【星島綜合報道】多倫多市政府及安省官員周四在北約克里斯利地鐵站(Leslie Station)宣布,從8 月15日起,多倫多公車局(TTC)採取新收費方式,乘客可用借記卡和信用卡支付車費。
從下周二開始,民眾搭乘公車,可以用借記卡、信用卡,或是智能手機、智能手表附載卡支付費,成人單程車費3.35元。
多市公車局行政總裁利里(Rick Leary)說:「今天宣布的車費支付方式,是一大改革,更方便公車局網絡搭客、公車局網絡—905區交通網的乘客,支付成人車費。」
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【星島綜合報道】多倫多市政府及安省官員周四在北約克里斯利地鐵站(Leslie Station)宣布,從8 月15日起,多倫多公車局(TTC)採取新收費方式,乘客可用借記卡和信用卡支付車費。
從下周二開始,民眾搭乘公車,可以用借記卡、信用卡,或是智能手機、智能手表附載卡支付費,成人單程車費3.35元。
多市公車局行政總裁利里(Rick Leary)說:「今天宣布的車費支付方式,是一大改革,更方便公車局網絡搭客、公車局網絡—905區交通網的乘客,支付成人車費。」
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【星島綜合報道】歌壇天后Taylor Swift明年11月在多倫多演唱,第二輪預售門票周四在網上推出,她的歌迷都會搶購,要是購得門票,肯定心情興奮,如果網購落空,還有另一次機會。
售票公司Ticketmaster作出安排,分三天出售6場Taylor Swift演唱會門票,周三推出頭兩場演唱會門票,歌迷爭相搶購,有人買到門票,有人只在輪候名單上。第二輪門票在周四預售,明年11月16日演唱會門票在東岸時間周四早上11時推出,11月21日那場門票則在下午1時預售。
歌迷上網預訂演唱會門票,必須預先登記,取得確認歌迷購票代碼,才能排隊購票。
Taylor Swift明年在加拿大開六場演唱會,只有多倫多一站,相信全國各地歌迷都會到多倫多觀賞她的表演,為多市帶來經濟收益。
(圖:加通社) T07
【星島綜合報道】約克區警方周四發布一段視頻,顯示警隊直升機如何協助路面警員追查劫車案。在上周六的行動中,警方抓到一名劫車賊,檢獲被劫平治汽車。
8月 5日周六午夜前,警方聞訊,一名男子在旺市Mistysugar Trail 夾Thornhill Woods Drive 用手槍威嚇一名女子,試圖搶劫她的汽車。女子的丈夫趕到,男子隨即逃跑。在事件中,沒人受傷,事主保住汽車。
大約半小時後,警方奉召到萬錦市Fairburn Drive 夾 Highway 7 East處理一宗劫車案。男事主對警方說,兩名男子用槍威嚇他,劫走他的平治汽車。
約克區警方周四在新聞稿中說:「Air2飛行隊直升機偵測到嫌犯行蹤,路面警員得以拘捕其中一人,檢回平治汽車,警方其後在現場附近找到上膛手槍。」
從警方公開的視頻中,可見被劫平治汽車在407高速公路上疾駛,警方直升機追蹤到疑犯朝著芬治路(Finch Avenue)西行。
後來一名疑犯駛進加油站,警員隨即圍堵被劫車輛,拘捕嫌人。
男子拔足逃跑,警方最後在鄰近民居後院拘捕他。
數天後,8月8日,警方掌握線索,在多倫多拘捕另一名男子,他當時在失竊捷豹Jaguar Pace車上。
警方新聞稿描述這次行動:「通過緊急回應隊、警犬隊和Air2飛行隊行動,警方拘捕劫車司機及乘客,司機下車時,一柄手槍從他的膝部跌下來。」
警方已檢控案中兩名嫌人,控告一名18歲多倫多男子和一名少年持槍搶劫;有意圖的喬裝;管有上膛、受管制槍械;危險操作車輛,以及逃避警方。
另有一名多倫多青年被控串謀搶劫、非法在車內收藏槍械,和管有犯罪得來、價值5,000元以上的財物。
(圖 :約克區警方提供)T07
想擁有潔淨亮白的牙齒,進食後做好清潔是關鍵,但每次刷牙要使用的牙膏,可能連成人都對它產生不少誤會。牙醫劉馥萱破解「牙膏4個錯誤迷思」,包括牙膏用量越多越好?要刷到冒超多泡泡、味道越涼越乾淨?以及牙膏是否一定要含氟,並一一說明,帶大家搞懂牙膏的正確使用方式。
刷牙方法|醫生揭4大錯誤迷思 太多牙膏會傷牙
劉馥萱在粉專《劉馥萱醫師 假牙贗復家庭牙醫》發文剖析牙膏4大常見迷思。她提醒,合理使用牙膏並選擇適合自己的產品才最重要,除此之外,也別忽略刷牙後使用牙線和定期就醫。


刷牙迷思1:用量越多越好
事實上牙膏用量越多並不會增加清潔效果,牙膏清潔成分是根據推薦用量所設計,適量使用就足以清潔牙齒,過多牙膏反而容易造成牙齒表面殘留。
刷牙迷思2:刷牙要像廣告一樣那麼多泡泡
泡泡多寡不是衡量清潔效果的指標,泡泡主要是市場營銷手法,但不代表清潔能力,正確的刷牙方法比泡泡更重要。
【同場加映】 保持口腔清潔5大貼士 不能單靠刷牙
刷牙迷思3:牙膏一定要含氟
「氟」是保護牙齒的重要成分,但不是必須選擇,其對於預防蛀牙非常有效,但若擔心過量攝取或對氟過敏,也有非氟成分的選擇。
刷牙迷思4:味道越涼感覺越乾淨
牙膏涼感並不代表清潔效果越好。許多牙膏會加入涼感成分,如薄荷或薄荷醇,能為使用者帶來清新的口腔感受,但並非等於牙齒的清潔程度。清潔效果的優劣,主要取決於牙膏的有效成分及正確的刷牙技巧。
內容獲「ETtoday新聞雲」授權轉載
延伸閱讀:食橙會爛牙? 4類食物恐致牙裂
牙科醫生劉馥萱在Facebook專頁發文表示,正常健康的牙齒受琺瑯質保護,因此可避免牙齒敏感。一旦牙齒表面的琺瑯質被破壞,令牙齒本質暴露,內部神經就容易受外物接觸及刺激,導致牙齒敏感、痠痛、變黃,甚至牙齒受損或牙裂。

延伸閱讀:4招預防牙齒敏感 飯後要馬上刷牙?
劉馥萱醫生表示,牙齒敏感並非不能預防,她又列出4招預防牙齒敏感的方法:

延伸閱讀:忽略牙齒健康4大恐怖下場 可致心臟病
台灣牙科醫生劉馥萱及內科醫生傅裕翔於Facebook專頁上表示,牙齒健健康康,是控制慢性病的重要因素。她提醒長者,若只注意血糖、血壓,但害怕看牙醫,忽略牙齒健康,這很可能會誘發慢性病。以下為牙齒不好的4大恐怖下場:

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【星島綜合報道】士嘉堡周四早上發生兩車迎頭相撞車禍,3人受重傷送院。
周四早上差不多8時,兩輛汽車在士刁東路(Steeles Avenue East)夾麥高雲路(McCowan Road)一帶對撼。肇事後,現場道路封鎖。
在車禍中,3人受傷。救護人員指其中一名傷者是30多歲的男子,其餘兩名傷者性別及年齡不詳。
救援人員沒有確認,3 名傷者有無性命危險。
(圖 :CITYNEWS) T07
【星島綜合報道】 北約克周四凌晨發生二級火警,一幢民宅失火,一名男子受重傷,有性命危險,已送醫院急救。
珍街(Jane Street)夾芬治西路(Finch Avenue West)鄰近燭木環路(Candlewood Crescent)一處民居著火,冒出濃煙。周四凌晨2時30分左右,消防人員到場救火。
消防員從火場二樓救出一名男子,救護人員把他送到醫院。
火勢已撲滅,火警肇因未明。
(圖 :CITYNEWS) T07
【星島綜合報道】周三傍晚,警方和消防員接到報警,稱素里East Clayton 社區的一棟房屋發生大火。
據環球新聞報道,現場目擊者稱,192A街夾73大道附近有多達四棟房屋被大火完全吞噬。

目前尚不清楚是否有人受傷。
警方呼籲人們避開該地區。
圖:Twitter
V08
【星島綜合報道】卑詩省滿地寶(Port Moody)周日晚在白松海灘(White Pine Beach)發生事故後,警方提醒公眾注意水上安全。
據環球新聞報道,周日晚上8點剛過,目擊者聽到了呼救聲。一名女孩被水淹沒,她的父親衝入Sasamat湖去救她。
目擊者Fadi Jabo說:「不幸的是,她的父親不會游泳,他們倆就在我面前溺水了。」
Jabo表示自己也不是很擅長游泳,但他沒有猶豫,第一個跳下水救女孩。
他說:「我把女孩救出,游到一半的時候,有人過來,接過了女孩,然後我又回去救她的父親。」
這位30歲的理髮師告訴環球新聞,他很高興自己能幫忙。他的英勇行為也成功地避免了一場悲劇。
滿地寶警發言人扎卡利亞斯(Sam Zacharias)表示,「每次這樣的事件都在提醒我們,湖边是多麼的危險,也提醒大家在水中游泳時要特別小心。」
警方表示,女孩和她的父親已經完全康復。
星島資料圖
V08
【星島綜合報道】據悉,史戈米殊(Squamish)的Quest大學校園已經找到了一位潛在買家。
據CTV報道,該校園由Primacorp Ventures所有,自2月份以來一直處於待售狀態,大學宣佈由於持續的財務困難,將在本學期結束時關閉學術活動。
幾周後,負責出售該校區的房地產經紀人表示,已經有「很多人對該物業感興趣」。
一位知情人士證實,Capilano大學正在購買部分土地,而Primacorp Ventures則保留了部分土地。
當被問及這筆交易時,Capilano大學的一位發言人表示,「目前我們不予置評。希望在未來幾天能夠分享更多的信息。」
加拿大稅務局最近發佈的審計報告對Quest的財務歷史提出了新的疑問。3月份,CTV 披露Quest與一大批慈善基金會有聯繫,這些基金會都註冊在溫哥華市中心的同一個辦公室。
當時,至少有五個基金會被撤銷了慈善資格。幾乎在所有被撤銷的案例中,CRA 都稱其「未能將資源用於慈善活動」。
截至 2023 年 7 月,與Quest有關的另外兩個慈善基金會也因相同的原因,失去了其慈善資格。在對Eden Glen基金會的一次審計中,CRA 揭示了涉及「Squamish的第12和58地塊」的房地產交易(這些地塊是Quest大學校園內土地之前的法定所有權名稱)。CRA指控稱該筆交易產生了「私人利益」,並未「達到慈善目的」。由於這次出售以及該基金會的其他財務交易,CRA 建議對其處以 2,300 多萬元的罰款。
Quest大學的校友們再次呼籲對 Quest 的問題進行調查。他們致信省政府和該地區的省議員,呼籲 「暫停」至少 45 天的購買計劃,直到「加拿大稅務局幾天前公佈的新信息得到充分考慮」。
V08
【星島綜合報道】一年一度的英仙座流星雨將於本周末在卑詩和北美大部分地區達到高峰,觀賞條件非常理想。
據City News報道,美國國家航空航天局(NASA)稱,英仙座流星雨被認為是全年最佳的流星雨,將於周六晚上 11:00 左右開始,持續到周日清晨。
溫哥華市中心的觀星者可以嘗試在市中心林思齊公園(David Lam Park)、傑里科海灘公園(Jericho Beach Park)或麥克米倫太空中心(H.R. MacMillan Space Centre)等地方觀賞流星雨,那裡都有無障礙的夜空視野。
想要最佳的觀賞體驗,建議愛好者前往光污染較小的地方,如Delta的Boundary Bay、西溫塞普雷斯山(Cypress Mountain)或阿伯斯福(Abbotsford)的McDonald Dark Sky Preserve。
英仙座流星雨每小時有50到100顆流星划過天際,留下流光溢彩的景象。
環球新聞視頻截圖
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【星島綜合報道】周三,一架從溫哥華島飛往亞省的西捷航空航班在撞上一架軍用飛機後被取消。
據CTV報道,官方稱WS 346航班事故為「輕微事故」,並稱無人受傷。
據WestJet的聲明,該飛機原計劃從Comox Valley機場飛往愛民頓,在「在滑行準備起飛時與停在停機坪上的一架 19 Wing 飛機相撞。」
航空公司表示:「所有乘客和機組人員都已安全撤離。」
機場官員表示,乘客返回航站樓重新安排了去往愛民頓的行程,但將進一步的問題指向加拿大軍隊。
根據加拿大政府的網站,19 Wing Comox有多個中隊參與搜救工作,並且是國家搜索人員培訓學校的所在地。
Aurora隊伍的成員還「監視太平洋,尋找非法捕魚、販賣人口、毒品和污染以及外國潛艇」。
圖:Google map
V08
【星島綜合報道】最近,一名卑詩省男子與卑詩汽車保險公司(ICBC)的糾紛中勝訴。他成功反駁了保險公司拒絕支付其車輛修理費用的決定,他的卡車引擎蓋下因鼠窩起火。
據CTV報道,卑詩民事審裁處(Civil Resolution Tribunal,CRT)周三發佈了此案的裁決,表示所提供的證據不支持保險公司拒絕承擔賠償,並裁定賠償車主5,000加元。
2021 年,Horst Thiele 駕駛他的 2005 雪佛蘭 Silverado 3500 皮卡在公路上行駛了五個小時後,聞到了燒機油的味道,併發出巨大的發動機噪音,他立即停車,發現引擎蓋下有大量的熱氣和濃煙,於是緊急叫來拖車。
雖然Thiele表示起火原因是鼠窩著火,但卑詩汽車保險公司反駁說Thiele未能證明這一點,並聲稱損壞可能是由於「機械故障」,該故障不在保險範圍內。
民事解決法庭(CRT)成員里奇(Andrea Ritchie)指出,Thiele提供了一個修車師的發票,發票上寫明瞭由於「渦輪區(鼠巢)下著火」,有幾個部件被熔化和燒毀,需要更換。
卑詩汽車保險公司辯稱,Thiele 沒有保留損壞的部件。
里奇認為,Thiele沒有保留損壞的汽車零件是合理的,他「不知道,並且這不是常識,要提出索賠就必須保留這樣的零件」。法庭接受了Thiele的證據,證明他在修車完成前不知道可以提出賠償要求,這也解釋了為什麼他沒有立即聯繫ICBC,以及為什麼他沒有拍攝損壞照片。
Thiele總共支付了 6384.30 元的卡車修理費,但法庭在小額索賠案件中只允許判賠最多5,000元。除此之外,Thiele還獲得了169.60元的利息和175元作為CRT費用的補償。
星報資料圖片
V08
【星島綜合報道】一位溫哥華男子表示,他原本以為能通過市政府的熱泵補貼獲得4,000元,但現在他卻必須承擔這筆費用。
據City News報道,Miles Tautscher表示,考慮到提供的補貼,他們決定安裝熱泵空調。但5月3日裝完幾天後,溫哥華市政府更新了網站,稱該計劃已被全部認購。換句話說,就是沒錢了。
Tautscher表示,他們在春季聯繫了供應商,以「避免夏季月份的高峰期」。「我們認為自己是未雨綢繆,當我們與空調供應商交談時,他們向我們介紹了所有的補貼,聯邦、省和市的補貼。他們提交了所有的補貼申請,一切都進行得很順利,直到幾周前,我們收到一封電子郵件,說溫哥華市政府的補貼已經取消了。」
這次安裝的總費用約為2.8萬元,其中約 1.5萬元是通過各種補貼返還的。雖然 Tautschers 夫婦確實拿回了其中部分的錢,但沒有拿回的錢也不容忽視。
溫哥華市政府表示,它計劃為所有在5月15日之前提交並符合項目要求的申請提供補充資金。
市政府指出,過程可能需要幾周時間來完成,但它無法就 Tautscher 的情況提供明確信息。
2023年1月16日,CleanBC在BetterHomesBC.ca網站上更新,顯示溫哥華的補貼「幾乎被全部認購」。從這一天到2023年5月15日,收到了大量的申請,溫哥華市政府的資金已經用完。
根據市政府的回信,「如果Miles Tautscher的申請是在2023年5月15日之後提交的,那麼他們將沒有資格獲得溫哥華市政府的補貼,但是他們很可能仍然能夠獲得省政府和聯邦政府的補貼,熱泵空調最高可享1.1萬元補貼。」
郵件補充寫道,「溫哥華市政府工作人員將努力響應溫哥華居民的需求,為承包商提供及時的信息,同時與合作夥伴共同提供補貼和技術支持。由於對熱泵空調的需求激增,我們只能撥出一定數量的額外資金,為在 2023 年 5 月 15 日或之前收到的申請者提供補充資金。」
圖:HVAC
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身上傷口竟是皮膚癌先兆?有皮膚科醫生分享個案指,有一位朋友同樣是醫生,發現自己腳跟(腳踭)位置受傷後自行處理,其後到醫院檢查卻發現是「黑色素瘤皮膚癌」,切除半年又復發。醫生指,不少個案發現黑色素瘤時,往往已是晚期。若身上出現5種黑痣,患皮膚癌風險較高。
黑色素瘤|醫生也患癌 腳跟傷口半年後變皮膚癌
皮膚科醫生趙昭明在《健康2.0》指出,雖然許多人也聽過,當發現皮膚出現黑色異狀物時,有可能是患上黑色素瘤的症狀。不過,原來潰瘍症狀也可能屬於患癌的癥兆。
黑色素瘤成因 身上有痣常曝曬高危:
趙醫生指,他的醫生朋友也是是皮膚相關病理的專家,但發現腳跟潰瘍時,沒有黑色素瘤的症狀,所以便自行服藥治療。惟傷口久未癒合,經切片檢查後發現是黑色素瘤,隨即切除,惟半年後卻復發。
黑色素瘤擴散|黑色素瘤轉移速度快 多數確診已屬晚期
趙醫生解釋,黑色素瘤會從淋巴轉移,所以其轉移速度非常快。如果發現有黑色素瘤的話,屬於早期的機會比較微,多數個案發現都已經屬於晚期。
黑痣如何變皮膚癌? 小心7大癌變先兆:

趙醫生指,黑色素瘤的嚴重程度與分期及深度有關,因為黑色素在表皮的基底層細胞病變後,容易轉移到淋巴血液中,癌變後便會往真皮層及肌肉層發展,導致轉移速度非常快。黑色素瘤的存活率第1期有70%,但第4期的存活率則降至10%。
黑色素瘤先兆|出現5種痣或患皮膚癌 醫生教自測方法
台大醫院皮膚科主任蔡呈芳曾表示,雖然99%以上的痣皆為良性,但如果變成出惡性黑色素瘤,則必須盡快求醫。以下5種痣最危險,自我檢測方法如下:

相關文章:黑色素瘤|《中國好聲音2》36歲張恆遠生黑痣變皮膚癌逝 皮膚痕是先兆?
黑色素瘤存活率|黑色素瘤皮膚癌分4期 晚期平均存活率僅5年
根據香港防癌會資料,黑色素瘤皮膚癌的分期及存活機會如下:

黑色素瘤成因|皮膚癌高危一族
香港癌症網上資源中心指,任何膚色的人都可能患上皮膚癌,高風險因素包括以下10種:

黑色素瘤|皮膚癌症狀
香港癌症網上資源中心指,不同種類的皮膚癌有不同的徵狀,比較常見的徵狀包括以下9種:

延伸閱讀:12種防癌食物 防胃癌腸癌常見癌症
台灣營養師程涵宇曾分享12款食物,指有助預防大腸癌、乳癌、胃癌、前列腺癌等常見癌症。

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【星島綜合報道】北溫松雞山區域公園(Grouse Mountain Regional Park)的Grouse Grind行山徑號稱「大自然階梯大師」(mother nature’s stairmaster),計劃於9月5日關閉,進行大規模修繕工程。
據City News報道,今年秋季的修復工作將重點修復嚴重侵蝕的路徑段,並計劃在起始點增設新的座椅、拉伸區域和飲水設施。
附近的BCMC Route和Baden-Powell Trail行山徑仍然可以通過位於停車場東側約250米處的次要入口進入。
公園管理部門呼籲公眾,在修復工作完成並確認路徑安全可行之前,不要進入Grouse Grind。公園表示,無視關閉通知可能會導致嚴重的傷害,並延遲路徑重新開放的時間。預計起始點的改進工作將於12月31日完成。
此次維修只是五年修復項目的一部分,該項目由加拿大和卑詩省政府出資350萬元,與Metro Vancouver合作,預計將在2025年完工。
圖:canada.ca
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【星島綜合報道】上周,溫哥華基斯蘭奴(Kitsilano)社區的一名男子在遛狗時遭到浣熊襲擊,對此,他呼籲市政府採取行動。
據City News報道,莫斯(Jake Moss)說:「8月3日,帶狗狗Pingu出門散步時,突然被浣熊襲擊。我們聽到一聲響動,朝樹叢里一看,兩只浣熊藏在樹後,正對著我的狗。它們突然跳了出來,抓住了Pingu。」
莫斯表示,共有三隻浣熊發起攻擊,迫使他用腳把它們從Pingu身上踢開。他的手和腳踝被咬傷,而他的狗在打鬥中失去了左眼。
他解釋說:「幸運的是,我們有段時間沒有給Pingu修剪毛髮,所以它的毛髮很長,因此抓傷相對較輕。但是他的眼睛被撕裂了。」
莫斯認為,溫哥華市政府應該把這些浣熊帶走,以免它們再次傷害其他人。
然而,溫哥華市政府在一份聲明中表示,浣熊不在其管轄範圍內。
聲明中寫道,「浣熊受到《省野生動物法》的保護,不在市政府的管理範圍內。建議與浣熊和其他野生動物打交道的居民聯繫有許可的害蟲控制公司。」
莫斯表示,他對這個答案並不滿意。
他表示,自己和Pingu並不是當天第一個被動物襲擊的寵物和主人。就在他被襲擊的幾小時前,另一位居民和其寵物狗也在類似的衝突中被浣熊所傷。
最後,莫斯感謝他的鄰居,他們目睹了這次襲擊事件並立即採取了行動。他的鄰居Mark Harrison從家中跑出來,立即開車帶莫斯和Pingu去醫院。
Harrison說:「我看到他渾身是血的站在那裡,抱著他的狗。我們先把他們送去獸醫那裡,然後又送到醫院。」
星島資料圖
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【星島綜合報道】溫哥華一棟「被大火燒毀的無價值房屋」以 179.9 萬元的價格掛牌出售,這鮮明地反映了土地價值是驅動房地產價格的主要原因。
據CTV報道,該房產位於 3703 E. 3 Ave.,在本拿比邊界以西的 Renfrew Height 社區。掛牌廣告稱,該房產有兩間臥室和一間浴室,建築面積為 1487 平方呎。房源廣告還強調,該房屋不適合居住,房屋面積只是一個估計值。
廣告中寫道:「僅按土地價值出售。按現狀出售。」隨後還補充道:「請勿進入該物業。」

照片顯示,通往房屋的通道被藍色圍欄封住,所有可能的入口都被木板封住。屋內有滿溢的垃圾桶,還有一個看起來像帳篷的地方堆滿了垃圾。到處都是膠合板和防水油布。

但是,房源廣告鼓勵潛在的買家看到其潛在價值。
廣告中寫道:「安靜的街道。靠近購物、餐飲和交通樞紐。可以自由的建造您的夢想之家。」
根據房源信息,該地塊尺寸為36呎*124呎。
截至2022年7月,卑詩省評估局對這塊土地的估價為176.33萬元,而房屋(當時似乎並沒有被燒毀或封起來)的估價為2.13萬元。
該房產被划為住宅區-單棟獨立式住宅。不過,溫哥華市議會最近已開始考慮修改分區和開發細則,以擴大在這類物業上建造房屋的可能性。
可能的更改包括在不需要重新分區的情況下,允許在單戶住宅地塊上建造多套公寓。此外,允許多達六個單元的多套公寓使用比單戶住宅更多的土地空間,並可能允許建造更大的巷道房屋。
該提案預計將在9月舉行公開聽證會。
今年7月,溫哥華市東區的獨立住宅基準價格為189.72萬元,西區為345.8萬元。
圖:royallepage.ca
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想吃即食麵但不想變肥?香港生活步伐急速,煮即食麵既省時,也是「醫肚」的經濟之選。傳統即食麵脂肪可高達4倍,恐致肥並增加患心血管病風險。「尚營坊」營養師團隊嚴選17款韓國非油炸即食麵,較健康又美味,為減重朋友提供更多選擇。
即食麵推介|減肥嚴選17款韓國非油炸即食麵
「尚營坊」營養師團隊在其facebook專頁推介17款韓國非油炸即食麵名單,當中包括農心、圃木園等常見的品牌。17款韓國非油炸即食麵中,有8款非油炸即食麵、5款非油炸湯麵/拌麵、4款非油炸炸醬麵,供不同喜好的減肥人士參考。
營養師以每1小包計算,比較每款即食麵的卡路里、碳水化合物、蛋白質、脂肪、所換算的五穀類,詳細資料如下:
即食麵推介|8款韓國非油炸即食麵

綜合營養師提供的資料可見,以每1小包份量計算,8款非油炸即食麵中,最低卡低脂是:

綜合營養師提供的資料可見,以每1小包計算,5款非油炸湯麵/拌麵中,最低卡低脂是:
最低脂:「韓國膳府」蜆肉湯麵,脂肪為1.1克。
最低卡:「韓國膳府」辛辣海鮮湯麵,熱量為325kcal。
即食麵推介|4款韓國非油炸炸醬麵

綜合營養師提供的資料可見,以每1小包食物份量計算,4款非油炸炸醬麵中,最低卡低脂是:
最低脂:「圃木園」直火炸醬麵,脂肪為4.4克。
最低卡:同樣為「圃木園」直火炸醬麵,熱量為408kcal。
1. 傳統即食麵易致肥原因
「尚營坊」營養師團隊指出,傳統即食麵的麵餅大多數用油炸脫水技巧來保存,油炸過程中,脂肪含量上升,容易導致肥胖。另外,若使用棕櫚油油炸,更會導致反式脂肪、總脂肪、飽和脂肪含量上升,增加患上心血管疾病的風險。
傳統即食麵比起非油炸麵,脂肪含量可高4倍。因此,「尚營坊」營養師團隊更建議大家選購非油炸麵類。
2. 非油炸麵不等於無油分
不過,非油炸麵不等於無油分,選購前仍要看清食物成分表。如果看見食物成份表有棕櫚油、植物油脂,就代表麵餅是加了油焗製。
減肥吃非油炸即食麵3大貼士
「尚營坊」營養師團隊提醒大家,除了要留意麵餅是否非油炸,亦要留意3大事項,以致減肥期間吃即食麵可減少攝取脂肪:

1. 避免倒入太多調味粉和調味油
勿忽視醬料包和調味粉的成分。建議參閱食物成分表,若調味醬料添加了牛油、豬油或棕櫚油等添加油,食品的飽和脂肪便會較高,建議少放調味油,或者只是偶爾進食。
對於較高鈉的調味粉,建議最好只放半包。若放完1包,進食時就要避免喝湯。
2. 避免飲用全部麵湯。
3. 可以搭配新鮮食材一同烹食,以確保營養均衡。
內容獲「尚營坊」授權轉載
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[星島綜合報道]一名賓頓男子在密西沙加因涉酒後駕車被捕時,據稱在他的車內發現了一把上膛手槍,隨後他被指控犯有毒品和槍支相關罪行。
皮爾警方稱,周一早上6:30左右,警方正在Dundas Street East和Dixie Road地區調查一名可能醉酒駕駛的司機。
警方在一份新聞稿中說:「該司機因涉嫌醉酒駕駛被捕,在對車輛進行搜查時繳獲了一把9毫米麥林手槍(Magnum pistol)、彈藥和毒品。
26 歲的O’Shane Dixon被指控犯有多項罪行,包括未經授權在機動車輛內持有槍支、持有受管制物質以及知曉未經授權持有槍支。警方稱他已被保釋,並在賓頓出庭受審。
(圖:Peel Regional Police)T10
【星島綜合報道】卑詩省學生們將在四周後返回教室,一封致該省的公開信概述了簽名者認為必須解決的五件事,以確保「安全返校」。
據CTV報道,這封公開信是給卑詩省長尹大衛(David Eby)、省衛生廳長狄德安(Adrian Dix)、教育及兒童保育廳長辛若那(Rachna Singh) 以及該省所有家長。
由醫生、護士、衛生科學家、衛生政策專家和社區成員組成的倡導團體「保護我們的卑詩省(Protect Our Province BC)」周二發表了這封信。
該信件警告稱,卑詩省兒童將受到 COVID-19、呼吸道合胞病毒和流感的影響,可能出現致命的「三重流行」。
退休的急症室醫生菲利亞托(Lyne Filiatrault)表示,2022年,該省的兒科急診被患者淹沒,孩子們因為生病在家無法上學。
去年冬天,短短兩周內,六名兒童死於與流感有關的疾病,其中一名5歲以下的兒童,三名5至9歲的兒童,以及兩名15至19歲的青少年。
信中列出了五個要點以確保安全返校:
該組織認為,教室應該保持良好的通風,空氣清新。該組織敦促卑詩政府提供關於室內空氣質量的報告,並補充說,其他管轄區(如波士頓公立學校)在過去兩年中已經開始這樣做了。
該組織還希望教室內再次佩戴口罩,並表示該省應該免費提供高質量的口罩。
第三,他們希望省政府承認導致COVID-19的病毒是空氣傳播的,因此需要通風和戴口罩。
菲利亞托醫生說:「我們已經到了2023年,卑詩省公共衛生部門仍在告訴公眾,洗手以防空氣傳播病毒。這真的太尷尬了。」
加拿大衛生部最近的一份內部備忘錄顯示,渥太華儲備了3900萬份COVID快速檢測試劑。
該組織希望看到省政府分發更多的快速檢測試劑,並提供更多關於如何使用這些試劑的教育。
最後,希望看到更好地推廣COVID-19和流感疫苗接種,以確保家庭在流感季節早期得到保護。
菲利亞托醫生表示,去年,直到 12 月 9 日的周末,在六名兒童死於流感相關疾病之後,非預約疫苗接種中心才開放。
她認為,信的另一個目的是告知家長,共同努力保護每個孩子至關重要。
她說:「我們要告訴家長,不要指望政府來糾正錯誤。保護你的孩子,並不是通過個人行動,而是靠集體行動,如果孩子生病了,就不要送他們上學。盡快給他們接種流感或COVID疫苗,並儲備快速檢測試劑。」
卑詩省衛生廳和教育廳尚未回應評論。
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【星島綜合報道】北溫市表示,一個「文書錯誤」導致2023年房地產稅多收款項$75,784元。
據City News報道,市政府表示,最近在將卑詩省評估局的稅率輸入收稅系統時發現了這個錯誤。
市政府解釋道,「一經發現,立即進行了糾正,並在徹底審查後對所有受影響的稅務賬戶進行了抵扣。」
據稱,這次「計算錯誤」影響了北溫市全年稅收總額的 0.05%
影響最大的是市政府所描述的大型工業稅通知,平均為$492.02,影響最小的是住宅稅通知,平均為$1.89。
首席財務官Larry Sawrenko表示:「我們對這一文書錯誤可能造成的不便深表歉意。我們想向所有受影響的業主保證,必要的抵免已計入他們的稅收賬戶,並已加強控制,以防止今後再發生此類情況。」
2024年的聲明中將反映出這些抵扣,市政府表示,業主無需採取任何行動。市政府還補充說:「已做好準備,願意協助任何希望「立即退款」的人。」
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【星島綜合報道】一名加拿大翻譯稱,她已就未經授權使用其作品一事與大英博物館達成和解。
據CBC報道,來自溫哥華的華裔翻譯王一琳(音譯:Yilin Wang)表示,大英博物館同意對她的翻譯作品進行賠償,這些作品是正在進行的名為「中國的隱秘世紀」展覽的一部分。
王一琳說:「條款禁止她透露金錢細節,其中包括許可費和一筆她將捐獻給支持中國詩歌翻譯者的額外款項。」
大英博物館在其網站上的聲明中向王一琳道歉,表示博物館非常重視版權許可,正在審查其許可流程。
王一琳表示,她翻譯的19世紀革命家秋瑾的詩歌在6月份得知被使用時已經展出了一個月,這包括一個巨型投影、數字和印刷音頻指南和標牌。
王一琳說:「和解協議在周五達成,雖然她很高興博物館改變了態度,但令人沮喪的是,他們是在她獲得法律代表權之後才這樣做的。」
周二她在溫哥華說:「這對我來說,更突出了翻譯作為一門手藝、技能和藝術形式是如何被忽視和漠視的。我注意到,在這個領域,一般來說,翻譯者總是不得不爭取在他們翻譯的書籍封面上署名,以及在書評等內容中被提及。」
博物館在聲明中表示,它沒有關於翻譯作品審查的政策,但作為其審查的一部分,它「將確保翻譯作品得到特別處理」,並「確保翻譯者今後得到適當的署名」。
博物館預計將在年底完成審查。
圖:pixabay
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【星島綜合報道】在加拿大,雜貨店的利潤和定價過高問題一直備受關注,消費者發現同樣的商品在不同的商店價格差異顯著。
據Daily Hive 報道,儘管大部分人認為No Frills超市的價格會比Loblaws超市更便宜,但事實並非總是如此。有些食品零售商,如Pusateri’s、Whole Foods或Harvest Wagon,以其高昂的價格而聞名。
雖然大型超市巨頭Loblaws擁有Shoppers Drug Mart,但消費者發現,Shoppers Drug Mart中同樣的商品往往比Loblaws的價格還要高。一些多倫多的消費者已經了解到這個事實,但其他人似乎剛剛發現價格差異有多大。
本周,一位在尋找擦拭酒精的居民在Reddit上發佈了關於同一款產品價格對比的貼子,照片上是他在當地的Loblaws和附近的Shoppers Drug Mart購買同一瓶Life 牌 500毫升酒精的價格,前者售價3.99元,後者高達7.29元。
Reddit上的許多評論者表示,Shoppers Drug Mart的價格長期以來一直高於其姐妹超市Loblaws,他們把它稱為非處方藥品的便利店(甚至配藥費也比競爭對手高)。
圖:Reddit
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高血壓患者有相當簡易的方式可提高心肺功能。根據一篇統合分析的研究,將一群高血壓患者分成兩組,其中一組進行握力訓練,訓練方式為手握2分鐘後休息1分鐘,重複4回合、每周訓練3次。2個月後,受試者的收縮壓比不運動者下降8.11毫米汞柱,效果等於吃了一顆血壓藥。心臟科醫生建議,民眾平常可透過訓練握力來增強心臟功能。
高血壓|1個手部動作有效降血壓 效果等於吃1粒藥
內分泌新陳代謝專科醫生蔡明劼在其臉書表示,根據2021年刊登在《高血壓研究》的一篇統合分析,一群患有高血壓的受試者,用最大握力的30%至40%進行握力訓練,訓練方式為先手握2分鐘後休息1分鐘,重複4回合,也就是一天只需要11分鐘。
【同場加映】高血壓三高8大常見症狀
每周以上述方式訓練3次,總共進行8周,相較於不運動的對照組,受試者的收縮壓平均下降8.11毫米汞柱,已達統計顯著差異,這已經相當於吃1顆血壓藥的效果。

高血壓|追蹤14萬人研究 證實可減心臟衰竭風險
新光醫院心臟內科醫生陳冠任在《下班經濟學》曾表示,民眾若無暇進行跑步等戶外運動,可多做「握力」運動,即握緊拳頭,因為在此過程中,血管會緊縮,加速血管回流,進而訓練心臟接受血液的功能。
【同場加映】高血壓飲食|營養師推介9種食物降血壓 防中風心臟病
陳冠任並表示,2016年知名的國際醫學期刊《刺絡針》(Lancet)曾刊載一項針對14萬人的調查,發現握力較佳的人較握力較差者,未來心臟衰竭的風險較低,顯示握力與心臟功能密切相關。
【同場加映】香港第3位致命疾病心臟病 心肌梗塞9大風險因素

本文獲「中時新聞網」授權轉載
延伸閱讀:三高飲食|26歲港男常吃3類食物患糖尿 中醫教吃7種食物改善

延伸閱讀:保護心血管 營養師推介8大護心食物
營養師李婉萍曾在其facebook專頁發文指,要保護心血管,為心臟健康打底,飲食方面,建議平日從天然食物中攝取均衡營養,進食以下8類公認有助護心的超級食物:

護心食物:莓果(iStock圖片)
護心食物:深綠葉蔬菜(iStock圖片)
護心食物:番薯/番薯葉(iStock圖片)
護心食物:燕麥(iStock圖片)
護心食物:堅果種子(iStock圖片)
護心食物:三文魚(iStock圖片)
護心食物:原味乳酪(iStock圖片)
護心食物:黑朱古力(iStock圖片)
T03
【星島綜合報道】溫哥華警方已公佈星期五早上在古蘭湖街(Granville St.)被刺身亡的男子身份,希望這有助於進一步展開調查。
據CTV報道,周二,溫哥華警察局表示,受害者是32歲的素里居民Jose Kaze。
8月4日凌晨3:30之前,在古蘭湖街(Granville St.)夾史密斯街(Smithe St.)附近遇刺後被緊急送往醫院,但因傷重不治身亡。
警方表示,尚未有任何逮捕行動,調查仍在進行中。
溫市警察發言人維辛汀(Tania Visintin)表示,「古蘭湖街每天都有大量的車輛、自行車和行人通行。我們相信可能有目擊者或有視頻的人掌握了重要信息,可以幫助我們破案。」
我們鼓勵任何有此類信息或視頻的人撥打 604-717-2500 聯繫調查人員。
CTV視頻截圖
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【星島綜合報道】警方正在努力確認上個月在卑詩喬治太子市發生的一宗性侵案嫌疑人。
據環球新聞報道,一名女性向騎警報告,7月2日凌晨2點40分左右,在喬治街夾第四大道附近遭到陌生人襲擊。周一,皇家騎警公佈了該男子的畫像。
該男子的描述為,大約35歲,身高在五尺九寸至六尺之間,體重約200磅。據描述,體型瘦削,頭髮編得很緊,染成金色並留有短短的山羊胡。
據這位女子描述,他的左耳戴著兩只耳環,穿著一件紅色圓點襯衫。
任何有信息的人請聯繫喬治太子市皇家騎警,電話號碼為250-561-3300,或者通過滅罪熱線1-800-222-8477匿名報告。
圖:警方
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【星島綜合報道】卑詩電力在卑詩省為超過四百萬的客戶服務,目前有許多令人激動的職位正在招聘。
據Daily Hive報道,卑詩水電公司成立於1961年,截至2021年,其僱員人數超過6000人。
以下是卑詩水電公司目前提供的一些職位,由於電力公司不提供薪資估算,薪資估算來自 Glassdoor:
卑詩水電公司正在招聘一名全職的記錄和文檔管理員。這個職位除了需要高中畢業證書和兩年類似職位的經驗外,沒有其他太多的資格要求。Glassdoor估計這個職位的年薪可達60,000元。
如果你擅長網絡工作,卑詩水電公司正在招聘一名全職視聽網絡專家。Glassdoor估計,這個職位的年薪遠超過100,000元。這個職位需要相關經驗以及通信或電子學位。
卑詩水電還在招聘一名全職公共事務協調員。這個職位要求至少有六年的在大公司(如卑詩水電公司)的管理經驗。Glassdoor估計這個職位每年的起薪超過70,000元。
該公司目前正在招聘60多個職位。
圖:BC Hydro
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【星島綜合報道】省內活躍的山火數量躍升至400處以上,其中包括周一報告的34處,卑詩省山火服務隊度過了一個忙碌的長周末。
據City News報道,山火服務隊表示,200多場大火仍處於失控狀態,其中包括一場在Princeton西北部由全地形車故障引發的小火。但火勢迅速蔓延,迫使周日晚上附近的音樂節約1000人迅速被安全撤離。
救援人員正在努力控制這場約16公頃的大火,同時也在等待涼爽的天氣和陣雨的到來,山火服務部門已確定 14 處非常明顯或對公共安全構成威脅的大火。
在Shuswap地區亞當斯湖(Adams Lake)兩側甘碌(Kamloops)東北方向的大火仍在實施疏散令和警報。
在Whistler北部,Squamish-Lillooet地區已證實,由於近25平方公里的Downtown Lake大火,Gun Lake的九處財產上的兩個小木屋和多達14個附屬建築在上周二被毀,未報告有人員傷亡。
該地區政府表示,一處休閒物業也被7月11日爆發的Casper Creek大火摧毀,該大火已燒毀近46平方公里,迫使Anderson湖北岸和 Lillooet西部的Seton湖區域發佈撤離命令和警告。
該地區政府的一份聲明表示,他們正在聘請一位恢復經理,負責指導所有受影響居民的恢復工作。
圖:加通社
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【星島綜合報道】周二,加拿大線(Canada Line)的軌道出現問題,造成嚴重的延誤,讓許多乘客感到沮喪。
據CTV報道,運輸聯網(TransLink)在早上9點左右發佈了服務中斷通知,在該公司稱 Bridgeport 站附近出現問題近兩個小時後。
公交服務通知中寫道,「乘客將需要在Bridgeport站換乘。已增派公交車為乘客提供幫助。Bridgeport和Richmond–Brighouse之間已增派接駁車。」
TransLink表示,軌道問題並未影響到世博線(Expo Line)及千禧線(Millennium Line)。
一些受到困擾的通勤者在社交媒體上抱怨站台等車時間過長和列車過於擁擠。

TransLink表示,下一次更新將在上午10點,但無法提供軌道問題何時將得到修復。
圖:Twitter
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【星島綜合報道】周一,由於技術問題,班芙纜車停運,導致多達300人被困在硫磺山(Sulphur Mountain)山頂。
據CTV報道,加拿大皇家騎警表示,接到了許多報告稱在山上被困,纜車關閉的電話。
Fortis Alberta公司報告,電力中斷是導致該故障的原因,但尚未確認具體細節。
警方表示,加拿大公園管理局和獨立承包商正在共同努力,通過一條5.5公里的登山小徑將人們從山上救下。
目前尚無人員傷亡報告。
圖:Facebook
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