2023 年 6 月 – 第 4 頁 – Sing Tao Real Time News

【星島綜合報道】正值2021年致命的「熱蓋現象」（heat dome）兩周年之際，卑詩省衛生廳長狄德安（Adrian Dix）周二（27日）宣布，通過與卑詩水電公司(BCHydro)的新合作伙伴關係，8,000名弱勢的卑詩省民眾將有資格獲得免費空調。

狄德安說：「據我們所知，在『熱蓋現象』（heat dome）期間去世的人大多數年齡在70歲或以上，其中90%的年齡在60歲以上。」

「弱勢群體最有可能遭受極端高溫的影響，並遭受這些與氣候變化相關的影響。」

通過這一耗資1,000萬元的合作伙伴關係，8,000名弱勢的卑詩省民眾將在未來3年內獲得一台免費空調，他們還將接受培訓學習如何使用它們。這些裝置將於明年開始安裝。

狄德安解釋說，卑詩水電公司除了與政府的合作外，還實施了其他計劃，為有需要的人提供免費空調，使全省可用空調的數量接近10,000套。

至於誰可以獲得免費冷卻系統，狄德安表示，申請將通過卑詩水電公司進行，這可能需要醫療評估證明。狄德安表示，卑詩水電公司還制定了一些計劃來幫助某些人支付增加的電費。

2021年持續多日的高溫事件導致卑詩省大部分地區氣溫破紀錄，共有619人死亡。卑詩法醫服務處(BC Coroners Service)表示，大多數死者是60歲及以上的低收入和弱勢群體。

法醫在死亡審查小組中提出的一項重要建議，是政府為住在單身社會房屋（SRO）的人士提供空調。

圖：省府圖片

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報告：加拿大雜貨業巨頭把持「令人畏懼」缺乏競爭不利消費者

【星島綜合報道】加拿大競爭局（Competition Bureau）一份備受期待的雜貨店競爭報告，揭示了本國雜貨業巨頭超高利潤率和進入市場的障礙，報告揭示，本國雜貨業巨頭獲取高利潤早在疫情前即已開始，呼籲各級政府促進行業競爭，以利降低商品價格，減輕消費者的負擔。

該獨立機構去年10月啟動了對加拿大零售雜貨市場的研究，並在周二（27日）發布的報告中向政府提出了幾項鼓勵該行業競爭的建議。

競爭局建議當局制定一項戰略，促進新型雜貨業務，例如在線雜貨店，鼓勵獨立和國際雜貨商進入加拿大市場，以及引入統一的單位定價要求等。

報告指出，加拿大的雜貨業過度集中，導致中小型企業很難與加拿大的雜貨巨頭展開有效競爭，令新企業難於成功進入該行業。

報告寫道：「如果競爭格局沒有改變，加拿大人將無法從有競爭力的價格和產品選擇中充分受益。」

這次檢查是在社會對食品雜貨成本上漲高度關注，並於去年10月眾議院一致通過了新民主黨提出的一項動議，呼籲聯邦政府採取措施解決「貪婪通貨膨脹」，包括要求競爭局調查雜貨連鎖店的利潤後進行的。

以下是該報告的主要要點和建議。

據競爭局稱，加拿大三大雜貨商Loblaw、Sobeys和Metro去年的銷售額合計超過1,000億元，利潤超過36億元。

競爭局競爭促進處的杜羅徹（Anthony Durocher）表示：「這項研究是在一個重要時刻進行的。」他補充說，食品雜貨價格一直在以40多年來最快的速度增長，而零售食品雜貨行業已日益固化。

杜羅徹指，「我們進行這項研究並不是為了回應任何具體的不當行為指控，而是為了確定競爭問題是否會導致食品雜貨價格上漲，以及政府是否可以採取措施改善競爭，以幫助遏制食品雜貨價格上漲。」

該報告的一個重要發現是，自2017年以來，本國最大雜貨商的食品毛利率增加了約一兩個百分點，而這種增長早在「疫情期間供應鏈中斷」3年前就開始了。

這個利潤大約相當於每花100元在雜貨上額外增加1至2元，根據報告，「雜貨商在每件商品上賺的錢相對較少，但利潤卻在數量上。」

作為其報告的一部分，競爭局呼籲各省和地區政府出台有關單位定價信息的規則，以便購物者可以就在哪裏找到最優惠的價格做出更明智的決定。

單位定價除了顯示產品的總成本外，還會顯示標準包裝尺寸的價格，例如每100毫升橙汁的成本。

雖然加拿大的許多地方已經顯示了其單位價格，但只有魁省法律要求這樣做。

報告建議各省和地區政府共同努力，在全國范圍內制定一致的單位定價規則。報告指出：「當消費者知道在哪裏可以獲得最優惠的價格時，競爭就會發揮最佳作用。」

該報告還呼籲當局鼓勵獨立和國際雜貨商進入加拿大市場，並列出了他們這樣做的現有「重大障礙」。報告指，更多新的競爭對手和現有獨立企業，將增加競爭，賦予消費者權力，並推動企業降低價格、提高產品質量和創新。

根據競爭局的說法，許多獨立雜貨商必須從競爭對手那裏批發購買雜貨，因為它們的規模不夠大，沒有自己的倉庫，而且他們擔心被更大的公司收購。

加拿大地廣人稀也增加了建立網絡的挑戰，而本國雜貨巨頭往往經營著數千家商店，並擁有強大的現有網絡。杜羅徹說：「儘管面臨這些挑戰，我們認為吸引新的雜貨商進入加拿大市場，是政府幫助加拿大人降低價格和提供更多選擇的關鍵手段之一。」

該局還研究了為甚麼除了沃爾瑪和Costco之外，很少有國際雜貨商進入加拿大市場。並表示，從目前尚未進入加拿大市場的公司那裏聽說，他們沒有尋求將業務擴展這裏的原因有很多，其中包括加拿大現有的雜貨巨頭將是「令人畏懼的競爭對手」。

圖：加通社資料圖片

夏至湯水｜天氣濕熱易失眠心火盛忌空肚飲茶中醫推介14款湯水食物清熱消暑

夏至代表氣溫最高？吃當造荔枝芒果反而更傷身？二十四節氣的「夏至」，與冬至相對，是陰陽轉化的日子，也是陽氣最盛、陰氣最弱、白天時間最長的一天。註冊中醫師蘇安莎接受《星島頭條》訪問指，夏至天氣濕熱，容易失眠、心火盛，引發腸胃疾病。她推介10款適合夏至進食的食物，以及4款湯水茶飲，有助消暑袪濕，清熱靜心；另外，亦可以透過按摩穴位、刮痧、三伏天灸紓緩不適。

夏至節氣養生｜濕熱易失眠心火盛有腸胃病
註冊中醫師蘇安莎接受《星島頭條》訪問指，當夏至過後，氣溫逐漸升高，進入小暑、大暑氣溫的高峰。夏至雖然不是最熱，但由於前後天氣都會下雨，造成濕熱夾雜的天氣，容易引發以下不適症狀：

蘇醫師指，在中醫觀點下，夏季屬火，容易出現心火盛的症狀如下：

心悸
失眠
煩躁
易怒
另外，亦會因此濕熱的天氣容易造成中暑，而引起以下症狀：

發熱
頭暈
疲倦
口乾
食慾不振
此外，蘇醫師提醒，飲食方面需注意，夏至時節脾胃相對較弱，加上濕熱的環境容易滋生細菌病菌，容易出現食物中毒、急性腸胃炎等疾病。

夏至節氣養生｜消暑去濕養心為主切忌增加心臟負擔
蘇安莎醫師指出，夏至的養生重點是要遵從3大原則：

夏至養生3大重點
消暑去濕：避免中暑和熱性疾病的發生。
養心：因為夏天的氣溫容易引發心臟負擔，人體的血管擴張、血流量增加，同時流汗多也引致血管的血液比較濃稠，容易引發「心火盛」，增加心臟的負擔，因此在這段時間我們更需要注重「養心」。
養陽：因為人體在夏季容易出汗，中醫認為是因為陽氣加熱了身體裡的陰氣（津液）而出汗，所以需透過養陽方式緩解疲累、皮膚乾澀、頭暈等症狀。
夏至節氣養生｜宜吃10款食物清熱養心健脾
夏至養生飲食方面，蘇安莎醫師指，「夏至」時分宜進食解暑清熱、養心、生津健脾的食物，以幫助人們預防出現中暑、心火盛以及腸胃疾病的症狀。她推介10款食材，適合在「夏至」進食：

夏至節氣養生｜夏至宜吃10款食物清熱養心健脾

夏至宜吃10種食物
蕃茄
性味：性微寒、味甘酸
功效：提振食慾、生津止渴、有助養心

苦瓜
性味：性寒、味甘苦
功效：解暑去濕、清心涼血

紅豆
性味：性平、味甘酸
功效：清心養血

西瓜
性味：性寒、味甘
功效：清熱解暑、止渴

薏米
性味：性平、味甘淡
功效：利水滲濕、清熱排膿

冬瓜
性味：性涼、味甘淡
功效：清熱利水、解暑熱

山楂
性味：性微溫、味酸甘
功效：消食化積、行氣散瘀

提子
性味：性平、味甘酸
功效：益肝腎、生津液

蓮子
性味：性平、味甘澀
功效：養心安神、補脾益腎

烏梅
性味：性平、味酸澀
功效：生津止渴、能斂浮熱
夏至節氣養生｜推介4款健脾消暑養心湯水
在養生食療方面，蘇安莎醫師推介4款養生湯水，有健脾消暑，去濕養心的功效，材料、做法如下：

夏至節氣養生｜推介4款健脾消暑養心湯水

夏至節氣養生｜消暑勿空腹喝茶
另外，蘇安莎醫師表示，在夏至除了注意以上養生重點，更要留意養生禁忌，這段時間應儘量避免進行不當的消暑方法：

夏至節氣養生｜4大不當的消暑方式：
避免在劇烈運動後立即飲用大量冰水或洗凍水澡。
在高溫環境下過度出汗後，避免立即進入低溫涼爽的冷氣房，應先抹乾汗水再進入冷氣地方。
避免長時間被冷氣風口直吹。
避免進食甜膩、生冷飲食，少吃油膩葷菜，切勿進食過甜的水果冰品，避免空腹喝茶。
夏至節氣養生｜忌吃荔枝芒果 6款食物
蘇醫師指，夏至亦有6款食材應避免進食，其性味與功效如下：

夏至忌吃食物1：肉桂
性味：性辛、味甘熱
功效：補火助陽
夏至忌吃食物2：辣椒
性味：性辛、味熱
功效：補火助陽
夏至忌吃食物3：胡椒
性味：性辛、味甘熱
功效：溫中散寒
夏至忌吃食物4：榴槤
性味：性甘、味熱
功效：活血祛寒
夏至忌吃食物5：荔枝
性味：性溫、味甘酸
功效：溫中止痛
夏至忌吃食物6：芒果
性味：性平、味甘
功效：益胃止嘔
夏至節氣養生｜刮痧/按摩穴位/三伏天灸安神改善腸胃失眠
除飲食調理之外，蘇安莎醫師指夏至亦可以透過以下方法養生補身：

夏至養生方法1：刮痧
蘇安莎醫師表示，透過進行刮痧，有助身體消暑氣：

夏至刮痧｜適合人士：

只有中陽暑的人才適合刮痧，陽暑的特徵是長時間待在氣溫跟濕度高的環境裡出現中暑特徵像是發熱、頭暈、口渴等症狀的人就是中陽暑的特徵。但是因為使用不當降暑方法而中陰暑的人對他們使用刮痧並沒有效果。
夏至刮痧｜方法：

刮痧時要注意由上到下，從內到外的方向，沿著脖子、肩膀、背部的督脈、膀胱經到膽經的順序刮痧。刮痧後身體會出汗，所以要記得刮痧後需要喝杯溫水。
夏至刮痧｜注意事項：

如果患有皮膚病、有心血管疾病、肝功能問題以及兒童老人都需要避免刮痧，以免對身體造成更大傷害。
夏至養生方法2：穴位按摩
蘇醫師表示，夏天注重養心，在「夏至」這個時節可以按壓以下兩個穴位，有助安心定神：

少府穴
位置：手掌第4-5章骨之間，握拳的時候，小指指尖點到的位置
功效：促進血液循環、發散心火

內關穴
位置：手掌橫紋正中，往手肘方向2寸約3指的位置
功效：安定心神、紓解壓力
夏至養生方法3：三伏天灸
蘇安莎醫師表示，夏至後就逐漸是三伏天的時間，可以借助外界旺盛的陽氣進行三伏天灸養生。三伏天灸是一種中醫治療手法，在最炎熱的日子裡在合適的穴位上貼4次辛溫中藥，對人體健康有以下好處：

增長陽氣，增強體質，達到改善脾胃功能、失眠、易倦、頭暈等夏天常見的不適症狀。
還能夠「冬病夏治」，預防冬季常見的疾病復發或改善症狀。

T03

下周日相約溫市華埠中山公園體驗香港美食和文化

【星島綜合報道】溫哥華華埠中山公園將舉辦一個香港主題社區日活動，屆時將有傳統音樂、粵語故事時間和精心策劃的美食區，活動免費，歡迎省民參加。

據V.I.A.報道，7月9日的活動主要針對卑詩省居民，將把這座著名城市的藝術、美食和歷史匯集到華埠的歷史遺址，為本地人提供體驗香港文化的機會。

組織者在一份新聞稿中表示，活動將劃分三個活動區，包括「Gor May街」美食、「跑馬地活動區」的語言和「中環商業區」，來激活香港印象。

屆時將提供的食物包括肉串、麵條、粵式甜點，以及Dicky Dumps，「提供美味的咖哩魚丸和手工小批量餃子」。

兒童活動將是活動區的重要組成部分，會有魔術表演、音樂和棋盤遊戲，還有一個快閃書店。購物區將包括香港特色藝術品、服裝和其他物品；此外還將進行尋寶遊戲。

孫中山公園社區日

時間：7月9日（星期日），

時間：上午10時30分至下午4時

地點：孫中山公園（578 Carrall St. ）

費用：卑詩居民免費（持身份證）

圖：資料圖片

溫哥華市東區熱門餐廳大火東6街部分路段封閉

【星島綜合報道】溫哥華市東區一家熱門餐廳周二（27日）清早發生大火，消防部門出動6輛消防車和24名消防員前往灌救，火警導致東6街部分路段封閉，當局呼籲司機盡可能避開該地區。

據V.I.A.報道，周二（27日）6輛消防車和24名消防員被派往緬街（Main Street）一處火場，他們認為大火是由熱門餐廳Bar Susu餐廳引發的。

溫哥華消防局於周二上午9時17分發布推文表示，消防員正在與東6街200街區一幢商業建築的大火搏鬥。

溫哥華消防局助理局長基米爾（Ken Gemmill）表示，消防人員被派往緬街夾東6街200街區，在一幢磚砌外牆的舊三層建築中進行滅火工作。

基米爾解釋說，消防局共派出6輛消防車和24名消防員到現場，目前正在撲滅大火，他們認為大火是由Bar Susu餐廳引發的。

目前大樓內的人員已被疏散，沒有人員受傷的報告，但消防隊員正在搜索餐廳上方的套房，看看裏面是否有人。

緬街仍保持交通暢通，但消防人員已封閉了東6街的部分區域，建議司機盡可能避開該地區。

Bar Susu發聲明表示：「今天，Bar Susu所在大樓的地下室發生火災。我們感謝溫哥華消防隊員的立即關注，並很高興沒有人受傷。由於火災，Susu酒吧需要關閉大約一周，但我們很快就會恢復營業。感謝大家對我們的關注！感謝我們的社區。」

圖：溫哥華消防局推特/V.I.A.

溫哥華市府批准華埠奇化街爭議開發項目

【星島綜合報道】位於溫哥華華埠中山公園旁一個引發近十年爭議的建築項目，已獲得市府3人發展許可委員會（Development Permit Board）的一致批准。

據《環球郵報》（The Globe and Mail）報道，著名開發商比迪(Ryan Beedie)的公司將獲准在奇化街（Keefer St.）105號、華埠中山公園旁的一個空置停車場上興建一幢9層111個單位的柏文項目，項目包括商業零售和長者中心。

該項目此前曾於2017年被市政府拒絕，原因是社區擔心這幢高層建築風格與歷史悠久的華埠脫節，而且缺乏保障性住房，因而持續引發反對。而支持者則相信該項目有助於振興該地區的經濟。

發展許可委員會於周一（26日）批准了該開發項目，並列出Beedie Holdings必須做出的一些必要改變。其中包括為華埠紀念廣場提供適當空間，該廣場的一角設有加拿大華裔鐵路工人和退伍軍人紀念碑。

市建築和開發總經理羅沃（Andrea Law）表示，儘管仍有很多反對聲音，但之前持反對意見的組織和個人已經發生了「重大轉變」，附近公園和中華文化中心的代表在上次反對後已表示支持該項目。

規劃負責人Theresa O’Donnell和工程負責人Lon LaClaire均表示，雖然需要對設計進行更改，但可以通過規劃人員和建築團隊之間的協商來完成，而不必完全拒絕該項目並要求重新申請。

仍有約100人聚集在溫哥華市政廳外，對周一的批准感到非常失望。

溫哥華租戶聯盟的Jade Ho表示，「我們譴責溫市今天的決定。這將加劇流離失所並加速中產階級化，」她說，「我們宣布這一過程非法，不奪回奇化街105號誓不罷休。」

何女士表示，已經有500人參與請願，要求省府徵用該房產並用於建造社會住房。

奇化街項目是在由華裔市長沈觀健（Ken Sim)領導下的新議會獲得批准，他於上周宣布，市府將按照承諾在華埠開設一個新的辦公室，他得到了許多華埠和擔心該地區問題升級的社區團體大力支持。

該項目的這一輪討論吸引了大約100名發言者，其中大多數人持反對意見，但一些長期存在於華埠的商業和社區團體表示支持，其中包括一對在2017年反對該項目的夫婦。

儘管許多發言者認為市府應該拒絕該提案，因為它太高或者應該保留用於社會住房，但目前的分區政策不允許委員會以這些理由拒絕該提案。

圖：Western Investor/Dan Toulgoet

加拿大5月份通脹率降至3.4% 食雜價格仍高燒不退按年升9%

【星島綜合報道】加拿大5月份通脹率降至3.4%，為2021年6月以來的最低水平；但一些食品價格則繼續上漲，按年上漲9%，與4月份相比幾乎沒有改善。

對於加拿大央行來說，通脹下降可能是個好消息，央行在本月初升息0.25個百分點至4.75%後，正在為7月12日的下一次利率決定做準備。

加通社報道，加拿大統計局周二（27日）報告稱，經濟放緩主要是由於汽油價格較上年同期下降。

與此同時，在4月份通脹率升至4.4%之後，5月份開始出現放緩，標誌著自去年夏天以來的上漲趨勢略有逆轉。

央行指，4月份通脹小幅上升證明其最近一次加息合理。預計該行將根據即將公布的經濟數據（包括周二的通脹報告）做出下一次利率決定。

央行將特別關註消除波動性的核心通脹指標，這些部分在上個月也有所下降。

央行預計今年夏季通脹率將大幅下降至3%左右。這是因為經濟學家所說的基準年效應，即一年前的價格變動影響通貨膨脹率的計算。

鑑於俄羅斯入侵烏克蘭後，2022年上半年價格迅速上漲，相較之下，令今天的通脹速度較慢。

然而，加拿大尚未實現期待已久的食品通脹下降。

5月最新的消費者價格指數（CPI）顯示，通脹同比上漲3.4%，略低於4月份4.4%的漲幅。加拿大統計局稱，主要是由於油價下跌。

統計局表示，食品雜貨價格「仍然處於高位」，自2022年5月以來總體按年上漲9%。5月份的價格較4月份（9.1%）略有下降，仍然擠壓著加拿大人的錢包。

其中，食用油和脂肪、烘焙產品和穀物產品價格同比上漲最高，餐館銷售的食品價格也在攀升。5月份，從餐館購買的食品價格上漲了6.8%，而4月份則上漲了6.4%。

CPI報告顯示，勞動力短缺、投入成本和費用對這些企業的影響尤為嚴重。

統計局的數據顯示，加拿大食用油和脂肪的價格漲幅最大，5月份價格按年上漲20.3%。5月黃油通脹則按年下降10%，但比今年4月上漲4.4%。

許多小麥或麵粉產品的價格也上漲。5月份，餅乾和薄脆餅乾按年增長16.3%，較4月份增長1.6%。

與此同時，生菜價格在2023年5月仍然保持高位，按年上漲15.9%，較今年4月上漲了8.5%，是增長最快的食品價格之一。

橙子5月份價格按年上漲14.7%。較今年4月上漲3.2%。

相較之下，5月份西紅柿產量按年下降10.3%，較4月減少了12.8%。

在加拿大，新鮮和冷凍牛肉仍然比雞肉更便宜。

5月牛肉價格按年上漲5.5%，較4月上漲0.3%。

5月份冰淇淋產品價格按年上漲8.7%，較今年4月上漲2.5%。同月，咖啡和茶的價格按年上漲8.5%，較4月上漲3.6%。

數據顯示，5月雞蛋價格繼續保持高位，按年上漲8.2%，但自4月以來並未上漲。

圖：星報資料圖片

【更新】加拿大創業簽證名額大增2.5倍將允許外國數碼游牧民在加工作半年

【星島綜合報道】加拿大移民、難民和公民部（IRCC）部長弗雷澤（Sean Fraser）周二（27日）上午宣布一項吸引人才戰略，其中包括數碼游牧計劃（digital nomad program），允許更多外國人在加拿大工作和生活；此外，持有臨時工作簽證的外籍工人，將獲准參加半年以上學習課程而無需申請學習簽證。企業家的創業簽證從每年1,000個增加到每年3,500個。

聯邦移民部長弗雷澤周二於多倫多舉行的碰撞會議（Collision Conference）上發布的特別聲明中表示，數碼游牧策略將允許外國僱主的員工在加拿大工作最長6個月。

弗雷澤說：「如果他們在這裏收到工作機會，我們將允許他們繼續留在加拿大工作。」他表示，這都是吸引世界各地最有才華的專業人士到加拿大工作戰略的一部分。

弗雷澤還宣布，專門針對在STEM（科學、技術、工程和數學）領域就業或工作的永久居民的「新的專用途徑」。

一項旨在吸引人才已經改進的全球技能戰略最初於5年前啟動，但因處理延遲而受到阻礙。根據改進後的策略，工作許可證的處理將在短短兩周內完成，「這樣公司就可以在需要時獲得他們需要的人才。」

弗雷澤宣布了6項新的改進或想法，以吸引全球科技人才來到加拿大。

首先，IRCC將針對科學、技術、工程和數學(STEM)領域的員工推出一條新的專用永久居留權(PR)途徑。

此外，針對具有非凡潛力的企業家的創業簽證計劃一直面臨著一些挑戰，收到的申請數量超過了可用名額。最近，IRCC將數量從每年1,000個增加到每年3,500個。「為創建僱用加拿大人的公司的企業家提供獲得永久居留權的途徑。」

展望未來，IRCC將優先考慮有資本承諾的申請，或申請是否獲得值得信賴的合作伙伴的認可。除此之外，對於正常排隊的申請，申請人及其家庭成員將在申請處理期間獲得在加拿大工作3年的開放工作許可證。

今年，加拿大將為科技公司工作的員工制定新的特定流程，無論他們是否有工作機會。

加拿大將推出數字游牧戰略，允許擁有外國僱主的人來加拿大工作最多6個月，並在加拿大社區度過一段時間。如果他們在加拿大期間收到加拿大雇主的工作邀請，那麼他們將被允許繼續留在加拿大並工作。

最後，加拿大將從7月16日開始啟動新流程，允許10,000名美國H-1 B簽證持有者來加拿大工作。

此外，針對持有加拿大工作許可證的臨時外籍工人，當局將允許他們參加為期6個月以上的學習課程，而無需學習簽證/許可證。這項新的臨時措施將適用於所有擁有工作許可證或工作許可證延期仍在進行中的人，自周二（6月27日）起生效。

該政策將在未來3年內有效，直至2026年6月27日。

IRCC取消了工作許可證持有者學習計劃持續時間的限制。此前，工作許可證持有者如果想參加超過6個月的課程，就需要學習簽證/許可證。

弗雷澤表示，每年有數以萬計的臨時外國工人將他們的專業知識帶到加拿大，促進經濟發展並幫助填補本國勞動力市場的重要缺口。

他說，外籍僱員對加拿大的國內生產總值做出了巨大貢獻，但他們有時為追求目標和抓住新機會，報名參加教育項目卻收到限制。

這項新政策將改善外國人的就業選擇以及永久定居的機會。對於那些想要繼續深造並獲得額外培訓的人來說是個好消息，特別是那些需要通過特定計劃提高技能或確認其國際資格的人。

這項新的臨時規定為期3年，只要持工作許可證有效或在政策到期之前，持有者就可以自由參加全日制或非全日制學習。

如果外國工人想在工作許可證允許的時間之外繼續接受教育，則仍必須申請學習簽證。

圖：CTV

心肌梗塞飲食｜48歲男常吃1食物心肌梗塞亡 7大早餐食物高危

若飲食不當令血管受損，引發心肌梗塞可致命。有醫生分享病例指，一名48歲男子很愛吃1類食物，結果導致血管嚴重鈣化。求醫1個月後，他因心肌梗塞離世。有7種食物不少人會作早餐吃，惟風險高，美國哈佛醫學院一項研究亦有提及。

心肌梗塞｜常吃1類食物血管鈣化如鉛管
腎臟科醫生江守山在節目《健康好生活》分享病例指，該名48歲患者因心臟不適，被送往急症室。照X光後，發現不用打顯影劑也看到血管的位置，反映血管嚴重鈣化，就如鉛管。江醫生解釋，從正常X光片看到的血管是透明的，但該男子則是白色一條條的，情況危急。經了解後發現，該男子平時不喜歡吃家人煮的食物，反之較喜歡吃加工食物。

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心肌梗塞｜吃加工食物吸收100%磷 1個月後心肌梗塞亡

江醫生指出，腎功能差的人士不宜攝取大量磷質肉類、堅果也有磷，人體吸收率分別為1/2、1/3，但從加工食物攝取的話，吸收率是100%。磷在食品添加物上有18種用法，例如保水劑、安定劑、品質改良劑、酸鹼調節劑等，進食時很容易攝取極高份量的磷。

他續指，醫學界目前認為，心臟血管若已鈣化，大概已沒有治療的好辦法。根據以往經驗，若此時為患者放置支架、進行心導管氣球擴張術（「通波仔」），有機會加速死亡。當時可以用的藥物也用了，惟1個月後，該患者因為心肌梗塞而離世。江醫生表示，這種因為血管鈣化造成的心肌梗塞很難治好。

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心肌梗塞｜勿吃太多加工食物 7種早餐食物高危
進食加工食物，易令人體吸收大量磷，吸收率為100%。根據美國哈佛醫學院旗下的哈佛健康出版社（Harvard Health Publicating）資料，加工食物例子如下：

加工食物｜超加工食物加速腦退化
另外，《美國醫學會腦神經學期刊》（JAMA Neurology）早前刊登一項研究報告指，經常攝取超加工食品的人士，其腦部會加速老化，認知及執行功能（Executive Function）均出現明顯下降。超加工食物例子如下：

延伸閱讀：冠心病常見徵狀易氣促流汗要小心
衞生署指，最常見的徵狀及病徵如下：

延伸閱讀：衞生署教預防膽固醇過高方法
根據香港衞生署資料，要預防血液中的膽固醇水平過高，以減低患上冠心病和中風的機會，便應養成良好的飲食和生活習慣：

T03

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降膽固醇餐單｜吃澱粉海鮮可以降膽固醇？1類食物降血脂最有效醫生公開全日餐單

吃澱粉質、海產也可以降膽固醇？膽固醇有好壞之分，好膽固醇對身體有益，但壞膽固醇會增加中風、患心臟病的風險。有醫生指，1類食物容易導致壞膽固醇飆升。醫生又公開自己的降膽固醇餐單，更表示多吃1類食物可以防癌。

降膽固醇餐單｜吃蛋黃高膽固醇？常吃1類食物增8成風險
新陳代謝科醫生洪建德在YouTube頻道「常常好食Good Food」的影片中表示，不少人以為常吃蛋黃、海產都會導致膽固醇飆高，其實這兩款食物對膽固醇的影響較輕微。他表示，有高達8成的膽固醇上升風險都與反式脂肪有關，因此日常飲食應該避免含有反式脂肪的食物，例如芝士、部份即食麥皮等，減少膽固醇上升的風險。

洪建德醫生表示，要避免攝取反式脂肪，應該遵守以下3大飲食原則：

盡量自己煮食
到餐廳進食時要走油
不要吃油炸食物
降膽固醇方法｜5招降低膽固醇吃青口也有效？
洪建德醫生又指，除了依靠藥物，有5大方法可幫助降低體內膽固醇水平。

降低膽固醇1：在家煮食
盡量在家煮食，減少到餐廳進食
多吃新鮮、多樣化的食物
降低膽固醇2：多吃無脊椎類海產
無脊椎類海產：蜆、蠔、青口、紫菜、海帶
無脊椎類海產飽和脂肪酸較少，可以抗氧化、抗癌
降低膽固醇3：攝取均衡營養
進食適量肉類
多吃富含纖維的蔬菜，有助降膽固醇
降低膽固醇4：多喝水
喝水對降膽固醇最有效
茶類雖然有助降膽固醇，但可能會影響尿酸水平、睡眠質素
酒精無法降膽固醇
降低膽固醇5：維持正常體重
如果BMI超過19，就要注意可能患有三高
避免進食吃含糖食物及飲品
降膽固醇餐單｜醫生公開降膽固醇餐單推介8款健康菜式
洪建德醫生公開自己降膽固醇的三餐餐單：

降膽固醇餐單

降膽固醇餐單：早餐
洪建德醫生建議，早餐時可進食澱粉質、蛋白質、蔬果等食物。

澱粉質：抗解澱粉的白飯
蛋白質：豆腐、大豆製品、豆皮、豆包、豆干
蔬果：蔬菜可稍微降膽固醇、水果則不要太多
其他：適量攝取鹽份，可吃梅子、菜脯、泡菜、芝麻、紫菜
降膽固醇餐單：午餐
不要進食麵類、水餃，因為會影響血糖與膽固醇水平
盡量不要外出到餐廳進食
可吃前一晚的剩菜剩飯

洪建德醫生又指，午餐及晚餐的食物應該以多樣化為主，才能吸收足夠營養素。

延伸閱讀：降膽固醇食物哈佛證實可防中風糖尿心臟病
哈佛醫學院曾於2021年公布以下可降低體內膽固醇的食物，防止血管閉塞。

降膽固醇食物1：雜豆
扁豆、腰豆、鷹嘴豆、四季豆等雜豆的升糖指數軷低，而且含有豐富膳食纖維，對降低膽固醇、控制血糖都有良好效果，加上蛋白質含量豐富，可帶來更持久的飽腹感。
降膽固醇食物2：燕麥
燕麥中的膳食纖維是β-葡聚糖，可以令膽固醇在消化系統中被處理排走，不被身體吸收。營養師建議，每日早餐吃20至35g燕麥，可達到最佳效果。
降膽固醇食物3：雜糧
雜糧與燕麥一樣含大量膳食纖維，而且含豐富維他命B群，可以幫助身陳代謝，其中含有的鉀、鈣、鎂，對調節血脂亦有幫助。營養師建議，每天吃100至250g可幫助降低膽固醇及控制血糖。
降膽固醇食物4：茄子
茄子熱量低，而且含有可溶性膳食纖維，有助降低膽固醇。
降膽固醇食物5：秋葵
秋葵與茄子相似，含有可溶性膳食纖維，熱量低，可降低膽固醇。
降膽固醇食物6：堅果
杏仁、核桃、花生等堅果可以降低體內壞膽固醇的數量，保護心臟血管及穩定血脂。

降膽固醇食物｜哈佛公布第7至第11種降膽固醇食物

延伸閱讀：膽固醇分為好膽固醇/壞膽固醇
根據香港衞生署資料，脂肪基本是由1個甘油分子及3個脂肪酸分子所組成，食物中常見脂肪的可分為「飽和脂肪」、「不飽和脂肪」2大類。前者攝取過量會增患病風險，後者則可減膽固醇水平。

延伸閱讀：減少壞膽固醇要攝取不飽和脂肪
飽和脂肪若攝取過多，容易增加體內壞膽固醇，影響血管健康。根據食安中心資料，不飽和脂肪有助減少體內低密度脂蛋白（壞膽固醇），保持血管暢通。不飽和脂肪的作用及食物例子如下：

T03

肝臟受損｜極疲倦代表肝臟嚴重受損？出現3症狀恐致命專家教7招護肝

早前新聞報道再提及2017年肝炎病毒帶菌者鄧桂思女士病發身亡的不幸事件。患有慢性肝炎的鄧女士，因只獲處方類固醇而未獲處方抗乙肝病毒藥物，引發肝炎及急性肝衰竭，需要緊急接受肝臟移植，獲年青的善心人鄭小姐捐出肝臟。可惜天意弄人，鄧女士前後接受兩次肝臟移植均失敗，終告失救。此事除了說明肝炎的危險性，也帶出醫療失誤可令病人喪命。不過鄭小姐捐肝的義舉，引證了肝臟的強大生命力，亦提醒大家肝臟健康不容忽視。

肝臟再生｜肝臟6星期復原重生急性肝衰竭可奇蹟好轉
當年鄭小姐捐出三分二肝臟給鄧女士，自己只剩下三分一。這小部分的肝臟不但可維持鄭小姐基本的身體需要，還能重生，回復至原來體積。據醫學文獻論述，剩餘的肝臟可於6星期至數個月內，生長至原本大小。要確定肝臟狀況並不容易，需要進行超聲波或電腦掃瞄等影像檢查。抽取血液化驗肝臟功能，即使正常，也不能反映肝臟的實際形態。

肝臟的自我修復能力有多強？在本港，2019年一名20歲少女、2021年一名14個月大男嬰，本來都患有急性肝衰竭，生命處於垂危狀態，並在醫院等候合適的肝臟移植，以延續生命。不過，他們的肝臟竟在「藥石無靈」下「奇蹟」地好轉。這兩位病人的共通點是，本身健康而患上突發性肝衰竭，與慢性的肝臟受損情況有很大分別。

肝臟受損症狀｜極疲倦代表肝臟嚴重受損？出現3症狀恐致命
肝臟受損的原因，除了肝炎之外，亦有些患者因服食藥物，如降膽固醇藥或抗腦癇藥，導致肝功能下降。患者停服這些藥物後，肝功能可逐漸回復正常。若長期服食此類藥物的人士，又未有合適的醫療監察，或會造成肝臟慢性受損，後果堪虞。

【同場加映】乙型肝炎常見症狀

皮膚是全身體積最大的器官，其次便是肝臟。肝臟有強大的功能，包括消化排毒、新陳代謝、調節血液和免疫能力等。由於肝臟具自我修復能力，所以早期肝臟受損的徵狀並不明顯，患者可能只有異常疲倦及消化不良等徵狀。

當患者出現疲倦不堪、食慾不振、噁心、嘔吐、尿液顏色轉深、皮膚或眼白轉黃等，證明肝臟損傷已很嚴重。若有異常出血、腹部脹大或右上腹脹痛，已達到隨時有生命危險的境況。

【同場加映】肝炎發展成肝癌的時間

護肝方法｜7招預防肝臟受損宜間歇斷食+少吃加工食物
維護肝臟健康，必須防患於未然。筆者建議讀者考慮以下方法：

護肝方法｜1. 預防肝炎
避免進食不潔食物或接觸血液，以防被傳染。肝炎病毒有多種，目前長期性預防疫苗只能針對乙型肝炎病毒。可是，一些患有慢性肝炎病人，即使服用抑制肝炎病毒藥物，定期超聲波監察，亦有機會轉為肝硬化，甚至肝癌。
護肝方法｜2. 均衡營養
均衡飲食對整體身體健康很重要。維護肝臟健康，食物應包括綠色蔬菜和健康脂肪。綠色蔬菜含有豐富的維生素K，有助凝血功能；健康脂肪則讓肝膽系統運作暢順。
護肝方法｜3. 避免肝臟持續負荷
肝臟雖然有排毒功能，但持續或過量的肝臟工作都會損害肝臟。酗酒、進食加工食物、飲食過量、吸煙，都會令肝臟持續發炎，造成脂肪肝，以至肝硬化。
【同場加映】肝硬化徵狀

護肝方法｜4. 保持大便順暢
有害物質或毒素會經腸道進入靜脈血管，再入肝臟，時間愈久，毒物進入肝臟或循環系統愈多，會引致肝昏迷。對於患嚴重肝病患者，維持每天大便是十分重要。
護肝方法｜5. 恆常做全身運動
全身運動，改善身體整體狀況；若然時間不夠，或空間不足，可作大幅度腰腹運動，如扭腰、腹式呼吸等，建議速度保持低於心跳率，改善肝臟血液循環。
【同場加映】肝癌成因 8大風險因素易致癌

護肝方法｜6. 睡眠充足
睡眠是身體修復的重要過程，研究指出每天睡眠少於7小時會增加患上脂肪肝的機會；研究亦發現睡眠不足和肝臟受損形成了惡性循環關係。
護肝方法｜7. 間歇式斷食
根據諾貝爾生理學或醫學獎研究發現，斷食能產生「自噬」機制，重組健康細胞；近年有不少研究發現，間歇式斷食有助改善脂肪肝。
即使早期肝臟受損，患者若能對症下藥，採取健康生活方法，會大大減少肝臟情況惡化的機會。

撰文：香港都會大學護理及健康學院高級講師朱賢文

延伸閱讀：肝炎發展成肝癌的時間
香港防癌會指出，乙型肝炎長期帶菌者的情況在香港十分嚴重。肝炎在多少年後會演變為肝癌？肝病肝炎發展成肝癌的時間如下：

延伸閱讀：預防肝癌6大方法
香港醫管局指出，可透過以下6個方法預防肝癌：

T03

溫哥華抗議者呼籲為無證人員提供居民身份

【星島綜合報道】在溫哥華市中心，抗議者表示他們對確認無證人員（undocumented people）的永久居民身份拖延感到失望。

據環球新聞報道，抗議者們表示，無證人員被學校拒之門外，被拒絕提供醫療服務，與家人分離，並面臨拘留和驅逐出境。

組織者之一的Julie Diesta表示，聯邦政府需要加大力度，幫助移民工人獲得居民身份。

她說：「我們呼籲為所有移民工人，所有已經在這裡的難民以及將要到來的人提供身份。我感到非常沮喪和憤怒。自從1991年我在作為家庭工人來到這裡，我一直在關注這個問題，但是行動依然不夠。」

她表示，加拿大可能有多達五十萬人沒有合法身份。

抗議者表示，加拿大總理杜魯多在550天前承諾為移民工人制定獲得居民身份的途徑。

自杜魯多於2021年12月承諾確保所有移民和難民（包括無證人士）獲得永久居民身份以來，這已經是連續第三次立法會議結束，但沒有任何行動。

環球新聞視頻截圖

V08

利率上漲大溫地區公寓投資成本越來越高

【星島綜合報道】隨著大溫地區租金持續飆升，一些住房分析師認為，影響租賃市場的關鍵因素可能會使情況進一步惡化。

加拿大抵押貸款和住房公司的數據顯示，私人投資者擁有並出租的公寓佔大溫地區所有公寓租金的40%左右。但是，一些專家表示，利率上升、房地產價格和維護成本的結合使得購買公寓作為投資回報的吸引力降低。

據CBC報道，卑詩大學商學院教授戴維多夫（Tom Davidoff）表示：「可以肯定的是，人們對購買公寓出租的興趣不如在利率較低情況下那麼大。儘管資本收益、增長和租金依然存在，但高利率對於還貸款來說是一個很大的負擔。」

根據卑詩省房地產協會的數據，大溫地區公寓的平均價格現在為83萬加元。即使是20%的首付款16.6萬加元，分期25年，4.99%的利率將導致每月支付3858加元。

卑詩業主協會 (Landlord BC) 行政總監David Hutniak表示，「這個還款金額還不包括飛漲的管理費和其他增加的維護成本。提供租賃住房的房地產投資者，無論是在一級市場還是二級市場，都必須非常認真地審視他們目前投資的財務可行性，並對新的收購和開發進行更加嚴格的審查。我懷疑越來越多的人認為，沒有商業案例可以這樣做。風險太高，回報根本不存在。限制省內租金上漲的立法，意味著很多目前購買了按揭貸款的公寓業主都在努力還款。」

Davidoff和Hutniak都警告說，投資者減少加上利率上升，意味著很多新的公寓和出租公寓建築項目將被推遲，直到條件更加有利。

他們表示，供應減少將可能在未來幾年對該地區緊張的租賃市場施加更大壓力，並進一步提高租金。

温哥华CMHC的市场分析高级专家Eric Bond表示，「公寓租賃市場在溫哥華發揮著重要作用。在過去幾年中，出租公寓的數量比專門建造的租賃住宅增加了一倍。在為該地區提供新的租房供應，它的作用日益重要。」

根據CMHC的數據，二級租賃市場現在佔大溫地區所有公寓的30.5%。

人們越來越傾向於投資出租公寓。Bond承認，該數據僅截至2022年，當時二手市場較弱，投資者可能選擇保留他們的房產而不是出售。

BCREA首席經濟學家奧格蒙德森(Brendon Ogmundson)認為，公寓仍然是一個不錯的投資選擇，並且沒有顯示出衰退的跡象。正在建設中的樓盤預售情況不佳，但總體而言，公寓的銷售量仍在增長，儘管該協會的數據沒有區分這些銷售是否供自住或供投資。

加通社資料圖

V08

帕爾瑪贏得溫哥華島蘭福德胡安德富卡選區席位成為最年輕議員

【星島綜合報道】在周六的補選中，帕爾瑪 (Ravi Parmar) 以7224票的53.35%的得票率獲勝，贏得了蘭福德胡安德富卡選區（Langford-Juan de Fuca）的席位。

據CTV報道，卑詩保守黨的哈里斯 (Mike Harris)以2689票（19.86%）排名第二，緊隨其後的是卑詩綠黨柯理（Camille Currie），得票數為2386票（17.62%），卑詩聯合黨勞森(Elena Lawson) 獲得1169票（8.63%），卑詩共產黨史翠蘭（Tyson Riel Strandlund）獲得74票（0.55%）。

卑詩省長尹大衞（David Eby）表示，「年僅28歲的帕馬爾現在將成為最年輕的議會成員。」

作為長期擔任的Sooke學區董事會主席，帕爾瑪監督了他所描述的，該地區歷史上最大規模的公共教育擴展，他還在蘭福德市新的高等教育發展中發揮了重要作用。

帕馬爾表示，他希望在前省長賀謹的基礎上繼續努力，致力於改善交通基礎設施、保護環境和促進當地小型企業發展。

投票初步計票在選舉晚上8時後進行，最終結果定將於6月28日公布。

圖：BC NDP

卑詩省議員補選彤菲麗贏得溫哥華快樂山選區席位

【星島綜合報道】卑詩省的新民主黨（NDP）在周六的兩場補選中取得了勝利，成功保住了之前由前省長和內閣部長擔任的兩個席位。

據Vancouver sun報道，社區活動家彤菲麗（Joan Phillip）以較大的優勢贏得了快樂山選區（Vancouver-Mount Pleasant）的席位，獲得了近68%的選票，而帕爾瑪 (Ravi Parmar) 則以53%的選票當選了溫哥華島南部的蘭福德胡安德富卡選區（Langford-Juan de Fuca）的議員。

溫哥華快樂山選區（Vancouver-Mount Pleasant）有5名補選候選人，包括：包括卑詩新民主黨的彤菲麗（Joan Phillip）、卑詩聯合黨的李嘉文（Jackie Lee）、卑詩共產黨的金博爾（Kimball Cariou）、卑詩綠黨海柯（Wendy Hayko）、卑詩保守黨利茨克（Karin Litzcke）。

卑詩省長尹大衞（David Eby）表示，「彤菲麗（Joan Phillip）和帕爾瑪 (Ravi Parmar)是卑詩省民忠實的擁護者。彤菲麗（Joan Phillip）是一位受人尊敬的原住民領袖，一生致力於為正義、人權和環境而鬥爭。」

溫哥華快樂山選區其他候選人，卑詩聯合黨的李嘉文（Jackie Lee）以13.7%的選票大幅落後，卑詩綠黨海柯（Wendy Hayko）排名第三，卑詩保守黨利茨克（Karin Litzcke）排名第四。

投票初步計票在選舉晚上8時後進行，最終結果定將於6月28日公布。

圖：Twitter

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小心駕駛！溫哥華司機紛紛亂入自行車道

【星岛综合报道】上周又有一些司機在誤駛入溫哥華自行車道上而被抓拍。

據Daily Hive報道，這並不是第一次發生這種情況，居住在城市的居民確實對看到司機明顯地開錯車道感到惱火。

一位名叫威廉斯（Bryn Morgan Williams）的推特用戶分享了一段視頻，其中司機們從Sunset Beach西區停車場開出來，然後右轉進入自行車道。

在威廉斯的視頻中，騎自行車的人正在自行車道，但仍然有一輛車開錯了車道，超過了向Beach Avenue夾Jarvis Street方向前行的自行車。

威廉斯指出，停車場的出口通常是有控制的，以防止司機出現這樣的混淆。

在這個地區不遠處，一位當地居民在英吉利灣（English Bay）附近的單位中拍攝了數月來反復進入自行車道的司機。

這位居民告訴Daily Hive，Beach Avenue夾Jarvis Street附近的地區對司機來說，真的很令人困惑，他們每天都會開進錯誤的車道。

您有目睹過這種混亂車道嗎？

圖：Twitter

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跑步好處｜跑步傷膝頭？可減失智糖尿病風險！醫生揭1招自測跑步量

健康意識抬頭，越來越多人加入健身行列，但有人擔心跑步對膝蓋的影響，醫生表示，根據大型研究，業餘休閒跑者發生膝蓋退化性關節炎的機率只有3.5%，遠低於無運動習慣者為10.2%。膝蓋的軟骨就像肌肉般，能在規律訓練下變得更強壯，且跑步能強健心肺，並降低失智、失能等風險，對健康極有助益。

跑步好處｜跑步傷膝頭？膝頭軟骨如肌肉愈練愈強壯
復健科醫生王思恒在其專頁「一分鐘健身教室」貼文表示，跑步是不會傷害膝蓋的，常有患者向他表示，自從膝蓋受傷後再也不敢跑步，擔心會加速膝蓋的磨損。

他表示，科學研究不認為跑步會磨損膝蓋。大型研究顯示，業餘休閒跑者發生膝蓋退化性關節炎的機率只有3.5%、無運動習慣者為10.2%，職業跑者則為13.3%。

【同場加映】運動補水3階段

跑步好處｜跑步可減失智糖尿病風險！
他說明，軟骨就像肌肉、骨骼一樣，能在規律訓練下變得更強壯、能承受更多壓力。適度的承重對膝蓋軟骨不只不會傷害，反而有保護作用。此外，跑步強健心肺、骨質，並降低失智、糖尿病、失能、死亡風險，是促進健康極佳的運動方式。

跑步好處｜醫生揭1招自測跑步量
至於跑多少才是適量？他表示，這要看個人的年齡、體重、傷病史、肌力、遺傳而定，80歲與18歲的跑者能承受的訓練量一定不同，沒有適用所有人的標準答案。膝蓋有狀況的人可能需要從低強度、少量多餐的跑走，慢慢增加強度與時間。

王思恒提供一個簡單的評估方式，人跑步後的次日，若膝蓋未變得比原本更痠痛，就表示當天的跑量與強度對此人是合適的。

本文獲「中時新聞網」授權轉載

延伸閱讀：常做8種運動可延長壽命
外國曾有研究發現，與久長不做運動的人相比，做運動的確能延長壽命。而且不同種類的運動所延長的壽命也有所不同，研究人員更指出如果與伙伴一同做運動，效果比獨自做更好：

延伸閱讀：3款強筋骨食療
註冊中醫師梁尹倩推介3款強筋骨食療，當中包含補肝腎的食材，特別適合在冬日進食。

1. 南瓜淮山杜仲栗子湯

2. 蓮藕杜仲黨參湯

3. 南瓜木瓜栗子湯

T03

香港腳症狀｜汗水雨水罨腳易有香港腳極痕癢 4類人易中招 8招袪濕止痕

夏天又熱又多雨，大汗、雨水「罨腳」易引發香港腳！有中醫師指，傳染性強，復發率高，不易痊癒。有4類人為高危一族，腳汗多、或需要長時間穿皮鞋人士要小心。醫師教分香港腳3大類型及症狀，並教1方法減少穿鞋時雙腳出現的濕氣，按摩7位置亦有效袪濕止痕。

香港腳成因｜汗水雨水罨腳易有香港腳傳染性復發率高
六福堂中醫診所在其facebook專頁發文指，「香港腳」在醫學上稱為「足癬」。中醫認為，「香港腳」屬於濕邪引起的疾病，傳染性強，而且不易治癒，復發率高。「香港腳」主要是感染癬菌引起，多數因為足部多汗潮濕或鞋襪不通氣所致。尤其是潮濕悶熱的夏天，香港腳症狀會加劇，到秋冬季則會減輕。

香港腳症狀｜香港腳分3大證型皮膚易痕癢出疹出水泡
六福堂中醫診所中醫師指，香港腳分3大類型，主要有4大發病位置，出疹出水泡亦可能是此病症狀。

香港腳證型｜1.鱗屑水疱型（最常見）
發病部位：腳趾間、足跖（腳趾與腳掌相接處）及其側緣
症狀：反覆出現聚集或散落的針頭大小丘疹及疱瘆，角質層增厚，疱液透明，黴菌造成不同程度的炎性反應和瘙癢；疱疹乾後會脫屑。
香港腳證型｜2. 浸漬糜爛型（易復發感染）
發病部位：第三、第四、第五腳趾間
症狀：初期腳趾間、角質層感覺潮濕、發白、鬆軟；皮屑剝落後露出紅色濕潤糜爛面或蜂窩狀基底，可能會有少許渗液，有瘙癢感。
香港腳證型｜3. 角化過度型（好發於年長者身上）
發病部位：足跟、足跖（腳趾與腳掌相接處）及其側緣
症狀：角質層增厚、粗糙、脫屑、乾燥，容易發燒皸裂，病程較長，且多年不痊癒。
醫師提醒，回家後要趕緊脫下襪子、清洗雙腳，以免成為黴菌生長的潮濕環境，也可以順便檢查一下腳底，看看是否有患上香港腳的跡象。

香港腳高危一族｜4類人易患香港腳愛吃辣高危易中招
醫師指出，有4類人特別容易患香港腳，原因如下：

香港腳高危一族｜1. 體質燥熱人士
體內濕邪易聚集腳底，形成適合黴菌的潮濕環境
香港腳高危一族｜2. 愛吃辛辣燥熱者
飲食不節制進而與濕結合，轉化成為濕熱，加劇症狀

香港腳高危一族｜3. 常穿不透氣鞋子者
足部所排蒸氣易滯留鞋內，形成適合黴菌的潮濕環境

香港腳高危一族｜4. 足部易大量出汗者
大量出汗滯留鞋中，形成適合黴菌的潮濕環境
香港腳改善預防方法｜按摩7大穴位去濕止痕 1招減少雙腳濕氣
六福堂中醫診所中醫師教按摩足部7大穴位，有助袪濕止痕，減輕足部壓力，有助修復及滋潤患處。7大按摩位置及功效如下：

香港腳改善預防方法｜按摩7大穴位去濕止痕

改善預防香港腳｜穴位按摩
公孫穴
陰陵泉穴
足三里穴
豐隆穴
八風穴
血海穴
三陰交穴
醫師建議，可以在鞋內灑上一些漢方爽身粉，幫助減少鞋內濕氣，讓雙腳呼吸的同時，也可以降低患上香港腳的風險。

香港腳改善預防｜足部日常保養4大方法少喝凍飲可防香港腳
中醫師建議從飲食及生活習慣入手，保持皮膚乾爽、清潔，避免濕氣積聚。足部日常保養4大建議如下：

香港腳日常保養｜1. 保持足部乾爽
洗澡或游泳後應儘早擦拭，保持趾縫間乾燥，易流腳汗者可選穿純棉、吸汗良好的襪子和通風佳的鞋子。
香港腳日常保養｜2. 保持足部清潔
若因工作場合須穿包鞋、皮鞋者，回家後應趕緊脫下襪子，清洗足部，並擦拭乾淨，防止黴菌滋生。
香港腳日常保養｜3. 注意起居作息
確保睡眠充足，避免熬夜，儘量11點前入睡，讓人體能正常進行代謝、修復等生理作用，達到最基本的健康需求。
香港腳日常保養｜4. 注意飲食
日常飲食避免辛辣炸烤和酒精，以免形成或加重人體濕熱，令病情惡化。
少吃冰品凍飲，以免降低基礎代謝率，導致濕氣難以排出。
內容獲「杏樹｜中醫生活哲學」授權轉載

延伸閱讀：下雨天預防香港腳方法穿拖鞋最好？如何弄乾鞋？
皮膚科專科醫生胡惠福早前接受《星島頭條》訪問時教下雨天預防香港腳方法：

預防香港腳：穿拖鞋、雨靴還是涼鞋最好？