近日，加拿大和美國的幾家肉類加工商因爆發疫情或為防止疫情擴散而採取社交距離等措施，從而暫停或減慢了生產速度。再加上肉價下降，生產商成本壓力大大增加。
牛肉價格暫時能維持正常
因而，加拿大牧民協會（Canadian Cattlemen’s Association）正在呼籲聯邦政府成立一項扶助計劃，該計劃將使生產商能夠讓牛隻生存期延長，包括維持正常的飼養，而不是在屠宰前餵養更利於成長的營養飼料。
專家認為，目前最讓生產商感到痛苦的是，由於購買量減少，牛肉的價格暴跌。
Livestock分析師Kevin Grier表示，目前牛肉供應仍處於良好狀態，但是在短期內顧客不會從零售商那裡獲得超值優惠牛肉價格。
卡城的商店暫時仍然存有大量正常價格的牛肉。但一名卡城MRT家庭食品（MRT Family Foods）經理Sue Ghebari表示：「目前為止，我們一直能夠將肉類價格保持在非常合理的水平，但隨著形勢的發展，我認為肉類價格將會有所調整。」
或會導致大量生豬積壓
除了牛肉生產商外，豬肉生產商也面臨著相似的情況。
亞省南部豬肉生產商Arnold Beusekom從事該行業已有30年之久，他認為疫情正以前所未有的方式來威脅著這個行業。
Beusekom表示，養豬場每周都會有成長好的生豬被屠宰。亞省大約有200家豬肉生產商，每年大約300萬頭生豬被屠宰。他擔心如果關閉了養豬場內的屠房，養豬場將會有大量的生豬積壓。
亞省豬肉協會（Alberta Pork）的Darcy Fitzgerald表示，如果屠房關閉並且生產商必須減少豬隻數量以確保豬隻的衛生安全，這種情況可能會變得嚴峻。如果生產商無法餵養豬隻，則必須對它們實施安樂死。
加拿大豬肉委員會（Canadian Pork Council）的Gary Stordy表示，全國各地的養豬場都在減產，導致生豬的價格暴跌了近50％。
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