集合全球9大長壽飲食習慣!2種濃味食物通便又防癌

吃甚麼有助延壽?有營養師及專家分析全球各地的飲食文化,指出有9個國家擁有最健康的飲食習慣。各國飲食雖然各有特點,當中亦有一些共通點,或可解釋當地居民比較健康、長壽的原因。

哪些國家有最健康飲食習慣?

綜合外媒報道,營養師Sandra Mikhail研究全球飲食模式及傳統食物,講解健康飲食習慣如何有助延年益壽。她指出,以下9個國家擁有最健康的飲食模式:

  • 意大利
  • 西班牙
  • 南韓
  • 日本
  • 希臘
  • 塞浦路斯
  • 澳洲
  • 埃塞俄比亞
  • 瑞典

當中,日本、希臘及意大利,更是5大「藍區」(Blue Zones)所在的國家。所謂「藍區」,其實是由國家地理學會研究人員Dan Buettner所列出,世界上5大最健康、最長壽的地區,分別為日本的沖繩、希臘的伊卡里亞島、意大利的撒丁島、哥斯達黎加的尼科亞半島,以及美國加州的洛馬林達。

全球9大長壽飲食習慣 2種濃味食物通便防癌

Mikhail進一步解構這9大長壽飲食習慣的特點,以及為人體健康帶來的好處:

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長壽飲食|日本

  • 日本居民常吃新鮮海鮮、米飯(包括糙米)、蔬菜,以及發酵食品(包括味噌),飲食營養豐富且最低程度地加工,有助延長壽命。
  • 他們常吃豆腐,是植物性蛋白質的絕佳來源。他們也常喝綠茶,綠茶富含抗氧化劑,能夠促進新陳代謝和整體健康。

長壽飲食|希臘、塞浦路斯、意大利及西班牙

  • 這些地中海周邊國家盛行「地中海飲食法」,著重橄欖油、水果、蔬菜、全穀物和魚類,這些食物對心臟有益,脂肪和營養成分均衡。《美國新聞與世界報道》(US News & World Report)分析30種飲食法,2024年「地中海飲食法」獲評為第一名,已連續7年奪冠。

長壽飲食|南韓

  • 韓國有泡菜等發酵食物,有助維持健康的腸道微生物菌群,對於改善消化系統、增強免疫力,甚至改善心理健康,有很大幫助。
  • 此外,當地飲食包含各式豐富的蔬菜和海鮮的低脂蛋白質,這些都是維持營養均衡的支柱。 IMG_0595 IMG_0596 IMG_0597 IMG_0598 IMG_0599 IMG_0600 IMG_0601 IMG_0602 IMG_0603 IMG_0604 IMG_0605 IMG_0606 IMG_0607 IMG_0608 IMG_0609

 

長壽飲食|澳洲

  • 澳洲飲食是受多種文化影響,融合出獨特的飲食模式。居民會選擇當地原產的新鮮農產品,大量進食新鮮蔬果、來自海鮮和家禽的低脂蛋白質,以及全穀物和豆類,飲食相當多元化。

長壽飲食|埃塞俄比亞

  • 當地的飲食充滿活力更富有傳統特色,以植物性成分和天然食物為中心。
  • 當地人以扁豆、鷹嘴豆和豌豆等豆類,以及英吉拉(Injera)為主食,後者是一種由苔麩(埃塞俄比亞畫眉草、Teff)製成的酸種麵餅,這些主食提供了必需的蛋白質、纖維和複合碳水化合物,而發酵食物亦有助腸道健康。
  • 他們也食用各種蔬菜和香料(例如Berbere),提供了維他命、礦物質、抗氧化物和抗炎成分等營養元素。

長壽飲食|瑞典

  • 北歐飲食的特點是以簡單為優先,並且主要使用當地時令食材,大量食用全穀物(例如黑麥、大麥等)、根類蔬菜、高脂魚類(例如三文魚),以及發酵奶製品(例如瑞典乳酪Skyr)。
  • 這種飲食有益於心臟健康,而且具有抗發炎作用,而其極低加工程度、營養豐富的特性,亦有助提升整體健康。

多吃豆類更健康長壽?

Mikhail綜合了上述國家的飲食特點,指出這些最健康的地方幾乎都以各種豆類為主食,又建議為了健康著想,應該多吃植物性蛋白質並減少紅肉的攝取。

T10

35歲男常運動竟有大肚腩 醫生揭男性荷爾蒙失調 4大徵兆最常見

擺脫不了大肚腩,可能與荷爾蒙有關。台灣一名35歲男子工作忙碌,飲食不定時,雖然每周會到健身室運動,體重和腹部脂肪卻仍有增無減。醫生指出,這是因為男性荷爾蒙失調,長期下去更會影響生理和情緒健康,提醒男性應留意4大徵兆。

常運動竟有大肚腩 揭男性荷爾蒙失調

家醫科醫生楊智雯分享病例指,該名35歲居酒屋老闆因為工作性質,不僅作息日夜顛倒,兼顧店舖內外場也令他沒時間好好用餐,經常都是打烊後才爆發性進食。同時,他也是兩個孩子的爸爸,為了不要錯過孩子的成長,即使每晚下班後已身心俱疲,每天早上仍堅持親自送孩子上學。

該患者提到,為了在工作與生活達到平衡,自己每周有2至3天會到健身室做重訓作為「Me time」。但幾個月下來,疲憊感反而日益加重,睡眠品質也越來越差,甚至明明覺得累卻睡不著。情緒因此越來越不穩定,性慾也下降。

此外,幾個月的重訓不只毫無成果,肌肉量完全沒有增加,體態反而變差了,體重從60kg增加到85kg。孩子甚至對他說:「爸爸的肚子好像軟綿綿的枕頭」,使他決定尋求專業協助。

他的驗血報告結果顯示,患者已出現男性荷爾蒙相對不足的情況:脫氫表雄酮(DHEA)水平為1.18(標準值為2.5-8.3),睾丸酮4ng/ml。楊智雯醫生表示,雖然睾丸酮在標準值3-10ng/ml之內,但這個年紀的男性普遍達到8ng/ml,因此仍屬偏低。

靠211飲食法成功減肥 改善荷爾蒙問題

楊醫生協助他調整飲食,包括執行「211餐盤」飲食法等,以改善男性荷爾蒙不足的問題及減肥:

「211餐盤」:2份蔬菜、1份蛋白質、1份優質澱粉。

  • 主要選擇海鮮和紅肉作為蛋白質攝取來源,尤其富含鋅的蠔最為推薦。
  • 透過拉高蛋白質的比例,同時減少碳水化合物,改善飲食造成的發炎壓力。
  • 在餐與餐之間感到飢餓時,選擇富含鋅和鎂的堅果作為小點心。

最後,在微量藥物的輔助下,該男子於一個月減去4.5kg,精神、氣色和活力也都明顯變好。

【同場加映】「211餐盤」飲食內容及好處

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男性荷爾蒙不足 4種徵兆較常見

如何察覺男性荷爾蒙不足之問題?楊醫生指出,由於男性不像女性有明顯的月經周期,常常會忽視了一些身體警號。她提醒,任何年齡層都可能發生荷爾蒙失調,當出現以下4大症狀,就要及早留意:

  • 性功能障礙
  • 情緒起伏大
  • 體重增加,特別是腹部脂肪增加
  • 睡眠質量下降

解構男性荷爾蒙失調成因 不處理恐致6大危機

為甚麼會出現男性荷爾蒙失調?楊智雯醫生提到,在她的病患當中,每10位男士就有2至3位有男性荷爾蒙不足的情況。職場、經濟和家庭的壓力會造成男性荷爾蒙失衡。

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楊智雯醫生指出,工作加班或應酬成為家常便飯,不健康的飲食加劇胰島素阻抗問題,導致脂肪堆積,形成啤酒肚、大肚腩。長期處在慢性壓力的環境下,會導致皮質醇分泌過多,不僅囤積脂肪,還會消耗肌肉。同時,身體也會缺乏足夠的原料合成「超級荷爾蒙」DHEA及男性荷爾蒙,持續的低睾丸酮水平不利於肌肉生長,反而促進脂肪合成,讓人體陷入「越胖越累,越累越胖」的惡性循環。

她警告,任由身體長期內耗、發炎卻渾然不知,長久恐增加代謝症候群、肥胖、心血管疾病、情緒失調、骨質疏鬆、肌少症等多重健康風險。

T10

女子睡覺氣喘以為「被鬼壓」醫生揭一病作怪 教吃1食物成功「驅鬼」

 

農曆7月易發生靈異事件?一名60歲女子半夜睡覺時經常因為胸悶、氣喘驚醒,懷疑自己被「鬼壓床」,求醫後發現患上一種常見的都市病,多吃1種食物就可成功「驅鬼」!

睡覺氣喘以為「被鬼壓」醫生揭一病作怪

肝膽腸胃科醫生錢政弘在節目《健康好生活》表示,該名60歲女子因為丈夫住院,自己亦住進醫院,以便照顧對方。然而,某天她卻面有難色透露,自己半夜不時都會出現上述情況而驚醒,必須起床喝水。然後坐下休息半小時,過了才可繼續入睡,讓她懷疑醫院是否「不乾淨」,讓她遇上「鬼壓床」。

錢政弘醫生表示,其實婦人的問題是典型的胃酸倒流症狀,當患者半夜躺下睡覺時,胃內的食物就會逆流上來,造成患者胸悶、喘不過氣,整體症狀的確與「鬼壓床」相似。

胃酸倒流常見症狀+常見成因

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甚麼是胃酸倒流?易氣喘也是症狀?

根據香港港安醫院(司徒拔道)資料,胃酸倒流是胃食道反流性疾病的俗稱,指胃內的食物和胃酸倒流至食道。當胃部與食道之間的下食道括約肌不能發揮正常功能,胃酸就有機會倒流至食道。

食道黏膜十分脆弱,無法抵擋胃酸,因而遭侵蝕受傷,令胸口灼痛。若不及時治療,有機會併發食道發炎、出血,甚至出現癌前病變,增加患上食道癌風險。

胃酸倒流常見症狀

  • 胸痛(火燒心)、嘔心、食慾不振、容易飽肚和肚漲、咳嗽、喉炎、聲沙、哮喘、牙齒酸蝕

胃酸倒流成因/高危因素

胃酸倒流成因方面,不良的飲食習慣或肥胖,都有機會導致下食道括約肌鬆弛,令它在不適當的時候打開,讓胃液有可能逆流回食道。

以下因素有機會引發胃酸倒流:

  • 肥胖、不良飲食習慣、生活緊張、服用刺激腸胃的藥物、懷孕、食道裂孔疝、吸煙、酗酒

胃酸倒流忌吃5類食物 推介1款天然胃藥  

如何改善胃酸倒流問題,紓緩症狀?錢政弘醫生提醒,平日應避免進食5類食物,另一方面則可多吃被譽為「天然腸胃藥」的淮山。

胃酸倒流宜吃/忌吃甚麼?

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胃酸倒流要避免的食物:

  • 辛辣食物
  • 油膩食物
  • 甜食
  • 咖啡
  • 酒精

紓緩胃酸倒流宜吃甚麼?淮山是天然胃藥?

淮山(山藥)含有以下3種有助保護胃部的營養素:

  • 淮山皂苷:預防因消炎止痛藥造成的胃潰瘍
  • 淮山黏多醣:保護胃部,並促進膠原蛋白合成
  • 尿囊素:保護胃壁及抗菌抗發炎之效

T10

柴油四驅越野Pick-Up福特Ford Ranger Wildtrak新版香港試駕|新增車斗電動滑趟尾冚、V2L插座 售價HK$359,990起

福特(Ford)代理早前在港推出全新Ranger越野四驅Pick-Up柴油商用車,率先登場及試駕為別具野性風味Wildtrak版本,售價落實為HK$359,990起。雖然車系本身須以商用車身份登記,功能上是一款Pick-Up載貨農夫車,惟廠方於新款Ranger加入不少房車及SUV元素,務求同時迎合買家日常城市代步需要,兼具全天候越野四驅車的硬朗本色。

福特Ford Ranger Wildtrak香港試駕:硬派越野Pick-Up風味 新增電動滑趟尾冚及V2L向外輸電功能

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新款Ranger外貌仍為一貫美式越野Pick-Up的硬派風味,而Wildtrak版更擁有自成一格的全新大型整合式鬼面罩連泵把設計,車首中央亮黑色橫桿兩端更延伸至新款C型LED車燈旁,並備日行燈及前後霧燈、專屬車頂行李架、車廂兩側腳踏板、新款18吋專屬胎軨、兩旁加有扶手的車尾斗結合黑色翻車護架,還增設有電動滑趟式尾冚,以便存放較貴重物品的需要。

Wildtrak版車廂四周、前後兩排座椅、兩側門壁及中控台皆以皮革包裝,並鑲有橙色縫線作點綴,前排仿桶座椅剪裁貼身富承托力,還內置電熱及駕駛席電控功能,後排平地台設計乘坐空間寛敞。標準備有8吋數碼儀表板、中控台12吋直立式觸屏連最新SYNC4多媒體系統,內置環迴鏡頭連鳥瞰圖像顯示、支援Apple CarPlay介面、雙區式恆溫冷氣連前後獨立送風口、原廠6個喇叭音響組合、Qi手機無線充電器、前後12V電插座、2組Type-A和Type-C插口亦一應俱全。值得一提,車尾斗旁還附設可支援180W的12V電插座,以及供外接電器用V2L(400W)插座,方便戶外露營或野餐需要。

福特Ford Ranger Wildtrak香港試駕:2公升柴油Bi-turbo引擎扭力500Nm 耗油量10.6L/100km

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Wildtrak版沿用2公升直四柴油Bi-turbo引擎,輸出馬力205ps、扭力500Nm,配合10速Selectshift自動波箱及可選擇四驅系統,耗油量為10.6L/100km。受惠柴油引擎高扭力輸出特性,起動加速反應充沛有力。電子旋鈕式四驅系統備有2H、4A、4H和4L模式選擇,可以因應不同路況自由切換,車子還備有多地形管理系統輔助,內附Normal、Eco、Tow/Haul、Slippery、Mud/Ruts、Sand六種模式選擇,後軸另備電子差速鎖功能,廠方指新車能夠應付高達800mm涉水深度。Wildtrak版懸掛系統採用硬派四驅Pick-up常見的前輪雙搖臂、後輪硬軸式配葉片彈簧設計,吸震效果有點偏硬,在凹凸不平的路面難免會有較多彈跳,軚盤轉向表現輕快但路面感較模糊,尚幸原車配有一系列主動式安全系統作支援,當中包括TCS循跡控制、HLA斜坡起動輔助、HDC斜坡緩降控制、RSC防翻滾穩定控制、PCA及RBA前後防撞及煞車輔助等,安全感十足。 

福特Ranger Wildtrak規格

  • 引擎:1,996c.c.直四柴油Bi-turbo
  • 馬力:205ps/3,750rpm
  • 扭力:500Nm/1,750-2,000rpm
  • 傳動:10速Selectshift自動波,四驅
  • 尺碼:5,370 x 1,918 x 1,884mm
  • 耗油:10.6L/100km
  • 售價:$359,990起

T10

護肝食物|毒素積聚易傷肝!必吃5大護肝食物 遠離肝癌脂肪肝 吃雞蛋也有效

肝臟是人體最重要的代謝器官,但經常熬夜、食物添加劑過多、飲食不節制等因素,體內毒素積聚過多,均容易傷肝。有營養師推介5類護肝必吃的食物,有效遠離肝癌、脂肪肝等疾病,維護肝臟健康。

遠離肝癌脂肪肝 必吃5類護肝食物

營養師珊珊在其facebook專頁發文指,肝臟功能甚多,包括排走毒素、營養素的轉化和合成。若不好好保養,進食傷肝的食物、不改善脂肪肝問題,均會令肝臟處於慢性發炎狀態,久而久之,肝功能一定會出狀況。飲食方面,她指出,有5類食物護肝必吃。

必吃護肝排毒食物 第1-2類

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護肝食物|1.新鮮蔬果

推薦食物:

  • 椰菜花、蘆筍、番石榴、西蘭花、奇異果

營養及功效:

  • 含有豐富植化素,有助抗發炎及抗氧化

護肝食物|2.優質蛋白質

推薦食物:

  • 雞肉、雞蛋、海鮮

功效:

  • 有助修復肝臟組織

 

必吃護肝排毒食物 第3至5類

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護肝食物|3.維他命B雜

  • 推薦食物:全穀類、豆類、牛奶
  • 功效:有助肝臟代謝必須的營養素

護肝食物|4.Omega-3脂肪酸

  • 推薦食物:三文魚、秋刀魚、鯖魚
  • 功效:平衡Omega-3與Omega-6脂肪酸的比例,有助減少在肝臟堆積的脂肪

護肝食物|5.水分

  • 每日建議飲水量:自己體重x30至35毫升
  • 功效:攝取充足水分,有助促進身體新陳代謝

常吃5類食物易傷肝

為免肝功能受損,引發肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌,營養師珊珊提醒,要盡量避免5類容易傷肝的食物:

  1. 發霉食物
  2. 酒精
  3. 油炸物
  4. 精製糖
  5. 加工食品

甚麼是脂肪肝?有何症狀?

據统計,香港有逾100萬人患有脂肪肝。脂肪肝分為「酒精性脂肪肝」、「非酒精性脂肪肝」。根據衞生署資料,脂肪肝(或脂肪性肝病)是指有過多脂肪在肝細胞內聚積。過量飲酒是引致脂肪肝的主要原因之一。脂肪肝的形成亦與肥胖、胰島素耐受性、糖尿病、高血脂和高血壓有密切關連。

非酒精性脂肪肝」是指一系列與肝臟細胞積聚過多脂肪(超過肝臟容積的5%)有關的肝臟疾病。脂肪積聚的成因與飲酒過量或其他繼發性因素(例如藥物或先天性代謝缺陷)無關。

脂肪肝6大症狀

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脂肪肝6大症狀及檢查方法

據香港衞生署資料,脂肪肝常見症狀有6種,包括:

  1. 食慾不振
  2. 噁心
  3. 嘔吐
  4. 右上腹不適
  5. 疲勞
  6. 如果病情嚴重時更可能導致肝臟發大

要準確診斷是否患有脂肪肝,就要接受影像檢查,例如超聲波、電腦掃瞄、磁力共振造影等,或進行肝穿刺活組織檢查。

預防脂肪肝7大方法

1.維持體重及腰圍適中

  • 成年人BMI應維持於18.5至22.9之間;男性的腰圍不應超過90厘米,而女性則不應超過80厘米。

2.均衡飲食

  • 適量全穀類食品、去皮瘦肉、脫脂或低脂奶品類食品,以及每日最少5份蔬果。
  • 限制每日攝取不多過5克的鹽 (約一平茶匙)。

3.多進行不同運動

  • 成年人應每週進行至少150分鐘中等強度的帶氧體能活動(例如急步行、在平地或微斜的道路踏單車等)。
  • 兒童及青少年則每天應累積至少60分鐘中等至劇烈強度的體能活動(例如跑步、跳繩、籃球和足球等)。

4.避免飲酒

  • 健康男性每日不應飲超過2個標準酒量單位、而非懷孕婦女則每日不應飲超過1個標準酒量單位的酒精飲品。

6.控制糖尿病

  • 制定一個適切的疾病管理計劃,將血糖水平維持在建議的範圍內。

7.維持血脂水平正常

  • 可透過以植物為主的膳食,將膽固醇及三酸甘油酯維持在健康水平。

8.切勿亂用藥物

  • 遵從醫生的處方服用藥物及按照指引使用非處方藥物。

T10

大腸癌死亡率排第2 研究揭服用阿士匹靈 可減患大腸癌風險 2類人最見效

大腸癌是全球第2大致命癌症,香港每年亦有近2,300宗大腸癌死亡個案。美國一項最新研究,追蹤10年後發現,服用阿士匹靈竟有助減低患上大腸癌的風險。若用於2類人士身上,效果更為顯著。到底為何阿士匹靈有防癌作用?甚麼情況下服用較好?有沒有副作用?

研究揭服用阿士匹靈 可減患大腸癌風險

阿士匹靈這種成分常見於消炎止痛藥,不過,上述研究卻發現,經常定期服用阿士匹靈,可減低罹患大腸癌的風險。研究結果於8月1日在《美國醫學會雜誌腫瘤學》期刊發表。

為何可以預防大腸癌?

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定期服阿士匹靈降患大腸癌風險 2類人功效最明顯

研究團隊追蹤至少10年,分析逾10.7萬名、平均年齡為49.9歲的受試者資料,包括其體重、酒精攝取量、飲食習慣、吸煙與否以及運動量等數據。受試者中,每周服用2片或以上標準劑量阿士匹靈,或每周服用6次以上的低劑量阿士匹靈的人士,兩者均被視為定期服用阿士匹靈的人士。

研究發現,定期服用阿士匹靈人士的大腸癌風險,竟比從不服用阿士匹靈人士低18%。其中,以下2類相對不健康的人士,患大腸癌風險更明顯減少逾25%:

  1. 吸煙者
  2. 體重超標者(BMI高於25)

研究作者之一、麻州布萊根總醫院胃腸科醫生Daniel Sikavi指出,是次研究顯示:

阿士匹靈可有效降低大腸癌高危群組的患癌風險。此外,由於生活習慣較健康的人士本身患癌已相對較低,因此他們服用阿士匹靈的防癌效果亦會相對吸煙者、體重超標者等較不明顯,但仍然可以從服用阿士匹靈中得益。

不過,目前研究無法證實阿士匹靈能夠降低患上大腸癌風險的原因,但過去曾有研究證實,阿士匹靈或可抑制部分致癌的發炎現象。

對於是次研究結果,波士頓醫療中心結腸和直腸外科主任醫生Jennifer Davids表示,這並不代表每個人都應該開始定期服用阿士匹靈,更不意味民眾要放棄健康飲食、運動、避免吸煙和盡量減少飲酒等可以降低患癌風險的習慣,不過她認同研究朝正確方向邁出重要一步,有助了解甚麼人最有可能從阿士匹靈中受益。

2大致命癌症大腸癌 息肉會演變為癌症?

在香港,大腸癌為第2大致命癌症,單在2021年已新增近6000宗確診個案。大腸癌常見症狀如下:

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據香港醫管局資料,大腸是消化系統的最後部份,分為結腸與直腸。有時大腸內壁細胞會有不正常生長,出現息肉、潰瘍或其他形態腫塊。大部分息肉為良性的,但亦有少部分可能發展成為惡性腫瘤,變成大腸癌。

據香港癌症網上資源中心資料,早期的大腸癌或全無症狀。至於較常見的大腸癌徵狀則包括:

  • 持續便秘、持續腹瀉
  • 大便後仍有便意;大便帶血、呈黑色、帶黏液;直腸出血、糞便呈幼條狀
  • 若出現無故體重下降、腹部發脹、腸絞痛、手腳冰冷、疲倦、心跳加速、氣喘、面色蒼白、頭暈等情況,也可能是大腸癌的警號。

如何服用阿士匹靈?有何副作用?

綜合香港衞生署英國國民保健署資料,阿士匹靈為其中一種口服非類固醇消炎藥,可用於不同種類痛症,例如頭痛、 牙痛、經痛等。患者可於進餐時或餐後,以減輕對胃部的刺激。

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如何正確服用阿士匹靈?

以阿士匹靈藥丸為例,其常見劑量為300mg,一般服用劑量如下:

  • 常用劑量:每次1-2粒
  • 服藥間隔:每4-6小時(每次服藥不少於4小時)
  • 最高劑量:24小時內不得服用多於12粒

阿士匹靈副作用:

  • 腸胃不適
  • 肚瀉
  • 噁心
  • 嘔吐
  • 頭痛等

服用阿士匹靈注意事項:

  • 如果身體有其他健康狀況,服用前諮詢醫生或藥劑師。
  • 如果正服用非類固醇消炎藥 ,不應同時服用其他含有此類成份的藥物。
  • 服藥後若嘔吐帶血或咖啡渣狀物、小便有血、大便稀爛及呈黑色,或有其他不正常的出血和瘀傷,應立即求醫。

阿士匹靈止痛外的4大功效 5類人避免服用

除消炎止痛用途外,據美國食品藥物管理局資料顯示,小劑量的阿士匹靈亦有以下功效:

中風

  • 可治療短暫性缺血中風
  • 預防病發的心血管病發,甚至死亡

心臟病

  • 降低急性心臟病發的死亡風險
  • 預防心臟病復發風險
  • 降低慢性心絞痛患者的猝死風險

其他冠狀動脈疾病

  • 適用於曾因冠狀動脈疾病需接受手術的患者

風濕病

可紓緩以下症病症狀:

  • 類風濕性關節炎
  • 幼年類風濕性關節炎
  • 骨關節炎
  • 脊椎關節病變
  • 系統性紅斑狼瘡症相關的關節炎和胸膜炎

5類人忌服阿士匹靈

一般而言,以下人士應避免服用阿士匹靈,以免為身體帶來風險:

  • 對阿士匹靈或水楊酸鹽過敏者
  • 經常氣喘者
  • 高血壓人士
  • 嚴重肝病或腎病患者
  • 出血性疾病患者

T10

科技/有片| Google機械人打乒乓球 與人類對戰取近半勝率

[星島綜合報道] Google 使用大量數據訓練了一個能與人類競爭的乒乓球機械人,並隨著比賽不斷提升自身能力。結果令人印象深刻,這代表了機械人在速度和靈活性方面的重大進步,過程看起來也非常有趣。

「在現實世界任務中達到人類級別的速度和性能,是機械人研究社區的終極目標。」這是由一組 Google 科學家撰寫的論文開頭,這些科學家幫助創建、訓練並測試了這個乒乓球機械人。

我們確實見證了機械人技術的顯著進步,這些技術使得類人機器能夠處理現實世界的任務,包括從準備晚餐食材到在 BMW 工廠中工作。但如同 Google 團隊所言,將速度加入精確度的能力發展得稍顯緩慢。

這就是為什麼這個乒乓球機械人如此令人印象深刻的原因。正如在下面的影片中所見,在與人類競爭者的比賽中,這個機械人能夠堅持住,雖然還未達到奧運水平。在29場比賽中,機械人的成功率為45%,擊敗了13位選手。但機械人僅能在面對初級到中級選手時表現出色,在與高級選手的所有比賽中都輸了。此外,它也無法發球。

「即便在幾個月前,我們也預計機械人實際上可能無法擊敗從未交手過的人類選手。」Pannag Sanketi 告訴《麻省理工科技評論》。「這個系統確實超出了我們的預期。看到機械人甚至能夠超越強大的對手,真是令人驚嘆。」Sanketi 領導了該項目,他是 Google DeepMind 的高級軟體工程師。Google 的 DeepMind 是該公司的 AI 部門,因此這項研究最終既關乎數據集和決策,也關乎持拍機械人的實際表現。

為了訓練系統,研究人員收集了大量有關乒乓球狀態的數據,包括旋轉、速度和位置等信息。接著,在模擬比賽中,機械人的「大腦」被訓練成遊戲的基本操作,這足以讓它與人類競爭者對戰。然後,在比賽過程中,系統使用一組攝像頭根據所掌握的知識來回應人類挑戰者。它還能夠繼續學習並嘗試新的戰術來擊敗挑戰者,這意味著它能夠即時提升。

「我很喜歡看到機械人系統真正與現實中的人類一起工作,這是一個極佳的範例。」Sanketi 告訴《麻省理工科技評論》。「它可能不是一個強大的玩家,但有了這些基本要素,它將能夠不斷提升並最終達到那個水平。」

圖片:Atil Iscen

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科技| Nissan小露營車「增強空間」 漂亮折疊床如度假小屋

[星島綜合報道]日產Nissan近年設計了幾款概念露營車,甚至在世界各地的經銷商處銷售一些多功能的小型露營車。最新上市的 Caravan MyRoom 是一款非常溫暖、宜人的微型房車,具有空間增強功能,如整潔可折疊的 Murphy 床和滑動桌/工作站。

不僅僅是概念,Nissan 還將幾款露營車引入了其全球產品線,銷售的產品包括全地形的日本釣魚小屋、德國的沙灘和陽光追逐者、西班牙的電動頂篷車等。

Nissan 最初在 2022 年東京改裝車展上將 Caravan MyRoom 作為雙重概念亮相的一部分,當時這款概念露營車似乎最不可能進入量產。但事實上,它在 2023 年獲得了生產許可,並於去年 10 月宣布成為日本市場的特別版型號。看來 MyRoom「首發版」非常成功,因為 Nissan 本月將其重新引入作為 Caravan 系列中更常規的一部分。當然,汽車製造商已經對其原本擁有沙發和床墊的漫遊酒店房間概念進行了大量設計上的調整,該概念最初還在窗戶上方設有電視和懸浮架。然而,它仍然成功地延續了最初概念中的水療度假風格,並繼續將其視為一種全新類型的車輛,供那些想要放鬆並與大自然聯繫的駕駛者使用。

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木紋面板比 2022 年的概念略深,但仍然覆蓋了整個內部,從牆壁到地板再到中央頂篷。長橫向沙發被一個多用途的二排座椅取代,該座椅使用旋轉設計,可在前向和後向模式之間切換,這是一種替代露營車中常見的旋轉座椅的設計。這個雙座椅甚至在駕駛過程中朝前時提供更堅固的靠背支撐,在後向休息模式中提供更柔軟、更像沙發的感覺。它還可以完全放平。

在主要床鋪方面,Nissan 提供了兩種選擇。Murphy 床不僅因為它本身就是一個經典的設計元素,還因為 Nissan 將整個床基裝飾成與車內其他部分相同的木紋面板。因此,在白天折疊起來時,它完美地融入了整體裝飾風格中。另一種床鋪選擇是一個多片折疊床墊,夜間安裝在集成於牆壁的托架上,白天則分開並整齊地存放在那些托架上。

Nissan 在側壁插槽中安裝了一個滑動桌面,該桌面可以在車廂內隨意移動,這個活動的桌面可以與前排沙發座椅一起用作正式的直立餐桌和工作站,當作臥床時用作隨意的桌子和筆記本電腦支架,或與左側乘客座椅一起用作邊桌。當不需要時,桌面也可以移除並存放起來。

正如該車型名稱所暗示的那樣,Nissan 從酒店房間設計中汲取了更多靈感,而非露營車的內部裝潢,強調空間、極簡主義和舒適性。因此,MyRoom 跳過了廚房和浴室設備等房車常見配置,以保持其寬敞感,並依靠可存放的家具進一步增強這種開放感。窗戶上的橫向百葉窗和前部環繞式隱私窗簾更像是酒店設施,而非露營車選項,為個人空間增加了一些隱私和光線調節功能。

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儘管車內沒有液化氣或水的儲存設施,MyRoom 配備了電力。Nissan 添加了一個「由 Leaf 提供的可攜帶電池」電站,這是去年與 JVC Kenwood 和 4R Energy 合作開發的。這個全能型可充電電站依靠來自 Nissan Leaf 的再利用電池組來提供 100 伏交流電,用於插入電器和電子設備。它巧妙地集成在車廂內的木板後面,提供了更居家風格的插電體驗。

MyRoom 將於本月在日本的 Nissan 經銷商網絡中上市,提供 2WD 和 4WD 版本,並有多種配置可供選擇。價格將從 ¥5,516,500 日圓(約51,649加元)起跳。

圖片:Nissan

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女子不煙不酒仍中風 揭缺乏1種營養出事 醫生指4類人風險高

血脂、血壓、血正常就不會中風?一名60歲女子相當注重健康,長年茹素,不煙不酒沒三高,惟卻突然嚴重中風,原因與欠缺一種營養素有關。到底少吃甚麼食物,導致中風?

不煙不酒仍中風 揭欠缺1種營養

復健科醫生王思桓在節目《健康好生活》分享病例指,該名60歲女子經檢查後證實嚴重中風,半邊身無力,需接受復健治療。不過,當他檢視抽血報告時,卻發現患者血壓、血糖、血脂及體重等數值正常,而且已經吃全素10多年,不煙不酒,身體似乎沒有任何一般的中風高危因素。

 【同場加映】中風常見症狀

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4類人易缺維他命B12 恐增血栓中風風險

王思桓醫生在抽血報告中發現,該女子因為長年吃素食,導致身體長期缺乏維他命B12,同半胱胺酸偏高,增加血栓風險,估計這亦成為了患者出現中風的原因。他建議,該女子適當補充維他命B12,除了肉類外,亦可透過保健品攝取。

他提醒,有4類人特別容易缺乏維他命B12:

  • 素食者
  • 長者
  • 酗酒者
  • 消化道功能不佳者等

王醫生表示,若長期缺乏維他命B12,身體可能會出現容易疲倦、食慾不振、煩躁、抑鬱、四肢發麻、呼吸急促、心跳變快、皮膚蒼白或泛黃等症狀。

蔬果不含維他命B12 宜多吃7類食物補充

根據香港衞生署資料,維他命B屬於水溶性維他命,其中,維他命B12的功能及食物來源如下:

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維他命B12功效

  • 幫助形成紅血球:有助身體產生足夠健康紅血球,並且可以幫助紅血球運輸氧氣到身體各個器官
  • 保持神經系統健康:維他命B12是中樞神經系統發育、髓鞘形成和功能所必需的營養素,能促進神經系統的正常運作
  • 幫助蛋白質的新陳代謝 :幫助身體轉化蛋白質、脂肪和碳水化合物,從而產生能量

含維他命B12食物例子

  • 奶類
  • 魚類
  • 海產
  • 動物肝臟
  • 肉類
  • 添加維他命B12的早餐穀物

香港衞生署提醒,蔬菜、水果、乾豆類、果仁或種子等食物,並不含維他命B12,又指只要依照「健康飲食金字塔」的份量比例進食,可從日常飲食中攝取所需的維他命,以維持健康。

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科技/有片|日產研汽車超材料塗層  反射陽光降溫多達12°C

[星島綜合報道]日產Nissan展示了一種新的汽車塗料,能顯著降低停放在陽光直射下的車輛溫度。測試顯示,經過處理的車輛在陽光下停放時,比相鄰未經處理的車輛溫度低達攝氏12度(華氏21.6度)。

相信所有車主都曾體驗過,在炎熱天氣中,一輛停在陽光下的車輛進入時那股熱浪。不僅令人不適,還可能對健康造成影響,而當你打開空調試圖降溫時,也會對車輛造成負擔。一種可能的解決方案,是被動降溫塗料和塗層。Nissan研究中心的工程師現在開發出了一種含有超材料的塗料,能更有效地反射陽光。

這種塗料中嵌入了兩種類型的顆粒,一種顆粒有效反射近紅外線波長的光,減少常規塗料樹脂中產生的熱量,另一種顆粒則產生「電磁波」。Nissan表示,這些波將更多的能量引導離開車輛,直接向太空散射,類似於其他輻射降溫技術。

自去年11月以來,Nissan一直在東京羽田國際機場的一輛Nissan NV100服務車上測試這種塗層。結果顯示,與相鄰停放的常規塗料車輛相比,經過處理的車輛在外部表面溫度上低了達攝氏12度(華氏21.6度),車內溫度也低了達攝氏5度(華氏9度)。

這種反射陽光塗層的基本理念已經存在了一段時間,通常用於屋頂塗料來降低建築物的溫度。為達到這個效果,它們通常是超白色的,並且可以含有陶瓷、玻璃或二氧化鈦顆粒,目前已取得了一些令人鼓舞的成果。

將這些塗層應用於汽車和其他車輛似乎是個合乎邏輯的下一步,但仍然存在一些障礙。首先,這些塗層的厚度達到400微米,比車輛塗料平均每層約20微米的厚度厚得多。此外,它也不能有頂層塗層,這會降低耐久性,並且在觸摸時會留下粉狀殘留物。

Nissan的研究人員已經將這種塗層的厚度縮小到120微米——比其他降溫塗層薄得多,但仍然比現有的汽車塗料厚得多。目前正在進行進一步的工作,以製造出既能保持相同降溫性能、又能更薄的版本。值得慶幸的是,目前的版本顯示出對剝落、剝離、劃痕、化學反應和其他類型損壞的抗性。它們還能保持顏色的一致性,並且可以修復。

最終目標是開發出一種不僅能為車輛降溫,還能有透明頂層塗層的版本,能夠用噴槍塗覆,理想情況下,甚至可以提供白色以外的其他顏色。

圖片:Nissan

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「最強Body」劉穎鏇不用戒澱粉 3招練成纖腰長腿 早餐吃1類麵包

現年27歲女星劉穎鏇(Tiffany)曾在《超能使者》、《隱形戰隊》等電視劇當中以小背心及熱褲上陣,平日也不吝嗇在IG分享健康性感的「福利照」,因而被封為「最強Body」及新一代「打女」。最近她分享3大修身秘訣,不戒澱粉也能瘦身!

劉穎鏇不戒澱粉 3招練成纖腰長腿

劉穎鏇是2016年度香港小姐亞軍及最上鏡小姐。到底纖腰和長腿是如何「練成」的?她的心得就是控制飲食和運動,並會選擇最適合自己的方法,持之以恆地努力。

點擊看劉穎鏇(Tiffany)保持纖腰長腿的秘訣

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劉穎鏇(Tiffany)是2016年度香港小姐亞軍及最上鏡小姐,在多套劇集當中以比堅尼或小背心登場,被封為「最強Body」。

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Tiffany分享,自己保持身型的關鍵在於「7成靠控制飲食,3成靠運動和補充天然保健品」

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Tiffany早上只會吃一條香蕉,加一杯齋啡或燕麥咖啡。(相片來源:劉穎鏇IG)

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午餐一般都會攝取低脂食物;晚飯則以攝取白肉及蔬菜,延長飽腹感並穩定血糖。(相片來源:劉穎鏇IG)

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她會選擇無糖飲品,並控制甜點的攝取量。(相片來源:劉穎鏇IG)

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Tiffany也特別喜愛帶氧運動,有助排毒更可訓練心肺功能及振奮精神。(相片來源:劉穎鏇IG)

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她也會打拳,可以強化體能又能釋放壓力。(相片來源:劉穎鏇IG)

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她也推介跑步、跳繩、跳舞及HIIT高強度間歇訓練。(相片來源:劉穎鏇IG)

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她也十分愛吃,因此善用一些方法來阻隔卡路里的吸收。(相片來源:劉穎鏇IG)

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她會準備健康的零食,如堅果、酸奶和水果,以防餓過頭而暴飲暴食。(相片來源:劉穎鏇IG)

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每天飲用至少2公升的水,有時會在水中加入檸檬片或薄荷葉,提升口感。(相片來源:劉穎鏇IG)

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Tiffany也會補充天然保健品,幫助促進脂肪燃燒。(相片來源:劉穎鏇IG)

打造「最強Body」秘訣|1. 飲食控制

Tiffany提到,自己保持身型的關鍵有7成在於「控制飲食」,她分享以下方法:

  1. 避免精緻澱粉:避免白米飯、麵包等精緻澱粉;Tiffany早上只會進食1條香蕉及1杯齋啡或燕麥咖啡,午餐一般都會選擇低脂食物,晚飯則吃白肉及蔬菜,以延長飽腹感並穩定血糖。
  2. 少鹽少油:烹飪時建議使用低鈉鹽,並盡量採用蒸、煮及烤的方式,減少油炸食物的攝入。
  3. 減少含糖飲品及食品:選擇無糖飲品,並控制甜點的攝取量。
  4. 多吃蛋白質和原型食物:如雞胸肉、魚、豆腐和各類蔬菜,這些食物能提供豐富的營養,並幫助維持肌肉質量。

打造「最強Body」秘訣|2. 帶氧運動

至於另外3成的努力,則是靠運動和補充天然保健品。Tiffany表示,自己特別喜愛帶氧運動,因為不但有助排毒,還能訓練心肺功能及振奮精神。她推介多種適合女生的帶氧運動,幫助多排汗:

  1. 跑步:於早晨跑步既能喚醒一天的活力,又能享受新鮮空氣。建議每天跑30分鐘,配合適當的拉伸。
  2. 跳繩:不需太多設備,但能高效消耗熱量。建議初學者可以從每天5分鐘開始,逐步增加至15分鐘。
  3. 跳舞:講求節奏律動,富有娛樂性,又能全身運動。建議每周2至3次,每次約1小時為佳。
  4. 拳擊訓練:既能強化體能,又能釋放壓力。建議每周進行1至2次,每次約1小時。
  5. HIIT(高強度間歇訓練): 能在短時間內達到最佳燃脂效果。想達到效果通常可進行20分鐘的HIIT,包括跳躍、深蹲和俯臥撐等動作。

打造「最強Body」秘訣|3. 阻隔卡路里

「上位小花」Tiffany平日工作忙碌,自然常常食無定時,而且她也經常「四圍飛」品嚐各地美食,因此會善用一些方法來阻隔卡路里的吸收:

  1. 適時進食:保持規律飲食,避免暴飲暴食。建議準備健康的零食,如堅果、酸奶和水果,以防餓過頭而暴飲暴食。
  2. 多喝水:保持身體水分,增進新陳代謝。建議每天飲用至少2L的水,她有時也會在水中加入檸檬片或薄荷葉,提升口感。
  3. 補充天然保健品:幫助阻隔卡路里的吸收並促進脂肪燃燒。
  4. 少量多餐:可會將一天的餐食分成5-6小餐,這樣能維持血糖穩定並減少暴食的可能性。

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78歲三高女子喝1款湯 成功降血糖/降膽固醇 更逆轉糖尿病痛風

「三高」、糖尿病可如何逆轉?有中醫師分享案例指,一位78歲「三高」女子聽從醫生建議,飲用一款湯水後,不但成功降三高,就連痛風、糖尿病病情也逆轉!

三高女子喝1款湯 降血脂逆轉糖尿病 

在香港,港人主要死因方面,心臟病及腦血管疾病的死亡率分別排第三、四位,可見保持血管健康十分重要。

中醫師胡乃文在節目《小宇宙大爆發 》中表示,「三高」患者除了服用藥物,也可從飲食著手改善問題。他分享病例指,該名78歲女子因為三高問題求醫,胡醫師推介她吃改良版的四神湯,結果,糖尿病、高膽固醇與痛風都好了。

改良版的四神湯

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胡醫師指,原本的「四神湯」主要包含蓮子、茯苓、 淮山和芡實4種中藥食材。因應該女子的病情,醫師有以下建議:

  • 多加一些淮山,有助降血糖
  • 多加一些薏仁,有助紓緩因為尿酸過多而引致的骨頭、關節痠痛

其後,該女子每天喝改良版的四神湯,2年後,糖尿病、高膽固醇與痛風都好了。胡醫師指出,一般人常在四神湯裡放豬腸和豬肚,但他建議可改放雞肉,以免增加尿酸。

推介3種食物通血管 降膽固醇除瘀血

胡醫師指,除了飲用改良版的四神湯,田七、何首烏、黑木耳均有助清除血管中的不好物質,包括壞膽固醇、瘀血。

黑木耳

  • 作用:清除血管裡的瘀血與油,富含膠質,有助增加膠原蛋白

田七

  • 食用方法:打成粉狀,1天吃1錢(3.75克左右),葉子可當一般蔬菜炒
  • 作用:清除血管裡的壞膽固醇、瘀血

何首烏

  • 食用方法:與雞肉或四物湯(熟地黃、白芍、當歸和川芎)一起煮
  • 作用:清除血管中的不好物質

何謂三高?小心糖尿病初期8大症狀

「三高」是指高血壓、高血糖及高膽固醇。其中,根據香港醫管局資料,高血壓常被稱為「隱形殺手」,一般而言,患者初期沒有明顯病徵,往往令患者延誤求醫,或忽視療程,結果可引致嚴重的併發症如心臟病、中風、腎衰竭,甚至死亡。

至於高血糖問題,則有機會演變為糖尿病。香港約有70萬名糖尿病患者,佔總人口約一成,即每10名港人便有1名糖尿病患者。糖尿病症狀如下:

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高膽固醇定義和症狀

  • 高膽固醇:總膽固醇(mmol/L)低於5.2、低密度脂蛋白膽固醇(mmol/L)低於3.4、高密度脂蛋白膽固醇(mmol/L)高於1.0。
  • 高膽固醇初期毫無症狀,難以察覺。

高血壓定義和症狀

  • 收縮壓(mmHg)達140或以上,舒張壓(mmHg)達90或以上就是高血壓。
  • 根據世界衞生組織定義,高血壓指人體在休息的狀態下,經多次量度,血壓高於140(上壓)/ 90(下壓)毫米水銀柱。
  • 高血壓沒有明顯病症,一般在例行身體檢查中量度血壓時發現。小部份病者會有頭痛、頭暈、疲倦等現象。
  • 高血壓可能引致出血性中風及突發性心臟病。

高血糖及糖尿病

當身體胰島素分泌不足或人體無法正常利用所產生的胰島素時,血糖便會上升。血糖過高可引致脂肪及蛋白質代謝紊亂,長遠而言,更會引起多個身體系統及器官破壞,包括:心血管、視網膜、神經、腎臟等。

血糖過高會引發糖尿病,糖尿病定義:根據世界衞生組織的準則,如空腹血糖大過或等於7 mmol/L,或餐後2小時血糖高於11.1 mmol/L的人士,則可判斷為患上「糖尿病」。空腹的定義為禁食8小時以上。

糖尿病初期8大症狀 

據醫管局資料,出現以下8種症狀,可能已屬於糖尿病初期,包括:經常口渴、小便頻密、感到飢餓、體重下降、容易疲倦、視力模糊、傷口不易癒合,以及皮膚痕癢,女性也可能出現陰部痕癢。

糖尿病6大併發症

據衞生署資料,血糖量持續偏高會引致6大健康問題。糖尿病併發症包括:心臟病、中風、腎衰竭、失明、陽痿,以及傷口受細菌感染不能痊癒(尤其是足部),最終須要動手術切除。

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工作壓力大常氣喘肚痛 20多歲女確診焦慮症 專家解構22種症狀 教3招與「阿焦」共處

焦慮問題在香港十分常見,據統計,香港約有4%人受廣泛性焦慮症困擾。患者會持續(不少於6個月)感到過分憂慮,擔心生活上不同的事情。基督教家庭服務中心「盈力僱員服務顧問」催眠治療師劉穎琪表示,情緒本來沒對錯,適當的焦慮能令我們有危機感,避免受傷。但是,過分焦慮則會影響生活,或引發其他精神病的共病,她教3大方法應對焦慮情緒。

焦慮與驚慌相似?

《玩轉腦朋友》(Inside Out)動畫系列以情緒作題材,透過情緒專員探討不同情緒的功能,在新一集還加入了代表焦慮(Anxiety)的「阿焦」等新的情緒專員。劉穎琪解釋,電影中的阿焦與阿驚(Fear)非常類似,均擁有一雙大眼睛用於看清面前的挑戰和危機,帶保護作用。當焦慮掌舵時,大腦出現許多可能會發生的壞事,期望為我們提前作準備,例如我們在工作上面對情緒化客戶、顧客投訴、下屬爭執等挑戰時,大腦會將事件視為危險,引起即時戰鬥或逃走(Fight or flight)反應。

 【同場加映】焦慮症5大症狀 

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當長期於高壓環境中工作,焦慮就會為我們防範看不見的風險,作出計劃及不斷為未來可能發生的事進行預演。就如電影中呈現,在大腦不停播放負面影像,讓主角產生「我唔夠好」的想法,不斷自我懷疑和否定自己,最終因焦慮而出現焦慮突襲(Anxiety Attack)。

Pixar的設計師Deanna Marsigliese曾在訪問中提到,阿焦「頭大身細」的形象參考茶壺,比喻當焦慮來襲時會隨時「爆煲」。工作中不時都需要面對排山倒海的壓力,如果不懂得處理焦慮,我們會跌進重複的負面情緒當中(Rumination)。

長期高壓工作 氣喘肚痛患焦慮症

劉穎琪提及,曾經有一位20多歲的焦慮症病人,因長期高壓工作而患上焦慮症。初時該位女病人發現每次離家工作也會出現氣喘、心跳加速及腸胃不適,甚至曾於上班途中因腸胃突然劇痛而需要走出地鐵車廂尋找職員協助。她嘗試多方面求助,最後尋求催眠治療。

治療時發現她的徵狀只出現於工作日,透過半年內5節催眠分析(Hypnoanalysis)嘗試找出背後原因。在治療的過程中,她提及出現許多聲音,包括『個客催啦!』、『少少野都搞咁耐!』、『你又搞到大家OT!』,這些負面內容均與工作有關。

同場加映】誘發焦慮症3大因素

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最後劉穎琪透過認知催眠(Cognitive Hypnotherapy)讓女病人重建認知,分析及輔導她內心的擔憂並不存在,再慢慢利用意象加強成功克服焦慮的決心。治療後,她終於放鬆心情上班。

解構焦慮症22大症狀 生理徵兆VS心理徵兆

劉穎琪解釋,焦慮症在生理上及心理上都有不同的症狀,一旦發現問題,建議大家及早求醫,以免病情惡化。

生理方面的症狀

  • 失眠、嘔心、肌肉繃緊、坐立不安、頭痛、呼吸急速、冒汗、心悸、血壓上升、上廁所的頻率改變、腸胃不適、引發焦慮突襲(Anxiety Attack)

心理方面的症狀

  • 精神緊張、負面思想、常有不祥預感,把事情想到最差、感覺周邊環境在加速或減慢、思緒凌亂、負面經歷十分執著、心不在焉、分心、感覺麻木

長期忽略處理焦慮情緒,除了會引發焦慮症,還有機會引發其他共病,例如抑鬱症、驚恐症、躁鬱症等。

應對工作焦慮 與「阿焦」共處3大貼士

工作中無可避免面對許多新挑戰,不想被焦慮「掌舵」,影響身心健康,劉穎琪教大家3個貼士應對焦慮!

1. 幫焦慮打折扣

電影中當焦慮來襲,韋莉把情緒壓抑在大腦監獄,使焦慮佔領整個大腦認知區域,陷入無限的負面想法當中。這些自動化負面思考陷阱(Automatic Negative Thoughts),例如非黑即白(All-or-none Thinking)、災難化思想(Catastrophic Thoughts)、心理過濾(Mental filter)等,往往讓我們在嘗試新事物前,帶著錯誤的假設及想法(Cognitive Distortion)。

在2019年的一份研究中發現,超過90%焦慮時的擔憂和預測在現實中其實並不會實現。所以當焦慮出現時,不妨學習電影的做法,辨識及覺察焦慮,質疑負面想法的真確性和可能性。

2. 暫時離開壓力區

阿樂(Joy)在關鍵時刻把阿焦帶離控制台,並讓他坐到舒適的沙發上休息,使他不再擔心。現實中,焦慮時亦可以暫時離開讓人感壓力的地方,到室外或舒適的空間深呼吸,或做有興趣及放鬆的事情,都可以讓我們放低焦慮。

想想除了焦慮的事外,有甚麼能夠控制,譬如下星期的Deadline無法改變,但可以先利用現有資料完成一半報告。讓自己回復冷靜再理性計畫,那就無事需要懼怕了!

3. 擁抱焦慮

情緒並無好壞之分,正如電影中提到焦慮是為了計畫未來做好準備,例如當工作上有重要會面時,焦慮就會提醒我們要認真準備,不要讓對方失望。太執著要十全十美,只會逼自己走入「倔頭路」。

當發現自己感到焦慮,除了想像負面畫面,不妨主動聯想成功的結果。接納自己的擔憂,明白焦慮背後的期望,及早做好準備應付眼前的挑戰。電影中,阿焦最後學會「放手」,我們也要學會放開執著,擁抱每一個情緒。

T10

褪黑激素|對抗身體9大老化問題!補腎/防三高/防骨折 吃3種水果超有效

褪黑激素並非只能改善睡眠問題,更可抗衰老?有腎臟科醫生指出,褪黑激素可對抗身體9大老化疾病,有補腎、防三高及骨折等功效,睡前多吃3種水果有助補充。

褪黑激素抗9大老化疾病 補腎防三高骨折

腎臟科醫生江守山在《名醫診療室》節目指出,褪黑激素是由大腦松果體分泌的荷爾蒙,過去被認為是提醒身體該睡覺,協助調節生理時鐘的荷爾蒙之一,有助提高睡意和放鬆大腦。除了有助入眠外,近年不少研究亦發現褪黑激素有助對抗老化徵狀。

褪黑激素有何好處/功效?

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褪黑激素可對抗9大老化疾病

  1. 高血壓
  2. 高血脂
  3. 高血糖
  4. 骨質疏鬆
  5. 退化性關節炎
  6. 膽囊老化造成的胃口不佳
  7. 肝炎病毒造成的肝硬化
  8. 新冠肺炎造成的肺纖維化
  9. 保護腎臟,對抗糖尿病腎病變、局部腎絲球硬化症、減少藥物引起的腎損傷

吃甚麼補充褪黑激素?推介3種水果及1種咖啡

不過,江守山醫生指出,褪黑激素的分泌,會隨年齡增長及攝取氟化物而減少。因此,他建議大眾可從降低氟化物攝取,並可從飲食方面補充,以確保身體維持褪黑激素的分泌水平。

如何確保有足夠褪黑激素?

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 維持褪黑激素分泌水平的方法:

1. 減少氟化物的攝取量

  • 原因:氟化物會導致松果體鈣化、萎縮,影響褪黑激素分泌。有研究發現,當身體停止攝取氟化物,松果體會恢復分泌褪黑激素。
  • 建議:避免過量使用氟化物用品,例子包括牙膏、漱口水、牙齒塗氟等

2. 從飲食補充褪黑激素

食物例子及建議份量

  • 奇異果:臨睡前吃2顆
  • 車厘子:臨睡前吃6顆
  • 香蕉:臨睡前吃2條
  • 低咖啡因的咖啡:咖啡含有豐富褪黑激素,建議選擇一些咖啡因含量低的咖啡,例如阿拉伯咖啡(Arabica Coffee),提神效果雖其他咖啡輕,適量飲用有助補充褪黑激素。

2大因素易影響褪黑激素分泌

除了飲食外,據台灣衛生福利部資料,褪黑激素的產生及分泌主要受到光暗及晝夜規律兩大因素影響:

光暗:

  • 當外界光線經過視網膜神經細胞再傳至下視丘,再經交感神經而傳至松果體,可抑制褪黑激素的分泌;反之,黑暗環境則可促進褪黑激素的分泌。

晝夜規律:

  • 下視丘內的一些細胞有如「生物時鐘」般,令松果體的褪黑激素分泌出現晝夜規律的差異。
  • 一般在晚上入睡後,褪黑激素的血中濃度為白天的6倍。

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極級開篷超跑Pagani Utopia Roadster網上發表│全球限量130輛 車價310萬歐羅起 香港成功獲配15輛

意大利極級超跑名牌Pagani 7月30日全球網上發表全新Utopia Roadster開篷版Hypercar,限量生產130輛,未連稅車價310萬歐羅起。這是繼兩年前Utopia Coupe硬頂版(全球99輛售罄,當年未連稅車價217萬歐羅起)之後,另一款手工藝珍品。新車將於8月9日至18日在美國加州舉行的Monterey Car Week活動上公開現身。據Pagani香港代理SPS透露,Utopia Roadster本地成功獲分配多達15輛,基本上全部已經名花有主!

Pagani Utopia Roadster開篷版發表:車重跟硬頂版同為1,280kg

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意大利Pagani全新Utopia Roadster開篷版,限量生產130輛,未連稅車價310萬歐羅起。

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意大利Pagani全新Utopia Roadster開篷版,限量生產130輛,未連稅車價310萬歐羅起。

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意大利Pagani全新Utopia Roadster開篷版,車頂部份改為全開放式設計,配合一個可拆式碳纖維「透明」硬頂。

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意大利Pagani全新Utopia Roadster開篷版限量生產130輛。

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Pagani Utopia Roadster開篷版底盤、引擎及傳動系統跟Utopia Coupe完全相同,不過車頂部份改為全開放式設計,配合一個可拆式碳纖維「透明」硬頂,廠方指Roadster版結合了硬頂及開篷兩種不同車身格式優點,受惠應用嶄新輕量化物料,令到Roadster版車重跟Coupe版完全相同,乾重只有1,280kg,貫徹品牌創辦人Horacio Pagani對於全新Utopia車系所提倡的超輕量、極具駕駛樂趣和動感,以及超高性能表現三大重要元素。今次Pagani還與意大利輪胎製造商Pirelli首度合作研發了專為Utopia Roadster而設的Pirelli Cyber™ Tyre系統,車胎內的感應器可直接跟電子循跡系統聯繫,從胎溫、胎壓變化快速調節ABS及ESP系統去配合,非常先進。

Pagani Utopia Roadster開篷版發表:V12雙Turbo引擎沒有混能或電能系統 可選配7速棍波

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意大利Pagani全新Utopia Roadster開篷版,車重跟硬頂版同為1,280kg。

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Utopia Roadster引用跟Coupe版相同的6公升V12雙Turbo汽油引擎(編號M158 Evo2),由平治AMG特別炮製,輸出同為864hp馬力和1,100Nm扭力。Roadster同樣備有最傳統7前速棍波選擇,買家也可選配Xtrac 7速AMT半自動波箱。Horacio Pagani再次強調,Utopia集合全球各地用家意見而設計,一切回歸基本,所以它沒有配上鋰電、沒有混能系統、沒有複雜雙離合器半自動波箱。跟Coupe版一樣,Monocoque碳纖維底盤以Carbo-Titanium製作,配合大量鍛造鋁材、鈦金屬及碳纖維等物料。車廂設計一如以往以手工藝術品手法打造,儀表板面前有一個大型數碼屏幕,其餘所有儀錶及掣鍵都是實體格式,以貴金屬人手打磨製作,活像藝術品。廠方同時強調,Utopia Roadster開頂版跟之前一樣符合全球各國撞擊及廢氣標準,基本上可在世界各國出牌合法在馬路行駛。

Utopia Roadster規格

  • 引擎:6公升V12雙Turbo
  • 馬力/扭力:864hp/1,100Nm
  • 傳動:7前速棍波或AMT半自動波,後驅
  • 尺碼:4,673 x 2,060 x 1,165mm
  • 車重:1,280kg(乾重)
  • 售價:310萬歐羅起(未連稅)
  • 查詢:+852 3159 6800
     

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iPhone新增通話錄音功能!結束後自動儲存文字紀錄 惟1限制條件惹用家不滿?即睇錄音教學

iPhone新增「通話錄音」功能!隨着iOS 18推出,蘋果公司終於宣佈將會新增iPhone電話錄音功能。近日,有網民在小紅書上發佈影片展示iPhone的「通話錄音」新功能,用戶只要更新至iOS 18.1 Beta版本即可使用,但有1個限制條件導致部分網民大為不滿,更直言是這條件是「垃圾設定」?

iPhone新增通話錄音功能!錄音內容自動轉存文字 即看網民實測效果IMG_8628 IMG_8629 IMG_8630 IMG_8631 IMG_8632 IMG_8633 IMG_8634 IMG_8635 IMG_8636 IMG_8637 IMG_8638 IMG_8639 IMG_8640 IMG_8641 IMG_8642 IMG_8643 IMG_8644 IMG_8645 IMG_8646 IMG_8647 IMG_8648

期待已久的iPhone「通話錄音」功能終於有得用!蘋果公司宣佈新增iPhone電話錄音功能,近日更有網民在小紅書以「iPhone 的通話錄音功能終於來了」為題發佈影片,向網民展示如何使用新功能。樓主表示,日前Apple針對iPhone 15 Pro及iPhone 15 Pro Max用戶推送iOS 18.1 Beta測試版本,更新後就可以使用「通話錄音」功能,而正式版本預計會在9月推出。點擊圖輯即看錄音教學。

網友熱議:對方知道在錄音有甚麼用?

為了遵守「錄音同意法規」,啟用iPhone電話錄音功能時對方會收到提示,對方同意後錄音功能才會開啟。有網民對iPhone電話錄音功能會通知對方的設定表示不解,「居然要讓對方知道被錄音,好尷尬的設計」、「提示一出,對面沈默,然後就沒有然後了」、「對方:錄音是吧,掛了!」、「哈哈哈哈,對方知道被錄音那這個錄音功能有何用」、「這功能還不如不推出,錄了音還要告知對方,這和掩耳盜鈴有什麽區別」、「甚麽垃圾設定」。

有網友則認為電話錄音在雙方知情下進行並無不妥,「這樣的錄音,作為證據才有效」、「在外國好像通話錄音也是違法的,蘋果還可以做出來,有通知不錯了」、「告訴才正常吧,不告訴對方就可以錄音這事沒人覺得不對嗎……?」、「這個挺好,還有文字,電話安排工作的時候超級方便」。

資料來源:鐘文澤@小紅書

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不吃藥3招逆轉糖尿病 醫生教飯後必做1事 30分鐘即降血糖

糖尿病是常見的都市病之一,據統計,香 港每10人有1人患糖尿病。患上糖尿病,是否代表無法逆轉,須終身服藥?有醫生指出,患者只需作少許改變,即可在不服藥的情況下逆轉糖尿病。其中包括,飯後做1件事,即可在30分鐘內降血糖。

不吃藥3招逆轉糖尿病 醫生教飯後必做1事

家醫科醫生黃致遠在初日診所YouTube頻道影片表示,糖尿病並非無法治癒,建議患者根據以下3招改變飲食及生活習慣,包括改變飲食次序等,已有助改善病情,甚至達到逆轉糖尿病的效果。

如何逆轉糖尿病?

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逆轉糖尿病3大方法

1. 減少糖類攝取

  • 血糖高的人士通常都有糖類不耐的情況,糖尿病患者只要減少糖類攝取,血糖可穩定受控。
  • 日常應限制白飯、多士、甜品、水果等食物的攝取量

2. 飲食採用糖尿病版「211餐盤」

  • 一般「211餐盤」:將餐盒平分為4等份,當中2份是蔬菜、1份全榖類和1份優質蛋白質
  • 糖尿病版本:更強調減少澱粉攝取,轉而把重點放在蔬菜或蛋白質上來穩定血糖
  • 同時搭配正確的進食順序「水、肉、菜、飯、果」,先吃蛋白質、蔬菜,把澱粉留到最後吃

3. 增加運動量

  • 適度增加餐後運動量,不一定進行高強度運動
  • 可以從每次30分鐘的超慢跑、深蹲、弓箭步蹲開始
  • 培養固定運動習慣,就能有效控糖

香港約有70萬人患糖尿病 多少歲易發病?

據香港醫管局資料,糖尿病是一種代謝失調的慢性疾病,香港約有70萬名糖尿病患者,佔總人口約一成,即每10名港人便有1名糖尿病患者,數目明顯正急劇上升。

發病率方面,年齡35歲以下人士當中有2%患上糖尿病。65歲以上的人士中,更有超過20%患上糖尿病。據世衞準則,如空腹血糖≥7mmol/L,或餐後兩小時血糖>11.1 mmol/L的人士,即可判斷為患上糖尿病。

糖尿病常見徵狀

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糖尿病初期有何症狀?5大因素增患病風險?

醫管局指出,當胰臟分泌的胰島素不足,或胰島素不能發揮功能時,血糖便會不正常地高,導致糖尿病。糖尿病初期會出現以下症狀:

  • 經常口渴、小便頻密
  • 感到飢餓、體重下降
  • 容易疲倦、視力模糊
  • 傷口不易癒合;皮膚痕癢,女性或會出現陰部發癢的情況

衞生署指出,目前醫學界仍未完全理解糖尿病的成因,但以下因素會增加患上糖尿病風險:

  • 缺乏運動
  • 過重或肥胖
  • 某些藥物或疾病令胰臟受損,影響胰臟分泌胰島素的功能
  • 年齡增長,患者大多在45歲後出現糖尿病
  • 家族遺傳,家族中有糖尿病患者

糖尿病破壞神經系統 5大器官及部位恐受損

據香港醫管局資料顯示,糖尿病有機會引起急性或慢性併發症,嚴重者有機會導致截肢或致命風險:

1. 急性併發症

急性血糖過低 (血糖少於3.9mmoil/L):

  • 患者可能出現會出心跳加速、嚴重饑餓、頭暈、眼花、震顫、發抖、冒冷汗、嘴唇、舌頭或手指有麻痺感覺,昏昏欲睡、甚至神智不清
  • 若患者清醒,可服用15克容易吸收的碳水化合物,如方糖/果汁糖3粒、3茶匙砂糖、普通汽水或果汁半杯,徵狀改善後加麵包1小片或餅乾3-4塊

急性血糖過高 (血糖等於或超過15mmoil/L):

  • 患者可能會呼吸快而深、有噁心、嘔吐、劇渴現象、並引致神智不清或昏迷情況
  • 此時患者應盡快送院醫治

2. 慢性併發症

若糖尿病控制不當,血糖長期偏高,血管和神經系統容易受到損壞,令身體器官長期受損,甚至喪失功能,有致命風險:

  • 腦:腦血管病如中風等
  • 眼睛:視網膜病變、白內障、青光眼
  • 心臟及血管:冠心病、心臟衰竭、高血壓
  • 腎臟 :蛋白尿、感染、腎功能衰竭
  • 足部:神經病變、血管病變、潰瘍、感染。如下肢潰瘍感染長期不癒者,可能需要截除下肢

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肝癌徵兆|身體3部位生痣 男子求醫揭肝硬化 患肝癌死亡率極高

身體生痣也是肝硬化,甚至是肝癌先兆?有肝膽腸胃科醫生分享病例指,一名60歲男子突然發現身體3部位長出不少紅痣,求醫後證實嚴重肝硬化,並確診肝癌,醫生更言「死亡率極高」。

身體3部位生痣 揭肝硬化患肝癌

肝膽腸胃科醫生葉秉威在節目《醫師好辣》指出,該名60歲男子因為工作關係,經常交際應酬,幾乎每天飲酒。近期,他開始出現容易疲累、胃口差,肚脹等症狀,於是求醫。
經醫生後發現,該男子還出現以下特別症狀,證實腹水情況嚴重、嚴重肝硬化,而且肝臟長出6厘米腫瘤,確診肝癌。葉醫生指出,由於3大症狀同時出現,因此死亡率很高。

肝硬化有何特別警號?

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肝硬化2大特別警號/症狀

1. 蜘蛛痣
* 該男子臉部、前胸和手臂長滿紅色小點,小點周邊冒出一根根觸角,這症狀稱為「蜘蛛痣」。若把「蜘蛛痣」用力壓下去就會消失,屬血管擴張現象。
* 在酒精性肝硬化患者中,幾乎每3人就有1人出現「蜘蛛痣」。
2. 紅斑掌
* 該男子雙手的大拇指及小拇指旁的肌肉也特別紅,屬於典型的肝硬化症狀。
葉秉威醫生指,肝硬化患者因為身體荷爾蒙的改變,雌激素增加,導致手掌顏色變化,並容易長出血管擴張的「蜘蛛痣」。
此外,部分患者也會出現性功能退化、男性女乳症等問題。不過幸好該男子及時就醫,腫瘤未有擴散跡象,後來經藥物治療及外科手術切除腫瘤後,康復進度良好。

肝硬化成因症狀是甚麼?小便變深色是警號?
甚麼是肝硬化?根據香港衞生署資料,肝硬化是因肝臟長期受損,導致肝纖維組織增加,肝小葉構造的改變而變硬。

肝硬化成因及徵狀

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肝硬化成因
* 酗酒
* 感染病毒(例如慢性病毒性肝炎)
* 大量服用某些藥物
* 長期受某些環境毒物侵害
* 遺傳或其他疾病所致(例如代謝疾病及膽管阻塞)

肝硬化常見徵狀

初期徵狀

* 食慾不振、噁心、體重下降、感覺疲倦及虛弱
肝功能衰退後的後期徵狀
* 皮膚及眼睛泛黃、尿液呈深色
* 腿、足及腹部腫脹
* 容易出血及出現瘀斑

肝硬化無法根治?可如何延緩病情?

衞生署指,肝硬化是無法根治的,但可以透過藥物治療及改變生活方式,減低肝臟繼續受損的機會。倘若病情嚴重,患者可能需要接受肝臟移植。
如證實已患有肝硬化,患者亦可透過以下方法緩和病情:

* 戒煙酒
* 保持均衡飲食,避免進食含過量脂肪的食物
* 保持健康的體重
* 在醫護人員指導下定期做適量的運動
* 避免精神緊張

肝硬化可惡化成肝癌 年殺近1500港人

肝硬化不但無法根治,患者更會有較高機會患上肝癌。據本港醫管局資料,肝癌是香港第3位致命癌症,僅次於肺癌及大腸癌。每年新症數目約有1800宗,死亡人數近1500人。
肝癌新症個案中,有75%為男性,平均發病年齡為63至69歲。 由於肝臟具有自我修復功能,因此肝臟即使只剩下一小部分功能,但仍然可以正常運作,因此肝癌早期病徵並不明顯。當腫瘤逐漸增大時,患者可能出現下列症狀:

肝癌常見症狀及風險因素

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肝癌常見症狀
* 右上腹不適、腹痛
* 右肩疼痛:肝臟腫大會刺激橫隔膜神經,而此處神經正好是連接右肩神經
* 食慾不振、體重下降、噁心和昏睡
* 上腹有硬塊
* 皮膚和眼白呈微黃、皮膚痕癢:因膽管被腫瘤阻塞,令膽汁色素在血液積聚,引致黃疸
* 小便呈茶色、大便呈淺灰色
* 腹部積水

肝癌8大風險因素
1. 乙肝病毒
* 全世界有56%的肝癌是由乙肝病毒傳染引致。慢性乙肝病毒攜帶者患肝癌的機會比非乙肝病毒攜帶者大約高出100倍。
* 乙型肝炎在香港十分普遍,據估計全港有十分之一的人口是帶病毒者,或曾經感染乙型肝炎。
* 在這群長期帶病毒者中,有四分之一人會演變成肝硬化,因此而導致肝癌。
2. 肝硬化
* 感染到乙型肝炎的人約在十年後才會出現慢性肝炎;大概再到21年後才會演變成肝硬化;肝硬化之後約29年才會變成肝癌。
* 病情的實際進展因人而異,視乎肝炎病毒的活躍程度。
* 研究發現病毒的活躍性越高時,肝細胞被破壞的速度會越快,所以病人很快便有肝硬化或慢性肝炎。由感染到乙型肝炎病毒至演變成肝癌約需50至60年的時間。
3. 丙型肝炎
* 慢性乙型和丙型肝炎攜帶病毒者患肝癌的機會大約比常人高150倍。
* 因丙型肝炎而患肝癌者於西方國家較常見。
4. 酗酒
* 長期飲酒過量會引起與酒精有關的肝硬化,而肝硬化可演變為肝癌。
* 濫用酒精的乙型肝炎帶病毒者患肝癌的機會比一般的帶病毒者高兩倍。
5. 非酒精性脂肪性肝病(NAFLD) 及非酒精性脂肪肝(NASH)
* 肥胖,糖尿病,及其他代謝紊亂疾病均會使到肝臟損害,從而導致肝硬化及肝癌
6. 進食有毒素的食物
* 花花生及穀類果實中所發現的黃曲霉毒,在動物實驗中已被証實可導致肝癌;
7. 長期受到某些環境、污染物侵害 ( 如吸入製膠廠膠廠使用到的聚氯乙烯 )
8. 膽管炎或先天性膽總管囊腫,可引致膽管細胞癌

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700萬元旗艦超跑法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表│純汽油V12引擎FR後驅延續經典 香港專屬限量版全球12輛

法拉利(Ferrari)7月17日在香港發表全新12Cilindri旗艦超跑,代理在淺水灣專店舉行大型傳媒發布會及VIP預覽晚會。

12Cilindri是用來接替812車系,延續法拉利前置V12引擎後驅FR旗艦超跑傳統,車系一式兩款,Coupe硬頂版及Spider開頂版香港車價分別為HK$6,988,000起及$7,710,000起。據代理表示Spider版本地配額已經售罄,目前只接收Coupe版訂單。今次廠方破天荒特別為香港市場特製了兩款主題為Mountain & Sea全球獨家特別版,分別配上專屬山綠色及海藍色,各限量6輛,買家可免費獲邀到上海Cassa Ferrari中心參觀及訂製車子專屬配置。首批12Cilindri預計2025年第四季交付。

全新法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表:沿用自然吸氣V12純汽油引擎 操控更勝812 Competizione

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法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,法拉利大中華區總裁Giuseppe Cattaneo親臨主持新車發佈會活動。

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法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,代理在淺水灣專店舉行大型發布會。

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法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,車價落實為HK$6,988,000起,首批明年第4季交付。

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Blackbird Concessionaires商務總監及總經理Frank Liew向傳媒講解法拉利Ferrari 12Cilindri特點。

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Blackbird Concessionaires商務總監及總經理Frank Liew向傳媒講解法拉利Ferrari 12Cilindri特點。

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法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,廠方破天荒特別為香港市場特製了兩款主題為Mountain & Sea全球獨家特別版,各限量6輛。

12Cilindri名字須以意大利語”Dodici Cilindri”發音,意思是「12汽缸」,新車沿用上代812 Competizione的6.5 公升V12自然吸氣引擎,沒有任何混能或電能系統輔助。編號F140HD的V12引擎內部經過特別強化,例如採用鈦合金連桿柄、特製鋁合金活塞、經過平衡的曲軸、6出1等長排氣歧管等等,轉數極限9,500rpm。廠方指新車特別加強了冷卻效率,馬力跟812 Competizione同為830ps,扭力卻少了14Nm至678Nm,不過配合全新8前速DCT半自動波箱(位於車尾軸)及更緊密的齒輪比,0至100km/h加速2.9秒,0至200km/h少於7.9秒,車重1,560kg(乾重)。


車子同時配上一系列最新電子系統,包括第三代4輪轉向系統(4個車輪可獨立調節角度)、側滑控制Side slip Control 8.0及6-axis動態感測系統等。輪圈升級至21吋格式,配合Michelin Pilot Sport S5專用車胎。車身長4,733mm、闊2,176mm、高1,292mm,體積只比812 Competizione大少許,不過軸距縮短了20mm至2,700mm,配合4輪轉向,廠方指新車擁有更靈活操控表現。

全新法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表:創新外形設計融入365GTB/4 “Daytona”影子 

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法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,代理特別找來一輛1973年365GTB/4 Daytona同場展出。

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法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,代理特別找來一輛1973年365GTB/4 Daytona同場展出。

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法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,代理在淺水灣專店舉行大型發布會。

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法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,車廂引用不少同廠Purosangue新設計及部件。

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法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,軚盤設有駕駛摸式旋鈕。

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法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,中控台10.25吋觸屏應用了全新介面。

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法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,乘客席8.8吋觸屏應用了全新介面。

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法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,示範車配上輕量碳纖維賽車款式座椅。

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法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,新車沿用上代812 Competizione的6.5 公升V12自然吸氣引擎。

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法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,廠方同時展示編號F140HD的6.5公升V12引擎。

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法拉利Ferrari 12Cilindri應用編號F140HD的6.5公升V12引擎,留意6出1等長設計的排氣歧管。

12Cilindri創新外形設計融入了經典365 GTB/4 “Daytona”特色,最具話題是頭燈連橫跨左右飾片組合。車尾Delta Wing三角窗造型跟SF90呼應,令車子靜止時也有前衝的觀感。另外,車尾兩邊三角形部份隱藏了主控尾翼,據知可提供最多50kg(250km/h時)氣流下壓力。車廂引用Purosangue設計,三個數碼屏幕是集點所在,當中包括15.6吋數碼錶板、10.25吋中控觸屏、乘客席8.8吋資訊觸屏。展覽車額外配置碳纖維桶椅及碳纖維車頂(可選玻璃頂),還有Burmester(輸出1,600W)高級音響組合等。


新車發布會現場,代理同時展出多款難得一見V12引擎FR經典及限量版車款,包括365GTB/4 “Daytona”、599 GTO、F12 tdf,以及812 Competizione。據知全新12Cilindri將會繼續在淺水灣專店公開首展,8月初則會移師中環置地廣場作期間限定特別展,詳情留意代理Blackbird Concessionaires最新公布。

法拉利Ferrari 12 Cilindri規格

  • 引擎:6.5公升V12
  • 馬力/扭力:830ps/678Nm
  • 傳動:8速DCT半自動波,後驅
  • 0至100km/h:2.9秒
  • 尺碼:4,733 x 2,176 x 1,292mm
  • 車重:1,560kg(乾重)
  • 售價:HK$6,988,000起
  • 查詢:Blackbird Concessionaires/+852 2376 8080

全新法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表:4款歷代經典V12後驅車型 淺水灣專店同場展出

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全新法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,4款經典V12後驅車型包括365GTB/4於淺水灣專店展出。

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全新法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,4款經典V12後驅車型包括365GTB/4於淺水灣專店展出。

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全新法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,4款經典V12後驅車型包括812 Competizione於淺水灣專店展出。

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全新法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,4款經典V12後驅車型包括812 Competizione於淺水灣專店展出。

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全新法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,4款經典V12後驅車型包括F12 tdf於淺水灣專店展出。

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全新法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,4款經典V12後驅車型包括F12 tdf於淺水灣專店展出。

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全新法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,4款經典V12後驅車型包括599GTO於淺水灣專店展出。

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全新法拉利Ferrari 12Cilindri香港發表,4款經典V12後驅車型包括599GTO於淺水灣專店展出。

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女子吃保健品 竟患腎衰竭4期 提早15年惡化 醫生揭忽略1事惹禍

吃保健品也會傷身?有腎臟科醫生分享病例指,一名70歲婆婆腎功能在5年內急劇惡化,確診慢性腎衰竭4期,原因與保健品有關。

提早15年惡化 患腎衰竭4期

腎臟科醫生洪永祥在Facebook專頁分享病例指,該名70歲婆婆已確診患上糖尿病5年,但腎功能突然急劇惡化,變為慢性腎衰竭4期,並出現嚴重蛋白尿、疲勞、貧血等症狀。

他指出,一般糖尿病患者的腎臟病變並不會發展如此急速:糖尿病開始引致腎臟受損,產生微白蛋白尿腎病變,大約需時15年;再由此階段演變成尿毒症,通常需要25至30年。醫生指出,該名婆婆在5年間已惡化成慢性腎衰竭4期,一定有其他因素令其病情加重。

【同場加映】慢性腎衰竭分多少個階段?何時要洗腎?

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吃保健品忽略1事 變腎衰竭4期

為何腎功能加速惡化?經問診後發現,原來該婆婆認為西藥會傷害腎臟,因此沒有好好按時服藥。另外,婆婆長期服用保健品,多達10幾款。女兒曾勸她不要亂吃,但也無功而還。

洪醫生表示,該婆婆所服用的保健品成分五花八門,有些產品標籤甚至標示了50至60種成分,食品添加劑甚多,而且均為高磷和高鉀的保健產品。他強調,腎病患者飲食限制多,要以低磷、低鉀及低蛋白為主。若患者真的想吃保健品,務必挑選專門給慢性腎衰竭病人的產品。

最後,醫生處方了一些保護腎臟的藥物,請婆婆務必按指示地服用,並且停止食用所有正在吃的保健品。她嚴格遵照醫生的要求,接受3個月治療後,病情獲改善,腎功能恢復到第3期的程度。

腎病/慢性腎衰竭10大症狀 有蛋白尿代表患病?

 初期的腎病及慢性腎衰竭徵狀並不明顯,應注意小便出現以下變化:

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 慢性腎衰竭初期症狀

與小便相關的症狀:

  • 小便帶血 / 茶色尿(血尿)
  • 小便帶泡沫(蛋白尿)
  • 小便混濁(尿感染)
  • 小便赤痛、頻密
  • 小便感困難、不暢順
  • 小便排出小沙石
  • 多尿、尿量減少、夜尿

其他身體症狀:

  • 腰腹疼痛
  • 足踝或眼皮浮腫
  • 血壓高

4類人易患腎衰竭 糖尿病人風險高

根據香港醫管局資料,當腎臟功能因某些原因長期受到嚴重傷害,其排泄體內新陳代謝廢物的功能受損,身體內的廢物會累積,且引發多種身體功能的問題,引發慢性腎衰竭。當到達末期腎功能衰竭階段,病人須透過透析(洗腎)或腎臟移植,才得以維持生命。

慢性腎衰竭成因+高危一族+檢查方法

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慢性腎衰竭成因是甚麼?甚麼人風險高?

香港醫管局指出,患有下列疾病的病人有較高風險患上慢性腎衰竭:

  • 糖尿病
  • 腎小球腎炎,包括紅斑狼瘡腎炎
  • 高血壓
  • 先天性腎病及有腎病家族病歷

此外,2016年的醫管局統計資料顯示,糖尿病是香港末期腎功能衰竭新症病人的最主要成因。各種成因佔比分佈如下:

  • 糖尿病:佔49% 
  • 腎小球炎:佔22%
  • 高血壓:佔11%
  • 原因不明:佔9%
  • 其他原因:佔3%
  • 遺傳(如多囊腎):佔3%
  • 尿道問問題:佔3%

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LEGO Technic系列McLaren P1下月登場|1:8比例模型3,893件積木 逼真還原蝶翼式車門開關/定風翼升降

對車迷來說,即使未能駕著Dream Car馳騁一番,玩模型車亦能樂在其中,而LEGO Technic系列相信是不少車迷入手超跑的第一個途徑,若閣下的愛車是McLaren P1,將於8月1日推出的Technic 42172實在值得收藏,1:8比例的模型用上3,893件積木,不但是同系歷來最複雜難砌一款,甚至能還原歐翼車門開關及定風翼升降。

即睇LEGO Technic系列McLaren P1 3,893件積木逼真還原經典混能超跑 

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McLaren P1積木組件多達3,893件,逼真還原這輛2013年面世的混能超跑。

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模型車頂部及側邊進氣口的線條與真車完全一致。

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車尾也細緻復刻了McLaren P1以空氣動力學設計的尾翼。

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V8引擎的活塞會隨著模型車滑動而升降。

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就連合金車軨亦用上McLaren標誌的水滴形狀設計。

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McLaren P1最搶眼的蝶翼式車門不但可以打開,更會同時啓動彈弓減震器。

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定風翼亦可手動調節升降。

LEGO日前公佈今年Technic Ultimate Car Concept系列最新車型誰屬,就是2013年面世、限量375輛的混能超跑McLaren P1,代號為47172,跟之前推出的Ferrari Daytona SP3(代號42143)及Mercedes-Benz G 500 PROFESSIONAL Line(代號42177)一樣,模型比例均為1:8,但積木數量多達3,893件,比Ferrari Daytona SP3的3,778件還要多115件,未知是否最難砌的一輛,但絕對可以從充滿挑戰性的砌模型過程中瞭解McLaren P1的設計精髓,包括高性能V8引擎、懸掛系統、7速波箱,單純欣賞未夠喉,由於此模型配以新設計,令開關蝶翼式車門時能啓動彈弓減震器,連定風翼亦可手動調校升降,另多得新的變速鼓元素及2個新齒輪,只要撥動軚盤後方的撥片轉波器,就可在7個波段之間轉波,至於變速桿則可在混能模式及電子模式之間轉換。

售價:待定

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嚴選涼感物料|生物技術塗層抗菌新科技 洗衣抗臭護理有法 |專家教精你

天氣酷熱,除躲在冷氣間,有甚麼方法降溫?最直接是穿上以涼感物料製造的衣服。夏天衣服常使用棉、麻、竹、粟米等製作,它們有甚麼優缺點?坊間有不少時尚品牌衣服布料以BioNTex生物技術塗層製成,抗菌除臭又有幾大效用?請來專家一一道來。

生物技術塗層 抗菌新科

在夏天一般使用棉、麻、竹、粟米等物料製作衣服,同時為紡織企業專業顧問的ESG School HK創辦人陳偉彬(Paul),解釋這些物料都是以透氣、涼感見稱,故此在夏天常作為衣服用料,但當中麻質雖然透氣,但價格較高,而且容易起縐,所以購買有關衣服需多作考量。

另外,大家在夏天尤其關注衣服的抗臭及抗菌功能,Paul指BioNTex是近年較常用的一種抗菌布料,「抗菌布料BioNTex利用正極聚合物,配合纖維表面高壓處理,製成布料能透過強大正極引力,將帶負極的細菌病毒攔截,並撕破其包膜,以達至殺滅效果,巿面上不少休閒服、運動服,甚至校服都用上BioNTex生物技術塗層製造。抗菌塗層布料已經獲得SGS認證,布料更經得起60次以上洗滌,仍能保持一定抗菌能力,大大延長衣服壽命。」

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ESG School HK創辦人陳偉彬(Paul),同時為紡織企業的專業顧問。

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Paul指BioNTex是近年較常用的一種抗菌布料。

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巿面上不少休閒服、運動服,甚至校服都用上BioNTex生物技術塗層製造。

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巿面上不少休閒服、運動服,甚至校服都用上BioNTex生物技術塗層製造。

fresh and contrasting shades of green in a dense bamboo grove. shallow dof.竹子製的衣服,好處是透氣具涼感,亦是夏日衣料的好選擇。

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Sorona是一種主要來自粟米的聚合物,生產過程消耗的能源較少,產生的溫室氣體排放也少。

 

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洗衣粉已具有殺菌成分,洗衣溫度過高只會令顏色衣物脫色,一般來說,以30℃溫水洗滌衣物便可。
Standing in a grove of Sequoias in Sequoia National Park
樹木可製成衣服,但一般要跟其他纖維一起混合使用

 

30℃溫水洗滌 免損衣物

很多人以為高溫洗滌便達至去菌除臭效果,原來並不正確,Paul續說︰「洗衣粉已具有殺菌成分,洗衣溫度過高,只會令顏色衣物脫色,一般來說,以30℃溫水洗滌衣物便可,也要避免使用過熱的熨斗來熨壓衣服,以免損害衣物原來的纖維。」他建議大家將清洗過的衣物掛在陽光下自然曬乾,不僅可以達到消毒殺菌的效果,還能使衣物散發自然的清新味道。

Lyocell布料 吸濕力高

坊間還有一種布料叫Lyocell(木纖維),木質纖維優點很多,包含吸濕、透氣、導熱、抗菌、防塵蟎。觸感柔軟舒適,質地卻非常強韌,也因為Lyocell纖維來自天然木材,較棉有更強的濕氣功能,能有效吸收濕氣及釋放濕氣,也能避免產生靜電,亦是夏日衣物選料之一。

 

相關連結︰

https://esgschoolhk.com

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錯誤呼吸方式易致肥 睡眠窒息風險高2倍!醫生教3步驟自測

呼吸也會肥?有醫生分享指,如果呼吸方式不當,的確有機會影響身體燒脂效率,變相更易肥胖,並會加劇睡眠窒息症的病情。醫生教3步驟自測,以判斷自己的呼吸方式是否正確。

錯誤呼吸方式易致肥 睡眠窒息風險高2倍

家庭醫學科醫生陳君琳在Facebook專頁「精準減重|北秀健康管理診所」發文指,一個人平均每天會呼吸約2.3萬次,一年約呼吸840萬次。

燃燒脂肪需要氧氣,呼吸的深度和頻率直接影響吸入的氧氣和呼出的二氧化碳量,因此如果呼吸方式不當,有機會影響身體的燒脂效率,影響減肥效果。

甚麼是錯誤呼吸方式?對健康有何影響?

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為何呼吸方式會引發肥胖/肩頸痛/睡眠窒息症?

陳君琳醫生指,都市人生活節奏急速、壓力大,近年甚至患上新冠後遺症。上述因素均可能導致呼吸淺而快,甚至不自覺地閉氣,這些呼吸方式均會影響身體燒脂效率。

此外,如果經常久坐、受傷或穿著束縛衣物,身體會慢慢依賴肩膀和頸部呼吸,長久下去也會加劇肩頸酸痛症狀,同樣會導致燒脂效率變差。

除了影響燒脂效率外,不良的呼吸方式也有機會導致睡眠窒息症,即睡眠期間身體突然缺氧,此舉會對身體造成壓力,導致壓力荷爾蒙失調,也容易造成白天食慾大增。

當體重增加,令頸部脂肪變多,導致更容易出現睡眠窒息症。陳君琳醫生引述統計指,體重每上升10公斤,發生睡眠窒息症的風險就會上升2倍,兩者形成惡性循環。

如何判斷呼吸方式正確?觀察3部位可自測

至於要如何判斷自己呼吸方式是否正確,陳君琳醫生表示可透過以下步驟觀察:

  1. 首先,嘗試深深吸一口氣
  2. 然後,觀察吸氣時的手尖、肩頸和頭部
  3. 如果這些部位在吸氣時出現往上延伸的情況,即代表呼吸方式是錯誤的

陳君琳醫生解釋,正確的呼吸方式應該是「開合式呼吸」,即吸氣時應整個胸腔對外擴張,而非向上吊起肩膀。因此她表示,呼吸不僅只影響肺部,更會影響全身健康,包括有機會加劇致肥、肩頸痛及患上睡眠窒息症等風險。

睡眠窒息症有何特徵?呼吸停止多久等於患病?

要避免睡眠窒息症與肥胖形成惡性循環,治療睡眠窒息症亦是另一方法。據香港哮喘會資料,若睡眠期間呼吸出現停止或頻率減少超過25%並持續十秒或以上,令血含氧量下降超過4%,就可被視為睡眠窒息症。

睡眠窒息症是指患者睡眠時,呼吸出現顯著的減少或短暫停止,令身體出現缺氧,忽視症狀可間接引起其他病症包括高血壓、心臟衰竭、心律不正、缺血性中風、甚至猝死。

睡眠窒息症3大類型及特徵

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睡眠窒息症分為3大類型

1. 中樞性睡眠窒息症

  • 腦部中樞系統無法正常傳遞呼吸訊息,令患者出現窒息。一般出現於患有心臟病、腦部疾病或創傷、中風或先天性疾病等的嬰幼兒或成人,亦會因藥物或高海拔引發。

2. 阻塞性睡眠窒息症

  • 最常見的睡眠窒息症。成因很多,可由於鼻中隔偏移、鼻甲骨或扁桃腺肥大、嚴重鼻敏感、懸雍垂(喉嚨吊鐘)或舌頭阻塞氣道等原因所引起。
  • 患者氣道會塌陷或受阻塞,呼吸受阻甚至完全阻塞,令血含氧量下降,當血氧量下降至一定水平腦部會發出訊息喚醒身體進行呼吸。

3. 混合性睡眠窒息症

  • 患者同時患有中樞性睡眠窒息症及阻塞性睡眠窒息症。

香港哮喘會指,睡眠窒息症在香港十分普遍,約有4%的男性及2%的女性罹患此症,即至少有42萬人,當中以長者及肥胖人士最高危。

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肩頸痛用止痛貼也有副作用?照紅外線燈越久越好?忽略5件事恐更痛更傷

肩頸膊痛是常見都市病,疼痛難當時,有人會服用止痛藥、貼止痛膏布,甚至是照紅外線燈。不過,香港消委會提醒,若紓緩方法不當,有機會引發副作用或受傷。若忽略5件事,恐致皮膚出紅疹、水泡、灼傷,有反效果。

肩頸痛使用止痛藥膏/藥貼 忽略1事恐受傷

除了口服止痛藥,也有不少人選擇外用的止痛藥膏、藥貼。消委會在《選擇月刊》指出,若使用不當,外用止痛藥亦可能會引發系統性的副作用,甚至影響其他器官。

【同場加映】肩頸背不同部位 反映不同健康問題

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止痛藥膏/藥貼勿使用過量 過度吸收恐致敏

  • 當外用止痛藥使用過量,或同時使用相同成分的外用及口服藥,引致吸收過量。有些藥膏和藥貼看似是草藥產品,但其實與西藥成分相同。
  • 用來舒緩肩頸痠痛前應先了解其成分,避免同時使用不同品牌但成分相同的藥膏和藥貼,以免過量吸收該藥物成分。
  • 若患者對外用藥物成分有過敏反應,例如敷後皮膚出現紅疹、水泡,便應停止使用,並立即求醫。

使用止痛藥膏/藥貼 其他注意事項

  1. 使用外用止痛藥舒緩肩頸痠痛時,最重要依從標籤或專業醫護人員的指示,不要使用超過規定的劑量和頻率。
  2. 黏貼時應避免手部接觸藥貼的黏合面,並在貼妥後徹底洗手。
  3. 若標籤沒有標明可剪裁,則勿剪裁藥貼,以免內裡的藥物加快滲出。
  4. 貼完藥貼後,切勿讓藥貼暴露在高溫下,例如熱水洗澡或讓太陽直接照射。如要使用新藥貼,必須先移除舊藥貼。
  5. 未用的藥貼應按照指示儲存,並放於兒童接觸不到的地方,已使用的藥貼片亦須妥善清理。

紅外線燈如何紓緩肩頸痛?

家用紅外線燈是紓緩肩頸痛的另一種方法。甚麼是紅外線治療?消委會講解如下:

  • 紅外線治療屬於熱療的一種,主要是利用紅外線所產生的輻射熱能,局部加熱皮膚表面和淺層肌肉和血管,從而促進血液循環,使肌肉放鬆,達到紓緩疲勞及疼痛的效果。
  • 紅外線治療常用於緩解腰背不適、肩頸痠痛、關節疼痛和肌肉痠痛的症狀。用於物理治療上的紅外線一般都稱為「近紅外線」。

肩頸痛使用紅外線燈 忽略4件事恐更痛更傷

消委會提醒,紅外線燈照射的距離愈近,溫度便會愈高,如身體過度靠近紅外線治療燈,極容易出現灼傷。因此家用紅外線燈更適合用於以熱療溫度(介乎40°C至45°C)舒緩肩頸痠痛。

消委會指出,紅外線燈的照射距離、角度、面積都會影響其成效,使用是否夠安全。一般而言,紅外線垂直照射肩頸痠痛患處,會讓該位置皮膚得到最多的能量,效能較好。

使用紅外線燈 4大注意事項

1. 照射距離

  • 紅外線燈照射的距離愈近,溫度也會愈高。但使用時,身體過度靠近紅外線治療燈,可能會令肩頸痠痛患處的皮膚產生不適或過熱的情況,甚至造成灼傷。因此用者在使用前應先細閱說明書了解產品的特性,並依照個人對熱的耐受度作出調整。

2. 使用時間、次數

  • 使用家用紅外線燈時,由於受照射的肩頸痠痛患處會有溫熱舒服的感覺,致使部分用者會誤以為照射愈久,效果便愈好。
  • 不同的紅外線燈型號都有其建議每次最長使用時間,照射的時間太長及範圍太廣,有機會令肩頸痠痛位置的血管擴張太多以致血壓下降,以及容易引致皮膚乾燥,甚或因皮膚提溫過高而燙傷、灼傷。
  • 此類治療燈一般每次照射15至20分鐘便足夠,而且每天使用次數不宜過多。

3. 勿塗潤膚液/藥膏/按摩油

  • 使用前更不要在肩頸痠痛位置的皮膚塗上潤膚液、按摩油、藥膏等用品,以免在照射過程中過度熱力聚焦。

4. 避開眼部

  • 由於紅外線會增加角膜與晶狀體之間的液體的溫度,長時間直視紅外線有機會對眼睛的角膜或晶狀體造成傷害。所以使用紅外線治療燈時,必須避開眼睛部位或佩戴適當的眼部防護裝置,以減低眼睛被紅外線照射的風險。

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科技/有片| 世界最快建築機械人 1小時砌500磚頭 兩天可建一房屋

[星島綜合報道] 一台配備105呎(32米)伸縮吊臂的機械人卡車剛從澳洲抵達佛羅里達州。現在,這台建築機械人將開始忙於建造多達10棟房屋,力圖成為建造整個社區的首選員工。

這台卡車及其隨附的砌磚臂被稱為Hadrian X,由機械人公司FBR開發。該公司在2015年首次宣布了其原型機。該機器可以在兩天內完成一座全尺寸的房屋。去年,FBR(以前叫做Fastbrick Robotics)展示了新的Hadrian X,該機器在最高速度下每小時可以堆砌500個美國標準的磚塊。

這個機械車/建築臂在由托盤裝載磚塊後開始工作。每個磚塊會經由臂上的滑道送出,塗上快乾建築粘合劑,這種粘合劑取代了砂漿,然後由臂末端的可變夾具放置。由於其長度驚人,這個臂能夠建造三層樓高的結構。而且,因為它是一個機械人,不需要睡覺或因惡劣天氣而停工,所以它幾乎可以24小時不間斷地工作。

Hadrian X抵達佛羅里達是FBR與CRH Ventures Americas, Inc.(CRH plc的子公司,也是美國最大的混凝土磚塊供應商之一)之間合資的一部分。

計劃是,這個機械建築師首先在佛羅里達州的Fort Meyers的一個設施進行現場驗收測試,以展示其能力。如果順利,Hadrian X將作為演示計劃的一部分建造五到十座單層住宅。完成後,兩家公司將進入一個更永久的協議,FBR將成為CRH Ventures在美國的獨家「Wall as a Service」提供商。

這樣的協議最終可能會導致FBR分階段向CRH Ventures出售300台Hadrian X,這些機器將用於創建整個機械人建造的社區。

圖片:FBR

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吃水果小心3大陷阱 易傷肝血糖高肥胖 水果不甜不等於糖分低?

吃水果要留意,誤踩3大陷阱恐傷身!有醫生提醒,水果吃過量會對身體造成負擔,而且其甜度也未必與含糖量成正比。不當食用水果,不僅難以吸收營養,更可能引發多種健康問題。

吃水果小心3大陷阱 易致肥傷肝血糖高

新陳代謝內分泌科醫生翁瑄甫在Facebook專頁發文指,水果營養豐富,但絕非吃得越多越好。水果含有的糖分往往是一大健康陷阱,過量進食有機會影響影響血糖、增加肝臟負擔,甚至會導致肥胖。

吃水果要留意甚麼陷阱?

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1. 水果甜度=糖分含量?

不少人會以水果甜度去判斷其糖分含量,以為水果不甜等如糖分少。但其實甜度只是口味之一,可能會受酸、鹹、苦等味道掩蓋而受影響。

部分水果可能糖分含量高,但因為曾被水稀釋令甜度降低,導致進食時所感受到的甜度,無法準確代表其糖分的多寡,反而有機會令人誤以為少糖而吃下更多分量。

2. 吃原型水果,還是喝果汁較好?

不少人都愛喝果汁消暑,但把水果製成果汁的過程不但令部分營養流失,另一方面亦有容易攝取過量的風險。部分賣果汁的商戶更可能會為了增添風味而添加額外糖分,令飲用果汁有機會增加身體負擔。因此,建議攝取水果時,還是以新鮮原型水果為主,這才可以完整保留水果中的營養和纖維。

3. 水果應如何攝取?

水果含有豐富纖維和營養素,吃過量或吃不夠也對身體不好。因此,建議每日應以攝取「2份」水果為原則,才能吃得開心又安心。

據香港衞生署資料顯示,1份水果的份量大約等於:

  • 2個小型水果(如布冧和奇異果)
  • 1個中型水果(如橙和蘋果)
  • 半個大型水果(如香蕉、西柚和楊桃)
  • 半碗水果塊(如西瓜、哈密瓜和蜜瓜)
  • 半碗顆粒狀水果(如提子、荔枝、車厘子和士多啤梨)
  • 1湯匙沒有添加糖或鹽的乾果(如提子乾和西梅乾)

進食水果6大貼士 宜多吃2種顏色水果

據香港衞生署資料顯示,水果可提供豐富的維他命及礦物質,包括維他命A及C、葉酸及鉀質等,有助預防高血壓、心血管病及部分癌症等。另外,水果亦含有膳食纖維,有助促進消化,預防便秘及腸道疾病。

如何吃水果最好?

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如何吃水果最健康有營養?

  1. 應進食不同種類、不同顏色的水果以攝取不同營養素。
  2. 新鮮水果比罐頭水果、冷藏水果、乾果和果汁更理想。
  3. 應多進食橙色或黃色水果,如橙、木瓜、芒果,因為它們含有豐富維他命A及C。
  4. 與原個水果比較,純果汁的糖分含量較高,但膳食纖維量少,故建議多進食原個水果。
  5. 大部分水果雖屬低脂食物,但緊記要減少進食加入高脂肪的食材,如水果撻、水果雪糕及加入忌廉的水果蛋糕。
  6. 少選擇加糖的水果,如罐頭糖水水果、水果甜品、加糖的乾果及濃縮果汁。

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吃飽就想睡/常抽筋 恐是糖尿病先兆?頻尿恐已中招!醫生揭糖上癮12大警號

吃飽就想睡,恐是糖尿病先兆?有醫生指出,糖分也會令人上癮,若出現12種症狀,代表身體已經深陷「糖癮」,甚至有患上糖尿病的風險!

吃飽就想睡常抽筋 恐是糖尿病先兆?

家醫科醫生李思賢在「初日醫學 – 宋晏仁醫師 x Cofit」YouTube頻道,講解攝取太多糖分對健康之影響。他警告,一旦到了「糖成癮」的程度,恐成糖尿病的高危一族。

出現甚麼症狀代表「糖上癮」?

如何得知身體有沒有對糖分上癮?李醫生提醒,若身體或精神出現以下12種症狀,恐怕已身陷「糖癮」。

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「糖上癮」12大症狀

身體方面:

  1. 肌肉痠痛
  2. 抽筋
  3. 全身發炎
  4. 月經周期不規律
  5. 掉頭髮
  6. 生暗瘡
  7. 容易脹氣

精神方面:

  1. 飯後想睡覺
  2. 情緒起伏大
  3. 專注力下降
  4. 焦慮
  5. 憂鬱

糖上癮與糖尿病只一線之差 尿頻或已中招?

情況如果不加以控制,距離糖尿病只會越來越近。李思賢提醒,當身體出現以下變化,例如有尿頻的跡象,很可能已經患上糖尿病,須立即開始控糖,並且盡快就醫,進行抽血檢查清楚為上。

糖尿病6大徵兆

  1. 皮膚長出斑點、小贅肉或皺紋
  2. 皮膚變黑,有黑色棘皮的現象
  3. 飲食比以前多
  4. 尿頻
  5. 體重變化明顯
  6. 傷口難癒合

糖尿病定義及常見症狀 10個人有1個患糖尿病

香港每10個人就有1人患糖尿病。糖尿病對身體有甚麼影響?根據香港醫管局資料,血糖過高可引致脂肪及蛋白質代謝紊亂,長遠更會引起心血管、視網膜、神經、腎臟等多個身體系統及器官破壞。

怎樣算患上糖尿病?有何常見症狀?

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 如果空腹血糖≥7mmol/L,或餐後兩小時血糖>11.1 mmol/L的人士,即可被判斷為患上糖尿病。患者初期會出現以下症狀:

  • 經常口渴、小便頻密、感到飢餓、體重下降
  • 容易疲倦、視力模糊、傷口不易癒合
  • 皮膚痕癢,女性或會出現陰部發癢的情況

控糖必吃12種食物 預防血糖飆升

如何改善糖上癮、避免糖尿病?要戒澱粉嗎?李思賢醫生曾指出,白麵包、蛋糕等精製食品或甜食,會導致血糖水平急速上升或下降,增加患上胰島素阻抗及代謝症候群的危機。他表示,攝取「慢速消化澱粉」(Slowly digestible starch, SDS),有助穩定血糖及控制體重。

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慢速消化澱粉食物例子:

  1. 全麥麵包、糙米等全穀物
  2. 菠菜、羽衣甘藍、紅薯和胡蘿蔔等蔬菜
  3. 黑豆、扁豆等豆類及豆製品
  4. 藍莓、士多啤梨、蘋果和梨等水果

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喝1種飲品可防6大癌症 醫生揭骨折風險降31% 如何飲用預防糖尿病?

防癌不一定要吃貴價食物,適量飲食1種平民飲品也可預防至少6種癌症,性價比相當高!有醫生引述不同研究指,這種平民飲品除了可預防癌症外,更可降低患上糖尿病及心血管病等風險,當中骨折風險更可大降31%。到底在分量上應如何飲用,才可發揮出這種平民飲品最大的健康功效?

喝1種飲品可防6大癌症!減骨折風險31%

內分泌新陳代謝專科醫生蔡明劼在Facebook專頁發文指,綜合不同研究的結果發現,喝茶可以預防多種嚴重疾病,包括心臟病、糖尿病、癌症等,相關功效如下:

喝茶有何功效?

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喝茶可預防4大疾病

1. 心血管疾病

  • 茶葉含有豐富的抗氧化劑,如兒茶素和多酚,能夠減少體內的氧化壓力和發炎反應,從而保護心血管健康。
  • 研究顯示,每日多喝1杯茶(約240毫升),患心血管疾病導致死亡的風險降低4%,長者更能夠降低11%。
  • 喝茶也能夠降低血液中的膽固醇,減少患心血管疾病的風險。

2. 糖尿病

  • 茶中的多酚能夠改善胰島素敏感性,幫助控制血糖,降低患糖尿病的風險。
  • 一項超過100萬人參與的研究指,如果每日喝4杯以上的茶,10年內患上第2型糖尿病的風險會降低17%。

3. 癌症

  • 茶葉中的兒茶素可以抑制致癌物質的活動,幫助預防癌症。
  • 兒茶素在發酵製成紅茶後會轉化為茶黃素,同樣是一種強效的抗氧化劑,能夠進一步增強抗癌效果。
  • 有研究指,常喝茶的人患肝癌、肺癌、食道癌、乳癌、子宮內膜癌、卵巢癌等6種癌症的風險較低。

4. 骨質疏鬆

  • 有一項2023年的研究指,喝茶較多的人(每周喝茶5至7次)與不喝茶的人相比,患骨質疏鬆的風險降低13%;59歲以下人士的風險更能降低21%。
  • 研究亦發現,每周喝茶5至7次會令髖骨骨折的風險降低31%。

蔡明劼醫生總結指,不少研究已證實喝茶對心臟病、糖尿病、癌症和骨質疏鬆等都有預防和保護的功效,當然這不表示一邊吃著蛋糕、鹽酥雞、薯片,一邊喝茶就能讓身體健康,日常生活還要配合均衡飲食、適度運動的生活型態等,才能獲得最大的健康益處。

飲茶過多也有害?衞生署揭每日飲用份量

雖然適量飲茶對健康有不同的益處,但如果因為過量飲用,反而會對身體造成負擔。據香港衞生署資料顯示,由於茶類含有興奮劑咖啡因,如果過量攝取,身體可能會出現以下症狀:

過量飲茶有何常見症狀?

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過量飲茶常見症狀:

  • 令人顫抖、難以入睡、心悸
  • 頭疼、緊張、暈眩、脫水

衞生署指,如果本身習慣飲用茶類或其他含咖啡因飲品的人士,突然停止飲用時,身體會出現咖啡因脫癮症狀,例如頭疼、疲勞、易怒、難以集中及短暫抑鬱等。孕婦如大量攝取咖啡因,亦會增加自然流產及嬰兒出生體重過輕的風險。此外,飲用太多咖啡因亦會促進鈣質經尿液排出體外,妨礙鈣質吸收,導致骨質流失。

衞生署建議,喝茶時應盡量不加糖,或選擇少甜款式作為代替。另外,由於茶類含有咖啡因,不宜過量飲用,孕婦和授乳婦女應限制咖啡因的攝取量於每日不超過200至300毫克;兒童則每日不應攝取超過每公斤體重2.5至5毫克的咖啡因,以免過量攝取。

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福士集團加快ChatGPT上車|福士/Audi/Škoda多款車型整合AI語音助手 智能升級解答難題

猶記得今年初,福士在CES 2024宣布跟Cerence合作,預告將為旗下車款帶來炙手可熱的ChatGPT人工智能。事隔半年,廠方承諾對現,不但讓所有ID.系列電動車車主,可通過整合ChatGPT的IDA語音助手執行複雜指令,現連旗下Audi及Škoda兩家車廠,亦有同樣的AI智能對話體驗。

即睇福士集團加快ChatGPT上車 福士/Audi/Škoda多款車型整合AI語音助手

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福士全線ID.系列電動車,現可體驗整合ChatGPT生成式AI的人車對話。

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IDA語音助手可以解答不同類型問題,且對話自然,雙手不用離開軚盤,視線亦可保持路面上。

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Audi亦宣布配備MIB 3系統的車型,可以使用升級整合ChatGPT的語音助手。

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至於Q6 e-tron1等新車型及未來E³ 1.2電子架構的車型,則會透過Cerence Chat Pro使用ChatGPT。

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Škoda CEO Klaus Zellmer親自介紹連上ChatGPT的語音助手Laura。

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2024 Enyaq系列、全新Superb、Kodiaq等配備4.0新系統的型號,均可試用ChatGPT。


目前,福士全線ID.3、ID.4、ID.5及ID.7電動車,還有新一代Golf、Tiguan及Passat,車載系統的IDA語音助手已連上ChatGPT人工智能,駕駛者直接說「Hello IDA」就可以喚出語音助手,除了導航帶路或調校車廂溫度等基本操作,語音助手可以解答不同類型問題,如旅遊景點資訊、歐國盃球賽比數等等,過程中跟AI是自然交談,雙手不用離開軚盤,視線亦可保持在路面上。

事實不只福士品牌車款,集團旗下的Audi及Škoda,日前也同步趕上ChatGPT潮流,當中由2021年起生產、配備MIB 3第3代車載系統的Audi車型,如A3等,均可以使用升級整合ChatGPT的語音助手,至於Q6 e-tron1等新車型及未來採用E³ 1.2電子架構的車型,則會透過Cerence Chat Pro使用ChatGPT,作為Hey Audi語音助手的延伸。

至於總部位於捷克的Škoda,同樣借助Cerence Chat Pro,把ChatGPT擴展至語音助手Laura,一旦車主詢問涉及車輛、車輛數據、天氣、新聞或股市以外範疇的問題,系統即無縫自動連接至ChatGPT,由AI代為解答。Škoda表示新功能已於MEB GP及MQB EVO平台、配備4.0版本新系統的車型提供,如2024 Enyaq系列、全新Superb、Kodiaq及Octavia等型號。

資料來源:AudiŠkoda

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港爸心臟停頓暈倒港鐵 途人做CPR成功救人 醫生教4招判斷猝死危機 附CPR施救4貼士

香港一名年約60歲男子上周六(6月29日)乘搭港鐵途經長沙灣站時突然暈倒,心臟停頓超過20分鐘。所幸先後有5名途人及時發現,並施以心肺復甦法(CPR)急救,最終成功救回一命。面對類似事件,心臟科專科醫生王泰鴻接受《星島頭條》訪問提醒,如患者在救護車到達前無人為他施行心肺復甦法(CPR)急救,存活機會恐十分渺茫,到底施行心肺復甦法時有何注意事項?

港爸心臟停頓暈倒港鐵 途人做CPR成功救人

該名男子的女兒日前在Facebook「長沙灣美食及消費關注組」發文,分享事發經過並尋找「救人英雄」。她指,父親當晚乘港鐵回家途中突然暈倒,心臟一度停頓20多分鐘,幸後來已回復意識。醫生告知,如果當時沒有人為父親施心肺復甦法(CPR)急救,可能已無法得救。

有幾名當時身在現場的網民事後在網上還原事發經過指,當時共有5位好心途人上前施救,包括有人即時通知車長,當列車到站後另有兩名乘客合力將該男子抬出車廂,打側身體。另有一對途經現場、懂得急救的情侶馬上為他施行CPR,又使用港鐵職員提供的心臟去顫器(AED機),交替著進行急救,過程中不停拍他的身體及叫喚他。男子事後成功恢復知覺,隨後救護員到場把他送院治理。

每遲1分鐘急救 死亡風險增10%

遇上有人暈倒應該如何處理?如何判斷對方是否心跳停頓(Cardiac Arrest)?心臟科專科醫生王泰鴻接受《星島頭條》訪問表示,心跳停頓的人士,存活率每分鐘下降7-10%,若無人在救護車到達前為患者施行CPR及AED,其存活機會十分渺茫。

如何判斷是否心跳停頓?

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4招判斷猝死危機

他表示,猝死危機就如「行雷閃電」般沒有先兆。但事發時,身邊人很容易察覺到不妥,因患者通常都會不支倒地。他提醒,如碰上這種情況,應走近病人身邊用手拍一拍對方,問他或她有沒有事。如果對方毫無反應,基本上已經可以報警。

下一步是檢查病人情況,患者出現下列4種情況即可視為心跳停頓:

  • 沒有任何聲響
  • 沒有任何肢體動作
  • 面如死灰
  • 沒有呼吸或很久才吸一次氣

相反,如果暈倒的人有呼吸聲(包括呼吸急速)、心口有起伏、手腳會動、說得出自己的名字,就不是心跳停頓的情況。

心肺復甦法急救4大重點

王泰鴻醫生過去亦曾分享如何正確地進行心肺復甦搶救生命,當中主要有4大重點,按壓速度及深度均必須注意:

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CPR正確程序

  • 心外壓加人工呼吸:30下按壓加2次人工呼吸
  • 按壓速度每分鐘100至120下
  • 深度最少要5cm
  • 如有AED機,要立刻使用

至於使用AED機的注意事項,王醫生指出,機器本身設有語言導航及圖示輔助說明。基本上只要按照指示進行急救便可,除非是手忙腳亂才有機會做錯步驟。

消防處教5步驟 正確急救暈倒患者

香港消防處指出,要拯救心臟驟停的患者,必須盡速為其施行心肺復甦法,並使用自動心臟除顫器進行除顫電擊。5大步驟如下:

1. 檢查患者是否不省人事

  • 如對聲音及痛楚均無反應,便是不省人事。

2. 致電999並要求旁人拿取AED

3. 檢查呼吸

  • 用10秒檢查患者胸部有沒有明顯起伏。

4. 施行心肺復甦法

  • 按壓口訣:「快!狠!準!」
  • 快:速度1秒2下
  • 狠:深度5-6cm
  • 準:位置準確

5. 跟從除顫器指示

  • 開機、貼上電極片、電擊

CPR普及教育 為患者爭一線生機

為使更多市民懂得施行CPR,王泰鴻醫生過去8年積極「心肺復甦法及去顫法教育計劃」。這項計劃由國際扶輪3450地區、香港東北扶輪社聯同香港聖約翰救護機構合作舉辧,王醫生正是計劃的籌委會聯席主席。至今已成功訓練超過 7000 名市民,當中更包括 4000 名中學生及大學生。

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