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吞嚥困難不止是老化徵兆，亦有可能是癌症、中風及腦退化的警號！有專家教一個30秒吞嚥測試，如吞嚥次數不達標，有機會與至少8種癌症相關，這測試亦可輕鬆在家進行。

30秒吞嚥測試知健康 自測患癌風險

根據外媒《The Sun》報道，有科學家指，現時許多專家都會用重複唾液吞嚥測試（Repetitive Saliva Swallow Test）來確定人們是否患有吞嚥困難。這個簡單的測試隨時隨地都可以進行，只需半分鐘內，在未有食用任何食物或飲料的情況下盡可能吞嚥即可。一項2024年發表在《 Dysphagia 》以色列的研究列出不同年齡層，在30秒內應該能夠達到的吞嚥次數：

各年齡層的理想吞嚥次數：（30秒內）

20-39歲：8.5次

40-49歲：8次

50-59歲：7次

60-69歲：6.7次

70-79歲：6次

80-89歲：4.3次

研究指，如果無法達到其年齡層的理想吞嚥次數，可能是身體患癌的徵兆，需要作進一步檢查。研究人員指，吞嚥困難可能是各種癌症的警號，特別是頭頸部和上消化道的癌症，包括食道癌、咽喉癌或喉頭癌、口腔癌、甲狀腺癌、唾液腺癌，甚至一些胃癌或胰臟癌，也可能是嚴重肺部疾病、腦退化症或中風的徵兆。

吞嚥困難嚴重可致命！5類人風險高

對於吞嚥困難的常見症狀，香港都會大學護理及健康學院講師蔡嘉敏曾在《星島頭條》撰文指，吞嚥困難患者可能會出現以下身體警號：

•進食時或飲用流質時出現咳嗽

•吞嚥時感到困難或需吞嚥數次才可吞下食物

•進食後食物仍殘留於口中

•食物容易倒流到鼻腔

•容易流口水

•體重下降

她指出，吞嚥困難或可令食物誤入肺部，引起吸入性肺炎，患者或會出現發燒和呼吸急促等肺炎症狀，需要立即求醫。此外，吞嚥困難患者更可能於進食時出現鯁塞，無法說話或者面色變紫，最嚴重更可致命，因此必須立即急救和處理。

部分因素或會增加出現吞嚥困難的機會，吞嚥困難的高危一族包括：

•長者

•患有認知障礙症人士

•患有腦中風、柏金遜病、肌萎縮性側索硬化症人士部份癌症，例如鼻咽癌和食道癌患者

•胃酸倒流導致食道收窄的人士

對於吞嚥困難患者，進食時應留意以下事項：

•保持良好的進食姿勢，進食時應維持坐直，避免躺著進食

•進食時頭部可以輕微向前，切忌將頭仰後

•患者可根據言語治療師建議，於飲用液體時加入凝固粉以調節液體稠度和使用合適的餐具進食，例如較小型的湯匙

•進行吞嚥練習，以強化口部肌肉和提高咀嚼能力，可向言語治療師或其他醫護人員查詢

•避免進食黏性大的食物，例如糯米糍、湯圓等

蔡嘉敏提醒，部份吞嚥困難人士經專業評估後或未能經口腔進食，如懷疑自己有吞嚥困難的情況，可以先向醫護人員求診，找出吞嚥困難的原因，以進行適當治療。此外吞嚥困難亦可能是某些疾病的早期信號，建議及早找出病因，不容忽視。

資料來源：《The Sun》

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【預防心臟病】郁一郁腳趾都可預防心臟病？美國有護士分享指，日常生活多做5個簡單動作，已經有助預防心臟病、中風等心腦血管病，更可改善心肺功能，其中1項動作只需做30秒，也有助預防心臟病！

做30秒可防心臟病！5個簡單動作護心臟

據美媒《New York Post》報道，美國註冊護士Karen Stockdale指，要促進心血管健康、心肺功能，除了注重飲食及運動外，以下的一些生活小習慣、小動作，原來亦有助保護心臟、心血管，改善心肺功能，預防心臟病：

5大動作護心臟：

1. 常活動腳趾頭

每小時活動腳趾30秒，特別是在久坐或搭乘交通工具時。因為此舉有助刺激腳趾的血液流動及防止積液，可促進身體整體血液循環及氧氣輸送，達到改善心血管健康及心肺功能的目的。

2. 呼吸時噘嘴吐氣

呼吸時噘起嘴唇，可以減慢呼吸過程，並延長吐氣時間，有改善氣流運動及防止呼吸道塌陷。而且，此舉可在運動或承受壓力期間，調節身體攝取的氧氣量。由於呼吸過程被拉長，氧氣進入血液及二氧化碳離開血液的時間也會延長，可促進氧氣交換成效，從而提高心肺功能，減輕心臟負擔。 

3. 經常大笑

曾有研究顯示，心理健康的質素可影響一個人的心臟病或中風風險，當中壓力、憤怒等負面情緒會增加患心臟病及中風的風險。

而經常保持愉悅情緒、常大笑則對心血管有正面影響。因為大笑可刺激身體深呼吸，有助增加氧氣攝取量，同時可降低血壓，改善血液循環。 另一方面，大笑時的橫膈膜和腹部肌肉會收縮，讓肺部可更有力將空氣排出，促進更大量的氧氣和二氧化碳交換。

4. 保持抬頭挺胸

彎腰駝背或姿勢不良，會令胸腔受壓迫，影響肺活量及體內氣流，長遠而言會導致血液含氧量變少，心臟需施加更大力量為全身輸送氧氣，增加心臟壓力。

因此，建議日常生活應保持抬頭挺胸，一方面可讓脊椎保持正確位置，另一方面可讓胸腔保持開闊狀態，為肺部呼吸提供擴張空間，增加氧氣的吸入量，減少心臟、心血管的整體壓力。

5. 寫感恩日記

長期受壓會令身體釋放皮質醇等壓力荷爾蒙，長遠可導致呼吸系統發炎。經常培養感恩心態，有助降低壓力及焦慮，令呼吸更放鬆，改善心肺功能。

建議可透過寫感恩日記的方式，記錄每天值得感恩的事情，例如與愛人共處的時光、一些美好小事、與朋友共享的咖啡或者曾看過的日落。

Karen Stockdale總結指，由於心臟和肺部要共同合作，向全身輸送氧氣，因此上述改善心肺功能的日常小習慣，都是預防心臟病和促進心血管健康的關鍵。 

心臟病有何常見症狀 頸痛是警號？

據香港衞生署資料，心臟病泛指各類與心臟有關的疾病（例如冠心病、心肌梗塞）。其中，最易引致死亡的是冠狀動脈心臟病（冠心病）。當膽固醇層在心臟冠狀動脈內壁積聚，令動脈管腔收窄，導致心肌血液供應減少，從而形成冠心病，常見症狀包括

1. 心肌梗塞（心臟病發）

病人在心臟病發時，心絞痛的程度會加劇，時間也會延長。休息或服用心臟藥物後心絞痛仍然持續。

2. 心絞痛

患有冠心病的病人往往會在劇烈運動後或情緒激動下產生心絞痛，病人胸前感到壓迫性的痛楚，有如被大石壓着，疼痛可擴散至手臂、肩膀、頸部和下顎，休息數分鐘後可能會好轉。

3. 呼吸困難

因心肌得不到足夠血液，病人在活動時會感呼吸困難及疲累。

4. 其他症狀

心悸、暈眩、出汗、噁心和四肢無力。

冠心病3大風險因素

醫管局指出，許多風險因素可誘發冠心病，主要可分為3類：

1. 生活方式

不健康的飲食習慣（健康的飲食習慣應為低鹽、低糖、低脂肪和高纖維；每天應該吃5份蔬菜和水果）、缺乏運動、過重和肥胖、吸煙、精神壓力

2. 患有慢性疾病

患有高血壓、糖尿病、高血脂等病。

3. 環境因素

空氣污染、噪音污染等。

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