大腸癌篩查

比較十年前的數字,肺癌發病率由以十萬人口計算,由64.5人增至77.7人,增加了13.2人。大腸癌發病率則由66.4人增至70.6人(以十萬人口計算),增加了4.2人。至於死亡率,肺癌的死亡率減少了2.4人(以十萬人口計算),而大腸癌則增加了3.3人。整體而言,各種癌症的發病及致命數目雖然變化不大,但醫護界和市民大眾仍不能鬆懈,需努力預防和應付癌症頑疾。

政府和醫學界對癌症的病發率和致命率十分關注,投入了大量資源以加強預防和研究治療方法。針對肺癌,醫務衞生局長期推廣戒煙運動,而衞生署、醫院管理局及非牟利機構轄下亦設有戒煙中心支援戒煙人士。

對於大腸癌,除了推廣健康飲食外,衞生署於2016年推出了大腸癌篩查計劃,現時為50至75歲人士提供免費基本篩查及資助大腸鏡檢查與治療。截至2024年12月,已有超過50萬人參加此計劃。這些措施不僅能減低致癌風險,還有助於早期發現癌症。

免疫治療成抗癌新希望 

在癌症治療方面,除了傳統的外科手術、化療和放射治療,近十年也發展了許多新治療方法,能提高五年存活率或減少傳統治療的副作用。只要及早發現癌症,便可改善五年存活率,因此早期發現及篩查癌症至關重要。而在最新的治療方案中,免疫治療為癌症患者帶來了新希望,通過啟動或增強免疫系統識別癌細胞的能力(主要是T淋巴細胞),來消除癌細胞。

此外,醫學和生理學文獻均顯示其他白血球和淋巴細胞,如自然殺傷細胞和巨噬細胞,也能協同清除體內的癌細胞。由此可見,一個健康的免疫系統可應對癌細胞的產生,防止早期癌細胞萌芽,避免一發不可收拾。

慢性炎症易致癌!專家教5招維護免疫系統

癌症的產生可由多種因素引起,包括不明的基因突變。許多醫學研究顯示,身體吸收到輻射、曝露於毒性環境或患長期炎症,均可增加患癌風險。在長期炎症的環境中,細胞未能完全修復,容易突變,形成初始癌細胞。當身體持續處於發炎狀態,修復資源被削弱,癌細胞便會不斷增生。高致癌風險的慢性炎症疾病,包括慢性結腸炎、由幽門螺旋桿菌引起的胃部感染、肝炎和長期胃酸逆流等。

減少長期發炎和維護免疫防衛系統的建議如下︰

  • 避免經常進食化學加工食品和吸煙:化學物質可能會破壞細胞或削弱修復資源,從而誘發炎症及增加患癌風險。例如,吸煙會顯著增加患上肺癌及其他癌症風險;食品添加劑、乳化劑、防腐劑和重金屬等都可能增加不同部位的炎症和患癌風險。營養失衡同樣會影響免疫系統的健康,降低其防衛功能。
  • 保持充足睡眠:睡眠有助於促進身體的修復能力。睡眠時間少於6小時或睡眠質量差都會增加炎症和患癌的風險。
  • 進行養生運動:養生運動指的是一些系統性、低強度且身心協調的規律動作,如八段錦和太極拳等。這些運動能促進血液循環和淋巴細胞的流動,幫助免疫系統偵查和消除病原及異常細胞。值得一提的是,淋巴結多集中於關節,關節活動能推動淋巴活動,有助淋巴循環和滲透身體組織。於戶外進行呼吸運動還能訓練胸腺中的T淋巴細胞,提升病原抵抗力。
  • 放開心懷:緊張和忙碌的生活,以至長期抑鬱,會增添生活壓力,可能導致飲食失調和睡眠不足。壓力會刺激腎上腺和交感神經,產生皮質醇﹙類固醇﹚、高血壓和高血糖,影響炎症的修復,並為癌細胞添加原料,加速增長。而靜觀等身心靈放鬆活動能降低血壓,減少腎上腺和血糖的產生。人們若感到壓力過大或身體不適時,建議每日花30分鐘以上放空思緒,進行慢呼吸,感受生命和身體的需要,紓緩身心壓力。
  • 慎用藥物:部分類固醇和止痛藥能短暫緩解不適,但長期使用可能會隱藏炎症並導致藥物依賴。一旦停止使用,炎症情況可能惡化。對於疼痛或發炎的患者,建議短期使用這些藥物,並輔以非藥物方法改善徵狀,以減少藥物依賴的後遺症。

總結而言,慢性發炎與癌症之間存有密切關係。我們應正確處理炎症並維護免疫系統健康,同時諮詢專業的醫護人員,減低頑疾帶來的痛苦。

撰文:香港都會大學護理及健康學院高級講師 朱賢文

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[JETSO 推介] 關節痠痛、慢性炎症?如何揀選薑黃素補充劑

所謂薑黃素(Curcumin),是薑黃(Turmeric)中的活性成分,以抗炎及抗氧化功效見稱。除了關注關節僵硬、炎症人士外,其實你的生活方式——例如運動頻率、飲食習慣、是否吸煙——都會影響身體狀態。如果長期進食高飽和脂肪、高鈉及高糖飲食,容易引起慢性低度炎症,加速衰老並增加慢性疾病風險。我本人最初認識薑黃素,是因為手部嚴重牛皮癬。自從開始服用後,不單止手部皮膚明顯改善,連膚質都變得更清晰亮澤。

如何揀選合適的薑黃素補充劑?

選擇產品時應留意劑量,一般每日建議 500mg 至 1500mg。同時要看有否添加黑胡椒萃取物(Piperine),因為可以顯著提升吸收率。另外,有些產品味道會較濃,但大多數已經做成膠囊或軟糖,方便入口。如果要靠新鮮薑黃根攝取等同劑量,可能每天要吃數十克,難以持之以恆。最後,建議挑選加拿大製造的產品,監管嚴格,品質更有保障。

如何服用?

薑黃素抗炎保健補充劑通常建議隨餐服用,以助吸收。可與維他命 D 或 Omega-3 等補充劑配合,增強整體健康。不過,不建議與高劑量抗凝血或強效抗氧化劑同時服用,以免互相干擾。效果通常需要連續數星期至數月才會逐漸顯現。

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⚠️ 免責聲明:本文僅供一般參考,並不構成醫療建議。如有健康狀況或正服用藥物,請先諮詢醫生或專業醫療人員意見,再決定是否服用薑黃素補充劑。