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亞伯達牛肉品質舉世聞名 但養牛業者正面臨大麻煩

亞伯達省的牛肉品質非常有名，但對於養牛業者來說，確保每一頭牛的健康越來越不容易。尤其在鄉村地區，去看獸醫可能要花上好幾個小時，因為當地獸醫極度匱乏，是他們的惡夢。

比舍爾(Calvin Bishell)在紅鹿市以東約200公里處的城鎮經營一個家族三代傳承的牧場，他說：「鑑於目前的養牛業狀況和牛價，你肯定想救活每一頭牛，壓力真的很大。」

為了解決獸醫荒，讓願意照顧大型動物的獸醫到當地工作，當地幾個城鎮政府聯合租用一處廢棄輸油管設施，投資約5.5萬元購置牲畜設備，並與一位鄉村獸醫合作獲得營業執照，讓診所順利踏出第一步，希望能夠吸引其他獸醫到當地社區執業。

比舍爾回憶起3年前遇上一頭母牛在半夜難產，診所距離他的牧場大約100公里，當晚又碰上大霧，因此花了快3個小時才將母牛送至診所，幸虧最終平安生下小牛。他說，新診所對當地畜牧業者來說真是一大福音。

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