【星島綜合報道】警方調查本周多倫多市西端高中校園襲擊案，已拘捕一名28歲男子，控以襲擊罪。
襲擊事件在本周二正午12時後發生，一名男子闖進德化林路夾布魯亞街(Dufferin and Bloor streets)鄰近天主教學校St. Mary Catholic Academy。
該校學生向CTV多倫多新聞部記者憶述案情，指一群校友在鄰近的德化林商場遇到一名流浪漢，激怒了他，給他追趕。
一名學生說：「他光火了，怒氣沖沖，追著他們。」
另一名學生說，該名男子走進校園，要找那些學生。
CTV多倫多新聞部取得一段視頻，影片顯示一名身穿藍色外套的男子，涉嫌襲擊一名學生，一些學生試圖阻止他。
12年級學生賈斯汀(Justin)遇襲，他在事後對CTV多倫多新聞部記者說：「那人勒住我的脖子，但他沒有握緊，他箍著我，把我按在牆上。」
賈斯汀沒有受傷，他說男子出言恐嚇校內學生，於是他叫那人走。
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【星島綜合報道】加拿大隱私專員周四說，渥京與3省政府關注智能手機短視頻社交應用程式TikTok（抖音海外版）有無侵犯個人隠私，魁省、亞省及卑詩省與渥京政府會啓動調查，研究這個中資社交應用程式有無收集、使用和揭露個人訊息。
（圖：美聯社） T07
【星島綜合報道】 安省財政廳長貝思倫法維(Peter Bethlenfalvy)周四宣布，省府將於3月23日宣讀財政預算案，在一個經濟不明朗的時期勾勒出可觀前景。
貝思倫法維上周說，安省政府在新冠疫情期間提出的財政預算案有大筆開支和赤字，已發揮作用，現在就是時候，採取撙節措施。
省府在近期發表的第三季最新財政報告中說，安省在2022-23財政年度有65億元赤字，比秋季財政策略書所說的少64億元。
另一方面，安省財務問責辦公室估計，省府本財政年度有赤字25億元，從翌年到2026-27財政年度，料會扭轉局面，有數以億元計盈餘。
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【星島綜合報道】多倫多市長補選日期已敲定，選民會在6月26日投票，選出新市長。
多倫多市政府秘書長埃爾維奇(John D. Elvidge)周四下午宣布市長補選日期，在補選前，市議會先要宣布市長職位懸空，並在3月 29日下一次會議上通過補選附例。
埃爾維奇說，補選程序如期展開，市長提名就會在4月 3日周一早上 8時30 分啓動 ，5 月12日周五下午2時結束。
至於多倫多市長補選提前提票，定於6月 8 日周四到6 月13日周二。
多倫多前市長莊德利此前公開承認他與下屬發生不當關係，在2月17日正式離任，新市長會在補選中誕生。
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【星島綜合報道】加拿大最大規模的超級市場集團Loblaw Companies Ltd.指出，集團面對供應商的更大壓力，調高貨品批發價。
要是食品供應商提價，價格增幅自然轉嫁到消費者身上，超市食品就會在未來數月裡持續漲價，通貨膨脹勢難遏止，民眾只能「貴著吃」。
Loblaw Companies Ltd.董事長兼總裁韋斯頓(Galen G. Weston)周四與分析師通電話，提到食物供應商的要求。「供應商向我們提出頗大幅度漲價的要求不止1,000個，我們還是相信，那些通脹壓力只是短暫的，日後就會減退。若要估計還要等多少時間，壓力才會減退，顯然有很大難度。」
（圖 ：加通社）T07
【星島綜合報道】總理杜魯多說，他的政府與各省及地區商討醫療撥款，已跟所有4個大西洋省份和安省達成原則上協議。
杜魯多周四在哈利法克斯向一群學生講話，宣布這則消息。他定於周四稍後時間召開新聞發布會，與衛生部長杜克洛(Jean-Yves Duclos)及政府間事務部長勒布朗(Dominic LeBlanc)一起，公布那些臨時醫療撥款協議。
(圖 : 加通社) T07
【星島綜合報道】 加拿大低收入租戶有資格申請一次性的500元租房補貼，截止日期為3月31日，距今不足6周。迄今已有500,000人申請，120萬租戶仍未申請這項福利。
聯邦政府在去年12月12日推出住房福利，旨在補貼低收入階層的租金，這是免稅、不需申報的補助金。
申請人必須符合下述資格：以一個家庭計算，2021年的調整後淨收入為35,000元或更少；以個人計算，2021年的調整後淨收入為20,000或更少。以2022年曆年計算，申請人所付租金最少佔30%的調整後家庭淨收入。
(圖 : 加通社) T07
【星島綜合報道 】 大多倫多地區及咸美頓地區在過去24小時經歷一場大雪暴，安省警長施密特(Kerry Schmidt)周四報告雪暴後的路面情況，指兩個地區大約發生200宗車禍，比平日多一點。
他說：「我們看到駕駛者的車速，顯然高於他們應該開車的速度。如果你開車上路，最好目觀四周，下望高速公路。」
雪暴影響民眾的日常生活，電力公司Hydro One說，它的29,000個用戶斷電，大部分斷電地區集中在安省西南部，多倫多電力供應沒有大故障。
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【星島綜合報道】 多倫多市警方周四發出通緝令，追捕一名多市男子，他涉嫌周日在布魯亞—央街地鐵站(Bloor-Yonge)推一名乘客落路軌。
警方以一項襲擊、兩項不守外釋令、一項不守守行為令等罪名，通緝42歲多市居民希爾(Terrence Hill)，他涉嫌在2 月19 日推一名男子落地鐵路軌。
警方說，男子跌落地鐵路軌後，隨即爬上月臺，幸無大礙。
布魯亞—央街地鐵站是多市最繁忙的地鐵站，周日的墮軌事件是自今年1月1日以來的第三宗。
（圖：多倫多市警方提供）T07
【星島綜合報道】聯邦政府說，渥京已與安省原則上達成新的醫療協議。
安省與渥京的臨時醫療協議包括：未來10年新的84億元轉介醫療撥款，一次性增撥7.74億元。
在眾省當中，安省是第一個省份，同意與聯邦政府達成新的醫療協議。渥京分別與各省及地區研議醫療撥款協議，迎合不同地區的醫療護理需求。
渥京提出超過460億元的轉介醫療新撥款，以及接近2,000億元的10年投資撥款，全國省長本月稍早時正式接受，但堅持撥款應該超過10年。
安省省長福特在省長會議上建議，省長合力爭取更長期的醫療撥款，要求杜魯多延長那份10年醫療協議。
（圖：加通社) T07
【星島綜合報道】一名女子周三晩間在多倫多市中心遇襲，身受刀傷，傷勢嚴重，目前在醫院留醫。
周三晩上10時許，警方到教堂街夾衛斯路(Church and Wellesley streets)，處理一宗傷人案。
警員在現場發現一名女子身上有刀傷，救護人員說，女子送院時傷勢嚴重，但沒有生命危險。
警方仍在調查該案，沒有透露嫌疑人物的資料。
(圖 : CITYNEWS) T07
用微波爐翻熱食物有輻射，易致癌？會令食物營養流失？若放錯容器進微波爐，可能會產生毒素！有營養師指，很多人常對使用微波爐有誤解，以為會釋放輻射並致癌，事實上不但不會洩漏輻射，營養也不易流失。不過，要注意翻熱時勿放錯2物件，以免產生毒素，影響生殖能力。
用微波爐會釋出輻射致癌？
台灣營養師廖敏涵在其Facebook專頁發文指，微波爐一般都有加裝防輻射外洩裝置，所以不會有輻射外洩問題。當微波加熱完後，裡面的電場就會停止，微波輻射亦不會殘留在食物裡，此外微波輻射主要影響食物的水分，透過摩擦生熱轉為熱能，也不會讓食物受污染。
廖敏涵提醒，使用微波爐時，要注意盛載食物的餐具材料，避免出現危險。廖敏涵又舉例指，以下3種材料的餐具可被微波穿透，因此可以使用：
玻璃
塑膠
陶瓷
她指出，以下3種材料的餐具或物件則不應使用，避免損傷微波爐：
不銹鋼
鐵
錫紙
微波爐放錯2物易生毒素
除了金屬材料外，紙製容器亦不應放入微波爐加熱，因為紙盒內層一般含有塑膠黏膜或蠟質塗層，如果與高溫食物接觸可能會令塑化劑溶出，應盡量避免。另外，雖然塑膠材料亦同樣可被使用，不過一定要用耐熱性塑膠，而且要避免被食物的酸、鹼和油脂接觸到，以免溶化，如果人體一旦吸收溶出的塑膠，就可能會影響生殖健康。
微波爐加熱食物 營養易流失？
廖敏涵又補充，比起其他傳統加熱方式，例如白烚、油炸、烤熱等，微波靠水分子摩擦生熱轉換成熱能，雖然尤食物水分減少，但營養卻能保存率得更好，如醣類、蛋白質、礦物質等。有研究亦指，微波比起其他加熱方式，對蔬菜中的植化素破壞程度最小。
內容獲「Ruby兔子/營養師」授權轉載
延伸閱讀：微波爐4大錯誤用法
台灣營養師高敏敏在其facebook專頁表示，微波雖然不會釋放輻射致癌，但使用微波爐時要留意以下4個風險，盡量避免用以下方法處理食物：
4種物品叮完會爆炸
除了注意以上用法有損健康外，高敏敏指以下4種物品絕不能放進微波爐，否則會引發爆炸，造成危險：
同場加映：4類食物翻熱再吃易中毒
腎臟科醫生洪永祥曾在《健康2.0》節目中指出，食物只要放置超過8小時就已成為「隔夜菜」，若繼續進食，恐怕會導致食物中毒。為了健康，應直接倒掉剩菜。
他指出，以下4類食物若反覆加熱再吃，可引發食物中毒風險：
隔夜菜不應存放多於4天
隔夜菜保存期不長，美國食藥局（FDA）建議，最好在4天內吃掉剩菜，若多過4天就要丟棄。不過，美國哈佛大學公共衛生學院教授Guy Crosby則指，4天期限不適用於所有熟食，因為有些餸菜不足4日就會變壞，有些剩菜則可保存1星期以上。
不同食物的保存期
保存期限取決於食物的酸鹼值、水量、保存時間和溫度等條件。不同食物的保存期如下：
【星島綜合報道】 聯邦政府說，渥京與安省政府已原則上達成醫療協議。
在眾省當中，安省是第一個省份，同意與總理杜魯多的自由黨政府達成新的醫療協議，但協議細則沒有公布。
渥京擬增加數以億元計的轉介醫療撥款，全國省長近日正式接受，但堅持撥款應該超過10年。
安省省長福特在省長會議上建議，省長合力爭取更長期的醫療撥款，要求杜魯多延長那份10年醫療協議。
（圖 ：加通社) T07
【星島綜合報道】來自北溫哥華的4名高中女生希望創造自己真正喜歡的東西，因而一起創業，經營起一家名為「In The Coeur」的服裝公司。
據CityNews報道，該品牌的基礎是銷售運動褲和毛衣等舒適的服裝，她們將其描述為「Z世代風格和美學」。
11年級的學生兼「In The Coeur」的創意總監Ara Thiagarajah說，她們為這個品牌走到一起，是為了填補認為缺失的空間。
Ara說，「我們在市場上沒有看到我們都真正喜歡的東西，所以我們想，『讓我們把它變成現實吧。』」
她續指，「In The Coeur為你提供了一種從Z世代的角度來表達青春的方式。」她強調，由於她們都很年輕，因此可以將這些新的想法和新的設計表達出來。
「In The Coeur」的創作者是兩對姊妹，每對分別為11年級的姊姊和9年級的妹妹。
在經過8個月籌劃後，她們的店鋪於去年10月開業。
姊妹倆說，通過發展業務，這也幫助了她們成長。
「In The Coeur」的9年級學生兼技術運營經理兼作家Aru Thiagarajah表示：「它幫助我變得更有責任感。這是一個挑戰。有很多學習經驗。就像有一次我們熬夜到凌晨3時打包一堆訂單。這有點挑戰，尤其是在上學之夜。」
她們表示，雖然未成年人創業並不容易，但她們做到了。為了起步和經營，她們還需要父母的幫助來簽署法律表格和開立銀行賬戶。
但該公司的運營、傳播和財務經理利亞·帕克(Leah Park)表示，儘管她們需要成年人的幫助才能合法起步，但團隊成員一直努力自力更生，為這項業務籌措資金。
利亞說：「我們用自己的錢。例如，從聖誕禮物或生日禮物，我們都將其用於投資。」她表示，在開業之前，她們已經在這裏有一個倉庫了。
我們也賣掉了自己的舊衣服，而那些沒用過、很新的，就把它們掛牌出售，「這樣我們就可以賺到一些錢，用它來資助我們的生意，」利亞說。
到目前為止，來自北美各地的客戶已經購買了她們的設計，該團隊表示，她們希望這家公司能幫助她們在畢業後成為夢想職業的跳板。
營銷和影響力經理Lindsay Park表示，她們希望自己的創意能夠給予其他同齡人靈感。
「我們的目標是接觸其他Z世代，並與她們建立聯繫，並激勵她們也像我們一樣創立一個品牌，或者只是讓每個人都對我們的品牌感到興奮。」
圖：CityNews截屏圖
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【星島綜合報道】溫哥華酒店短缺，前景嚴峻，以至於可能會將浮動酒店視為一種快速增加供應以更好地滿足需求的措施。溫哥華市長沈觀健（Ken Sim)在周三（22日）在溫哥華市中心商業促進協會Downtown Van舉辦的商業社區活動中分享了這種可能性。
據DH News報道，沈觀健周三表示，「一些團體提議將郵輪帶到這裏作為臨時或永久酒店，」但他沒有透露感興趣的支持者。
在溫哥華作為2026年FIFA世界盃的主要聯合主辦國期間，預計遊客人數將會激增，使用郵輪增加酒店容量可能是一種額外的住宿策略。儘管尚未得到證實，但普遍的預期是，溫哥華可以在為期一個月的比賽中舉辦6場比賽，其中包括在世界盃前夕和世界盃期間作為主辦城市的其他職責。
沈觀健指出，在卡塔爾舉辦2022年FIFA世界盃期間，郵輪被用作多哈（Doha）的臨時浮動旅館。
據ESPN報道，多哈使用了地中海郵輪旗下的3艘郵輪，它們在近5,000個船艙中為超過13,000名過夜遊客提供了額外的運力。這包括使用全新的6,762名乘客容量的「MSC World Europa」，這是目前世界第六大郵輪，總噸位為216,000噸。
沈觀健表示，我們也可以創新，「這是我們環遊世界的地方，我們可以看到其他地方正在發生甚麼。」他續指，這將幫助溫哥華在短期內提供更多的酒店客房。
目前尚不清楚郵輪酒店可以設在溫哥華的甚麼地方，但如果它們臨時停泊在加拿大廣場（Canada Place），可以想像它們會使用郵輪碼頭的岸電基礎設施，以便能夠使用電網的清潔電力，而不是用柴油發動機提供動力。
沈觀健強調，制定有助於促進新酒店開發的政策是他的經濟優先事項之一，溫哥華市議會最近批准了鼓勵在古蘭湖（Granville）地帶開設新酒店，作為振興娛樂區的一部分，也證明了這一點。
在上周舉行的另一場商界活動中，溫哥華旅遊局總裁兼首席執行官羅以思（Royce Chwin）也警告，酒店短缺的嚴峻形勢。
溫哥華現在約有13,000間酒店客房，與2008年冬奧會前夕相比減少了2,000間。疫情前的損失，最初主要是由於酒店重新開發為住宅用途，而疫情期間的損失，是由於政府購買老舊的低端酒店為無家可歸者提供快速住房。整個大溫哥華地區現在擁有大約20,000間酒店客房。
由於缺乏新的大型額外酒店開發項目，旅遊局預計，從2028年開始，大溫哥華地區的可用酒店客房供應，將在每年夏季低於實際需求。到2040年，供需失衡將貫穿全年。
圖：溫哥華旅遊局
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【星島綜合報道】聯邦國防部長阿南德(Anita Anand)周三（22日）在卑詩省北溫哥華造船廠表示，在加拿大北極地區發現監測浮標及育空擊落一個疑似間諜氣球，稱浮標監測活動「並不新鮮」，強調此凸顯加拿大保衛北部主權的必要性。阿南德還宣布，加拿大正投資更新北方預警系統。
據North Shore News報道，國防部長阿南德周三在北溫Seaspan造船廠舉行的記者會上，談到間諜氣球和監測浮標，她說，在加拿大北極地區發現監測浮標，以及在育空地區擊落一個可能的間諜氣球，凸顯保護加拿大北部主權的必要性。
阿南德表示：「我們必須確保繼續採取必要措施來保護我們的北極，維護我們的北極主權。」
阿南德補充說，她一直在與除俄羅斯外的其他北極國防部長會面，討論如何防範對北極主權的威脅，以及如何應對影響北方的氣候變化。
在《環球郵報》最近報道，加拿大軍方今年秋天在北極發現並攔截下中國的監測浮標後，阿南德發表了上述評論。
據《環球郵報》報道指，軍方發現了監測浮標，作為清澈行動的一部分，該行動的重點是及早發現對加拿大安全的威脅。
阿南德周三證實，加拿大「完全了解這些浮標，並且如前所述，攔截了這些浮標。」
她補充道，「我們也知道這種類型的活動並不新鮮。」
但阿南德沒有說明發現監測浮標的詳情，只表示它們的存在以及最近在育空地區擊落的一個可能的間諜氣球，凸顯繼續與美國合作升級防禦的必要性。
阿南德說，加拿大正投資近400億元用於北美防空司令部（NORAD）現代化和防禦系統，其中將包括一個新的「北方進近監視系統」，它將取代現有的NORAD預警系統。
她指，「我們將建立一個超視距雷達系統，該系統能夠探測到越來越遠的北方威脅。」
2月11日，美國在北美防空司令部的指揮下，在育空地區中部上空約40,000呎處擊落了一個神秘的氣球，阿南德沒有提供任何細節，說明加拿大是否會恢復對這個神秘氣球殘骸的搜索。
阿南德說，氣球被擊落是為了「保護加拿大人和加拿大領空」。
之後，加拿大皇家騎警、加拿大武裝部隊和聯邦調查局特種部隊參與碎片搜索，終因地理及氣候原因取消行動。
阿南德說，因為還沒有找到碎片，所以不可能確定是間諜氣球或研究氣球。
她補充，加拿大軍隊正繼續與美國同行合作，並分享美國回收首個擊落氣球的信息，此前氣球漂流經過卑詩省再進入美國。
阿南德沒有直接回答為甚麼在氣球飄過卑詩上空時，公眾沒有收到通知或者它是否被視為威脅的問題，但她評論說，NORAD正進行每天24小時的全天候監視，不遺餘力地檢測對加拿大領空的任何威脅或潛在威脅。
阿南德是在北溫的Seaspan造船廠停留期間，發表了關於加拿大捍衛主權必要性的評論，該造船廠目前正在為加拿大海軍建造兩艘大型聯合支援船，以及一艘為加拿大海岸警衛隊（Canadian Coast Guard）建造的海洋科考船。
該造船廠還計劃在2030年之前，生產聯邦政府所需的兩艘極地破冰船中的一艘。另一艘將由魁北克造船廠建造。
圖：加通社
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【星島綜合報道】一名列治文男子周二下午因企圖搶劫一家銀行而被捕，正被控一項搶劫罪名。
據Richmond News報道，2月21日下午1時30分後不久，列治文皇家騎警警員接到一家金融機構的「搶劫警報」，事發地點位於3號路（No. 3 Road）夾公園徑（Park Drive）附近。
列治文皇家騎警在一封電子郵件中說，38歲的宋柏鵬（Song Bai Peng，譯音）是在沒有抵抗下被捕，目前正被拘留，並面臨一項搶劫罪名。
報道指，據搶劫當天提交的一張照片顯示，幾輛列治文皇家騎警的車輛和黃色膠帶包圍了中國工商銀行（加拿大）。
宋柏鵬定於3月8日出庭參加保釋聽證會。
圖：資料圖片
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【星島綜合報道】據加拿大統計局(Statistics Canada)周三公布的數據，加拿大1月份新屋價格環比下降0.2%，全國大多數主要城市均出現下跌。
據加拿大統計局周三公布的數據，加拿大1月份新屋價格環比下降0.2%。
統計局在其最新的新房指數報告中表示，較高的抵押貸款利率繼續給新房價格帶來下行壓力。
報告指：「隨著加拿大央行將政策利率再提高25個基點，使其達到4.5%，1月份借貸成本再次上升」。
另據加拿大按揭及房屋公司（CMHC）報告稱，與2021年同月相比，2022年12月已完工但未售出的單戶住宅增加了18.7%。
此外，軟木價格在1月份再次下跌，自2022年3月的高位以來，累計下跌61.2%，令建築商的建築成本降低了。
統計局表示，建築商感受到了這些變化，他們稱，市場狀況惡化和建築成本下降促使新房價格下跌。
報告還指，其中溫尼辟上個月的新屋價格跌幅最大，下跌1.3%；其次是維多利亞，下跌1.1%，以及安省的基秦拿-滑鐵盧-劍橋（Kitchener-Waterloo-Cambridge）下跌了0.9%。
加拿大房地產協會(CREA)今年1月預測，由於買賣雙方都持觀望態度，市場將以低迷收場，從2022年算起，今年房價可能跌掉近6%。
基於自去年夏季以來房屋銷售「或多或少」趨於穩定，該協會預測，2023年將有495,858處房產易手，「這表明利率上升和高度不確定性可能會導致銷售活動下調。」
CREA表示，預計同樣的因素也會抑制平均房價，2023年平均房價將會是662,103元。
1月份，加拿大新房價格同比上漲2.7%，「明顯低於2022年1月報告的11.8%同比漲幅，當時市場依然火爆。」
2023年1月份全國轉售房屋銷售與新上市比率為57.8，而2022年1月為77.9，表明市場正在降溫。
2023年1月，卡加利新房價格同比漲幅最大（+10.9%），其次是安省的溫莎(Windsor)（+5.9%）和魁北克（+5.3%）。
統計局表示，若按月計算，卡加利上升0.1%和紐芬蘭與拉布拉多省（Newfoundland and Labrador）的聖約翰(St. John)上升0.6%，是全國僅有看到新房價格上漲的城市。
圖：星報
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