男子早餐常喝1款養生飲品 血糖飆升險變糖尿病 醫生揭原因

糖尿病前期患者若忽略飲食,可能會導致血糖迅速上升!一名男子患有糖尿病前期,每天早餐都會喝一種「健康飲品」養生。然而,他一年後卻發現身體血糖水平明顯持續上升,險些患上糖尿病,到底甚麼「健康飲品」反致血糖上升?

男子早餐常喝1款養生飲品 血糖飆升險變糖尿病

綜合台媒報道,台灣台南市立醫院家醫科醫生盧泰潤分享病例指,該名73歲陳姓男子身高165cm,體重82kg,BMI指數為30.12,屬於中度肥胖,兼患有心臟病、高血脂、糖尿病前期病史。雖然長期服藥病情穩定。但過去一年糖化血色素卻持續上升,從原本的5.8%上升到6.3%。由於他擔心血糖控制不良,恐增加患糖尿病的風險,便前往醫院求醫。醫生經詢問後發現,原來他每早必喝的「養生飲品」,竟是令他血糖上升的原因。

血糖多高等於糖尿病前期/糖尿病?

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為何喝五穀粉會導致血糖上升?

醫生指出,該男子每天早餐都有喝五穀粉汁習慣,由於五穀粉經過精細研磨處理,容易被人體快速吸收,導致血糖急速上升,正是引起該男子血糖大幅波動的關鍵原因。

其後,醫生建議該男子調整飲食,減少進食高糖食物,並多吃魚肉和蔬菜,再搭配自費口服減肥藥。經三個月的治療後,他體重減至75公斤,糖化血色素也下降至5.9%,因而暫停服用減肥藥。而六個月後再次覆診,雖然體重略增至76公斤,但是糖化血色素仍穩定維持在5.9%,後續再評估情況是否需要重新使用減肥藥物進行治療。

血糖多高已是糖尿病前期?留意8大初期症狀

根據香港醫管局資料,糖尿病是一種代謝失調的慢性疾病。當胰島素分泌不足,或人體無法正常利用所產生的胰島素時,血糖便會上升。血糖過高會引致脂肪及蛋白質代謝紊亂,長遠更會破壞心血管、視網膜、神經、腎臟等等多個身體系統及器官之機能。

如若空腹血糖水平≥5.6至<7 mmol/L,視為空腹血糖異常;餐後兩小時血糖水平≥7.8至< 11.1 mmol/L,則是血糖耐量異常。兩種情況均屬於前期糖尿病。

糖尿病者初期常見徵狀

  1. 經常口渴
  2. 小便頻密
  3. 感到飢餓
  4. 體重下降
  5. 容易疲倦
  6. 視力模糊
  7. 傷口不易癒合
  8. 皮膚痕癢,女性或會出現陰部發癢的情況

小心2大糖尿病併發症 嚴重恐中風/截肢

據醫管局資料,糖尿病有機會引起急性或慢性併發症,嚴重者有機會導致截肢或致命風險:

1. 慢性併發症

若糖尿病控制不當,血糖長期偏高,血管和神經系統容易受到損壞,令身體器官長期受損,甚至喪失功能,有致命風險:

  • 腦:腦血管病如中風等
  • 眼睛:視網膜病變、白內障、青光眼
  • 心臟及血管:冠心病、心臟衰竭、高血壓
  • 腎臟 :蛋白尿、感染、腎功能衰竭
  • 足部:神經病變、血管病變、潰瘍、感染。如下肢潰瘍感染長期不癒者,可能需要截除下肢

2. 急性併發症

急性血糖過低 (血糖少於3.9mmoil/L):

  • 患者可能出現會出心跳加速、嚴重饑餓、頭暈、眼花、震顫、發抖、冒冷汗、嘴唇、舌頭或手指有麻痺感覺,昏昏欲睡、甚至神智不清
  • 若患者清醒,可服用15克容易吸收的碳水化合物,如方糖/果汁糖3粒、3茶匙砂糖、普通汽水或果汁半杯,徵狀改善後加麵包1小片或餅乾3-4塊

急性血糖過高 (血糖等於或超過15mmoil/L):

  • 患者可能會呼吸快而深、有噁心、嘔吐、劇渴現象、並引致神智不清或昏迷情況
  • 此時患者應盡快送院醫治

資料來源:洞見新聞網、台南市南區文南里、衞生署、醫管局

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女子常喝1款養生飲品 血糖血脂竟超標 這種「健康」食材惹禍

【高血糖/高血脂】養生要留意!有營養師有分享個案指,一名女子為了養顏,每天也會喝一種養生飲品,惟半年後血糖、血脂等水平卻超標,連腰也變粗了,原因與飲品中1種健康食材有關。

常喝1款養生飲品 血糖血脂竟超標

營養師張家榕在節目《醫師好辣》指,該名女子在最近一次的健康檢查中,一些原本正常的健康指標竟然不合格。其中,血糖、三酸甘油脂水平偏高,腰圍變粗。當時,醫生叮囑她戒果汁、含糖飲料,但她表示自己本身並無喝這些飲料的習慣。

她轉而尋求營養師的意見,了解改善方法。營養師張家榕細問後得知,在過去半年,該女子每天也會喝一壺1500毫升的枸杞蜂蜜水養顏美容。她認為蜂蜜是健康天然的食材,因此不能算是會影響健康的糖分。

營養師張家榕直言,這是天大的誤會,並表示蜂蜜80%都是糖分,而且是果糖和葡萄糖,多攝取仍然會變胖,令血糖暴升。

何謂血糖高/血糖異常?

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美國糖尿協會(ADA)提議,空腹血糖之正常水平應低於 5.6 mmol/L。若空腹血糖介乎等於或超過5.6至少於7 mmol/L,應視為空腹血糖異常。

空腹血糖異常 (IFG) 及血糖耐量異常 (IGT) 是指,人體血糖值介乎正常與糖尿病血糖值之間的一個中間狀態,亦即「前期糖尿病」。研究發現,血糖耐量異常的人士,患心血管疾病的機會比正常人高。

蜂蜜80%是糖 黑糖95%是糖多吃易血糖高

至於同樣看似健康的黑糖,張家榕營養師指出,其甜度更高,幾乎90%-95%都是糖,「它跟砂糖跟白糖是一樣的,都是甘蔗做的,所以就是蔗糖,只是說它多了一點點礦物質,所以大家就覺得好像比較健康。」

如果真的想喝飲料,張家榕營養師建議可遵守以下原則:首先,點選飲品時,糖分選擇宜選擇微糖或以下。然後,降低喝飲料的頻密程度,或直接更換飲品的容量,將大杯更換成中杯。另外,若常喝珍珠奶茶類飲品,建議把珍珠更換成茶凍、杏仁凍及蒟蒻等果凍類,相對健康。最後,常溫飲品也會比冷飲更健康。

血糖值多高=患糖尿病?糖尿病有何症狀

身體長期處於高血糖水平,容易患上糖尿病。據香港醫管局資料,如果空腹血糖≥7mmol/L,或餐後兩小時血糖>11.1 mmol/L的人士,即可被判斷為患上「糖尿病」。

血糖過高可引致脂肪及蛋白質代謝紊亂,長遠更會引起心血管、視網膜、神經、腎臟等多個身體系統及器官破壞。

糖尿病患者初期會出現以下症狀:

  • 經常口渴、小便頻密
  • 感到飢餓、體重下降
  • 容易疲倦、視力模糊
  • 傷口不易癒合
  • 皮膚痕癢,女性或會出現陰部發癢的情況

血糖持續偏高有何併發症?

據醫管局資料,糖尿病有機會引起急性或慢性併發症,嚴重者有機會導致截肢或致命風險:

1. 糖尿病慢性併發症

若糖尿病控制不當,血糖長期偏高,血管和神經系統容易受到損壞,令身體器官長期受損,甚至喪失功能,有致命風險:

  • 腦:腦血管病如中風等
  • 眼睛:視網膜病變、白內障、青光眼
  • 心臟及血管:冠心病、心臟衰竭、高血壓
  • 腎臟 :蛋白尿、感染、腎功能衰竭
  • 足部:神經病變、血管病變、潰瘍、感染。如下肢潰瘍感染長期不癒者,可能需要截除下肢

2. 糖尿病急性併發症

急性血糖過低 (血糖少於3.9mmoil/L):

患者可能出現會出心跳加速、嚴重饑餓、頭暈、眼花、震顫、發抖、冒冷汗、嘴唇、舌頭或手指有麻痺感覺,昏昏欲睡、甚至神智不清。若患者清醒,可服用15克容易吸收的碳水化合物,如方糖/果汁糖3粒、3茶匙砂糖、普通汽水或果汁半杯,徵狀改善後加麵包1小片或餅乾3-4塊。

急性血糖過高 (血糖等於或超過15mmoil/L):

患者可能會呼吸快而深、有噁心、嘔吐、劇渴現象、並引致神智不清或昏迷情況,此時患者應盡快送院醫治。

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