加拿大龍蝦業者得利 出口中國大增長

中美貿易戰讓不少美國廠商受影響,加拿大一些企業成了漁翁得利者。例如2018年7月起中國對美國龍蝦徵收高額關稅,這讓愛吃龍蝦的中國饕客們擴大進口加拿大龍蝦。

貨運飛機進出紐賓士域省的哈利法斯(Halifax)和蒙克頓(Moncton)的次數不斷攀高,以應對日益增長的龍蝦出口。紐賓士域省漁民和美國緬因州漁民捕獲的龍蝦品種是一樣的,緬因州的漁民因龍蝦無法賣至中國苦哈哈的當下,紐賓士域省的漁民則樂呼呼地。

這讓緬因州的龍蝦公司不得不裁員,例如老闆納多(Stephanie Nadeau)說她已經解僱了14名員工中的一半。她坦言自己是輸家,「沒有市場可以取代中國。」
根據美國聯邦政府的數據,今年前6個月,美國僅向中國出口不到220萬磅的龍蝦。但去年同期,美國出口中國的龍蝦將近1,200萬磅。

反觀加拿大,截至6月份對中國的出口量已接近3,300萬磅,幾乎與2018年全年相當。截至6月份,加拿大的龍蝦出口額接近2億元,肯定會超過去年總額2.23億元。

Adam Daggett stands lookout on the bow as his father, John Daggett, pilots their boat back to port, Saturday, Aug. 24, 2019, at Cape Porpoise in Kennebunkport, Maine. Adam is wrapping up his lobstering season and returning to school next week. After a summer of 3:00 AM wake-ups Daggett will now get to sleep in. First bell at Kennebunk High School is not until 7:45 AM. (AP Photo/Robert F. Bukaty)

美國龍蝦仍然有很多買家,只不過對中國的出口量在過去幾年呈現爆炸式增長。2010年,美國向中國出口了約80萬磅龍蝦,到了2018年已增長二十幾倍。

如今美國龍蝦業者能做的就是開闢新的國際市場來填補中國市場的損失,例如緬因州漁民將於9月參加香港貿易展,並於9月組團前往迪拜推廣美國龍蝦。

加拿大龍蝦委員會(Lobster Council of Canada)執行總監歐文(Geoff Irvine)表示,雖然加拿大現在佔了優勢,但未來有很多不確定性。

貿易戰總有盡頭,就是一個變數。再者,美國和加拿大的龍蝦產業重疊,一些企業在邊境兩邊都有經營,因此貿易不受阻礙對整個龍蝦產業來說才更有利。

圖:加通社

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中南美遊古蹟嘆世界 跟團最緊要好玩

我們一家六口今年二月份參加了在線旅遊的情迷古巴同墨西哥團,剛好有兩位親戚從
香港來多倫多探望我們,由於加拿大及美國不少地方經已去過,聽到在線旅遊東方廣場分店客服員Rain的熱情介紹,覺得古巴及墨西哥實在值得一遊,試過後果然大有「來頭」!

我們由閱讀行程、報名匯款、落實酒店和航班信息等,旅行社都處理得十分妥善快捷。我細女在網上查看過資料,在古巴入住的酒店是Ocean Vista Azul (2015年剛落成的度假式酒店) ,在大堂可直接看到一個infiniti pool及蔚藍大海,酒店內更有多個露天游泳池、6間特色餐廳、7個迷你酒吧、健身室、劇院等設施,房間內的裝修風格別樹一格,帶點北歐的簡約豪華氣息。

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第一個我們參加的團是「情迷古巴8天遊」,領隊名字叫Andy。後來得知原來Andy就是公司的老闆,是多倫多大學歷史系畢業生;他沿途談及的內容無論是輕鬆如古巴當地的一些民間小故事或沉重如冷戰時期、 中世紀的歐洲等歷史課題都如數家珍。我們一團人先後去了首都哈瓦那新城區、革命廣場、老城區、海明威五分錢酒吧、兩個世界的酒店、500年古鎮千里達、南部明珠西恩富戈斯等歷史遺址。印象最深刻還
要數乘坐私家豪華遊艇出海捉龍蝦,水手先從海裡把龍蝦捉了上來,然後用海水將龍蝦現場煮熟,那種新鮮甘甜的味道至今仍覺齒頰留香!!cid_44827B4D-3ECB-4CC6-B8E7-97E9210AA879

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之後我們再參加了「情迷坎昆(Cancun)」及「七彩繽紛墨西哥雙城」的行程,領隊是Jerry Wang,他帶團的方式是比較具有活力和動力,更不時身兼導演教我們擺出不同的姿勢來拍硬照及短片。期間更為我地增遊了不少景點,我們一起見證了傳說中的「粉紅湖」確是真的「好粉」,又遊覽過最具代表性的瑪雅文明遺迹奇琴伊察金字塔、環境優美的女人島、熱鬧的卡門海灘及其小鎮、最繁榮的拉丁城市、墨西哥城、七彩繽紛小鎮-瓜納華托、藝術之都-聖米格爾。後來得知原來瓜納華托是Disney電影-尋夢環遊記(Coco)中亡靈世界的拍攝地,也是墨西哥獨立革命之父-伊達爾戈起義的地點、墨西哥神級男畫家-里維拉的故居。

我們更計劃在明年, 再跟Andy去秘魯及玻利維亞等地呢!

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(資料由客戶提供)

外媒:中國人吃龍蝦上瘾導致北美龍蝦大漲價

資料圖

據BBC中文網報道,美聯社引述業內人士的話說,由于近來天氣不好,美國新英格蘭地區和加拿大的龍蝦産量偏低。再加上大量龍蝦出口中國,致使美國市場的龍蝦價格猛漲。

去年9月間,一只鮮活龍蝦在美國市場的價格大約是每磅(1磅相當于0.45公斤)9至11美元,這個價格已經比往年要高了。而現在,有些地方的價格已經飛漲到13美元以上。

近年來,中國人吃龍蝦的胃口越來越大。尤其是中國新年期間,吃美國龍蝦已經成爲一種時尚的慶祝方式。

緬因州的一個捕蝦公司經理比爾·布倫斯說,中國的龍蝦需求可能只會上升不會下降,因爲中國的中産階級“從未停止增長,而且一直在吃”。

2010年,美國向中國出口的龍蝦還不到1百萬磅。但在過去三年中,美國每年都向中國出口1千2百萬磅以上的龍蝦,每年的交易額都超過8千5百萬美元。可見市場增長速度之快。

由于今年産量減少,同時海外需求增加,目前美國市場上龍蝦供應有些不足。市場分析師約翰·薩克頓說:“現在已經很難進到貨,可還是有人爲了趕上中國新年,正在爭先恐後地往中國運龍蝦。”

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