標籤: 氣管炎

【護肺食物】肺部不健康，除了容易咳嗽、呼吸困難，更甚者恐患嚴重肺炎、肺阻塞，甚至是「全球頭號致命癌症」肺癌。如何保護肺部？美國有研究發現，常吃3種蔬果可以讓肺部退化速度減慢80%，對戒煙者尤為有效！

護肺｜追蹤10年研究最佳護肺食物

該項研究由美國約翰霍普金斯大學彭博公共衞生學院發表，探討3個歐洲國家的成年人近10年膳食抗氧化劑與肺功能下降之間的關係。研究結果已於2017年刊登在國際期刊《歐洲呼吸雜誌》（European Respiratory Journal）。

研究人員採用來自3個歐洲國家，包括德國、挪威和英國的數據，分析680名成年人的飲食和肺功能數據，並讓參與者完成問卷及接受以下多項測試：

• 食物頻率問卷
• 排除飲食數據
• 營養素攝取量
• 肺功能測量

研究團隊亦將肺功能測量列為兩個標準測量值：

• 一秒鐘用力呼氣量（FEV 1），測量一個人在一秒鐘內，可以從肺部排出多少空氣。
• 用力呼氣肺活量（FVC），即一個人在6秒內可以吸入的空氣總量。

護肺｜吃這3種蔬果 肺部退化速度減80%

研究團隊經過長達10年的追蹤，發現參與者若每天吃2個以上的番茄，或3份以上的蘋果或香蕉，有效抑制肺部退化的風險，修復受損肺臟。

從680名參與者肺活量的檢測結果顯示，三種蔬果有以下作用：

• 參與者吃蘋果或香蕉的份量每多1/3：「一秒鐘用力呼氣量」和「用力呼氣肺活量」，每年分別減少3.59和3.69毫升的損失。
• 大量食用番茄的人士：每年的「用力呼氣肺活量」減少4.5毫升的損失。
• 長期吃上述3種蔬果類的人士：在10年內肺部退化的速度比一般人減慢80％。
• 若曾是吸煙人士，戒煙後攝取水果和番茄，也能延緩肺功能的下降。
• 有慢性阻塞性肺病等呼吸道疾病風險的人士：吃這3種蔬果，均有效減緩肺部退化速度。

護肺｜肺部30歲起退化 需及早保護

根據美國肺臟協會的資料，人體肺部大約在20至25歲時成熟，其機能在30至35歲開始退化。上述研究的主要作者、彭博公共衞生學院國際健康系副教授Vanessa Garcia-Larsen指，研究表明富含水果的飲食有助修復戒煙者的肺部損傷，遏制慢性阻塞性肺病在全球的上升趨勢。

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【痰液顏色】咳出濃痰時有留意當中的顏色嗎？有醫生指，不同痰液顏色反映身體不同的健康狀況，主要可分成黃色、綠色、黑色、紅色、透明，以及白色6種痰液顏色，當中咳出少見的綠痰、黑痰及紅痰，又代表身體患上甚麼疾病呢？

黃色痰＝氣管發炎？6種痰色自測健康

台北醫學大學附設醫院胸腔內科周百謙醫生在《icare愛健康》節目中提到，如發現痰色不對勁，可能代表肺部正在發炎，導致免疫系統異常反應，應盡快求醫，當中以下6種痰色可反映不同的健康狀況：

痰液顏色如何自測健康？

6種痰色自測健康：

1. 透明痰

通常是由過敏所致。

2. 白色痰

偏向是組織滲出液。氣管表面有些黏膜層，當表皮受到破壞時，咳嗽產生的壓力差會令組織有些滲出液。

白痰就是咽喉黏膜受到損傷，或與過敏、氣管慢性發炎有關，需特別注意上呼吸道健康。

3. 黃色痰

代表水分減少、黏液部分增加，有機會是肺部發炎，需要進一步看位置。另外，亦有可能是鼻涕倒流，但若經常有黃痰，可能是慢性氣管炎，常見於有抽菸習慣的人身上。

至於是否有細菌感染，則需透過細菌培養或痰液抹片檢查確認。

4. 綠色痰

代表嗜中性白血球增加，當量一多時就會產生顏色，因聚集效應導致痰色偏綠，或是細菌本身是綠色，如綠膿桿菌。

因此，綠痰要小心，不管是從咽喉或肺部深處，都代表著不好的細菌逐漸增加。

5. 紅色痰

若痰中帶有血塊，代表的是聚集性、量比較大的出血，亦可能源於流鼻血、咽喉出血或氣管內出血，需搭配X光跟聽診器才可以找到痰的位置。不過，若是口水或痰表面帶有血絲，則可能是微血管破裂所致。

另外，若發現早上痰有血絲，中午或晚上都沒有的話，可能與嘴巴過乾，睡覺時長時間張嘴呼吸或牙周病有關。

6. 黑色痰

屬於比較麻煩的情況，因黑痰不該存在於氣管內。它有機會是出血後血液凝集所產生的效應，需特別小心。

此外，也可能吸入過多粉塵或風沙所致，甚至可能是由於空氣污染或長期接觸有害物質所引起的，這些污染物含有致癌物，長期暴露可能對健康造成威脅。

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