復活節長周末好去處 本拿比搭迷你蒸汽列車

【星島綜合報道】大溫市民這個復活節長周末將有一個好去處,位於本拿比的一條迷你版蒸汽列車,於4月7日(周五)迎接其第30季的盛大回歸。

對今年取消史丹利公園(Stanley Park)火車運行感到失望的人們,現在可以與朋友和家人一起,前往本拿比搭乘本拿比中央鐵路(Burnaby Central Railway)了,這是一條迷你鐵路(八分之一比例),從這個複活節長周末開啟新一季運營。

這條廣受歡迎的迷你鐵路是由卑詩模型工程師協會(British Columbia Society of Model Engineers,簡稱BCSME)建造和運營,將於4月7日至10月9日對外開放。

本周五下午1時30分至3時30分的開幕式,IAFF323本拿比消防員將作為活動的志願者,當天所有收益將捐贈給本拿比消防員慈善協會(Burnaby Firefighters Charitable Society)。

該火車擁有超過兩公里軌道,由迷你機車牽引。

BCSMA總裁李爾(Ken Lear)在一份新聞稿中說:「我們這裏擁有真正的蒸汽、柴油和電動火車。」據悉,該火車看起來、運行起來甚至聞起來都像真的,除了尺寸比真實版的機車小之外,一切都是真的。

火車位於聯邦公園,一次容納20多名乘客,可穿過樹林、隧道、橋樑、十字路口和螺旋線。一趟車程約10分鐘。

鐵路定於上午11時至下午5時對公眾開放,BCSME正在招募志願者。

聯邦公園地址:120 North Willingdon Ave.

圖:官網

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【櫻花季】High Park櫻花今年更早「滿櫻」 市民月底可賞櫻

【好去處】多倫多春天其中一個令人期待的活動莫過於見證櫻花盛開,High Park預測,其櫻花或比往年更早達「滿櫻」高峰。High Park的櫻花報告指,截至上周末,花蕾已變大、更圓及更飽滿,預測花期將於四月底到五月初之間。

多倫多天氣預報顯示本周氣溫將達兩位數,回暖的天氣會加速開花過程。

作為多倫多公園春季最美的風景,人們應文明地賞櫻花。High Park提醒,賞花時觸摸樹枝、摘花瓣或亂扔垃圾容易損壞樹木,同時會吸引害蟲和動物。 

去年High Park於5月第一個星期出現開花高峰;而2021年時,櫻花早於4月20日已達頂峰。 

High Park會定期發布有關櫻花開花預測,並在其網站上詳細解釋開花過程,市民可瀏覽網站了解更多。

(圖:CBC)T11

《最後生還者》將移師溫哥華拍攝第二季

【星島綜合報道】「北方好萊塢」再次出擊,這次溫哥華被選為HBO熱播劇《最後生還者》(The Last of Us)的拍攝地。

據Global News報道,溫哥華市長沈觀健(Ken Sim)周五(31日)告訴溫哥華經濟委員會(Vancouver Economic Commission),「我們非常高興溫哥華被最大的電視節目之一選為拍攝地點。」

沈觀健說,「溫哥華是北方好萊塢,這一宣布證明了我市在電影和電視領域的持續實力。展望未來,我相信我們會看到更多的作品決定在這裏安家。」

《最後生還者》繼第一季在亞省拍攝後,選擇在第二季向西轉移。

該節目是根據最暢銷、廣受好評的同名PlayStation視頻遊戲改編而成。粉絲都知道,該世界末日劇集的重要部分發生在太平洋西北地區。

HBO尚未透露確切的製作時間,然而,它於今年1月證實,將拍《最後生還者》第二季。

號稱「北方好萊塢」的溫哥華對電影製作並不陌生,曾經作為許多電視劇和電影的拍攝地點。

明星佩德羅帕斯卡(Pedro Pascal)出演的《最後生還者》第一季,大結局於3月12日播出。該系列在亞省的150多個地點拍攝。

圖:@TheLastOfUsHBO/Twitter

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溫島女子海上偶遇海狼暢遊 愛犬興奮狂吠

【星島綜合報道】一名溫哥華島婦女和她的愛犬在海上巴士上,看到一隻海狼從他們身邊游過並發出嚎叫。

據CHEK News報道,事發星期天下午4時30分左右,家住丘科特(Kyuquot)的居民吉列(Maxine Gillette),與她的德國牧羊犬「Hiyuu」從金寶河(Campbell River)搭乘海上巴士回來途中,突然發現一個毛茸茸的腦袋,在西溫哥華島附近水面上下擺動。

幸運的是,她用相機及時捕捉到這一刻。

從視頻中,可以聽到「Hiyuu」大驚小怪。

吉列表示,起初愛犬表現很好,「……但當我開始錄音時,牠便開始對著海狼狂吠」。這是吉列第一次看到狼游泳。

但溫哥華島那乃磨(Nanaimo)SWELL Wolf Education Centre的專家艾倫(Gary Allen)來說並不意外,艾倫估計,島上有300到350隻狼,其中大部分在金寶河以北,因為那裏的人口較少。

但這位狼專家介紹,白天看到一隻狼游泳是「罕見的事件」。那是因為牠們是黃昏生物,黃昏到黎明最活躍。

艾倫說,「牠們是如此難以捉摸的動物,被稱為森林幽靈」,儘管他有多年的經驗,也從未見過狼游泳。

艾倫解釋說,海狼是灰狼的一個亞種,牠可以在開闊的海水中游8到10公里。他稱牠們非常聰明,主要以魚類為食。

「牠們是非常強壯的游泳運動員,無懼嚴寒,不管是冬天還是夏天,都能在水裏游泳。」他說。

圖:Maxine Gillette

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溫哥華充滿魅力的公共藝術

【星島綜合報道】溫哥華不僅作為大自然的寵兒,山海景觀風靡全球,這也是一座充滿濃郁文化氣息與藝術魅力的城市,當你漫步街頭,便會發現有許多雕塑、浮雕、噴泉和其他藝術品點綴著公共空間,令人流連忘返。

以下是星島記者特為讀者整理的部分公共藝術作品。

●A Rock Divided

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A Rock Divided是由一塊重達6000磅的花崗岩巨石組成,從卑詩省史夸米殊(Squamish)附近的一個採石場挖出,並切成4個相等的部分,夾在¾吋的鋼化玻璃之間。相交的玻璃形成了一個基座,巨石懸掛在眼睛的高度。作品旨在反映氣候與我們的物理環境之間看似靜止但不斷變化的關係。岩石及其倒影漂浮著,彷彿映照著移動的行星,表達了時間、重量和價值的衡量標準,與周圍環境和天空形成鮮明對比,創造出自己獨特的生態。

藝術品被放置在建築大師隈研吾的作品前面,就在阿爾伯尼街(Alberni Street)的主要人行道旁。

地址:1568 Alberni Street

●Fin

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這件公共藝術品包括一個抽象的壁掛式雕塑,上面有一隻虎鯨的藍眼睛和鰭。它由經過打磨和鏡面拋光的不銹鋼製成,並帶有銅粉塗層。

在太平洋西北部的原住民文化中,虎鯨經常出現在視覺作品和口頭傳統中。虎鯨被一些人稱為海洋守護者,與同情心、牢固的家庭紐帶、保護和社區聯繫在一起。在Fin中,鯨魚的鰭和眼睛以抽象的方式呈現在一起,並直接安裝在住宅入口通道旁邊。不銹鋼雕塑品有3種不同的顏色,讓人聯想到傳統的海達珠寶。它的銅色和銀色色調在磚砌立面上營造出寶石般的效果,在住宅空間的入口處閃閃發光,成為社區、家庭和同情心的燈塔。

地址:3833 Fraser Street

●Personnages

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9個馬賽克人物鑲嵌在5根柱子上,橫跨Grosvenor Pacific大樓室外地面正面的兩倍高。嵌入黑色馬賽克包層的9個馬賽克人物輪廓圖出現在柱子的兩個面上。一些數字可以從外部完全看到,而另一些數字從建築物內部更加明顯。

這些具象的柱狀人物將被視為現代女像柱,它們溫柔而安靜,雖然巨大可怕但不令人生畏,抽象但可辨認,默默等待著路人和遊客投過來的注目禮。

地址:889 Pacific Street

●Weekend Chime

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Weekend Chime是一個聲音裝置,它根據Loverboy的標誌性歌曲Working for the Weekend每周五下午5時的副歌來播放音符,標誌著傳統工作周的結束和周末開始。更具體地說,聲音聽起來是歌手雷諾(Mike Reno)在副歌中唱出「周末」這個詞時使用的雙音旋律,這也是歌曲的標題。這件藝術品探討了階級、勞工鬥爭和流行音樂的多樣性等主題。

地址:800 Robson Street,洛遜廣場(Robson Street Public Plaza)

●The Point

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The Point的形式取自指路標誌,在全球範圍內用作正式以及非正式、臨時情況下的尋路工具。指尖標誌可以指向平凡和日常的地方(火車站、廁所、公共汽車站),也可以是自然奇觀、具有歷史重要性的建築物和地點以及深具公民自豪感的地方。還有一些標誌指向被遺忘的地方或夢寐以求的地方:帶有距離的標誌指向遙遠的城市,激發對別處的渴望或對我們之間距離的敬畏。

地址:1768 Cook Street

●Spawn

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Spawn,一個閃閃發光、蜿蜒曲折的懸掛雕塑,懸掛在中庭,連接著新的33層高的溫哥華中心二期和市中心的Scotia Tower。超大三文魚是由光滑的玻璃纖維面板製成的,模仿摺紙的褶皺和角度組裝起來——或者可能是早期的多邊形動畫。她是在飛行、游泳還是在空中漂浮、盤旋?只有作品的主人Douglas Coupland自己才真正知道。

地址:733 Seymour Street

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加拿大這公園入選全球最偏遠和最美麗地方

【星島綜合報道】全球旅遊網站Big 7 Travel對世界上最偏遠和最美麗的地方進行排名,加拿大伊瓦維克國家公園(Ivvavik National Park)躋身其中。

在50個「世界上最偏遠和最美麗的地方」中,位於育空的伊瓦維克國家公園以其「原始荒野探險」和「豐富的原住民文化」排名第九。

根據這份名單,阿爾巴尼亞(Albania)的「藍眼睛」(Blue Eye),以它的泉水和郁鬱蔥蔥的綠色植物,摘下世界上最偏遠、最美麗的地方桂冠。

繼「藍眼睛」之後,南極洲的White Desert Whitaway Camp排名第二,緊隨其後的是澳大利亞的麥格里島(Macquarie Island)和不丹的拉亞(Laya)。

在名單中更靠後的是阿拉斯加的北極之門國家(Arctic National Park)公園,名列第48位,是美國唯一上榜的地方。

根據Big 7 Travel的說法,排名是根據偏遠地區、居民數量、未受破壞的美麗和獨特性等因素確定的。

以下是世界上最偏遠和最美麗的10個地方,讀者也可以點擊瀏覽50個目的地完整列表。:

1. 阿爾巴尼亞「藍眼睛」

Blue Eye, Albania

2. 南極洲白色沙漠懷特威營地(White Desert Whichaway Camp)

White Desert Whichaway Camp, Antarctica

3. 澳大利亞麥格里島

Macquarie Island

4. 不丹拉亞

5. 婆羅洲(Borneo)姆魯國家公園古農峰(Pinnacles of Gunung, Mulu National Park)

6.南非博茨瓦納(Botswana)Sandibe Okavango

7.英國海外領土皮特凱恩島(Pitcairn Island)

8.英屬維爾京群島阿內加達(Anegada)

9. 加拿大伊瓦維克國家公園

10. 智利巴塔哥尼亞(Patagonia)大理石洞穴

圖:加通社/Big 7 Travel

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【多圖】由整棵樹幹手工打造 卑詩這幢夢幻船屋平過一套柏文

【星島綜合報道】卑詩省一棟手工製作獨一無二的原木漂浮屋正掛牌出售。

據Glacier Media報道,這棟漂浮屋是由整棵樹幹製成,內部有活邊木材,目前停泊在楓樹嶺(Maple Ridge)的菲沙河中,房屋剛剛掛牌面市,如果購買則需要移動。

亨特(Ethel Hunter)以500,000元的價格列出了這個獨特的樓盤。

在臉書(Facebook)二手買賣平台Marketplace的的廣告中寫道:「這座令人驚嘆的房子是一點一點、一根一根地建造在舊卑詩渡輪(BC Ferries)的船體上的。」

從裏面看,漂浮的房子展示了原始的木工和各種木材。

介紹指,「從活邊木材和整棵樹幹,這個家是獨一無二的。」

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房子有900平方呎,比低陸平原的大多數柏文都要大,裏面有一張床和一間浴室。

此外,還有一個甲板露台、一個開放式起居區和一個「未完成」的第二臥室。它擁有一個燃木壁爐和一個定制的螺旋樓梯。

亨特有信心房子肯定會讓人回頭,而且如果想購買的話,你可能不得不接受很多問題。

賣主只接受預約,為合格買家提供私人參觀。

業主沒有列出售房的原因。

圖:Facebook

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【好去處】尼加拉加瀑布首間精品酒店 寵物友善具維多利亞風情

【好去處】尼加拉加大瀑布社區開設了首間精品酒店The Juniper Inn。酒店由一級歷史建築改建而成,設計新穎俏皮。

酒店在改建前是興建於1885年的一級歷史建築,開業時是一間商店。後來Juniper Inn集團將這座歷史悠久具有維多利亞時代風情的建築物改建而成,是尼加拉瓜地區首間精品酒店。

 
 
 
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集團在保留維多利亞風情的同時也加入了現代元素,同時融合了現代奢華和 Instagram 上流行的裝飾和設計。酒店擁有六間風格各異的套房,每間都經過精心佈置,客人可自行選擇想入住的套房。

這間酒店也是寵物友善套房,允許在每間房內額外增加一張狗床,但需要額外付費。

 

(圖:官網)T12

【好去處】St. Lawrence Centre獲重新設計 本月公開展示新創意

【好去處】多倫多St. Lawrence Centre早前舉辦設計比賽,重新設計這座老化的場地。早前主辦機構CreateTO 和 TO Live 宣佈了獲勝團隊,當中包括Hariri Pontarini、LMN Architects、Tawaw Collective、Smoke Architecture 和 SLA。

該團隊的獲獎設計名為 Transparence,設計師稱之為「高性能透明立面」,它保留並包圍了現有場館的混凝土結構,賦予其現代感,同時融合了多種本土設計元素。設計中亦融入了原住民元素,例如圓形火炬。

所有獲勝團隊的得獎作品都會在3月7日於St. Lawrence Centre公開展覽,預計將會有600名觀眾進入會場。

多倫多市議員Chris Moise盛讚該項目「對聖勞倫斯社區和大多區而言,是極其重要的公民和文化倡議項目」。

 

(圖:官網)T12

行山愛好者喜訊 北溫Quarry Rock步行徑重開了!

【星島綜合報道】關閉三年,位於北溫深灣(Deep Cove),大溫地區最受歡迎的行山景點 「採石場岩石」(Quarry Rock)終於重新開放了!

根據北溫哥華區市議會(District of North Vancouver)網站在3月17日星期五發布的通知,由深灣出發往景點「採石場岩石」之間的巴登-鮑威爾步行徑(Baden Powell Trail),因在在2021年時,受到極端冬季風暴影響,步行徑設施遭到了嚴重破壞。現在修復工作已經完成,該步行徑已對公眾開放。

根據資料顯示,該條步行徑早在2020新冠大流行時,經已因擔心病毒散播而關閉,除後在2021年放寬之後,當地部門發現步行徑內的木製樓梯和橋樑,遭極端風暴嚴重破壞,故當局需繼續關閉步行徑,進行大修復。當局原訂可在2022年秋季完成修復工作,但最後都能趕及在本年春假期間開放,讓民眾可享受該步行徑風景。

圖:flickr/GoToVan
圖:flickr/GoToVan

卑詩運輸聯網亦在 twitter公布這個行山愛好者喜訊的同時,亦提醒民眾,在假期和步行徑剛剛開放時候,人流和交通可能相對繁忙。建議民眾乘搭公並交通工具前往。例如從溫哥華市中心,乘搭211或212號巴士,便能直接抵達深灣。

 

由深灣前往景點「採石場岩石」的巴登-鮑威爾步行徑,全長約4.5公里,是大溫地區最受歡迎的步行徑之一,新手很容易上手,亦適合一家大小同行。這條路線構成了著名的巴登-鮑威爾步行徑,從深灣出發,穿過雨林和橋樑後,會到達一個小徑道通,前往「採石場岩石」觀景臺。從這個懸崖上,您可以欣賞到壯觀的海洋和山脈景色。

圖: Flickr/GoToVan

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大溫哥華周圍春遊好去處

【星島綜合報道】春暖花開,萬象更新,外出郊遊的衝動達到了頂點。然而,許多海拔較高的小徑仍被冰雪覆蓋著,那麼每年這個時候最佳徒步旅行地點有哪些?

雖然此時還無法爬上一座大山來欣賞令人嘆為觀止的全景,但仍然有許多很棒的遠足徑可以提供有趣的半日郊遊,讓你走出「冬眠」邁開第一步,為越來越多的戶外活動預熱,鍛煉身體之餘,詩情畫意也是必不可少的標配。

●酋長崖:

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儘管海拔較高,但酋長崖(Stawamus Chief)絕對是本地區經典徒步旅行重要的目的地,通常它是第一批沒有雪且在春季可以進入的山峰之一。但是,徒步旅行者在開春前往小徑之前還是需要先仔細檢查卑詩公園(BC Parks)的網站,以確保可以進入。

這是一條不錯的攀登小徑,地勢陡峭,主要由木台階組成。它是北溫松雞山(Grouse Mountain的絕佳替代路線,也是在夏季挑戰例如加里波第省立公園(Garibaldi Provincial Park)之類長而陡峭的小徑之前,作為預熱的好選項。

如果你計劃從香農瀑布(Shannon Falls)開始徒步旅行,請確保早點到達,因為那裏停車場較小,很快就會客滿。如果沒有車位,將不得不向北開往史夸米殊(Squamish),然後停在指定的酋長崖停車場,從該停車場出發,意味著這條小徑將始於一個非常陡峭的木製梯階,難度係數大增。

●明尼赫達區域公園

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高貴林明尼赫達區域公園(Minnekhada Regional Park)位於匹特河(Pitt River)沿岸和高貴林港社區附近(從技術上講,公園位於高貴林,但你必須駕車穿過高貴林港才能到達)。該公園設有環繞沼澤棲息地的遠足小徑,以及位於山頂(在公園內稱為「小山丘」)上的幾處觀景點。明尼赫達是觀鳥者或帶同家人出遊的好地方。越野跑手也會喜歡這些小徑,因為這裏有更長的路線可供選擇,而且這裏通常比其他公園清靜。

要到達明尼赫達區域公園,請沿著洛歇公路(Lougheed Hwy.)行駛,然後轉入海岸子午線路(Coast Meridian Rd.)向北,再右轉進入維多利街(Victoria Drive)並沿著這條路前行,最終它會突然轉向左側並變成一條碎石路,碎石路開始後,公園標誌就在你的右邊。

●邦森湖

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雖然邦森湖(Buntzen Lake)看起來像是太平洋西北部典型的天然湖泊,但它實際上是一個人工湖,由卑詩水電公司(BC Hydro)把它改造成了一個休閒區。環湖的尾巴長8公里,湖的北端有一個海灘區,比停車場附近受歡迎的主海灘要安靜得多。還有幾條難度更高的遠足小徑,從那裏可以爬上周圍的群山,一覽整個地區的美景,其中包括很受歡迎的Diez Vistas小徑。

前往邦岑湖最簡單的方式是駕車前往滿地寶(Port Moody),沿著入口北側的約科路(Ioco Rd.)向西行駛;右轉進入第一街(1st Ave.),在幾個街區後的岔路口右轉進入陽邊路(Sunnyside Rd.),然後沿著這條路一直走到公園的入口處。

注意事項一:春季湖水水位通常很高,浮橋在水下(不是真正的浮橋),可能需要繞道才能走到公園門口,這將增加幾公里的路程。

注意事項二:停車場大門每天在公園入口處張貼的特定時間關閉,請算好時間並確保有足夠的時間回到車上並離開公園。

圖:官網/網上圖片

卑詩熱門露營地被大雪堵回去 你的預訂黃了嗎?

【星島綜合報道】卑詩熱門露營地好不容易重新開放,卻遭一陣冷空氣和降雪打了回去,管理單位被迫延遲開放。

卑詩公園網站(BC Parks)表示,由於威斯勒(Whistler)和溫哥華之間的史夸米殊(Squamish)省公園,最近經歷了一陣寒冷天氣,該機構本月不得不取消了200多個愛麗絲湖(Alice Lake)露營地的預訂。

受影響的人已獲得了退款。

據Daily Hive報道,公園網站表示:「在關閉和重新開放日期之間預訂的客人,可以選擇完全取消入營或調整他們的預訂。」

不幸的是,不幸的是,如果他們不屬於那個窗口內,就沒有機會重新預訂,而且由於卑詩露營地需求大,空缺位置越來越少。

但是,對於那些預訂在月底露營的幸運兒,就可以放心在美麗的地方搭起帳篷,並享用明媚的春光了。

圖:省公園

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大溫人又可搭火車遊西雅圖和波特蘭了

【星島綜合報道】溫哥華人現在可以搭乘火車前往西雅圖一日遊,並到波特蘭購物了。

Amtrak(美鐵)於上周宣布全面恢復其北美卡斯卡迪亞走廊(Cascadia Corridor)列車服務,再次通過客運鐵路連接波特蘭(Portland)、西雅圖和溫哥華。

這是自2020年春季因疫情引起的加拿大-美國邊境鐵路服務暫停以來,該三座城市之間首次恢復直通車。這對卑詩省的旅遊業來說是一個可喜的發展,因為華盛頓州是卑詩最大旅遊客源地。

華盛頓州交通廳鐵路發言人瑪特金(Janet Matkin)表示,在大流行之前,從溫哥華到波特蘭(在西雅圖停靠)的火車是最受歡迎的路線之一。

直到最近,美鐵還在西雅圖和溫哥華之間提供往返服務,火車早上從西雅圖開往溫哥華,晚上返回。這意味著卑詩人無法搭乘火車前往西雅圖進行一日遊,更無法乘坐鐵路前往波特蘭。

馬特金表示,西雅圖至溫哥華的列車較早恢復的原因並不是因為客戶需求減少,而是設備和勞動力短缺所致。馬特金補充說,西雅圖與溫哥華之間的雙向市場需求大致相等。

就太平洋西北地區鐵路運輸的長期規劃而言,卑詩省、華盛頓州和俄勒岡州都在努力開發高鐵選項。去年,省府為超高速地面交通項目的下一階段投資了30萬元,該項目由華盛頓州交通部牽頭,與卑詩省、俄勒岡州和其他區域和地方機構合作。

圖:Flckr

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大溫聖帕特里克節日指南 精采紛呈迎「小綠人」

【星島綜合報道】一年一度聖帕特里克節(Saint Patrick’s Day)到來,整個星期都有愛爾蘭慶祝活動,包括溫哥華的聖帕特里克節(CelticFest)、酒吧派對和其他愛爾蘭活動。

2023年的聖帕特里克節適逢春假第一周的星期五,大溫人以甚麼活動來迎接「小綠人」?在此期間將舉辦音樂會、遊船派對和其他活動。以下是聖帕特里克節和凱爾特(Celtic)精選慶祝活動。

■2023年溫哥華凱爾特節(CelticFest Vancouver 2023)

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內容:加拿大西部最大的年度凱爾特慶典將於3月17日至18日舉行,包括兩個舞台的現場表演、精心策劃的市場、親子區、照相亭、食品卡車、啤酒帳篷等。

參加為期兩天免費活動的凱爾特娛樂節目包括愛爾蘭舞女變裝皇后Jas Minh、出生在愛爾蘭的愛爾蘭舞者、The Whiskeydicks、由Brian O’Brien和 Paul Caldwell主演的Fight Outside、來自德里(Derry)的獨立流行樂隊Lavengro和來自愛爾蘭Roscommon的Carrick on Shannon的新晉創作歌手Shane Beirne。

時間:3月17日至18日

時間:下午4時至9時(星期五)、上午10時至晚上9時(星期六)

地點:溫哥華美術館北廣場,也稱「šxʷƛ̓ənəq Xwtl’e7énḵ Square」

費用:免費

■釀造美景:聖帕特里克節海天纜車

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內容:海天纜車在這個聖帕特里克節舉辦了一場特別的山頂活動。客人可以品嘗當地啤酒廠生產的啤酒,以及美味的愛爾蘭風味美食。The Whiskydicks還將提供現場音樂表演。

時間:3月17日

時間:下午2時30分至下午5時

地點:36800 Highway 99, 史夸米殊(Squamish) 

費用:45元,在線購買

■與Paddy Waggin一起慶祝聖帕特里克節

內容:總部位於溫哥華的加拿大愛爾蘭民謠搖滾樂隊Paddy Waggin和特邀嘉賓Greg Kelly,將在LanaLou’s舉行的晚間音樂會上慶祝聖帕特里克節,屆時,愛爾蘭美食和特色飲品也將出現在菜單上。

時間:3月17日

時間:晚上8時開門,9時表演

地點:LanaLou’s – 362 Powell Street, Vancouver

費用:20元,在線購買

■卑詩省啤酒飲料節

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內容:首屆卑詩啤酒和飲料節的主角是一對廣受讚譽的溫哥華樂隊。八人樂隊Five Alarm Funk以其朗朗上口的節奏、號角和吟唱而聞名。屆時,世界著名的融合樂隊Delhi 2 Dublin也會將「次大陸流行」帶到派對上。

時間:3月17日

時間:下午4時至5時(VIP 品酒時間),下午5時到8時(一般品酒時間)

地點:1190 Cornell Street, Abbotsford

門票:29.99元至59.99元,提前在線購買

■水族館之夜

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內容:這個城市最獨特的約會體驗之一是及時回到聖帕特里克節。「水族館之夜」是溫哥華水族館的獨家用餐體驗,參加者將享受三道菜的晚餐,搭配由Stanley Park Brewing贊助的啤酒。

時間:3月17日

時間:晚上7時到10時

地點:溫哥華水族館 – 845 Avison Way, Vancouver

門票:每人150元起(會員120元),在線購買

■Freehouse Collective——聖帕特里克周末派對

內容:Freehouse Collective將於3月17日(周五)至19日(星期日),在溫哥華6個受歡迎的地點舉辦大型聖帕特里克周末派對。

客人將在所有地點享受美味的特色食品和飲料,並有機會贏取兩人前往愛爾蘭都柏林的精采旅行。

時間:3月17日至19日

地點:Brass Fish、Butcher & Bullock、Cinema、Sing Sing、The Lamplighter和Three Brits

門票:免費,在線RSVP

■Jika Jika呈獻聖帕特里克節

內容:溫哥華的Jika Jika將在荷里活劇院(Hollywood Theatre)舉辦聖帕特里克節狂歡節。準備好與愛爾蘭無可爭議的Techno女王Cailín和Marcus O’Laoire共舞一晚。本地明星Mossy也將參加派對。

時間:3月17日

時間:晚上10時到凌晨2時

地點:荷里活劇院 – 3123 W Broadway Vancouver

費用:39.50元加手續費,在線購買

■愛爾蘭惡魔之夜

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內容:Clare Voyeur在2023年凱爾特音樂節節目中舉辦了Paddy’s Day開幕式。參加年度綜藝節目的嘉賓將在了解翡翠島(Emerald Island)的精神和傳說之餘,享受滑稽、喜劇、現場音樂、遊戲等。

時間:3月16日

時間:下午6時開門,晚上7時演出

地點:Rio Theatre – 1660 East Broadway, Vancouver

門票:48元,在線購買

圖:Getty Images/官網

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溫哥華櫻花節如期綻放 耶魯鎮公園4月1日戶外大野餐

【星島綜合報道】溫哥華櫻花節(VCBF)在失去一家面臨財困的開發商贊助後,已經有新的贊助商介入以填補資金缺口,將於今年春天全面綻放。

溫哥華櫻花節周三(15日)宣布,新的資金將確保櫻花節按計劃於4月1日啟動。

據DH News報道,VCBF的新贊助商是Edge Construction,由它取代之前的冠名贊助商Coromandel Properties。後者一直在根據《公司債權人安排法》尋求保護,直到最近與貸方達成協議。

活動執行總監多夫(Michael Dove)表示:「我謹代表我們的理事會、員工、志願者,以及成千上萬珍惜櫻花和我們廣泛節目的大溫哥華居民和遊客,向我們的新贊助商表示誠摯的感謝。」他續指,「令人欣慰的是,在我們發出求助呼籲後的短短幾天內,這些具有公民意識的溫哥華公司就展示了他們鼓舞人心的慷慨和社區精神。」

此外,其他贊助商也為今年的節日提供了新的資金。

全市範圍的慶祝活動,包括於4月1日在耶魯鎮(Yaletown)的David Lam Park舉行溫哥華最大的戶外野餐。另一個備受期待的活動是4月15日至16日,在温哥华范度森植物园(VanDusen Botanical Garden)舉行的日本博覽會。

2023年溫哥華櫻花節詳情:

日期:2023年4月1日至23日

地點:大溫哥華地區各個地點

圖:官網

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【好去處】牛油撻節夏日強勢回歸 活動多多不容錯過

【好去處】牛油撻愛好者注意!安省牛油撻節將於今年6月10日強勢回歸安省Midland,屆時接近200間牛油撻店將於現場擺檔,不容錯過。

活動將於2023年6月10日進行,當天早上9點到下午5點,接近200間商店會在會場擺檔售賣牛油撻。活動預計將吸引接近6萬人入場,賣出近15萬至20萬個牛油撻。

除了讓人垂涎欲滴的美食外,會場內亦設有其他活動,例如讓小朋友「放電」的兒童慈善跑步比賽、牛油撻競賽等。詳情可參閱官網

 

(圖:BlogTO)T12

阿爾比恩瀑布景觀壯麗 小溪山谷風景應有盡有

 

【好去處】三月假期規劃出遊計劃,不想出國的話,安省內也許多漂亮的景點。阿爾比恩瀑布(Albion Falls)是咸美頓著名瀑布式階梯,在150個瀑布裡脫穎而出。

阿爾比恩瀑布(Albion Falls)高18米乘19米,氣勢恢宏。層狀岩石堆疊成瀑布,令水流經過時擴散出與眾不同的紋理。瀑布有兩個平台可供遊客觀景,位置充足。

雖然遊客不能接近瀑布核心,但瀑布外設一條小徑Mountain Brow Side Trail,遊客可圍繞瀑布周圍悠閒散步、欣賞瀑布美景。沿著小徑一直走下去,沿途還有溪流和山谷可供欣賞。

 

(圖:blogTO)T12

斯里蘭卡餐廳落腳多倫多 馳名薯條配雪糕令人垂涎三尺

【好去處】安省著名斯里蘭卡餐廳Cucini Xpress宣佈將在多倫多開設分店。

Cucini Xpress總店位於安省Whitby,主要售賣薯條配雪糕、烤肉和印度香飯。此外店內亦售賣炒飯、意粉和炸雞等。

這家斯里蘭卡餐廳的薯條遠近聞名。薯條配上雪糕,配上炸雞和熱蜜糖,還有咖喱羊肉、魷魚和熱蝦口味可供選擇。

 

(圖:官網)T12

美國連鎖曲奇店進駐多倫多 營業至凌晨設多種口味

【好去處】知名美國連鎖曲奇店Insomnia Cookies宣佈在多倫多開設新分店。

Insomnia Cookies不但售賣曲奇同時亦售賣熱食。而最廣為人知的是他們營業到凌晨三點,拯救了許多在深夜飢腸轆轆的市民。

該連鎖店有超過225間分店,多種經典口味包括椰子、曲奇蛋糕和糖霜餅乾。今年集團把分店開設到多倫多和英國曼城,預計將於今年夏天開業。

 

(圖:官網)T12

【March break】三月假期掀旅行熱潮 加拿大人最愛10大旅行地點

【好去處】March break三月假期期間,加拿大人「報復式」旅行增加。根據搜索引擎公司數據顯示,有關假期和旅行的搜尋在三月激增75%。

根據搜索引擎公司KAYAK數據顯示,三月整個加拿大搜尋假期和旅行相關資訊比同期增加75%,單單是多倫多也比同期增加50%。

儘管加拿大三月的旅費比其他月份貴,仍無阻加拿大人消費意欲。報告顯示,加拿大人偏愛前往歐洲和熱帶地區。以下是頭10個加拿大人最愛的旅行地點。

1. 法國巴黎
2. 紐約
3.英國倫敦
4.佛羅里達州Fort Lauderdale
5.佛羅里達州Orlando
6.拉斯維加斯
7.哥斯達黎加Liberia
8.哥斯達黎加San José
9.牙買加Montego Bay
10.墨西哥坎昆

【有片】一板一槳島海馳騁 華青好手玩出新生活態度

 

【文:Bing  圖:Jerry提供】

全能運動好手Jerry Zhang擅長的項目至少十種,從槳板、滑雪、獨木舟、房車越野,到尾波衝浪等,他的精采故事一籮筐,但今天我們只聚焦槳板。2021年,Jerry徒手劃槳20小時,締造橫跨63公里喬治亞海峽(Georgia Strait)的壯舉。今年,他又捲土重來,準備再度橫跨,時間縮至10個鐘頭,中間不停靠,挑戰健力士世界紀錄。

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槳板作為近年興起的運動項目,設備輕簡,只需一板一槳,從零基礎到高難度,跨度大韌性足,人人均可參與,「是現在最有熱度的一項運動」,Jerry說。

熱愛戶外運動成長於溫哥華的Jerry,於2014年開始接觸槳板,當時他身在廣州,是一名外派的建築師,業餘參與一家槳板俱樂部活動,與中國國家隊的健兒玩在一起。其時恰好趕上中國人首度發起槳板劃行從東江源頭到珠海入海口的活動,Jerry作為一名新手報名參戰,卻全程劃了下來,他因此發現自己在這方面很有潛力。

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回到溫哥華後,Jerry開始辦班授徒,冬天教冰雪運動,夏季以水上與風力運動為主,成為一名全方位全能的教練。他建起一個俱樂部,取名「帆槳島海」,顧名思義,幾乎囊括所有水上休閒及極限運動。他的學生從孩子收起,過程中不斷有媽媽們加入,俱樂部群很快超過500人上限,現有活躍參與者逾千人。

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當Jerry開始推廣槳板時,它還是一個冷門項目,那時他也兼教獨木舟,但在把二者特點拆分開來進行比較後,Jerry說:「獨木舟基本沒有甚麼優勢。」首先,船比板重,獨木舟重約30至40公斤,不是很強壯的人扛不動,一般需有兩人才行,而槳板不到10公斤,只是獨木舟的四分之一,一人足以扛起;其次,船會傾覆,一旦進水就會沉沒,而板內有空氣,無論如何都不會下沉,因此更為安全;第三,當你劃累了,槳板就是一個大平台,可躺可坐可伸腿,甚至可以趴下休息,而獨木舟,連想伸個腿都做不到。

因此Jerry預判,獨木舟終將被槳板所取代,「沒人玩,你自己也不想玩了。」他曾經有6隻獨木舟,現已賣掉5個。

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Jerry的設想,由教學啟步,逐步深耕槳板項目,向休閒探險的縱深發展。但簡簡單單一張板,一根槳,能夠怎麼玩?

最高難度當數長距離劃行了,譬如橫跨喬治亞海峽,它是技術、體力和意志的全面考驗。2021年,Jerry和拍檔Ryan Li從出杜華遜(Tsawwassen)出發,終站溫哥華島悉尼(Sidney)港灣,中間經停鹽泉島一晚,累計劃行20小時。由於是第一次,當時心裏沒底,但有了這次經驗後,今年他已有信心二度挑戰,他計劃清晨6點出發,連續不間斷劃行,在晚上6點抵達,將時間縮短一半。目前活動正在緊鑼密鼓籌劃中。

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Jerry十分留戀那次橫跨體驗,途中,他親睹鯨魚高高躍起,也看到美麗的小島,見過形形色色的海洋生物,有海星、螃蟹,以至海上森林,都是平時看不到的景色和動植物,但這畢竟是一項極限挑戰,非普通人可為,若將長度降至中距,情形則大不同,會是兼具探險與休閒的有趣活動。

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Jerry說:「坐船是跟隨別人一起玩,而槳板可以去別人到不了的地方,在海中央,你看到哪裏,就能到哪裏。」他曾帶學員到吐芬奴(Tofino),旁邊有許多小島,其中一座漲潮時隱身水中,只有退潮時才露出水面,上面密密麻麻覆蓋的全是青口!旁邊還有綠色的海帶森林,「我們在島上挖青口,撈海帶,然後烹煮起來吃。」探險之旅,同時可以是一趟刺激的槳板衝浪之旅和大快朵頤的美食之旅。「你甚至可以探秘無名洞穴,」所有這些神奇的體驗,只有到大自然中,才能親歷和收穫。

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Jerry特為普通玩家安排了適度的距離,「有從溫哥華到西溫,抑或從溫哥華到寶雲島(Bowen Island),8公里,這是一個中級的距離,大部分人都能接受。」當夏日煙花季來臨,Jerry為板底貼上燈光,兩位教練一前一後,引領30來人的隊伍浩浩蕩蕩出發,從北溫的卡比蘭奴(Capilano)下水,橫跨布拉德內灣(Burrard Inlet),目的地英吉列灣(English Bay)。天色漸黑,他們一路上說說笑笑,放音樂,分享小吃,欣賞海景夜色,壓軸節目是近身無遮擋觀賞煙花秀,只見槳板下的燈光與煙花倒影交相輝映,那是一個璀璨的夜晚。約兩小時的體驗,在每位參與者心裏,將會是終身難忘。

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若嫌劃行不夠刺激,可以去漂流。玩槳板樂趣何在?Jerry說:「水上看到的環境都不一樣,你可以去到很多不同的地方,去到加拿大那些偏僻一點的地方,再高級一點,可以衝浪,那又是一種新體驗了。」

他頗為得意地談到維德河(Vedder River)漂流之行。他們從維德公園(Vedder Park)出發,越近源頭的地方,河道越窄,又有石頭,水流更形洶湧;而越往下,情況剛好相反。「這個算是一項極限運動。就像開賽車一樣,河道就是賽道,拐來拐去,有石頭有樹枝,你要知道怎麼去避開,怎麼轉彎,做一系列的動作,是一種很高難度的技巧。同時,要戴頭盔,戴護具,我可以全程不落水,連身上都不會弄濕,就跟滑板一樣,腳不離板,這都是可以培訓出來的。」

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去年夏天,他帶著一組學習了幾個月的媽媽,從北溫卡比蘭奴吊橋(Capilano Suspension Bridge)下面的三文魚孵育基地出發,「我們每人拎一個板,頭戴頭盔,旁人好奇地問『請問,這裏有水劃嗎?』當得知是從那個瀑布下去時,他們都嚇呆了,但看到我們真的做到了,不禁好奇道,『咦,原來還可以這樣玩。』」

當天他們11點出發,4點到岸,沿途有很高的懸崖峭壁,高達幾十米;有一個秘密桃園一樣的瀑布,從石頭縫裏蹦出來,非常美;還有一個溫泉,他們就在那裏玩。一開始是峽谷,後面是石頭灘,水面有很多石頭,「你須學會怎麼繞開它,就像做一道數學題,當你解出來了,那種你能駕馭自然的感覺,如同得到一個獎勵。」媽媽們讚嘆不已,稱這是她們人生中最有收穫的一次體驗。

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在Jerry眼中最容易的漂流,是一個叫「金夢河」(River Golden Dream)的項目,地點在滑雪勝地威斯勒(Whistler)。他一般會帶上15至20人,從Alta Lake劃到Green Lake,「那邊是一個很小資的地方,河面上有荷花,夏天花兒開了,就像中國的小池塘,藍天綠地,風景超級美。」之前有西人在那裏劃獨木舟,Jerry首開了槳板漂流先河。

當他想這麼做時,西人覺得這是不可思議的事情,但是現在,「這個項目已經在華人圈非常普及,估計今年又會各種堵塞,像下餃子一樣了。」如此一來,Jerry反而不願多談它了,他擔心太多人潮湧入,對環境有不利影響。

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Jerry最後總結:「槳板項目適用人群很廣,零基礎就可以很容易學習,上手,然後可以一直玩到很高級很豐富。它的柔韌性很大,有很多人不會游泳也可以玩,但切記永遠要穿救生衣,永遠不要獨自一人。至少,你先上過一堂課,知道怎麼自救和救人了,才開始玩。」

但Jerry最想達成的心願,是要讓年輕人離開電腦,「作為一種生活態度,玩上這個東西之後,你就很少再坐在家裏了,它可以治療宅男宅女,讓他們走向大自然。當然,那就更上升一個級別了」。

 

阿迪達斯大溫復活節倉儲式促銷 以高折扣吸客

【星島綜合報道】溫哥華今春迎來阿迪達斯(Adidas)倉儲式促銷中,將可獲得高達70%的折扣。

今年春天,大溫民眾將可以花更少的錢購買阿迪達斯的裝備。StyleDemocracy今年春天將在溫哥華舉辦阿迪達斯倉儲式促銷活動,消費者將可以享受高達70%的折扣。

促銷活動定在復活節長周末,從4月6日(周四)到4月10日(周一)。

屆時,將有男女款式,民眾可以購買數千種不同的鞋子、服裝和配飾。

此外,促銷第一天早上加入SDClub+的消費者將可以獲得VIP訪問權限。

公司稱,所有商品均為最終銷售,不接受退貨或換貨。只能通過信用卡或借記卡付款,不接受現金和美國運通卡。工作人員不會調整物品的價格。

阿迪達斯倉庫特賣時間:

●4 月 6 日(周四)下午 1 點到 9 點

●4 月 7 日(周五)上午 10 點至晚上 9 點

●4 月 8 日(周六)上午 10 點至晚上 7 點

●4 月 9 日(周日)上午 10 點至下午 6 點

●4 月 10 日(周一)上午 10 點至晚上 9 點

地點:溫哥華會議中心西樓A廳- 1055 Canada Place

圖:網上圖片

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破紀錄!溫哥華2023年料迎331次郵輪訪問 乘客達130萬人次

【星島綜合報道】溫哥華預計2023年將迎來331次郵輪訪問的新紀錄,乘客人數有望達到130萬人次。

據DH News報道,位於溫哥華市中心的加拿大廣場(Canada Place)郵輪碼頭郵輪季時間表顯示,2023年郵輪訪問量高達331次,創下歷史紀錄。

報道指,如果這些船隻滿載,2023年的客運量將可能達到創紀錄的130萬人次。

這比2022年創下的307艘郵輪到訪紀錄高出8%,溫哥華自疫情爆發後在2022年的第一個郵輪季,共接待了815,000名乘客。

溫哥華菲沙港口局(Vancouver Fraser Port Authority)郵輪服務經理陳曼迪(Mandy Chan)表現,溫哥華仍是世界頂級郵輪目的地之一,他們正在為即將到來的郵輪季做準備。

她表示:「我們期待與行業合作伙伴合作,通過我們世界一流的郵輪碼頭和城市進一步提升乘客體驗。」

2023年郵輪季將於4月12日正式開始,屆時「藍寶石公主號」(Sapphire Princess)將成為拿大廣場今年接待的第一艘郵輪。緊接著,「科寧號」(Koningsdam)和「挪威暢悅號」(Norwegian Bliss)也將抵達溫哥華,「挪威暢悅號」將成為今年抵達加拿大廣場的最大郵輪。

但郵輪季節要到5月初才會真正開始,預計屆時到10月初幾乎每天至少都有一艘郵輪停靠加拿大廣場,許多日期會是兩艘,甚至可能有超過3艘。

絕大多數從溫哥華開始和/或結束的郵輪行程都會到達阿拉斯加。

圖:溫哥華港圖片

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北溫海濱工業區文化新地標入圍大獎

【星島綜合報道】擁有鋸齒形屋頂和玻璃牆設計的北溫哥華畫廊The Polygon Gallery,正在被國際建築界所關注。

據North Shore News報道,密斯皇冠廳美洲獎(Mies Crown Hall Americas Prize,簡稱MCHAP)上月公布了決賽入圍名單,建成於2018年12月至2021年之間的6個美洲傑出作品獲得該獎項認可,The Polygon Gallery是其中之一。

MCHAP評審小組是在訪問每個站點之後,作出這項宣布的。

2月初,5名評委訪問北溫哥華,參觀了建築物和社區,然後在畫廊進行了演講。

Polygon項目建築師、Patkau Architects的Peter Suter表示,僅僅入圍名單就是榮譽。

他說:「獎項不僅專注於項目本身,還要有助於建築物所處的公共空間。」他續指,大多數決賽入圍者都是城市公共項目。

The Polygon Gallery新畫廊的規劃始於2013年,是Presentation House Gallery的重生,這是一家獨立的攝影和媒體機構,原址在切斯特菲爾德街(Chesterfield Avenue)的一所舊校舍中。

該項目由前北溫市長馬薩托(Darrell Mussatto)領導,他向評審小組介紹了建設過程。

馬薩托說,新畫廊選址舊海洋拖船廠(Marine Tugboat Works Yard)和地面停車場上,北溫希望尋求為公共空間帶來動感畫面。

建築師以兩層樓的屋頂設計作為舊造船廠的迴響,在那裏,鋸齒狀的形狀可讓自然的光線進入工業建築內。畫廊成為關注未來、振興造船區的新地標。

MCHAP在網站上盛讚Polygon項目新的22,600平方呎建築物,重新構想基礎設施與工業區的歷史,活化海濱工業區。

「被畫廊激活的廣場成為北溫的新文化節點,在更大、更知名的城市旁邊,增強和建立小城市的身份定位。」

評獎結果將於3月24日宣布,建築師並將獲得50,000元獎金,用於研究以及與該獎項有關的出版物。

圖:Patkau Architects

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市長沈觀健提創意 溫哥華可能出現郵輪浮動酒店

【星島綜合報道】溫哥華酒店短缺,前景嚴峻,以至於可能會將浮動酒店視為一種快速增加供應以更好地滿足需求的措施。溫哥華市長沈觀健(Ken Sim)在周三(22日)在溫哥華市中心商業促進協會Downtown Van舉辦的商業社區活動中分享了這種可能性。

據DH News報道,沈觀健周三表示,「一些團體提議將郵輪帶到這裏作為臨時或永久酒店,」但他沒有透露感興趣的支持者。

在溫哥華作為2026年FIFA世界盃的主要聯合主辦國期間,預計遊客人數將會激增,使用郵輪增加酒店容量可能是一種額外的住宿策略。儘管尚未得到證實,但普遍的預期是,溫哥華可以在為期一個月的比賽中舉辦6場比賽,其中包括在世界盃前夕和世界盃期間作為主辦城市的其他職責。

沈觀健指出,在卡塔爾舉辦2022年FIFA世界盃期間,郵輪被用作多哈(Doha)的臨時浮動旅館。

據ESPN報道,多哈使用了地中海郵輪旗下的3艘郵輪,它們在近5,000個船艙中為超過13,000名過夜遊客提供了額外的運力。這包括使用全新的6,762名乘客容量的「MSC World Europa」,這是目前世界第六大郵輪,總噸位為216,000噸。

沈觀健表示,我們也可以創新,「這是我們環遊世界的地方,我們可以看到其他地方正在發生甚麼。」他續指,這將幫助溫哥華在短期內提供更多的酒店客房。

目前尚不清楚郵輪酒店可以設在溫哥華的甚麼地方,但如果它們臨時停泊在加拿大廣場(Canada Place),可以想像它們會使用郵輪碼頭的岸電基礎設施,以便能夠使用電網的清潔電力,而不是用柴油發動機提供動力。

沈觀健強調,制定有助於促進新酒店開發的政策是他的經濟優先事項之一,溫哥華市議會最近批准了鼓勵在古蘭湖(Granville)地帶開設新酒店,作為振興娛樂區的一部分,也證明了這一點。

在上周舉行的另一場商界活動中,溫哥華旅遊局總裁兼首席執行官羅以思(Royce Chwin)也警告,酒店短缺的嚴峻形勢。

溫哥華現在約有13,000間酒店客房,與2008年冬奧會前夕相比減少了2,000間。疫情前的損失,最初主要是由於酒店重新開發為住宅用途,而疫情期間的損失,是由於政府購買老舊的低端酒店為無家可歸者提供快速住房。整個大溫哥華地區現在擁有大約20,000間酒店客房。

由於缺乏新的大型額外酒店開發項目,旅遊局預計,從2028年開始,大溫哥華地區的可用酒店客房供應,將在每年夏季低於實際需求。到2040年,供需失衡將貫穿全年。

圖:溫哥華旅遊局

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多倫多新奇Gelato雪糕店積極擴張 各種別緻口味眼花繚亂

【星島綜合報道】喜歡吃Gelato雪糕的多倫多市民最近可大飽口福。雪糕店Nani’s Gelato最近在多倫多積極擴張,未來計劃開設多達40間分店。

Nani’s Gelato起初是一間小型雪糕店,最近積極擴張,最新一間雪糕店在Liberty Village。他們的雪糕精心製作,以口感順滑聞名。有些創新的口味如玫瑰柴茶、甜牛奶jalebi、芒果藏紅花蛋糕、黑芝麻、越南咖啡和荔枝百香果聞名。

店主Parry Sohi在2019年創立了雪糕店,目標是在全國開設40間特許經營店。除了安省外,他的另一個目標是卑詩省和進軍美國。

新增專案 (3)

 

(圖:blogTO)T12

結冰湖面溜冰樂 森林漫步適合一家幾口

【好去處】多倫多北部推出神奇溜冰體驗,市民現可在完全結冰的Simcoe 和 Marina 湖上免費溜冰和拍照,還有美麗的CIBC碼頭作為背景。

位於 Innisfil 的 Friday Harbor Resort廣場上有完全結冰的湖面,市民可自備溜冰鞋到現場玩耍。如果沒有溜冰鞋,也可以到現場租用設備。

 
 
 
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除此之外,現場還有各種美食。市民可坐在溫暖的小木屋內暢享美食,或手捧熱飲暖身。現場還有各類娛樂表演,包括溜冰表演和其他有趣活動。溜冰場附近還有虛擬高爾夫球場和森林,適合一家大小活動。

溜冰費用為每人8加元,暫時將開放到3月中旬。

 

(圖:官網)T12

【好去處】Brunch不止是「薯餅培根」 大溫無國界早午餐多選擇

 

【好去處】早午餐是親友共聚周末的美好美食時光,也是不少非朝九晚工作的居民又一用餐選擇。大溫除了一直被譽為無國界料理之都,來自不同地區的早午晚咖啡廳,改變了固有「薯餅培根」的刻板餐單。

Kitsilano’s Their There

Kitsilano’s Their There是溫哥華西區著名的早午餐店,素有民選米芝蓮稱號,店內更推出全方位的餐飲服務。主廚 Catherine 及其才華橫溢的烹飪團隊,為食客提高一份營養均衡又美味的餐點。餐廳除了提供班尼迪克蛋外,還主打炸雞華夫餅,該菜式由麵包華夫餅、培根黃油、炸雞配搭烹飪而成,淋上甜滋滋的楓糖漿,口感一試難忘。

另一道必試的餐點是芝士三文治(croque monsieur),這與普通的三文治不同,酥脆的羊角麵包底,配上秘製的香腸和格魯耶爾奶酪、洋蔥醬和煎雞蛋,成為當日最美好的開始。

地址:  2042 West 4th Avenue, Vancouver

營業時間:周二至周日,上午 9 時至下午 3 時提供早午餐菜單,下午 3 時至 5 時為歡樂時光。

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Catch 122

舊址在溫哥華煤氣鎮 Gastown 的早午餐店 Catch 122 在 1 月中旬停業,讓一眾食客感到惋惜。不料,Catch 122宣布移師北溫哥華。餐廳主打所有菜式都是以健康為主題,包括水果堅果水酸奶杯、薰衣草燕麥拿鐵等,都是非常值得一試。

另外,主菜可以嘗試他們的炮製牛扒,以韓式的烤牛肉做法,配上北美時令食材,這個創新的烹調組合讓牛肉變得非常嫩滑,更被網民喻為「永不踩雷」的菜式。

地址:128 Carrie Cates Ct, North Vancouver

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Gram 

在溫哥華、本拿比、列治文均有分店的Gram,是一家來自日本大阪的過江龍,日式蛋奶酥煎餅在大溫著名。煎餅與平日使用的班戟不一樣,口感順滑、輕盈、蓬鬆,猶如棉花糖的入口即溶,香濃的蛋奶味瀰漫整個味蕾。

另外,Gram的珍珠奶茶及其他餐點也可嘗試,結合了日式及北美的烹調手法。

地址: 2145 West 41st Avenue, Vancouver

2218 Kingsway, Vancouver

1360 – 4151 Hazelbridge Way, Richmond

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Honolulu Coffee

夏威夷是不少加拿大國民的度假後花園。現在毋須踏出國民,又多了一個地方去感受島嶼的氛圍。全溫哥華共有3家Honolulu Coffee,咖啡廳希望將當地的健康飲食引入溫哥華社區,讓市民在溫哥華亦能體驗夏威夷度假的快樂,在享受早午餐的同時,感受到夏威夷的好客精神。

主打食品充滿夏威夷熱帶風情,包括享受濃縮咖啡飲品、巴西莓冰沙、番石榴麵包、羊角麵包、三明治等。店內所有咖啡豆均從夏威夷進口,讓大家在溫哥華享受陽光與海洋,仿佛置身在夏威夷的快樂假期。

此外,咖啡廳亦會提供各類夏威夷水果飲料、三文治,以及曲奇甜品嗎,希望通過食物將Aloha中蘊含的和平、博愛、以及尊重傳遞至社區每個角落。

地址:888 Nelson St g1, Vancouver

97 W 2nd Ave, Vancouver

2098 W 41st Ave, Vancouver

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文:Justin Wong

圖:餐廳官網

溫哥華3水療中心膺2023年福布斯旅遊指南星級大獎

【星島綜合報道】《福布斯旅遊指南》發布了2023年星級大獎得主名單,溫哥華3家水療中心以出色的評分獲得星級加持。

據《福布斯旅遊指南》稱,豪華酒店、餐廳和水療中心的全球評級系統是唯一基於多達900項客觀標準的獨立系統。

福布斯團隊匿名訪問了這些酒店,以獲得與典型酒店客人相同的體驗。

該指南強調:「雖然我們同時檢查服務和設施,但我們的星級評定系統更強調服務,因為在酒店、餐廳或水療中心的體驗不僅僅基於外表,客戶體驗是最容易被記住的。」

在全球1,956家酒店中,加拿大有46家酒店、餐廳和水療中心,從住宿到美食體驗的各個方面名列前茅。在這份名單中,一家溫哥華水療中心被福布斯評為五星級,另外兩家被福布斯獲評四星級。

●香格里拉CHI水療中心

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福布斯將香格里拉水療中心(The Spa at Shangri-La)描述為「個人聖地,這裏的整體護理基於許多亞洲文化中享有悠久歷史的方法。」

除了獨家護理選擇,這裏的客人還可以選擇享受來自泰國、印度、中國和菲律賓的特色按摩,讓自己神清氣爽。

水療結束後,客人還可以坐在火爐旁,在桉樹蒸汽房裏流連忘返。

CHI水療中心獲得了福布斯四顆星。

●Sense,瑰麗水療中心

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福布斯寫道,深層組織按摩、石頭按摩、身體去角質護理、面部護理和美甲只是Sense,瑰麗水療中心(Sense, A Rosewood Spa)提供的部分奢華護理。

該水療中心憑藉放鬆套餐,其中甚至包括沿著海堤恢復活力的散步,登上了福布斯星級名單。

「在Sense水療中心,你會感到舒適並得到很好的照顧。一杯熱騰騰的草本香草如意寶茶(herbal vanilla rooibos tea)和一條冰鎮毛巾,迎接客人來到水療中心,幫助他們進入禪宗的佳境。」

Sense也獲得了四星評價。

●費爾蒙環太平洋酒店的Willow水療中心

Willow Stream水療中心是首次登上福布斯榜單,並大獲成功,因為它是卑詩省唯一一家獲得五星評級的水療中心。

該水療中心位於溫哥華市中心費爾蒙環太平洋酒店(Fairmont Pacific Rim)的五樓,內設治療室、健身設施和休息空間。

福布斯強調了從露台上可以看到北岸山脈的壯麗景色,以及結合了「西海岸產品和補充溫哥華地區活躍的戶外精神」的標誌性治療。

圖:官網

【好去處】甜絲絲溢自情人嘴角 大溫情人節禮物浪漫至滿瀉

 

【好去處】2月14日情人節將至,在感受冬日浪漫氣氛的同時,也可以為伴侶送上最甜蜜的祝福,但很多讀者可能還在煩惱為伴侶送甚麼情人節美食。《星島網》提前為大家準備好大溫的情人節專屬甜品資訊,相信這些精緻的甜蜜食物,足以讓你的愛人融化,留下最美好的回憶。

Beaucoup Bakery

溫哥華的Beaucoup Bakery店內充滿粉紅色調,精緻的麵包及蛋糕充滿少女情懷。

Beaucoup Bakery在情人節期間,提供多款情人節應節甜點,包括:6寸心形巴黎香草餡餅、三種口味的Nama Chocolate Collection、伊斯帕罕(Ispahan)蛋糕配荔枝果醬和玫瑰象牙慕斯,以及太妃糖波羊角麵包。其中太妃糖波羊角麵包是該店新推出的情人節麵包,雙色的羊角麵包經過兩次烘烤,內餡是粘稠的太妃糖布丁和珍珠,從2月4日至14日出售,寓意讓情人再一次感受到戀愛的心跳。

另外,Beaucoup Bakery亦引入香港茶餐廳著名飲品「鴛鴦」,再經推陳出新,將五香奶茶、咖啡,以及熱朱古力,製作出一杯甜甜蜜蜜的鴛鴦熱飲,象征這盟結良緣、福祿鴛鴦,推出時間為即日起至情人節當日。

地址:2150 Fir Street, Vancouver

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Buttermere Patisserie

作為溫哥華緬街(Main Street)有名的定制蛋糕店,Buttermere Patisserie在情人節推出3種限量版甜品,包括:9件裝巧克力禮盒、愛情筆記蛋糕,以及蝴蝶情人節蛋糕。其中蝴蝶情人節蛋糕最具浪漫色彩,店家表示:「蝴蝶是美麗的生物,成雙成對的蝴蝶象徵著真摯的愛情,亦代表著希望。」

計劃預訂情人節蛋糕的讀者,至少在2個工作日前與店家聯繫,以便在能及時送上真摯的祝福。

地址:636 Main Street, Vancouver

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Ladurée

法式甜品馬卡龍代表「思念」的寓意,戀人們藉著馬卡龍表達心意,亦同時是不少異地戀情侶的送禮佳品,完全能表現雙方的濃情蜜意。位於溫哥華的著名法國甜品店Ladurée,今年情人節繼續推出定制的馬卡龍禮盒,同時亦提供各類情人節蛋糕,也可以帶上伴侶坐在浪漫裝潢的店內享受下午茶,享受一個溫暖甜蜜的情人節下午。

地址:1141 Robson Street, Vancouver

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BETA5

BETA5巧克力店推出名為「非常愛你」的泰迪熊巧克力,新款限量版泰迪熊通過定制的66%手工製黑巧克力,小熊內放上10 顆「Love U S’More(愛你多一些)」的心形巧克力,配上一個木槌,敲擊後的泰迪熊肚子就會露出裝滿心形巧克力,寓意「愛你至滿瀉」。此外,BETA5在2月3日起至情人節,都會推出各類浪漫巧克力禮品盒,可愛程度足以令伴侶尖叫。

地址:409 Industrial Ave, Vancouver

 

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Mon Paris Patisserie

除了可愛的情人節甜點外,本拿比的法式甜品店Mon Paris Patisserie主打成熟優雅的節興禮品,適合不同年齡的伴侶享用。其中巧克力高跟鞋、巧克力盆栽茶花、松露塔等情人節甜品,象征著女性的堅強及典雅的一面。

甜品師Elena Krasnova在法國追求學習甜品的夢想,她通過對甜品的熱誠,展示出強大的藝術作品,贏得多個頂級甜品師獎項。她2017年在大溫開設首家甜品店後,希望繼續將自己的手藝帶到社區。

地址:4396 Beresford Street, Burnaby

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文:Justin Wong

圖:網上圖片&官網