多飲湯可天然護肝?推介2款湯水茶飲防癌去肝火 肝病患者喝半年後肝病毒量大降

肝臟是負責解毒代謝的重要器官,日常如何改善肝功能?有中醫推介2款護肝湯水茶飲,長期飲用更有望減低肝病毒量,配合穴位按摩加強清肝火,保護肝功能。但他提醒大眾切忌誤信偏方,自行服用草藥治療肝病,以免養肝不成變中毒傷肝。

中醫推介2款湯水茶飲防癌去肝火 吃2水果可逆轉脂肪肝 

中醫師吳宏乾在《健康2.0》節目指出,中醫治療肝病的原則是著重以清熱解毒、活血化瘀、扶正固本等方式,改善有利於癌細胞生長的發炎體質。他分享中醫護肝養肝2大方法,包括穴位按摩與食療,有助調整體質、預防肝癌。

肝臟保健穴位按摩

位於腳背中央的太衝穴,以及腳趾公與第二趾交匯點的行間穴,使用刮痧板從太衝穴刮至腳尖即可。功效是降肝火、清肝明目。

肝臟保健茶飲「去肝火茶」

  • 材料:白花蛇舌草、半枝蓮、絞股藍、三棱、莪朮各10g
  • 做法:將藥材以1500cc水煮滾3分鐘,降至適當溫度後飲用。

肝臟保健湯水「千金養肝湯」

  • 適合對象:一般人作日常養肝,特別適合乙型及丙型肝炎患者,有患者飲用半年後病毒量大減。
  • 材料:白芍、白朮、白扁豆、茯苓、黃耆、甘草和紅棗各6g、生薑5片,茵陳蒿9g。
  • 做法:將藥材以1500cc飲用水煮滾3分鐘,降至適當溫度後飲用。

內科醫生林恭弘亦推介2種水果,加強身體抗氧化,改善肝指數,促進代謝。

  • 百香果富含維他命C與抗氧化物,減少自由基對肝臟的氧化傷害。有動物研究證實,連續飲用百香果汁15日,肝功能AST、ALT指數明顯下降。
  • 牛油果含穀胱甘肽與抗氧化物,有助修復肝細胞、降低脂肪肝風險;富含的維他命B群和E,亦有助維持肝臟代謝正常,改善脂肪肝。

誤用中西藥易傷肝 2種草藥無助養肝更恐中毒

吳醫師提醒,大家不要誤信「以毒攻毒」的偏方,自行服食草藥治療肝病。坊間盛傳一些能「養肝」的草藥,包括火巷草和雷公藤,其實具有強烈毒性,誤食反而會傷及肝功能。

恐有肝毒性草藥:火巷草

正確名稱為金剛纂,乳汁有毒,不可接觸皮膚和眼睛。一旦接觸到傷口或黏膜會產生紅腫熱痛。不適宜自行採集入藥。

恐有肝毒性草藥:雷公藤

含有雷公藤內酯和雷公藤鹼,食用過量可引致腸胃中毒症狀,包括出血、食道燒灼感、噁心嘔吐、腹痛腹瀉等,嚴重甚至可致肝功能損傷。

胃腸肝膽科醫生朱光恩則提醒,用藥不當也是常見的肝損傷原因。含撲熱息痛止痛藥、降血脂藥、抗黴菌藥與部分抗生素都有可能造成藥物性肝損傷,雖然大多數情況停藥後肝功能可逐漸恢復,但用藥前應先諮詢醫生意見。

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健康PRO|養腎益精首選黑色食物!中醫推介5種食材湯水護腎排毒 易水腫必吃這種豆

慢性腎臟病的盛行率逐年攀升,應該吃甚麼護腎最適合?註冊中醫師林惠賢接受《星島頭條》訪問,講解黑色食品有助護腎的原因,並推介5款護腎食物與湯水,有助腎臟排毒等多重功效,當中吃1種豆更可去水腫。

推介5種黑色食材湯水護腎排毒 易水腫必吃這種豆

註冊中醫師林惠賢指,「黑色入腎」源於五行學說中的「五色入五臟」,五行中,水對應黑色與腎,火對應紅色與心,五行屬性、顏色、臟腑及氣候相互關聯。她推介5款適合秋冬護腎排毒的養生食材和茶飲:

護腎食材:

1.黑芝麻

  • 性味:平,甘。
  • 功效:可促進腎臟精氣生成、助髮色烏黑生長、潤滑腸道、改善便秘。
  • 食用宜忌:適合腰膝酸軟、頭髮早白與易便秘者;忌易腹瀉者忌食用。

2.桑椹

  • 性味:寒,甘。
  • 功效:具滋陰補血、生津潤燥、促進造血細胞生長、抗氧化、潤腸通便。
  • 食用宜忌:適合眼睛乾澀、常用電腦及潮熱者;忌脾胃虛寒、易腹瀉者食用。

3.黑豆

  • 性味:平,甘。
  • 功效:具補腎利水、清熱解毒、調節內分泌、增強腎臟代謝。
  • 食用宜忌:適合虛水腫與脾虛濕盛者;忌胃部易脹氣者、痛風患者、正在服用四環素類藥物者食用。

4.黑木耳

  • 性味:平,甘。
  • 功效:具活血化瘀、涼血止血、降血壓、抗癌。
  • 食用宜忌:適合血瘀阻塞與高血壓者、忌出血性疾病患者、妊娠初期、氣血虛弱者食用。

護腎茶飲:

1.桑椹黑芝麻蜜

  • 材料:桑椹乾5克(約10粒)、黑芝麻粉2大匙、蜂蜜適量、水約250毫升
  • 做法:常溫水沖泡,攪勻,即可飲用。
  • 功效:補肝腎、抗氧化、美顏。
  • 適合人士:想烏髮、防衰老、有早衰現象如易疲倦、眼矇者。

4大食物增腎臟健康風險 攝取蛋白質勿超過量

林醫師指出,任何食物包括進補食材,以下4大食物易耗傷腎氣,均不宜過量攝取:

  1. 高鈉食物:將加重腎臟負擔,影響代謝功能,導致腎氣受損及引發高血壓等疾病。
  2. 蛋白質:建議健康成年人每日蛋白質攝取上限為每公斤體重2克,避免腎臟功能損傷。
  3. 生冷食物:秋冬季節人體陽氣內斂,食用過量生冷食物易損腎陽,導致腎臟陽氣不足而出現精神不振、腰腹冷痛與尿頻等症狀。
  4. 喝酒:酒精需經肝臟和腎臟代謝,過量喝易損害腎細胞並耗損腎中精氣。

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