【星島綜合報道】多倫多市公共衛生局說，過去一個星期，多市在24小時內報告4宗新增猴痘病例，高危群組最好盡快接種猴痘疫苗，預防病毒感染。
從去年10 月底到12月 13日，多市都沒有新增猴痘病例，但在1月27日錄得4宗新病例。
傳染病學專家博克緒(Dr. Isaac Bogoch)在周四早上對CP24說，多市近日新增猴痘病例，不算嚴重問題，但那些病例證明猴痘並未絕迹。
T07
分類: 即時加國
土撥鼠弗雷德身故 魁省童子代勞預告春天遲來
【星島綜合報道】魁北克省的土撥鼠弗雷德(Fred la Marmotte)傳來噩耗，不能完成今年預告早春還是冬日漫長的任務，2 月2日土撥鼠日重任只好交給一個小孩子，結果童子預告春天遲來。
土撥鼠日籌辦人布隆丁(Roberto Blondin)說，9歲大的弗雷德一睡不起，工作人員在土撥鼠日前一晩查看牠，發覺牠已死去。
土撥鼠日儀式周四如期在魁省Val d’Espoir舉行，主辦單位找來一個小童，替代弗雷德。
布隆丁從弗雷德的巢穴抓出一只毛純土撥鼠，交給一個小童。
小孩子隨即宣告 ：「春天遲來。」
T07
安省部分教育局明年續辦遙距課
【星島綜合報道】安省政府對於省內學校遙距課程未有明確指引，但部分教育局已計劃，明年續辦遙距課程。那些教育局說，推行在線課程，已不是新冠疫情對策，而是另一種教學模式。
已決定在2023-24學年延續遙距課程的教育局計有：渥太華—卡爾頓教育局、多倫多天主教教育局、多倫多區教育局。
在杜咸區，皮爾及蘭頓肯特(Lambton Kent)等地區教育局計劃推行遙距課程，視乎學生報名人數。它們會做調查，查詢家長意見，是否贊成子女在下一個學年上遙距課。
T07
前密市市長麥歌蓮喪禮定於情人節 洽慶102歲冥夀
【星島綜合報道】前密西沙加市長麥歌蓮的國葬儀式定於2 月14日舉行，而當天是她的102歲冥夀。
麥歌蓮周日（1月29日）辭世，享年101歲。她的喪禮將於情人節早上11時開始，在密西沙加市好時中心(Paramount Fine Foods Centre)舉行，安省省長福特、省督杜斯德威爾(Elizabeth Dowdeswell)、密西沙加市長克龍比(Bonnie Crombie)均會出席。民眾可以參加喪禮，但座位有限，最好提早一小時到場。
麥歌蓮的遺體瞻仰儀式定於周日到周一，早上11 時到晩上7時。
T07
漲！素里公用事業費將上調 微型開發案加快審批
【星島綜合報道】素里市議會批准2023年公用事業費率上調，此外涉及房屋微型開發改造項目的審批流程，也將大大簡化。
市政府工作人員敦促市議會批准公用事業費率「調整」，以準備素里市2023年開始的5年(2023-2027)財務計劃。
素里市議會周一批准了一項市府工作人員的建議，即在2023年提高供水、下水道、排水和固體廢物利用的公用事業費率。
素里財政經理格魯爾(Kam Grewal)表示和城市經理拉隆德（Vincent Lalonde）在一份報告中，敦促該市財政委員會批准利率「調整」，以準備素里2023年開始的5年（2023-2027年）財務計劃。它於周一下午提交給財務委員會，12項相關章程於周一晚上獲得市議會三讀通過。
由市議員成員組成的財政委員會未經辯論就批准了這些建議。
獲批准的章程修正案，將免除涉及5個或更少單戶住宅地塊的細分公開聽證會，並授權市政工作人員為「各種輕微」差異簽發開發差異許可證，包括庭院、建築物的高度、地下室通道和地下室水井的選址、景觀美化和篩選、路外停車和裝卸要求以及標誌規定。
市議員Mandeep Nagra表示，這將簡化「大量流程」，並使業主處理較小的項目「變得容易得多」。
圖：資料圖片
V6
撞壞停車後逃逸 溫市「L」牌司機酒精含量超兩倍半
【星島綜合報道】在溫哥華發生的兩宗對停定車輛肇事後逃逸的事件，所有涉事車輛均造成了嚴重損壞。其中一名持有學習駕照肇事司機的血液酒精含量超標兩倍半。
溫哥華警察局（VPD）交通部門周二（1月31日）分享了幾張車輛受損的圖片，兩部汽車損毀嚴重，肇事司機均在事發後逃逸。
在其中一宗事故中，一位好心人撥打了911，通知調度員藍色卡車的司機受傷了。警方成功截停了肇事者，他最後一次持有有效駕照是在2020年；其血液酒精濃度是法定限度的兩倍半。
據卑詩保險公司(ICBC)稱，這名司機目前持有7L類駕照，這是一種學習許可證，可以持證者練習駕駛技能，為路試做準備。
還有另一宗肇事逃逸事件涉及停放的車輛，涉事的一輛紅色汽車，如VPD在推特（Twitter）上的其中一張圖片所示，左後側損毀嚴重。
2022年6月，VPD曾分享一張在溫哥華市中心撞上電線桿的汽車圖片。溫哥華警方發言人艾迪生（Steve Addison）評論說，這是「完全100%可以避免的」。
分心駕駛司機還捲入了整個城市的多宗碰撞事故。2022年12月，溫哥華一名司機在「調鞋」時撞到一棵樹上，車內兩名乘客受傷。
圖：警方提供
V6
鮑達民否認與杜魯多是朋友 稱未參與麥肯錫政府合同
【星島綜合報道】前麥肯錫全球董事總經理鮑達民(Dominic Barton)周三對眾議院委員會表示，他在聯邦政府決定給予麥肯錫諮詢公司合同方面沒有發揮任何作用，並反駁了保守黨指他與總理杜魯多是朋友的說法。
據國家郵報（National Post）報道，今年1月有報道指，麥肯錫諮詢公司自2015年自由黨上台以來，從聯邦部門獲得了1.014億元的諮詢合同。這個數字相當於2006年至2015年保守黨政府與麥肯錫所簽合同總值的50倍。
周三晚上，鮑達民在政府運營和估算委員會面前作證。
鮑達民在談到保守黨聲稱他與總理杜魯多有著密切的私人關係時表示，「老實說，我對在報紙上讀到的內容感到非常震驚。這真是令人難以置信……因為這根本不是真的。」
相比之下，前總理前總理哈珀（Stephen Harper）領導下的保守黨政府在執政期間給予麥肯錫220萬元的聯邦合同。
另據加拿大廣播公司﹙CBC﹚報道，在國會議員的質疑下，鮑達民堅稱他沒有參與過去幾十年給予麥肯錫的任何合同。
他告訴委員會，「自從我1996年搬到亞洲以來，就沒有參與任何联邦政府將有償工作給予麥肯錫的事情。」
自由黨政府與鮑達民的關係正因公司對聯邦政策的影響程度接受審查。
鮑達民是前聯邦財政部長莫諾(Bill Morneau)的經濟增長諮詢委員會主席，後來擔任加拿大駐華大使。
自議會休會6周後，於本周早些時候復會以來，聯邦保守黨黨領博勵治(Pierre Poilievre)，一直抓住麥肯錫合同對總理杜魯多和自由黨窮追不捨。
博勵治周三在接受記者採訪時，將麥肯錫合同與生活成本上升對加拿大人的影響進行了對比。
他說：「不是每個人都在受苦。高價顧問正在像強盜一樣逃跑」。
但鮑達民曾提醒，他也曾擔任前朝保守黨政府的顧問。
為了平息爭議，自由黨議員豪斯法赫(Anthony Housefather)採用保守黨國會議員庫西(Stephanie Kusie)的方式，進一步詢問鮑達民和杜魯多的關係。豪斯法赫問道，杜魯多是否是他「50個最好的朋友」之一，他們是否交換過生日禮物，是否曾經一起鍛煉過。
鮑達民全部予以否認。在長達兩個小時的激烈會談中，他一直堅稱自己與杜魯多沒有私人關係。
新民主黨國會議員約翰斯（Gord Johns）則提出了一項擴大研究範圍、把其他諮詢公司一同納入的動議。約翰斯並指責，自由黨和保守黨政府將私營部門置於公共部門之上。
鮑達民堅持認為，政府採購過程是嚴格的，由公務員而非政客進行。
但周一在委員會作證的一名研究人員稱，對麥肯錫的關注分散了注意力。
卡爾頓大學（Carleton University）公共行政副教授克拉克(Amanda Clarke)表示，該研究應側重於公共服務對諮詢公司的整體依賴。
圖：加通社
V6
說你輪胎漏氣要當心！鬧市區一日兩宗分心搶錢包
【星島綜合報道】北岸同一天發生兩宗分心搶劫錢包事件，警方提醒居民注意，嫌人是在眾目睽睽之下犯案。
西溫市警發言人麥克萊恩(Mark McLean)表示，1月26日，一名婦女是在Caulfeild購物中心的停車場被盯上成為受害者的。
當時這名女司機正要上車，只見一名男子向她走來，並告訴她，她汽車的乘客側輪胎漏氣了。
但她四處走動查看後，發現並沒有輪胎漏氣。
然而，就在女司機檢查車胎的短短時間裏，她原本放在敞篷車內的錢包不見了。
同一天，北溫的Capilano Mall也發生了類似事件。
麥克萊恩說，事件中有兩名小偷，其中一人負責分散受害人的注意力，另一名同伙趁機偷走了她的錢包。
麥克萊恩表示，「我們知道整個低陸平原都在發生這種情況」，他續指，都是同一種套路，警方懷疑是同一組人犯案。
在此類案件中，通常由其中一名竊賊指出車輛上所謂的機械問題，當司機前去查看時，再由另外一名同伙迅速掠走無人看管的錢包。
麥克萊恩警告司機，即使是很短的時間，也不要將任何貴重物品放在車內。
圖：網上圖片
V6
列治文司機因停車太「鴨霸」收龜圖嘲諷
【星島綜合報道】在大溫哥華地區，若有司機停車缺乏公德心，很可能會收到一張「大溫停車龜」相贈。
據DH News報道，一張專門嘲諷大溫司機停車亂象的龜圖，被匿名發布到列治文學習停車和駕駛的臉書群組中。該群組記錄了大溫不少停車亂象。
這組圖顯示，一輛起亞索蘭託（Kia Sorento）佔據了一個小型車位，但SUV停在一個狹小的車位上，車身明顯太龐大，而且超出停車範圍了。
下一張圖顯示，有人在索蘭託的雨刷下方留下了龜圖。
報道指，該臉書群組還有一份龜圖副本可供打印，以備好撒马利亚人（Good Samaritan）可以向差勁的司機發出信息。
該帖子在群裏引起熱議，大多數人批評司機不合格。
一條評論寫道：「糟糕的司機根本不在乎其他人。」
另一人表示，「乾杯！烏龜先生太厲害了！」
也有人鼓勵烏龜繼續前進，對司機進行教育。
此外，有人卻發出不同聲音，把矛頭列治文一些柏文的設計，批評它們「擁有有史以來最糟糕的空間設計」。
然而，這位特殊的司機試圖將SUV停在一個狹小的車位中，這種情況下收到龜圖嘲諷，則另當別論。
圖：臉書
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因輸氣管故障 低陸平原限制天然氣使用
【星島綜合報道】FortisBC周三（1日）發出服務警報，要求低陸平原的客戶限制天然氣使用，原因是輸氣線路出現問題。
據CityNews報道，該公用事業供應商表示，由於Westcoast Energy Inc.的36吋T-South線路出現問題，導致本地區以及溫哥華島部分地區的供應減少。
因此，FortisBC要求客戶通過暫時限制非必要的使用，來幫助節約天然氣。
FortisBC發言人Sean Beardow表示：「我們大部分天然氣供應是經由Westcoast Energy的管道傳輸，一旦該管道出現中斷，都會影響到我們的供應」。
Sean Beardow續說，FortisBC出於謹慎考慮，要求其客戶在供應受限的情況下，盡可能節約使用天然氣。
Fortis是於今天中午12時38分在推特發出服務警報表示，「由於西海岸輸氣線路可能出現問題，天然氣供應減少，要求低陸平原和溫哥華島的所有天然氣客戶，今晚和明天早上限制使用天然氣。」
Fortis在下午時表示，為因應供應中斷，該公司採取很多不同措施。包括正在從美國獲取額外的天然氣，與此同時，該公司也會動用液化天然氣儲備，以保護客戶利益。
FortisBC還表示，將使用其社交媒體更新消息。
圖：溫哥華市政府
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溫哥華機場幸福生活數周 這非法「居民」遭驅逐
【星島綜合報道】一隻在溫哥華機場住了幾周的特殊「居民」——烏鴉，本周被重新放歸野外。
溫哥華國際機場（YVR）方面周一表示，一隻在該機場安家數周的烏鴉已被放歸大自然。
上月，這隻烏鴉引起許多途經YVR機場的旅客的注意，有人捕捉到了牠棲息在機場座椅以及藝術裝置上的身影，並發布到為牠命名「Moira」的推特（Twitter）賬戶上。
網友在推文中寫道：「我住在YVR，我想要你的食物。我會隨心所欲地拉屎。」
據YVR網站稱，鳥類偶爾會使用機場的「數百扇門窗」進入室內。
機場也在推特賬戶上調侃：「不，我不去愛民頓（Edmonton）。那裏是零下7攝氏度。我更喜歡待在有空調的航站樓裏。我就是來看看有哪些傻子自願選擇YEG的……」
YVR表示：「大樓內的開放式建築，讓鳥兒可以找到通往航站樓內幾乎任何區域的路。鳥兒通常也會自己找到出路，然而，有些就會選擇留在原地。」
此類事件屢見不鮮，機場野生動物管理團隊都會監控情況，有時會使用網或籠子，負責將鳥兒安全捕獲或清除。
雖然鳥類不被認為會對機場運營構成障礙，但YVR指出，牠們的「排泄物可能會損壞我們美麗的藝術品。」機場方面還敦促旅客，不要在機場餵鳥，因為野生動物管理團隊已經為牠們提供了食物。
在YVR的推特賬戶上宣布了「Moira」已被安全放歸野外，該賬戶指出，這隻烏鴉在航站樓的幾周裏似乎「幸福地」生活著。
圖：@crowYVR/Twitter
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減肥｜大吃大喝新年假後增磅 營養師教3招消脂修身
根據統計，許多人經過農曆年假後，平均體重普遍會上升2-3公斤。營養師珊珊在臉書發文表示，雖然單純運動的效果不大，但過年期間要大家飲食控制實在太不人道，那就趁著休假期間，讓平常老是喊著沒時間運動的朋友動起來，以下她也提供運動種類方面，建議大家可以從A、B區各選1-2種交替訓練，對於幫助血糖穩定、改善身體組成與認知功能等等效果最好。
另外，對於運動時間的規劃，營養師珊珊則說道，建議每週運動至少需達150分鐘為最佳。
Ａ區：騎腳踏車、快走、慢跑、飛輪、瑜珈
Ｂ區：重量訓練、深蹲、伏地挺身、核心肌力訓練、仰臥起坐
A、B區各選1-2種交替訓練，每次各30分鐘，例如今天騎腳踏車、明天重訓、後天踩飛輪等等，每週累積運動5天。
最後，營養師珊珊提醒，運動後建議多補充水、運動飲料、樂孅輕卡餐、香蕉、水煮蛋，如果沒甚麼耐心想要省時間運動的朋友，也推薦HIIT高強度間歇運動，根據新版的實證指引，高強度間歇運動對過重、肥胖者的減重效果幾乎和有氧運動一樣，還可以花費較少時間唷！
本文獲「中天新聞網」授權轉載
延伸閱讀：16種利尿去水腫食物
營養師程涵宇亦曾推介4類共16款去水腫及利尿食物：
T03
溫西裸體海灘遊客暴增 酒精濫藥問題令緊急救援面臨挑戰
【星島綜合報道】溫哥華西區裸體海灘遊客5年內增長了44%，與此同時，涉及毒品和酒精的事件也在增加，有公園人員報告指，由於海灘不易到達，令緊急救援和管理面臨「許多挑戰」。而保護組織則擔心報告意在修建道路。
大溫區域公園西區經理周三提交一份報告，爛船灘（Wreck Beach）管理正面臨諸多挑戰。要求加拿大皇家騎警（RCMP）今年在爛船灘部署更多警力，加強巡邏，以應對涉及毒品和酒精的事件。
區域公園西區經理布拉爾（Paul Brar）在周三提交的報告中表示，皇家騎警在UBC區域的警力明顯不足，「這給應對涉及毒品和酒精的事件以及夜間關閉海灘帶來了挑戰。」
布拉爾提出這一要求之際，爛船海灘的遊客人數正顯著增加，5年內增長了44%。布拉爾報告指，去年有超過83.8萬人次到訪海灘。
爛船灘與溫市的大多數海灘不同，它相對孤立，通常要從西北海旁路（Northwest Marine Drive）經由500級台階的小徑下行才可到達。
報告稱，訪問量的增加給管理海灘帶來了「許多挑戰」。「這包括對醫療緊急情況的響應，這需要包括騎警、溫哥華消防局(Vancouver Fire Rescue Services)、卑詩救護服務處(BC Ambulance Service)和加拿大海岸防衛隊(Canadian Coast Guard)在內的多個緊急響應人員的協調努力。」
報告中的統計數據顯示，在2018年至2021年期間，警方、護理人員、消防員和海岸防衛隊平均每年對海灘作出132次響應。
在此期間，皇家騎警接到的電話最多（176次），其次是護理人員（159次）、消防員（117次）和海岸防衛隊（76次），四機構總共接到了528次電話。
該報告續指，雖然卑詩救護服務處已提供更多納洛酮急救包（Naloxone kit）和安全培訓，以減少與鴉片類藥物過量的相關傷害和死亡，但這種情況繼續以驚人的速度在全市乃至全省發生。
皇家騎警發言人曼索(Chris Manseau)表示，由於炎熱、遮蔭有限以及從海灘到公路要爬500級台階，夏季高峰期的海灘巡邏輪班可能很難完成。與此同時，定期輪班的警員與公園工作人員一起參加關閉夜間活動。曼索指雙方密切合作，並將在2023年繼續。
爛船海灘保護協會的朱迪·威廉姆斯（Judy Williams）表示，她是從媒體那裏得知布拉爾的報告的。她表示，他們為維護海灘努力了約50年，該協會的任務是「盡可能以接近自然的狀態保護海灘和懸崖，同時提倡裸體主義者的生活方式」。
威廉姆斯說，「我希望這不是意味著他們想在那裏修建一條路。」
爛船海灘位於溫哥華西區格雷岬（Point Grey）半島的西海岸，是世界上最大的裸體海灘之一。
圖：CBC截屏圖
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賭輸被罰困在餐廳24小時 男子竟募款近6,000元
【星島綜合報道】踢足球輸了的多倫多男子 迪爾加多 (Juan Delgado) 必須要接受處分，在 Denny’s 餐廳待上 24 小時。多數人可能就是坐著看手機電腦，但迪爾加多想到做了善事，意外地為慈善組織募得約 6,000元。
CTV 報道，迪爾加多說，當時足球隊正在找隊員，他已經多年沒有踢足球，但覺得會很有趣。只是沒想到球隊聯盟會認真看待懲罰，真的要讓一個敗者在餐廳內待上 24 小時。
一開始他覺得這個愚蠢的處罰實在太無聊了，但既然擺脫不了，他就想：「這要浪費一天的時間， 我該怎麼做才能讓它變得有價值？」
他突然意識到要把處罰變成積極的行動，並為一個好的組織 – 瓦格納格林基督教青年會籌款，
迪爾加多說：「我很幸運在夏天參觀了 Wagner Green YMCA，他們所做的工作給我留下了深刻的印象，以至於當我想到要幫助一個慈善機構時，我想到了它，而且該組織有一個分部就在 Dundas 街上的 Denny’s 附近。
在與餐廳達成共識後，迪爾加多於周六晚上 8 點開始了他的 24 小時餐廳生活。
一開始吃了馬蘇里拉奶酪條，陸續吃雞肉丁、冰沙、火雞三明治、法式吐司、湯、薯餅和一頓牛排晚餐來結束活動。
他說有很多朋友整晚都過來支持他，包括 Run The Burbs 的明星 Andrew Phung 都來打招呼。
其中他只有打瞌睡大約 45 分鐘。
餐廳非常友善，將他吃的所有食物和飲料都免單。
透過宣傳，在最初的 24 小時內，迪爾加多籌集了 1,000 元。
如今籌款金額已逼近 6,000 元大關，他說周末達標後他就會撤下眾籌頁面。
他說：「沒想到善款源源不絕，我對社區能夠以這種方式提供支持感到驚訝。」
(左： Juan Delgado。右：Nelson Borges)
Wagner Green YMCA 青年外展主任柏吉斯 ( Nelson Borges) 也對迪爾加多帶起的廣大效應感到吃驚，他說該機構提供年輕人離開庇護所時，能有一些資金將使他們過渡到獨立生活。
他覺得這個過程太棒了，「最初是一場輸掉的賭注，卻變成了一件有意義的事情。」
圖: Juan Delgado/CTV
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心肌梗塞｜30歲男行樓梯胸痛險猝死 揭心肌梗塞吃2類食物高危
即使看似身體健康，也可能會心肌梗塞。台灣一名30多歲男子早前行樓梯時突然感到胸口劇痛，求醫驚揭心肌梗塞，險致心臟衰竭猝死。有專家指常吃2類食物易導致心肌梗塞。
沒糖尿高血壓卻心肌梗塞
當地新光醫院心臟內科主任洪惠風醫生分享病例指，該名男子沒有糖尿病、高血壓等長期病史，而且身體一直尚算健康。不過，他有次行樓梯時突然心肌梗塞，經檢查後發現其低密度膽固醇LDL-C（壞膽固醇）超標，於是緊急他進行心導管手術，將血管打通。
膽固醇超標致心肌梗塞
洪醫生表示，一旦發生心肌梗塞，就會影響心臟功能，可能導致心臟衰竭，甚至死亡。而男子的心肌梗塞是由膽固醇超標引起，如果及早控制膽固醇水平，完全可以預防心肌梗塞。
個案獲「照護線上」授權轉載
2類食物增心肌梗塞風險
香港食安中心曾列出飽和脂肪及不飽和脂肪的食物及其作用，其中含高飽和脂肪和反式脂肪的食物都會增加體內壞膽固醇水平，如果長期食用，會增加發生心肌梗塞的風險：
預防膽固醇過高 避免中風
根據香港衞生署資料，膽固醇是脂肪的一種，它是構成細胞壁、膽汁及各種荷爾蒙的主要成分。如果血液中的膽固醇如果過高，便有可能積聚在血管的內壁上，使這些血管變得狹窄，甚至形成閉塞。
若供應血液給心臟肌肉的冠狀動脈出現這種情況，便會引致「冠狀動脈心臟病」，亦即「冠心病」。同樣地，腦部血管也可因膽固醇積聚而閉塞或破裂，造成「中風」，嚴重者可能會半身不遂，甚至死亡。
根據香港衞生署資料，要預防血液中的膽固醇水平過高，以減低患上冠心病和中風的機會，便應養成良好的飲食和生活習慣：
同場加映：心肌梗塞9大風險因素
根據香港衞生署資料，在2021年，心臟病在香港最常見致命疾病中居第3位。在因心臟病引致的6595宗登記死亡個案中，大部份（59%）為急性心肌梗塞（突發性心臟病）和缺血性心臟病。大部份心臟病是可以預防和控制的。一項國際研究指出，全球90%的心肌梗塞（突發性心臟病）病例是由9個可改變的風險因素共同導致：
同場加映：心臟衰竭5大徵兆
台灣心臟外科醫生張效煌在節目《名醫觀點》指，心臟衰竭有5大徵兆：
9大中風症狀
根據香港衞生署資料顯示，「中風」是由於腦部血管阻塞或爆裂，令腦組織不能得到充足的養份和氧氣，受影響的神經細胞因而壞死，產生各種神經症狀。
中風9大症狀包括：
預防中風方法
衞生署指，中風的主因是吸煙、血壓高和血管硬化，所以要預防中風的發生，就要注意日常的生活習慣，避免血管硬化的產生：
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暖身飲品｜天氣凍飲咖啡更凍 珍珠奶茶可保暖？推介5大暖身飲品
天氣寒冷除了手握暖包，喝甚麼熱飲可極速暖身？營養師嫚嫚指，天氣冷喝酒喝咖啡更冷。珍珠奶茶有糖分有奶，有助保暖？她推介5款飲品驅寒暖身，並指珍珠奶茶要換走一種成分才有效保暖。
推介5款暖身飲品
手腳冰冷，除了出動保暖內衣、暖包，不少人喝熱飲暖身，但並非每款也有效。
營養師嫚嫚在其Facebook專頁表示，喝熱咖啡、熱茶、奶類飲品也可行，但要添加一些食材或更換一些配料。至於酒精，則無效持續保暖。嫚嫚推介5款暖身飲品，原因如下：
除了暖身飲品，營養師嫚嫚亦建議飲食時可多加一些香料類食材，有助暖身，例子包括：蔥、薑、蒜、胡椒、辣椒、山葵、韭菜。
內容獲「嫚嫚 營養師」授權轉載
延伸閱讀：最保暖穿衣方法
穿太多衣服則更冷。日本節目《R的法則》教最保暖最輕便穿衣方法，底層、中層和外層所穿的衣服也不同，第二層衣服出錯就很難暖身。
延伸閱讀： 最保暖戴頸巾方法
戴頸巾保暖也有秘訣，日本節目《教えてもらう前と後》教最保暖佩戴方法：
延伸閱讀：最保暖蓋被方法 錯次序凍4°C
日本節目《教えてもらう前と後》曾比拼3種蓋被方法，有1個方法可暖4°C，達至25.6°C：
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【有片】多市市長莊德利賀農曆新年 對於地稅和TTC暴力他這樣說
【星島綜合報道】今日是農曆年初九（1月30日）。多倫多市長莊德利今日舉辦農曆新年酒會，向多倫多亞裔市民恭賀兔年。
莊德利在招待會上與各界合照。他讚揚亞裔市民無論在藝術、文化、商業還是政治上，都為多倫多貢獻良多。他又提到在這個經濟復甦的關鍵時刻，所有人都應該攜手合作，特別是前往本地商戶消費以示支持。
其後莊德利和Willowdale選區陳伶俐議員（Lily Cheng）為舞獅點睛同採青，寓意新一年的開始。會上亦派發印有莊德利名字的紅包予各界，裡面有加拿大硬幣造型的朱古力金幣。
招待會前莊德利曾會見傳媒。被問及最近TTC經常發生暴力事件，莊德利強調已經加派人手幫助露宿者同於地鐵巡查。他表示將會不計代價，與警方和TTC加強合作，確保乘客和前線員工的安全。
對於坊間質疑地稅過高，令通脹百上加斤。莊德利表示地稅低於通脹，政府亦需要喺各項恆常開支增加嘅情況下，保障前線運作正常。
T12
中年漢多市街頭故意推跌89歲老婦 今再次拒絕出庭
【星島綜合報道】一名被控在多倫多市中心隨機將89 歲老婦推倒在地，致其死亡的男子，再次拒絕出庭參加保釋聽證會。
Ryan Cunneen，37 歲，沒有固定住址，面臨過失殺人罪指控，自 1 月 20 日被捕以來一直被拘留。周一，Cunneen 拒絕出現在 College Park 法庭，也沒有打電話給治安法官。治安法官重新安排案件於周二返回法庭。
據警方稱，Cunneen 被指控於 1 月 20 日上午 11 點 40 分左右在Yonge 和King streets 將一名89 歲老人推倒，老人頭和臉部都受到重擊，當場死亡。當天下午晚些時候，Cunneen 在列治文街附近被捕。
警方尚未確定受害人的身份。她在法庭文件中被命名為王曉霞（音譯：Xiaoxia Wang）。
Cunneen 上周二短暫出庭，當時他的指控從嚴重襲擊罪升級為過失殺人罪。周三，他拒絕出席隨後的保釋聽證會。Cunneen 將繼續被拘留，直到下一次保釋程序。
Ryan Cunneen 同時也被控行為不檢，指他在襲擊前曾向Church Street 和 Front Street East 的一間商店窗戶仍磚頭。
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卑詩女子騎車被撞 卻要付一半的責任 保險公司不公?
【星島綜合報道】芝里華克(Chilliwack)的一名騎自行車的人在捲入一起所謂的路怒案後，對卑詩汽車保險局(ICBC)的裁決感到不公。
2022 年 7 月， Laura Auffray 離開位於芝里華克(Chilliwack)的 Hofstede’s Country Barn 停車場時，一輛汽車從她身後駛來，司機一邊按喇叭一邊大喊大叫。隨後，司機試圖繞過她，但撞到她的自行車並將其拖到車底下。
儘管根據她的說法，一輛汽車從她的自行車上駛過。但保險公司告訴 Auffray 她有 50% 的過錯。
Auffray在接受採訪時说：「我試圖向那個司机打手勢，停下來，告诉司机所做的事情真的很可怕，而且很有攻擊性，我非常幸運沒有受重傷。」
當Auffray 向 ICBC 提出索賠時，卻發現她有 50% 的過錯，在一份聲明中，保險公司告訴 Auffrey 他們不需要支付任何損失。這份聲明中寫到：「我們一直希望為每一項索賠找到一個公平的解決方案。但由於不在事故現場，有時很難確定責任。」
Auffray 花了$ 4,000 買了一輛新自行車，這是她唯一的交通工具，她希望保險公司能承擔這筆費用。
HUB Cycling執行董事奧梅林（Erin O’Melinn）說：「騎自行車的人和汽車之間的道路衝突並不少見，部分原因是基礎設施的缺乏。卑詩省三分之二的人都對騎自行車感興趣。但因安全問題而受阻，這樣的事件加劇了人們的觀點。」
Auffray 認為，「這不僅僅是個人事件，這是一個系統性問題，ICBC 正在做，全省正在做，市政當局正在做，他們懲罰騎自行車的人而偏向司機的做法需要停止。」Auffray 已聘請律師對該決定提出異議，稱其不公平。
ICBC 於 2021 年 5 月改為無過錯保險模式。在這種情況下，ICBC 表示沒有足夠的證據，並且由於 Auffray 和司機對所發生的事情提供了不同的描述，因此他們都有責任。
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菲沙河谷巴士車司機 發出72小時罷工通知
【星島綜合報道】在卑詩省阿波斯福（Abbotsford）代表菲沙河谷巴士車司機的工會發出 72 小時罷工通知，並可能從周四開始停止收費。
加拿大公共僱員工會(CUPE)561分會向 First Transit 發出罷工通知，First Transit 是一家在芝里華克(Chilliwack) 、阿波斯福（Abbotsford）及周邊地區經營卑詩運輸公司（BC Transit）服務的承包公司。
工會表示，自周四下午 3 點起開始合法罷工狀態，屆時司機將停止收取車費。為期兩天的停止服務在 2 月 27 日和 28 日，如果無法達成協議，預計將在接下來的幾週內罷工進一步升級。
工會表示，員工的收入比低陸平原的其他工人低 32%，也沒有養老金計劃，而且長時間待命，每小時收入不到 $3。
First Transit 沒有立即回應置評請求。卑詩運輸公司（BC Transit）在一份聲明中說：「卑詩運輸公司（BC Transit） 正在密切關註事態發展，並希望各方能盡快找到解決方案。」
該工會有 213 名成員，包括司機、維修人員、公共汽車清洗工和機械師。自 2022 年春末談判開始以來，雙方已經進行了 20 多天的談判。當地工會主席在一份聲明中說：「我們的成員正在尋求一項公平的交易，即向他們支付其他運輸運營公司目前支付的報酬。」
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FB線下交易 北溫女子手機險被偷
【星島綜合報道】北溫皇家騎警正在尋找上周試圖在維多利亞公園偷走一名女子手機的嫌疑人。
據警方描述，這名女子在Facebook Marketplace上發布出售手機的廣告，得到回復後，他們約定1 月 24 日下午 1 點，在北溫150 E Keith Rd 的維多利亞公園見面。
交談過程中，嫌疑人向該女子噴了胡椒噴霧，試圖拿走她的手機，但未得手。隨後，嫌疑人逃離公園。雖然警察立即包圍了公園，但目前尚未找到嫌疑人。
據描述，嫌疑人年齡在 22 至 25 歲之間，體重約 160 磅，身材健碩，鼻子窄，鬍子刮得乾乾淨淨。身穿黃色連帽長雨衣、黑色褲子、紅白相見的黑色運動鞋，背黑色背包。
北溫警方發言人沙哈克(Mansoor Sahak)建議：「如果要通過 Facebook Marketplace 或其他在線平台進行線下交易，建議去北溫東 14 街 147 號的安全區域。」
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卑詩自由黨領馮宜幹偕議員落區拜訪華埠商戶
【星島記者王弘樹報道】卑詩自由黨黨領馮宜幹（Kevin Falcon)，周一（30日）聯同自由黨5名省議員落區探訪溫哥華華埠市民及商家，視察華埠一帶的治安問題，以及了解商戶的營商環境。對於周二起，卑詩省少量毒品持有人將非刑事化，馮宜幹認為NDP做法未能從根源上解決相關問題，應該為癮癖人士提供更多治療及護理。
馮宜幹周一與屈潔冰、李耀華等省議員，聯同華埠商會、華埠商業促進會代表一同拜訪華埠商家。馮宜幹表示，他最好的童年回憶就是在華埠，他說：「當年我們家經濟並不富裕，外出用餐是我們兄弟們最期望的事情，我爸爸帶我們去華埠吃飯，因為當年華埠的餐館物超所值，那是我人生最美好的回憶之一。」
他續指，現在看到華埠的治安惡化、街道兩旁的塗鴉，老字號商戶搬離，讓他感到非常難過，「現在華埠在走下坡路，我們需要一個繁榮的華埠，華埠文化及商業卑詩省的珍貴歷史，但現在旅客及市民都不敢前來，種族仇恨行為在華埠時有發生，證明當局對華埠問題不重視，現在是少說話多做事的時候。」
馮宜幹眾人其後拜訪了華埠的商家，包括：服裝店、新城餅家、元昌燒臘、良友圖書公司、豐林家庭電器中心等著名老字號企業。當新城餅家的店員及食客看到馮宜幹及屈潔冰到來時，紛紛表示歡迎。馮宜幹更打趣說：「餐廳瀰漫著濃郁的麵包香氣，令我現在感到非常想吃午餐。」
元昌燒臘的員工則表示，希望華埠能吸引更多市民和遊客再度前來，改變華埠現時的印象，才能促進華埠商業及經濟復蘇。
馮宜幹最後前往良友圖書公司，並與負責人劉彼德暢談風水堪輿。劉彼德更幫馮宜幹看手相，令店內各人發出陣陣笑聲。屈潔冰則計劃在卑詩發起佛教文化日，希望獲得更多市民的支持。
對於卑詩省在周二實施少量毒品非刑事化，馮宜幹受訪時則表示，NDP未能從根源上解決問題，「我們需要讓癮癖者獲得適當的身體及精神健康治療，幫助他們康復，提供戒毒及支持中心，這才能真正幫助該類人士。」
加拿大醫護短缺 支持統一全國醫生就業許可
【星島綜合報道】加拿大醫學協會（CMA)對 5,000 多名在職和退休醫生以及醫學學習者進行在線調查，發現95% 的人希望採用泛加拿大的許可計劃，即更改醫療執照，使醫護人員可以在全國範圍內執業。
絕大多數受訪者同意，簡化醫生資格認證，在加拿大任何地方行醫只需要一份行醫執照，這將改善農村和偏遠社區醫療保健制度，同時更多的允許使用臨時醫生。這樣可以吸引更多從事醫學工作的國際醫學畢業生移居加拿大。
由於全國范圍內醫護人員短缺，加拿大的醫療保健系統承受著相當大的壓力，因此吸引更多醫生到加拿大，以及使所有醫生更容易前往患者所在地變得尤為重要。
全國醫學協會主席Alika Lafontaine 博士在接受采訪時說：「我們已經意識到在醫療工作者數量方面正面臨挑戰。泛加拿大執照是釋放醫護流動性的直接方式。」
目前，醫生在執業的每個省份或地區都必須持有個人醫療執照。這意味著，如果沒有在該省或地區獲得許可，醫生就不能輕易前往另一個省份幫助同事或為有需要的患者提供護理，這個過程可能很複雜、耗時且成本高昂。
作為其調查的一部分，CMA 要求醫生給出考慮去另一個省或地區執業時面臨的一些最大困難。超過四分之三的人提到了許可申請過程的複雜性，68% 的人認為從外省司法部門獲得許可時間的長短是另一個困難點。近三分之二的受訪者還認為，獲得許可相關的費用也是一個障礙。
Lafontaine博士相信這正朝更精簡系統發展的趨勢，並指出安省最近提出的改革，將允許在其他省份和地區註冊的醫護人員立即開始在安省工作。大西洋省份也表示有興趣採用區域醫療保健許可製度。
Lafontaine博士說：「許多醫生可能會考慮在新的地方工作，特別是如果有重要的患者需求，或者被同事醫生、醫院等要求幫助。」
亞省大草原城的麻醉師說：「就我自己而言，我住在距卑诗省圣约翰堡（Fort St. John）兩個半小時車程的地方，如果有泛加拿大執照我很願意在亞省和卑詩省之間工作。現在我還沒有，因為獲得該許可註冊需要付出大量的努力和資源」
Lafontaine博士承認，在全國范圍內採用許可醫師的方法將很複雜，並且涉及改變 13 項監管制度以在全國范圍內得到統一。但幾十年來，許多研究和建議都指出需要更好地跨轄區衛生工作者流動。他說：「衛生系統的現狀結構目前對任何人都不起作用。患者無法獲得醫療服務，醫療服務提供者在這些環境中也沒有蓬勃發展，如果我們想對系統做出重大改變，我們將不得不改變我們構建事物的方式。泛加拿大執照是其中的重要組成部分。
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減肥｜打邊爐食豬紅魷魚可減肚腩 營養師教揀49款低脂火鍋食物
天氣寒冷，想打邊爐暖身又怕肥？不可吃肥牛、響鈴、魚皮餃，可吃甚麼？尚營坊營養師團隊教揀49款低脂火鍋湯底、蔬菜、配料， 減肚腩、減肥都可以打邊爐！
減肥都可以打邊爐
尚營坊營養師團隊在其Facebook專頁指出，只要懂得選擇火鍋湯底和食材，打邊爐也可以照樣減肚腩、減磅。低脂選擇方面，營養師推介6款火鍋湯底、7款肉類及內臟、8款海鮮、6款豆腐及丸類、8款五穀類食物、8款蔬菜以及6款醬料，並建議食用份量。
6款低脂火鍋湯底
沙爹、麻辣湯底易致肥，在眾多火鍋湯底中，尚營坊營養師團隊推介以下6款較低脂的湯底：
火鍋7款低脂肉類及內臟
肥牛、餐肉是打邊爐人氣食物，但亦很高脂，難道減肥只可以吃雞肉？豬牛雞等家禽不同部位，脂肪含量也不同。
營養師推介以下7款低脂肉類及內臟，並列出每款食物吃多少件就等同攝取一份蛋白質：
火鍋8款低脂海鮮
海鮮熱量較低，是減肥之選！但海鮮低卡也不可以狂吃，營養師推介以下8款低脂海鮮，並建議食用份量：
火鍋6款低脂豆腐及丸類
火鍋丸類一直被指容易致肥，豆腐及丸類方面，營養師列出以下6款較低脂的選擇：
很多人吃火鍋必定會配五穀類，烏冬是常見之選，但原來吃三分之一碗才是低脂的份量。營養師教攝取8款低脂五穀類，並建議食用份量：
火鍋8款低脂蔬菜
蔬菜類食物必不可少，營養師教揀以下8款蔬菜打邊爐：
火鍋6款低脂醬料調味料
不少人打邊爐也會配惹味的沙爹醬、沙茶醬，但油分高易致肥。低脂醬料、調味料同樣有低脂又惹味的選擇，營養師推介以下6款：
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一拖再拖 Rogers與Shaw合併 延期至2月17日
【星島綜合報道】罗渣士通讯公司(Rogers Communications Inc)和蕭氏通訊（Shaw Communications Inc.）周一表示，已將 260 億合併的截止日期從 1 月底延長至 2 月 17 日，兩家公司正在等待政府批准。
該交易需要聯邦工業部長商鵬飛(Francois-Philippe Champagne)最終批准，才能將蕭氏通訊的 Freedom Mobile 部門轉讓給滿地可電訊公司Quebecor Inc 的 Videotron。
將 Freedom Mobile 出售給 Videtron 是解決 Rogers-Shaw 合併反壟斷擔憂的關鍵，預計此次出售將於 2 月 17 日結束。
羅渣士通訊的發言人周一在聲明中證實，該公司不會因延期而支付額外費用。加拿大反壟斷法庭於 12 月批准了 罗渣士通讯公司對競爭對手蕭氏通訊的收購，結束了與監管機構曠日持久的法律糾紛以及該交易的不確定性。
V08
前總督之子被指性侵25女 生前創辦保護殘疾人機構
【星島綜合報道】已故殘疾人非牟利組織「方舟」（L’Arche） 的聯合創辦人Jean Vanier，被指控生前性侵25名女性。報告指，Jean Vanier 和這些女性的關係是「混亂、控制和虐待」的。
一份由非牟利組織編寫的調查報告顯示，這位加拿大人在營運 L’Arche 期間，性侵25名女性。L’Arche International 承認，報告中顯示Jean Vanier 這些不當行為發生於1952年到2019年期間。
創辦人Jean Vanier是前加拿大總督Georges Vanier的兒子，在投身天主教慈善活動前，曾是加拿大海軍軍官和教授。他在1964年創立了L’Arche，為殘障人士提供可選擇的生活環境融入社區，而非被視為病人。
2020年2月曾有一份報告顯示，Jean Vanier曾在1975年到1990年間用權力脅迫6名女性發生性行為。最新報告強調，這些女性中沒有人是殘障人士。
Jean Vanier於2019年5月7日逝世。
（圖：AP Photo） T12
安省護士合約談判持續 將升級工業行動
【星島綜合報道】安省護士就合約展開談判，計劃升級行動以提高工資。
安省護士協會今日起，為該省護士協商新合約內容。工會正積極考慮採取一系列行動，為護士爭取更高的工資。安省護士協會臨時主席Bernie Robinson 批評，上一份合約內容不尊重護士，本輪談判協會將積極磋商更多更好的待遇。
工會正醞釀進一步行動。在首輪行動中會呼籲護士在工作時戴上貼紙，務求提高工資、更好的人手配置和更好的護理服務。月尾醫護將在醫院和省議員辦公室外請願，並計劃於3月2後在多倫多酒店、談判會場外舉行「閉門抗議」。
三年內，安省護士及公務員受到法案124限制，將每年工資升幅限制在1%。由於護士不具備罷工權力，主席Bernie Robinson 表示他們不會進行非法罷工。
（圖：Unsplash） T12
【星島體評】祖高域是逆境自強的好例子
【馬非體評(391)】在眾望所歸之下，祖高域順利奪得澳洲網球公開賽冠軍! 這個冠軍的意義重大，除了令祖高域追平拿度的22個大滿貫之外，還令他在不同的範疇中繼續突破，使他的地位更進一步得到認同。
現時已經奪得93項賽事冠軍的祖高域，只落後給干納斯(109)和費達拿(103)排在歷史上最多冠軍的第3位，不過以現在選擇性地參賽的他要趕過兩位網壇名將亦並不容易。除此之外，他在澳網決賽10勝0負的驚人戰績，使他成為繼拿度之後，第二位能夠在大滿貫連贏十次決賽的球員。當然，再度榮升世界排名第一，祖高域以374個星期，繼續締造一個更高的歷史性紀錄。
不過，今年澳網決賽最令人印象深刻的並非祖高域如何擊敗薜斯珀斯的過程，而是他獲獎致辭。祖高域表示薜斯珀斯與他都是來自兩個相對較小的國家希臘和塞爾維亞，這兩個國家都沒有網球傳統，亦沒有可仰望的球員。因此，今年的澳網決賽能夠為年輕網球員帶來的訊息是要敢於夢想，因為一切事情都有可能發生。不論來自哪裏，都不要被任何人奪走自己的夢想。祖高域又認為一個球員的童年越艱難，面對的挑戰越多，只會令他變得更強大，薜斯珀斯與他便是最好的例子。就算世界上只有一個人會接受和支持自己，只要敢於夢想，一切事情都可以做到。
這段致辭予人的感覺，除了是祖高域對年青球員的一番鼓勵言論之外，亦是對過去一年發生在他身上的事情有感而發，由於他堅持不接種疫苗，導致錯失了不少參與賽事的機會，亦受到很多來自媒體及對抗反疫苗人士的壓力。但正如他所說，挑戰越多，只會令他變得越強大，在這段困難的時期，他仍然能夠奪得上年的溫網和今次的澳網冠軍，確實殊不容易！
文：馬非
圖：Getty Images
新冠毒株再進化 CH.1.1 奧密克戎新突變席卷全球
【星島綜合報道】根據美國聯邦衛生數據，Omicron spawn XBB.1.5，也稱為“Kraken”，為美國COVID主要變種毒株，佔病例的 61%，它是一種名為 CH.1.1. 的奧密克戎亞變種，屬於主流毒株BA.2.75的一個分支。
CH.1.1被澳洲病毒專家哈尼（Mike Honey）命名為Orthrus（希臘神話中的雙頭犬），根據COVID-19訊息資源庫outbreak.info網站的數據，自去年11月以來，CH.1.1的傳播率急劇上升，目前佔全球每日檢測樣本的約10%。它具有免疫逃避性，更容易傳播，也會導致更嚴重的疾病。研究發現，它具有Delta 毒株的突變，而這在 Omicrons 中看不到，這一突變可能會使它成為更可怕的病毒。雖然 CH.1.1 不是是“Deltacron”（Delta 和 Omicron 的重組或組合），但它是「趨同進化」的一個典型例子。
美國俄亥俄州立大學的研究人員上週發布的一篇預印本論文稱，CH.1.1去年秋季在東南亞出現，目前在紐西蘭部分地區有約3分之1的感染是由CH.1.1引起的，在英國、香港、巴布亞新幾內亞約佔4分之1左右。雖然目前在中國流行的毒株主要是BF.7和BA.5.2，但在官方從2022年12月25日到2023年1月5日公布的基因測序結果中，已經出現了3例 CH.1.1感染病例。
世界衛生組織（WHO）在上週三（25日）發布的一份報告則顯示，CH.1.1病毒變體已是WHO監測的病毒之一。
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萬錦凌晨致命車禍 兩死一重傷
【星島綜合報道】萬錦市發生致命車禍。兩車迎頭相撞後兩人死亡，一人重傷送院。
事發於今早6點半左右，約克區警察接報指一輛豐田Corolla 和一輛平治 SUV 在 Bloomington Road 和 9th Line附近迎頭相撞。豐田司機和乘客被當場宣佈死亡，平治司機重傷送院。
肇事原因仍在調查中。
（圖：CP24） T12